Подробно от А до Я!!! Торт Киевский!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 231

  • @ОксанаПеревезенцева-о9в
    @ОксанаПеревезенцева-о9в 10 місяців тому +5

    Здравствуйте, Надежда! Спасибо вам огромное за такое подробное видео. Для меня, начинающего кондитера очень полезная информация. А кому нудно смотреть весь процесс взбивания белков, пусть не смотрят. Я давно искала такое подробное видео. Ещё раз спасибо вам огромное. Процветания вам и долгих лет жизни😊

  • @Наталья-р9о2у
    @Наталья-р9о2у Рік тому +28

    Надюша, миленькая! Наконец то у меня получился этот шарлот! Сделала по вашему рецепту на 6 желтков и мешала сразу все как и вы, все получилось! Даже я заплакала от счастья, сколько портила продуктов по другим рецептам, уж отчаялась. Спасибо огромное!

  • @kolyadkorosaliya6840
    @kolyadkorosaliya6840 Рік тому +3

    Разрез так аппетитно хрустит,мы слышали хруст безе!,за разрез отдельное спасибо,это уважение к подписчикам

  • @verabuhmann720
    @verabuhmann720 Рік тому +8

    Очень приятно и смотреть и слушать Вас . Спасибо за Вашу искренность и старание !

  • @НатальяДерибас-щ2ъ
    @НатальяДерибас-щ2ъ 5 місяців тому +1

    Добрий вечір,Надійка.Ви мене заворожили своєю скромністю,простотою,душевною повагою.Я навчилася тільки у Вас,і продовжую,хоча почала кулінарити рік тому,в 54 роки.Велике дякую ,за кожне ваше відео!З великою повагою з Запоріжжя.

  • @Наталия-о8ю3у
    @Наталия-о8ю3у Рік тому +12

    Надя, доброго дня! Вы знаете, у меня получились розочки! Спасибо Вам, Вы вселяете уверенность! Киевский торт - моя мечта! Обязательно теперь буду готовить! Надя, добра Вам, здоровья, мира и радости! Будьте счастливы Вы и Ваши близкие люди!

  • @ОльгаХодаковская-т9ч

    Как вашей семье повезло,какой торт захотят, такой и печёте.Вы волшебница!

  • @ВаляСамускевич
    @ВаляСамускевич Рік тому +4

    Наденька, милая девочка, не расстраивайся, ты умничка. Те кому нужно, все поймут.

  • @ВалентинаІванівнаСтадник

    Дякую, дуже доступно, здоров, я Вам !

  • @-rk5wg
    @-rk5wg Рік тому +1

    огромное спасибо за такой замечательный рецепт. Всегда боялась его испечь, были сомнения, смогу ли. Но благодаря вашему видео, решилась. И все получилось превосходно.Дочь и маленькая внучка оценили мой первый киевский торт. Сегодня уже пеку на день рождения наших друзей. Здоровья и благополучия всей вашей семье. 😊

  • @GerakulArhile
    @GerakulArhile Рік тому +4

    Я восхищена Вами и вашей продукцией Какое великолепие, не слов одни восклицания.

  • @user-wn5lh3dg6d
    @user-wn5lh3dg6d 8 годин тому

    Ну, как всегда всё просто СУПЕР❤❤❤👍 👍 👍 😊😋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ОльгаМаксимович-х8б

    Надюша, как всегда , всё понятно и доступно.Спасибо!

  • @ЛюдмилаШитикова-ю8м

    Самый любимый торт из детства! У нас его в городе делали, но из Киева был вкуснее. Не решалась его сделать. Теперь попробую. Спасибо за МК, рецепт и мотивацию!!! ❤

  • @ТаняЛинник-к6д
    @ТаняЛинник-к6д Рік тому +3

    Давно чекала такий рецепт! Дякую за чудове відео.Впевнена, що дуже смачно,а на вигляд то взагалі супер.

