【作業風景】麦小屋 薪窯のパン屋さん Bread baked in a wood-fired oven"Mugikoya"
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- Опубліковано 14 жов 2024
- 【お店紹介】麦小屋 薪窯のパン屋さんの続きの動画です。
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夜明け前から仕込みが始まり出来上がる頃にはすっかり明るくなっています。
約300°もある高温の薪窯と弾け飛ぶ炭で職人の腕は真っ赤になっており、過酷な作業であることが伺えます。
安全、安心の美味しいパンをお届けしたいという思いで、職人は陰ながら試行錯誤してパンを生み出しています。
【麦小屋】
昨年末閉店した「薪窯パン麦家」のあとを受け継ぎ新たに「麦小屋」として再オープン！材料製法そのままにハード系のパンを中心に取り揃えています。
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This is an introduction video of the restaurant.
This video was completed with your cooperation from the preparation stage.
[Mugikoya]
After closing "Bread baked in a wood-fired oven Mugiya" at the end of last year, we re-opened as "Mugikoya". We have mainly hard breads that are made with the same ingredients and manufacturing methods.
住所 989-1301
宮城県柴田郡村田町菅生舘５２
Tel/Fax0224833235
営業時間 11:00～17:00
定休 火・水曜日
公式インスタグラム
/ mune.6767
/ mugigoya_murata
🌾不定期配送のご案内🌾
国産有機小麦・酵母・塩・オーガニック厳選素材使用 薪窯で焼くハードパンを中心に、ミニ食パンやサンドイッチ、焼き菓子、純度の高い調味料やジャムなどの食品も販売している麦小屋です☺︎
日々職人が沢山のパンを心込めてご用意しておりますが
足りない日もあれば足り過ぎる日もあります。
（ロスになる事は一切ありません）
そんな時、
なかなか買いに来られない方、美味しく召し上がってくださる方にお届けする為に
不定期突然便という形で配送を始めたいと思います。
パンの生地仕込み&焼く職人と
ふたりだけの人員の為、こちらの都合で申し訳ありませんが準備対応出来そうな時に限らせて頂きます。
今のところオンラインショップは無く、インスタ内でのやり取りになります事ご了承ください。
内容は、お楽しみパンセットという事で送料&手数料を除いた金額以上の商品がお得に入ります。
クロネコヤマト常温便で
（気温の高い時期など配送業者と相談の上クール便に切り替える時はお知らせします）
◯60size
（4〜5種類パンと焼き菓子500g前後）
→税込¥1500＋地域別送料＋振込手数料
◯60〜80size
（6〜10種類パンと焼き菓子1000g前後）
→税込¥2500＋地域別送料＋振込手数料
出来る限り色々な種類を楽しめるようなお得な内容にしたいと思います。
好・嫌な食材やアレルギー、これは絶対
がある場合には下記の必要事項と一緒にお知らせください。
（アレルギー対応完全ではありません。申し訳ありませんが敏感な方不安な場合にはご遠慮ください）
出来る限りで対応させていただきます☺︎
お支払いについては、振り込みか代引きでお願いいたします。
こちらの条件でも大丈夫という方は、
突然便リスト作成しますので
インスタグラムのアカウントの方に、ダイレクトメールで
"突然便希望"と、
必要事項↓をお書きください。
①郵便番号・住所
②名前
③電話番号
④時間指定（日にち指定は不可とさせて頂きます）
⑤一度だけのお試し
or
¥1500 ¥2500
で月1回か月2回
をご記入頂き、
その後こちらからの返信メールで
（返信メールはすぐではありません。お待ちくださいませ）
リスト登録完了となり
先着順に随時発送対応させて頂きます。
（登録後の発送の際は一言メールお送りします）
※お支払いについて
振込期限がございます。返信メールに振込先など記載しますのでご確認お願いします。
少しでも多くの方にお届けできますように 心よりご応募お待ちしております☺︎
【企画・撮影】
tomoe
＃プロモーションビデオ ＃麦小屋 ＃村田町
![[Japanese Bread] The moving story of a man who became a baker for his beloved family. 薪窯パン](http://i.ytimg.com/vi/urN2MrZlDps/mqdefault.jpg)
薪釜作業風景カッコ良い
そして、パンも美味しそう
ご視聴コメントありがとうございます😆
わかります！毎日のことなのでもう体で覚えている動きですよね！
パン🍞美味しいですよ！概要欄の気まぐれ定期便で通販もできるのでよろしかったらご利用ください♪
That's beautiful bread.
thank you！😊