Завтрак Королей. Яйца Бенедикт с голландским соусом.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2,9 тис.

  • @evgeniydeus8137
    @evgeniydeus8137 5 років тому +1621

    Чет мне в 12 ночи позавтракать захотелось...

    • @nesamuyly4shii
      @nesamuyly4shii 4 роки тому +43

      сижу в 3 ночи, завтракаю борщем)

    • @lanabirr797
      @lanabirr797 4 роки тому +19

      @@nesamuyly4shii борщь тоже вкусно...;-)

    • @gutierrezgarciarita
      @gutierrezgarciarita 4 роки тому +6

      вот блин да

    • @bul_gacova
      @bul_gacova 4 роки тому +13

      Я в час ночи теперь не засну

    • @СветланаТокарева-я9з
      @СветланаТокарева-я9з 3 роки тому +15

      Наши люди.Как говорила моя бабуля-хлебушек будет сниться.и мы шли накухню поночи и сальце,лучок,хлебца,а иначе неуснуть..😁

  • @YES_GRAND
    @YES_GRAND 5 років тому +569

    К такому завтраку надо выходить в камзоле...;)
    Спасибо за рецепт!

    • @konstaninvolodin2463
      @konstaninvolodin2463 5 років тому +28

      такой завтрак должны подавать в камзоле))))

    • @YES_GRAND
      @YES_GRAND 5 років тому +36

      @@konstaninvolodin2463 в тарелке гораздо удобнЕЕ 🎄☃️😀😀😀

    • @TheKashak
      @TheKashak 5 років тому +10

      @@YES_GRAND в семейках тоже норм)

    • @YES_GRAND
      @YES_GRAND 5 років тому +9

      @@TheKashak слишком много яиц на кухне - тоже неправильно... бггг...

    • @TheKashak
      @TheKashak 5 років тому

      @@YES_GRAND яйца сильный аллерген,точно)

  • @punishment4u
    @punishment4u 3 роки тому +457

    Переживала за желтки больше, чем за свои отношения) Самый душевный кулинарный канал на Ютубе, после просмотра действительно хочется самому приготовить))) Такое ощущение, будто сидишь с папой на кухне, а он с тобой всякими примудростями делится

    • @ЛюдмилаДонцова-в3ы
      @ЛюдмилаДонцова-в3ы 3 роки тому +2

      Всё так-мастерски, но есть с ножа, помогая ножом облизывать его диковато

    • @MasterSergius
      @MasterSergius 3 роки тому +32

      @@ЛюдмилаДонцова-в3ы а другие дикари палочками кушают, а некоторые вообще руками. Как жить страшно

    • @alekb6146
      @alekb6146 3 роки тому +7

      это не отношения, если за них ещё и переживать нужно

    • @ВиталийКозицкий-ш2г
      @ВиталийКозицкий-ш2г 3 роки тому +11

      Иногда вкусная еда, дороже чем невчёмные отношения...))))))

    • @punishment4u
      @punishment4u 3 роки тому +8

      @@alekb6146 развелась уже)

  • @acidfreetube
    @acidfreetube 2 роки тому +93

    Спустя неделю после просмотра решился сделать) ни разу не пробовал в ресторанах, поэтому сложно сравнить, но по ощущениям попал во вкус) понравилось самому, и жена с сыном в восторге. Спасибо, шеф! 👏🏻

    • @chefemel
      @chefemel  2 роки тому +17

      Молодец что решился!!! 🥳

  • @sergeylegonkov8052
    @sergeylegonkov8052 2 роки тому +44

    Как же долго я морочился с голандезом, и это первое видео по которому я сделал его с первого раза! Обожаю подход Василия!

    • @AntoMart
      @AntoMart 11 місяців тому

      не пизди

  • @temirleo
    @temirleo 4 роки тому +291

    Это гастрономический театр, смотрится на одном дыхании!
    На мой вкус это оскароносный выпуск 👍

    • @MilaAdamovich
      @MilaAdamovich 10 місяців тому

      Да, он явно такой человек

  • @anahitbadalyan3357
    @anahitbadalyan3357 4 роки тому +127

    Как я Вас люблю!!! Спасибо UA-cam, что однажды предложил мне видео этого замечательного человека!!!