  • @NScoff0110
    @NScoff0110 9 місяців тому +1

    Смотрела завороженно на весь процесс ❤

  • @ТатьянаМанылова-м3и

    Надежда спасибо большое !!! вы просто чудесная женщина!!! труженица!!самого наилучшего вашей дружной семье!!!

  • @СветланаНиколаева-р4ц7ж

    Надюшенька милая, добрый день. Спасибо за подробный рецепт такого вкуснейшего торта. Очень приятно смотреть и слушать вас. Спасибо. Всего доброго и хорошего всей вашей семье.

  • @dimagerasko8465
    @dimagerasko8465 Рік тому +1

    Надюшечка ви тортовая волшебница Мира всем и добра

  • @ElviraPede-nz4zc
    @ElviraPede-nz4zc 2 місяці тому

    Спасибо за вкусный и простой рецепт ❤❤🫶

  • @МаринаВласова-ъ4д
    @МаринаВласова-ъ4д 11 місяців тому

    Очень здорово что показан весь процесс для начинающих то что нужно только так у меня и получился торт большое спасибо

  • @ЕленаПопович-м1ч

    НАДЮША, не переживайте, что вы делаете своими ручками, все очень вкусно. 💐

  • @ОляДележа
    @ОляДележа Рік тому +1

    Доброго дня Надюша тортик класнючий мені подобається все ясно і понятно щиро дякую за ваш труд

  • @saltanat1242
    @saltanat1242 Рік тому +1

    Симпатичная женщина от чистого сердца приготовила❤👍❤️❤️

  • @СветланаБосык
    @СветланаБосык Рік тому +2

    Дивлюсь і любуюсь Вашими роботами Надюша, нехай ручки Ваші ніколи не болять. Така Ви молодчинка,дякую за рецепт ❤🌹

  • @ВарвараКосач
    @ВарвараКосач 9 місяців тому

    Надюшка, большое спасибо за такой подробный рецепт. Обязательно попробую сделать,мира вам и добра🎉❤

  • @ГалинаТараненко-ы5и
    @ГалинаТараненко-ы5и 9 місяців тому

    Как красиво!Молодец рукодельница!Вот бы у меня получилось бы хоть приблизительно .Спасибо за доставленное удовольствие ❤

  • @SW-lq3st
    @SW-lq3st 8 місяців тому

    Коржи вышли у Вас Отличные 👍👏👏👏 мне очень понравились !!!! Все у Вас Получилось ❤

  • @ТамараШинкевич-щ3ш
    @ТамараШинкевич-щ3ш 4 місяці тому

    Торт получился очень вкусный.Огромное спасибо.

  • @edak8633
    @edak8633 Рік тому +5

    Здравствуйте Надя. 🙋‍♀️Тортик очень красивый. 👍Спасибо,видео было позновательное и поучительное.🌹🌹🌹

  • @Зинаида-х4к
    @Зинаида-х4к 8 місяців тому

    ❤❤❤ спасибо ,самый толковый урок.🎉

  • @ИринаЛапковская-щ9й

    Надежда спасибо за мастер класс. Вы большая труженица. Всей Вашей семье самого наилучшего.

  • @Наталия-о8ю3у
    @Наталия-о8ю3у Рік тому +4

    Надя, доброго дня! Я сегодня делаю Киевский торт. Коржи получились, крем супер вышел! Надя, подскажите, у меня коржи немного осели, в чём причина может быть?

  • @НадеждаМартынова-ф5э
    @НадеждаМартынова-ф5э 11 місяців тому

    Надя, здравствуйте! Всю жизнь мечтала испечь этот торт, но боялась! И сейчас боюсь! А этот ролик уже смотрела несколько раз! Я не смогу такие коржи сделать! Пишу вам с опозданием! А вот бисквиты у вас научилась , спасибо! Вы очень хороший учитель! Буду настраиваться этот торт!❤Радости, мира и добра вам!❤🎉

  • @Татьяна-э5в7ъ
    @Татьяна-э5в7ъ 9 місяців тому

    Посмотрела, 10 видео, это самое лучшее и все хитрости рассказала. И кондитерским мешком хорошо придумала

  • @aliannaknyazeva3333
    @aliannaknyazeva3333 8 місяців тому

    Большое Вам спасибо!!! Вы просто умничка!!!!!!

