Cozonac împăturit, fără frământare! Rețeta pentru începători (și nu numai)! 😉

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 кві 2024
  • Salutare dragilor, bine v-am găsit! M-am gândit astăzi să facem împreună o rețetă ușoară de cozonac, o rețetă pe care să o poată face chiar și cei mai puțin cunoscători în ale gastronomiei. Vă doresc vizionare plăcută!
    Cozonac împăturit, fără frământare
    Ingrediente:
    - 50 g drojdie proaspătă
    - 500 ml lapte călduț
    - 1 kg făină
    - 5 gălbenușuri
    - o linguriță de sare
    - 250 g zahăr
    - o lingură esență de vanilie
    - o esență de rom
    - coajă rasă de la o lămâie
    - coajă rasă de la o portocală
    - 100 g unt topit și răcit
    Pentru umplutura:
    - 5 albușuri
    - 100 g zahăr tos
    - 20 g cacao
    - 250 g nuca măcinată
    - o esență de rom
    - 100 g stafide înmuiate în apă
    Pentru uns:
    - un gălbenuș
    - o lingură de smântână
    Alte rețete interesante de pe acest canal, le găsiți aici:
    - Câte ouă, atâtea linguri de zahăr și tot atâtea de făină. Chec pufos cu cacao
    • Câte ouă, atâtea lingu...
    - Prăjitura Meli Melo
    • Prăjitura Meli Melo
    - Cozonacii doamnei Silvia, aceia care se desfac pale, pale și care rămân proaspeți mai mult timp
    • Cozonacii doamnei Silv...
    - Tort de mere simplu, cu pandișpan din 6 ouă
    • Tort de mere simplu, c...
    - Fārā cântar, fārā efort, ieftin si super pufos. Cozonac fārā frāmântare
    • Fārā cântar, fārā efor...
    - 6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 de făină și 6 de ulei. Pandișpan cu rahat
    • 6 ouă, 6 linguri de za...
    - Fără cântar, fără efort, cu ingrediente simple și puține. Prăjitură turnată cu vișine
    • Fără cântar, fără efor...
    - Rețeta de plăcintă dobrogeană, bună și gustoasă, exact ca la patiserie
    • Rețeta de plăcintă dob...
    - Cantități egale de ouă, făină, zahăr și ulei și o mână de vișine. Pandișpan cu vișine
    • Cantități egale de ouă...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 17