Я не ожидал что это Так Вкусно! Молдавские блинчики с творогом! Масленица 2024 рецепт!
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donational...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ Мой классический рецепт блинов тут • Просто Блины. Мой люби...
✅ Для готовки я предпочитаю покупать творог в брикетах, он уже сразу имеет более нежную текстуру
✅ Грелку на чайник, которую сшила Наташа можно купить тут www.avito.ru/e...
Блины :
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 100 г
🔸 Крахмал 100 г
🔸 Растительное масло 20 мл
Творожная начинка:
🔸 Творог 9% 600 г
🔸 Сахар 120 г
🔸 Изюм 100 г
🔸 Ванильный сахар 1 чл
🔸 Растительное масло (для жарки)
🔸 Сливочное масло (для сборки)
160°С 10+10 минут
Pancakes :
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 100 g
🔸 Starch 100 g
🔸 Vegetable oil 20 ml
Cottage cheese filling:
🔸 Cottage cheese 9% 600 g
🔸 Sugar 120 g
🔸 Raisins 100 g
🔸 Vanilla sugar 1 tsp
🔸 Vegetable oil (for frying)
🔸 Butter (for assembly)
320°F 10+10 minutes
Музыка:
ES_The Winner (Instrumental Version) - Tape Machines.mp3
ES_Electric Dream - Earle Belo.mp3
ES_First Kiss (Instrumental Version) - Mondays.mp3
ES_Voyage - PW.mp3
Грелка на чайник: www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296
Класс!!! Спасибо за блинчики!!
Я одна смотрю на портрет мужчины в орденах на полочке, когда автор говорит на камеру)))Спасибо, что храните эту память!❤ Ну и как всегда эстетика приготовления❤Какая милота обняла чайник)))
Ещё мы дома,в Молдавии,делаем заливку, ближе к концу выпекания, которая становится как крем( сметана перемешанная с сахаром можно я одним яичком и заливается за 10-15 минут до окончания и наши мули плавают с сметано-масленом креме)
Очень приятно видеть у Вас на кухне портрет Вашего деда , или отца. Вы на него очень похожи! Наверное Вы очень хороший человек, раз чтите своих предков. Добра Вам!
Это мой Дедушка! +) Да любим его!
Боже мой, сколько у вас, Евгений, обаяния, позитива и тепла. ❤
Рецепт - супер. Благо Дарю.
Любимые люди из Молдовы мы вас любим , спасибо за рецепт и вашу доброту 🤗
Евгений,спасибо за вкусные блинчики!Вы с Наташей замечательные!
Женя, как же повезло Вашей супруге!😅 А ещё, Вы похожи на доброго джина- волшебника, который превращает продукты в прекрасную еду!❤🔥👍
Да,да,да!С крахмалом даже кукурузным блины нежные и цвет теста с желтым оттенком .Супер блинчики получаются ,и начинка любая подойдёт.
СПАСИБО Женя!!Хороший Рецепт!!!
Блин, как это вкусно даже смотреть! Спасибо команде "Так вкусно" за такие вкусные видео!
Не понимаю, почему у этой сладкой парочки ещё до сих пор нет миллиона подписчиков. Я вам этого желаю, вы супер. Удачи вам
Вы очаровательны! Как приятно вас смотреть! Ну и конечно спасибо за рецепты! ❤
Спасибо за блины.Наташа ваша сокровище , Марья-искусница .🌹🌹🌹
Как приятно слушать такого человека !!!Такой и муху не обиде !❤️❤️❤️Спасибо большое вашему каналу 👏👏👏никогда крахмал не добавляла !!!
Добрый день! Обожаю молдавскую кухню! Мы с дочкой любим готовить мамалыгу)
У меня мама мамалыгу любит.)
