Быстрый завтрак ЯЙЦА БЕНЕДИКТ | Идеальное яйцо ПАШОТ и простой ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС от Кирилла Голикова

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2024
  • Быстрый и вкусный завтрак из яиц. ЯЙЦА БЕНЕДИКТ. Сегодня я расскажу, как приготовить идеальное яйцо пашот без уксуса и раскрученных воронок, а также поделюсь секретом - как приготовить голландский соус, который 100% получится у всех.
    ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ИДЕАЛЬНОГО ЗАВТРАКА - придерживаться всех моих советов и хорошее настроение. Порадуйте себя и свою вторую половинку вкусным, сытным и полезным завтраком.
    ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: / @kirillson77
    Готовим ЯЙЦА БЕНЕДИКТ!
    Готовим быстро и очень вкусно!
    ❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
    ❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!
    🥘РЕЦЕПТ:
    Лосось копченый - 50г.
    Яйцо пашот - 1шт.
    Хлеб чиабатта - 1шт.
    Оландез* - 50г.
    Зелень - 5 г.
    *СОУС ОЛАНДЕЗ:
    Желток - 3шт.
    Вода горячая - 10г.
    Сок лимона - 15г.
    Сливочное масло - 220г.
    Время приготовления - 20 минут.
    Если у вас есть инстаграм - публикуйте рецепт ЯЙЦА БЕНЕДИКТ в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv
    Теги: #КириллГоликов #яйцопашот #яйцабенедикт #голландскийсоус #завтрак #яйцопашотрецепт #завтракизяиц #французскаякухня #чтоприготовить #какприготовить #яйцабеедиктрецепт #завтракза5минут #быстрыйзавтрак #вкусныйзавтрак #горячиебутерброды #чтоприготовитьназавтрак #соусголландез #какприготовитьяйцопашот #рецепты #тостслососем #соус #лосось #домашняякухня #кулианрныйканал #кулинарныйблог #какприготовитьсоус #наскоруюруку #блюдаизяиц #простойрецепт #breakfast #breakfastideas
    ⭐ Поделись этим видео: • Быстрый завтрак ЯЙЦА Б...
    ⭐ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ:
    • Итальянская кухня | Ше...
    ⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
    • Французская кухня | Ре...
    ⭐ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК:
    • Что приготовить на зав...
    ⭐ ДЕСЕРТЫ:
    • Любимые десерты | Кири...
    Готовьте с удовольствием!
    Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉
    ✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
    🔺 Facebook: www.facebook.c...
    🔺 Instagram: / golikov_tv
    ©️ Шеф-повар Кирилл Голиков

КОМЕНТАРІ • 78

  • @Kirillson77
    @Kirillson77  3 роки тому +4

    ⭐ Опять смотришь видео и не подписан на канал? СРОЧНО ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: ua-cam.com/channels/pxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw.html

  • @white9639
    @white9639 3 роки тому +6

    Быстро то что мне надо .Ты супер

  • @НаталіяБалицька-у5х

    Как всегда очередной шедевр!!!!! Даже слюнки потекли!!!!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Наталья, спасибо!🌹 Дальше больше и вкуснее!)))

  • @maximlipkin8789
    @maximlipkin8789 3 роки тому +7

    Очень классно! За простой голондез отдельное спасибо!

  • @tatiana-fort
    @tatiana-fort 3 роки тому +4

    *Спасибо большое 👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥*

  • @tezjunkl2611
    @tezjunkl2611 3 роки тому +5

    Добрый вечер, Кирилл. Спасибо за рецепты. Четко, быстро и все понятно. Даже самый сложный рецепт кажется простым.

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Добрый вечер, пожалуйста😊

  • @ЕленаМордовина-ж6р
    @ЕленаМордовина-ж6р 3 роки тому +5

    Вкуснятина 😋

  • @СветланаКомиссарова-ж1ц

    Да! пиши после такого коммент😋!-да ещё,,анютины глазки,, на тебя смотрят!спасибо Кирилл-королевский завтрак!👌

  • @СветланаАкимова-ь2з

    Слюной чуть не захлебнулась
    Попробую приготовить

  • @tayanacvetova4797
    @tayanacvetova4797 3 роки тому +4

    Божественный завтрак! С лососем с зеленью, поданный красивым мужчиной, это прекрасно ♀

  • @waldemarreichert
    @waldemarreichert 3 роки тому +5

    Kuhle Idee. Dankeschön für das Rezept 👍

  • @house2038
    @house2038 3 роки тому +8

    Аппетитный завтрак!

  • @frankystein3345
    @frankystein3345 3 роки тому +2

    Спасибо за лайфхак по голландскому соусу!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Голландский соус теперь всегда получается и быстро готовиться👍

  • @Пророческийголос
    @Пророческийголос 3 роки тому +2

    👍с соусом это классно придумано сокращает время приготовления Точно нужно молодец !

  • @user-yn1uc9qd2g
    @user-yn1uc9qd2g 3 роки тому +1

    Спасибо, Кирилл! Настолько понятно, что прям заслушаешься. И спасибо за соус, упрощение очень к месту! Ибо такой завтрак теперь можно не только в выходной день приготовить. Мы любим такие яйца, но из-за возни с соусом конечно порой ленимся готовить. А теперь будем!!! 👌👍👍👍

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Пожалуйста, я тоже по молодости работал в ресторанах и заставляли делать Оландез в ручную - мука, особенно если заказов 10-15 подряд🤦‍♂️

  • @zalisun2364
    @zalisun2364 3 роки тому +5

    Кирилл Вы классный ☀🍀❤и классный повар 🌟🍀🤍

  • @АндрейКалиниченко-ь4ц

    отдельное спасибо за рецепт соуса !

