Спасибо огромное за рецепт. Все доходчиво и понятно. Заказала в интернете агар 900. Спекла торт. Но 😂 первый вариант от волнения забыла ввести в белковую массу масленный крем, вспомнила когда уже выложила на крем. Все сняла и …… вообщем, сели но это было не Птичье молоко. Спекла второй раз спокойно без суеты. Все получилось идеально вкусно и красиво. Теперь торт заказан детьми на Новый год. Но бисквит делала только один нижний слой, остальное было суфле. Спасибо вам огромное, что делитесь своим опытом и мастерством.
Спасибо большое за рецепт и тонкости приготовления.очень полезный ваш канал спасибо что даете очень ценные советы реальные которые нужны.удачи в вашем деле.уже много что пекли по вашим рецептам все довольны.ждем новых выпусков
Мастер от Бога! Талант высшей степени! Смотрю вас с удовольствием,готовлю по вашим рецептам. Всё очень вкусное. Просто и доступно поясняете. Спасибо огромное ❤️
Ой, сегодня снимали пробу этого тортика. Это целая эпопея. У меня он не получился ни с первого ни со второго раза. Вроде бы агар агар задубел . Но это было весело. Торт назвала ,, Незнайкой на Луне,, и если не против то опишу свою ,,тортовую ,, многоходовочку. Вечером испекла корж. Заценила . Вкусно получилось. Затем очередь за кремом. Все шло по плану но агар агар у меня с неизвестным блюмом и даже и не чистокровный агар агар то сделала двойную дозировку. Надеялась что этого будет достаточно. Залила в форму и ходила проверяла процесс застывания. Ночью просыпалась дважды но мое суфле даже не пыталось застыть. Кисель густой. Но не выбрасывать же. Тем более сгущенка с маслом всегда вкусно. Утром встала пораньше. Сошкарябала весь крем)))) позориться так позориться)))) ну и приступила к загущению. Взбила три белка, отварила ещё две пачки агар агара. Соеденила со свежевзбитыми белками. Затем все соеденила с сошкарябанным кремом и залила красивенько в форму. Через пару часов стало понятно что все было тщетно. Глазурью заливать не стала. Суфле пыталось держать форму но горячий шоколад не выдержит однозначно. В итоге посыпала все тёртым шоколадом. Назвала ,,Незнайкой на Луне,, и все были довольны . Никто не понял и не догадался что это как бы ,,птичье молоко,, все ели и назваливали и голову ломали что за крем такой. По вкусу сильно сладкий. Больше с агар агаром не буду экспериментировать. Почему то с вареньем из клубники все конкретно задубело а с белково кремовой массой не хотел затвердевать. Птичье молоко с желатином мне больше нравится. Наверное правильное птичье молоко я в советское время не ела.)))) Всем желаю вкусных тортиком и удачи с кулинарными экспериментами. У меня птичка не получилась зато ,,Незнайка на Луне ,, вышел на славу😂😂😂
У меня, така же история. Агар подвёл, Тоже всё обратно сгребла, в горячем молоке растворила желатин, чуть отсыл и всё перемешала. Главное долго не мешать. И не так сладко получилось. Тогда всё классно застыло.
У Вас есть дар математически точно и выверено доносить информацию, причём теоретического плана и прикладного характера. Это кладезь для всех. Новых открытий, нового опыта, не только кулинарного, Весны в сердце. Благодарю Вас за вашу работу!
О, какая удача! Чудесный рецепт и прелесть прелестная !))Благодарю Вас, надо непременно попробовать приготовить,думаю при таких подробных объяснениях, должен получиться😉
Спасибо большое за науку! Увидела свои ошибки в работе с агар-агаром и поняла почему у меня не получился зефир. Тортик обязательно приготовлю, не один Ваш рецепт пробовала и всё идеально получилось.
Тортик просто бомба!!! Пеку часто для семьи и друзей, но птичье молоко никогда не делала, потому что абсолютно к нему равнодушна, но все таки руки дошли, все получилось с первого раза...и это нечто, но на мой вкус хотелось бы чуть меньше сахара, но все на любителя. Большое вам спасибо!!!
