ВСЕ СЛОЖИЛИ В КАСТРЮЛЕ И ЗАБЫЛИ НА 1,5 ЧАСА !!! БЛЮДО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ !!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лют 2024
  • ВСЕ СЛОЖИЛИ В КАСТРЮЛЕ И ЗАБЫЛИ НА 1,5 ЧАСА !!! БЛЮДО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ !!!
    В нашей семье это блюдо готовится часто т. к. это очень удобно. Все нарезал сложил в кастрюлю и поставил на плиту на слабый огонь на 1,5 часа. Не надо не перемешивать, не следить за процессом, наш чудо кастрюля все делает за вас. Вам останется через 1,5 часа выключить плиту , разложить по тарелкам и Приятного аппетита !!!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Куриное филе бедра - 1 кг.
    Картошка - 5 шт.
    Капуста - 250 грамм
    Болгарский перец - 2 шт.
    Лук - 2 шт.
    Морковь -2 шт.
    Помидоры -4 шт.
    Петрушка
    Чеснок - 8 зуб.
    Соль , перец и специи по вкусу
    Все овощи и специи кладите на свой вкус т. к. конкретный вес это на столько все условно. Добавляйте свои любимые овощи.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! БУДТЕ С НАМИ !!!
    #мясовказане #мясо #какприготовить#рецепты #мясосовощамивказане

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @tatianazinchenko5272
    @tatianazinchenko5272 Місяць тому +774

    Отлично , готовил человек с большой буквы, не учил резать овощи , просто рассказал как готовить . Все . Респект.

    • @user-kr1rr5wv3i
      @user-kr1rr5wv3i  Місяць тому +17

      Спасибо 💐💐💐

    • @oksanakhairoulina9916
      @oksanakhairoulina9916 Місяць тому +17

      И ногти у него подстрижены, и чистая плита

    • @user-lielsul
      @user-lielsul Місяць тому +20

      Точно! Все учителя! А здесь нас уважающий мужик! Спасибо!

    • @user-qe1vo6nj4g
      @user-qe1vo6nj4g Місяць тому +19

      За 4 минуты справился с 4 кг овощами. И даже успел на тарелку выложить😊

    • @user-lu4xx9fg7c
      @user-lu4xx9fg7c Місяць тому +9

      Я готовлю все в духовке. Очень вкусно получается.

  • @user-hf4ed8yf7x
    @user-hf4ed8yf7x Місяць тому +378

    Уважение человеку, который ценит и своё и наше время!
    Да и блюдо! 🔥

  • @user-bd2zo9wl5i
    @user-bd2zo9wl5i Місяць тому +310

    Огромный плюс, что не снимают жевание на камеру, с причмокиванием и с закатыванием глаз! И так понятно, что вкусно и полезно! Спасибо❤

    • @elleon445
      @elleon445 Місяць тому +2

      Следующее видео будет с жеванием, специально для вас!, 🤓

    • @user-ey2wi6fj8u
      @user-ey2wi6fj8u Місяць тому +2

      С закатыванием глаз😄👍

    • @sunsetbaby9046
      @sunsetbaby9046 28 днів тому

      😂

    • @elkagreen1664
      @elkagreen1664 26 днів тому

      😂

    • @user-ez9jg8yo2b
      @user-ez9jg8yo2b 9 днів тому

      😅😅😅😅😅

  • @user-wv6zq4zp1g
    @user-wv6zq4zp1g Місяць тому +122

    Как бы это блюдо не называли, это очень вкусно. 1000 лайков вам.

  • @user-gd5ye2uz1t
    @user-gd5ye2uz1t 2 місяці тому +593

    Краткость - сестра таланта!!! Коротко и ёмко. Спасибо за идею, это очень вкусно и полезно!!!❤

    • @user-mj4mc9lv3x
      @user-mj4mc9lv3x Місяць тому +2

      Краткость -сестра таланта, но враг гонорара!

  • @user-ix6xl1fs6w
    @user-ix6xl1fs6w 2 місяці тому +798

    ❤какой молодец,отдельное спасибо что не мучал нас обучением как порезать овощи❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊

    • @irinkamoy
      @irinkamoy 2 місяці тому +15

      👍👍👍👍👍

    • @user-ly6kb5yj7d
      @user-ly6kb5yj7d Місяць тому +7

      😂

    • @user-en3pc9wl2k
      @user-en3pc9wl2k Місяць тому +7

      😂👍

    • @neliyygofarova-kg8gj
      @neliyygofarova-kg8gj Місяць тому +6

      Молодец, спасибо

    • @elleon445
      @elleon445 Місяць тому +2

      Ничего бы с вами не случилось, зато бы научились, как резать овощи. 🥸

  • @user-ot8gk9so5g
    @user-ot8gk9so5g Місяць тому +81

    Первый раз вижу такое приготовление ! Без ,,тянучек,, приготовления ингредиентов ! Какой же молодец !

  • @Dreamsoarer
    @Dreamsoarer Місяць тому +46

    Рука сама тянется подписываться когда автор желает мира и добра. Это помимо того что выглядит очень вкусно.

  • @user-ul9oe8do2n
    @user-ul9oe8do2n 2 місяці тому +789

    Ставлю лайк,уже за одно,то что это готовил мужчина❤😊

    • @user-kr1rr5wv3i
      @user-kr1rr5wv3i  2 місяці тому +18

      спасибо

    • @user-gy9np4xn9t
      @user-gy9np4xn9t Місяць тому +13

      А мужчины лучшие повара! Если-бы они еще и дома готовили, то цены-бы им не было!

