Pastel de Luna accesible | Moon cake homemade | chinese traditional recipes

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 168

  • @pamet3330
    @pamet3330 3 роки тому +61

    Me encanta cuando contas sobre la cultura china! Amo que para cada situación tengan una frase o refrán 😊

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому +2

      hehehe ❤️❤️

    • @Gamer4Ever1976
      @Gamer4Ever1976 3 роки тому +2

      6000 mil años de cultura lo dicen todo !! , Son lo máximo

  • @0723jeongseo
    @0723jeongseo Рік тому +9

    Este año me amigué de unos chinos en un super a la vuelta de casa y otro de un bazar. Yo tengo raices coreanas pero en la ciudad donde vivo no hay gente con quien compartir festivales como el chuseok asique esta receta me sirve para usar al fin mi molde de pastel lunar y de compartir con minorias excluidas como lo son mis amigos chinos, senegaleses y... bueno, yo. 🤭 gracias Kari, abrazote.

  • @Edraal87
    @Edraal87 3 роки тому +30

    Amo cuando nos regalas tanto de tu cultura y tradiciones 💓

  • @beyota311
    @beyota311 3 роки тому +12

    Los hice!!! Espectaculares! Eso sí los hice en el air fryer porque me dio fiaca prender el horno jajajaj geniales!

    • @lauxyalidades4867
      @lauxyalidades4867 3 роки тому +1

      Cuanto tiempo las dejaste en la air fryer? 😊😊😊

  • @monicacostantino5292
    @monicacostantino5292 3 роки тому +13

    Me encantó!!!!! Lo voy a hacer!!! Pero lo que más me gustó es que contás con mucha pasión las tradiciones chinas (Se agradece) y de golpe le mandás ..."los chorros" jajajaj

  • @elisadiaz4759
    @elisadiaz4759 3 роки тому +7

    Los hice, están riquísimos.
    A mi familia les encantó.
    Gracias por la receta.

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому +1

      ayyy me alegro mucho! ❤️

    • @mirnaandreacontreraslastra6401
      @mirnaandreacontreraslastra6401 10 місяців тому

      Tengo una pregunta, cuando estarían listos para comerlos, se comen calientes o fríos ?

  • @naraarce1861
    @naraarce1861 3 роки тому +3

    Hace mucho la vi en una peli y ahora quede😲

  • @vickychivilcoyar
    @vickychivilcoyar Рік тому +2

    sos muy genia kari!! con palabras argentas !! igual la otra version es muy triste,....pero muy romantica a la vez... el significado de la luna es hermoso!! Gracias tantas recetas adaptadas a occidente!

  • @bertaisabelgutierrez3230
    @bertaisabelgutierrez3230 Рік тому +2

    Tu relato tan argento de la leyenda junto con la receta. 😂😂😂 Me encantó! A ver si me animo a hacerlos. 2023, 29 de septiembre. Allá vamos...

  • @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR
    @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR 2 роки тому +1

    Otro superlike por tus comentarios de moldes, me impresionas.

  • @nadialevy1835
    @nadialevy1835 3 роки тому +3

    Hermosa historia ❤ me mata cuando dice "los chorros" 🥰 tan porteñita ❤

    • @silviaamadio3851
      @silviaamadio3851 2 роки тому

      Me encanta la historia...no cocino nada pero me alimenta el alma tus relatos. Gracias

  • @maruwallace1782
    @maruwallace1782 3 роки тому +4

    Mientras hago tu pan integral, miro esta receta! Gracias por compartir un poco de estos rituales!🤩

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому

      haha gracias a vos❤️

  • @victoriamckinley9399
    @victoriamckinley9399 Рік тому

    ❤❤🤩🥳🥰💖💗💕💞💕que belleza de historia de Karina compartiendo tu cultura de esta forma tan bella woooooooooooow 💗💗💞💕💖💖💖🤩

