БЛИНЫ с МЯСОМ Идеальный ФАРШ из нашей ПЕКАРНИ
Вставка
- Опубліковано 20 чер 2023
- Скидка 30% на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет- магазине посуды TalleR
clck.ru/34giHR
ДОСКА АКАЦИЕВАЯ (учавствует в акции 30%)
clck.ru/SxeYn
КОВШ (учавствует в акции 30%)
clck.ru/33S8Rw
СКОВОРОДА БЛИННАЯ
clck.ru/cSMqM
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
clck.ru/sbvb8
НАБОР НОЖЕЙ
clck.ru/Sxeh5
БЛИННЫЙ ТОРТ
• ШОКОЛАДНЫЙ торт БЕЗ В...
БЛИНЫ С ПЕЧЕНЬЮ
• БЛИНЫ С ПЕЧЕНЬЮ / НЕРЕ...
БЛИНЫ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ
• КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ С ВИШН...
БЛИНЫ АЖУРНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ
• БЛИНЫ АЖУРНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ
БЛИНЫ С ТВОРОГОМ
• АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТОП...
2 яйца
2 ст.л. сахара
соль
300 мл молока
муки до плотного теста
кипяток
100 г растительного масла
фарш 800-1000 г
лук 2 шт
соль, перец
_____________________________________________
НАШИ КОНДИТЕРСКИЕ
📍Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-22:30
📍Звездный бульвар 21с1
Пн-пт 08:00-21:00
Сб-вс 09:00-21:00
______________________________________________________
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/62335b18642f...
ТЕЛЕГРАМ t.me/alexmilana
САЙТ www.AlexMilana.com
Реклама OOО “СМАРТ ДЕЛИВЕРИ”
ИНН 7813274642, Kra23inSm
Вот так и надо делать блины, сначала замешивается густо ,а потом разбавляется и никогда не бывает комочков ! Умничка !!!
"это всем известно!
Я так не делаю,как вы пишите.И у меня нет комочков.Удивительно,почему у многих комочки.
@@vita4036 я тоже так не делал никогда, и ни разу не было комочков ....
Милана ты просто получила правильное воспитание.низкий поклон твоим Родителям❤.а ты супер хозяюшка❤
Сегодня случайно попала на ваш канал - подняли настроение своей легкостью и простотой общения. Мне глубоко за 50, хорошо готовлю, но секрет сочного фарша в блинах узнала впервые. Спасибо и удачи!
Как всегда вкусно, с душой! Милана, вам и вашей семье любви и процветания.
Какая умничка,спасибо за способ приготовления начинки для блинчиков.❤😋
Миланочка, моя огромная благодарность Вам!!! Очень люблю Ваш канал.
Я думала, никогда не изменю нашему фамильному рецепту блинов, но, посмотрев Ваш, хочу попробовать его ) А способ приготовления начинки- вообще открытие для меня, обязательно возьму на заметку)
А ещё, Вы такая умничка, открыли, по крайней мере для себя, источник подзарядки и хорошего настроения, практически вечный двигатель и, что-то мне подсказывает, что дальше Ваша энергия заряжает и всех смотрящих на Вас, а это уже "тянет" на миссию! Удачи Вам на жизненном пути!!!!
Несколько лет назад вы тоже делали видео поо бдины с мясом, и Алекс тогда показал мясную начинку , на сковороду фарш и залить водой, потом вода выпаривается и получается нежнейшый фарш. С тех пор я делаю начинку исключительно этим способом, и это беспроигрышный вариант 👍 Всегда с благодарностью вспоминаю вашего мужа при этом 🙌
А вы бы не могли в подробностях описать эту технологию, а то вдруг не найду на сайте
@@oksik5 На сковороду масло, лук мелко режу и припускаю, потом выкладываю фарш и заливаю водой до почти полного покрытия фарша, так он не собирается комками при жарке, а распадается на мелкие крупинки, потом тушу по полного испарения воды, добавляю в конце сливочного масла для вкуса, соль-перец, и все, готово. Фарш протушивается пока вода выкипает и становится мягким. Консистенцию можете регулировать на свой вкус, посуше или больше влаги оставить.
Вот и все 🙌 Надеюсь, вам тоже понравится этот метод.
@@AleksandraNevskaya19 благодарю💐
@@AleksandraNevskaya19спасибо за подробный рецепт❤
@@oksik5 🙌
Супер девочка ,зажигалочка!Любви и благополучия вам и вашим близким!
Шикарная блузка, шикарная чашечка, шикарная Милана! Спасибо Вам!