    • @vladimirpridvorov9940
      @vladimirpridvorov9940 Місяць тому +7

      Мужчины - лучшие повара. Это нужно просто признать.

    • @user-nb2tq7uk9z
      @user-nb2tq7uk9z Місяць тому

      @@vladimirpridvorov9940 Так и пусть готовят , а мы на диванчике поваляемся 😉

    • @user-uo7nx8sg8t
      @user-uo7nx8sg8t Місяць тому

      ​@@user-kr1rr5wv3iРепортаж из москвы , не иначе

  • @user-ze4jy7ic5j
    @user-ze4jy7ic5j 2 місяці тому +456

    Спасибо за рецепт ! Приятно было слушать и смотреть , ни какой лишней болтовни ! А самое главное никаких грамм , а то начинают 32 или 38 г р .

    • @user-qw7to6ki2n
      @user-qw7to6ki2n 2 місяці тому +19

      Молодец!! Быстро доходчиво просто!!!

    • @user-yp7tp6jt8u
      @user-yp7tp6jt8u Місяць тому

      😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮​@@user-qw7to6ki2n

    • @user-qi4cu5hb3c
      @user-qi4cu5hb3c Місяць тому +8

      И весьма сомнительно😂

    • @Elena-wt4ss
      @Elena-wt4ss Місяць тому +4

      @@user-qi4cu5hb3c вот и я сомневаюсь. во первых огромными кусками порезано. не удобно есть. во вторых, многие люди очень не любят варёный лук. как я

    • @user-se4ry4od5o
      @user-se4ry4od5o Місяць тому +2

      Называется ДЫМЛАМА. Все тушится.
      Немного масла потом мясо кусочками, не такими огромными, кладем слой, не всё, а половину, затем мелко нарезанный лук лук, тоже половину, вообшем все слоями, все овощи половину кладем слоями, чеснок, помидор мелко порезанный, сверху зелень, капусту.или можно баклажан. Их можно покрупнее порезать, затем перец сладкий, сверху картошку тоже нарезанную кусочками не так мелко. А теперь по второму слою повторяем. Между слрями солим и перчим, а сверх уже приправы. Закрыли крышку на 10мин на сильном огне, а потом 1,5 часа еа слабом. Всё все ешьте на здоровье. А только, когда будете класть в тарелку, рнадо аккуратно. Берете как куски торта. А не как он, чуть ли ни лопатой полез в казан.
      Еду надо готовить душой, тогда будет она вкуснее.

  • @user-uq3mx9hl1d
    @user-uq3mx9hl1d Місяць тому +60

    Супер-точно, лаконично, строго по существу, не затягивая видео. За это респект! И, кроме того хороший и нужный рецепт. Спасибо!

  • @user-lk7es6vp3w
    @user-lk7es6vp3w 11 днів тому +8

    Мужчины - лучшие кулинары!
    Спасибо большое!
    Мира и добра!

  • @user-ru5wt3cw1n
    @user-ru5wt3cw1n 2 місяці тому +456

    Очень класно без всяких нарезов лука и остальных овощей. 🙏💕❤спасибо всё четко и быстро.

    • @user-fc8ig1bf5w
      @user-fc8ig1bf5w Місяць тому +7

      У узбеков это блюдо называется,,дым ля ма,,только если добавить репу,вкус будет оболденный

    • @user-qe4un2mr4w
      @user-qe4un2mr4w Місяць тому +9

      Воооооот!!!! В чем соль видео!!! Очень классно, вы правы ❤ Резать овощи все умеют 👍👏🌺
      Спасибо автору за рецепт 👍👏🌺🌷🌻💃

    • @user-ii3bl6nz6v
      @user-ii3bl6nz6v Місяць тому

      Не все умеют резать овощи.
      Можно кольцами, полукольцами, кубиками, соломкой, наискось.
      В зависимости как порезано - разный размер = разное время приготовления. Мелкие - быстрее.@@user-qe4un2mr4w

    • @user-wp4hw8uz1w
      @user-wp4hw8uz1w Місяць тому

      У русских-бАлда.

    • @alex7212
      @alex7212 Місяць тому +2

      Там полкастрюли лука.

  • @user-xz5rc3rv1u
    @user-xz5rc3rv1u 2 місяці тому +538

    Это национальное узбекское
    блюдо Домлама!Мы его любим готовить с бараниной
    очень вкусно и полезно!😊❤

    • @user-ek8ec5tl9v
      @user-ek8ec5tl9v 2 місяці тому +29

      Хорошее блюдо, особенно летом когда много овощей. А в другое время года какие есть сезонные овощи. И хорошо готовить в казане.

    • @elenadralina51
      @elenadralina51 2 місяці тому +41

      С бараниной все вкусно!

    • @user-xt4xq1px6o
      @user-xt4xq1px6o 2 місяці тому +16

      Или по другому - Басма

    • @user-fu4lp6xg9c
      @user-fu4lp6xg9c 2 місяці тому +10

      Очень похоже. Только дамляма на курдюке и без масла.

    • @user-lp1hx1be5d
      @user-lp1hx1be5d 2 місяці тому +24

      Это у нас в Узбекистане с баранины димлама!