Мне очень нравятся ваши видео ролики - они короткие, но очень понятные: ни одного лишнего слова: всё чётко, по делу , прямо по военному, и голос очень приятный. А внешний вид - это вообще образец для всех: волосы прибраны, форма белоснежная, на руках перчатки - одним словом КОНДИТЕР с большой буквы. И рецепты все рабочие: удачные и вкусные. Удачи Вам и здоровья. Радуйте и дальше нас своими рецептами и делитесь своим опытом. В нашем специализированном магазине продаётся агар-агар на вес, какого - то серого цвета со специфическим запахом и он в воде не растворяется, а получаются комочки твёрдые - я делала яблочную пастилу из него и эти кусочки агара приходится выплёвывать, поэтому я разочаровалась в агаре и для "Птички" брала желатин. Говорят такой агар сначала надо смешать с сахаром, а уже потом вливать воду, но я так тогда разочаровалась в нём, что теперь боюсь экспериментировать. Жду когда появится в продаже нормальный агар. А вы не пробовали "Птичку" делать с желатином - хотелось бы услышать Ваш рецепт, если можно.
Респект за самую чёткую подачу без "воды". Это один из рецептов ,максимально приближенный к классическому птичьему молоку. Я его пекла. Давно! Этот рецепт очень сладкий ,можно уменьшать сахар. При первой выпечке не понравилась небольшая сухость бисквита. Я стала делать ему пропитку из варёного сиропа сахарного . С желатином ,конечно проблем при приготовлении меньше. Но итоговое суфле разное на желатине и на агар-агаре! С годами ,постепенно меняла сам бисквит ,используя более нежный. В саму "птичку" стала вводить немного заварной крем . И...один слой внизу бисквита ,потом большой слой птички ,а сверху шоколадная глазурь ,но из молочного шоколада,или делаю сама на хорошем какао. И этот торт беспроигрышный!
Здравствуйте! Многие в комментариях пишут , что торт слишком приторный, но я совершенно не соглашусь, те кто это пишут, вероятно не соблюдали пропорции) у меня торт получился в меру сладкий, и не описать словами, на сколько вкусный 🤤 буду готовить ещё и не раз. Спасибо 💖
Людмила, спасибо огромное за рецепт! Сегодня решила не заморачиваться с коржами, а испекла тот, что для сметанного мусового торта. Разрезала вдоль на 2 части. Получилось проще в приготовлении и тоже очень вкусно. Коржи мягче. Может и не классический торт, но всем понравился.
Я сейчас ухожу от сахара совсем, и Ваши видео меня морально успокаивают))) я как посмотрю, мне прям легче становится🤩🤩🤩... Вы просто волшебница, мне кажется, что я прям чувствую, насколько это вкусно🔥🔥🔥
Какая красота!!! Очень люблю ваши видео. Ничего лишнего, все доступно понятно. Особенно нравится что вы уточняете как долго взбивать....буду делать по-вашему рецепту. Буду делать бисквитный корж вместо кексового.
Людмила, очень рада, что увидела Ваш канал, так как давно хотела рецепты именно от профессиональных кулинаров. Сегодня по вашему рецепту испекла медовик. Я довольна. Молодчина, вдохновения и удачи Вам! Так и хочется испечь, все, что Вы показываете.
Людочка，спасибо за рецепт！это мой любимый торт，хоть я его делала немного по другому，но обязательно попробую по вашему рецепту.отличные рецепты，всегда жду следующее видео.удачи вам！😉😋
Добрый день! Я сделала этот торт. Это невероятно вкусно! Агар купила в Спаре, какой был. подстраховалась, два пакетика по 10 гр положила, форму держал, но само суфле жидкое, при подаче всё расплывается и верхний слой (целую шоколадку использовала бабаевскую) слишком жёсткий, тяжёлый. агар использовала впервые, видимо этот не подходит, или воды лишнего 150 мл. Сахара видимо поменьше нужно, суфле очень сладкое на мой вкус. за рецепт, спасибо большое, буду добиваться хорошего результата
Легче сироп варится, если сразу добавить в ковш воду, сахар и агар, на стенках почти нет кристалликов сахара, и не надо делать лишние движения мокрой кисточкой 😉 За рецепт спасибо 🙏
Людмила, спасибо за рецепт! Очень рада, что Вы сотворили свой канал! Торт супер! Получился с первого раза, только глазировала солёной карамелью. Поче у я не решалась его сделать раньше... Спасибо, всех Вам благ и дальнейших творческих успехов
Отработала свою технику с агар-агаром. Спасибо за советы. Торт слишком сладкий, приторный, безвкусный. Убавлю сахар в белках наполовину и добавлю в крем либо ванилин либо какой-то алкоголь в другой раз. Поправила ликером при подаче. В следующий раз не буду размазывать, а испеку одним кексом - и разрежу - так ровнее получается, если не профессионал. И сделала помадку с молочным шоколадом: уж очень диссонирует с кремом - моим подругам первый вариант не понравился. Все посоветовали заменить горький на молочный. И не нашла ответа у вас, но у других. Чтобы не измазать белый слой при подаче, сначала горячим сухим ножом сделать надрезы на шоколаде, вытереть нож и разрезать потом на части.