Какая же Вы славная! 🥰 Спасибо Вам, Миланочка, за позитив и добро!🌞 И, конечно же, за вкусняшки! 👍🏻
Не люблю блины с начинками, при том, что просто блины обожаю. НО! Милана, вы таааак аппетитно рассказывали, показывали, какое удовольствие получали при дегустации, что я непременно сделаю блины с такой начинкой!!!! Спасибо вам!!!
Моя Мамочка тоже нам с братом готовила блинчики с мясом и творогом. Как это было вкусно, блинчик и свежий чай. Спасибо Милана за рецепты из детства.
В этом видео прекрасно всё: красивая уютная кухня, хозяйка с такой любовью готовящая эти блинчики! Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!Мясо невероятно вкусное. ❤️ Блины бесподобные
Миланочка, благодарю за подсказки с фаршем. Я ваши блины с печенью до сих пор забыть не могу❤
Уважаемая , напишите пожалуйста этот рецепт с печенью буду очень благодарна
400 гр. печени нарезаю небольшими кусками , на сковороду кладу немного масла топленого и обжариваю печень с двух сторон надавливая сверху вилкой ,затем солю , перчу перемешиваю и откладываю в сторону на другой сковороде наливаю растит масло иобжариваю яблоки дольками затем лук2 шт соломкойобжариваю добавляю к луку и соль перец сахар щепотка все к печени добавить зал ты горячей водой и тушить 15-20 минут
Вот, что я давно хотел приготовить любимым внукам !!!!! Урааа🎉 Милана милая и неповторимая !!!!!! Благодарю Вас!!!!! 😊❤🎉 А приготовление фарша - это бесценный совет - секрет 😊!!!❤🎉
Милана! Вы не картофельная, блинная душа.... ВЫ ПРОСТО ДУША!! Душа таланта, практики, опыта, вкусняшек, оптимизма! ❤❤❤ А я пока подавлюсь слюнями😅
Лизунья пяток 😅
Разумно больше думать о том, что же мы забрасываем в свои тела.
Сколько можна болтать?@@user-ei7jt7wc7d
Милана, добрый день! Ну что сказать, как всегда обалденно!!! Вы наша Кудесница!!!! С вами готовить одно удовольствие, все всегда получается ну просто пальчики оближешь! Такое приготовление фарша встречаю впервые, очередное вам спасибо за науку😊 досматриваю и бегу готовить!!!!!
Миланочка, как всегда видео-супер! Спасибо за позитив, за мудрость за общение.
Когда захожу к вам, сразу ставлю лайк, не важно что вы готовите, главное что я вас увидела, сразу улыбнулась и знаю заранее, чтобы вы не приготовили, все ВКусно!!! Вы очаровательны Милана!!!
Вот это, конечно, дорогого стоит, когда кулинар раскрывает подобные секреты. Милана, спасибо огромное!
Спасибо, милая девочка
@@user-kd2xz5ic5mмм🎉ё😢¹1❤
@@annaelbakyan5813😊
Вы невероятно очаровательны. Всегда радостно вас видеть. Всех вам благ.
С Масленицей! Пусть с весенним солнышком в ваш дом придут счастье, радость и веселье! Вкусных вам блинов, приятного настроения и семейного уюта!
Обожаю печь блины! Это как медитация))
Вчера приготовила. Очень быстро легко и вкусно, что и нужно! Спасибо Миланочка. Нам с мамой очень понравилось. Часть еще и заморозила. Пишу второй раз, почему- то в первый раз не дошло.
Миланочка, вы просто - дивная и живая душа для всех! ❤ ❤❤
Спасибо, очень понравилось как вы все обьясняете, просто , доступно, весело. 🎉🎉🎉🎉
Ну какая же умничка. Мастерица- затейница😊👍😁
Спасибо огромное за рецепт, без особых хлопот и ооочень вкусно!
Сделала очень вкусно и быстро,начинка сочная.
Не нахожу никого, кто бы был на кухне лучше вас. Кто бы так интересно, весело и с любовью преподносил свою стряпню. Спасибо за удовольствие то просмотра и от прекрасных рецептов.😊
И я ! Обожаю Милану!!! Как она умело преподносит всю свою вкусноту, даже чувствуешь во рту вкус
@@user-bs9xx8jz4kкогда порно смотришь тоже чувствуешь вккс во рту? 😅😂
Шеф повар Василий Емельяненко, попробуйте😊
Очень вкусно,делала по вашему рецепту. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт! Видно, что не только вкусно, но красиво!!!
Миланочка очень люблю ваш канал,всегда такие добрые советы Спасибо❤
Интересный рецепт. Приготовить нужно обязательно. Благодарю сердечно
Шикарная Милана, шикарные блины!!! Спасибо!!!