  • @user-lm5ii9cb5d
    @user-lm5ii9cb5d Місяць тому +50

    А я прямо в кастрюле (дно толстое)сначала лук пассерую, слегка подрумяниваю, потом мясо перемешиваю с луком и только потом все овощи слоями выкладываю. Мне так больше нравится - ароматнее получается. А рецепт очень стоящий - получается вкусно, сочно и полезно. 👍

  • @user-kk4kb6km6c
    @user-kk4kb6km6c Місяць тому +22

    Блюдо получилось бомбическое!!¡Вся семья в восторге!!!Действительно,поставил и забыл.😊Царский лайк и подписка!Спасибо огромное!❤

  • @beeline7r196
    @beeline7r196 2 місяці тому +223

    Прекрасный рецепт, благодарим ❤
    Голос приятный, всё просто и доступно, без всяких ковыркань, ужимок, криков и так далее...
    Ещё раз благодарим и с удовольствием ждём ваших рецептов ❤

  • @user-kg2oj3pw6m
    @user-kg2oj3pw6m 2 місяці тому +378

    Какой же вы молодец! Никакой тягомотины с чисткой и получасовой нарезкой каждой луковицы и картофелины! Уже за одно это вам лайк и браво! А сам рецепт замечательный и очень здоровый. Обязательно приготовлю. Как вы думаете, обязательно брать бёдра куриные, или можно и из грудки такое приготовить? Не будет ли суховато?

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 2 місяці тому +4

      А если мясо сверху , то все пропитается мясом😅

    • @gorbenkooksana3103
      @gorbenkooksana3103 Місяць тому

      Я делаю грудку индейки. На дне она пропитывается соком из овощей и не будет сухой​@@jilonik3888

    • @user-dt5hn3tj6r
      @user-dt5hn3tj6r Місяць тому +9

      Всё правильно мясо должно быть с низу , так как мясо дольше готовится и оно должно пропитаться соком.

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 Місяць тому

      @@user-dt5hn3tj6r овощи постные сверху

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers Місяць тому +44

      Спасибо за видео,что то курицы захотелось,видео без музыки и танцев😂не показали как растут овощи и как их режут,вы честный человек,не морочите людям голову,

  • @user-ji8sy8ss1v
    @user-ji8sy8ss1v Місяць тому +26

    Краткость - сестра таланта . Спасибо , что без лишних слов и телодвижений , показали рецепт вкусного и полезного блюда . Лайк !

  • @raisabagaeva4425
    @raisabagaeva4425 Місяць тому +15

    Лайк с Узбекистана!У нас это традиционное национальное блюдо Дэмляма.!со свежей бараниной, слоями мясо ,лук репчатый, картофель если помельче целыми, крупные пополам,помидоры,чеснок целые головки, болгарский по желанию.Все слоями ,между ними пересыпаем специями,побольше Зиры,молотый кориандр,перчики целенькие несколько штук.И всё плотно накрываем,,и на среднем огне час,полтора.да забыла,ещё большими кусками кладём капусту,это важный ингредиент Приятного аппетита!!!👍❤️🙏🙏🙏🇺🇿

  • @user-xj4py3my9k
    @user-xj4py3my9k 2 місяці тому +105

    И правда, молодец, все понятноовощи мы знаем как резать. За10 мин управился! Респект!. Верю, что вкусно!

  • @user-su2kx4rv5v
    @user-su2kx4rv5v 2 місяці тому +53

    Спасибо большое! Приятно, что мужчина готовит: коротко, четко, быстро.❤

  • @nadebeznosova8296
    @nadebeznosova8296 Місяць тому +13

    Мне довелось работать с парнем из Армении, он нас научил готовить блюдо, ничего мудрённого: морковь, помидоры, перец сладкий, рыба(мясо)картофель, слоями в любом порядке накидал+специи, за уши не от тащишь, это было в 90х, я до сих это делаю...💖👍😊

  • @kyivstarkyivstar2759
    @kyivstarkyivstar2759 Місяць тому +11

    Великолепный рецепт. Без заморочек, спасибо вам большое за науку ❤

  • @Igor_Minakov
    @Igor_Minakov 2 місяці тому +211

    Чеснок надо добавлять за 15 минут до готовности, а зелень за одну-две минуты, а то перекипает и запах, как и вкус, другой.

    • @user-xr7fs6qo8q
      @user-xr7fs6qo8q 2 місяці тому +20

      Да, это так.

    • @nadezdas480
      @nadezdas480 2 місяці тому +18

      Куда же без знатаков?

    • @Elena_Krasnoyarsk
      @Elena_Krasnoyarsk 2 місяці тому +34

      Да, чеснок и зелень в конце готовки, согласна. ❤️

    • @nadezdas480
      @nadezdas480 2 місяці тому +19

      @@Elena_Krasnoyarsk ну оставьте это при себе. Что умничать.Создайте свой блог и рассказывайте,как Вы готовите.Тем более Если чеснок и зелень не довериться ,быстро киснуть будет.