  • @mgamer2595
    @mgamer2595 4 роки тому +463

    Негодяйский повар, как же вкусно он готовит при этом, жадно пожирает свои шедевры! Великий, божественный маэстро. Изначальный, цельный человек, блестящий мэтр, духовный русификатор-сибиряк, гуру кулинарии...

    • @ОксанаГлотова-н5р
      @ОксанаГлотова-н5р 4 роки тому +26

      Mихаил раздольский Gamer а вы - гуру пера😎

    • @tenebraecrow
      @tenebraecrow 4 роки тому +1

      Эээ...

    • @ЭрикаРяничев
      @ЭрикаРяничев 4 роки тому +4

      Ой, да ладно.. что ж так распыляться?

    • @mgamer2595
      @mgamer2595 4 роки тому +17

      @@ЭрикаРяничев КулинАрию, просто необходимо различать м кулинарИей, мсье, но я серьезно опасаюсь, что я".. же суи ту сель, пур ле момон,,", - одинок в этот момент, в своем мнении среди этого кагала домашних хозяек и поваров третьего разряда из кулинарного132 СГПТУ являющихся местными гуру гурманства, в отличие от нашего героя, который вполне достоин быть le professor Kордон Блю в Париже и учить великому кулинарному искусству. Не путайте божий дар с яичницей, блогер вы несчастный)))

    • @ЭрикаРяничев
      @ЭрикаРяничев 4 роки тому +3

      Какая бестактность и снобизм! Выучил пару фраз на французском?! Блогер несчастный!

  • @РиммаПанина
    @РиммаПанина 3 роки тому +97

    Мы должны Вам присвоить звание Народный повар !!! Все заряжает на позитив!!!

  • @ВиталийЗиноватный-в7з

    Осознал что смотрел без перемотки, редкость. Очень приятно что нет дорогих и сложно доступных ингредиентов. Можно потратить пол часа времени на приятный завтрак своих близких.

  • @kobaltovyj-kuporos
    @kobaltovyj-kuporos 5 років тому +471

    Блин я чуть слюной не захлебнулся,пойду яишенку с докторской пожарю))

  • @ЛарисаКрасавкина
    @ЛарисаКрасавкина 4 роки тому +35

    С таким аппетитом рассказано, прям запахи бекона с рыбкой чуююю. Шедеврально подано. Не просто шеф-повар, но и шеф- едок. Спасибо!

  • @neuro-cover
    @neuro-cover 4 роки тому +39

    Знал ведь с самого начала что никогда это готовить не буду но оторваться от просмотра было невозможно..

  • @irinamarkova5583
    @irinamarkova5583 4 роки тому +20

    Василий вы лучшее лекарство от стресса и и короновируса! Это не завтрак, а шедевр! Слушать вас и смотреть одно удовольствие! Иногда смотрю только с целью поднять настроение, Василий заряжает отличным настроением!

    • @MilaAdamovich
      @MilaAdamovich 10 місяців тому

      Сам по себе завтрак -пища богов, ну и повар приятный собеседник, явно ему всё это действо в кайф

  • @dfghjasdfh7968
    @dfghjasdfh7968 3 роки тому +23

    Спасибо за то, что рассказываете классику, всегда было интересно приготовить попробовать. Также ОЧЕНЬ замечательно, что рассказываете ПОЧЕМУ вы делаете именно так, логику так сказать. Без понимания почему именно так, хорошо не приготовишь

    • @Kolovrat_Rusi
      @Kolovrat_Rusi 2 роки тому +2

      Это да, рецепты это для ленивцев, кто тупо копирует повара, не понимая зачем то зачем это, главное принципы приготовления и фундамент знаний тех или иных процессов термообработки и сочетания продуктов. И тогда сам уже рецепты выдумываешь и можешь приготовить, что угодно, еще Лазерсон и борщ в таком же ключе контент снимают

  • @svitlanaazovska978
    @svitlanaazovska978 4 роки тому +19

    БОМБА!!! КАК ХОРОШО ЧТО Я ВАС НАШЛА! Это просто ШИКАРНЕЙШИЙ КАНАЛ И ОБАЛДЕННАЯ ПОДАЧА «МАТЕРИАЛА»! СпасИбо!!!!!

  • @Mozartnab
    @Mozartnab 4 роки тому +33

    Готовил впервые и соус и яйца пашот, все получилось с первого раза идеально, спасибо за столь подробный рецепт!

