Dragii mei, orice intrebare aveti cu privire la reteta, nu ezitati sa-mi scrieti !!!!😃😃😃 Eu va raspund cu mare drag, cat mai repede posibil! Va pup si astept mesajele voastre !!! 😘
Buna dimineata, bine v-am gasit 😀! Stiu ca aveti aceasta ingrijorare, mai multe gospodine m-au intrebat acelasi lucru, dar cum sa va explic sa intelegeti mai bine... Cand spunem noi ca simtim gust de drojdie ce simtim de fapt? Alcoolul pe care il produce in timp ce fermenteaza - simtim intepator sau acru. Daca pun 40 g de drojdie si dospesc 3 ore (sa zicem) sau 80 g de drojdie si dospesc 1 ora jumate, cantitatea de alcool formata este aceeiasi. Prin urmare un cozonac poate avea gust acru doar daca il dospim prea mult (iar asta e valabil la orice cantitate de drojdie doar ca procesul e mai lent cand punem mai putina). Acelasi lucru se poate intampla daca dospim la temperaturi prea mari (pe calorifer sau langa usa cuptorului) pentru ca formarea produsilor de fermentatie e grabita.
Mulțumesc pentru inițiativa pe care ai avut-o pentru divulgarea celei mai reușite rețetă de cozonaci, este prima data când soțul meu îmi face complimente în reușita cozonacului. Paște Fericit!
Buna,albinuto,abia acum am reusit sa- mi fac timp ca sa-mi spun parerea despre acest cozonac.Daca pana acum m-am considerat experta in cozonaci,am facut cea mai mare greseala,tu esti experta,dupa reteta ta,am facut cei mai spectaculosi cozonaci din toate punctele de vedere.Multumesc si sa ai parte de toata fericirea,bucuria,sanatatea din lume.Te pup cu mult drag
Un cozonac foarte pufos,am facut de multe ori cozonaci dupa diferite retete dar nici unul nu a iesit ca asta! Eu am pus mai multa umplutura pt ca noua asa ne place si tot a iesit delicios.Aveam impresia ca nu o sa iasa destul de dulce deoarece eu inainte puneam mai mult zahar dar a iesit perfect.Recomand si multumesc Mihaela! Incercati aceasta reteta cantarind toate produsele (nu la ochi asa cum procedeaza multa lume, e foarte important),nu o sa regretati !
Îmi place foarte mult cum ne vorbesti in cât să înțelegem tot ce se evidențiază în acest video .Mulțumim pentru sfaturile tale .Ne vor folosi pentru unele ocazii .,😘😘😘😘😘😍
Felicitari dna Mihaela! Dupa cum arata nici nu trebuie sa-l gust! Pufos, moale pe termen lung si scurt, sunt convins ca este gustos. Bravo! Toata stima si admiratia ptr.dvs.🤗
HRISTOS A INVIAT! Dragă Mihaela țin sa-ti MULȚUMESC și de data aceasta. Au ieșit niște cozonaci buni, frumoși și babani. Sa-ti dea Dumnezeu sănătate și tot ce-ti dorești sa se realizeze! 😚😚😚😚😚❤❤❤❤
Azi am facut cozonaci dupa aceasta reteta. Eu fac cozonaci de 4 -5 ori pe an .Si am inceput cu mai bine de 30 de ani in urma. Concluzia: cei mai buni i-am facut azi dupa aceasta reteta cu secretele ei !!Multumesc!!PASTE FERICIT!!!Multa sanatate si lumina in sufletul vostru!!
O reteta extraordinara.Cred ca pot spune ca in sfarsit am gasit cea mai explicita reteta pentru ravnitul cozonac.Sa traiesti Mihaela!La multi ani! Raluca Avram
Cea Mai buna reteta! De cand am gasit site-ul Tau mi-au reusit toate retele de: cozonac, langosi, clatite, gogosi si colacei Care Niciodata nu mi-au iesit inainte si Care sunt preferatele mele! Ma rugam mereu de unul si de altul sa le faca sau luam gata facute din magazin, dar de proasta calitate. Acum le fac singura datorita Tie! Esti o profesoara exceptionala! Te ador Mihaela! Sarbatori pascale Binecuvantate alaturi de cei dragi! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️👏👏👏
Azi am făcut rețetă după cozonacii tai... A ieșit divini, minunați și atât de pufoși. Soțul a zis ca nu a mâncat niciodată asa cozonaci de buni. Domnul sa îți dea sănătate și binecuvântări multe ție și familiei.
Am facut acum, pentru Înălțarea Domnului, cozonac după rețetă dv-stra, dar cu drojdie uscata. Mi-a ieșit un cozonac exceptional. Aluatul s-a format si s-a comportat exact ca în videoclip. De excepție sfaturile! Mulțumesc și respect pentru profesionalism.
Genial cozonacul. Usor de facut. Explicat EXCELENT. Sunt zeci de mii de retete pe net cu si despre cozonaci. M-a convins modul cum explici. Poze cu cozonaci frumos crescuti sunt o gramada, poate chiar mai frumosi ca ai tai, DAR metode de preparare cursive si frumos explicate... mai rar. Toate multumirile si aprecierile mele.
Servus , Mihaela ! Abia astazi am descoperit canalul tau de UA-cam ! Sunt extrem de incantata de explicatii , de tonalitatea vocii, de umorul fin din expresiile folosite. De asemenea ,m-au impresionat comentariile celor care te urmaresc si pun in practica retetele tale. Sunt fericita ca , in lumea asta superficiala , mai exista tinere ca tine ! Numai bine iti doresc !
Deci sunteți geniala. Este rețeta mea sfânta. I-am făcut azi din nou. Nu numai ca sunt pufoși, dar sunt si ‘umezi’, nu știu cum sa spun. Miezul este de vis si la multe ore după coacere. Mulți cozonaci își pierd moliciunea aceea imediata, de după coacere. Sărbători cu bine sa aveti!
Am făcut astăzi cozonac după această rețetă. Am dublat cantitățile, și-a ieșit foarte gustos și la aspect ca cel din clip. Mulțumesc, Mihaela pentru rețetă! Să ai Sărbători Pascale binecuvântate!