В агар- агар добавлятся лимонная кислота- в рецепте она есть, в ролике пропущено. В глазурь добавляется темный шоколад, а не горький...разница большая...вкус разный.
Вы просто кудесница профессионал,я визуально уже все съела, все супер вкусно и аппетитно!,но для меня это высшая математика вывешивать высчитывать в плоть до температура! Нет я лучше полюбуюсь на вас и послушаю четкий профессиональный комментарий 👍👍👍👌👌👌👏👏👩🍳
Торт шикарный!!! Бисквит такой нежнейший. Кто-то писал в комментариях, что много бисквита, абсолютно нет! Спасибо за рецепт!!! Мне пришлось повозиться с агар-агаром, но я его использовала впервые, поняла что к чему.
Здравствуйте, Людмила. Испекла торт "Птичье молоко на агар-агаре" строго по Вашему рецепту. Не удались коржи (сухие и немножко треснули). Неудача с коржами может быть по разным причинам. Напрмер мой непрофессионализм или "перебила" тесто или ещё что-то. Надо пробовать ещё раз. Но, даже с такими коржами, торт получился вкусным. Спасибо за хороший и посильный рецепт торта в домашних условиях.
Спасибо за Ваш труд! Делала "Прагу" по Вашему видео. Со второго раза она получилась ИДЕАЛЬНОЙ! Делала с прослойкой с добавлением свежей клубники в одном слое, а во втором, помимо крема, промазала коржи повидлом (повидло брала клубничное). Сверху украшала свежей клубникой. Торт был сделан дедушке на юбилей. Это его самый любимый торт. Все были в восторге! Сказали, что вкус детства! Пропитывала коржи на 2 раза с интервалом минут 30. Пропитался торт отлично! На 3 коржа и форму 24см рассчитывала ингридиенты на 10 яиц с1 (первый торт с 8 яйцами на 3 коржа не разрезался. Возможно из-за того, что открыла духовку через 30 минут и корж сел). Пекла такой большой корж 1ч.5мин. Духовку открыла первый раз только через 50мин. Рецепт рекомендую! Еще раз огромное спасибо!😘
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y4RrIQiSzWTn11-F
Чётко,ясно......без охов, вздохов и нудного излогания.Молодец,каждый раз жду вашего нового выпуска!!!!Спасибо💐за ваш труд! ) для нас!
Класс, коротко и ясно 😀👍
Сколько ни готовила по Вашим рецептам, всегда идеально получается. Приятно Вас смотреть и слушать. Спасибо!
Людочка это произведения искусства а не торт.Спасибо
Спасибо огромное за рецепт. Все доходчиво и понятно. Заказала в интернете агар 900. Спекла торт. Но 😂 первый вариант от волнения забыла ввести в белковую массу масленный крем, вспомнила когда уже выложила на крем. Все сняла и …… вообщем, сели но это было не Птичье молоко. Спекла второй раз спокойно без суеты. Все получилось идеально вкусно и красиво. Теперь торт заказан детьми на Новый год. Но бисквит делала только один нижний слой, остальное было суфле. Спасибо вам огромное, что делитесь своим опытом и мастерством.
Лучшие ролики. Профессионально, качественно. Все конкретно. Никакой тягомотины. Спасибо
Умничка! В восхищении, просто от подачи информации! Не говоря о красоте изготовления!!!👍😋😍
Боже, как долго я этого ждала!!!! Спасибо за рецепт!!!!! Процветания Вашему каналу!
Спасибо большое за рецепт и тонкости приготовления.очень полезный ваш канал спасибо что даете очень ценные советы реальные которые нужны.удачи в вашем деле.уже много что пекли по вашим рецептам все довольны.ждем новых выпусков
Мастер от Бога! Талант высшей степени! Смотрю вас с удовольствием,готовлю по вашим рецептам. Всё очень вкусное. Просто и доступно поясняете. Спасибо огромное ❤️
Произведение искусства ! Ваша работа завораживает.