  • @alexjucov2147
    @alexjucov2147 5 років тому +209

    Василия и всех зрителей с Новым годом!!! Ура-а-а-а-а!!!

    • @talat3909
      @talat3909 5 років тому +3

      Спасибо и вас с Новым годом и Рождеством!!!🎁

  • @ДмитрийЖихорев-ъ9ш
    @ДмитрийЖихорев-ъ9ш 4 роки тому +9

    Наконец-то мы решились повторить этот рецепт! Благодаря вашему наглядному примеру и совету, получилось с первого раза) СПАСИБО!

  • @amy-lillian6135
    @amy-lillian6135 Рік тому +4

    Огромное спасибо за видео, я влюбилась в бенедикт, все время его брала в кафе, это самая настоящая зависимость, а соус - я всегда думала что это какойто невероятный жидкий сыр. Очень удивилась 😂 прям сразу три загадки разгадал
    1.вид хлеба
    2.как варить пашот
    3.как делать соус
    ❤❤❤

    • @MilaAdamovich
      @MilaAdamovich 10 місяців тому

      Завтрак королей..

  • @EAlexEva
    @EAlexEva 5 років тому +458

    Чистый холестерин, съеденный с таким чистейшим наслаждением, холестерином не считается и идет на пользу.)))

    • @Svetik753
      @Svetik753 4 роки тому +12

      Со-вер-шер-нно с Вами согласная!

    • @YuriIlyin
      @YuriIlyin 4 роки тому +27

      Организм сам вырабатывает весь холестерин. То, что в пище, там кот наплакал и никак не влияет на уровни в крови. Дебилы какие-то до сих пор дурят народ.

    • @jovanigiorgio6385
      @jovanigiorgio6385 4 роки тому +17

      читайте современные исследования по поводу холестерина и яиц - они практически безвредны.

    • @EAlexEva
      @EAlexEva 4 роки тому +2

      @@jovanigiorgio6385 Так не в яйцах и дело

    • @A1eqsey
      @A1eqsey 4 роки тому +2

      @@jovanigiorgio6385 ничего, подождём несколько лет и яйца снова будет есть архивредно более 2 в неделю))

  • @Sotona_666
    @Sotona_666 5 років тому +89

    3:52 - Таким образом было изобретено множество вкуснейших блюд. Когда что-то куда-то случайно "ускакало")))

    • @messerdoe396
      @messerdoe396 5 років тому +6

      Аналогичные мысли возникли!)

  • @АлексейАлексеев-в3ц6б
    @АлексейАлексеев-в3ц6б 5 років тому +240

    Наконец-то завтрак, а то с 31-го ничего не завтракал...

  • @olegm.1246
    @olegm.1246 2 роки тому +9

    Всегда с удовольствием смотрю как Василий готовит, у него так легко и весело это получается. Но как он ест свои шедевры!!!!!

  • @Tanni-qt1vw
    @Tanni-qt1vw Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, это очень вкусно

  • @Superwolker1987
    @Superwolker1987 4 роки тому +22

    Спасибо вам за ваше творчество, всегда радуете вкусными блюдами, я конечно редко готовлю то же что и вы, у меня рецепты по проще, но вы меня реально вдохновляете пробовать новое в приготовлении старых всем известных блюд.

  • @KoshKiss
    @KoshKiss 5 років тому +18

    Смотрю, восхищаюсь и думаю: как же повезло вашей жене!
    Всем бы в дом такого шеф-повара!

    • @ЛарисаЛуцевич-у3х
      @ЛарисаЛуцевич-у3х 4 роки тому +2

      Да.Это точно! У меня муж тоже обожает готовить. И хорошо это делает. А чтобы такие мужчины получались- нужно мальчиков воспитывать не по принципу кухня- это женская работа! Бабушкин стереотип от которого давно уже пора избавится.

    • @psyvd25
      @psyvd25 4 роки тому +1

      Иди попробуй заставить повара ещё и дома готовить

    • @АндрейКоромазов-я6н
      @АндрейКоромазов-я6н 4 роки тому +1

      Лариса Шевлякова , повара дома не готовят. Эт , что отстоял смену на кухне, приходишь домой и ещё смена?

    • @АндрейКоромазов-я6н
      @АндрейКоромазов-я6н 4 роки тому

      Klara Budneva , и ещё желательно мужа порноактера?

