Подробно от А до Я!!! Торт Киевский!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 бер 2023
  • Привет мои хорошие! Сегодня я подробно расскажу и покажу как я делаю Киевский торт.
    Рецепт: 200гр-белка
    230гр-сахара
    50гр- муки
    0.5ч.л-лимон.кислоты
    200гр-орехов
    ванилин-1гр.
    КРЕМ:6-желтков
    210гр-сахара
    150гр-молока
    300гр-слив.масла
    15гр-какао
    1гр-ванилина.
    Диаметр коржа-18см
    выпекать при -130градусах
    выпекать-2.5 часа
    Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
    Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
    Ссылка на сухие красители распылители : kondiray.ua.market/
    Ссылка на канал Надюшина семья:
    / @user-wk8jg4fn3m
    PayPal nadakacan96@gmail.com
    Я в instagram / nadyushiny_tortiki
    Я в facebook profile.php?...

КОМЕНТАРІ • 214

  • @user-xz6yp8pb1g
    @user-xz6yp8pb1g 6 місяців тому +5

    Здравствуйте, Надежда! Спасибо вам огромное за такое подробное видео. Для меня, начинающего кондитера очень полезная информация. А кому нудно смотреть весь процесс взбивания белков, пусть не смотрят. Я давно искала такое подробное видео. Ещё раз спасибо вам огромное. Процветания вам и долгих лет жизни😊

  • @kolyadkorosaliya6840
    @kolyadkorosaliya6840 7 місяців тому +3

    Разрез так аппетитно хрустит,мы слышали хруст безе!,за разрез отдельное спасибо,это уважение к подписчикам

  • @verabuhmann720
    @verabuhmann720 Рік тому +7

    Очень приятно и смотреть и слушать Вас . Спасибо за Вашу искренность и старание !

  • @user-sc3dt8vj7g
    @user-sc3dt8vj7g Рік тому +26

    Надюша, миленькая! Наконец то у меня получился этот шарлот! Сделала по вашему рецепту на 6 желтков и мешала сразу все как и вы, все получилось! Даже я заплакала от счастья, сколько портила продуктов по другим рецептам, уж отчаялась. Спасибо огромное!

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому +5

      Я рада моя хорошая,что получилось,молодчинка

    • @user-sc3dt8vj7g
      @user-sc3dt8vj7g Рік тому +5

      @@user-dr5hp6gc2e благодарю, молодчинка то вы!!!

  • @user-fj7yh1fc8u
    @user-fj7yh1fc8u Рік тому +4

    Наденька, милая девочка, не расстраивайся, ты умничка. Те кому нужно, все поймут.

  • @user-pk1dk1vb3d
    @user-pk1dk1vb3d Рік тому +3

    Как вашей семье повезло,какой торт захотят, такой и печёте.Вы волшебница!

  • @user-cf6qi1en2b
    @user-cf6qi1en2b Рік тому +6

    Надюша, как всегда , всё понятно и доступно.Спасибо!

  • @user-nw8tn1ws3m
    @user-nw8tn1ws3m Місяць тому

    Добрий вечір,Надійка.Ви мене заворожили своєю скромністю,простотою,душевною повагою.Я навчилася тільки у Вас,і продовжую,хоча почала кулінарити рік тому,в 54 роки.Велике дякую ,за кожне ваше відео!З великою повагою з Запоріжжя.

  • @GerakulArhile
    @GerakulArhile Рік тому +4

    Я восхищена Вами и вашей продукцией Какое великолепие, не слов одни восклицания.

  • @user-eg5zl7fb6n
    @user-eg5zl7fb6n Рік тому +2

    Отличный тортик,Надюша,спасибо за мк

  • @user-gg7jn8pp4k
    @user-gg7jn8pp4k Рік тому +4

    Надюшенька милая, добрый день. Спасибо за подробный рецепт такого вкуснейшего торта. Очень приятно смотреть и слушать вас. Спасибо. Всего доброго и хорошего всей вашей семье.

