Обожаю Вас!!! Виртуоз на кухне, хулиган в душе! ... почитала комментарии, ещё и признан подписчиками целителем нашей нервной системы - такой позитив от Вас, Василий! Дай Вам Бог!...
Василий,как много маленьких секретиков узнаю от вас.Не перестаю вас благодарить.Большое спасибо за ваш профессионализм,за позитив и вообще за то,что у нас есть такой классный Василий.
Действительно, Василий делает для нас открытия. В том плане, например, что бобы надо насыпать на бумагу, а не на само тесто, как сделала я. Потом пришлось отковыривать их от теста.
Я повторил, с семгой только , был настоящий пармезан, повезло раздобыл. Как же пахнет выпечкой и пармезаном во всей квартире, охренеть, запах мощный прчти парфюмерный. Балдеж! Киш удался !
Только что испекла 😊. Начинку правда изменила, сделала с кр.рыбой. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, готовится быстро и очень просто. Очень нравится как Вы подробно рассказываете и главное объясняете что и почему надо, или не надо: не просто "убрать в холодильник", с объясняете почему. Смутило как и многих различие в граммаже в ролике и в описании, делала по описанию тесто. Отлично всё получилось.
Василий, испекла пирог, и теперь сижу «пою вам оды любви» это лучшее тесто, я теперь постоянно буду его использовать, нашла свой идеальный рецепт!! А с начинками теперь эксперимент устрою))
Вася, ты волшебник в своём деле. Вот даже у сытого человека и то слюнки потекут. Обожаю смотреть твои видео. Есть блюда из твоего канала, которые стали любимыми для нашей семьи. Так держать. Ждём новых рецептов и роликов.
Блиин! Получила нереальное удовольствие от просмотра! Настолько все профессионально. Столько фишечек. Всегда боялась его. А оказывается, не так то все и страшно. А вернее, совсем не страшно😍 спасибо большое,что вы у нас есть!
Вчера слушала Ваш ролик из Санкт-Петербурга пока готовила, ела и перерабатывала айву японскую для сушки. Отдохнула душой. Ура!!! Я научилась чувствовать баланс вкусов и резать ножом как Василий. Огромное спасибо 🙏💕
Заинтересовало и даже вообще не ожидала что типо омлет на тесте будет настолько по другому вкусным, интуиция не подвела. Спасибо за рецепт, идею, вдохновение. Рецепт подогнала под то что было: тушила лук с маслом сливочным и спаржей (но лучше всё-таки грибы потом сделаю), тесто сделала более сырным, а яичную заправку без сливок, на майонезе хд, просто сыра побольше, но не слишком много, и никаких специй, чтобы было нежно...
@@ОльгаТрунина-б8ф лук прей 1 шт. Бекон 250 с/к. Яйцо 2 шт , сыр грамм 150-200 , сливки 33% грам 150 -200... Бекон ,мелко режим обжариваем мелко шинкуем лук добавляем к бекону. Как всё Обжарилось даём остыть как остыло добавляем туда яйца сливки и сыр , перемешиваем раскидываем в тарталетки и в духовку на 180 градусов. Минут 15-20
Доработала рецепт по сахару и соли. Тесто вкуснее, если идет пропорция сахара 30 грамм (2 столовые ложки), и соли 1 чайная ложка. А так, все замечательно, спасибо за рецепт.
Готовлю киш-лорены 20 лет с разными начинками. Очень-очень вкусное блюдо. Последнее время стала готовить порционные в формат для пирожных корзинок. Очень удобно
Один из моих любимых пирогов для приготовления. Обычно делаю с ветчиной или с луком пореем, капусту недолюбливаю. Сыр в тесто не добавляю, надо попробовать, наверное будет круто. Пробовал с подпеканием теста с фасолью (нутом и т.д.). Также пробовал сразу укладывать и заливать начинку без подпекания. Получается примерно одинаково.
Вася, спасибо за ваши видео рецепты! Готовлю в том числе такой киш, только с лососем в форме 26см, и съедается моментально! Всегда удивляюсь, как можно такими микро порциями готовить, форма 20см...аааа такой вкусноты должно быть больше!!!!!!!!!
А мне понравилось , как Василий про 90 градусов тесто должно лежать ! 😂Вот это повар от Бога 👍, всегда узнаю секретики ( и что можно сыр добавить в тесто , )) . Благодарю 🙏 🌹
Василий, я ваша навеки! 😊 Киш с брокколи и креветками получился, как в дурацкой рекламе - оторваться невозможно. Честно. И очень красивый, с бортиками 90 градусов. Аромат просто неописуемый, нежный, сдобный, ничуть не приторный, песня и сказка в общем. Благодарю вас за добросовестный мастер-класс , желаю успехов!!! 🎉🎉🎉🎉
Мне этот рецепт сегодня прям в руки как с неба! Василий, я Вас люблю! ❤️🤩🙏🏻Спасибо за дельные советы про формование бочков киша, прорези в бумажке и время готовки , « фарш невозможно прокрутить назааад…» 🤣😜
Сегодня сделала! Понравилось! Особенно тесто! Но не хватило "остринки". Наверное потому что использовала российский сыр. В следующий раз возьму разные сыры. Рекомендую всем.