Мужчина - сама доброта!Спасибо за блины и позитив!Пальтишко для чайника классное!😊
Женечка и Наташенька .Спасибо за вкусняшки.ЗДОРОВЬЯ ВАМ, УДАЧИ. Всего хорошего❤🍀🌺💞
Молдавские они очень маленькие. Как пельмешки 😊 потом их заливают маслом и медом. Офигенная вкуснота
Совершенно верно,только недавно вернулась с Кишинева там есть ресторан La Plăcinte ,так вот там я первый раз попробовала эти вкуснейшие мини блинчики с заливкой с маслом и медом.
Какой классный кожушок на чайничке!!! 🤩🤩🤩 Волшебство!!!! ❤❤❤👍👍👍🤩🤩🤩🥰🥰🥰
Всё как всегда супер - и рецепт, и подача, и настроение!!! Молодцы!!! 👏👏👏
Евгению вдохновения!!! 🥰🥳👍
Часто делаю 🥞 с творогом и изюмом, но вашу версию обязательно попробую приготовить!!! 🤝🤝
Теперь пеку постоянно, спасибо за рецепт👍
Грелочка-ОГОНЬ! Все очень душевно и вкусно!
👏🏻👏🏻👏🏻
Вкусно, даже не сомневаюсь!
Всегда смотрю с удовольсивием,стрательно,аккуратно и аппетитно получается!
Браво!
Вкусно даже смотреть!
Наташа, спасибо за вкусное видео!
Женя, благодарю за Ваш труд!
Каждый Ваш рецепт наполнен любовью, красотой и грацией!
🥰🥰🥰
Уперскте блинчики! Спасибо, Женя! Обязательно приготовлю👍😋😋😋❤️
Классный человек, спасибо 🙏 большое за позитив 🥰 и за рецепт 👍
Лайк не глядя!!!!!!!!
Когда мозга нет, даже арендованного (😅), то тогда да...
У меня бабушка всегда пекла блинчики на крахмале, начиняла творогом и томила их с домашним сливочным маслом и домашней сметаной. Это невероятно вкусные блины. Можно проглотить язык от удовольствия. Как жаль, что нашей бабушки больше нет, как вкусно она готовила!
Вы так вкусно дегустируете,что хочется немедленно приготовить эти блинчики.Я живу в Молдавии,часто готовлю блины,но не такой способ заворачивания.Обязательно попробую.Еще очень понравились ваши блинчики с творогом и вишней.Обязательно сделаю этот десерт, только с клубникой.Можно ещё со сливой,тоже неплохо получится.Слива очень ароматная.Спасибо.Всегда с удовольствием смотрю ваши видео,вы так интересно рассказываете,а ваш чайничек выше всяких похвал.У меня такой же.Как только испеку ваши блинчики,заварю такой же чай.Чайник ещё новый.Мы не знали,как его можно использовать.Заварник был другой у нас.Соберу соседок,попьем чаю.Спасибо ещё раз.
В этом чайнике воду можно даже кипятить, правда мы так не делаем)
@@TakVkusno Спасибо,вы супер.Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики.Не раз пекла пиццу по вашему рецепту.Желаю успехов,процветания,новых идей!!!!
Не знала, как использовать чайник?! Ну, попробуй стирать в нём тогда... 🤯
@@kimbula Смех без причины,признак дурачины.Попробую постирать в нём!!!!!!
@@ZinaidaKateli еще одна безмозглая клушка...
Вкуснота! Но мне ещё очень нравится сервировка и подготовка к дегустации!!!❤🎉
Стараемся.
Евгений и Наталья! Вы потрясающие😊! Удачи, успеха в делах и спасибо, что" делаете нам Так вкусно"!
Шедеврально, Евгений спасибо за рецепт. 👍
Заинтересовала подача рецепта , очень люблю красивую посуду,подписка👍🍀🍀🍀
Евгений, как Вы всё вкусно делаете)) а блюда действительно хороши! Ждём каждый выпуск))
Обязательно, Женечка, накормлю такими блинами своих родных. Спасибо за прекрасную подачу рецепта.