Ты молодчинка! Такую красоту делать не каждый сможет!
Ой, сегодня снимали пробу этого тортика.
Это целая эпопея. У меня он не получился ни с первого ни со второго раза. Вроде бы агар агар задубел . Но это было весело. Торт назвала ,, Незнайкой на Луне,, и если не против то опишу свою ,,тортовую ,, многоходовочку.
Вечером испекла корж. Заценила . Вкусно получилось. Затем очередь за кремом. Все шло по плану но агар агар у меня с неизвестным блюмом и даже и не чистокровный агар агар то сделала двойную дозировку. Надеялась что этого будет достаточно. Залила в форму и ходила проверяла процесс застывания. Ночью просыпалась дважды но мое суфле даже не пыталось застыть. Кисель густой. Но не выбрасывать же. Тем более сгущенка с маслом всегда вкусно.
Утром встала пораньше. Сошкарябала весь крем)))) позориться так позориться)))) ну и приступила к загущению.
Взбила три белка, отварила ещё две пачки агар агара. Соеденила со свежевзбитыми белками. Затем все соеденила с сошкарябанным кремом и залила красивенько в форму. Через пару часов стало понятно что все было тщетно. Глазурью заливать не стала. Суфле пыталось держать форму но горячий шоколад не выдержит однозначно.
В итоге посыпала все тёртым шоколадом. Назвала ,,Незнайкой на Луне,, и все были довольны . Никто не понял и не догадался что это как бы ,,птичье молоко,, все ели и назваливали и голову ломали что за крем такой.
По вкусу сильно сладкий. Больше с агар агаром не буду экспериментировать. Почему то с вареньем из клубники все конкретно задубело а с белково кремовой массой не хотел затвердевать.
Птичье молоко с желатином мне больше нравится. Наверное правильное птичье молоко я в советское время не ела.))))
Всем желаю вкусных тортиком и удачи с кулинарными экспериментами.
У меня птичка не получилась зато ,,Незнайка на Луне ,, вышел на славу😂😂😂
У меня, така же история.
Агар подвёл,
Тоже всё обратно сгребла, в горячем молоке растворила желатин, чуть отсыл и всё перемешала.
Главное долго не мешать.
И не так сладко получилось.
Тогда всё классно застыло.
Какая Вы классная, спасибо за доступные рецепты шикарных тортов
У Вас есть дар математически точно и выверено доносить информацию, причём теоретического плана и прикладного характера. Это кладезь для всех. Новых открытий, нового опыта, не только кулинарного, Весны в сердце. Благодарю Вас за вашу работу!
Спасибо! 🙏🏽 Очень рада быть полезной 💜
О, какая удача! Чудесный рецепт и прелесть прелестная !))Благодарю Вас, надо непременно попробовать приготовить,думаю при таких подробных объяснениях, должен получиться😉
Шикардос! Люда, вы - настоящий маэстро кондитерки ☺☺
Большущее спасибо за рецепт. Торт по Вашему рецепту имел большой успех.
Простой рецепт но очень профессионально исполнен.спасибо.!
Доброе утро!!! Смотрю Ваш канал и получаю огромное удовольствие от Ваших рецептов, СПАСИБО!!!!!!!
Люда, Вы просто умница!
Спасибо большое за науку! Увидела свои ошибки в работе с агар-агаром и поняла почему у меня не получился зефир. Тортик обязательно приготовлю, не один Ваш рецепт пробовала и всё идеально получилось.
Спасибо солнышко! За такой прекрасный рецепт. Все четко,ясно понятно, ещё раз спасибо.
Тортик просто бомба!!! Пеку часто для семьи и друзей, но птичье молоко никогда не делала, потому что абсолютно к нему равнодушна, но все таки руки дошли, все получилось с первого раза...и это нечто, но на мой вкус хотелось бы чуть меньше сахара, но все на любителя. Большое вам спасибо!!!