  • @-rk5wg
    @-rk5wg 8 місяців тому +1

    огромное спасибо за такой замечательный рецепт. Всегда боялась его испечь, были сомнения, смогу ли. Но благодаря вашему видео, решилась. И все получилось превосходно.Дочь и маленькая внучка оценили мой первый киевский торт. Сегодня уже пеку на день рождения наших друзей. Здоровья и благополучия всей вашей семье. 😊

  • @user-vl4bx4uj1u
    @user-vl4bx4uj1u Рік тому +2

    Какая красота. Спасибо вам Надюша. Мы тоже будем учится.

  • @user-ql2gv8kd5i
    @user-ql2gv8kd5i Рік тому +2

    Самый любимый торт из детства! У нас его в городе делали, но из Киева был вкуснее. Не решалась его сделать. Теперь попробую. Спасибо за МК, рецепт и мотивацию!!! ❤

  • @user-bl7ud5dz8d
    @user-bl7ud5dz8d Рік тому +5

    Надежда спасибо большое !!! вы просто чудесная женщина!!! труженица!!самого наилучшего вашей дружной семье!!!

  • @user-nk3lt8dk7n
    @user-nk3lt8dk7n Рік тому

    Спасибо, Вам ,какая Вы умничка,всё так доступно и просто рассказываете, попробую испечь такой тортик.Украсили очень красиво 👍👍👍👍👍

  • @user-mr7cg8xy4z
    @user-mr7cg8xy4z Рік тому +4

    Надюша спасибо за рецепт!!!
    Как всегда всё супер!!!
    С уважением Валентина!!!

  • @user-ws3oq2pe5v
    @user-ws3oq2pe5v Рік тому +2

    Давно чекала такий рецепт! Дякую за чудове відео.Впевнена, що дуже смачно,а на вигляд то взагалі супер.

  • @edak8633
    @edak8633 Рік тому +5

    Здравствуйте Надя. 🙋‍♀️Тортик очень красивый. 👍Спасибо,видео было позновательное и поучительное.🌹🌹🌹

  • @user-kz8qe2zk2r
    @user-kz8qe2zk2r Рік тому +2

    Дивлюсь і любуюсь Вашими роботами Надюша, нехай ручки Ваші ніколи не болять. Така Ви молодчинка,дякую за рецепт ❤🌹

  • @mayeranetta426
    @mayeranetta426 Рік тому +4

    Супер торт! Спасибо Наденька!♥

  • @user-zm8gx9vq6u
    @user-zm8gx9vq6u Рік тому

    Спасибо большое за рецепт. Буду пробовать

  • @user-ct3ro6hk9l
    @user-ct3ro6hk9l Рік тому

    Красота, красота, красотища.

  • @user-kw8eu8nr3t
    @user-kw8eu8nr3t 4 місяці тому

    Надюшка, большое спасибо за такой подробный рецепт. Обязательно попробую сделать,мира вам и добра🎉❤

  • @user-gu1gu7fh5h
    @user-gu1gu7fh5h 5 місяців тому

    Вкусняшка!!! Умничка!!! Волшебница!!!

  • @user-tn2oe8zm1p
    @user-tn2oe8zm1p 17 днів тому

    Торт получился очень вкусный.Огромное спасибо.

  • @user-kw9wm4vk9i
    @user-kw9wm4vk9i Рік тому +11

    Надя, доброго дня! Вы знаете, у меня получились розочки! Спасибо Вам, Вы вселяете уверенность! Киевский торт - моя мечта! Обязательно теперь буду готовить! Надя, добра Вам, здоровья, мира и радости! Будьте счастливы Вы и Ваши близкие люди!

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому +5

      Я рада что у вас получилось

  • @user-xt4yh1sk3n
    @user-xt4yh1sk3n 6 місяців тому

    Очень здорово что показан весь процесс для начинающих то что нужно только так у меня и получился торт большое спасибо

  • @saltanat1242
    @saltanat1242 Рік тому +1

    Симпатичная женщина от чистого сердца приготовила❤👍❤️❤️

  • @user-wf7bk5vv5m
    @user-wf7bk5vv5m Рік тому +3

    Надежда спасибо за мастер класс. Вы большая труженица. Всей Вашей семье самого наилучшего.

