Обычный соус. Только мясо поджарить побольше и томат добавить в конце жарки. Чеснок с приправами добавить примерно за 10 мин. до конца готовки. 30 лет его готовлю с Узбекистана.
А я бы назвала это блюдо - гуляшс картошкой) Понимаю, что это не классический гуляш, а как в советской столовой. Но очень вкусно! Спасибо. Подписалась, поставила свой "одобрямс".
@@ЗайтунаИбрагимова-ф1ъдумаю, классический только венгры знают. У нас это, наверное, по ГОСТу, так в СССР в столовых готовили, может быть, только с некоторыми отклонениями. Но было вкусно
Дмитрий!Вас Господь поцеловал собачками😊 и это ваш крест. Вы Его несете с достоинством .Божией помощи вам в этом нужном деле . Храни Вас и вашу семью Господь. С большим уважением . Татьяна
Сварила я этот суп,даже моему понравилось. Теперь едим второй день. Забыла взять наполовину. Суп вкусный, раза два в месяц можно. Просто супы я не очень . Здоровья вам и мирного неба над головой.
Насчёт супа это похоже шутка, Картошка тушёная ну или кулеш, но не суп. И 30-40 минут для говядины (на видео именно говядина, красная) это очень мало, сыровато будет.
@@turvit82 а с картошкой сколько ? И за это время мясо будет готовым ? Или Вы еще и картошку готовите час ??? Вы вообще готовить умеете ?? Не смешите !!! 😂😂😂
В общем то неплохо. По сути в гуляш картошки добавили, муку исключили и чуть побольше воды.... Вот к одному наверное придерусь. Если помидоры будут настоящие с их оригинальным вкусом, то супчик они подпортят... Томаты нужно пропассировать чтобы выпарить воду и дальше в процессе термообработки погасить в них кислоту.... Ну или использовать это как фишку блюда и подавать с чесноком в каком либо виде
@ОльгаПрокофьева-г4й в натуральной кислой среде микробы быстрее размножаются. Те же щи быстрее протухнут, чем куриный супчик. Но томатная паста нынче в магазинах почти вся искуственная и вместо кислоты помидоров, которых нет, добавляют пищевую химию вроде лимонной кислоты
Спасибо за рецепт, очень хочется попробовать! А чеснок подходит только в виде порошка? Свежий измельчённый не подходит? Перец горошком нужно использовать именно в виде горошка, в измельчённом виде нельзя?
Так это ж не суп, а жаркое. Со времён СССР его обожаю.
У цыган это называется "гуляш", что не совсем правильно. И если вы в их среде уважаемый гаджо, то быстро это блюдо возненавидите :)
гуляш
Мне 65 лет. Сколько себя помню, столько и этот рецепт! У нас он назывался просто тушеное мясо с картофелем!😊
Суп- гуляш!😊
Точно
В моей ,семье сколько живу
. Называется - . С о у с !!!🎉🎉🎉❤
Обычный соус. Только мясо поджарить побольше и томат добавить в конце жарки. Чеснок с приправами добавить примерно за 10 мин. до конца готовки. 30 лет его готовлю с Узбекистана.
А в кінці дати часнику і получилося чанахи,......
Сытно и вкусно, надо будет приготовить, спасибо
ОБЫЧНАЯ ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ , НО ВКУСНО❤
Вкуснятина наверное 😊 слюнки аш бегут😮
Вкусненькиц гуляшик! 🌹👍
Понравилось, что все ингредиенты расписаны последовательно и даже указаны минуты! 🎉
Для молодежи актуально!
не только для молодежи, но и для новых холостяков
Какой же это гуляш?!!! Кто в гуляш картошку кладет?!!!
Спасибо, мы тоже так делаем, но с меньшей подливой, больше как второе, а этот рецептик хорошая альтернатива супам, можно и с курицей приготовить
А я бы назвала это блюдо - гуляшс картошкой) Понимаю, что это не классический гуляш, а как в советской столовой. Но очень вкусно! Спасибо. Подписалась, поставила свой "одобрямс".
А классический чем отличается?Спасибо!
Суп-гуляш венгерский, так и есть 👍
@@ЗайтунаИбрагимова-ф1ъдумаю, классический только венгры знают. У нас это, наверное, по ГОСТу, так в СССР в столовых готовили, может быть, только с некоторыми отклонениями. Но было вкусно
@начистоту-ь3ж спасибо!
Да называйте кто как желает, но это вкусно. Идея на завтра приготовить, спасибо
Мне тоже захотелось! 😅
Спасибо! Коротко и все понятно! 👍
Благодарю Очень нравится Ваш канал Пробовала готовить много блюд по Вашим рецептам Это очень, очень вкусно! Вы лучший!