    • @whiteman7085
      @whiteman7085 2 місяці тому +1

      Oтлично​@@nadezdas480

  • @tatyanabezverbnaya1325
    @tatyanabezverbnaya1325 2 місяці тому +641

    А если переложить слоями, мясо, помидоры, лук, перец болгарский,больше ничего, можно повторить слои, масло не нужно, посолить, поперчить, воду не лить! Тушить на медленном огне ( по времени готовки мяса, каждая хозяйка знает), курицу я делаю около 40 мин. Запах на всю улицу, гарнир любой. Приятного аппетита!

    • @svetlanakond7398
      @svetlanakond7398 2 місяці тому +44

      Спасибо большое! Рецепт классный!😍👍😁💖

    • @user-cy8be8uu7y
      @user-cy8be8uu7y 2 місяці тому +105

      То это другое блюдо уже будет ! Гражданин своим рецептом поделился , Спасибо ему !

    • @user-cg8cr2jh8y
      @user-cg8cr2jh8y 2 місяці тому +52

      Я летом в сезон, по вашему рецепту +баклажан!!!!

    • @user-ho9zp2dm6v
      @user-ho9zp2dm6v 2 місяці тому +12

      ❤Благодарю

    • @user-tp9hr9gk4j
      @user-tp9hr9gk4j 2 місяці тому +23

      Спасибо . Мне ваш рецепт больше понравился чем у хозяина канала.

  • @Aphrodite287
    @Aphrodite287 Місяць тому +38

    Дымляма Узбекистан. Только лук и морковь кладу вниз, под мясо. Очень вкусное блюдо. Готовьте и кушайте с удовольствием. А если на костре, то получается с дымком. Вообще балдеж. Правда.

    • @milenablue4974
      @milenablue4974 Місяць тому +3

      У меня отец никогда в Узбекистане не был. Сам придумал и готовил так. Потому что легко делать.

    • @user-ko1yu8qd4c
      @user-ko1yu8qd4c Місяць тому +2

      ​, а может взял из интернета, там узбекские пооваара хватает😅

    • @Aphrodite287
      @Aphrodite287 Місяць тому

      @@user-ko1yu8qd4c необязательно. Слухом земля полнится. Услышал, сделал, понравилось. Решил повторить на камеру. Деньги всем нужны.

  • @MMar0804
    @MMar0804 2 місяці тому +16

    Попробуйте в следующий раз, чеснок и зелень добавить, когда уже выключите комфорку. Вкуснее получится.

    • @elkagreen1664
      @elkagreen1664 26 днів тому +1

      ТОже об этом подумала

  • @user-tz8yq9gz6q
    @user-tz8yq9gz6q 2 місяці тому +98

    Молодец, всё показал , все поняли и не показывал как все картошку чистя, морковку , еще что., как будто люди не умеют ничего чистить.

  • @yulia_777
    @yulia_777 2 місяці тому +153

    Здравствуйте! Живём в Казахстане. В Азии такое блюдо, только с говядиной или бараниной , называется "дымляма". Особенно оно вкусное в казане на очаге, на природе!

    • @user-jb1qy7sm9y
      @user-jb1qy7sm9y Місяць тому +6

      Класс!!!

    • @user-wt1cc9cm4t
      @user-wt1cc9cm4t Місяць тому +4

      Можно улаживать, эти же продукты в два, в три слоя, в зависимости от посуды и количество гостей, готовила это узбекское блюдо, очень вкусно.

    • @GazelDriver
      @GazelDriver Місяць тому +3

      Дамляма, а не дымляма.

    • @Olga-ox9hb
      @Olga-ox9hb Місяць тому +2

      Большое спасибо за рецепт.Очень вкусно, а главное полезно во всех отношениях.Всего Вам доброго.Здоровья Вам и всем близким.Мира и добра Вам и нам всем.

    • @GazelDriver
      @GazelDriver Місяць тому

      @@Olga-ox9hb кушайте на здоровье, эту помойку. Приятного вам аппетита.

  • @olgaf4414
    @olgaf4414 Місяць тому +138

    Какие все разные! Кому-то не нравится подробности, а какая-то молодая хозяйка не знает, как порезать и сколько грамм положить, да ещё сколько тушить. Кто-то считает, что готовить надо только в перчатках и никакого маникюра, а кто-то уверен, что живые без резины руки куда приятнее и полезнее. Кто-то не любит лишней болтовни, а кому-то по душе рецепты, приправленные историями и шутками. Кто-то хвалит мужчин, что снизошли до готовки, а кто-то считает, что только мужчину можно допускать к приготовлению еды. Все мы разные, но К СОЖАЛЕНИЮ большинство из нас схожи в своем негативе, желании побольнее укусить! И чего удивляться тогда, что нет мира на земле? ЛЮДИ БУДЬТЕ ЧЕЛОВЕЧНЕЕ

    • @user-nl9fe4gx7x
      @user-nl9fe4gx7x 28 днів тому +9

      Да,нет.Есть Люди, которым плохо,когда другому хорошо.Оттуда начинает фонтанировпть желчный пузырь и выбрасывает желчь ненависть и зависть

    • @Autumn-Equinox
      @Autumn-Equinox 25 днів тому +4

      Ну, если накладные ногти, то перчатки точно нужны. С этим никто не поспорит. Лично я готовлю без перчаток, потому что у меня ногти коротко стриженые, и даже лаком редко покрываю. И готовлю чаще всего для себя. А вот в ресторане хотелось бы, чтобы повара пользовались перчатками для приготовления салатов. В горячем блюде чужие бактерии не так опасны - они гибнут при термообработке.

