вкусный и лёгкий Торт-Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО на ЖЕЛАТИНЕ! всегда получается, из доступных продуктов!
Вставка
- Опубліковано 10 січ 2021
- В данном видео я показываю мой рецепт очень вкусного, быстрого и удачного торта-СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" на желатине!
Торт с очень доступными ингредиентами !
ИНГРЕДИЕНТЫ для одного бисквитного коржа НА ФОРМУ 20 см :
1 яйцо 50 гр весом
35 гр сахара
чайная ложка ванильного сахара
5 гр кукурузного крахмала
20 мл молока
45 гр муки
1/4(чайной ложки без горки) разрыхлителя
Выпекаю корж в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне режим верх низ без конвекции примерно 12 минут
(бисквитный корж пропитываю в данном торте просто кипячёной водой)
ИНГРЕДИЕНТЫ для СУФЛЕ:
120 гр сливочного масла
60 гр сгущённого молока с сахаром
150 гр белка куриных яиц(белки примерно от пяти яиц весом по 50 гр)
1 пакетик ванильного сахара
270 гр сахара для сиропа(который варим в ковшике)
75 гр воды для сиропа
1/2 чайной ложки лимонной кислоты
20 гр желатина
8-10 столовых ложек холодной кипячёной воды для желатина
ИНГРЕДИЕНТЫ для глазури, которая не крошится при нарезании:
100 гр молочного шоколада 40% какао
15 гр сливочного масла 82%
35 гр молока комнатной температуры
Подробное видео о рецепте этой глазури смотрите по ссылке:
• шоколадный ГАНАШ на МО...
воздушный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО на АГАРЕ! Подробно все нюансы! Очень вкусный! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ
• воздушный торт ПТИЧЬЕ ...
In this video, I show you my recipe for a very tasty, fast and successful cake-SOUFFLE "BIRD's MILK" on gelatin!
Cake with very affordable ingredients !
INGREDIENTS for one sponge cake ON THE FORM OF 20 cm :
1 egg 50 g weighing
35 g of sugar
a teaspoon of vanilla sugar
5 g cornstarch
20 ml of milk
45 g flour
1/4(teaspoon without slide) baking powder
I bake the cake in a preheated oven at a temperature of 175 degrees Celsius at an average level top bottom mode without convection for about 12 minutes
(I soak the sponge cake in this cake with just boiled water)
INGREDIENTS FOR SOUFFLE:
120 g butter
60 g sweetened condensed milk
150 g of chicken egg white (egg-white from about five eggs weighing 50 g each)
1 sachet of vanilla sugar
270 g sugar for syrup (which we cook in a ladle)
75 g water for syrup
1/2 teaspoon citric acid
20 g gelatin
8-10 tablespoons cold boiled water for gelatin
INGREDIENTS for a glaze that doesn't crumble when sliced:
100 g milk chocolate 40% cocoa
15 g butter 82%
35 g milk at room temperature
как выпечь БОЛЬШОЙ и ВСЕГДА РОВНЫЙ БИСКВИТ? БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ! ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ
• Video
![ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ ЭКЗОРЦИЗМА [Топ Сикрет]](/img/n.gif)
Сегодня приготовила этот чудо торт. Сказать что он очень вкусный, ничего не сказать. Это шедевр вкуса! В магазинах такого не купишь.
Благодарю за рецепт ❤❤️ ❤ он действительно очень вкусный.
Оййййй, я больше не буду смотреть рецепты у других каналов,это поосто бомба ,делала 100000000000 раз с мамой,1000000000000 раз одна и не ролучалось нашла ваш рецепт и с первого раза все получилась.
Вам присвоенно звание
"Самый легкий рецепт года"
Мне 11лет и брату завтра 18 лет вот и сделала тортик💗💗💗
СПАСИБО
Верочка, спасибо Вам за рецепты,за вашу работу.
Получился прекрасный торт! Спасибо, Вера!