  • @aliciamelo4589
    @aliciamelo4589 Місяць тому

    Se ven espectaculares gracias por la receta

  • @williamchauchau8815
    @williamchauchau8815 2 роки тому +46

    Yo soy china y quiero comentar algo para que sea pastel de luna tiene que tener una llema que representaría a la luna(es una llema fermentada que luego con el pasar de los tiempos se vuelve de color amarillento)

    • @patriciam.castillo9460
      @patriciam.castillo9460 Рік тому +23

      No todos los pasteles tienen ese relleno, que vale decirlo, que además no es muy agradable al gusto. Viviendo en Shánghai comí tanto lo que tenían ese relleno como los que no y no había nada de drama (preferí unos que eran como de macha con pistacho). No es una obligación y la chica siempre indica que es una receta no tradicional, es una receta alternativa para a quien le guste.

    • @yebelmartinez6283
      @yebelmartinez6283 11 місяців тому +2

      Es bueno saber ese dato.

  • @andresfrallicciardi1583
    @andresfrallicciardi1583 10 місяців тому +1

    Me encantó este video, muy explicativo y nutrido, muy buena onda karina
    Y la verdad que me llama mucho la atencion el uso de legumbres en pasteleria, pero que tentador se ve ese pastel cheee, muy bueno, saludos

    • @karinagao
      @karinagao  10 місяців тому +1

      Gracias por comentar :) abrazo!

  • @peleta68
    @peleta68 Рік тому

    Son los pasteles mas bonitos que he visto nunca ¡¡¡¡ gracias

  • @rominanataliamendoza6226
    @rominanataliamendoza6226 2 роки тому +1

    Conozco el Pastel de Luna por las series chinas de época, ahora si las voy a poder hacer.👍

  • @patriciadelorenzo9948
    @patriciadelorenzo9948 3 роки тому +2

    Se ven muy ricos! Nunca los habia visto!!! Gracias por enseñarnos tantas costumbres y tradiciones chinas!!!

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому

      hehehe gracias por el aguante ❤️

  • @claudiamercedeswillsmazuer4608
    @claudiamercedeswillsmazuer4608 3 місяці тому

    Hermosa la leyenda y deliciosa la receta.
    Muchas gracias.
    Desde Colombia.

  • @rosanapanizzi555
    @rosanapanizzi555 3 роки тому +2

    Gracias Karina, yo te los había pedido el año pasado, buenísimo,voy a hacerlos. Ya hice los bao zi y mi familia, encantada.

  • @elenafuente7552
    @elenafuente7552 Рік тому

    Los acabo de hacer y he disfrutado como una niña!!!! Que bonitos quedan y estan muy buenos. 1000 gracias!!!!

  • @lujpg9876
    @lujpg9876 3 роки тому +5

    Le tengo unas ganas a los pasteles de luna desde que ví por primera vez Wendy Wu la chica Kung fu

  • @marielavalle6363
    @marielavalle6363 3 роки тому

    Me encantan las leyendas q nos cuentas!!! Q sabios son los chinos!Gracias!!!

  • @millamoon844
    @millamoon844 Рік тому +5

    4:07 SOS MAS ARGENTINA, QUE EL DULCE DE LECHE, TE AMOOOOOOOOOO!!!!!! CHORROS! JAJAJAJAJA

  • @lizrossanaveronbogado8212
    @lizrossanaveronbogado8212 Рік тому

    Me encantó la receta lo voy a hacer tengo los cortadores

  • @Deliz56
    @Deliz56 Рік тому

    gracias amiguita excelente receta 😉

  • @kittynana2086
    @kittynana2086 3 місяці тому

    ¡Hola! Acabo de hacer esta receta y quedo espectacular 😍 Agradezco que hayas compartido esta receta tan fácil y accesible. En mi país, Costa Rica, no estan fácil/barato conseguir mooncake o los ingredientes para hacerlo.
    Los hice en la freidora de aire 350°C 20min y quedaron super bien 👌

    • @karinagao
      @karinagao  3 місяці тому +1

      Me alegro!! Gracias por contarme!