  • @ТатьянаМацина
    @ТатьянаМацина Рік тому

    Спасибо Надюша как всегда всё подробно и понятно,но коржи я пекла в форме 20см и получились очень хорошие 2,5 см.Всех благ вам и вашей семье.

  • @ОльгаБугайченко
    @ОльгаБугайченко 3 місяці тому +1

    Смакота! Дякую!

  • @ВалентинаХарьковская-у5щ

    Спасибо большое за тортики.

  • @АлександраРостовцева-у6к

    Добрый вечер Надюша Спасибо раньше мы Киевский торт возили из Киева ещё раз Спасибо большое Мира во всём Мире 🥰❤🥰

  • @КотокВалентина
    @КотокВалентина Рік тому +4

    Надюша спасибо за рецепт!!!
    Как всегда всё супер!!!
    С уважением Валентина!!!

  • @Наталья-и9п9о
    @Наталья-и9п9о Рік тому +3

    Только хотела попробовать испечь и тут Вы❤ спасибо!!!

  • @ГалинаГорячкина-л1ц
    @ГалинаГорячкина-л1ц 10 місяців тому

    Вкусняшка!!! Умничка!!! Волшебница!!!

  • @irynayermak5595
    @irynayermak5595 Рік тому +2

    Дорогая Надежда, примите мои соболезнования , понимаю вас как мама .У меня погибла в Мариуполе дочь, она была прекрасная мама и жена , ей было всего 39 лет😢
    Спасибо вам за Ваши рецепты и видео .
    Очень часто пользуюсь вашими видео , спасибо огромное .

  • @ГалинаНемерюк-ъ9х

    Отличный тортик,Надюша,спасибо за мк

  • @ГалинаУдодова-е5й

    Спасибо, Вам ,какая Вы умничка,всё так доступно и просто рассказываете, попробую испечь такой тортик.Украсили очень красиво 👍👍👍👍👍

  • @marinafil3883
    @marinafil3883 7 місяців тому

    Спасибо очень красивый и вкусный...

  • @ХамскаяАлександра

    Надя дякую за рецепт, все докладно пояснила🌹

  • @ВаляСамускевич
    @ВаляСамускевич Рік тому +1

    Золотые ручки!

  • @ЗлихаЖолдасова

    Привет из Каракалпакстана. Мне очень нравится как вы готовите попробую сделать 👍👍👍

  • @ГалинаГалина-ъ2э
    @ГалинаГалина-ъ2э 11 місяців тому

    Торт замечательный! Не люблю орехи в тортах, а в этом всё сочетается прекрасно. Продавался он в коробке с рисунком листа каштана сверху...

  • @SW-lq3st
    @SW-lq3st 8 місяців тому

    Мне бы научиться такие шикарные коржи печь - это моя МЕЧТА ❤

  • @ГалинаЕремина-у8к

    Какая красота. Спасибо вам Надюша. Мы тоже будем учится.

    • @annasavyuk6678
      @annasavyuk6678 3 місяці тому

      Радше тоже не мешкало б подучиться

    • @annasavyuk6678
      @annasavyuk6678 3 місяці тому +1

      НАДЮШЕ ТОЖЕ НЕ МЕШАЛО Б ПОДУЧИТЬСЯ

  • @Astana-19-q7l
    @Astana-19-q7l Рік тому +1

    Спасибо, очень хороший рецепт,

  • @Мария-д5п2и
    @Мария-д5п2и Рік тому +6

    Спасибо, Наденька, что исполнила мою просьбу и сделала "Киевский торт"!🤗
    Золотые руки у тебя! Низкий тебе поклон за твой труд. 💞💐
    Торт получился просто загляденье!