Si eu va multumesc dna Paula ca v-ati gandit sa-mi scrieti. Ma bucur tare cand aud ca va ies preparatele dupa retetele mele. Va pup si va doresc si eu Paste minunat!
Bună Miha. Am făcut cozonacul tău acum de Paști. A ieșit perfect! Eu a trebuit să mai adaug putin lapte, cam vre-o 100 ml, si a "înghițit" și puțin mai mult ulei la frământare. Dar l-am prelucrat încât să aibe consistența cocai care ti-a ieșit tie in video. L-am umplut cu o cremă de ciocolată făcută din spuma albusurilor, ciocolată topită in smantana de frișcă, nuci și esența de rom. Mamă, mamă ce operă de artă!! Multumesc mult pt rețetă draga mea. Pe aceasta o s-o folosesc de acum încolo. La toti le-au plăcut! Mult succes în continuare!
Tocmai am pus ultimul cozonac in cuptor. A iesit extraordinar de bine. La mine a fost deajuns aproape 40 de min la coacere. Am facut 2 cozonaci si din restul aluatului am facut croisant cu crema de migdale si ciocolata in 13 min au fost gata. Foarte pufoase si bune. Multumesc pentru reteta.
Iti multumesc foarte mult pentru ajutor. Mi-a iesit un cozonac dulce si pufos asa cum isi doreste orice persoana sa mănânce in ziua de Paște. Este prima data cand mi-ai iesit un cozonac atat de bun si frumos!
Draguta fetita, eu traiesc in Italia de foarte mult timp si de cam 10 ani am inceput sa fac cozonaci privind foarte multe retete de persoane diverse, dar crede- ma ca NICI una nu a explicat atit de pur aceasta reteta iubita in toata lumea 😍♥️😃👍🏼. SIGUR voi face cozonacul tau de Paste . Multumesc din suflet ca existi!!! Esti facuta pt asa ceva. Continua ca vei avea multe satisfactii. Te pup dulce printesa😘🤗
Eu folosesc rețeta de vreo 3 ani cel puțin și îmi iese perfect , foarte bun și gustos … ii foarte laudat și oridecateori sunt întrebata de rețeta recomand “rețeta Mihaelei “😂😂
Multumesc pt reteta. E extraordinara! Am framantat cu robotul . Au iesit super. Am calculat gramajul pt 2 cozonaci, adica 700g faina. Unul l-am facut cu rahat si stafide (asa ii place sotului meu), iar al doilea cu nuca si rom si nutela si rahat. Abia astept sa-i gust. Sarbatori fericite!
Draga albinuta,iti doresc multa sanatate,bucurie,fericire,implinire,sa au parte de tot ce e mai frumos si bun pe lume si sa ne oferi cat mai multe retete la fel de utile si delicioase.Craciun Fericit
Cu durere în suflet și amărăciune, vreau să-ți spun ca am încercat rețeta ta. Eu asa ceva nu mai fac niciodata: mi-au ieșit 3 buc, sau răcit vreo 20 de minute și după aia DEZASTRU...... Sau mâncat între ei sau ceva, ca au dispărut pur și simplu din peisaj. 😊👍👌 Și e numai vina ta. Felicitări și mulțumesc pt varianta actualizata și îmbunătățita !!!
Vai !!!Sunt atât de fericită,au ieșit perfecți 😍,precizez că este pentru prima dată când fac cozonaci😁 Mulțumesc pentru această rețetă si pentru că explici atât de bine🤗 Sărbători fericite!!!
Thank you so much. I am Vietnamese and today is the first time I made cozonac. It is successful more than my husband and me, we have expected. Mulțumesc din nou și Paște fericit.
Am facut reteta d-voastra si a iesit un cozonac foarte pufos si gustos. Multumim si va felicitam pentru aceasta reteta imbunatatita. Sarbatori fericite !
Am mai facut cozonaci dar ca reteta ta Mihaela nu a iesit niciodata... Pufosi ,aerati ,moi, intrun cuvant COZONACUL PERFECT. Eu am schimbat umplutura am facut 2 cu nuca macinata si cacao si unul cu mac. Multumesc pentru reteta o sa mai fac.😚😚😚
Mihaela,am incercat azi aceasta reteta! Cozonacul a iesit nemaipomenit! Moale si pufos! Am umplut doar cu nuca macinata,amestecata cu zahar si cacao pe care le am inmuiat cu albusurile ramase. Impecabil! Iti multumesc mult! Nici nu stii cat de bucuroasa sunt! Sarbatori cu bine!
Multumesc mult pentru retete. Am facut si cozonaci si drob de miel dupa retetele tale. Au iesit minunati cozonacii si drobul il am acum in cuptor. Inca o data -multumesc-😚😚😚
😃😃😃😃😃😃 Si eu va multumesc mult de tot ca mi-ati scris. Ma bucur de fiecare data cand aud ca v-au iesit retetele si ca ati fost multumiti. Pupici multi si sarbatori minunate!
Am făcut cozonac după rețetă ta și mi-a ieșit perfect. De teamă să nu mi se crape in timp ce se coc, am pus în cuptor de la început o oală mică cu apă pe care am scos-o după 20 minute de coacere. Toate rețelele tale mi-au ieșit perfect. Vă doresc multă sănătate.
Ei și cu aluatul de cozonac nu e de glumă! Dar secretele tale ne ajută! Soțul meu e "fan" cozonac! Ii arat reteta ta! Eu sunt cu amandinele precum ti- am mai spus! Multumim pentru "secretele" cozonacului perfect!
Eu fac de ani buni cozonaci,imi ies foarte buni ,dar am sa incerc aceasta reteta ,fara dospire .Cred ca este mai usoara .Dar sa astepti jumatate de ora pentru a gusta ,este prea mult !!CopiiI sunt nerabdatori ,chiar si noi !!!! Am sa incerc aceasta reteta ,si inca o data felicitari pt.aceste retete minunate !!!!!!
Paste Fericit, cu sănătate și bucurii pentru toti cei dragi! Multumim de rețetele bine explicate si salvatoare. Am facut ieri cozonaci, însă cele 18 gr de sare eu zic ca sunt multe...La mine se simte aluatul sărat. Nici pâinea nu o fac asa sărată. Data viitoare o sa incerc cu 10 gr sare.
