50-year-old chef from Austria taught! I take simple products and cook amazingly delicious soup!
Вставка
- Опубліковано 30 кві 2023
- When I find meat (beef) and potatoes at home, I cook this soup. Not a new soup of simple products, but a soup with history. A quick and delicious recipe in minutes for dinner or lunch. A simple lunch is prepared in a hurry. Healthy and cheap food! Tasty, satisfying and economical. This is a PP recipe, suitable for those who want to lose weight or use proper nutrition. Also on the channel there are a lot of delicious, simple, quick recipes that are suitable for every day for the whole family and for the holiday menu. Instead of borscht, pickle, ordinary vegetable soup, cook this soup - goulash - healthy and satisfying. I can't get tired of eating this soup! He is incomparable!
Recipe:
Onion-1 pc
Carrot-2 pcs
Vegetable oil (or pork fat) -2 tbsp.
Beef-370 g
Sweet paprika-1 tbsp.
Black ground pepper - 1/5 tsp
Potato-800 g
Salt-1 tsp
Black peppercorns-2 pcs
Allspice-2 pcs
Bay leaf-1 pc
Marjoram-1 tsp
Dry garlic - 1/2 tsp
Tomato puree-100 g (or 1 tomato)
Dill-1 tsp
*******************************
✍️ Subscribe to the channel! And put 👍, I will be pleased 🥰
------------------------
🔔 Click on the bell to not miss new videos 🎥
Turn the subtitles in your language! 💖🇺🇦🇵🇱🇩🇪🇺🇸🇫🇰🇪🇸🇵🇹🇮🇹🇷🇴 🇷🇸🇭🇷🇱🇻🇸🇮🇨🇿🇫🇮🇸🇪🇩🇰🇳🇴 🇯🇵 🇬🇷
Это видео с приготовлением обычного супа может помочь тем, кто, как я, впервые его готовят
Мне понравилось это фкусна😊😊😊
Рыгаки
Болван?
Мне понравилось 👍🙌
Если задача подрумять-запечатать мясо,то его нужно обжаривать первым, еще до овощей.Потому как, на овощной подушке,получить на мясе румяную корочку практически невозможно.
Понил значит до того как добавить мясо к овощам обжарю на сковороде
Даже странно, что "пани Леся" этого не знает ... Это же - общепринятое Правило !
А зачем в супе на мясе румяная корочка!?
@@user-ie8cl6zw4e - о таких, как ты - в своё время, пел В. Высоцкий - " А если туп, как дерево, то будешь баобабом"... (песенка о "переселении душ"...
@@olehvoron8434 А чего это вы мне тыкаете, неуважаемый!? Мы с вами на брудершафт не пили и потом в одной канаве в обнимку не валялись. Или вас, болезный, так папа с мамой воспитали?? Тогда да, тогда понятно...
Блин как же долго я это искал. Вкус детства. Спасибо Вам. У меня мама так готовила. Царствие ей небесное.
Приятного аппетита!
бздиш даже ребенок может эту жижу приготовить. А ты приготовь настоящий суп и не жидкий и не густой но чтобы обладал всеми питательными свойствами ( поел и наелся с одной порций)!!! А тут я вижу жижу или густость и вы называете это суп (из 1000 залуп.). я вам не когда не дам секрета супа -вкусного - наваристого и ещё сытного. 3в1 и это суп. а вы тухлю толкаете.
@@igorexpert6066кто в данной ветке комментариев называл это блюдо супом вообще? Людям нравятся такие блюда, потому что так готовили их родители. У тебя что, родителей не было, которые готовили похожим образом, раз ты источаешь такую желчь?
@@igorexpert6066а мозгов не хватает взять рёбрышки, обжарить их, залить водой и поварить😂 а зажарку сделать отдельно и будет жирный супчик. Хреново когда мозг как у курицы 🤣🤣🤣
@@igorexpert6066 Какой же ты мерзкий человек. Не забудь, что все возвращается, и зло и добро.!
Смотрел, чуть не захлебнулся.
Захотелось съесть одну тарелку как первое, и ещё одну как второе.