    • @ДенисАдамович-й5ц
      @ДенисАдамович-й5ц 4 роки тому

      и мужа дворника, чтобы дома убирать самой не надо было))

  • @natamaeva
    @natamaeva 5 років тому +55

    Дааа! Мало того, что красиво приготовлено и подано, но и, как вкусно съедено! Восторг!

  • @nadiadewitt9246
    @nadiadewitt9246 3 роки тому +5

    Василий, я делаю голландский соус так:масло растапливаю отдельно и оно ждёт своей очереди. 2 желтка, столовое вино, 1 чайная ложка лимонного сока, отжимаю из лимона. Взбиваю. Когда эти ингредиенты взбиты до белой пены, ставлю на водяную баню и теперь добавляю понемногу растопленное масло. Взбиваю, добавить соль перец на свой вкус. Вы, конечно, профи, а я нет. Но такой завтрак я готовлю хорошо. У вас получилось супер, но масло надо растопить предварительно и обязательно 🍋 лимонный сок, выжатый из лимона. Мы учимся у Вас, ну чему-то можно поучиться и у нас. Спасибо за Ваш канал! Приятного аппетита!

  • @hedonist8611
    @hedonist8611 4 роки тому +46

    Супер!!!
    Соус получился с первого раза, обалденный 😋
    жена была в шоке, вкуснее чем в ресторане.

  • @АлександраМухоморова

    Я так переживала, чтоб у вас желтки для Голландского соуса не свернулись))

    • @apocalipticas
      @apocalipticas 3 роки тому +6

      А я переживал, что яйцо пашот свернется 😆

    • @Деревенскаяжизнь-ч8л
      @Деревенскаяжизнь-ч8л 3 роки тому +2

      С пятой попытки получилось! Они сворачивались!

    • @apocalipticas
      @apocalipticas 3 роки тому +1

      @@Деревенскаяжизнь-ч8л Не надо долго варить, только свернется белок и вытаскивать можно сразу на салфетку.

  • @La_novia_de_Stirlitz
    @La_novia_de_Stirlitz 4 роки тому +65

    сделала все по рецепту. ребята, это божественно!! Василий, спасибо!

    • @apocalipticas
      @apocalipticas 3 роки тому

      Может обменяемся завтраками? Я вам приготовлю на завтрак хашбраун с хрустящим беконом, а Вы мне яйца пашот😉

    • @La_novia_de_Stirlitz
      @La_novia_de_Stirlitz 3 роки тому +1

      @@apocalipticas ох.... сижу на работе, прочитала ваше сообщение и теперь не могу перестать думать о хэшбрауне с беконом 🤤🤤🤤

    • @apocalipticas
      @apocalipticas 3 роки тому

      @@La_novia_de_Stirlitz ну а так в чём проблема? Если у двух людей есть что-то общее, то почему нет? Я ещё джаз люблю)

    • @SuperBerenika
      @SuperBerenika 3 роки тому

      Ну и как вам соус? Ну просто яйца и масло, ничего особенного. Все блюдо все равно растеклось по тарелке. Лучше сделать в виде салата))

  • @ОляАлекс-т2ы
    @ОляАлекс-т2ы 4 роки тому +32

    Обожаю вас смотреть! Чувство что я впадаю в добрую, семейную, уютную обстановку! Такое доброе чувство из детства.

  • @ОлесяСеменовна-п4ц
    @ОлесяСеменовна-п4ц 2 роки тому +9

    Уже 2 года готовлю по этому рецепту👏👏👏 Просто супер! Спасибо большое!👍

  • @ДенисАнимисов
    @ДенисАнимисов 2 роки тому +1

    Шеф-повар Василий Емельяненко, спасибо вам большое за ваши ролики. От вас я узнал несчётное количество тонкостей в готовке, какие бывают ножи, почему нужно солить почти всё, как организуется работа в ресторанах и т.д. Я почти отучился на повара и могу искренне заявить, что вы учите нас тому, чему в колледжах не обучат никогда. Когда я готовлю, я пользуюсь вашими фишками и чуточку прибавляю свои, от чего всем нравится готовка и меня хвалят. Раньше я бы никогда не подумала, что я полюблю поварское дело, но теперь... это одно из моих самых любимых занятий. Всё благодаря вам)

  • @salena858
    @salena858 5 років тому +63

    Учи нас, Вася!!!🤗🤗💋💋💋 Я стала классно питаться и кормить своих домочатцев!!!👌👍Любим тебя!!!💖💖💖

  • @АмангульАмангуль-м7щ

    Я наверное не столько из-за рецептов смотрю, сколько из-за самогО Автора видео. Он так увлечённо рассказывает, что-то там "колдует" над столом и плитой. Очень Жизнерадостный, хочется Его с Утра смотреть и Настроение хорошее обеспечено!