Мне очень нравятся ваши видео ролики - они короткие, но очень понятные: ни одного лишнего слова: всё чётко, по делу , прямо по военному, и голос очень приятный. А внешний вид - это вообще образец для всех: волосы прибраны, форма белоснежная, на руках перчатки - одним словом КОНДИТЕР с большой буквы. И рецепты все рабочие: удачные и вкусные. Удачи Вам и здоровья. Радуйте и дальше нас своими рецептами и делитесь своим опытом. В нашем специализированном магазине продаётся агар-агар на вес, какого - то серого цвета со специфическим запахом и он в воде не растворяется, а получаются комочки твёрдые - я делала яблочную пастилу из него и эти кусочки агара приходится выплёвывать, поэтому я разочаровалась в агаре и для "Птички" брала желатин. Говорят такой агар сначала надо смешать с сахаром, а уже потом вливать воду, но я так тогда разочаровалась в нём, что теперь боюсь экспериментировать. Жду когда появится в продаже нормальный агар. А вы не пробовали "Птичку" делать с желатином - хотелось бы услышать Ваш рецепт, если можно.
Готовила по вашему рецепту . Получилось очень вкусно. Думала , вдруг не получится , но все отлично вышло. Спасибо за отличный рецепт
Респект за самую чёткую подачу без "воды". Это один из рецептов ,максимально приближенный к классическому птичьему молоку. Я его пекла. Давно! Этот рецепт очень сладкий ,можно уменьшать сахар. При первой выпечке не понравилась небольшая сухость бисквита. Я стала делать ему пропитку из варёного сиропа сахарного . С желатином ,конечно проблем при приготовлении меньше. Но итоговое суфле разное на желатине и на агар-агаре! С годами ,постепенно меняла сам бисквит ,используя более нежный. В саму "птичку" стала вводить немного заварной крем . И...один слой внизу бисквита ,потом большой слой птички ,а сверху шоколадная глазурь ,но из молочного шоколада,или делаю сама на хорошем какао. И этот торт беспроигрышный!
Красотень ☺все так профессионально
Молодец всё понятно крепкого здоровья
Здравствуйте! Многие в комментариях пишут , что торт слишком приторный, но я совершенно не соглашусь, те кто это пишут, вероятно не соблюдали пропорции) у меня торт получился в меру сладкий, и не описать словами, на сколько вкусный 🤤 буду готовить ещё и не раз. Спасибо 💖
ДА, БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ С НАМИ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ....🎂🎂🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍭🍭🍭🍭🍨🍨🍧🍧🍦🍦👌👌👌👏👏👏👍👍
Как всегда всё идеально!!!💓 Умничка. Спасибо за рецепт и прекрасную подачу.
Второй раз готовлю по вашему рецепту, класс ! Очень вкусно, просто объедение !!!
Людмила, спасибо огромное за рецепт! Сегодня решила не заморачиваться с коржами, а испекла тот, что для сметанного мусового торта. Разрезала вдоль на 2 части. Получилось проще в приготовлении и тоже очень вкусно. Коржи мягче. Может и не классический торт, но всем понравился.
Я сейчас ухожу от сахара совсем, и Ваши видео меня морально успокаивают))) я как посмотрю, мне прям легче становится🤩🤩🤩... Вы просто волшебница, мне кажется, что я прям чувствую, насколько это вкусно🔥🔥🔥
Здравствуйте!😊 Я очень рада, что видео приносят Вам пользу! 🤩
@@hochutort а можно пирожные заварные. Очень нужно. Спасибо!
Какая красота!!! Очень люблю ваши видео. Ничего лишнего, все доступно понятно. Особенно нравится что вы уточняете как долго взбивать....буду делать по-вашему рецепту. Буду делать бисквитный корж вместо кексового.
Людмила, очень рада, что увидела Ваш канал, так как давно хотела рецепты именно от профессиональных кулинаров. Сегодня по вашему рецепту испекла медовик. Я довольна. Молодчина, вдохновения и удачи Вам! Так и хочется испечь, все, что Вы показываете.
Спасибо Вам большое за отзыв, Любовь! 😊 Готовьте на здоровье! 💖
Людочка，спасибо за рецепт！это мой любимый торт，хоть я его делала немного по другому，но обязательно попробую по вашему рецепту.отличные рецепты，всегда жду следующее видео.удачи вам！😉😋
Спасибо за рецепт! Вы такая классная! Умничка!
Умничка, самый классный и доходчивый канал, да и рецепты все получаются с первого раза. !!!