@qwesrdНаверное высшую школу заканчивал(а) по репликам.Честное слово аж противно читать такое,лижбы что то написать.😛
Очень хороший рецепт, особенно зимой, когда очень холодно и хочется чего то горячего и вкусного!!!
Спасибо 🤗
Спасибо! Пойду куплю пельмени с говядиной 😂 а суп оставлю жене приготовить
А ты уверен что в магазинных пельменях есть говядина ?
Бытовой инвалид.
Спасибо за Отличный рецепт!!!👍👍👍❤
Картофельный густой суп очень понравился рецепт. Можно каждый день кушать
Looks like a great cold weather meal. Thanks for the video.
Попробуйте в место обычной паприки, копчëную. 😊
Рецепт замечательный! Спасибо!!!
Готовлю это блюдо , но в казане и сначало обжариваю мясо , затем лук и морковь, вместе с картошкой можно добавить кабачки, баклажаны, болгарский перец, чеснок
Это уже овощное рагу
Это уже другой рецепт
Спасибо огромное супер рецеп
Очень вкусно получилось
Очень красиво выглядит
Все правильно приготовила, у нас на Кубани это блюдо называется соусом🥰
В Крыму это тоже у нас испокон веков называют соусом.
А Грузии "Соуз" или "Соузи". Но что дадут две горошинки перца, всегда удивляюсь?
И в Одессе это соусом называется
У вас там всё супы называют соусом
На Ставрополье это тоже соус)
Я из Дагестана , спасибо вам большое за такое блюдо Ма ша Аллагь было очень кусно я , я готовила это блюда смотря на это ❤❤❤😊😊🤗
Так это же тушёная картошка 😊
обычный соус А Суп это лишь потому что добавили больше воды
Да и какая разница). Все равно вкусно
во во
@@favorite5992 Суп это в первую очеред бульон, который готовится, как минимум 30-40 минут...Причем тут больше воды...С.ка откуда вы такие ид@оты беретесь...Ну если не знаешь, ну промолчи, зачем всякую ересь нести в массы и вставлять свои 5 копеек?!
@@sawage5382 чтобы пукан у таких как ты бомбил 😆🤣
Ржу не могу..... Жаркое супом обозвали 😂😂😂
Да да да ..
Видать вы не знаете что такое жаркое😂 это можно назвать тушёное мясо с картошкой, если бы воды меньше было, но не жаркое
Или мясоовощное блюдо🤔🤗😜
Респект!Вот это я понимаю рецепт на ютюбе, всё предельно понятно, где нужно - в граммах, где нужно - в штуках, спасибо!)
Вкусный, я только что приготовила, хотя сама не умею готовить вообще. Вышло вкусно!!
Боже мой, конечный результат выглядит просто умопомрачительно!
Спасибо большое 💖
Боже мой, страшно представить, чем Вы до этого питались 😅. Приятного аппетита, автору спасибо, пусть люди радуются
Хороший рецепт, и хотя он известен давно, но напомнить о нём не грешно. Молодец!
Спасибо!
Выглядит вкусно очень, да и сам процесс приготовления тоже впечатляет😊👍 Обязательно попробую приготовить такой
Спасибо за совет
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. ❤
Пожалуйста 💗
Myślę że inne mięso tez może być tu wzięte. Dziękuję. Pozdrawiam 😊🖐
Так, я згідна з вами, дякую!❤️
Спасибо за рецепт. ❤
Пожалуйста 💐
Ах тыж,как аппетитно смотрится,надо сохранить,обязательно приготовлю по тому как в данный момент живу один.Ловите лайк.
Спасибо 💗
Благодарю Вас, за вкусный рецепт!❤
Мяса 370 грамм , а почему не 360 или 380 грамм. Ещё бы пояснила ; из расчёта 46,2 гр мяса на 100 граммов картофеля. Чудо-чудное.
😅
Вкусный супчик, часто готовлю такой супчик,а ещё болгарский перец добавляю
Спасибо 🌹
Спасибо что вы говорили свой ресепт супа❤
Чтобы было вкуснее, обжарьте мясо до овощей, до получения корочки у мяса. После добавьте овощи для пасировки. Приятного аппетита.