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  Рік тому

      Да и вкусный очень,мои дегустаторы главные остались довольны.

    • @Мария-д5п2и
      @Мария-д5п2и Рік тому

      ​@@НадюшиныТортики Конечно, это самое главное!😊
      И видно, что он вкусный. Мне аж запахло Киевским тортом, когда я разрез увидела! М-м-м...😋 Представляю, какой он вкусный. У меня скоро будет День рождения, я этот тортик сделаю!

  • @larisakravets7134
    @larisakravets7134 Рік тому +1

    Здравствуйте,убедили наглядно,что белки можно не состаривать,спасибо.всегда использую пергамент,иногда даже на котором выпекаю.режу его на полоски и подкладываю между подложкой и тортом.когда торт украшен,вынимаю.подложка остается чистой
    Торт красивущий❣

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  Рік тому +2

      Это не обязательно делать с белками,я первый раз делала этот торт там я состаривала белки,в этот раз я этого не делала,и отличия я не увидела,так что смело можно брать белки и сразу работать с ними.

    • @ЕленаДмитриева-ц3ч2л
      @ЕленаДмитриева-ц3ч2л Рік тому +4

      старые белки быстрее взбиваются и изделие получается хрустящее

  • @СветланаФатахова-с9ч

    Надюша,помню,как в первый раз у тебя торт не получился,но ты молодец,не опустила руки и со второй попытки получился настоящий Киевский торт!!!Умница!!!😘А я делала по рецепту Галины(Выпечка и Кулинария),тоже вкусный торт получился)

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  Рік тому +4

      Да Светлана,я же упертая,как раз мне Мария написала,попросила сделать,ну я опять решилась,но вкусный такой.

    • @СветланаФатахова-с9ч
      @СветланаФатахова-с9ч Рік тому +1

      @@НадюшиныТортики Ты большая молодец!!!💗

    • @terniqwer6500
      @terniqwer6500 Рік тому

      ​@@НадюшиныТортики ш з

    • @ninaschmidt1787
      @ninaschmidt1787 Рік тому

      Спасибо вам огромное, за ваш труд за доброту ❤ крепкого здоровья вам живите долго ❤❤❤👍👍👍

    • @Софияоловей
      @Софияоловей Рік тому +3

      Я делаю тоже по рецепту Галины всегда получается.

  • @olgasergiyenko139
    @olgasergiyenko139 11 місяців тому

    Торт Киевский - самый мой любимый торт!

  • @ЕвгенийЮревич-ф2ю

    Спасибо.Попробую по вашему рецепту.Гродно.Мария.

  • @mayeranetta426
    @mayeranetta426 Рік тому +4

    Супер торт! Спасибо Наденька!♥

  • @ЛарисаКлюева-о5ф

    Мой самый любимый тортик!

  • @ИринаДоброжинская

    Огромное спасибо..все очень понятно.🎉

  • @elenacher1854
    @elenacher1854 Рік тому +4

    Спасибо большое,мой любимый Киевский торт!

  • @АйгульБайкадамова-о9ф

    Спасибо Надежда за Киевский😊

  • @saltanat1242
    @saltanat1242 Рік тому

    ❤️❤️👍👍краска интересная как распылитель

  • @Admin-uj8vh
    @Admin-uj8vh Рік тому

    Надюша,ты просто супер кондитер.

  • @НатальяПетренко-ш7ж

    Спасибо Наденька,так красиво и умело!!!учимся❤

  • @ЛюдмилаАрдальянова-г9п
    @ЛюдмилаАрдальянова-г9п 10 місяців тому

    Нежный и красивый, и очень вкусный! Приятного аппетита!!!

  • @ЛуизаТедеева-х2ф
    @ЛуизаТедеева-х2ф 7 місяців тому

    Спасибо я буду делать на вашем рецепту

  • @Оленакрент
    @Оленакрент Рік тому +2

    Супер!!!!!