Iti multumesc mult pentru reteta ! Am facut pentru prima data azi cozonac , si a iesit excelent ! Cu siguranta voi incerca si alte retete de pe canalul tau !!!
Am încercat foarte multe rețete, mai ales că eram ușor temătoare cu privire la a face cozonac și nu a ieșit niciodată grozav, deși m-am străduit și am făcut totul cu răbdare! Voi încerca această rețetă pt sărbătoarea Crăciunului! Nu ma dau bătută! Mulțumesc!
Mihaela, esti unica! Wow! Demential arata cozonacii tai! Abia aștept să ii fac! Nimeni, dar absolut nimeni nu explica atat de complet, inteligent , logic si stiintific! Urmaresc mai multe canale, insa tu esti de departe nu numai preferata mea, esti cea mai buna! Imi place ca totul are logica si explici de ce este asa si nu altfel! Sper sa sari de un milion de abonați! Felicitari din suflet! 😘😘😘❤️❤️❤️
Draga mea, stii ce m-am gandit?ca ai putea sa scrii o carte cu rețete culinare, exact așa cum le explici tu aici. In loc de video, foto. O carte este o carte. Daca tu te vei hotărî sa scrii una, vei ajunge nu doar celebra, dar si bogată! Meriți asta din plin! Sunt convinsa ca toate doamnele abonate la canalul tau si nu numai, si-ar dori o carte in care secretele bucatariei nu mai sunt secrete! Gândește-te, dar nu foarte mult! Deja poti incepe sa scrii tot ceea ce ai postat pe canal pana acum. Eu sunt prima care iti cumpara nu o carte, ci multe! Vreau sa fac multe bucurii cu ajutorul cartii tale! Si nu glumesc! Vreau sa fiu prima care afla de lansarea ei! Te sustin din toata inima! Spor la gatit si...la scris! 😘😘😘❤️❤️❤️
Aș dori și eu gramajul pentru 2 cozonaci,mulțumesc frumos. Până acum toate rețetele pe care le-am încercat de pe acest canal mi-au ieșit foarte bine,explici extraordinar de detaliat,și ai o voce foarte draguță 🤗😘
Multumesc mult de apreciere. Vedeti ca am mai dat gramajele pt 2 cozonaci intr-un comentariu. Dacă nu-l găsiți inmultiti toate gramajele din rețeta cu 0.66. Nu sunt acasă și nu pot calcula acum. Vă pup. Numai bine 😘
Am făcut azi 2cozonaci ,după rețetă ta ,cu adaos de aproape un pachet de unt si pot sa spun ca este extraordinar de bun . Felicitări ,ideea este ca il faci in mai puțin timp ,nu se frământa ore ,de îți dai duhul . Cele care nu ați făcut ,..încercați nu aveți ce pierde ,nu se compara cu cei din comerț
Ma bucur mult ca ati incercat reteta mea si in special va multumesc ca v-ati gandit sa-mi scrieti aceast mic comentariu. Va astept oricand cu intrebari si comentarii. Paste fericit si sanatate multa dl Gheorghe!
Va recomand reteta! Va garantez ca nu o sa va para rau. Eu aseara l.am facut de nevoie(am spart un cofrag de oua si a trebuit sa fac ceva cu ele..). RETETA, 10+ numic de reprosat. Pentru sarbatori o sa refac reteta. Bravissima!!!
M - am folosit de rețeta ta și de Crăciun am făcut 2 cozonaci mari,(formele mele sunt mai mari) pufoși și gustoși care s-au mâncat rapid. Mulțumesc pentru rețetă. M-am abonat la canalul tău și aștept alte rețete.
@@vicvic7678 Eu am inteles ca dna Radita Moisescu a respectat cantitatile Mihaelei, insa in loc sa imparta coca in 3 parti (ptr 3 cozonaci) a impartit-o in 2 parti (ptr 2 cozonaci mari). Succes!
Am încercat și alte rețete doar cel făcut după rețetă dumneavoastră mia reușit va mulțumesc mult pe tru tot ce mi-am însușit din rețetele dumneavoastră, 😊
Multumesc..mult pentru reteta!Este prima reteta de cozonac care mi-a iesit excelent....Am facut si reteta de savarine,au iesit foarte bune ! Eu am pus numai 50 g de drojdie,2 cuburi ...si am facut mai intai maiaua....in rest am urmat reteta ta....Complimenti pentru retete si explicatiile ,, stiintifice'' ...iti scrie o prof din Italia .Te pup!
Mă bucur mult draga Mihaela că am găsit această rețetă adică de fapt acest fel de a face cozonac și este mai simplu mulțumiri mulțumiri ! Elena fechete alba Iulia vreau să mă opresc
Ma bucur mult ca ati decis sa incercati! Lucrez foarte mult la o reteta inainte sa o public, ca sa va dau cat mai multe detalii imortante si sa va iasa! Si ma simt rasplatita din plin cand imi spuneti ca v-a reusit! Va pup si va multumesc pentru comentariu!
Esti pur si simplu o comoara pentru noi!!!.Am facut cozonacii dupa reteta ta ,si sar in sus de bucurie,ca un copil in dimineata de Craciun.Vreau sa stii,ca nu sunt straina in arta culinara,este un hobby al meu,dar cozonacii nu vroiau sa-mi iasa niciodata.Nu puteau sa ridice umplutura pe care o puneam,iar paine dulce,nu acceptam.Iti multumesc din suflet.O singura modificare am facut si asta din dragostea foarte mare pe care cei patru copii ai mei o au fata de Nutella,am inlocuit crema de ciocolata,cu aceasta crema.A iesit extraordinar de bun! Te imbratisez cu drag si inca o data...Multumesc 🤗
Cat ma bucur că v-au plăcut. 😄😄😄 si eu vă mulțumesc tare că mă urmăriți și ca-mi încercați rețetele. 😚😚😚😚. O curiozitate dacă îmi permiteți ... cum e mâncarea în America?