А мне жарить не нравится. Бульон вкуснее, когда мясо не жарится.
@@user-yk6kn7ut3yне надо жарить, надо обжарить
Отличный рецепт!!! Любим с Оленькой супы. Обожаю готовить, кухня это моё маленькое царство, а плита трон и я редко когда кого-нибудь туда допускаю. Такого рецепта не знал, спасибо большое!!! С меня плюс (не люблю слово лайк) и подписка, а так же удар в колокольчик. И теперь знаю, что буду готовить. когда закончится картофельный суп-пюре.
Приготовил.
Получилось вкусно!
Спасибо!
Спасибо Вам большое, действительно очень вкусный рецепт. Всей семьёй ели, нахваливали.
Пожалуйста, приятного аппетита ❤️
Такое блюдо очень хочется 1 января,класс.
1 января надо варить солянку😊
У меня ещё мама толкушкой прям в кастрюле несколько раз применала картофель. И он получался густым и вкуснючииииим
Сегодня у меня такой супчик!)
Спасибо, Леся!)
Ваш канал просто супер!
Пожалуйста 💖
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Здравствуйте, Спасибо большое!❤️
Спасибо большое! Очень вкусно и аппетитно выглядит!🌺👋🌷
Пожалуйста 💖
Надо попробывать сделать
Вкуснятина! Тоже так делаю. Иногда вместо мяса добавляю фрикадельки и болгарский перец 🤤
Спасибо, напомнили!) давно забытый рецепт😊
Обажаю это блюдо
Спасибо 💓
Excelente! Gracias.
Уууууу как же аппетитно все выглядит👍👍👍
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 💗
Плов у меня уже получатся вкусный, нужно попробовать начать готовить супчик
большое вам спасибо ❤️
Готовлю , вкусно очень ❤
Первый раз в жизни сварил суп. Делал по вашем видео. Рецепт немного изменил, даже делая в первый раз. Мясо и лук и марковь обжаривал на сковоротке в начале, а не в кастрюле, мне показалось так эффективнее. За место говядины взял курицу, потому что легче отварить, за место сладкой молотой паприки взял обычную паприку, но можно капченую как пишут в комментариях, за место приправы и приправы готовой для гуляша как говорят в видео, взял универсальную приправу и всыпал не больше 1 столовой ложки, перец не люблю много, поэтому ограничился только молотым черным перцем в начале видео, майрана сухого в магазе не было, поэтому без него ибо хрен знает где его найти и что это такое, томаты забыл, поэтому пюре из томатов не делал как по видео, а был томатный сладкий кетчуп, так что импровизация :) Остальное все как по видео. Не думал, что у меня получится вкусный суп с первого раза... Даже лучше батиного, я в афиге с себя... Варил на глаз ибо не сказано в видео сколько по времени занимает каждый этап варки.
Спасибо вкусно получилось
Только что приготовил, классно получилось!
Съехала от родителей, сама никогда не готовила. Видео оказалось очень полезным, спасибо вам
Пожалуйста, очень рада, что Вам помогла 💖
А вот представить что девушка не готовила с мамой трудно.
Вы не представляете как я хорошо умею готовить, яишницу😂.
Super. Dziękuję 😊
Огонь блюдо,молодец
Хороший рецепт👍👍👍
Дякую!💐
Спасибо, очень вкусно смотрится!!! Я приготовлю так же///
Леся добрый вечер 🙋 Спасибо большое за рецепт.С праздником🌹🌹🌹 Счастья, здоровья, успехов во всех делах и начинаниях, мирного неба над головой,добра желаю от всей души.
Спасибо большое, Ирина 💐☀️
@@pannalesia2336 Леся пожалуйста.Молодец.
Looks Amazing 😊
Thanks, Steven!
Your welcome
Bless you
Леся поздравляю тебя с 708 подписчиков.Я рада за тебя.🌹💐🌹
Спасибо большое 💓
Спасибо большое.❤пошла готовить 😀время 03:17😀🙏🏻
Утром на толчке я был впечатлён! Помню только хлопок и дальше уже очнулся лёжа на разорванном унитазе . Спасибо тебе милый человек!