  • @emeyemer
    @emeyemer 3 роки тому +9

    Algunas recetas no creo las haga... pero amo tanto el mix de historia, tradiciones y mix de culturas que nos regalas que no puedo dejar de verlas 🤗

  • @mariasou6231
    @mariasou6231 2 роки тому +1

    Bendecido 2022!!!!
    Volví a realizarlas hoy, porque a mi hija le encantan, y me inspiré en la gallete des rois, que compartiste por Instagram y utilicé a ese relleno para éstos pasteles. Lo mejor de ambos mundos! Un manjar!
    Gracias 🙏

  • @yaminaegulian7247
    @yaminaegulian7247 3 роки тому +7

    jajajajja apenas terminé de ver la película por cuartagésima vez, hice las bolitas rellenas de membrillo y les di forma con un cortante redondo!!! Todos tenemos algo de Karina Gao jajajaa

  • @susanarios4311
    @susanarios4311 2 роки тому +2

    Que interesante festividad y su historia de la luna 👏🏼👏🏼 gracias Kary. Saludos desde México ☺️

  • @lymamedusa4921
    @lymamedusa4921 3 роки тому

    Que historia más bonita,

  • @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR
    @RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR 2 роки тому

    Superlike desde Guatemala.

  • @leithan3600
    @leithan3600 2 роки тому +1

    gracias por estas recetas. amo la cultura china y siempre me intriga saber qué gusto tienen los pasteles de luna.

  • @raquelnoemibarrera5692
    @raquelnoemibarrera5692 3 роки тому +1

    Gracias linda por la receta! Me gustó!

  • @JonasRangel
    @JonasRangel Рік тому

    lo explicaste d forma muy linda y sencilla, los voy a hacer, saludos dsd Mexico 🌮🥑🌶🍅🌽😻

  • @victlr53
    @victlr53 3 роки тому

    Me encantan tus recetas con historia. Saludos desde España

  • @micaelahuenchumir6645
    @micaelahuenchumir6645 Рік тому

    Siempre me dio curiosidad esos pastelitos lo voy a intertar espero q me salgan 🥰

  • @yadiraflores8210
    @yadiraflores8210 3 роки тому

    Hermosos gracias Karina

  • @mariaelenajaroma5950
    @mariaelenajaroma5950 2 роки тому

    Muchas gracias se ven muy fáciles

  • @supporter4841
    @supporter4841 3 роки тому +1

    Ay por favor que belleza!!!! Esos moldes por favor!!! Hermoso vídeo

  • @pedrochaires8944
    @pedrochaires8944 3 роки тому

    gracias por compartir Saludos desde comonfort gto México

  • @oneinamillion2430
    @oneinamillion2430 3 роки тому +1

    Estan muy hermosos y deliciosos gracias por la receta!!❤

  • @Roxy-tj2dk
    @Roxy-tj2dk 2 роки тому

    🇪🇨m e visto la película de la leyenda de la Luna hermosa historia y ahora con esta receta, súper, un saludo desde Ecuador. Me gustaría la receta costillas de cerdo al horno con las especies que usan en la china, m gusta su cultura. Gracias x compartir.

    • @karinagao
      @karinagao  2 роки тому

      Holaaaa!! hice una que no es costillas, pero es con carne de cerdo! Lo podes encontrar en mi canal como charsui

  • @Ele1385
    @Ele1385 3 роки тому

    Gracias por los videos, que buena pinta los pasteles!! Saludos desde España Andalucía

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому

      hahah, muchisimas gracias. saludosss 🇪🇸

  • @roxanaguillermini7100
    @roxanaguillermini7100 2 роки тому

    Me encanta como explicas. Kary. Fasil y al punto. Pregunta das. Cursos ? Genia total !

  • @mariselasepulveda3517
    @mariselasepulveda3517 2 роки тому +1

    Karina tengo porotos mung y me gustaría que nos enseñes a hacer el dulce como el de los aduki pero de mung :D muchas gracias por tus videos!

  • @MiguelBorrelli-f8b
    @MiguelBorrelli-f8b Рік тому

    Ya los voy a hacer!

