된장고추장아찌 이렇게 만들면 짜지않고 너무너무 맛있어요
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- Опубліковано 29 тра 2022
- 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 된장고추장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 풋고추 1.5kg
2. 된장 2컵(500g)
3. 소주 1컵
4. 고춧가루 2스푼
5. 다진마늘 2스푼
6. 물엿 1/2컵
7. 멸치액젓 1/4컵
8. 밀가루 풀 1/2컵
9. 생강술 2스푼
10. 천일염 2스푼
#김대석셰프 #고추장아찌 - Навчання та стиль
비법 아낌없이 풀어주시고
말씀도 구수하게 재미있게 하시니 구독 안누룰수가 없네요ㅎ
고치자 좋아요
초보도 따라하기 쉽게 레시피도 간단,
김대석셰프님의 저울양념ㅋ은 늘 정확해요.
꼭 해볼꼬에요.........
내가 좋아하는 된장 고추짱아찌~^^ 오이지도 맛있게 됐는데 이것도 해봐야지...잘 배우고 있습니다
김대석셰프님
간단하게 잘 가르쳐
주시는데 정말 맛있어요 짱입니다
저는 식당을 하는데 아낌없이 요리를 전수하여 주셔서 도움이 많이 되고 있어요 복마니 받으실깁니다
찹쌀가루 로 하라던데요
종교인들도 저렇게 보시를 하면서 살면 대한민국은 살만한 나라가 될터인데 날터인데
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤😂❤ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@donghwanlee1077²❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
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거기에종교인이왜들와갑니까?
그런재주가있어야남에게가르쳐줄수가있는거지
아니면가르쳐주면서
나종교인입니다
하고광고하나요?
정말 어디서도 배울수 없는 비법을 남김없이 풀어주시니 너무너무 감사합니다 밥에 물말어서 고추 짱아치랑 먹으면 캬~~
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좋아요 감사합니다 최고입니다
좋아요
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된장고추장아찌 네시피 잘배웠습니다 감사합니다 👍
우왕 된장풋고추 장아찌라니요
쉐프님 덕분에 할 수 있는 요리가 늘어나고 있어서 기쁩니다 주말에 만들어 볼게요
정말 고맙습니다 쉐프님
주부 20년차 요리고자인데 대석쉐프님 덕분에 많이 배우고있어요~ 오이고추로해서 아이도 잘먹겠어요~ 늘 감사드립니다~~^^
된장 고추 장아찌 귀한영상 공유해 주셔서 감사해요 다음에 시도 해보겠습니다
꼭 필요한 레시피 알고 싶었던 레시피 감사합니다~
오늘도 건강한 하루 좋은 하루 되세요^^
가지오이고추로 담궜는데
기차게 맛있습니다.
바로 먹어도 넘 맛있어요.
김대석셰프요리는 믿고봅니다 고추장아찌 담구는 방법 궁금했는데 오늘 확실이 배웠습니다 고맙고 건강하세요 감사합니다
잛배워엇요저희남편이좋아하거든요
김세프님 비법으로 고추 된장 짱아찌 꼭 한번 만들어봐야겠습니다~
소중한 비법 공유 감사합니다~
김대석셰프님여러가지배워서아이들과잘먹고있어요최고
멋진 셰프♡김대석 셰프 최고 👍
침넘어가네
맛있겠다
김쉐프님
좋은정보 감사합니다
김대석셰프님 저의 고향말씨 참으로 정겹네요 항상감사합니다
셰프님께서는 전라도분인가봐요 말씀이구수하고 정다운 말씨좋아요
김셰부님~^ 맛있는 좋은 정보 많이많이 감사합니다
금방 먹어도 맛잇죠.
확실하게 맛있습니다.
감사합니다~~~~
여름에 더운데 밥반찬으로 딱이네요~
된장고추 장아찌
숙성되면 너무 맛나겠어요
감사합니다
쉽고 간편한요리 그리고 맛깔나게 해서 꼭만들어보고싶네요~감사함니다
😂셰프님 말씀이 너무 재미있읍니다
시골집 끝물고추 따면 왕창해서 나눠 먹어야겠어요 훌륭한 레시피 고맙습니다
선생님 말씀이 너무 맛나게 합니다
여러가지 마니배워서 실력이 나날이 늘어갑니다 고맙습니다~~
역시 대가들은 비법들이 있다니까.
양념도 많이 들어가고 맛있을 수 밖에
캬~더워서 입맛 없을때 된장 고추장아찌 하나만 해도 밥이 꿀떡꿀떡 넘어가지요...양념 만드는 비법 정말 감사합니다 셰프님~~~
여름에 시골에서 농사지은 고추를 잔뜩 받아오는데 감당이 안되었어요. 이번엔 꼭 만들어볼게요.
이여사 사장님추석 잘지 내습니까 정말 요리 최고초고 입니다 말습도하는것 얼마나 이뻐요 정말 가족끼리건강하 십시요❤😂❤❤❤
김대석 셰프님 감사합니다 🙏🙏
남편이 제일 좋아하는 반찬인데 레시피 올려주셔서 당장 담그려구요^^감사합니다!