Супер спасибо за ваши труды
Красотища, красота!!!
Спасибо, Вера за МК!!! 👍👍👍👍👍❄️❄️❄️❄️❄️
Спасибо большое за вашу работу, Верочка 😍😍😍 Хочется повторить все ваши рецепты 🎂
Верочка,дорогая!И опять Вы удивили и восхитили!!!Все знают,что "Птичку"нужно делать на агаре.А тут ваш супер-суперский рецепт!!!!Смотрела во все глаза!!!!Ну,как?!Как,скажите,из привычных,ДОСТУПНЫХ нам продуктов,возможно приготовить ТАКУЮ ВОЗДУШНУЮ ПРЕЛЕСТЬ!!!!
А как радуют и поддерживают ваши слова"ничего тут сложного нет","бояться не нужно",а выражение "хорошо нарезается",можно слушать,как классическую музыку!После просмотра вашего МК хочется сразу бежать на кухню и...повторить ваш рецепт в полной УВЕРЕННОСТИ,ЧТО "ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ"!!!Спасибо Вам,Верочка!Спасибо,что ориентированы на обычных людей,кот.,благодаря Вам,могутприготовить столько вкусностей из доступных обычных продуктов,побаловать семью,деток.Здоровья Вам,всех благ,новых замечательных рецептов и почитателей.Ваша аудитория растет КАК НА ДРОЖЖАХ,чему я бесконечно рада!!!!!
Красота, как всегда очередной шедевр. Спасибо за мк 🤗
Как всегда шикарный рецепт,Спасибо💖
Вера, огромное спасибо за рецепт, торт получился восхитительный!!!❤
Спасибо вам большое за рецепт! Моя семья просто счастлива, а гости все до единого хвалят этот торт.
КАК ВСЕГДА ВЕЛИКОЛЕПНЫ И В РАССКАЗЕ, И В ДЕЛЕ! МАСТЕР!
Спасибо Вам, Верочка , обязательно приготовлю такой чудесный тортик
Спасибо за рецепт! Очень вкусный торт получается!
Вы лучшая!!!! Спасибо за труд!
Очень красивый тортик получился ваш !
Здравствуйте!Шикарненькооооо, браво! Я дождалась вашего шедевра! Буду делать. Спасибо😘💕
Здравствуйте.спасибо за рецепт.очень ждала этого рецепта.
Спасибо огромное! Ваши рецепты-чудо!
Спасиииибо!!!!
Тортик просто супер-пупер получился. 😍👍
ВЫ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА! КАК ЖЕ ХОРОШО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!
Спасибо, торт великолепный, рецепт легкий!
Очень аппетитненький тортик, украшение тематическое, здорово! Спасибо! 💓
Спасибо огромное за этот божественный вкус
Спасибо большое за вашу огромную работу. И конечно за вкуснейшие рецепты. ❤️🎄
Верочка,с вашей подачей действительно всё просто и понятно, остаётся только пробовать делать, спасибо.
Спасибо большое. Давно искала хороший рецепт этого торта.👍👍👍🍰🍰🍰
Спасибо,все доступно,понятно,без лишних слов.Приготовлю,по вашему рецепту обязательно!
Спасибо за МК!!! Новых вам творческих успехов! 👏
Спасибо огромное. Торт прелесть!!!💕😍
Так приятно Вас смотреть))) спасибо большое за профессионализм!
Обожаю такой торт! Спасибо!
Радует, что только один бисквитный корж.
Всех благ каналу!!!!
Какая Вы умница! Люблю смотреть Ваш канал ! Всё очень хорошо объясняете!процветания Вашему каналу!👌👍👍👍
Тортик супер! Прям слюнки потекли, бегу за сгущëнкой и буду готовить! Спасибо Вам за рецептик, продолжайте и дальше нас радовать! 😋🌺
Мой самый любимый торт, обязательно попробую в скором времени, спасибо за видео!