💕стряпала блины (треугольники) с сырым фаршем по Молдавски, восхитительно!!! А вот с отварным и перекрученым не нравится, а по рецепту от Вас готовить буду!
Женечка, какие вы с Натальей умнички. Дай бог вам здоровья и удачи во всём.❤❤❤
Ассаламу алейкум. Я люблю ваш канал, и готовлю все как вы показываете Аллагьу му барик,все очень вкусно,и довольные гости которые просят рецепт и я скидываю ваш канал 😊... Я хотела вас попросить не смодетели вы сделать показать как сделать мармеладки мишки , и другие ,и желательно халялным желатином или что бывает халял чтоб приготовить мармелад.
А прям Шас я буду готовить нами всеми любимый ваш чизкейк три шоколада 😊
Мармелад надо готовить с пектином, он капризнее, чем желатин. Я как то пробовал делать ананасовый желатин, получилось очень плохо, надо вернуться к этой истории
Отменный рецепт! Спасибо вам большой! За такой аппетитный рассказ, что невозможно не повторить)
Рецепт с крахмалом вижу впервые, а вот начинку уже очень давно такую делаем, ну и фирменный способ переворачивания задолго до знакомства с вами освоили😊. С крахмалом нужно будет попробовать, спасибо.
Евгений у вас такое счастливое лицо когда вы так аппетитно едите блинчики просто супер. Спа, ибо вам за позитив и удачи вам во всём.
Привет отличный рецепт, вкуснота, молодец, приятного аппетита👏✊👍
Хорошо . Так еще не пекла . Спасибо за идею и рецепт . Сегодня же и испеку . Рецепт понравился .
Какая прелесть, всё, что я увидела и услышала!
ЖЕНЯ ЛЮБЛЮ ВАС СМОТРЕТЬ И КОЕ ЧТО ДЕЛАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ БЛИНЧИКИ Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ, ТОЛЬКО ЗАВАРАЧИВАЮ ОБЫЧНО СПАСИБО БУДУ ПРОБОВТЬ И ТАК СВОРАЧИВАТЬ
Рецепт - огонь. Обязательно попробую. Благодарю
Евгений огромное спасибо.За рецепт блинчиков ,формовку Блинчики супер.Вы молодцы .😊❤❤❤
0,5 лит. Молока, 5 яиц,5 ложек раст.масла,5 ложек с верхом крахмал. 30 минут настоять.Жарим с одной стороны. Начинка творог 500 гр,ваниль,сахар по вкусу. Напекли,закрутили на протвень со слив.маслом 10 мин.180 гр. И ФСЕ. И это налистники по нашенски
Почему крахмал а не мука?
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
Вкусно выглядит.... спасибо.... обязательно попробую
Спасибо ребята, за ваш труд и подачу❤❤❤
Классные блинчики, классная грелочка для чайника👍
Какие красивые блинчик! ❤❤❤ за геометрию 😍
Как всегда супер. Муля ты наш!!!❤❤❤
Блинчики замечательные и думаю очень вкусные, спасибо 🎉🎉
Спасибо за блинчики!!!
Женечка, опять очередная вкусняшка)😊 Спасибо!
Благодарю вас Евгений♥️надо попробовать этот рецепт🥞
Женя, как вкусно ты ещь😊, блины однозначно вкусные без вопросов❤
Мммм, вкуснятина. Обязательно буду пробовать❤
Как всегда супер, Евгений благодарю ❤
Это очень вкусно! Моя свекровь покойная на все праздники готовила, в казане.
Как всегда теплое, домашнее видео, здоровья вам и спасибо за ваше доброе отношение ко всему, что вы делаете.
Какой модный кафтан у Вашего чайника))
Спасибо за рецепт, очень понравился, обязательно приготовлю на Масленицу. Очень понравилась"рубашка" на ваш чайник, где такую приобрели, тоже хочется . Удачи вам.🎉
Добрый вечер! А вот в описании есть ссылка) или вот www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296
Обожаю вас и ваши рецепты!