  • @elenabalabanova8376
    @elenabalabanova8376 Рік тому +6

    Смотрю и слушаю Василия,как театр одного актёра.
    Просто браво!

  • @МаринаМаштакова-ъ8р

    Спасибо за талант! Каждый ролик-это ваш бенефис Василий! Под занавес полный рот слюней!! Пойду готовить! Браво!! Удачи во всем!!

  • @lanasv7976
    @lanasv7976 4 роки тому +14

    Это самый шедевральный завтрак! Спасибо большое!

  • @fastcookrecipes
    @fastcookrecipes 5 років тому +10

    Добрый день! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт! Поздравляем Вас с Новым годом!)

  • @sunshine9999sun
    @sunshine9999sun 5 років тому +100

    Василий, с вашим каналом жизнь светлее 🤗👩‍🍳💪

  • @СветланаМ-с7ш
    @СветланаМ-с7ш 3 роки тому +2

    Василий...Вы прелесть. Как всё понятно,доступно и с лёгкой иронией.Очень Вы нашей семье нравитесь.

  • @alina9875
    @alina9875 3 роки тому +76

    все прекрасно, то как вы готовили, объясняли, советовали, но то как вы ели, это вообще отдельная вещь 🤤😆

  • @Tarkis1973
    @Tarkis1973 5 років тому +11

    Всех с Новым годом! Удачных вам Василий кулинарных путешествий в этом году, а мы все с нетерпением будем ждать следующие ваши ролики!

  • @ВладимирНикулин-р3р
    @ВладимирНикулин-р3р 5 років тому +232

    Шеф, с Новым годом! Пока я делал соус по нидерландски, подданные королей съели гренки, шмякнув на них по куску вареники с салом и ага.

    • @СергейЖирнов-и2ю
      @СергейЖирнов-и2ю 5 років тому +2

      Шеф, попробовал! Это бомбище!

    • @mishanv931
      @mishanv931 5 років тому +2

      Зоуз па-ниандертальске это гуд! Малаццы тут фсе! И аффтар и ребьзя, кто пафторил!

    • @mishanv931
      @mishanv931 5 років тому +2

      @@ignat0761 как и твоего коммента, блэть))0 Мнение егната песдец как важно)))

    • @chiq18
      @chiq18 5 років тому +3

      @@ignat0761 отменили название для всей страны. Регион ГОЛЛАНДИЯ(как область у нас) никуда не делась, соответственно соусы, сыры и тд остаются голландскими :)

    • @chiq18
      @chiq18 5 років тому +2

      @@ignat0761 округ, регион, область - территориальная единица. Сыры - кто-то упоминал в комментариях, что как теперь ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР называть.

  • @ІгорТкачук-о8ш
    @ІгорТкачук-о8ш 4 роки тому +7

    Мммм...очень красиво выглядит!!! И не сомневаюсь,это абалденно вкусно, спасибо за красивую еду и аппетитные видосики!!! Всегда смотрю с большим удовольствием

  • @Fimuch
    @Fimuch 3 роки тому +7

    это потрясающе вкусно! попробовал впервые в штатах, теперь сам дома готовлю иногда. спасибо за слив воды с яиц, бесили сопли )

  • @Angry_IVAN_
    @Angry_IVAN_ 3 роки тому +1

    Сегодня приготовил по этому рецепту, всё получилось идеально. Спасибо большое за то что вы есть, и что рассказываете как приготовить такие вкусные блюда!

  • @leksxuk1887
    @leksxuk1887 4 роки тому +18

    Как то с карантином перерыв сделал в просмотре роликов от Василия, но уже начал наверстывать и просматривать по несколько штук за раз! Обожаю видео от Шефа!)

  • @МаркМавзон-х8э
    @МаркМавзон-х8э 5 років тому +10

    С Новым годом!!!С наступающим Рождеством!!!
    Спасибо за рецепт,шикану на днях))))

  • @yoursleep9735
    @yoursleep9735 3 роки тому +11

    Я упал в обморок на несколько минут .... Вы самый крутой шеф повар!