Ой большущее спасибо за рецептик, я его обожаю.
Какаяже вы ,всё-таки, умничка.Вы,действительно,учите без секретов.Спасибо вам и удачи
Верочка, здравствуйте!
Спасибо большое за рецепт тортика и за МК!!!
Вы такая Умничка, так легко, доступно, просто объясняете, спасибо, спасибо, спасибо!!!
😍👍👏🎉😘
Спасибо!Очень люблю такой торт,теперь попробую сама сделать.
Огромное СПАСИБО ВАМ за ВАШИ прекрасные МК! ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА!Радуйте нас всегда своими кулинарными шедеврами!Счастья ВАМ и здоровья!💝🎄🎊🎉🥳☃️😘💖🧑🎄💐🌹
Верочка, спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила тортик, сегодня попробовали. Какая вкуснятина, теперь всегда буду по этому рецепту готовить. 👍👍👍🥰🥰🥰
Прекрасно получился торт, спасибо, за подробные и доходчивые объяснения.
Верочка спасибо за очень классный рецептик Птичьего молока!!!!!!!Жду рецептик на агар агар в твоём исполнении
Рецепты просто супер!!! Спасибо вам, буду печь по вашим рецептам
Спасибо вам большое за ваш профисионализм, очень приятно смотреть ваши видео!!! Вы росказываете искренне!
Симпатично очень ,я обязательно попробую ,спасибо вам за ваши рецепты ))
Спасибо за чудесный рецепт. Все получилось. Вы просто умница.
Спасибо за подробный рецепт,Верочка!Хочу сделать торт!Всегда боялась его делать!
Какой нежный, воздушный!!! СУПЕР!!! Обожаю вас!!! Хочу пожелать вам миллион подписчиков 💝💝💝😘
Спасибо большое за рецепт)))) тортик просто сказка. Корж вкусный, суфле супер, теперь буду только по этому рецепту делать)
Супер! Очень интересный рецепт! Спасибо! надо попробовать...
Как всегда,все легко и просто,большое, большое спасибо за рецепт🎉🎉🎉🎉🎉☺
Какой классный рецепт. Спасибо
Огромное спасибо Верочка!
Спасибо огромное за рецепт. Торт получился бесподобный!!!
Спасибо большое Вам за труд 🤗
Да это же моя дипломная работа была!Спасибо вам огромное,я в молодости побывала!👏👏👏
Очень люблю птичье молоко. Обязательно приготовлю!🥰
Всегда думала , что такой торт невозможно сделать в домашних условиях , спасибо за ваше искреннее желание поделиться секретами изготовления торта ! Обязательно попробую !
Вера спасибо за такой подробный мк тортика птичье молоко,очень вкусно,спасибо.
Вы просто супер!!!! В восторге от вашего канала!!! Все попробовала сделать вместе с вами!!!! Все получается!!!! Огромное вам спасибо за рецепты!!!!😍😍😍😍😍😍😍😍
Спасибо большое за рецепт! Красивый вкусный и высокий.Замечательный СПАСИБО,что делитесь и подробное разъяснение!👍👏❤️🌹🎄
Какое счастье , что мне попалось ваше видео.Это любимый торт моего мужа Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, большое вам спасибо.
Спасибо огромное за подробный рецепт. И он отправляется ко мне в копилочку 👌👍
Большое спасибо, Верочка!
ВЕРОЧКА, И КАК ВСЕГДА СУПЕР, ВЫ МАСТЕР, Я ДЕЛАЮ ПО ДРУГОМУ, ПОВТОРЮ ВАШ,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍🌺🌺🌺
Огромное спасибо за рецепт ! С наступающим Новым годом!🎄
Спасибо огромное за рецепт, за подробное объяснение,всё получилось,благодарю
Супер! Всё получилось с Первого раза, даже не думала, спасибо, это же мои любимые конфеты с детства, теперь буду делать такой тортик чаще
Спасибо за шикарный рецепт. Это лучший торт "Птичье молоко"!