  • @Animeche
    @Animeche Рік тому

    Hola Karina. Me ha encantado la receta ❤

  • @luzsalinas601
    @luzsalinas601 3 роки тому +2

    Gracias Kariii al fin siempre quise hacer ❤️

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому +1

      hehe de nada ❤️❤️

  • @laberberexat
    @laberberexat 24 дні тому

    Waw waw waw😮

  • @raquelnoemibarrera5692
    @raquelnoemibarrera5692 3 роки тому

    Igualmente para ti linda!

  • @aliciamichelle4620
    @aliciamichelle4620 2 роки тому

    Q bonita historia me podrías decir q mas puedo hacer con esa masa q hiciste? Por los ingredientes. Imagino esta deliciosa, galletas tal vez? Me serviría para empanadas? Un saludo y bendiciones 😘🙏🏼

  • @Alex-gt1wy
    @Alex-gt1wy 2 роки тому

    A mi me encantan los que llevan mermelada de frutas, como la de piña

  • @PinkPlutonium91
    @PinkPlutonium91 3 роки тому

    Se ven geniales, encima re facil !!

  • @marianittaestevez9698
    @marianittaestevez9698 3 роки тому

    Yo nose como queda con los garbanzos pero a la pasta de maní obviamente la comería esas galletas. Yo lo probaría con membrillo,batata o dulce De leche. ven re lindas y ricas. Además me encanta ese cortante.

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому

      hehehe si tambien puede ir ese relleno!

  • @LeryVersay
    @LeryVersay 3 роки тому

    Siempre quise aprender a hacerlas!! Buenisimo. Espero estes bien de salud. Te noto muy flaquita mi reina. Saludos.

  • @martorres5205
    @martorres5205 2 роки тому

    Muy buena la receta! Muchas gracias! Quisiera si conseguir los moldes por que me parece que eso es lo que los hace especiales. Probaré en el barrio chino. Me gustaría receta de pastelitos de arroz

  • @valentinaruarte6000
    @valentinaruarte6000 8 місяців тому

    Holaa! re lindo tu video

    • @karinagao
      @karinagao  8 місяців тому

      Gracias a vos!! :)

  • @paolamahadevi7265
    @paolamahadevi7265 Рік тому

    genial! mil gracias :) vímos la película Más allá de la Luna y queremos hacerlos este año 🥰 ya compré los moldes de plástico por Mercado Libre y tengo los ingredientes 😋 mañana los hacemos para la Luna Llena el viernes 💛

    • @karinagao
      @karinagao  Рік тому

      que buenoo

    • @paolamahadevi7265
      @paolamahadevi7265 Рік тому +1

      Quedaron deliciosos!!!!! Hicimos más de 30 🌝 usé miel de agave, aceite de coco... :)

    • @00Stromkarl00
      @00Stromkarl00 2 місяці тому

      @@paolamahadevi7265 Hola, ¿qué temperatura pusiste en el horno?

  • @nereavargas6131
    @nereavargas6131 3 роки тому

    Hola Karina! Video de la receta de la masa de los rollitos primavera porfis :D. Me encantaron estos pasteles de Luna

  • @clionelascendant8305
    @clionelascendant8305 Рік тому

    Afecta en algo si uso un relleno diferente? como dulce de leche o crema pastelera?

  • @agobarolat
    @agobarolat 3 роки тому

    Buenísimo!! Gracias!! 💜💜💜

  • @kuyaydeliciascaseras7078
    @kuyaydeliciascaseras7078 2 роки тому

    Genia Kari como siempre!! Disfruto mucho de tus recetas y como contas de tu cultura, un placer!! Cuánto duran aprox? Quiero hacer para vender. Gracias genia y muchas felicidades en estas fiestas!

    • @una_misha
      @una_misha 2 роки тому +1

      Hola! Cocinados Duran en lugar fresco y seco 4 días.. ya desp saben raro... y crudos podes freezarlos y duran tranqui 1 mes..