Esti minunată ! Rețetele văzute aici sigur le voi încerca pe fiecare la timpul lor ! Prima rețetă ce am urmarit.o a fost cea cu micii excepționali si mărturisesc sincer că îmi lăsa gura apă la sfarsitul prezentării ! Iar această rețetă este tot ce aveam nevoie sa prind curaj în încercarea de a mai face cozonaci ! Rare sunt dațile când mi au iesit ! Esti o minune ptr noi , cei care doresc sa încerce rețete ce uneori ne par complicate! Faci ca totul sa pară atât de simplu ! Iti mulțumesc si mult.....mult succes în tot ce faci !
Dragii mei, orice intrebare aveti cu privire la reteta, nu ezitati sa-mi scrieti !!!!😃😃😃 Eu va raspund cu mare drag, cat mai repede posibil! Va pup si astept mesajele voastre !!! 😘
Retetele Mihaelei 👍
Buna dimineata, bine v-am gasit 😀! Stiu ca aveti aceasta ingrijorare, mai multe gospodine m-au intrebat acelasi lucru, dar cum sa va explic sa intelegeti mai bine... Cand spunem noi ca simtim gust de drojdie ce simtim de fapt? Alcoolul pe care il produce in timp ce fermenteaza - simtim intepator sau acru. Daca pun 40 g de drojdie si dospesc 3 ore (sa zicem) sau 80 g de drojdie si dospesc 1 ora jumate, cantitatea de alcool formata este aceeiasi. Prin urmare un cozonac poate avea gust acru doar daca il dospim prea mult (iar asta e valabil la orice cantitate de drojdie doar ca procesul e mai lent cand punem mai putina). Acelasi lucru se poate intampla daca dospim la temperaturi prea mari (pe calorifer sau langa usa cuptorului) pentru ca formarea produsilor de fermentatie e grabita.
Sper ca v-am fost de ajutor si nu v-am derutat mai mult ...
Am o intrebare la cuptor electric 180 grade cu ventilator sau coacere sus si jos pe grătarul de la mijloc
Eu nu am cuptor electric, dar cred ca cel mai potrivit ar fi coacere jos, cu ventilator, pe gratarul din mijloc.
Bună ziua.. Doamnă Mihaela.. Este cea mai buna și ușoară rețetă.. Vă mulțumesc.. Spor la rețete..si sănătate.. 🤗😍
Explici fantastic ,cu amanunte care sunt esentiale .Bravo ! Felicitari ! Ai o voce atat de calda ca e o placere sa te ascult .
🌺🌺🌺
Mulțumesc pentru inițiativa pe care ai avut-o pentru divulgarea celei mai reușite rețetă de cozonaci, este prima data când soțul meu îmi face complimente în reușita cozonacului. Paște Fericit!
Asa ar face un tehnolog bun cozonacul, felicitări!!!
Multumesc frumos🤗😘🤗!
Mulțumesc pt.retete .Sante.ti minunata .Cat trăim învățăm .Multa sănătate .❤❤
Buna,albinuto,abia acum am reusit sa- mi fac timp ca sa-mi spun parerea despre acest cozonac.Daca pana acum m-am considerat experta in cozonaci,am facut cea mai mare greseala,tu esti experta,dupa reteta ta,am facut cei mai spectaculosi cozonaci din toate punctele de vedere.Multumesc si sa ai parte de toata fericirea,bucuria,sanatatea din lume.Te pup cu mult drag
🤗💗! Super! Ma bucur mult de tot ca v-au reusit!
Un cozonac foarte pufos,am facut de multe ori cozonaci dupa diferite retete dar nici unul nu a iesit ca asta! Eu am pus mai multa umplutura pt ca noua asa ne place si tot a iesit delicios.Aveam impresia ca nu o sa iasa destul de dulce deoarece eu inainte puneam mai mult zahar dar a iesit perfect.Recomand si multumesc Mihaela! Incercati aceasta reteta cantarind toate produsele (nu la ochi asa cum procedeaza multa lume, e foarte important),nu o sa regretati !
Ma bucur foarte mult ca v-a fost de folos reteta. Va pup, numai bine!
Iesti o scumpa si manutele tale sant binecuvantte de Dumnezeu 🌹🌺💐🙏🏻😘🇺🇸
Ca de obicei nota 11 cu super felicitări ptr explicații sigure - Să vă trăiască Fecioru să fiți sănătoasă să vă bucurați de el -Multumesc -
Îmi place foarte mult cum ne vorbesti in cât să înțelegem tot ce se evidențiază în acest video .Mulțumim pentru sfaturile tale .Ne vor folosi pentru unele ocazii .,😘😘😘😘😘😍
Felicitari dna Mihaela! Dupa cum arata nici nu trebuie sa-l gust! Pufos, moale pe termen lung si scurt, sunt convins ca este gustos. Bravo! Toata stima si admiratia ptr.dvs.🤗
HRISTOS A INVIAT! Dragă Mihaela țin sa-ti MULȚUMESC și de data aceasta. Au ieșit niște cozonaci buni, frumoși și babani. Sa-ti dea Dumnezeu sănătate și tot ce-ti dorești sa se realizeze! 😚😚😚😚😚❤❤❤❤
Mulțumesc frumos. Adevărat a înviat. Vă pup.
Azi am facut cozonaci dupa aceasta reteta. Eu fac cozonaci de 4 -5 ori pe an .Si am inceput cu mai bine de 30 de ani in urma. Concluzia: cei mai buni i-am facut azi dupa aceasta reteta cu secretele ei !!Multumesc!!PASTE FERICIT!!!Multa sanatate si lumina in sufletul vostru!!
Ma bucur mult de tot dna Liliana. Va pup, numai bine!
O reteta extraordinara.Cred ca pot spune ca in sfarsit am gasit cea mai explicita reteta pentru ravnitul cozonac.Sa traiesti Mihaela!La multi ani! Raluca Avram
La multi ani si Craciun fericit! Numai bine!