저도해봐야겠어요
비법.감사드려요
맛있겠어요
감사합니다
정말맛있겠네요감사합니다~~^^
김대석셰프님
어쩜그렇케 간단 명료 정말 화이팅입니다
김대석쉐프님이 하는요리는
어떤음식이던간에 맛날거같아요
많이배웁니다
늘 감사합니다
정말 맛있겠어요 감사합니다 베이킹으로 세척도 아주 좋은 것 같습니다
우와
색다른 비법이네요
맛나겠어요
덕분에 맹글어 볼께요
감사합니다
밥도둑이네요 먹고싶네요 감사합니다
된장 고추 장아찌 잘배우고 갑니다 ~~ 감사합니다
최고의 요리입니다 감사합니다 잘보고있어요 응원할게요 🙏👍
김쎼프님 최고입니다
따라서 음식하면 진짜맛있어요 고추된장짱아찌 오늘할래요 감사합니다
엄마손맛은감히따를수가없지요 추억의향수맛이요 세프님오늘도감사합니다^^
된장 고추장아찌 진짜 맛있을꺼 갔네요 한번 만들어봐야겠네요 영상감사합니다^^
목소리까지 구수하셔서 반찬이 정말로 맛이 있을드합니다 꼭 담아보겠습니다
네~~~고추짱아찌'잘배웠네요'된장'양념잘해서 너무쉽게 갈쳐주셔서 감사 감사합니다'김대석 요리박사님^^♡^^최고로 멋진분'날마다 복많이받으십시요^^
매번 좋은 영상에서 많이 배우고 있어요감사합니당
고추장아지잘배웠어요저도맛있게담을거예요감사합니다
김대석세프님 된장 고추짱아지비법 감사드립니다~^^
즐거운 휴일 되세요~ ^^
고급정보 감사합니다, 꼭 해보겠습니다,
오늘도 한수 배워갑니다 감사합니다
늘 잘 보고 배웁니다.
된장고추장아찌
꼭 해봐야겠어요
고맙습니다
너무맛이있을것같아요
해보고잘먹을께요
김대석세프님 복 받을실꺼예요👍
말씀도 맛깔나게 하시고~~ ㅎ
늘 도움받고 갑니다 꼭 담가야겠어요 올여름 최고의 반찬될 것 같네요
감사드려요
요리를 좋아하는데 역쉬 감대석셰프님 짱입니다
꼭한번해볼께요
만나보여요
감사합니다
정말 감사 합니다 올 여름에는 맛있게 고추 장아찌 먹을것 같아요 감사합니다
김대석세프님
!감사합니다
늘잘보고 배우고있습니다
설명이참잘해주셔서
귀에쏙쏙들어와 잼있고즐겁고
꼭해봐야지란 자신감이생긴답니다 ,감사합니다 ❤
올도행복하세요
배울수있는
좋은정보 감사합니다
항상보고 있습니다
감사 합니다
좋은정보 감사합니다~~맛있겠네요
지금 담아놨다가 한달후부터 먹으면 더워 밥맛없을때먹으면 여름반찬으로 정말이지 끝내주겠네요~♡♡♡
이 레시피 정말 알고싶었는데 감사합니다
먹고싶었어요~
잘 배우겠습니다.
저도 오늘 당장 담가 보겠습니다.셰프님 감사 감사해요.
진짜 건강도 생각하는 레시피 감사합니다 쉐프님 ~ 저번에 어묵탕 먹고 감동의 눈물 흘렸네요~ 진심 최고입니다
믿고보는 김대석 쉐프님~ 요것도 따라해볼게요.
얌전하게 정말 잘 하시네요 감사해요
아낌없는 비법
감사합니다🙏
따라 해봐야게습니다
너무맛나게습니다~👍👍👍👏👏👏😀😀😀
좋은정보 감사합니다 한번해봐야 겠네요 ᆢ
아침에 일어나자 마자 고추랑 소주 사와서 만들었어요~ 제가 제일 좋아하는 음식인데 이렇게 비법 알려주셔서 감사해요~~^^
정말 맛있겠네요
꼭 만들어 먹겠습니디ㅡ
맘에 들다마다요 마에 쏙 듭니다 늘 감사합니다 좋아요날마다 누를께요
굉장히 맛깔스러워 보입니다.
항상.재미있게.자세히알려줘서.감사해요
먹고싶었는데 감사합니다. 좋아요~^
와 너무맛있겠네요
꼭담아야겠어
감사합니다 🙏 💕 😅❤
세프님 비법 감사합니다 꼭해먹어야겠네요 정말 먹고싶어요^^
김셰프님 최곱니다
김대석 셔프님 최고 입니다~~~^^
맛나게 따라해먹겠어요~
냄비뚜껑 누름돌 아이디어 짱 입니다👍👍
좋은 레시피 배워갑니다 🌶👩🌾☕️
수고하셨습니다👩🌾 불타는 금요일 되세요👍
맛있어보여요
따라서해봐야겠어요
된장고추장아찌!
깊은맛이 좋을듯
된장으로 담구면
맛도 좋겠습니다
꼭꼭 만들어야징 👏
밥반찬으로 최고일듯
입맛없을때 먹음 맛
좋겠습니다.만들어
야유회갈때 챙겨야징👍
늘 좋은정보 감사합니다 오늘도 하나 잘 배워갑니다👍
너무 좋아하는 재료들만 알려주셔서 감사합니다...항상 잘 보고 있답니다^^
감사합니다 복받으세요-
와~원하던 반찬이에요. 감사드립니다.^
안녕하세요 좋은 정보 감사합니다 영상 잘보고 갑니다
고맙습니다 어제 풋고추 짱아지 담구었는데 다음에는 꼭 된장국으로 하렵니다 맛나겠네요
늘감사합니다👏👏👏💃
김대석 셰프님 너무귀여우셔라
영상 늘 감사히 잘활용합니다.^^
맞아요 된장은 몸에 아주 좋습니다.
된장고추장아찌담는방법영상잘봤습니다.밥과함께먹으면정말맛있겠어요.응원합니다.즐겁고행복한저녁시간되세요.
감사합니다
더위에 건행하셔요 😊😊😊😊
마싯겠다
만들어 바야되겠어요
감사합니다
좋으신 셰프님 짱이세요
고추장아찌
도전해 보겠습니다
정말 맛있어 보이내요
생강술도 꼭 ~~♡
캄쏴합니다😀😃😄