  • @dimagerasko8465
    @dimagerasko8465 Рік тому

    Надюшечка ви тортовая волшебница Мира всем и добра

  • @user-yf6rm3ik7n
    @user-yf6rm3ik7n 5 місяців тому

    Как красиво!Молодец рукодельница!Вот бы у меня получилось бы хоть приблизительно .Спасибо за доставленное удовольствие ❤

  • @victoriareimer7082
    @victoriareimer7082 Рік тому +1

    Спасибо, очень хороший рецепт,

  • @user-cp3hm4jl6g
    @user-cp3hm4jl6g 3 місяці тому

    Дякую, дуже доступно, здоров, я Вам !

  • @user-hl5jf8tu9j
    @user-hl5jf8tu9j Рік тому +1

    Огромное спасибо..все очень понятно.🎉

  • @user-ew5cf3xh6j
    @user-ew5cf3xh6j 9 місяців тому

    Спасибо Надюша как всегда всё подробно и понятно,но коржи я пекла в форме 20см и получились очень хорошие 2,5 см.Всех благ вам и вашей семье.

  • @user-mq7ej4pq4w
    @user-mq7ej4pq4w 4 місяці тому

    ❤❤❤ спасибо ,самый толковый урок.🎉

  • @user-zs8tr7tl5e
    @user-zs8tr7tl5e Рік тому +3

    Только хотела попробовать испечь и тут Вы❤ спасибо!!!

  • @aliannaknyazeva3333
    @aliannaknyazeva3333 4 місяці тому

    Большое Вам спасибо!!! Вы просто умничка!!!!!!

  • @user-kq4qm8gf6w
    @user-kq4qm8gf6w Рік тому +6

    НАДЮША, не переживайте, что вы делаете своими ручками, все очень вкусно. 💐

  • @marinafil3883
    @marinafil3883 3 місяці тому

    Спасибо очень красивый и вкусный...

  • @user-sh3yw3uc3v
    @user-sh3yw3uc3v Рік тому +2

    Мой самый любимый тортик!

  • @SW-lq3st
    @SW-lq3st 4 місяці тому

    Коржи вышли у Вас Отличные 👍👏👏👏 мне очень понравились !!!! Все у Вас Получилось ❤

  • @user-lg2ty4wc7i
    @user-lg2ty4wc7i Рік тому

    Доброго дня Надюша тортик класнючий мені подобається все ясно і понятно щиро дякую за ваш труд

  • @NScoff0110
    @NScoff0110 4 місяці тому

    Смотрела завороженно на весь процесс ❤

  • @elenacher1854
    @elenacher1854 Рік тому +4

    Спасибо большое,мой любимый Киевский торт!

  • @saltanat1242
    @saltanat1242 Рік тому

    ❤️❤️👍👍краска интересная как распылитель

  • @user-il8sx1dz4i
    @user-il8sx1dz4i Рік тому +3

    Супер торт! Спасибо Наденька!

  • @user-ol7yw7bj3h
    @user-ol7yw7bj3h Рік тому

    Доброй ночи!!!! С удовольствием смотрю ваши тортики!!!!!Любуюсь !!!!

  • @user-sc3dt8vj7g
    @user-sc3dt8vj7g Рік тому +2

    Умничка, золотые ручки!

  • @user-ez2bo9zj5h
    @user-ez2bo9zj5h Рік тому

    Добрый вечер Надюша! Такая красота. Красивый торт. Я больше люблю Наполеон творожний. Не люблю орехи в тортах и конфетах. Спасибо за такую красоту. Здоровья тебе крепкого.

  • @valyaavtushenko1872
    @valyaavtushenko1872 Рік тому +2

    Надюша вы супер спасибо большое за информацию о вашем опыте

  • @user-fj7yh1fc8u
    @user-fj7yh1fc8u Рік тому

    Золотые ручки!

  • @user-wz5hx9km2h
    @user-wz5hx9km2h Рік тому +1

    Надя дякую за рецепт, все докладно пояснила🌹

  • @user-vs6xs9vg7o
    @user-vs6xs9vg7o 6 місяців тому

    Нежный и красивый, и очень вкусный! Приятного аппетита!!!