  • @aipi6341
    @aipi6341 Рік тому +1

    Василий, благодарю за искусство! Столько настроения от ваших роликов и вкусно поданных рецептов!

  • @ТатьянаАхметшина-б4ь

    Смотрю как любимый сериал,пересматриваю.Спасибо за труд,желание поделиться

  • @ОксанаСамойлова-х1в
    @ОксанаСамойлова-х1в 5 років тому +70

    Сколько раз делала с уксусом и всегда яйцо кислит, потом забила на уксус и стала делать без него и всё отлично получается

    • @ОксанаСамойлова-х1в
      @ОксанаСамойлова-х1в 5 років тому +1

      Spelanky ясень пень 🤦🏼‍♀️

    • @Caimansa
      @Caimansa 5 років тому +8

      @@ОксанаСамойлова-х1вт.е. ясен пень не было идеи

    • @ВалерийШабуров
      @ВалерийШабуров 5 років тому +2

      может уксус палёный? :D

    • @ТатьянаШи-я9о
      @ТатьянаШи-я9о 5 років тому +5

      Я добавляла чайную ложку уксуса, не понравилось, а без уксуса - отлично!

    • @advcycling
      @advcycling 5 років тому +2

      Надо было с вином белым, он говорил же

  • @ДмитрийСмиренский-и5г

    А уже миллион! :)
    Смотрю, Вася, твой давнишний ролик и замечаю, что ты давал рецепты как шеф, а теперь как ресторатор, вальяжнее и гламурнее, без спешки.
    Удачи, Василий!

  • @галинашумкова-ч7ш
    @галинашумкова-ч7ш 4 роки тому +5

    Спасибо большое ! Это не кулинарные советы , это театр одного актёра ! Браво !!!

  • @Оксана-33
    @Оксана-33 9 місяців тому

    Безумно красиво! Безумно аппетитно! Безумно вкусно! Спасибо!

  • @ИринаХолодкова-б3е

    Спасибо Василий! Я давно искала этот рецепт. Но ты еще и секретиками поделился! Огромное дзякуй (спасибо на белорусском языке)!

  • @ИринаЗябля
    @ИринаЗябля 5 років тому +5

    Класс. Только вчера готовили кр. рыбой и соус с авокадо, было вкусно. Теперь попробую с вашим соусом, спасибо за рецепт.

  • @SergeyGorki
    @SergeyGorki 5 років тому +19

    Я очень вредный критик...Но тут Шеф молодец, приготовил что-то приятное и глазу и желудку!😋👍

  • @СергейСаваков-р2к
    @СергейСаваков-р2к 5 років тому +4

    Василий,рад встрече в новом году.сначала лайк,потом смотреть.умничка.

  • @PoyxyVsem
    @PoyxyVsem 3 роки тому +3

    Василий! Только что приготовил это чудо. Вместо бриош использовал ломтик пасхального кулича. А в голландский добавил японский сливовый уксус. Все получилось почти как у вас! Это не блюдо, это музыка! Огромное спасибо)

  • @svetlanakravchinskay28
    @svetlanakravchinskay28 3 роки тому +1

    Всё обязательно как вы показываете. Спасибо за пашот. С уважением Светлана.

  • @Алексей-я6г4ъ
    @Алексей-я6г4ъ 5 років тому +18

    Крутой завтрак выходного дня!) В будни для такого нужно будет вставать в 4 утра!)

  • @yanikyanik7463
    @yanikyanik7463 5 років тому +5

    Спасибо, Василий! Давно хотел приготовить, но ждал мастер класс!

  • @ЕленаШинкоренко-р1ы

    Посмотрела ваше блюдо на сон грядущий, и так захотелось кушать,вы очень аппетитно кушаете

  • @СергейТрубников-н7с

    Готовил на ужин себе с женой. Бомба!!! Спасибо Василий за обалденный рецепт.

  • @oliviasobolevskaya917
    @oliviasobolevskaya917 Рік тому +6

    Василий-волшебник! Мой любимый повар!!!!!!!!! Маэстро!!!!!! Очень благодарна за утку, готовила по Вашим правилам, получилось божественно!)))) снискала славу на всю округу))) огромная благодарность профессионалу высшего класса и обаятельному человеку!

