А если туда еще добавить( внутрь,как в зразы) жареных с луком грибочков или грибной икры,то это просто шикарное блюдо получается!!!!👍😉 Блюдо особенно актуально в пост,только ьогда ,вместо яиц,можно для стяжки добавть ложку крахмала. Поверьте,это очень вкусно!!!
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, я добавила 2 зубчика чеснока получилось вкусняшка очень вкусно. Дай Боженька Вам здоровья, и долгих лет жизни.
Для тех кто хотел рецепт Сварить гречку 1 стакан, после готовности измельчить 2 картошки и 1 лук натереть на терке и смешать с гречкой 1 яйцо туда же Соль и перец по вкусу Формировать советует мокрыми руками
@@user-nb6ll3nm8h Попробовала сделать без яйца - не разваливаются и вкусные. Вкус, конечно, не мясной, а гречки с луком и драников, но для поста приятные и сытные.
Вегетарианцы обычно яйца заменяют крахмалом, а тут в рецепте картофель - тем более никаких яиц не надо. И драники всегда без яиц главное на мелкой терке(это главное)@@elenaklassen601
А я готовила из овсяных хлопьев. Взять овсяные хлопья, залить кипятком 10-15 мин. (варить не надо). Мелко нарезать репчатый лук и сладкий перец, добавить всё это в овсяные хлопья , а так же добавить куриный бульон " магги " для вкуса и запаха, обжарить в панировочных сухарях. Есть только горячими.
В голодные 90 года гречку была не достать даже картошку купить не могли а если продавали надо было в очереди стоять чесами Сахар по толонам 1 кг на человека на месяц Чтобы молоко купить надо было с 4 утра занимать очередь У меня дочка была 2 годика и сын грудной и было очень тяжело А гречку варила только для детей Куда там до котлет Мне 61 и мы уехали в 93 году из Узбекистана Большой привет из Греции ❤❤❤ Я обязательно приготовлю ваши котлеты я уверена что они нам понравится Спасибо вам большое Ката рахмат соломат болинглар 🌹
@@user-qq4je7tx5t да просто нарезаете лук, соль и перец по вкусу, можно любую приправу, яйцо и мука или манка. Выкладываете ложкой на сковороду и печëте как оладушки. Можно дополнительно протушить с томатом.
А моему мужу в 90-х под зарплату дали пол мешка гречки и вермишель. Этим и спасались. Что только не придумывала из неё. И котлеты и зразы и плов. Муж долго потом гречку не ел😊
@@user-qq4je7tx5tу меня сын с 90 года, очень любил "грязную "кашу(это он гречневуютак называл) в 92 у нас была гречка, потому что я тоже очень любила гречневую кашу..
🙂благодарю,а мы из остатков каши,любой,фрикадельки делали,просто:каша,лучок,или(и)чеснок,соль перчик,мука,и в простой картофельный супчик ,можно клёцками,можно ровненько накотать фрикаделечки,даже заморозить можно на ,,потом,,.!Вкусно,попробуйте,из гречки или овсянки,особо нам нравится!В пост.😊Всем добра,кулинары!🌷
У меня в 90 такого приблизительно не было.Пшеница на ведро( для животных). Сейчас война,но мне намного легче.Хоть и снаряд попал в квартиру.Надеюсь помогут восстановить.
Hayırlı akşamlar arkadaşım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş beğendim izliyorum afiyetle tüketin inşallah selamlar desteğe tam destek 🌷❤️👍⬅️👋
Спасибо автору за интересный рецепт, можно попробовать для разнообразия. Хорошо, что делитесь своими рецептами, может кто-то и воспользуется. В мудрой книге написано: "Доброму человеку приносит пользу его же доброта..." (Притчи 11:17).
@@user-ht9jg2pb3c Может и не обжигались именно мяса.Но были субпродукты дешёвые .Печень говяжья была 50 копеек.ножки,ну всякий сбой ,вымя ,лёгкое и другое по 20 Копеек.так что без мясных продуктов не жили.Сейчас печень 700 руб.Делайте выводы.А говядина была 1 руб.90коп.,а свинина 1руб 60коп.И цыплята было 90копеек.