Самый лучший и самый любимый повар! Что не готовишь по его рецепту- всё выходит великолепно!!! Огромное спасибо Вам, Василий, за то, что делитесь замечательными рецептами и своим бесценным опытом!!🥰😍🤩
Доброе утро, Василий! Спасибо Вам за такой вкуснейший пирог. Вот его бы я с удовольствием захомячила, даже в таком болезненном состоянии как сейчас. Вот выздоровею, сразу попробую приготовить!! В моё детство у нас мама готовила всё на сливочном масле!
@@juliafriedrich8250 в такие пироги можно и свежую (без предварительной подготовки, порезанную кубиком) и малосольную. Делаю этот киш с различными вариантами, рекомендую
Делала такой закусочный пирог, но сразу заливала начинку, прекрасно получилось без предварительного запекания коржа, добавляла грибы и шпинат, другой вариант был мясной
Василий, вы СУПЕР!!! Сколько вкусностей я приготовила вместе с вами, чем безмерно порадовала своих домотчацев! Благодарим вас от всего Живота! )) Ну, и, от Души, конечно же!
Спасибо, Василий! Делала по вашему рецепту - очень вкусный получился, всем понравился😊 Но не послушала вашего совета , что через 15 мин доставать надо и пекла больше, поэтому получился не такой влажный . В следующий раз сделаю как вы говорите. 👍
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления блюда "Киш Лорен". Всё понятно и чётко показано и рассказано. Вопросов нет, нужно пробовать готовить. Удачи вам и здоровья 🌺👍
Спасибо за рецепт вкуснющего "осеннего " пирога! Действительно, вариаций - тьма!) В брокколи (да и в любую капусту) хорошо добавлять мускат ещё при варке. 😉
Обожаю Вас!!! Виртуоз на кухне, хулиган в душе! ... почитала комментарии, ещё и признан подписчиками целителем нашей нервной системы - такой позитив от Вас, Василий! Дай Вам Бог!...
@Думатель 👍👏🤝
⁰
Василий,как много маленьких секретиков узнаю от вас.Не перестаю вас благодарить.Большое спасибо за ваш профессионализм,за позитив и вообще за то,что у нас есть такой классный Василий.
Лл(
Действительно, Василий делает для нас открытия. В том плане, например, что бобы надо насыпать на бумагу, а не на само тесто, как сделала я. Потом пришлось отковыривать их от теста.
@@ЛараДарина ! 👍🤣🤣
Классный ликбез песочного теста по запеканию. У меня был опыт когда тесто не довела до кондиции и пирог был испорчен. Спасибо гуру кулинарии!!!
Я повторил, с семгой только , был настоящий пармезан, повезло раздобыл. Как же пахнет выпечкой и пармезаном во всей квартире, охренеть, запах мощный прчти парфюмерный. Балдеж! Киш удался !
А Вы как тесто делали? Как в видео или как в рецепте под видео?
Уже и не вспомню)
Добрый вечер!
Благодарю Вас от души!
Превосходный рецепт!
Здоровья Вам и Вашим близким!
Очень нравится такое блюдо на праздничном столе. Делаю часто. Очень выручает: вкусное, нарядное, небанальная! Спасибо, Шеф!
Ух ты! Вчера просил Василия выложить рецепт "киша"! И вот, сегодня рецепт на канале! Спасибо за отзывчивость и быстродействие!
Обожаю киш с любой начинкой! Обязательно испеку :) спасибо за лайфхак с бумажкой😊
Василий,какой ты мастер!!!Каждый твой ролик интереснее кино! Пирог получился отменным!
Только что испекла 😊. Начинку правда изменила, сделала с кр.рыбой. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, готовится быстро и очень просто. Очень нравится как Вы подробно рассказываете и главное объясняете что и почему надо, или не надо: не просто "убрать в холодильник", с объясняете почему. Смутило как и многих различие в граммаже в ролике и в описании, делала по описанию тесто. Отлично всё получилось.
Василий, испекла пирог, и теперь сижу «пою вам оды любви»
это лучшее тесто, я теперь постоянно буду его использовать, нашла свой идеальный рецепт!! А с начинками теперь эксперимент устрою))
Вася, ты волшебник в своём деле. Вот даже у сытого человека и то слюнки потекут. Обожаю смотреть твои видео. Есть блюда из твоего канала, которые стали любимыми для нашей семьи. Так держать. Ждём новых рецептов и роликов.