Cea Mai buna reteta! De cand am gasit site-ul Tau mi-au reusit toate retele de: cozonac, langosi, clatite, gogosi si colacei Care Niciodata nu mi-au iesit inainte si Care sunt preferatele mele! Ma rugam mereu de unul si de altul sa le faca sau luam gata facute din magazin, dar de proasta calitate. Acum le fac singura datorita Tie! Esti o profesoara exceptionala! Te ador Mihaela! Sarbatori pascale Binecuvantate alaturi de cei dragi! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️👏👏👏
Mă bucur tare că vă plac rețetele mele si ca va sunt de ajutor! Paste fericit va doresc!
Azi am făcut rețetă după cozonacii tai... A ieșit divini, minunați și atât de pufoși. Soțul a zis ca nu a mâncat niciodată asa cozonaci de buni. Domnul sa îți dea sănătate și binecuvântări multe ție și familiei.
Mă bucur mult că v-au plăcut! Cu mare drag!
Eu de vreo 3 ani folosesc rețeta asta și îmi iese foarte bun cozonacul . O recomand la toată lumea cu mult drag ❤❤
Super like. Foarte corect si logic explicat! Felicitari!
Am facut acum, pentru Înălțarea Domnului, cozonac după rețetă dv-stra, dar cu drojdie uscata. Mi-a ieșit un cozonac exceptional. Aluatul s-a format si s-a comportat exact ca în videoclip. De excepție sfaturile! Mulțumesc și respect pentru profesionalism.
Ma bucur foarte mult sa aud asta dna Stefania! Multe imbratisari!
am facut un cozonac dupa reteta ta ieri, de test ... pana seara n-a mai fos absolut nimic din el. FOARTE, FOARTE, FOARTE BUN! se face si de Craciun!
Ioana Mihali 1111111111111111111111111111111111q1111q1q11qq1q111q1q11q11qq111qq11qqq1qq1qq11q1qqqq111q1q11q1qq1q1qq1qq1q1q1
Ioana Mihali
Nu avea gust a drojdie?
Ionel Bahica
absolut deloc! am facut in total de 3 ori pana acum, e moale si aromat, eu sunt foarte multumita
Super cozonac,super reteta!!🎉
Felicitari si multumim!
Mulțumesc de rețetă.. L-am încercat și eu.. A ieșit super 😘
Genial cozonacul. Usor de facut. Explicat EXCELENT. Sunt zeci de mii de retete pe net cu si despre cozonaci. M-a convins modul cum explici. Poze cu cozonaci frumos crescuti sunt o gramada, poate chiar mai frumosi ca ai tai, DAR metode de preparare cursive si frumos explicate... mai rar. Toate multumirile si aprecierile mele.
Mulțumesc mult pentru apreciere și pentru comentariu. Vă pup 😙😙😙💐💐💐!
Cel mai bun cozonac încercat de mine vreodată, ușor, fraged, se rupe fâsii, este extraordinar. Multumim pentru reteta!
Cu mare drag! Ma bucur ca v-a fost de folos reteta! Pupici multi, numai bine!
Mihaela, ești cea mai bună !
FELICITĂRI !
Servus , Mihaela ! Abia astazi am descoperit canalul tau de UA-cam ! Sunt extrem de incantata de explicatii , de tonalitatea vocii, de umorul fin din expresiile folosite. De asemenea ,m-au impresionat comentariile celor care te urmaresc si pun in practica retetele tale. Sunt fericita ca , in lumea asta superficiala , mai exista tinere ca tine ! Numai bine iti doresc !
Multumesc frumos!😘 La fel va doresc si eu!
Deci sunteți geniala. Este rețeta mea sfânta. I-am făcut azi din nou. Nu numai ca sunt pufoși, dar sunt si ‘umezi’, nu știu cum sa spun. Miezul este de vis si la multe ore după coacere. Mulți cozonaci își pierd moliciunea aceea imediata, de după coacere. Sărbători cu bine sa aveti!
Am făcut astăzi cozonac după această rețetă. Am dublat cantitățile, și-a ieșit foarte gustos și la aspect ca cel din clip. Mulțumesc, Mihaela pentru rețetă! Să ai Sărbători Pascale binecuvântate!
Si eu va multumesc dna Paula ca v-ati gandit sa-mi scrieti. Ma bucur tare cand aud ca va ies preparatele dupa retetele mele. Va pup si va doresc si eu Paste minunat!
Va multumesc arata deliciosi am facut anul trecut de paste si azi imi pregatesc incredientele
Paste fericit binecuvintat va doresc
Paște minunat vă doresc doamna Ecaterina. Vă pup.
Bună Miha. Am făcut cozonacul tău acum de Paști. A ieșit perfect! Eu a trebuit să mai adaug putin lapte, cam vre-o 100 ml, si a "înghițit" și puțin mai mult ulei la frământare. Dar l-am prelucrat încât să aibe consistența cocai care ti-a ieșit tie in video. L-am umplut cu o cremă de ciocolată făcută din spuma albusurilor, ciocolată topită in smantana de frișcă, nuci și esența de rom. Mamă, mamă ce operă de artă!! Multumesc mult pt rețetă draga mea. Pe aceasta o s-o folosesc de acum încolo. La toti le-au plăcut! Mult succes în continuare!
Foarte bine ati facut dna Carmen. Super! Ma bucur ca v-a placut! Pupici multi!
Tocmai am pus ultimul cozonac in cuptor. A iesit extraordinar de bine. La mine a fost deajuns aproape 40 de min la coacere. Am facut 2 cozonaci si din restul aluatului am facut croisant cu crema de migdale si ciocolata in 13 min au fost gata. Foarte pufoase si bune. Multumesc pentru reteta.
Cu mare drag! Ma bucur mult ca v-au placut!
Este genial! Felicitari pentru aceasta reteta, doamna Mihaela! 🌷
Iti multumesc foarte mult pentru ajutor. Mi-a iesit un cozonac dulce si pufos asa cum isi doreste orice persoana sa mănânce in ziua de Paște. Este prima data cand mi-ai iesit un cozonac atat de bun si frumos!
Ma bucur mult de tot ca v-a placut dna Cornelia. Va pup, Paste linistit va doresc.