Зато перловки было, когда в Алма-ате рублю осталось 2 дня жизни, мы нашли деньги прямо на улице, кто-то со психу их раскидал а мы собрали обсушили в здании автопарк Ваз в цоколе был комок и мы умудрились купить там кассеты 90 мин, Сони. Потому что мы знали что там всё ещё можно купить за рубли, но найденыши всё ещё много остались тогда мы зашли в продуктовый, обсолютно голые полки, но стойте вот же каши в брикетах, помните были такие сушёные? И даже цены на них не подняли таки лежат за копейки никому не нужные, гороховые , перловые и дёрнуло нас взять и их всех купить на все рубли до копейки, а что им будет сушоным то, и лежали они ещё дома долго, и до самых страшных дней а потом и супы гороховые с них делала без мяска, лук зажарю и картошки и всё, и пирожки гороховые, а с перловых брикетов тоже суп, и оладьи делала.
У нас в поселке совхоз овощи выращивал,так вот там можно было работать и зарплату овощами забирать,мы больше лука набирали и луковые котлеты жарили!!!Так вкусно было!!!
На протяжении многих лет, картошку не натираем, но размельчаем тем же блендером в кружке с ножевой насадкой. За рецепт большое спасибо. Мы и в Латвии в 90-е химичили нечто подобное. С уважением.
Я согласна с вами.Бабушка,пробабушка,и когда кто-то говорит бабка,я чувствую какое-то оскорбление.И хочется подойти и хорошенько дать по мордасам,чтоб знал кому обязан жизнью.
А де в хуя пра бабка взяла блендер.. Я дитя 1950 років, мВ нас в селі готовили бульбаники. Від слова бульба, еацапсранці єто картошка по вашєму. Основа бульба, начинка гречка, і готували в печі.
А если туда еще добавить( внутрь,как в зразы) жареных с луком грибочков или грибной икры,то это просто шикарное блюдо получается!!!!👍😉
Блюдо особенно актуально в пост,только ьогда ,вместо яиц,можно для стяжки добавть ложку крахмала.
Поверьте,это очень вкусно!!!
Крахмал в картошке.
Я добавляю жареные маринованные огурцы, в качестве начинки😊
@@user-rt9iq9or8u Это прикол? Про огурцы?
Вместо крохмаль, добавляла моченый хлеб, обвадивала в муке, не разваливается, без карошки
Спасибо за дополнение❤
Очень вкусное блюдо.
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, я добавила 2 зубчика чеснока получилось вкусняшка очень вкусно. Дай Боженька Вам здоровья, и долгих лет жизни.
Это блюдо в Украине называется постные гречаники.Очень вкусно!Особенно в пост выручает.Спасибо ,что напомнили!
С яйцом❤не постные
Моя бабушка тоже так готовила я с Украины. Родилась в 1962 г. Так что была гречка у нас всегда и в 90 тоже
@@user-fq4vl5vm3f конечно,не добавьте яйцо-постные
Куды ж без Украины. Уси блюда изобретены именно там. В ЮНЕСКО обратитесь, приватизируйте, аки борщ😂
@@user-se7vm9ct8l Да,у вас было
Всё. Без обид! Благодаря России. .
Для тех кто хотел рецепт
Сварить гречку 1 стакан, после готовности измельчить
2 картошки и 1 лук натереть на терке и смешать с гречкой
1 яйцо туда же
Соль и перец по вкусу
Формировать советует мокрыми руками
Немного не так! Все в мясорубку, вместо специй- два кубика галина бланка, так мама делала в 90!
Стакан гречки и два стакана воды.
@@Alisa15745 я делаю так` стакан гречки 2.5-3 стакана воды, он потом помягче будет
@@user-yu5gn5lb4iГалина Бланка -100)% химия.....И нафиг ее?
Гречку нужно заливать кипятком, а не холодной водой.
Мне попался когда-то советский сборник, и там в постном меню было такое блюдо. Я приготовила - и это вкусно! Благодарю за рецепт!
Не постное, а яйцо?
Можно капустные готовить тоже вкусные
@@user-nb6ll3nm8h Попробовала сделать без яйца - не разваливаются и вкусные. Вкус, конечно, не мясной, а гречки с луком и драников, но для поста приятные и сытные.
Вегетарианцы обычно яйца заменяют крахмалом, а тут в рецепте картофель - тем более никаких яиц не надо. И драники всегда без яиц главное на мелкой терке(это главное)@@elenaklassen601
В советском сборнике было постное меню?
Обалденно! Осталась гречка и пюре. Скучно. Сделала котлетки и с домашней консервацией. В улёт! Спасибо за подсказку.
