"OREJAS"//Paso a paso, te enseño como hacerlas, facilmente y bien explicado (feite o pasta hojaldre)
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Te enseño como hacer unas deliciosas orejas de feite o pasta hojaldre, paso a paso y super bien explicado, en los primeros minutos de el video te dejo la receta y el enlace para que veas el video de como preparar la masa correctamente.
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Buenisimo y facil gracias
Muchísimas gracias..llevaba intentando y buscando y buscando la manera y nada hoy probé este método y quedaron perfectas ...mil gracias
Maestro lo quiero felicitar y agradecer enormemente por su claridad, paciencia y talento ñara enseñarz segui su tecnica y mis orejas salieron maravillosas. De todo corazón le deseo lo mejor del mundo.
Hoy las haré. Que Dios me agarre confesada
Que grandisima receta bro te quedaron absolutamente espectaculares, eres lo que necesitaba, el bro buena onda de la panaderia de mi barrio que hace lo mas rico pero haciendo videos
Hermano eres un máster,. Todos enseñan hacer orejas pero tú eres el único que da medidas y señas, felicidades.
Gracias bro, así debe de ser por que no todos saben calcular el grosor largo y ancho de las masas para que puedan salir bien
Entonces de eso se trata este canal de que realmente puedan aprender
Saludos
A mí desde niño me gustan mucho las orejas y los fuernitos son mis panes favoritos, las banderilla y las brocas 🥐🍞🧁👍🏻👍🏻👍🏻
Hermoso trabajo Gracias
Gracias felicidades éxitos
Dexcelenteesplicacion
Muchas gracias por compartir las haré pronto 👍🏿❤️
Este video es antiguo, ojala viva este youtuber y diera clases en vivo, seria una experiencia mas aun... Es nuen maestro
Maravilloso 😋😋😋
Exelente gracias Samuel de Tampico
Q bonitas quedaron
Se ven muy ricas.y grandes. Gracias.
Qué belleza!
Muchísimas gracias.
Eres u duro entedi todo
Varón eres un maestro
Gracias por la explicación
Gracias x la explicación ..muy buena
Mmmmm
Super gracias
Excelentee
Muy buena receta 👌
Han quedado que dicen " COMEME" Gracias por tu receta!
Asi era con razon ami salian muy chiquitas
Bro vengo desde tik tok
Gracias por tus recetas
Muchas gracias amigo, espero te sirvan, saludos 👌🏻🍰
importante tu video
Love this ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️🇲🇽
Y el brillo que
Lo intentaré mañana 😂
Exelente explicación ya veo xq no me salían
Que bueno que te sirvió saludos
Que delicia, me encantan 😋. Gracias Luis, veré el vídeo de cómo hacer hojaldre. Saludos y bendiciones 🙌🏻🤗🙏🏻
Excelente.gracias me ayudaste
Lo que no entiendo es cuanto debe medir la masa de largo, me pierdo con eso de las 5 cuartas, en cuanto equivale a centímetros ?
Cuánto dura crujiente para vender por largos dias
Por favor la receta de los pañuelos
Por favor sirve la masa para hacer panes rellenos
Bendiciones
👏👏👏👏👏👏
Y si quiero hacerlas chiquititas es el mismo procedimiento?
Es correcto solo que la tira de masa debe ir más delgadita más larga y menos ancha para que te den el tamaño
❤️❤️❤️
Disculpa para las mini-orejitas se puede usar la misma Masa ó hay que adelgazarla más?
Si claro es el mismo proceso solo que mas delgada menos ancho y mas larga la tira saludos
Que medidas tienen ya horneadas???
Maestro como cuanto pesa el medio paño para que salga bien las orejas xfvor gracias
Pesalo de 2kg o 2:500 kg para que no falle amigo
Gracias maestro es usted muy amable buenas noches
Como es que le das vuelta?
🥺😎
hablas mcuho amigoo
Se me pegaron a la charola. ¿Cómo puedo evitar que se peguen ? ¿Engrasando las charolas sólo con manteca?
Estire y me salían mis 15 orejas deje reposar 10 min y se encogió mi masa, ahora salen 8
Jaja, pobrecita 😁😁
Hola Sr. desde Argentina, un gusto de compartir este Video* me encanto el trabajo, hi me gusta como ha explicado la práctica de como hacer estas deliciosas Palmeritas* Si por hay tengo alguna consulta* te puedo preguntar* un placer de conocerte 👍
Estaria bien que ponga la receta fija
Por qué no me abrieron? 😢
Por qué no se habrán cuando las horneo 😢😭
Cómo la masa de feite no lleva levaduras es una masa que no sube ponle harina de malta por un kilo ponle 50g y el tamaño que tú le des a tu pan es el tamaño que tendrás como resultado, yo lo horneo a 220 grados centígrados , espero sirva mi comentario.
@@salva14ch buen dato crack ,Como dato te dire que según la literatura del pan debe de ser 4% de Malta por kilo de harina si son 1.2 K de harina estaríamos hablando de 48 gr de Malta.
Y la temperatura en que las horneo es de 205-210 por mucho ya que si las horneo a 220 se queman un poco las orillas, pero si tú horno las “coce” bien a esa temperatura , estás en lo correcto .
Saludos Colega !
@@rogernezahualcoyotlelcoyot2480 con lp que si me doy topes es con los chinos y mantecadas ja no me aalen
@@salva14ch Animo debes de utilizar un aceite vegetal de buena calidad y la cantidad correcta de polvo para hornear .
Depende de muchos factores desde como se revuelve hasta el grosor de la masa, las vueltas o dobleces que se le dan etc
Porque cuando le pongo la azúcar los dobles al momento de contarlo se separan y se hacen muchísimas laminitas y ha usted se mira que le salen como 5 dobleces gruesos ?
Ni cómo hacer pastel de feite
Estos son horejones no orejas
No sabes
A ver, entonces cómo es? Expliquenos
Gracias por tu apoyo