Венгерский суп-гуляш, обожаю!!!
Конечно должно быть вкусно, приготовлено с любовью.
Спасибо за супчик,даже слюнки потекли!
Привет слюнявым. Под каждым роликом ваш брат слюнями исходит.
Дмитрий!Вас Господь поцеловал собачками😊 и это ваш крест. Вы Его несете с достоинством .Божией помощи вам в этом нужном деле . Храни Вас и вашу семью Господь. С большим уважением . Татьяна
Я так готовлю, это очень вкусный рецепт.
Ну ты прям вовремя)) у нас сегодня +4 - как раз хочется чего то такого))) добавлю фасоль еще. Спасибо за напоминалки)))
❤❤❤Спасибо за идею!!!!
Думаю, что очень, вкусно!
Процветания каналу! ✨️
Спасибо Вам большое❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!
😮😮😊😊😊❤❤ 👍👍👏 Аппетитно 😋😋😋
Спасибо большое за рецепт. Я готовлю немного по другому.
И тоже неплохо получается
А теперь хочу приготовить супчик именно по Вашему рецепту ❤
Ваш рецепт дуже хороший😊
Выглядит замечательно! Вкусняшка! Спасибо!
Спасибо, было интересно. Может быть? Я попробую. Сам приготовлю. 🧑🍳 🤣👍💯🔥
Классно, завтра приготовлю)
Очень аппетитно и вкусно выглядет супчик.Спасибо за рецептик)))
Точно! Тоже хотела это написать.
Интересный рецепт,никогда так не готовила!спасибо за идею🎉
Очень вкусно 😋
Сварила я этот суп,даже моему понравилось. Теперь едим второй день. Забыла взять наполовину. Суп вкусный, раза два в месяц можно. Просто супы я не очень . Здоровья вам и мирного неба над головой.
Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!
Прелесть какая 😊
Реально, жаркое!)))
Смачного ❤
Вкусно. Спасибо
Очень вкусный супчик!
Насчёт супа это похоже шутка, Картошка тушёная ну или кулеш, но не суп. И 30-40 минут для говядины (на видео именно говядина, красная) это очень мало, сыровато будет.
Это телятина
@@НадеждаВарга-ж6л телятина не красная.
@@НадеждаВарга-ж6л
Даже для телятины -- 40 минут ОЧЕНЬ мало !
Отккда вы взяли 30 -40 минут. Там мясо тушилось без карттшки 35 минут
@@turvit82
а с картошкой сколько ?
И за это время мясо будет готовым ?
Или Вы еще и картошку готовите час ???
Вы вообще готовить умеете ??
Не смешите !!!
😂😂😂
Не быстро, но вкусно 🤌🍗👍
А мне кажется на много быстрее чем варить с косточками, хотят том своя польза
Я думаю, это вкусно. Но для супчика жидкости маловато, а для тушеной картошки многовато.
В этом то и фишка этого блюда.
Супожаркое. Мне так нравится
Спасибо!!!
Türk yemeklerinin aynısını yaptı.Çok lezzetli olur..
Часто так готовили, почему-то называли соус картофельный😊
СоуЗ
Мы тоже это блюдо соусом называем😊
И на Кубани это называется соусом.
Köszönöm szépen a receptet. 🫶😘❤️
Üdvözlettel Magyarországról.🇭🇺
Мне 72,мама моя часто в детстве готовила
Вкусно ❤
Я родился на Кубани у нас это блюдо называется, соус, мне нравится с томатом и чтобы было меньше бульона.
Thank you for watching the video of the delicious recipe. I want to try it too. ^^
В общем то неплохо. По сути в гуляш картошки добавили, муку исключили и чуть побольше воды....
Вот к одному наверное придерусь. Если помидоры будут настоящие с их оригинальным вкусом, то супчик они подпортят... Томаты нужно пропассировать чтобы выпарить воду и дальше в процессе термообработки погасить в них кислоту.... Ну или использовать это как фишку блюда и подавать с чесноком в каком либо виде
А я заметила, что с томатами свежими быстро прокисает, если блюда много получилось, а с том.пастой нет!
@ОльгаПрокофьева-г4й в натуральной кислой среде микробы быстрее размножаются. Те же щи быстрее протухнут, чем куриный супчик.