Добрый день! Я сделала этот торт. Это невероятно вкусно! Агар купила в Спаре, какой был. подстраховалась, два пакетика по 10 гр положила, форму держал, но само суфле жидкое, при подаче всё расплывается и верхний слой (целую шоколадку использовала бабаевскую) слишком жёсткий, тяжёлый. агар использовала впервые, видимо этот не подходит, или воды лишнего 150 мл. Сахара видимо поменьше нужно, суфле очень сладкое на мой вкус. за рецепт, спасибо большое, буду добиваться хорошего результата
Обажаю вас канал и вас. Спасибо за рецепт.вы чудо 💖🥰🤗👍
Очень нравится ваша профессиональная подача
Спасибо за рецепты. Некоторыми воспользовалась. Всё получилось с первого раза. Можно сделать видео про зефир и мармелад?
Людочка, спасибо за рецепт ! Уже 2 раза делала суфле и разливала в стаканчики, а сверху какао или глазурь. Мои все в восторге! Спасибо!
Я очень рада! 😊 Спасибо Вам, Наталья, за отзыв! 💖🌺
Спасибо огромное за ваш мастер класс и советы!
Легче сироп варится, если сразу добавить в ковш воду, сахар и агар, на стенках почти нет кристалликов сахара, и не надо делать лишние движения мокрой кисточкой 😉 За рецепт спасибо 🙏
Избегайте мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов и яиц.
@@СергейСмирнов-л9тДевушка, вы кажется ошиблись дверью . Причем тут мясо и рыба. 😂😂😂😂😂
Вкуснатищаааа, могу себе представить..... 👍
Очень красивый торт! Приятно Вас слушать! Спасибо!
Людмила, спасибо за рецепт! Очень рада, что Вы сотворили свой канал! Торт супер! Получился с первого раза, только глазировала солёной карамелью. Поче у я не решалась его сделать раньше... Спасибо, всех Вам благ и дальнейших творческих успехов
Отработала свою технику с агар-агаром. Спасибо за советы. Торт слишком сладкий, приторный, безвкусный. Убавлю сахар в белках наполовину и добавлю в крем либо ванилин либо какой-то алкоголь в другой раз. Поправила ликером при подаче. В следующий раз не буду размазывать, а испеку одним кексом - и разрежу - так ровнее получается, если не профессионал. И сделала помадку с молочным шоколадом: уж очень диссонирует с кремом - моим подругам первый вариант не понравился. Все посоветовали заменить горький на молочный. И не нашла ответа у вас, но у других. Чтобы не измазать белый слой при подаче, сначала горячим сухим ножом сделать надрезы на шоколаде, вытереть нож и разрезать потом на части.
В агар- агар добавлятся лимонная кислота- в рецепте она есть, в ролике пропущено. В глазурь добавляется темный шоколад, а не горький...разница большая...вкус разный.
Ура!!! Наконец-то я его сделала!!! Сейчас стоит с холодильнике застывает.
Спасибо, все очень понятно, подобно и ясно!
Супер формат! И 👍за агар агар! 💐💖
Вы просто кудесница профессионал,я визуально уже все съела, все супер вкусно и аппетитно!,но для меня это высшая математика вывешивать высчитывать в плоть до температура! Нет я лучше полюбуюсь на вас и послушаю четкий профессиональный комментарий 👍👍👍👌👌👌👏👏👩🍳
Торт шикарный!!! Бисквит такой нежнейший. Кто-то писал в комментариях, что много бисквита, абсолютно нет! Спасибо за рецепт!!! Мне пришлось повозиться с агар-агаром, но я его использовала впервые, поняла что к чему.
Людочка ,какие мысли .Вкуснота!
Умница чудесница прелесть готовлю с удовольствием по вашим рецептам! Спасибо большое! Людмилочка вы дарите людям счастье!!!
Большое спасибо за рецепт.Сегодня приготовила такой тортик,всем мои домочадцам очень понравился
Здравствуйте, Людмила. Испекла торт "Птичье молоко на агар-агаре" строго по Вашему рецепту. Не удались коржи (сухие и немножко треснули). Неудача с коржами может быть по разным причинам. Напрмер мой непрофессионализм или "перебила" тесто или ещё что-то. Надо пробовать ещё раз. Но, даже с такими коржами, торт получился вкусным. Спасибо за хороший и посильный рецепт торта в домашних условиях.
Спасибо! Точно так делала с желатином, тоже хорошо получается! А сверху шоколад, это очеть вкусно и стильно! И за птичку особое спасибо!