  • @gracielacadeddu7388
    @gracielacadeddu7388 2 роки тому +1

    Hola Karina, me encanto la receta del Pastel de luna. Donde se consiguen los moldes ? En el Barrio Chino no los conseguí. GRACIAS

  • @xom8629
    @xom8629 3 роки тому +1

    Amééé!!! me encanta como haces sobre la cultura china!!!!! Me enamoré tus moldes!!!!! Como los consigo???? Quiero tenerlos!!!! jijijij!

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому +3

      en mercadolibre hay hehe

    • @xom8629
      @xom8629 3 роки тому +1

      @@karinagao Mil Gracias!! Que dulce sos!!! te sigo desde instagram... soy tu fan!!!! No paro de mirar lo que haces maravillosa!!! no cambies, sigas asi!!!! Hermosa familia tenes!!!! Abrazos desde Viedma, Rio Negro, ARGENTINA!

  • @semoskolah3378
    @semoskolah3378 2 роки тому

    السيده الفاضله أود أن تصنعي فيديو عن الحلويات القديمه في الصين ام الخير من السعوديه

  • @nilcecristinaerrera2156
    @nilcecristinaerrera2156 Рік тому

    Quiero probar el dulce preferido de mi Shizun ❤

  • @fernandadefreitas8987
    @fernandadefreitas8987 3 роки тому

    Yo probé los pasteles de luna adentro tenían ananá puede ser ?una delicia la gastronomía de tu país, saludos desde Uruguay

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому +1

      siiii se puede hacer de infinitos rellenos haha

  • @nancyguzman2926
    @nancyguzman2926 3 роки тому

    GRACIAS KARINA X SER TAN GENEROSA HAY MAS OPCIONES DE RELLENO?

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому +1

      siii. se le puede agregar nutella, dulce de leche. tb se puede hacer dulce de aduki!

  • @NancydeCampingsYPaseos
    @NancydeCampingsYPaseos 3 роки тому

    AAAAAAAAAAA!!!!!!!!! AL FIN PUEDO SABER QUE SONNN!!!!!! GRAAAACIAAS KARIIIII!!!!!!❤️ VOY A HACERLOOOOOSS!!!!!!✴️ MUCHO C-DRAMA!!!!!!!🤣😏🤣😏🤣😏

  • @mariajuliamiraval1434
    @mariajuliamiraval1434 2 роки тому

    Hay una peli en dibujos de esa leyendaaa es re linda!!! En Netflix

  • @sol1aguamarina
    @sol1aguamarina Місяць тому

    Hola! Podrías decirme tiempo y temperatura de horno por favor?
    Si no consumo leche condensada que le pongo y cuanto?. Porfa que quiero hacerlos!! 🙏
    Muchas gracias!

    • @karinagao
      @karinagao  Місяць тому

      hay otras recetas en el canal que no llevan leche condensada. Primero lo pones 5min a 200grados y despues a 160grados por 20/30 minutos

  • @stele3589
    @stele3589 2 роки тому

    想问一下做好的月饼 可以通过放氧化剂保存吗 在阿根廷这边哪里可以买到呢

  • @NancydeCampingsYPaseos
    @NancydeCampingsYPaseos 3 роки тому

    Jajajaja el sello de Star wars o angry birds jajajajajaj Mori de risa!!!!!!

  • @nancyguzman2926
    @nancyguzman2926 3 роки тому +1

    CON QUE CUBRIS EL MOLDE PARA QUE NO SE PEQUEN LAS BOLITAS?? CON MAIZENA? GRACIAS

  • @elizabethortegapuerto2286
    @elizabethortegapuerto2286 Рік тому

    Hola a cuántos grados y cuánto tiempo se hornean?

    • @karinagao
      @karinagao  Рік тому

      fuego medio, 30 min aprox depende del tamaño y el relleno

  • @emilianomuruaga5599
    @emilianomuruaga5599 3 роки тому

    Kari nos podes enseñar a hacer mapo tofu por favor

  • @Isa86625
    @Isa86625 Рік тому

    Yo los hice y estan ricos
    Para mi gusto, le quitaría un poco de dulce y a la hora de honearlos perdieron la forma bonita que le dejo el molde

  • @Lilopiink
    @Lilopiink Рік тому

    Disculpe con manteca me imagino que te refieres a mantequilla verdad?