  • @ЛюдмилаКоняева-щ7д

    Добрый вечер Надюша! Такая красота. Красивый торт. Я больше люблю Наполеон творожний. Не люблю орехи в тортах и конфетах. Спасибо за такую красоту. Здоровья тебе крепкого.

  • @soccerarenabraun7760
    @soccerarenabraun7760 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт.
    Надя я жду от вас торт черепаху 😊 может когда нибудь покажете в своем исполнение. Спасибо

  • @ТатьянаАксенова-ж4з

    Красота, красота, красотища.

  • @ЛидияЗаклицкая
    @ЛидияЗаклицкая Рік тому +1

    Молодці.

  • @ЗінаМерецька
    @ЗінаМерецька Рік тому +3

    Надюша щиро дякую за рецепт,попробую обов'язково

  • @Татьяна-э5в7ъ
    @Татьяна-э5в7ъ 9 місяців тому +1

    Надежда, все сделала по вашему рецепту, торт получился таким сухим, что ели ножом разрезала. Может меньше в духовке держать или не весь сахар высыпать в меренгу, а половину оставить в орехи и муку? В целом получился вкусный

    • @НатальяТортикова
      @НатальяТортикова 6 місяців тому

      Такая же ситуация торт твердый.Хотя я делала по другому рецепту там как раз не весь сахар в белки а 50 в белки остальной смешать с мукой и орехами.Но все равно твердый .Слышала чтоб коржи в торте были помягче нужно уже собранный торт оставить на 1 час при ком t ,а затем уже в холодильник ставит .Надо в след.раз попробовать,но у нас быстро торт сьели😅

  • @ЛюдмилаБуданова-й3к

    Надюша , Вы прелесть!

  • @ЕвгенияАндреева-ц1ж

    Супер торт! Спасибо Наденька!

  • @Елена-с5ы9о
    @Елена-с5ы9о Рік тому +2

    Надюшка, у Вас золотые ручки! ❤ И доброе сердце!

  • @ТатьянаМацина
    @ТатьянаМацина Рік тому +1

    Надюша хочу сделать по вашему рецепту,всегда делала по рецепту на кухне у Мери,получался,но коржи надо было переворачивать,не очень сохли.Спасибо вам за рецепт и мастер класс.

    • @ТатьянаМацина
      @ТатьянаМацина Рік тому

      Да я тоже делала по рецепту на кухне у Мери,но они коржи чуть липли и я их переворачивала.Хочу сегодня испечь по Надюшиному рецепту.Спасибо большое за ролик.

  • @valyaavtushenko1872
    @valyaavtushenko1872 Рік тому +2

    Надюша вы супер спасибо большое за информацию о вашем опыте

  • @ВаляСамускевич

    Это выссший пилотаж.

  • @ВаляСамускевич

    И сердце тоже золотое.

  • @ИринаВладимировна-п8ш

    ❤ Надуша ❤ Спасибо большое Вам За рецепт ❤ Ирина ❤ пробую ❤ Зделать ❤/дома

  • @Наталья-р9о2у
    @Наталья-р9о2у Рік тому +2

    Умничка, золотые ручки!

  • @СветланаЖабинская-й5к

    Спасибо большое за рецепт. Буду пробовать

  • @НатальяТортикова
    @НатальяТортикова 6 місяців тому

    Пару дней назад я пекла такой торт в 3й раз,но не по вашему рецепту,но коржи получаются очень твердыми.Если торт стоит 4 дня тогда он немного стаем мягче.Нужно попробовать по вашему рецепту.В моем рецепте сахар идет 50 гр в меренгу а остальной смешивать с мукой.Крем тоже ,,Шарлотт,,. Тортик вкусный но нужно искать где я допускаю ошибку.

  • @krezifox5833
    @krezifox5833 6 місяців тому

    Добрый день. Подскажите, пожалуйста,коржи отмерила 20см и при выпечке они сильно сдулись и расползлись. Хотя взбилось все хорошо и плотно.