Draguta fetita, eu traiesc in Italia de foarte mult timp si de cam 10 ani am inceput sa fac cozonaci privind foarte multe retete de persoane diverse, dar crede- ma ca NICI una nu a explicat atit de pur aceasta reteta iubita in toata lumea 😍♥️😃👍🏼. SIGUR voi face cozonacul tau de Paste . Multumesc din suflet ca existi!!! Esti facuta pt asa ceva. Continua ca vei avea multe satisfactii. Te pup dulce printesa😘🤗
Multumesc!!! 😍😍😘😘
Eu folosesc rețeta de vreo 3 ani cel puțin și îmi iese perfect , foarte bun și gustos … ii foarte laudat și oridecateori sunt întrebata de rețeta recomand “rețeta Mihaelei “😂😂
Foarte frumos explicații , iese bun cozonacul sigur !❤❤❤
Multumesc pt reteta. E extraordinara! Am framantat cu robotul . Au iesit super. Am calculat gramajul pt 2 cozonaci, adica 700g faina. Unul l-am facut cu rahat si stafide (asa ii place sotului meu), iar al doilea cu nuca si rom si nutela si rahat. Abia astept sa-i gust. Sarbatori fericite!
Super dna Aurelia. Ma bucur tare ca v-au iesit. Paste fericit si multa sanatate!
Si eu tot cu robotul , e super reteta!
Ș
Agenda ta
Draga albinuta,iti doresc multa sanatate,bucurie,fericire,implinire,sa au parte de tot ce e mai frumos si bun pe lume si sa ne oferi cat mai multe retete la fel de utile si delicioase.Craciun Fericit
Sărbători minunate vă doresc!🤗😘🤗😘
Abia astept sa il incerc! E prima reteta care imi da efectiv curaj sa incerc! Multumesc pentru modul cald si clar in care explici! 😘😘😘
Cu multa placere! Sa va intoarceti sa ne spuneti cum a iesit! Va pup!
Cu durere în suflet și amărăciune, vreau să-ți spun ca am încercat rețeta ta. Eu asa ceva nu mai fac niciodata: mi-au ieșit 3 buc, sau răcit vreo 20 de minute și după aia DEZASTRU...... Sau mâncat între ei sau ceva, ca au dispărut pur și simplu din peisaj. 😊👍👌 Și e numai vina ta. Felicitări și mulțumesc pt varianta actualizata și îmbunătățita !!!
Super! Ma bucur mult ca au avut succes! Pupici!
Arată superb..multumim pt explicații pe înțelesul tuturor!
Cu mare drag!😘
Doamna Mihaela am cumparat faina Raftul Bunicii pentru cozonac cred ca este buna !?❤❤
Bună ziua. Da, este foarte bună încercați cu încredere.
Bravo!An sfarsit am gasit reteta perfecta!😘😘😘,👏👏👏👏
Mulțumesc foarte mult.
Astept cu interes rețetă de cozonac fără framantare. Multumim mult. Sărbători fericite Dvs. si celor dragi!!
Vai !!!Sunt atât de fericită,au ieșit perfecți 😍,precizez că este pentru prima dată când fac cozonaci😁
Mulțumesc pentru această rețetă si pentru că explici atât de bine🤗
Sărbători fericite!!!
Sarbatori minunate alaturi de cei dragi! Cu mare drag! Pupici multi!
L-am facut ieri,a esit Super,va multumesc frumos.
Thank you so much. I am Vietnamese and today is the first time I made cozonac. It is successful more than my husband and me, we have expected. Mulțumesc din nou și Paște fericit.
I am so, so, so happy you liked it! 😘😘😘🤗😄!
Paste fericit! ❤
Ma bucur nespus de mult ca am gasit retetele tale. M-am si abonat fara sa stau pe ganduri. Esti artista in ceea ce faci. 😘😘😘
Salut. Ma bucur mult de tot ca va plac retetele si ca v-ati abonat! Pupici multi!
Nu am cuvinte pentru asta. Cel Mai bun cozonac pe care am facut si am mincat vreodata. ✌️
Va multumesc pentru reteta este a 3 ora de cand fac reteta de cozobac cina a mancat a spus ca este un cozonac foarte bun multumesc .
Multumesc frumos! Un paste fericit! Foarte frumos explicat si mult mai usor!
Am facut reteta d-voastra si a iesit un cozonac foarte pufos si gustos. Multumim si va felicitam pentru aceasta reteta imbunatatita. Sarbatori fericite !
Genială prezentare! Explicațiile sunt la obiect!
Multumesc mult de tot pentru apreciere dna Eugenia. Ma bucur ca va place reteta. 🤗😄💗
Excepțional. Foarte bine explicat. Vă mulțumesc mult
Cu mare drag!
Tocmai ce i-am terminat, au iesit minunat . Multumesc mult Mihaela
Am mai facut cozonaci dar ca reteta ta Mihaela nu a iesit niciodata... Pufosi ,aerati ,moi, intrun cuvant COZONACUL PERFECT. Eu am schimbat umplutura am facut 2 cu nuca macinata si cacao si unul cu mac.
Multumesc pentru reteta o sa mai fac.😚😚😚
Cu mare drag, ma bucur foarte, foarte mult ca v-a placut reteta! Numai bine!
Puteti sa imi spuneti va rog ce cantitati ati folosit la umplutura cu cacao si cum ati preparat-o? Multumesc!
Mai vrem rețete! Ești delicioasă!🤗
Mulțumim pentru toate secretele!😍🤗
Multumesc si eu de apreciere! Cu mare drag! Pupici!
Esti foarte tare,Mihaela! Cred ca esti cea mai buna in ale gatitului.Felicitari!
Multumesc mult!🤗💗
Multumesc , am sa incerc reteta , interesant cu o dospire !
Mihaela,am incercat azi aceasta reteta!
Cozonacul a iesit nemaipomenit!
Moale si pufos!
Am umplut doar cu nuca macinata,amestecata cu zahar si cacao pe care le am inmuiat cu albusurile ramase. Impecabil!
Iti multumesc mult!
Nici nu stii cat de bucuroasa sunt!
Sarbatori cu bine!
Ma bucur tare! Si multumesc ca mi-ati scris! Craciun fericit 🎄🎄🎄
@@ReteteleMihaelei Am sa ti urmez retetele! Am multe de invatat!