Но томатная паста нынче в магазинах почти вся искуственная и вместо кислоты помидоров, которых нет, добавляют пищевую химию вроде лимонной кислоты
Вкуснятина🤤
У нас это называется соус❤
Ммм! Вкусненько! 👍
Всё новое - это хорошо забытое старое))
Это просто жаркое🎉🎉
Я тоже люблю суп, борщ, чтоб ложка стояла 😊❤
банку оливок туда еще закиньте и старый вкус заиграет новыми красками))
это мое фирменное блюдо))
У нас называли и называют тушёная картошка. Только паприку никто не добавлял. Можно вместо помидор томатную пасту.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ТУДА НАДО ДОБАВЛЯТЬ 😅
Тушёная картошка у нас называется. 👍
Spasibo ❤❤❤❤❤😅
Настоящий гуляш, готовится с картошкой.
Вы забыли самый главный ингредиент положить, самый вкусный и вожни.😊 Это болгарский перец целиком🫑 и один остренький перец.🌶😋😋😋👍👍👍
Вкуснотень!
Это не суп это мясо тушеное с овощами
Ерунда, пускай так будет
Гуляш из телятины?
Для тушеного мяса слишком много жидкости.
Нерлохо бы было ещё и грибочков добавить, было бы ещё вкуснее.
У нас в семье это блюдо называется хулюлю,любим готовить!
Спасибо за рецепт, очень хочется попробовать! А чеснок подходит только в виде порошка? Свежий измельчённый не подходит? Перец горошком нужно использовать именно в виде горошка, в измельчённом виде нельзя?
В детстве мы называли супосоус.
Телятина хороша
Вкусно , но это жаркое !!!
Это называется Жаркое ...😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Тушоная картошка с мясом ,каждая хозяйка умеет готовить такое блюдо с разными вариациями !😏🤗
Это соус если что🙄😏
@@Almaz08 Соус -это кетчуп , майонез , соевый или подлива к мясу или рыбе , а это тушёная картошка! 🤗
У нас это блюдо иногда называют соус 😂 да да весьма странно звучит и тем не менее это так 🎉
Мой прадед в Смоленске называл это хряпой😂, только приправы добавлял за пять минут до готовности.
Согласна что это очень вкусно но это не суп а вкуснотищая картошка с мясом точнее похлебка❤
Обычный соус .Пока с пылу с жару,очень вкусно.На следующий день картошка задубеет.Всем добра.💕💕💕
Почитайте значение слова соус ради интереса. Майонез и кетчуп это соус...
@@Nadin-x6y Причём здесь кетчуп.Всю жизнь живу,это у нас называют соус.Картошка с мясом.Только густой.
@@НатальяЕршова-в7еНу, пусть так и называется.
Більше схоже на печеню з картоплі з м'ясом. Мало юшки для супу. Але має бути смачно!
Люблююю. Повеселиться. Особеннооо. ☝️Пожрать.😂🙋♀️❤🙋♂️😊🎹🧅👍🧄😘🤗😃🥂🍺✌️
В Средней Азии, это называется кавардак.
Мясо я обжариваю отдельно до золотистой корочки с перцем и только потом смешиваю с зажаркой.
Ещё всегда толку немного сальца с чесноком,если с говядиной.
Ещё селёдочка с лучком и пузырь 0-7 холодненькой.😅
У нас это называлось соус.
Венгерский суп-гуляш ( еще щепотку тмина добавить).
Классно, а курятина сойдёт? Это скорей жаркое
Мы это в армии ели на второе ,1988 году .
Уважаемая,это не суп, тушёный картофель с мясом.И этому рецепту много лет.
А у нас это называется картошка по домашнему
Согласен!!!!
Просто жаркое
если такое блюдо будет слишком жидким я добавляю пару столовых ложек муки. перемешиваю . через пять минут готово
А в Ростове это называется "СОУС")))
И в Чарджоу тоже соус .
Интересно!.Соус, который вовсе и не соус.
Ну и какой же это супчик, когда тут настоящее второе блюдо?!
Я так в казане, на плите кортофель тушу 💯%
Очень съедобно, побольше жидкости - за суп сойдёт, поменьше- за второе.Название значения не имеет.Ингредиенты у каждого свои.
Жидкое Жаркое
Тушёное мясо. Вкусно.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Так то суп . Жидкости много . Вкусный .
Есть кулинары , борщ варят - ложка в нем стоит . Но это борщ .
Добавляете домашнюю лапшу и лагман готов😂
Это не суп, это называется жаркое. Или по восточному - Кавардак.
Жаркое..
Весь вкус в приправе.. это не сложно понять тому кто готовит..
Рецепт вкусным быть не может , т. к. является способом приготовления. А блюдо приготовленное по рецепту вкусное .
Очнь крсиво на вид! И наверно вкусно