    • @user-tm1tc5zg5y
      @user-tm1tc5zg5y 9 днів тому

      В этой ветке негативом несет только от вас😂

    • @olgaf4414
      @olgaf4414 9 днів тому

      @@user-tm1tc5zg5y Вы правы - мне тоже порой трудно удержаться от негатива - человеку свойственно "унюхивать" в других именно те недостатки, которые он имеет сам)

    • @user-sp3li1yt1s
      @user-sp3li1yt1s 6 днів тому

      Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

  • @lusiakapachevska2142
    @lusiakapachevska2142 Місяць тому +5

    Коротко и ясно.
    Вкусно и полезно.
    С добрым сердцем и чистыми руками.
    Спасибо.
    😊👍

  • @user-ff5qk7xi3b
    @user-ff5qk7xi3b 2 місяці тому +49

    Очень коротко и лаконично. Спасибо огромное!!!
    Такие блюда - вкуснятина!

  • @user-lb9kk3op8m
    @user-lb9kk3op8m 2 місяці тому +149

    Классно! Так в старину всё готовили, в русской печи, т.к. некогда было стоять у плиты... 😊

    • @user-xo1mm7ox4v
      @user-xo1mm7ox4v 2 місяці тому +7

      В старину, кроме печки и керогаз ничего не было

    • @user-mu2hg5ud4z
      @user-mu2hg5ud4z 2 місяці тому +7

      А сейчас томление в остывающей печи несколько часов называется су вид!
      Только в сециальных металлических шкафах.И является модным течением в кухне...Новое это старое.п​@@user-xo1mm7ox4v

    • @user-in8yy5ii9m
      @user-in8yy5ii9m 2 місяці тому +9

      Можно поставить в духовку на полтора часа.

    • @user-ep4ex7kn9i
      @user-ep4ex7kn9i 2 місяці тому +23

      С едой из печи ничего не сравнить. Может быть похоже, но не то. Кто жил в деревне, тот знает.

    • @user-xz8xv4ro5r
      @user-xz8xv4ro5r 2 місяці тому +3

      Вот мы и подаставали старые рецепты,вкусно, но в печи кто то писал это совсем другое

  • @user-gj1wg8nf1d
    @user-gj1wg8nf1d 5 днів тому +2

    ОТЛИЧНО !!!!!!! УМНИЧКА, СПАСИБО, ЭТО ТО ЧТО МНЕ НУЖНО, УРА !!!!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @irinkamoy
    @irinkamoy 2 місяці тому +40

    Вот молодец , не режет а все уже готово . Я тоже так делаю , все , что есть слоями ! 👍

    • @user-qz8vk8jc6f
      @user-qz8vk8jc6f Місяць тому +1

      Я с вами солидарна не то что некоторые пока рецепта дождёшься, можно заснуть. Пока они всё нарежут.

    • @user-ii3bl6nz6v
      @user-ii3bl6nz6v Місяць тому +2

      Так можно и не показывать, как вообще готовил. Показать - что уже там сварилось! Так ещё быстрее.

    • @user-bq5dh4mu1c
      @user-bq5dh4mu1c Місяць тому

      ​@@user-ii3bl6nz6vЛогично. 😀
      Мне почему-то вспомнилось сов.время и наша молодость... раньше, если в доме у молодой хозяйки была хорошая книга с кулинарными рецептами, в которой всё было понятно и подробно описано - это огромная удача.
      Моя подруга начала готовить по книге, и тут столкнулась со словом пассировать... и всё, тупик. ☺️ Спросить не у кого, телефона нет, а соседки на работе... пришлось бежать в ближайшую столовую, чтобы узнать, что означает это слово... "пассировать". 😅
      Так что хозяйки тоже бывают разные, и не только с каким-либо опытом, но и вообще, напрочь, без него. 😀
      Так что не всегда и не всем подходит такая краткость.
      Всем удачи на кухне и приятного аппетита! 😊

    • @vladimirdoma3152
      @vladimirdoma3152 Місяць тому

      Всё- таки нашолся тот кто позларадствовал.
      Мне понравилось видео удивился что без воды. Наверно на очень маленькои температуре надо тушить чтобы не пригорело и не прилипло. У вас отлично получилось. Попробуем тоже сготовить. Спасибо что научили.😮😊❤😊😊😊

  • @user-bn1nb6uz4k
    @user-bn1nb6uz4k 2 місяці тому +71

    Получили,рагу из всего! Но действительно ,,бомба витаминная,,!

    • @SaltyEars1
      @SaltyEars1 2 місяці тому +5

      Все витамины оазрушаются при термообоаюотке.

    • @user-bn1nb6uz4k
      @user-bn1nb6uz4k Місяць тому +3

      @@SaltyEars1 Если разрушаются,то почему все готовят???? Скажу,что не все витамины усваиваются организмом в сыром виде! Каждому индивидуально!

    • @user-qs9ey2qb8p
      @user-qs9ey2qb8p Місяць тому

      Витамины при нагревании разрушаются 😅

  • @unitedredmi3901
    @unitedredmi3901 Місяць тому +10

    Красава! Без воды в прямом и переносном смысле!

  • @user-sh3gp6nv7e
    @user-sh3gp6nv7e Місяць тому +3

    Не готовила, но ела. ОБАЛДЕННО вкусно. Было приготовленно в огромной кастрюле, на большую семью. Овощи били порезаны крупно, некоторые закладывались, даже целиком. Вкуснотища!!!