А я готовила из овсяных хлопьев.
Взять овсяные хлопья, залить кипятком 10-15 мин. (варить не надо). Мелко нарезать репчатый лук и сладкий перец, добавить всё это в овсяные хлопья , а так же добавить куриный бульон " магги " для вкуса и запаха, обжарить в панировочных сухарях. Есть только горячими.
Тоже нужно попробовать!❤ спасибо за рецепт @@user-hl2fd9if7d
От музыкального оформления уже хочется скушать котлетки приятного всем аппетита!🤗
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
Не придирайтесь. Всё абсолютно понятно. У вас сейчас есть и гречка и картошка, чем глупости писать, делайте и кормите семью
Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!
Почему голодные 90е? Это хороший рецепт в пост или для вегетарианцев, без мяса, без яиц и без сливочного масла. Хороший рецепт❤
Я из Литвы. Хорошего Вам здоровья, успехов, счастья. Валерия.
Какая вы умница, без лишних слов, все понятно. Спасибо❤
За музыкальное сопровождение ... Отдельное спасибо !!!
Мммм вкусняшка жаль мне жареное нельзя ноя обязательно приготовлю
В фарш я ещё добавила четыре шампиньона. Котлеты получились очень вкусные. Спасибо за рецепт.
Очень понравилось, обязательно приготовлю, спасибо. Всем мира и добра.
Я из Чечни мне очень нравится ваших рицепты,👍
Огромное спасибо! Без лишней болтовни,, всё ясно и понятно!!!❤
В голодные 90 года гречку была не достать даже картошку купить не могли а если продавали надо было в очереди стоять чесами
Сахар по толонам 1 кг на человека на месяц
Чтобы молоко купить надо было с 4 утра занимать очередь
У меня дочка была 2 годика и сын грудной и было очень тяжело
А гречку варила только для детей
Куда там до котлет
Мне 61 и мы уехали в 93 году из Узбекистана
Большой привет из Греции ❤❤❤
Я обязательно приготовлю ваши котлеты я уверена что они нам понравится
Спасибо вам большое
Ката рахмат соломат болинглар 🌹
А её ПРАБАБКА( фу как не приятно звучит) Находила гречку.....😅😅😅
@@user-os2tl4do6q потому что, когда жила прабабка, гречки было до......!☝️😂😂
А где вы жили? Я детей родила в 1993 и 1994 г.... В магазинах все было... Только зарплаты не платили... Я из краснодарского края...
Чем же вы бедолаги питались😢
@@user-nl9us3ol2yв 1990 году жила в г. Куйбышев. Иду мимо магазина. На крыльце стоит продавец и говорит: не заходите, ничего нет.
У нас в голодные 90-е гречки не было. Но мы делали котлеты из лука. Было вкусно.
в 90 годы гречку выдавали по талонам больным диабетом. В продаже её не было.
хочу рецепт луковых котлет.
Очень люблю лук.
@@user-qq4je7tx5t да просто нарезаете лук, соль и перец по вкусу, можно любую приправу, яйцо и мука или манка. Выкладываете ложкой на сковороду и печëте как оладушки. Можно дополнительно протушить с томатом.
А моему мужу в 90-х под зарплату дали пол мешка гречки и вермишель. Этим и спасались. Что только не придумывала из неё. И котлеты и зразы и плов. Муж долго потом гречку не ел😊
@@user-qq4je7tx5tу меня сын с 90 года, очень любил "грязную "кашу(это он гречневуютак называл) в 92 у нас была гречка, потому что я тоже очень любила гречневую кашу..
Благодарю! Интересный рецепт. Надо попробовать!
Какие красивые получились
Спасибо большое за интересный рецепт 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Я готвила Очень вкусно
И как будто из мяса
Достойный рецепт браво
Я делала из сои- КЛАСС! ( можно из чечевицы)
На перекус очень хорошо ,мне понравилась
Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт. Все понятно и без ненужной болтавни.
Все надо попробовать 😊
🙂благодарю,а мы из остатков каши,любой,фрикадельки делали,просто:каша,лучок,или(и)чеснок,соль перчик,мука,и в простой картофельный супчик ,можно клёцками,можно ровненько накотать фрикаделечки,даже заморозить можно на ,,потом,,.!Вкусно,попробуйте,из гречки или овсянки,особо нам нравится!В пост.😊Всем добра,кулинары!🌷
А ЕСЛИ В ДУХОВКУ , ВООБЩЕ СУПЕР )))УЖЕ ДЕЛАЛА !!!!!!