Спасибо,Людмила, сегодня испекла этот торт,получилось очень вкусно.🥧
С ума сойти! Без навыков здесь не обойтись. Надо прорепетировать перед праздником. Огромное спасибо!
Очень хочется попробовать, спасибо за рецепт!
Обязательно попробую этот способ. Лайк 👍🌹🌹🌹
Спасибо за прекрасную информацию будем готовить
Приготовила по рецепту. Благодарю.
Вы волшебница,только спросила за этот торт ,и вот вуаля!
Спасибо. Очень подробно, но сложно для новичка.
Привет спасибо за рицепт у тебя залатые руки и сердца 🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺
Я преклоняю голову перед такими людьми.
Подписалась👍👍👍👍👍👍👍👍💖
Добро пожаловать, Наида! 😊💖 Я Вам очень рада!
Спасибо. Пеку потихоньку
Но не так как вы.💕👌
Спасибо за Ваш труд!
Делала "Прагу" по Вашему видео. Со второго раза она получилась ИДЕАЛЬНОЙ! Делала с прослойкой с добавлением свежей клубники в одном слое, а во втором, помимо крема, промазала коржи повидлом (повидло брала клубничное). Сверху украшала свежей клубникой.
Торт был сделан дедушке на юбилей. Это его самый любимый торт. Все были в восторге! Сказали, что вкус детства!
Пропитывала коржи на 2 раза с интервалом минут 30. Пропитался торт отлично!
На 3 коржа и форму 24см рассчитывала ингридиенты на 10 яиц с1 (первый торт с 8 яйцами на 3 коржа не разрезался. Возможно из-за того, что открыла духовку через 30 минут и корж сел).
Пекла такой большой корж 1ч.5мин. Духовку открыла первый раз только через 50мин.
Рецепт рекомендую!
Еще раз огромное спасибо!😘
Какая Вы молодец!!! 😋 Представляю, какая вкуснятина у Вас получилась! Огромное спасибо за отзыв! 🌺
@@hochutort Спасибо!
Всё понятно и очень вкуссненько выглядит тортик. Спасибо Людочка за рецепт🙋
Лайк 🌹
спасибо за рецепт
Какая Вы молодец,Людмила! Всё настолько лаконично,, точно!Попробую сделать к Новому Году!! Спасибо!!
по Госту делался на патоке и корж был один на дне... любимейший торт моего детства
Спасибо.Обожаю Ваши видео
Я варю на сиропе от варенья, очень вкусно на вишневом
Вот это профессионал!!
Спасибо, за мастер-класс! Получилось отлично! Успехов, вам и процветания! И не бросайте нас :)
Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗💕 Я очень рада!
Большое человеческое спасибо. Респект
Спасибо за подробный рецепт❤
Спасибо, очень вкусно получилось, я еще прослойку из малини добавляла. Ідеальний рецепт.
Благодарю за чудесный тортик., за прекрасное видио.👍👍👍👍👍
Очень красиво спасибо вам 💐💐💐💐
Самый настоящий рецепт птичьего молока
Спасибо большое, Людочка!!! Вы молодец!!!
УМНИЦА , КРАСАВИЦА !!! СПАСИБО !!! 👍👏👏👏💞
ВОЛШЕБНИЦА. 🌹👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик, рецепт сохранила. Надо попробовать, но если найду агар-агар. Жду рецепт с желатином. Лайк
Спасибо, Татьяна! 😊 Обязательно будет рецепт Птичьего молока на желатине.
Агар агар,есть в пятерочках!
В Магните тоже есть
Людочка, здравствуйте!
У меня просьба - не могли бы Вы показать мастер-класс оформления тортов и их выравнивания?
Спасибо!
Обалденно!!!
классный тортик спасибо за рецепт
Спасибо, на вид очень вкусно. Лайк.
Ура, у меня получилось. Супер. Огромное спасибо!!! 🌹
Просто красота.СУПЕР!👍👍👍
Как всегда супер рецепт ,спасибо !💯💥💥💥💐
Супер канал,супер людочка👍👍👍💪💪💪❤❤😊😊
Спасибо, Людмила! Теперь пеку только с Вами. Очень жду рецепт имбирных пряников , именно от Вас. Успеем до НГ?)))
Прелесть! Хочу ТОРТ!😭😁