  • @АндрейМиронов-ь7м
    @АндрейМиронов-ь7м 5 років тому +12

    Василий Вас с Новым годом и прекрасных радостных, моментов Рождества!!!

  • @crossfire8702
    @crossfire8702 5 років тому +100

    Захлебнулся слюнями.)) Пожарил себе хлеб с яйцами. Эконом - пашот))

    • @abezobrazova
      @abezobrazova 5 років тому +6

      Ага. И на меня иногда такое находит: иду покупаю белый хлеб, обжариваю с яйцом и молоком, да целиком съедаю.
      При том что к блинам равнодушна, а хлеб вообще не ем.
      После ваших слов кажется настаёт то самое "иногда" 😀

    • @ДмитрийБойко-ь4з
      @ДмитрийБойко-ь4з 5 років тому +4

      Я жарю хлеб на гриле. Можно в духовке на решетке. Попробуйте, гораздо вкусней, чем на сковороде.

    • @abezobrazova
      @abezobrazova 5 років тому +2

      @@ДмитрийБойко-ь4з это разные блюда, на масляной сковородке в болтанке из яйца с молоком - десерт, на гриле уже основное блюдо 😀

    • @crossfire8702
      @crossfire8702 5 років тому

      @@ДмитрийБойко-ь4з просто пожарить я в тостернице пожарю а в сковородке можно яйцом залить))

    • @ДмитрийБойко-ь4з
      @ДмитрийБойко-ь4з 5 років тому +1

      Я понял. У каждого свой способ яичницы😆😆😆

  • @trudogoliki121
    @trudogoliki121 5 років тому +35

    Интересный рецепт. Вроде ничего сложного, но многих поставит в ступор соус.

  • @milaperejilo4848
    @milaperejilo4848 9 місяців тому

    Божественно! Ну очень вкусно выглядит.

  • @ЭнджеАсхадуллина-ш2й
    @ЭнджеАсхадуллина-ш2й 11 місяців тому

    Здравствуйте добрый день благодарю вас за прекрасные рецепты💕

  • @ЮрийГагарин-ж3в
    @ЮрийГагарин-ж3в 3 роки тому +9

    Никогда не готовил,сейчас такие вкусняшки делаю жена довольна

  • @Shachinya
    @Shachinya 5 років тому +7

    Василий!Это волшебно,сказачно!Но готовить подобное буду только себе-любимой,потому что для семьи-это мрак...

  • @ЕкатеринаЕршова7777
    @ЕкатеринаЕршова7777 5 років тому +6

    Василий, спасибо за рецепт!!!

  • @metromaxi1
    @metromaxi1 4 роки тому +1

    Фантастик! Очень нравится, здорово ведете!

  • @CarryBredshow
    @CarryBredshow Рік тому

    Очень аппетитно,очень. Супер,спасибо, Василий. Ни разу не делала пашот,буду делать,пробовать,стопроцентно.

  • @Александр-д2с1о
    @Александр-д2с1о 5 років тому +14

    Сцуко чуть слюной не поперхнулся , прелестно просто прелестно.Счастливчик тот Бенедикт с яйцами 👌👍

  • @МугиляТемиргазиева-ы5т

    Спасибо за рецепт! Вася с новым годом! Когда же ты сынок отдыхаешь? Здоровья вам молодым !

  • @АлександрКлепиков-ш8к

    Смотрю после 2068 года, изоляцию так и не сняли. Вы держитесь)))). Очень крутой рецепт 48 лет ем.

    • @iiiiiiiiii999
      @iiiiiiiiii999 3 роки тому +1

      Не выдумывай, в 2030 запретили куриц выращивать, чтобы бороться с глобальным потеплением. И рыбу можно купить только по QR-коду на животные продукты. Если социальный рейтинг позволяет.
      Теперь Тараканьи яйца бенедикт с китайским соусом книги рецептов от Греты Турнберг. Но тараканы нынче редко появляются, обычно черви или мухи.
      :)))))))

  • @HViktoriya
    @HViktoriya 2 роки тому +1

    Жаль, что нельзя поставить ещё один лайк! Уже третий раз пересматриваю, рецепт, конечно, из серии - полдня готовишь, 5 минут ешь, полдня моешь посуду. Однако, вспоминая, как это вкусно нам подавали каждое утро в отеле на Гили Траванган, надо решиться, собраться с силами и сделать. Ещё раз спасибо за настоящее кулинарное шоу!