  • @АннаБунякова
    @АннаБунякова 10 місяців тому

    Спасибо вам большое, ❤❤❤❤

  • @Бара-л8я
    @Бара-л8я 11 місяців тому

    Посмотрим что получится, у меня коржи в духовке по вашему рецепту, сейчас буду делать крем шарлот как вы ☺ а то так усложнили, действительно зачем переливать, обратно заливать когда можно попроще, а результат тот же

    • @Татьяна-э5в7ъ
      @Татьяна-э5в7ъ 9 місяців тому

      Подскажите какие у вас получились коржи, я свои ели разрезала в готовом торте. Коржи пористые не осели, но очень сухие, Все делала по рецепту

    • @Бара-л8я
      @Бара-л8я 9 місяців тому

      @@Татьяна-э5в7ъ они же и должны быть хрустящие, не влажные, не мягкие. Торт сам по себе хрустящий. А крем получился таким же как и когда переливала, заливала.. Так легче

  • @lukaskauz8860
    @lukaskauz8860 8 місяців тому

    Здравствуйте Надя
    Сделала торт, но что то пошло не так. Вроде всё делала по рецепту, но торт очень тяжело режется и не хрустящий. В чём моя ошибка? Буду рада если сможете мне ответить. Спасибо большое.
    С/у Светлана

  • @ВаляСамускевич

    Изумительно!!

  • @silviamkrtichyan6802
    @silviamkrtichyan6802 Рік тому +1

    kukla a ne tort bravo Nadya super tortnyam nyannnnn

    • @mariyamarish1500
      @mariyamarish1500 Рік тому

      Надежда ,маленькая заметка, если вы делаете крем из какао , нужно одну ложку крема ,пологреть с какао ,тогда цвет будет совсем другой;более насыщенный (коричневый).За видео , особенное спасибо .Большой труд и любовь к делу .Всех благ!!!

  • @БуднисТатьяной
    @БуднисТатьяной Рік тому +1

    Надюша отличный тортик получился 👍я тоже его уже один раз дела он действительно очень вкусный 😘

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  Рік тому +1

      Да вкусно , почему то быстро покушали,дети сказали что мало.

  • @НАТАЛЬЯОшуркова-п6ф

    Надя, вы, молодчинка. Несмотря ни на что, вы справились. Пример от вас и вашего учения. Павловой безе получилось, теперь буду пробовать Киевский. Спасибо. Всех благ, мира, здоровья

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  Рік тому +2

      А я собираюсь сделать Павлову, только я хочу тортиком попробовать,не знаю может что то получится.

    • @Elena-11.06
      @Elena-11.06 Рік тому +1

      @@НадюшиныТортики обязательно получится

  • @ЛюдмилаШапран-в8с
    @ЛюдмилаШапран-в8с 9 місяців тому

    Надюша скажите пожалуйста от чего закарамелизировалис орехи в кожах стали как камешки?

  • @ТатьянаТришакова-г1ц

    Доброй ночи!!!! С удовольствием смотрю ваши тортики!!!!!Любуюсь !!!!

  • @kolyadkorosaliya6840
    @kolyadkorosaliya6840 Рік тому +1

    Вот то что вы Сахар не делите,а весь всыпаете в белки,это супер ,это правильно,мало кто так делает,а ведь это правильная версия приготовления коржей

    • @Татьяна-э5в7ъ
      @Татьяна-э5в7ъ 9 місяців тому

      А я думаю это не правильно, наверное, надо не весь сахар высыпать. Делала по рецепту, коржи ели разрезала в готовом торте, вот думаю, из-за того, что высыпала весь сахар

  • @user-wv8ci6uu9g
    @user-wv8ci6uu9g 2 місяці тому

    Мне нужна такая сноха,хорошая хозяйка😂

  • @ЛидаВовк-ю3р
    @ЛидаВовк-ю3р 6 місяців тому

    Надюша скажите , в духовке на каком уровне , вы сушите. Дякую.