  • @user-lx3pr9tx2d
    @user-lx3pr9tx2d 2 місяці тому +39

    Все гениальное просто,будем готовить,спасибо большое

  • @NativeEngine2017
    @NativeEngine2017 2 місяці тому +41

    Полностью поддерживаю автора данного видео :) сам готовлю на глаз, так как ничего не умею готовить по граммам и минутам )))

  • @user-zf2lb7vv3n
    @user-zf2lb7vv3n Місяць тому +4

    Без всяких в ступительных бла бла на час! Коротко и ясно! Благодарю!😊👍

  • @user-ek1jh4sq3t
    @user-ek1jh4sq3t 7 днів тому +5

    Подписалась только потому, что он краток....не учил как резать, каким ножом, га какой доске и т.д. ничего лишнего всё ясно и понятно...

  • @user-mv2wz5uf5u
    @user-mv2wz5uf5u 2 місяці тому +53

    НА УРА .БЛАГОДАРЮ .ЧЕМ ПРОЩЕ ТЕМ ВКУСНЕЕ.

  • @user-dd7xu5jq1r
    @user-dd7xu5jq1r 2 місяці тому +91

    И хорошо всё это сверху накрыть капустными листьями, потом крышкой. Вкус намного улучшается. Я так домляму делаю. Это блюдо тоже вроде домлямы

    • @user-th3ec2gr7r
      @user-th3ec2gr7r 2 місяці тому +6

      так он вроде так и сделал, сверху капуста

    • @urrasene
      @urrasene 2 місяці тому

      @@user-th3ec2gr7r Капустные листья! Создают вторую крышку для ингредиентов, пар задерживают.

    • @pi_kay
      @pi_kay 2 місяці тому +8

      ​@@user-th3ec2gr7r,имеется ввиду накрыть целыми капустными листьями,а не измельченными.В таком случае действительно вкуснее становится в разы)

    • @An_Gold
      @An_Gold Місяць тому +2

      @@pi_kay Наверное, потому что томится все под этими листьями

    • @pi_kay
      @pi_kay Місяць тому +1

      @@An_Gold ,да.И эти листья тоже становятся вкусными)

  • @user-dc8rc2lr7h
    @user-dc8rc2lr7h Місяць тому +2

    Вы молодЕц! Блюдо действительно заслуживает внимания. И просто, и полезно, и очень вкусно.

  • @user-kl9rh8xi4b
    @user-kl9rh8xi4b Місяць тому +3

    А мне очень, ну очень понравилось это блюдо!!! Особенно бесхитростная готовка!!! Смакота и вкуснота!!! Благодарю хорошего человека. У вас приятный голос!!! 👍👍🙋

  • @user-hl2oo2pk1x
    @user-hl2oo2pk1x 2 місяці тому +22

    Это блюдо на лето.Когда овощи дешевле,а не по стоимости курицы .Те же помидоры и перец.А это вкусно, спасибо вам за рецепт.😊

    • @user-zu3ws4py7o
      @user-zu3ws4py7o 2 місяці тому +6

      У меня перец замороженный,использую его и зимой тоже.

    • @user-jd5cp1mw2c
      @user-jd5cp1mw2c 2 місяці тому +8

      В любое время можно, если заморозить и перец и помидоры. Я ещё кабачки добавляю.

    • @user-pk1qt9cf8u
      @user-pk1qt9cf8u 2 місяці тому +3

      Ура! У меня тоже есть мороженые помидоры и перец, а также свежей капусты кочанчик в погребе, ну и лук с морковкой и картошкой свои. Курочки , правда нет, есть индюшка. А что, как вариант. Спасибо за рецепт. Я у сестры в Башкирии такую вкуснятину ела. Только у них мясо - говядина+ баранина + конина.

  • @user-ks2vn9ih2x
    @user-ks2vn9ih2x 2 місяці тому +20

    Этот рецепт для меня! Огромная благодарность! Буду готовить!

  • @user-hb6ly5gk9u
    @user-hb6ly5gk9u Місяць тому +5

    Обожаю такие рецепты - кладите, сколько нравится, режьте, как вам удобно. И он совершенно прав! Тут дело в принципе приготовления.

  • @EVELINA-style_2303
    @EVELINA-style_2303 Місяць тому +4

    Ой какой МОЛОДЕЦ 👏👏👏а как красиво овощи порезаны !!! Вот больше надо таких «ленивых» рецептиков, чтобы не стоять у плиты и не обжаривать всё по отдельности 🎉🎉🎉

  • @katherinesolovey2138
    @katherinesolovey2138 2 місяці тому +48

    Думляма! Это, божественно вкусно!

    • @user-nq6qo9mv3h
      @user-nq6qo9mv3h 2 місяці тому +1

      Домляма делается с капустой

    • @katherinesolovey2138
      @katherinesolovey2138 2 місяці тому

      @@user-nq6qo9mv3h Там нет жесткого рецепта, там есть принцип приготовления, и делается из сезонных овощей и мяса. Как мясо может быть практически любое, так и овощи.