Миланочка Вы большая умничка ,представляю как это вкусно ,обязательно попробую!
Милана Спасибо большое за рецепт обязательно воспользуюсь
Прекрасная аппетитная подача! Благодарю, понравилось все! Вы супер.💕💕💕
Отличный вариант фарша. Спасибо!
Добрый день,огромное спасибо за идею с фаршем🎉Век живи,век учись!Обожаю Вас ❤❤❤💐
Мы любим положить чуть чуть резаных яиц и зеленого лука. Спасибо за идею готовить фарш в духовке!
Спасибо! Как же аппетитно!
Какая Вы умница! Счастья Вам, Милана!
Обожаю ваши видео! Харизматичная, энергичная - супер 👍
Милана, спасибо Вам огромное, пошла делать блинчики и включать гриль❤
Я пошел за кроссовками, а купил две сковороды из нержавейки с рисунком внутри. Это была любовь с первого взгляда 😂 Как я от них кайфую! И денег не жалко вообще. ❤
Какой они фирмы, не подскажете? Нужны качественные сковородки.
@@Ellada-hu5tx хорошая стальная посуда от марки Кукмара (Татарстан, 2 года гарантии, кажется) и марки ВСМПО Гурман (Свердловск, 25 лет гарантии на всю посуду). У меня обе, очень довольна! Кастрюли тоже от Гурман. Есть на ВБ и на Озон, там чуть дороже. Только к стальной сковородке нужно приноровиться. Я научилась по ролику с канала В гостях у Вани
Кроссовки сносятся, а сковородки- никогда,😃
Всегда фарш обжаривала на сковороде, теперь буду только в духовке. А вот фарш в блины и пирожки из вареного мяса никогда не понимала.
Миланочка, спасибо огромное.💞
Да то же самое что и блинчики, такие пирожки)) Но конечно у пирогов с сырым фаршем вкус другой, поинтереснее😋👍 самса и проч
@@MurLuckKissKuss
Пироги с сырым мясом -- это б е л я ш и !!!!
А я никогда не жарю сырой фарш для начинки блинов. Только отварное мясо с жареным луком и бульоном. Сырой фарш только для котлет, пельменей и чебуреков.
Поздравляю Вас, Милана и Алексей!!! Дай Бог, ребенок родится здоровый и❤ счастливый
Милана, добрый день! Великолепный вид приготовления фарша! Очень нравятся Ваши салатники керамические, очень красиво!
Приготовила. Получилось очень вкусно !)
Всё гениальное просто 🎉!Хорошая идея приготовить фарш!Возьму на заметку для себя.Спасибо за видео и рецепт!За посуду и красоту лайк!
Милана, Вы - супер! Обожаю Вас и Вашу харизму!
Дегустация - так аппетитно!
Спасибо большое девочка Миланочка!!!Дай Вам Бог!!Хай щастить!!
Благодарю за эмоции, Умница-Красавица!
Здравия и Благоденствия!
Благодарю, надо сделать такой фарш.
Миланочка, Вы - большая молодец! Аппетитно рассказываете и показываете. Завтра обязательно сделаю блинчики с мясом.
Умничка, милая Миланочка!!!! Спасибо твоим Родителям!
Это реально выглядит вкусно ,спасибо за рецепт 🥰
Да, блинчики с мясом это очень вкусно! Самые любимые наши блинчики.
Спасибо огромное за рецепт, получилось великолепно.
Прекрасная Милана! Большое спасибо за рецепт!!!!!
Приготовила блинчики,но без фарша. Очень вкусные получились😊 В следующий раз сделаю с фаршем.
Спасибо,Миланочка!
Пусть Господь тебя Благословит и всю вашу семью!
Всем мира любви и добра!
Привет из Латвии!❤❤❤
Милана, я сделала Вашим рецептом и тесто, и фарш, блинчики получились нежные, вкусные, сочные! Спасибо за вкусные рецепты!❤
Как всегда приятно смотреть и слушать вас! Такой способ готовить фарш нужно обязательно опробовать, верю вам, что это ооочень вкусно!)))
Миланочка, спасибо за ваши потрясающие рецепты! Желаю больших продаж! И лёгких родов! Всем доброго здоровья!!!
Хорошая девушка, хорошо рассказывает, приятно слушать, а главное хорошо готовит.
Моя милая Миланочка! Огромнейшее тебе СПАСИБО за подсказку приготовления фарша! Ткперь и блинчики, и слоечки, и пирожочки и вареники готовлю с таким чудо-фаршем! Просто супер! Ты умничка ! Счастья вашей семье!❤
Интенсивные сельскохозяйственные методы часто являются причиной того, что один генетически однородный вид выращивается на ограниченной территории, создавая идеальную мишень для новых заболеваний, которые счастливо размножаются среди большого количества животных одного вида, собранных в непосредственной близости один к другому.