Привет из Саратова. Не знала, что так аппетитно смотрится. Буду готовить! Спасибо.
Спасибо, актуально!👍
Спасибо за рецепт,кому то не нравится кому то нравится,но я приготовила и все получилось 😊❤️даже свекровь оценила👍🏻
Куда там свекровь ценитель... У каждого разные вкусы.
Хороший рецепт и всё понятно! Благодарю!
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт
Благо Дарю!
Браво! Благодарю! Обязательно попробую! ❤😊
Пробабулечке спасибо
Много благодаря за рецептата! Опитаме! България, Лилия.
Я приготовлю! Как раз отваренная гречка есть, картошка и лук найдутся) Спасибо за рецепт!!!
У меня в 90 такого приблизительно не было.Пшеница на ведро( для животных). Сейчас война,но мне намного легче.Хоть и снаряд попал в квартиру.Надеюсь помогут восстановить.
Красивые! И, конечно же, вкусные. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт ❤
Всё понятно, спасибо 🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Благодарю!❤
Бабка, пробабка, китайский повар, соседка, тетка на вокзале, дух во сне....Кто ещё?😂
Турецкого повара забыли .😂😂😂
😂😂😂😂
Привет ты СУПЕР. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТ. Я С КАЗАХСТАНА. МЕНЯ ЗОВУТ АЯГОЗ. ПУСТЬ ТЕБЯ АЛЛАХ БЕРЕЖЁТ. АМИНЬ АМИНЬ АМИНЬ.
Завтра сделаю обязательно Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! Классный!
Hayırlı akşamlar arkadaşım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş beğendim izliyorum afiyetle tüketin inşallah selamlar desteğe tam destek 🌷❤️👍⬅️👋
Благодарю вас моя хорошая, ставлю лайк. Обязательно сделаю. 😊❤Нина
Спасибо,что напомнили рецепт,удачи Вам
Спасибо, надо попробовать
Very tasty and yummmy so yaummmm 👍👍♥️👍
Спасибо автору за интересный рецепт, можно попробовать для разнообразия. Хорошо, что делитесь своими рецептами, может кто-то и воспользуется. В мудрой книге написано: "Доброму человеку приносит пользу его же доброта..." (Притчи 11:17).
Спасибо автору за рецепт , мне уже много лет , впервые попробую такие котлетки , всех вам благ 😊
Spasibo za vkusnyj recept ❤❤❤❤😊
Вкусные очень котлеты из гречки. Делали, знаем. Спасибо, что напомнили. ❤
Сейчас всё дорого, постится начнешь даже если не хочешь. Спасибо сделаю ❤
Отказалась от мяса, легкость нет перепадов настроения
Бедные , голодающие ! Как будто вы в советское время обжирались мяса
@@user-ht9jg2pb3c Может и не обжигались именно мяса.Но были субпродукты дешёвые .Печень говяжья была 50 копеек.ножки,ну всякий сбой ,вымя ,лёгкое и другое по 20
Копеек.так что без мясных продуктов не жили.Сейчас печень 700 руб.Делайте выводы.А говядина была 1 руб.90коп.,а свинина 1руб 60коп.И цыплята было 90копеек.
Сделала ошибку.Обжирались.
И рыба была доступная.
Все ясно и четко, и не надо рецептура, браво!
Спасибо ❤️
В голодных 90х гречку было не купить. Очень плохо что нет рецепта под видео ☹️
Зато перловки было, когда в Алма-ате рублю осталось 2 дня жизни, мы нашли деньги прямо на улице, кто-то со психу их раскидал а мы собрали обсушили в здании автопарк Ваз в цоколе был комок и мы умудрились купить там кассеты 90 мин, Сони. Потому что мы знали что там всё ещё можно купить за рубли, но найденыши всё ещё много остались тогда мы зашли в продуктовый, обсолютно голые полки, но стойте вот же каши в брикетах, помните были такие сушёные? И даже цены на них не подняли таки лежат за копейки никому не нужные, гороховые , перловые и дёрнуло нас взять и их всех купить на все рубли до копейки, а что им будет сушоным то, и лежали они ещё дома долго, и до самых страшных дней а потом и супы гороховые с них делала без мяска, лук зажарю и картошки и всё, и пирожки гороховые, а с перловых брикетов тоже суп, и оладьи делала.