  • @user-cp4hl8ok2t
    @user-cp4hl8ok2t Рік тому

    Спасибо большое👍💖Оказалось не так сложно😃💖

  • @user-yw7ui3md4n
    @user-yw7ui3md4n Рік тому +5

    Спасибо Наденька,так красиво и умело!!!учимся❤

  • @user-kw9wm4vk9i
    @user-kw9wm4vk9i Рік тому +4

    Надя, доброго дня! Я сегодня делаю Киевский торт. Коржи получились, крем супер вышел! Надя, подскажите, у меня коржи немного осели, в чём причина может быть?

  • @user-sr5ym2sg6j
    @user-sr5ym2sg6j Рік тому

    Привет из Каракалпакстана. Мне очень нравится как вы готовите попробую сделать 👍👍👍

  • @Admin-uj8vh
    @Admin-uj8vh Рік тому

    Надюша,ты просто супер кондитер.

  • @user-fe1wg9fj7f
    @user-fe1wg9fj7f Рік тому

    Спасибо большое, очень вкусно! 🌸🌼🌺🌹❤️

  • @user-lr5xe3tz5r
    @user-lr5xe3tz5r Рік тому +2

    Спасибо Надежда за Киевский😊

  • @user-kb2ss2dz6h
    @user-kb2ss2dz6h Рік тому +3

    Добрый вечер Надюша Спасибо раньше мы Киевский торт возили из Киева ещё раз Спасибо большое Мира во всём Мире 🥰❤🥰

  • @user-fj7yh1fc8u
    @user-fj7yh1fc8u Рік тому

    Изумительно!!

  • @user-yz8pb9lk9q
    @user-yz8pb9lk9q Рік тому +2

    Надюша щиро дякую за рецепт,попробую обов'язково

  • @user-ki7op5qm8z
    @user-ki7op5qm8z 10 місяців тому +2

    Супер!!!!!

  • @user-fm8lh2sx2r
    @user-fm8lh2sx2r 6 місяців тому

    Спасибо вам большое, ❤❤❤❤

  • @user-he5jd7ph5c
    @user-he5jd7ph5c 5 місяців тому

    Посмотрела, 10 видео, это самое лучшее и все хитрости рассказала. И кондитерским мешком хорошо придумала

  • @user-nm7hk2pi6p
    @user-nm7hk2pi6p Рік тому +1

    Спасибо.Попробую по вашему рецепту.Гродно.Мария.

  • @user-zm5zd9yg3i
    @user-zm5zd9yg3i 3 місяці тому

    Спасибо я буду делать на вашем рецепту

  • @user-dz7fm2tv2h
    @user-dz7fm2tv2h Рік тому +1

    Надюша , Вы прелесть!

  • @user-fj7yh1fc8u
    @user-fj7yh1fc8u Рік тому

    Это выссший пилотаж.

  • @soccerarenabraun7760
    @soccerarenabraun7760 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт.
    Надя я жду от вас торт черепаху 😊 может когда нибудь покажете в своем исполнение. Спасибо

  • @SW-lq3st
    @SW-lq3st 4 місяці тому

    Мне бы научиться такие шикарные коржи печь - это моя МЕЧТА ❤

  • @user-bz1bn8km4n
    @user-bz1bn8km4n 7 місяців тому

    Торт замечательный! Не люблю орехи в тортах, а в этом всё сочетается прекрасно. Продавался он в коробке с рисунком листа каштана сверху...

  • @silviamkrtichyan6802
    @silviamkrtichyan6802 Рік тому +1

    kukla a ne tort bravo Nadya super tortnyam nyannnnn

    • @mariyamarish1500
      @mariyamarish1500 Рік тому

      Надежда ,маленькая заметка, если вы делаете крем из какао , нужно одну ложку крема ,пологреть с какао ,тогда цвет будет совсем другой;более насыщенный (коричневый).За видео , особенное спасибо .Большой труд и любовь к делу .Всех благ!!!