У меня мама всегда на двух сковородка одновременно блины печет, чтобы меньше стоять))
Я на трёх пеку😂 и за полчаса сразу куча блинчиков без проблем
@@innassaхочется восхититься!))) с моей ловкостью всё бы сгорело😂
@@innassaЯ тоже.Ненавижу стоять над блюдом три часа.По этой причине много готовлю в кастрюле-скороварке.Все накидал и готово.
И я на трёх!
Ооой точно ?! ..надо попробовать на 3 сковородка сразу ,что бы побыстрее ..представлю скорость приготовления ..как Вжиик ?! 🤭🤭👍🏻🤩🔥🙌
Умница Тепло Исходит Спасибо
Благодаря Вам я узнала об этой посуде! Она моя обожаемая!!! Рецепт супер!
Благодарю за прекрасный рецепт ❣️
Как вы интересно рассказываете. Умничка!❤
Милая Милана, благодарю за рецепт! И для меня открытие, как сделать сочную мясную начинку! Как я только не пробовала, стояла над скородкой с фаршем, он получался либо сухой, либо рассыпался🤦♀️. А тут всё просто фарш в духовку и в это время пеки блины! Супер! Благодарю! Счастья, любви вашей семье❤️🕊️🌈🌞❤️!!!
Всё не могу, пошла готовить, очень хочу блинчиков с мясом.❤❤❤
Вы талант просто,разговариваете красиво с нами🙂💪❤️
Благодарю за такой фарш.❤
Миланочка, я рада за вас❤️❤️❤️
Это просто гениально!!) Как мне нравятся ваши рецепты. Мне так и хочется встать и приготовить. С такой лёгкостью вы это подаёте.. Для тех кто не сильно любит готовить, ваш канал находка.. Ведь вы все показываете так легко и непринуждённо, ничего лишнего и усложненного.. Я просто не могу остановиться смотреть вас и хочется все приготовить. У меня еще такого не было!!)) Обязательно приготовлю такие блинчики❤❤❤
Самые вкусные 🥞 всегда на глаз))))
Поздравляю 🎉, желаю вам весёлого и как можно больше хорошего настроения ❤
Очень люблю ваши рецепты ❤
Очень красиво, спасибо за рецепт.
Большое спасибо за вкусняшку.
Благодарю .👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Это не на Глаз , Это - МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА . 🎉🎉🎉🎉🎉
Благодарю,с фаршем неожиданно....,первый раз увидела.
Спасибо, было очень вкусно смотреть...😊😊😊
Вкуснятина Милана, попробую обязательно, вам с Алекс здоровья и любви ❤❤❤😘💋😘💋🥞🥞
Миланочка , ты очень милая и добрая , всего тебе доброго и твоей семье ! 👏🏼💜💜💜💜
Миланочка,красавица необыкновенная. Спасибо за настроение и вкусноту.
Как у вас уютно, как вкусно, хочется вернуться к вам, радуйте нас своими шедеврами и секретами, успехов вам милая позитивная девушка!❤😊😊😊😊
МИЛАНОЧКА,ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Очень приятное общение с вами поднимает настроение и возбуждает аппетит ❤
Поздравляю вас с беременностью🎉
Милана и Алекс ждут ребенка?
Зачем вы это пишите? Вы точно знаете что ли?...
Храни Вас Господь здоровья счастья Вам иВашим ридним
Мне тоже показалось,что.. ))Поздравляю,если что.
Тоже хотела написать , поздравляю с беременностью ❤️😇
Большое вам СПАСИБО за рецепт.Напишите пожалуйста какой вы чай берёте.Благодарю заранее.
🎉
Вкусные и аппетитные блинчики,что может быть вкуснее на завтрак.😊👍👏👏👏
Здравствуйте Милана, обожаю вашу энергетику, блинчики на сливочном масле можно обжарить, ещё ароматнее, ням ням, умничка❤
Согласна! 😉
Ма шаа Аллах, обязательно приготовлю, как раз повод есть, свекровь приезжает❤
Идеальный фарш получается не из жаренного фарша, а из отваренных а потом перемолотых кусков мяса.Потом добавляйте по вкусу все,что нравится и обязательно сливочное масло. Вот вам и весь секрет!
Это ваше мнение?! А есть технология!
Это правильно . Сначала отварить.
Можете дать рецепт?
+1
Я люблю делать блинчики тоже из фарша!!! Они более насыщенные по вкусу!!!