  • @user-gk2zu1lh3k
    @user-gk2zu1lh3k 2 місяці тому +51

    И вам дорогой мира добра и крепкого здоровья, удачи. Как здорово, без предисловий, сложил, приготовил, угостил, умница ❤восхищаюсь, благодарю иду готовить ❤

  • @user-pn6qp6je8k
    @user-pn6qp6je8k Місяць тому

    Спасибо за рецепт! Побольше бы таких :красиво и без заморочек.

  • @user-oi4zt2tt6j
    @user-oi4zt2tt6j Місяць тому +4

    Это прекрасно готовится в рукаве , в духовке и будет еще вкуснее!❤❤❤

  • @user-re1py1ko9u
    @user-re1py1ko9u 2 місяці тому +35

    Молодец мужчинка обожаю когда мужчина готовит
    Очень вкусно получилось Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕 большое вся семья благодарит

  • @user-do6jk9rf4s
    @user-do6jk9rf4s 2 місяці тому +27

    Дякую,що приготували,і нам нагадали ,це просте ,та смачне блюдо.

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 Місяць тому +1

    Молодца! Вкусное полезное без заморочек блюдо. Спасибо.

  • @user-jk9ce9sj2p
    @user-jk9ce9sj2p Місяць тому +2

    Чем проще и приблизительней, тем вкуснее. Молодец ! Браво !

  • @verakudriashova3824
    @verakudriashova3824 2 місяці тому +10

    Преогромное БЛАГОДАРЮ!❤ Всё гениальное - просто!❤❤❤

  • @Natali-nm5ep
    @Natali-nm5ep 2 місяці тому +24

    Очень, очень вкусно, с домашнеми овощами.

  • @user-zu4ne7by1k
    @user-zu4ne7by1k Місяць тому +1

    Классно !!!! Надо попробывать так приготовить для разнообразия❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-tb3wo4xr9x
    @user-tb3wo4xr9x 9 днів тому +3

    Поставила лайк именно за это что не стал учить резать овощи🎉😂

  • @margaritaoganesova8260
    @margaritaoganesova8260 2 місяці тому +34

    Здорово! Я тоже так готовлю, это очень удобно и вкусно.

  • @user-vx1nn8hk1o
    @user-vx1nn8hk1o 2 місяці тому +7

    Замечательное блюдо получилось.Спасибо!

  • @user-fx2rc4zx6c
    @user-fx2rc4zx6c 9 днів тому +2

    СПАСИБО БОООЛЬШОЕ !!! ЧЕТКО ! ВНЯТНО ! и ПОНЯТНО !

  • @marymary9594
    @marymary9594 2 місяці тому +2

    Спасибо!Скорее хочется приготовить😊

  • @o.d.6401
    @o.d.6401 2 місяці тому +9

    Спасибо большое! Отличный рецепт !!!❤❤❤

  • @user-gv2nm1wf5e
    @user-gv2nm1wf5e 2 місяці тому +13

    Просто, полезно и вкусно. ❤
    Приготовлю обязательно! 😋Спасибо, подписалась🧖‍♀️

    • @user-kd6jf1bo5u
      @user-kd6jf1bo5u 2 місяці тому

      А как же без нарезки? Ну полный восторг! ❤

  • @user-hu1fu7ts4e
    @user-hu1fu7ts4e 2 місяці тому +6

    Спасибо за рецепт. Летом живем на даче и это блюдо буду готовить в мультиварке. Поставила и пошли заниматься на участок, пришли и готов обед!❤👍👍👍👍👍

  • @user-bj7gw9se4m
    @user-bj7gw9se4m Місяць тому +1

    Спасибо за вкусноту и красоту! Самый большой ЛАЙК за краткость и содержание!!!😊😊😊😊

  • @user-zami.65
    @user-zami.65 Місяць тому +6

    Дымляма, готовят не только из курицы. Говядина баранина. Я готовлю из курицы.❤

  • @user-ry1lv7ds3u
    @user-ry1lv7ds3u 2 місяці тому +5

    Посмотрела- понравилось блюдо. Сделаю обязательно. Спасибо!

  • @user-xj7xk6ci7u
    @user-xj7xk6ci7u 2 місяці тому +21

    Я тоже так готовлю ,очень вкусно и дай Бог всем здоровья.

  • @user-vs9wn5tz8s
    @user-vs9wn5tz8s Місяць тому +3

    Спасибо за рецепт ,я его пробовала делать и в казанке и пароварке очень вкусно и полезно,а аромат просто обалденный еще раз спасибо за рецепт

  • @OksanaOnipchenko
    @OksanaOnipchenko Місяць тому +3

    Супер! А ,самое главное,что это блюдо готовит мужчина!❤ Некоторые ,даже яичницу пожарить не умеют и к печке дорогу не знают.

  • @user-lz1bx2ny4o
    @user-lz1bx2ny4o 2 місяці тому +19

    Класс спасибо

  • @user-qi5lx9iz6b
    @user-qi5lx9iz6b 2 місяці тому +13

    Шикарное блюдо, шикарный вкус. Я только всё кружочками нарезаю, но не суть важно. Называю это "дружбой овощей")) Удачи

  • @user-dz7pp8py2e
    @user-dz7pp8py2e Місяць тому +1

    Готовили такое блюдо на природе.Вкуснота!Спасибо, что напомнили!Приготовлю ❤😊❤обязательно!