  • @user-vr1qh2qw1i
    @user-vr1qh2qw1i 3 роки тому

    Смотреть ваше видео - одно удовольствие! Приятное с полезным! Маэстро! 👍👍👍

  • @katyas.3434
    @katyas.3434 3 роки тому +2

    Шикарно! Спасибо за идею соуса

  • @ЗинИсраел
    @ЗинИсраел 3 роки тому

    БРАВО ! МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА ! ПОВАР НА ВСЕ 100!!

  • @АллаБекоева-ь7ш
    @АллаБекоева-ь7ш 3 роки тому

    Огромное спасибо за рецепт! Это просто СУПЕР!

  • @ЭльзаАхмадеева-и2и

    Да, завтрак очень сытный, белковый аппетитный, в сочетании с таким вкусным желтково масляным кремом👍 люблю все Ваши рецепты. Спасибо!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Пожалуйста 😊

    • @luna181618
      @luna181618 3 роки тому

      2400 калорий, для меня трехдневный рацион. ( если хочу поправится).

  • @user-iw1yw5jo7q
    @user-iw1yw5jo7q 3 роки тому +1

    Супер!! Попробую

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Обязательно!😊 потом напишите, как вам рецепт, вносили ли вы свои коррективы)

  • @vladimirtopchiy5187
    @vladimirtopchiy5187 3 роки тому +3

    "говорить нечего" но я все же скажу - идеально сбалансированный бенедикт!!!

  • @Мерс-о8ц
    @Мерс-о8ц 3 роки тому

    👍Красота супер!!!Супы можно безуглеводные!!!

  • @Irades
    @Irades 3 роки тому

    Спасибо ❤️❤️❤️

  • @gorshochekvari
    @gorshochekvari 3 роки тому +2

    Аппетитный завтрак ! Заходите на чай ☺☺☺☺👍👍😋😋

  • @ЛюдмилаЛ-ы8ъ
    @ЛюдмилаЛ-ы8ъ 3 роки тому +1

    Из обыкновенного яйца сотворить чудо?!?! Нет слов!!!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Людмила, это еще не все чудеса!) Каждую среду и воскресенье на моем канале новый выпуск) Подпишитесь, чтобы не пропустить. Обещаю, будет очень вкусно!!!)

  • @romanbeliy9108
    @romanbeliy9108 3 роки тому +1

    "Рыбу мы нарезем по толще, мы не в ресторане" 😁👍 ... по тоньше вкуснее 😊
    Кирилл нет желания приготовить марсельскую уху, он же Буйабес?

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому +1

      Буйабес - вещь классная, не для всех, но приготовить можно👍

  • @АннаКрупник-т8ц
    @АннаКрупник-т8ц 3 роки тому

    Доброе утро, очень нравится Ваш канал! Хотела попросить, чтобы был вариант замены алкоголя в каждом рецепте. Нельзя совсем. Заранее спасибо!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      🤔 как так? Алкоголя у меня в рецептах мало, хорошо про замену буду говорить👍

  • @ЭдгарМетеличенко
    @ЭдгарМетеличенко 3 роки тому +3

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ue1hq8fn5g
    @user-ue1hq8fn5g 3 роки тому

    Да!!! Haute cuisine!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Почти😊👍

    • @user-ue1hq8fn5g
      @user-ue1hq8fn5g 3 роки тому

      @@Kirillson77 Не скромничайте, Вы Мастер!

  • @lorinjer
    @lorinjer 3 роки тому +6

    Хватит отрезать яйца Ашотам!

  • @Вадим-ь7х5у
    @Вадим-ь7х5у 3 роки тому

    А соли не маловато будет?

  • @armenkalaidjian4494
    @armenkalaidjian4494 3 роки тому

    А куда белки девать?

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      В омлет

    • @luna181618
      @luna181618 3 роки тому

      Сворю в место второго яйца.

  • @МарияКрюкова-ю7к
    @МарияКрюкова-ю7к 3 роки тому +2

    Словами не скажеш петь надо

  • @luna181618
    @luna181618 3 роки тому

    Ну как можно 1 минуту варить яйцо? Оно же сырое. Мне оно точно будет вариться 10 минут и тогда еще будет только в смятку. Бенедикт с ветчиной, а не с лососем и какого хрена так много соуса делать для пару бутербродов?

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Яйцо «МИНУТКА» а значит варится - минуту, соус был из одного желтка, на две порции, желток делить не комильфо 🤷‍♂️

    • @luna181618
      @luna181618 3 роки тому

      @@Kirillson77 Написано 3 желтка, между прочем всюду на 3 желтка 125 г масло, вам еще 2 раза больше калорий. В видео 2 желтка. Накупила индегренты, завтра попробую, буду варить 4 минуты.

    • @luna181618
      @luna181618 3 роки тому

      @@Kirillson77 Ничего не вышло. Соус 2 раза делала и все равно не вышел. Первый раз вообще жидкий и очень кислый. Второй раз немного только положила воду и лимон, все равно был кислый и не кремовый. Делала как вы. Значит надо делать как полагается. Потом с бутерброда все развалилось по всей тарелке, только много грязной посуды, а вкуса никакого. Больше не буду экспериментировать.

  • @user-ip8nt7bd1o
    @user-ip8nt7bd1o 3 роки тому

    Фу!!! Это яйца не того, что с телеканала,, Дождь"?

    • @elenas9342
      @elenas9342 3 роки тому

      У кого что болит... Зачем вам голландский соус, соленые огурцы закончились?