  • @user-qz9cx1nc9j
    @user-qz9cx1nc9j 7 місяців тому

    Надя, здравствуйте! Всю жизнь мечтала испечь этот торт, но боялась! И сейчас боюсь! А этот ролик уже смотрела несколько раз! Я не смогу такие коржи сделать! Пишу вам с опозданием! А вот бисквиты у вас научилась , спасибо! Вы очень хороший учитель! Буду настраиваться этот торт!❤Радости, мира и добра вам!❤🎉

  • @krezifox5833
    @krezifox5833 Місяць тому

    Добрый день. Подскажите, пожалуйста,коржи отмерила 20см и при выпечке они сильно сдулись и расползлись. Хотя взбилось все хорошо и плотно.

  • @user-hc4ci2qt7k
    @user-hc4ci2qt7k Рік тому +6

    Спасибо, Наденька, что исполнила мою просьбу и сделала "Киевский торт"!🤗
    Золотые руки у тебя! Низкий тебе поклон за твой труд. 💞💐
    Торт получился просто загляденье!

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому

      Да и вкусный очень,мои дегустаторы главные остались довольны.

    • @user-hc4ci2qt7k
      @user-hc4ci2qt7k Рік тому

      ​@@user-dr5hp6gc2e Конечно, это самое главное!😊
      И видно, что он вкусный. Мне аж запахло Киевским тортом, когда я разрез увидела! М-м-м...😋 Представляю, какой он вкусный. У меня скоро будет День рождения, я этот тортик сделаю!

  • @user-rd7sv3tg7h
    @user-rd7sv3tg7h Рік тому

    Добрый вечер,Надя(видео вышло вечером).Скажи,пжл,а коржи от крема не размокнут?
    Спасибо💐🎂

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому +2

      Коржи получаются не хрустящие,и режится прекрасно, главное всё по рецепту сделать.

  • @olgasergiyenko139
    @olgasergiyenko139 7 місяців тому

    Торт Киевский - самый мой любимый торт!

  • @user-or7zm1bj4j
    @user-or7zm1bj4j 5 місяців тому

    Надюша скажите пожалуйста от чего закарамелизировалис орехи в кожах стали как камешки?

  • @irynayermak5595
    @irynayermak5595 Рік тому +1

    Дорогая Надежда, примите мои соболезнования , понимаю вас как мама .У меня погибла в Мариуполе дочь, она была прекрасная мама и жена , ей было всего 39 лет😢
    Спасибо вам за Ваши рецепты и видео .
    Очень часто пользуюсь вашими видео , спасибо огромное .

  • @user-wv1he6eu3n
    @user-wv1he6eu3n 7 місяців тому

    Надя, сколько срок годности у красителей-распылителей?

  • @user-qj6lx2oy7l
    @user-qj6lx2oy7l Рік тому

    Надя, вы, молодчинка. Несмотря ни на что, вы справились. Пример от вас и вашего учения. Павловой безе получилось, теперь буду пробовать Киевский. Спасибо. Всех благ, мира, здоровья

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому +2

      А я собираюсь сделать Павлову, только я хочу тортиком попробовать,не знаю может что то получится.

    • @Elena-11.06
      @Elena-11.06 Рік тому +1

      @@user-dr5hp6gc2e обязательно получится

  • @user-dk7oy3rm6v
    @user-dk7oy3rm6v 11 місяців тому

    Надя що за краски ,що ви розпиляєтена розочки і листочки?

  • @user-gi7in7qq1f
    @user-gi7in7qq1f 6 місяців тому

    Super. Bravo 🎉🎉🎉👏👏👏🌹🌹🌹🥂

  • @user-so5jz8hl9g
    @user-so5jz8hl9g 6 місяців тому

    Скажите пожалуйста,белки взбиваются хорошо,пики глянец,но весь сахар никак,побывала и с пудрой всё равно чуть чуть чувствуется ,и так всегда что ни так?