Не знаю, в моем детстве, в 90х,часто на завтрак была гречка с молоком(правда я не любила)
@@user-ey6yr5wj6k 😊
У нас в поселке совхоз овощи выращивал,так вот там можно было работать и зарплату овощами забирать,мы больше лука набирали и луковые котлеты жарили!!!Так вкусно было!!!
А шо сечас на гречку деньги есть ? Или в кредит...или синок сдох в украине ????
Сделала, понравилось. Советую. Спасибо за рецепт из далеких 90-х. Далеких и голодных.....
@@KotBegemot2107 Вы не умничайте. По разному жили люди и я в том числе. Ничего. Мы - русские, все выдержали и все переживем!
Этому рецепту сотня лет.
@@KotBegemot2107Закройте ваш секрет, и в другой раз, лучше промолчите, сойдёте за умного и загадочного! 😄
Спасибо❤
Какая прекрасная музыка
Какие красапеты.
Гречку не люблю, не ем, а надо,обязательно приготовлю🎉
Спасибо!❤
Спасибо вашим добрым ручкам❤
Браво! Вкусно, аппетитно, сытно! Но без мсЯо сейчас никак! Не "лохматые" 90-е же!👏👍👌🤝
Музыка высшего класса но и котлетки хороши❤❤❤
Выглядит очень красиво и вкусно 😋 Благодарю Вас . 💖☀️🌹👍
Спасибо за рецепт❤
мНЕ 66 ЛЕТ. я ИЗ пИТЕРА. с УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО.
Гречка состоит и из белка.Поэтому смысл есть.Можно подать со сметаной.
Можно чечевицы добавить (это белок).
Спосибо вам от души
На протяжении многих лет, картошку не натираем, но размельчаем тем же блендером в кружке с ножевой насадкой.
За рецепт большое спасибо. Мы и в Латвии в 90-е химичили нечто подобное.
С уважением.
Супер
Да, готовил такие котлеты) Безумно вкусные, и напоминают мясные, хотя в них мяса нет!)
Спасибо за рецепт,получается очень вкусно и бюджетно
Спасибо. Завтра приготовлю.
Музыка классная
Украина Харьков. А если добавить ещё столько же фарша, вообще будет КЛАСС
🤣Да, вот тоже об этом подумала. Оставлю производство котлет на время после Пасхи. Все таки котлеты есть котлеты-только с мясом🤷♀️
😂😂😂😂😂
Благодарю вас, напомнили о детстве. Мама такие пекла.
Спасибо, всё понятно
Это ооочень вкусно, но я всегда добавляю грибы, можно шампиньоны, супер вкуснятина 😋
Сейчас грибы по цене мяса!!!😂😂😂
Подскажите, в каком виде Вы добавляете грибы.
Super 👍👍👍👍
Агромни спасиба рецеп
Не прабабка, а прабабушка. 🤗
Я согласна с вами.Бабушка,пробабушка,и когда кто-то говорит бабка,я чувствую какое-то оскорбление.И хочется подойти и хорошенько дать по мордасам,чтоб знал кому обязан жизнью.
Не вмер Данило, болячка задавила.
А де в хуя пра бабка взяла блендер.. Я дитя 1950 років, мВ нас в селі готовили бульбаники. Від слова бульба, еацапсранці єто картошка по вашєму. Основа бульба, начинка гречка, і готували в печі.
Пробабка приставки пра нет только про спасибо советской школе
@@user-nz4bt2qo3e Не позорьтесь. Приставка пра- очень даже существует и означает дальнюю степень родства.
супер невестка , спасибо за рецепт ...
Спасибо, рецепт понравился
привет! спасибо за видео!как раз думала что приготовить из гречки сегодня! спасибо Удачи Вам!👍☘
Очень вкусные котлеты, готовлю время от времени. Нравятся всей семье. 👍👍👍
Интересный рецепт💐
Надо приготовить. Как раз сейчас пост.
Спасибо за рецепт. ❤
Так в пост яйца нельзя вроде...🤔
@@user-yz3ko5kp8y сделаем без яиц..))
Обожаю эту мелодию 😊
Спасибо что напомнили когда то готовила вкусно, особенно было в 90 г.
Красивые котлеты, аппетит аж появился 😊