О, спасибо, что напомнили про крахмал. Завтра приготовлю по вашему рецепту. 😊
Женя, блинчики замечательные!
Спасибо за рецепт! Сегодня сделала) очень вкусно 👌
Это потрясающе вкусно . Даже не сомневаюсь !
Спасибо за рецепт, надо сделать
Блинчики супер, спасибо
Женя, чудесные блинчики, а грелка просто обалденная😊
Люблю блины с мясом, но попробую для разнообразия. Спасибо!
Обожаю ваши вкусняшки !
Приготовлю. Только без сахара
Евгений, вкусно и красиво. Обожаю ваши рецепты. Часто пользуюсь.
Очень кстати, блинчики мы любим, а с творожком давно не делали. Будет повод❤❤🎉Спасибо ребята
❤❤❤❤❤❤даааа. У нас еще много много вкусных рецептов. 😍😋
Но если честно, то впервые вижу такой рецепт блинчиков, на крахмале да еще и картофельном. Но как говорится сколько домов столько же рецептов.
P.S.
Если есть глиняный горшок то обязательно в нем нужно попробовать сложить и готовить в духовке, и к маслу добавить еще немного меда. Это будет просто невероятно вкусно 😋
О, да! Они прекрасны, это классика!)
С крахмалом никогда не пробовала, но век живи... Сапсибо за рецепт. Наташа, как Вы снимаете осбенно конец видео, где Женя дегустирует? На кухне полно запахов которые провоцируют желание скорее попробовать! Только смотришь и уже слюнки текут! Удачи вам ребята во всём!
Я даю ей попробовать)))
Спасибо вкусные блинчики,папробую,удачи 👍👍👍
Бомба! И вид, и вкус, и подача! Благодарю!
А вкус откуда ты узнало? Расскажи о новых технологиях😅😅😅
Спасибо дорогие авторы🤗 Я так понимаю, такой способ складывать блинчики с начинкой это национальная особенность этого блюда в Молдавии. Мне показалось, довольно кропотливо. Интересно, если сложить более традиционным способом и начиная побольше положить, хрустящий эффект сохранится?
Способ совсем не трудный, попробуйте, не пожалеете. А корочка от формы не зависит
Какой у Вас шикарный заварочный чайник.
Евгений какие вкусные блинчики, спосибо.
Мммм, вкуснятина невозможная❤, благодарю
Тужурка у чайнике классная
К Масленице самое то!
Послушным рукам все поддается Умничка
Какая кропотливая работа разрезать и завернуть. У меня бы терпения не хватило на такое 😊
Не не не) это легко!
Женя, СПАСИБО!
Как всегда на 🎉
У нас еще божестенные голубцы, плацинды, бабка черная и домашняя зама из петуха 😎
Мули и голубцы делаем маленькие, треугольники в 2 раза меньше 😊
А еще мититеи, домашние колбаски кырнэцеи, мамалыга с брынзой и молдавским рагу -токаной, гивеч из перца, квашенный болгарский перец, фаршированный капустой, закуска под названием чигири, а на десерт торт «шапка Гугуцэ». С домашним вином вообще свадьба получается))))❤ Удачи каналу и побольше национальных блюд разных стран, это объединяет!!!
@@galkapavlova1807 придется Дене все готовить
Где найти всю эту вкусноту ?
Очень вкусно, благодарю, всех благ!❤
Евгений, большое спасибо за вкусные рецепты! Всегда все очень вкусно получается по вашим рецептам. Скажите, пожалуйста, обязательно взбивать блендером? Или миксером тоже можно?
Можно миксером, можно даже вручную.
Приятного аппетита 😋☺️
О, моя любимая начинка. У меня мама всегда так делала. Я в детстве очень удивилась, когда узнала, что бывает другая начинка😂
Спасибо за рецепт. 👍👍☕☕♥️