Верочка, повторила Ваш рецепт. Всё получилось отлично, как у Вас! Очень ВКУСНЫЙ ТОРТ! От всей семьи огромное СПАСИБО!!! ЧАЕПИТИЕ ПРОШЛО НА УРА! ❤️
Спасибо огромное за ваш труд,за вкусные и рабочие рецепты ❤️ пробовала ваши бисквиты и крема и торты...Все просто обалденно 😋🤭
Видио было ещё как полезное и познавательное! СПАСИБО👍🎂 Буду ждать на агар-агаре.
Торт получится очень вкусний,спасибо вам за такой мастер класс, все супер!!!
Верочка, сегодня готовила торт птичье молоко и рулет по вашим рецептам, получилось все отлично, очень понравилось. Спасибо, вы просто волшебница!!! Супер!!!
Давно мечтал о хорошем рецепте птичке, доверяю только Вам
Рецепт супер!!! Все получилось. Спасибо огромное. Очень приятно даже просто слушать голос🙃
Вы очень большая умница
Как хорошо. Очень хотела приготовить такой тортик. Спасибо большое . Как к статье. Спасибочки вам.
Ура!!! Мой любимый торт! Спасибо
Не перестаю восхищаться Вашим кулинарным талантом. Благодарю Вас за каждый рецепт !!! Завтра планирую приготовит легкий ананасовый торт по Вашему рецепту. 🍰🧁🎂
О как раз дочь заказала на День рождения торт Птичье молоко. Как мысли читали. Спасибо Верочка!
Как всегда на высоте!!!! Спасибо за урок. Буду пробовать. Жду с нетерпением ещё одну классику - Наполеон. Рецепт есть много, но Ваш думаю самый самый вкусный будет. 👏👏👏👏👏👏
Верочка,ну как всегда идеально.
Сделала торт, получился также как у Вас. Спасибо большое за рецепт! 👍👌🤗
Спасибо вам огромнейшее🙏🏻, ваши МК просто супер👍🏻 никто так подробно и тщательно не рассказывает как вы🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 жду от вас ещё много рецептиков😉 интересно бы ещё и рецепты пряников и печенья🙏🏻
Испекла этот торт, он очень вкусный, всё сбалансированно 👌
Забрала сразу, какой только начала смотреть. Плюсанула😀🤗
Вера ,дорогая с праздником весны,желаю самому лучшему кондитеру планеты , всех земных благ и море позитива⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘
Спасибо 🙏 большое. Торт получился . Советую всем кто любит суфле.
Шикарный мастер класс 👍👍👍👏👏👏
Отличный рецепт! Возьму на заметку
Верочка!С удовольствием смотрю Ваши видео и воплощаю их в реалии...мои все радуются,потому что по вашим рецептам все вкусно!!!'...что еще хочу сказать...Когда мне грустно на душе,включаю Ваши видео....Ваш голос,подача материала действуют на мои нервы успокоительно!!!...всех благ вам и главное здоровья!!!
Торт просто" Обалденный"- как сказали мои девчонки !!!!Сегодня поздравляла их с Днем печати!!!Спасибо Верочка за рецептик !!!
Какая Вы крутая!!! Смотрю Ваши видео и наслаждаюсь. Спасибо за все разъяснения и пояснения!!! Круче Вас никто не объясняет!!!!
Вчера испекла мужу на юбилей 😁Нет слов,одно восхищение! Шикарный торт,вкуснота просто👍спасибо за ваши рецепты💞
Спасибо за рецепт и пошаговую информацию, вчера пекла ваш тортик сегодня его кушали очень вкусный, спасибо вам большое за ваши труды 😊😊😊
Спасибо большое! Вчера сделала к чаю , получилось всё с первого раза. Очень вкусно👍
Спасибо за вашу доброту)))