Iti multumesc!
Numai de bine!🌲🌲🌲
L-am încercat,e minunat si cu o dospire,felicitari 🤗😘
Mă bucur mult că v-a plăcut ! Pupici mulți!😘
Multumesc mult pentru retete. Am facut si cozonaci si drob de miel dupa retetele tale. Au iesit minunati cozonacii si drobul il am acum in cuptor.
Inca o data -multumesc-😚😚😚
😃😃😃😃😃😃 Si eu va multumesc mult de tot ca mi-ati scris. Ma bucur de fiecare data cand aud ca v-au iesit retetele si ca ati fost multumiti. Pupici multi si sarbatori minunate!
l am facut....a iesit super bun ,multumesc
Buna ziua,Mihaela!Vreau sa-ti multumesc pentru aceasta reteta minunata de cozonac azi am facut si eu cozonac ddupa reteta ta si mi-a est foarte bine.
Ma bucur mult de tot ca v-a placut reteta dna Marina. Pupici multi, numai bine!
O voce caldă și multă pasiune. Va mulțumim, succes in continuare🌹
Am făcut cozonac după rețetă ta și mi-a ieșit perfect. De teamă să nu mi se crape in timp ce se coc, am pus în cuptor de la început o oală mică cu apă pe care am scos-o după 20 minute de coacere. Toate rețelele tale mi-au ieșit perfect. Vă doresc multă sănătate.
Ei și cu aluatul de cozonac nu e de glumă! Dar secretele tale ne ajută! Soțul meu e "fan" cozonac! Ii arat reteta ta! Eu sunt cu amandinele precum ti- am mai spus! Multumim pentru "secretele" cozonacului perfect!
Am rasfoit multe retete.insfirsit am gasit .va multumesc.mult.si pentru cum ati exsplicat.toate nuantele.
Cu mare drag!
Eu fac de ani buni cozonaci,imi ies foarte buni ,dar am sa incerc aceasta reteta ,fara dospire .Cred ca este mai usoara .Dar sa astepti jumatate de ora pentru a gusta ,este prea mult !!CopiiI sunt nerabdatori ,chiar si noi !!!! Am sa incerc aceasta reteta ,si inca o data felicitari pt.aceste retete minunate !!!!!!
Paste Fericit, cu sănătate și bucurii pentru toti cei dragi! Multumim de rețetele bine explicate si salvatoare. Am facut ieri cozonaci, însă cele 18 gr de sare eu zic ca sunt multe...La mine se simte aluatul sărat. Nici pâinea nu o fac asa sărată. Data viitoare o sa incerc cu 10 gr sare.
Iti multumesc mult pentru reteta ! Am facut pentru prima data azi cozonac , si a iesit excelent ! Cu siguranta voi incerca si alte retete de pe canalul tau !!!
Cu mare drag. Sarbatori frumoase!
Am încercat foarte multe rețete, mai ales că eram ușor temătoare cu privire la a face cozonac și nu a ieșit niciodată grozav, deși m-am străduit și am făcut totul cu răbdare! Voi încerca această rețetă pt sărbătoarea Crăciunului! Nu ma dau bătută! Mulțumesc!
Sper sa va ajute rețeta dna Cristina! Numai bine! Vă pup.
Multumesc frumos!
Foarte frumos explicat
Am făcut!
Exact foarte pufos si foarte bun !
Super! Ma bucur mult ca v-a placut! Craciun Fericit va doresc!
Sint irezistibili va multumim din suflet o zi minunata
Mihaela, esti unica! Wow! Demential arata cozonacii tai! Abia aștept să ii fac! Nimeni, dar absolut nimeni nu explica atat de complet, inteligent , logic si stiintific! Urmaresc mai multe canale, insa tu esti de departe nu numai preferata mea, esti cea mai buna! Imi place ca totul are logica si explici de ce este asa si nu altfel! Sper sa sari de un milion de abonați! Felicitari din suflet! 😘😘😘❤️❤️❤️
Multumesc mult de tot pentru apreciere! Cand citesc astfel de comentarii imi dau seama ca nu muncesc degeaba. Pupici multi!
Draga mea, stii ce m-am gandit?ca ai putea sa scrii o carte cu rețete culinare, exact așa cum le explici tu aici. In loc de video, foto. O carte este o carte. Daca tu te vei hotărî sa scrii una, vei ajunge nu doar celebra, dar si bogată! Meriți asta din plin! Sunt convinsa ca toate doamnele abonate la canalul tau si nu numai, si-ar dori o carte in care secretele bucatariei nu mai sunt secrete! Gândește-te, dar nu foarte mult! Deja poti incepe sa scrii tot ceea ce ai postat pe canal pana acum. Eu sunt prima care iti cumpara nu o carte, ci multe! Vreau sa fac multe bucurii cu ajutorul cartii tale! Si nu glumesc! Vreau sa fiu prima care afla de lansarea ei! Te sustin din toata inima! Spor la gatit si...la scris! 😘😘😘❤️❤️❤️
Făcut! Excelent! Mulțumim!
O întrebare: o rețetă pentru cozonac de post?
Putem folosi aluatul de la mucenicii de post?
Va rog🙏
foarte desteapta domnisoara !!MULTUMIM
Aș dori și eu gramajul pentru 2 cozonaci,mulțumesc frumos.
Până acum toate rețetele pe care le-am încercat de pe acest canal mi-au ieșit foarte bine,explici extraordinar de detaliat,și ai o voce foarte draguță 🤗😘
Multumesc mult de apreciere. Vedeti ca am mai dat gramajele pt 2 cozonaci intr-un comentariu. Dacă nu-l găsiți inmultiti toate gramajele din rețeta cu 0.66. Nu sunt acasă și nu pot calcula acum. Vă pup. Numai bine 😘
O voce placuta, calda si multa pasiune ! Explicatii exacte, cu rabdare si ton amical. Ma bucur ca te-am gasit si iti doresc muuuuult succes! :)
Multumim frumos de reteta !deja am facut_o de mai multe ori ! A iesit minunat.