Если у вас руки не из того места растут, это ваши проблемы😂
Суп.....? Баланда это, не иначе, бя😂😂😂
Спасибо !!!!!
а когда будем суп варить
Давно известный рецепт, но это не суп, картофельный соус, а вот по вкусу согласен очень вкусно, с детства люблю)))
Томат тоже, прижарить... Вкусняха 😋
Обычный тушёный картофель с мясом. Сто лет этому рецепту.
Точно сто? 🤣
Ну это же,, пани леся,, 😀У них всё,, идеально и в первый раз,,. Это же охлы,из зеленого края. 🤣
@@HIRUSLAN сто пять.
@@user-wg5nu2in6q 🤣🤣🤣да уж
Этому традиционному венгерскому рецепту гораздо больше лет 😉
В нашей семье это блюдо называется -картофель тушеный с мясом😊 Очень вкусно❤
Спасибо!
Приготовил. Вкусно! Сытно. Просто. Без выпендрежей. Из тех старых, простых рецептов из народа, которые так любят итальянцы, да и все остальные народы, и говорят : "это наша знаменитая кухня"! Может секрет в том, что томаты добавляются в самом конце? Спасибо!
Привет из Бразилии, вкусный суп
Привет, спасибо!💓
Спасибо за рецепт , а люди всякое пишут, не обращайте внимания, не все же знают как готовить, старый не старый, надо уметь преподнести, удачи Вашему каналу !!!
Если задача подрумять-запечатать мясо,то его нужно обжаривать первым, еще до овощей
күшті супер хочется зделать этот рецепт😊😊😊❤❤❤
hola mi reina eres muy encantadora y splendia mujer se muy feliz me encanto tu video besps danieñ de argentina
У меня ребенок младший так любит)
Спасибо,я приготовила всем понравилось❤)
Спасибо Вам огромное, у меня получилось вы меня накормили! 😊
Пожалуйста, приятного аппетита 💗
Много лет готовлю это блюдо,которое в украинской кухне называется "Жаркое по-домашнему".
Это соус жаркое без такого количества жидкости
У вас в жарком столько жидкости и мясо так же готовите? Это не жаркое тогда, как и рецепт иж видео не жаркое
@@user-ng3td1eq9t жидкости (соуса)несколько меньше,как и отличие в некоторіх закладках,но блюдо аналогичное.Я,например,люблю,когда картофель плавает в соусе жаркого,другие любят посуше.
А мне кажется соусом называют совсем другую вещь😊соусом обычно что-то сверху заливают
Молодец
Спасибо.
So ähnlich wie Gulascheintopf 👍👍👍👍
очень красиво смотрится
Я тоже приготовил блюда только без воды получился аппетитно 😂
Благодарю Вас за рецептик!!!❤❤❤
Привет, я из Словакии. По етом что я посмотрел на видео, я хочу ето также варить... Спасибо
Привет, пожалуйста, заранее приятного аппетита 🤗
Красиво. Слово картошка говорят только у нас. А Кура, греча, картофель - у них.
Поставлю ка это на будильник😂😂
Респект ❤
Если просто добавить то. пасту, не совсем будет хороший вкус, будет отдавать запах пасты. Её нужно вместе с мясом пожарить, а потом уже суп или туш. мясо с картофелем, все равно что
Это СОУС! Наверное вкусно!
Я такой суп варю в мультиварке с куриным мясом голень. И тоже вкусно.
Спасибо,Пани Леся.Я всегда готовила густые супы, так любил мой муж.Теперь его нет и я готовлю как попало.Лишь бы поесть.Дздоровья,Вам, счастья и удачи.
Спасибо большое 💐
А может сосед тоже хочет вкусненько поесть... Вы - эгоистка или ...?
@@olehvoron8434 К сожалению,такого соседа у меня нет.
Классика, но очень вкусно!!!
Оч вкусно! Готовлю его ежедневно каждые два часа, семь дней в неделю
😮😅😂🤣😂☺😁😀😃😂🤣
Ухахаах😅😅
Tushenaja kartoshka s mjasom-bolshe podhodit.No,vkusno,ja dumaju...Spasibo!Prosto,bez navorotov..
Thanks ❤👍