  • @patriciamonica8016
    @patriciamonica8016 2 роки тому +4

    Finalmente se hornearon ? Tiempo ? Temperatura .- Es habitual que falten datos ....

    • @marthag2570
      @marthag2570 23 дні тому

      En 11:31 aparece en letras pequeñas hornear 20 minutos, supongo que a 180 grados centígrados que es lo típico. Saludos

  • @anyolettguerrero7498
    @anyolettguerrero7498 Рік тому

    Y a cuantos grados y minutos tenemos que dejar hornear?

    • @karinagao
      @karinagao  Рік тому

      a 180 grados, 15 minutos aprox

  • @TheNene61
    @TheNene61 2 роки тому

    Hola gracias por tu receta pero no dices la proporción de masa y relleno, cuantos gramos para cada cosa, gracias!!!!

  • @johamarodriguez2333
    @johamarodriguez2333 2 роки тому

    Dulces con porotos mung porfa!!

  • @missologocolombia5164
    @missologocolombia5164 9 місяців тому

    Aqui despues de ver Wendy Wu la chica kung fu se me antojaron un montón jajaja

  • @henryvaltsart9849
    @henryvaltsart9849 Рік тому

    Saludos desde México

    • @karinagao
      @karinagao  Рік тому

      que lindo Mexico! saludos ❤️

  • @valentinasaldivar9118
    @valentinasaldivar9118 2 роки тому +1

    A cuántos grados el horno?

  • @veneciabustamante8676
    @veneciabustamante8676 Рік тому

    Pelicula Mas alla de la luna, en netflix hermosa y ahora la entiendo mejor

  • @roxanaguillermini7100
    @roxanaguillermini7100 2 роки тому

    Los porotos que llevan originalmente se consiguen en el barrio chino ?

    • @karinagao
      @karinagao  2 роки тому +1

      Sip lo podes encontrar! sellama aduki, inclusive se encuentra ya en pure endulzado

  • @analiavillagra7302
    @analiavillagra7302 3 роки тому

    好吃!

  • @danielasaldias2155
    @danielasaldias2155 3 роки тому

    Pregunta con el molde de madera como se saca la masa? 🙂

    • @anabeleen1
      @anabeleen1 Рік тому

      Creo que se da un golpe en la mesa y deben salir

  • @jesusdealexandra9688
    @jesusdealexandra9688 8 місяців тому

    Yo estoy buscando algo para hacer asesible y vender algo como original

  • @ferchodress
    @ferchodress Рік тому

    el garbanzo es cocido o se ablanda a presión? es lo unico que no me queda claro

  • @lunanoche2877
    @lunanoche2877 3 роки тому

    El día del festival de la luna hacen algo en el barrio chino?

    • @karinagao
      @karinagao  3 роки тому

      siiii todos los años se hace algo! este año no me he enterado aun por el tema pandemia :(

  • @jackelinealcivar9500
    @jackelinealcivar9500 7 місяців тому

    Acá la luna se tragó a San Isidro el labrador

  • @vmo150
    @vmo150 Рік тому

    Alquien sabe si Se pueden hacer de harina de arroz? Es que soy alérgica al gluten 😢

    • @karinagao
      @karinagao  Рік тому

      Podes reemplazar con premezcla

  • @yaminaegulian7247
    @yaminaegulian7247 3 роки тому

    eh eh!! en la película Fei Fei los armaba con moldes de madera!!!! ajjajajja

  • @monicaflores3632
    @monicaflores3632 3 роки тому

    ⭐⭐⭐⭐⭐👏👏🌈🌹🍀👍

  • @jesusdealexandra9688
    @jesusdealexandra9688 8 місяців тому

    Me dió curiosidad la versión mala