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すごい種類を入れるのですね。韓国から旅行に見えた方に教わって作ってますがこんなに色々は入れて無い。
もっと簡単なものも教えてもらってますが、野菜たっぷりで美味しいですよ～
@@cafe3532 네 김치에 무엇을 넣어라 하고정해진 것이 아니라 조절 다양하게 할 수 있습니다
고마워요 많은 야채와 새우, 오징어 등도 넣어 만들거나합니다.
素手だと痛くなりません?
キムチにごま油？？？
美味しいですよ～韓国の方はお料理にたくさん入れますよ～
@@cafe3532 私は韓国人ですけど発酵食品のキムチを漬けるのにごま油を入れたことはありませんよ、うちの周りの韓国人もキムチを漬けるのにごま油は入れませんごま油を入れすぎると痛むのが早くなるので使い方には気をつけてくださいキムチにごま油を入れて発酵するんですか？
@@chonmi3995 そうですか。私が聞いた物が違うのかしら？発酵はしますよ～量が多くないからかな？はじめは韓国のごま油を使ってました。今は日本のですが。ありがとうございます。調べてみます。
@@cafe3532 例えば、干大根を使ったキムチ風の和え物には食べる時にすこーしごま油を入れて風味付けはしますそれには醤油も入れたりもします和え物なので発酵させないで長くても一週間ぐらいで食べきるのが美味しいです。
@@cafe3532 안녕하세요 ^^일본영상 자주봅니다 김치에 참기름을 넣은 것은 발효 목적이 아닐겁니다그냥 생김치로 먹는 경우입니다 ^^;;
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
すごい種類を入れるのですね。
韓国から旅行に見えた方に教わって作ってますがこんなに色々は入れて無い。
もっと簡単なものも教えてもらってますが、野菜たっぷりで美味しいですよ～
@@cafe3532 네 김치에 무엇을 넣어라 하고
정해진 것이 아니라 조절 다양하게 할 수 있습니다
고마워요 많은 야채와 새우, 오징어 등도 넣어 만들거나합니다.
素手だと痛くなりません?
キムチにごま油？？？
美味しいですよ～
韓国の方はお料理にたくさん入れますよ～
@@cafe3532
私は韓国人ですけど発酵食品のキムチを漬けるのにごま油を入れたことはありませんよ、うちの周りの韓国人もキムチを漬けるのにごま油は入れません
ごま油を入れすぎると痛むのが早くなるので
使い方には気をつけてください
キムチにごま油を入れて発酵するんですか？
@@chonmi3995 そうですか。私が聞いた物が違うのかしら？発酵はしますよ～
量が多くないからかな？はじめは韓国のごま油を使ってました。今は日本のですが。
ありがとうございます。調べてみます。
@@cafe3532
例えば、干大根を使ったキムチ風の和え物には
食べる時にすこーしごま油を入れて風味付けはします
それには醤油も入れたりもします和え物なので発酵させないで長くても一週間ぐらいで食べきるのが美味しいです。
@@cafe3532
안녕하세요 ^^일본영상 자주봅니다 김치에 참기름을 넣은 것은 발효 목적이 아닐겁니다
그냥 생김치로 먹는 경우입니다 ^^;;