  • @lukaskauz8860
    @lukaskauz8860 4 місяці тому

    Здравствуйте Надя
    Сделала торт, но что то пошло не так. Вроде всё делала по рецепту, но торт очень тяжело режется и не хрустящий. В чём моя ошибка? Буду рада если сможете мне ответить. Спасибо большое.
    С/у Светлана

  • @user-es3bp8hd5f
    @user-es3bp8hd5f Рік тому +2

    Надюшка, у Вас золотые ручки! ❤ И доброе сердце!

  • @user-ew5cf3xh6j
    @user-ew5cf3xh6j Рік тому +1

    Надюша хочу сделать по вашему рецепту,всегда делала по рецепту на кухне у Мери,получался,но коржи надо было переворачивать,не очень сохли.Спасибо вам за рецепт и мастер класс.

    • @user-ew5cf3xh6j
      @user-ew5cf3xh6j 9 місяців тому

      Да я тоже делала по рецепту на кухне у Мери,но они коржи чуть липли и я их переворачивала.Хочу сегодня испечь по Надюшиному рецепту.Спасибо большое за ролик.

  • @svetlanasvetlana690
    @svetlanasvetlana690 Рік тому +1

    Шикарный тортик!👍👍👍

  • @user-uc8uj8tm6s
    @user-uc8uj8tm6s Рік тому

    Какая прелесть. 🍰🌹🌼🌹
    Из этого крема, получились такие миленькие розочки.
    Мне понравилось. Обязательно испеку торт и украшу розочками из крема "Шарлот".
    От меня ЛАЙК 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ct5gt9ms7l
    @user-ct5gt9ms7l Рік тому

    спасибо за все исскуство

  • @user-jk5fi1lh9i
    @user-jk5fi1lh9i Рік тому +10

    Надюша,помню,как в первый раз у тебя торт не получился,но ты молодец,не опустила руки и со второй попытки получился настоящий Киевский торт!!!Умница!!!😘А я делала по рецепту Галины(Выпечка и Кулинария),тоже вкусный торт получился)

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому +4

      Да Светлана,я же упертая,как раз мне Мария написала,попросила сделать,ну я опять решилась,но вкусный такой.

    • @user-jk5fi1lh9i
      @user-jk5fi1lh9i Рік тому +1

      @@user-dr5hp6gc2e Ты большая молодец!!!💗

    • @terniqwer6500
      @terniqwer6500 Рік тому

      ​@@user-dr5hp6gc2e ш з

    • @ninaschmidt1787
      @ninaschmidt1787 Рік тому

      Спасибо вам огромное, за ваш труд за доброту ❤ крепкого здоровья вам живите долго ❤❤❤👍👍👍

    • @user-zn4dz2wq4c
      @user-zn4dz2wq4c Рік тому +3

      Я делаю тоже по рецепту Галины всегда получается.

  • @larisakravets7134
    @larisakravets7134 Рік тому +1

    Здравствуйте,убедили наглядно,что белки можно не состаривать,спасибо.всегда использую пергамент,иногда даже на котором выпекаю.режу его на полоски и подкладываю между подложкой и тортом.когда торт украшен,вынимаю.подложка остается чистой
    Торт красивущий❣

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  Рік тому +2

      Это не обязательно делать с белками,я первый раз делала этот торт там я состаривала белки,в этот раз я этого не делала,и отличия я не увидела,так что смело можно брать белки и сразу работать с ними.

    • @user-hy2ig4tt6o
      @user-hy2ig4tt6o Рік тому +3

      старые белки быстрее взбиваются и изделие получается хрустящее

  • @user-hb1mo2hz9z
    @user-hb1mo2hz9z 10 місяців тому

    ❤ Надуша ❤ Спасибо большое Вам За рецепт ❤ Ирина ❤ пробую ❤ Зделать ❤/дома

  • @user-jq8cy2gb8y
    @user-jq8cy2gb8y Рік тому

    Добрый вечер. Большое спасибо. Терпения Вам и сил. Вы мне нравитесь.

  • @user-nc4ui1ie3q
    @user-nc4ui1ie3q 2 місяці тому

    Надюша скажите , в духовке на каком уровне , вы сушите. Дякую.

  • @user-fj7yh1fc8u
    @user-fj7yh1fc8u Рік тому

    И сердце тоже золотое.