  • @shalom6795
    @shalom6795 Місяць тому +1

    Спасибо очень коротко, понятно,верю что вкусноооо!!!. Уже хочу такое ,, всё положили и забыли" 👍

  • @user-qx9fe3yr9h
    @user-qx9fe3yr9h Місяць тому +3

    🔥🔥🔥
    Спасибо🤗
    Просто, вкусно👍
    А главное без заморочек🫶🫶🫶

  • @vera609
    @vera609 2 місяці тому +4

    Спасибо вам добрый человек!!!!

  • @user-os3ek2kq7w
    @user-os3ek2kq7w 3 години тому +1

    Спасибо.Замечательно.Не нужно стоять у плиты и все полезно. Кстати тоже не люблю перчаток при приготовлении. Достаточно вымыть руки "как хирург"❤

  • @user-qc2yz1sx5b
    @user-qc2yz1sx5b Місяць тому +1

    Всем здравствуйте! Приготовила. Очень вкусно! Благодарю за рецепт.

  • @user-vi8ct8or4y
    @user-vi8ct8or4y Місяць тому +3

    спасибо! все лаконично и понятно

  • @user-dz7zr8st3j
    @user-dz7zr8st3j Місяць тому +3

    Спасибо за рецепт! Здоровья, успехов!!!

  • @mumtoz529
    @mumtoz529 Місяць тому +1

    Четко ясно и аккуратно Огромное спасибо за ресепт попробую

  • @galinasharshakova6439
    @galinasharshakova6439 11 днів тому +2

    Очень понравилось. Коротко, ясно, вкусно!❤

  • @user-zp6gb2en2y
    @user-zp6gb2en2y 2 місяці тому +4

    Идею этого шикарного блюда я взяла из поездки в Армению в далеком 198…каком-то году, был длительный переезд на машине в горы к местной достопримечательности и было время пообщаться о местной кухне. Вот этот рецепт:
    В большую высокую кастрюлю первым слоем пошла баранина /можно целым куском/; затем овощи: баклажаны, помидоры, репчатый лук, много зелени смесь разной /петрушка, кинза, базилик …/, чеснок, кабачки, зеленая стручковая фасоль. Важно, все овощи порезаны крупными кусками! На мясо сверху слоями идут перечисленные овощи. Солить и перчить можно сразу или в конце. Накрыть крышкой и весь процесс приготовления идет в вакууме в собственном соку на ОЧЕНЬ медленном огне. Но, что бы первый слой мяса сразу не прилип-подгорел ко дну кастрюли надо чуть-чуть налить под мясо воды высотой в один палец. Все овощи действительно дают свой обильный сок и в процессе подливать воды не требуется. При этом ни мясо ни овощи не ворошить и не перемешивать - оставить под крышкой на медленном огне в покое на /если целый большой кусок мяса/ на 2,5 - 3 часа. Мясо гарантировано получается очень нежным, а блюдо в целом очень ароматным /на всю квартиру, да и подъезд/.
    Выложить красиво ЭТО на большое блюдо и подавать. Благодаря тому, что овощи не перемешивались в кастрюле, сохранили свою форму - смотрится прекрасно!
    Важное примечание, капусту, особенно белокочанную не закладывать в кастрюлю, - дает вонючесть на весь дом,
    а мы ведь ожидаем аромат на весь дом?!

  • @xekmaker1164
    @xekmaker1164 Місяць тому +2

    Только за чёткость и краткость подписываюсь на ваш канал!!!👍👍👍

  • @kosdem4998
    @kosdem4998 Місяць тому +1

    Кратко, просто, вкусно! Это однозначно подписка!

  • @VladimirAstapenkov
    @VladimirAstapenkov Місяць тому +1

    Просто и гениально ! Спасибо за рецепт .

  • @user-fn5fu5jf9o
    @user-fn5fu5jf9o Місяць тому +4

    Блюдо обычное,но слава богу без лишней болтовни показали и рассказали.

  • @user-vk3cp7xo9z
    @user-vk3cp7xo9z Місяць тому +3

    Очень вкусно говорите, вкусно показываете. Спасибо

  • @user-tg1ge1jr5f
    @user-tg1ge1jr5f 22 дні тому +1

    Привет из города Героя Волгограда!!!! Спасибо большое за такой хороший рецепт!!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!

  • @ludmillastroh1677
    @ludmillastroh1677 Місяць тому +1

    Как приятно смотреть и все по существу.Спасибо вам за рецепт 👍🏼😁

  • @user-rp4sm3fs5n
    @user-rp4sm3fs5n Місяць тому +3

    Очень хорошее блюдо, обязательно буду готовить, благодарю Вас🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

    • @user-si7xh6xi6p
      @user-si7xh6xi6p Місяць тому

      Зеленью погорячился, а так-овощное рагу. Зелень в конце варки. Вкусно, полезно и без хлопот

  • @user-vf8ir6vl8k
    @user-vf8ir6vl8k 2 місяці тому +3

    Молодец,я тоже так готовлю- все сложил и забыл.

  • @user-gt3sx2qm7p
    @user-gt3sx2qm7p 29 днів тому +1

    Вот, что тут скажешь! Великолепно!!Я часто так готовила ,когда дети были маленькие,только я делала индейку и два мясных слоя. Очень просто и очень вкусно!

  • @80nikitos
    @80nikitos 2 місяці тому +4

    Делаю с хмели-сунели, петрушку и укроп свежие за минуту до конца положить, можно ещё зелёный горошек добавить банку