  • @федов-ф4х
    @федов-ф4х 4 роки тому +1

    бомба. я как чел который любит готовить (не себе, другим) обязательно приготовлю. Василий, больше рецептов подобной классики пожалуйста.

  • @НазгульБоконбаева
    @НазгульБоконбаева 5 років тому +8

    С Новым наступившим годом всех всех!
    Спасибо за видос! 🎄🎅❤

  • @lapushok8623
    @lapushok8623 3 роки тому +4

    первый раз видел, что бы так галандца делали, обычно в желтки заливал растопленное масло и в конце доводил до вкуса

  • @СергейХ-р7ф
    @СергейХ-р7ф 4 роки тому +4

    Готовлю пашот уже давно и как только я не извращался... и воронки делал и пакеты и формочки, первый раз увидел способ с ситцем и это работает, потому что у не свежего яйца белок становится жидким и хлопьев в кастрюльке становится слишком много. Одно яйцо приготовить не проблема, но 4 одновременно - не возможно, а с использованием ситца получается на ура! Никаких воронок а просто аккуратно выливаем «отсепарированное» яйцо и ждём до готовности! Больше 4-яиц одновременно не готовлю ибо велик риск переварить последнее из доставаемых.

  • @mashi6388
    @mashi6388 3 роки тому +1

    наконец-то идеальный рецепт для этого блюда! и яйцо и соус. давно искала его. отдельное спасибо про Тольятти. сейчас только ленивый не ругает этот город... респект)))

  • @_I_am_Lucy
    @_I_am_Lucy 2 роки тому +2

    Василий, пламенный привет из Франции! Благодарю за Ваши видео ! Часто готовлю по ним - особенно люблю французскую кухню. Уже много раз готовила французам по вашим видео - всегда хвалят, говорят что даже лучше чем в ресторане😉👍

  • @KalynaRos
    @KalynaRos 4 роки тому +77

    Вас нужно смотреть как аперитив))
    p.s. и просто незаконно так вкусно кушать!)

  • @victoria_goncharuk
    @victoria_goncharuk 5 років тому +5

    Делаю вариант пашота с рыбой.. Но первый слой на хлебе - мелко нарезанный авокадо.. Это очень вкусно!

  • @rita1803
    @rita1803 4 роки тому +23

    Когда вы пробуете я уже наедаюсь и толстею 😆

  • @BogdanKurilko
    @BogdanKurilko 4 роки тому

    Огромное спасибо! Бенедикт получились только под вашим руководством! Очень вкусно!

  • @tanyakasyanova6483
    @tanyakasyanova6483 2 роки тому +1

    Сразу прониклась уважением, так как не все знают, что бриошь - единственно правильный хлеб к яйцам Бенедикт. Спасибо, шеф! Очень порадовали!

  • @РусланГнатюк-ъ1н
    @РусланГнатюк-ъ1н 4 роки тому +3

    Васичка, спасибо за подсказку с ситом! )) Вот, только что сделал как ты советуешь. Никогда не получались так классно))) шикардос!!

  • @mikhailporokhnavets1783
    @mikhailporokhnavets1783 5 років тому +20

    Василий, и я хочу лайк!!!! Для этого пораньше встал и пишу сразу комент.

    • @Светлана-ы8щ8ш
      @Светлана-ы8щ8ш 5 років тому +2

      Как приятно, когда мечты сбываются, - я вас поздравляю!!) С началом года! Всего самого чудесного!!)))

  • @IrinaKydr
    @IrinaKydr 5 років тому +12

    Это полезный холестерин! Василий, даст ист фантастиш! Ну прям что доктор прописал, бегу готовить.

  • @МашаКлимова-н2к
    @МашаКлимова-н2к 4 роки тому +1

    Из домашних яиц получается всегда идеальное яйцо пашот. Жидкость сливать не надо. А так вообще по рецепту очень круто получилось! Мы с мужем теперь поклонники Василия.

    • @tsokol335
      @tsokol335 4 роки тому

      Спасибо за подсказку)а то у меня одно получилось вроде ,а второе фигня какая-то

  • @ТамараКовалева-м4в

    Мммда чудесным образом, замечательный мастер!!

  • @AnnaBarsegova
    @AnnaBarsegova 3 роки тому +4

    Думала только гляну, и не смогла оторваться, -- Вы ас, Василий! Всего доброго!