Cu mare drag!🤗😘🤗😘
Am făcut azi 2cozonaci ,după rețetă ta ,cu adaos de aproape un pachet de unt si pot sa spun ca este extraordinar de bun . Felicitări ,ideea este ca il faci in mai puțin timp ,nu se frământa ore ,de îți dai duhul . Cele care nu ați făcut ,..încercați nu aveți ce pierde ,nu se compara cu cei din comerț
Ma bucur mult ca ati incercat reteta mea si in special va multumesc ca v-ati gandit sa-mi scrieti aceast mic comentariu. Va astept oricand cu intrebari si comentarii. Paste fericit si sanatate multa dl Gheorghe!
Mulțumesc frumos, la anul fac reteta ta !! Acum am descoperit- o!!
Bună! Numai ce am încercat rețeta dumneavoastră! Au ieșit super!
Ma bucur tare ca v-au placut dna Jenica. Pupici multi si Paste fericit!
Va recomand reteta! Va garantez ca nu o sa va para rau. Eu aseara l.am facut de nevoie(am spart un cofrag de oua si a trebuit sa fac ceva cu ele..). RETETA, 10+ numic de reprosat. Pentru sarbatori o sa refac reteta. Bravissima!!!
Ma bucur mult de tot ca v-a fost de folos reteta! 💗
M - am folosit de rețeta ta și de Crăciun am făcut 2 cozonaci mari,(formele mele sunt mai mari) pufoși și gustoși care s-au mâncat rapid. Mulțumesc pentru rețetă. M-am abonat la canalul tău și aștept alte rețete.
Super! Ma bucur tare ca v-a placut!
@@vicvic7678 Eu am inteles ca dna Radita Moisescu a respectat cantitatile Mihaelei, insa in loc sa imparta coca in 3 parti (ptr 3 cozonaci) a impartit-o in 2 parti (ptr 2 cozonaci mari). Succes!
Am încercat și alte rețete doar cel făcut după rețetă dumneavoastră mia reușit va mulțumesc mult pe tru tot ce mi-am însușit din rețetele dumneavoastră, 😊
Mă bucur foarte mult că v-a fost de folos rețeta doamna Olga! Vă îmbrățișez cu drag! Primăvara frumoasă.
Am făcut după rețeta ta a ieșit delicios pufos , mulțumesc !
Super. 😙🤗
Multumesc..mult pentru reteta!Este prima reteta de cozonac care mi-a iesit excelent....Am facut si reteta de savarine,au iesit foarte bune ! Eu am pus numai 50 g de drojdie,2 cuburi ...si am facut mai intai maiaua....in rest am urmat reteta ta....Complimenti pentru retete si explicatiile ,, stiintifice'' ...iti scrie o prof din Italia .Te pup!
Super! Ma bucur mult ca v-a fost de ajutor reteta. Va pup, numai bine!
Mă bucur mult draga Mihaela că am găsit această rețetă adică de fapt acest fel de a face cozonac și este mai simplu mulțumiri mulțumiri ! Elena fechete alba Iulia vreau să mă opresc
Arata super. Si sunt convinsa ca sunt si gustosi!!!
Foarte buni sunteți o gospodina grozava am incercat și eu și au ieșit speciali Paste fericit
Ma bucur mult de tot ca v-au placut. Paste fericit dna Dana.
Explicat pe intelesul tuturor super fain arată
Biscuuti sp
litati
.I .
Ești extraordinară. Am încercat atitea rețete și doar a ta mi 'a ieșit. Și când te gândești că eram atit de sceptica la început
Ma bucur mult ca ati decis sa incercati! Lucrez foarte mult la o reteta inainte sa o public, ca sa va dau cat mai multe detalii imortante si sa va iasa! Si ma simt rasplatita din plin cand imi spuneti ca v-a reusit! Va pup si va multumesc pentru comentariu!
Dupa cum am mai spus... Explicatia este exceptionala... Sint curios cum arati... Daca fizionomia este la fel ca vocea at esti un inger harni si dragut
Mi au ieșit niște cozonaci .....😍😍😍😍😍😍😍😍...mulțumesc de rețeta ! Paste binecuvântat și sănătate!
Super. Paște fericit și sănătate multă. Pupici.
Ce frumoși arata, mulțumim pentru rețetă 💟
Cu mare placere! Pupici!
Esti o scumpã si cred cã cozonacii tãi înafarã de pufoşi sînt si foarte buni💖💖👍
Te iubesc! ❤❤Mă bucur că te-am găsit printre atâtea rețete de cozonaci.
🤗🤗🤗!
Esti pur si simplu o comoara pentru noi!!!.Am facut cozonacii dupa reteta ta ,si sar in sus de bucurie,ca un copil in dimineata de Craciun.Vreau sa stii,ca nu sunt straina in arta culinara,este un hobby al meu,dar cozonacii nu vroiau sa-mi iasa niciodata.Nu puteau sa ridice umplutura pe care o puneam,iar paine dulce,nu acceptam.Iti multumesc din suflet.O singura modificare am facut si asta din dragostea foarte mare pe care cei patru copii ai mei o au fata de Nutella,am inlocuit crema de ciocolata,cu aceasta crema.A iesit extraordinar de bun! Te imbratisez cu drag si inca o data...Multumesc 🤗
Cat ma bucur că v-au plăcut. 😄😄😄 si eu vă mulțumesc tare că mă urmăriți și ca-mi încercați rețetele. 😚😚😚😚. O curiozitate dacă îmi permiteți ... cum e mâncarea în America?
Iti prevad un víitor stralucit pe on line. ......Bravoooo
Mulțumesc frumos!
Esti minunată ! Rețetele văzute aici sigur le voi încerca pe fiecare la timpul lor ! Prima rețetă ce am urmarit.o a fost cea cu micii excepționali si mărturisesc sincer că îmi lăsa gura apă la sfarsitul prezentării !
Iar această rețetă este tot ce aveam nevoie sa prind curaj în încercarea de a mai face cozonaci ! Rare sunt dațile când mi au iesit ! Esti o minune ptr noi , cei care doresc sa încerce rețete ce uneori ne par complicate! Faci ca totul sa pară atât de simplu ! Iti mulțumesc si mult.....mult succes în tot ce faci !