Не ем море продукты ( не люблю) и то слюни потекли 😁😋
Увидел Ваш комментарий и моментально насытился, спасибо за то,что не надо готовить ужин🥰
Какие рецепты стали любимыми?может я что пропустила
@Лёша Дома \ Домашние рецепты зЖ
Тесто с сыром бомба. Вместо креветок положила сёмгу. Нереально вкусно
Блиин! Получила нереальное удовольствие от просмотра! Настолько все профессионально. Столько фишечек. Всегда боялась его. А оказывается, не так то все и страшно. А вернее, совсем не страшно😍 спасибо большое,что вы у нас есть!
Вот, сегодня приготовлю...Как стало уютно от вашего видео и от чудесного рецепта)
вы волшебник, мотивируете людей которые до этого не готовили, начать готовить и получать от этого удовольствие, и хорошие результаты, спасибо!
Песня про фарш- огонь! Люблю киши, теперь попробую сама сделать
Я делала киш с луком,аромат стоял безумный! У вас,Василий, получился очень красивый! Рецепт шикарный!
Да, именно, луковый пирог!
А вы как тесто делали? Как в видео или как в рецепте под видео?
@@maryok7009 обычное песочное тесто
Спасибо Василий… готовила много раз такой, но нюансов правильного приготовления не знала👌👌 очень полезно было 🙌🙌
Даже не смотря видео! Знаю что будет вкусно, делала не однократно. Спасибо, огромное за рецептик
Вчера слушала Ваш ролик из Санкт-Петербурга пока готовила, ела и перерабатывала айву японскую для сушки. Отдохнула душой. Ура!!! Я научилась чувствовать баланс вкусов и резать ножом как Василий. Огромное спасибо 🙏💕
Спасибо, Василий! Восторг! Очень красиво и очень вкусно. Какой же Вы молодец! Дальше ждем в том же духе.
Заинтересовало и даже вообще не ожидала что типо омлет на тесте будет настолько по другому вкусным, интуиция не подвела. Спасибо за рецепт, идею, вдохновение. Рецепт подогнала под то что было: тушила лук с маслом сливочным и спаржей (но лучше всё-таки грибы потом сделаю), тесто сделала более сырным, а яичную заправку без сливок, на майонезе хд, просто сыра побольше, но не слишком много, и никаких специй, чтобы было нежно...
Василий,вы романтик, и стихи в тему, и геометрия к месту
В этом пироге восхитительно все: тесто, начинка и внешний вид! Я в восторге! Спасибо за рецепт, все было быстро съедено!
Спасибо!!!!! Сделаю на новый год закуску мини киш. С беконом и луком порей. В тарталетках. Они уже песочные готовые
Здравствуйте. Напишите рецепт. Очень интересно.
@@ОльгаТрунина-б8ф лук прей 1 шт. Бекон 250 с/к. Яйцо 2 шт , сыр грамм 150-200 , сливки 33% грам 150 -200... Бекон ,мелко режим обжариваем мелко шинкуем лук добавляем к бекону. Как всё Обжарилось даём остыть как остыло добавляем туда яйца сливки и сыр , перемешиваем раскидываем в тарталетки и в духовку на 180 градусов. Минут 15-20
Снято хорошо.... рассказано хорошо.... Хочется готовить.....
В разрезе вообще офигительно смотрится. То что это вкусно, уже на слух по ингредиентам понятно!!!
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Василий,Спасибо!
Доработала рецепт по сахару и соли. Тесто вкуснее, если идет пропорция сахара 30 грамм (2 столовые ложки), и соли 1 чайная ложка. А так, все замечательно, спасибо за рецепт.
Шикарный рецепт! То, что надо. Спасибо большое ❤️
Благодарю за труд, рецепт шикарный, всегда пригодится...
Любим пироги, всегда пекли с калиной, брусника, и т. д.
Пирог очень аппетитный. Благодарим за рецепт и его подачу. Всего вам доброго.
Ржунемогу!песня про фарш-супер!проверяла себя-делаю все правильно,но парочку нюансиков взяла на заметку.Спасибо,Мастер Василий!
Прекрасный пирог «Киш Лорен»👍🥰🙏
Очень аппетитно, Василий! Благодарю!
Спасибо большое за рецепт Василий ЛАЙК
"фарш невозможно провернуть назад и мясо из котлет не восстановишь..." В.Емельяненко с любовью.
Выглядит супер
Обязательно приготовлю
Спасибо за рецепт Василий 🙂
Готовлю киш-лорены 20 лет с разными начинками. Очень-очень вкусное блюдо. Последнее время стала готовить порционные в формат для пирожных корзинок. Очень удобно
Ураааа!!!! Лорен! В исполнении Василия!!!! Дождалась! Спасибо огромное!!!
Очень вкусно и красиво вышло!! Уже 2 раза готовила. Один раз с креветками, другой с сёмгой. Спасибо за лайфхаки с выравниванием теста стаканом ))
А вы как тесто делали? Как в видео или как в рецепте под видео?
Никогда не делала этот пирог,вдохновили, Василий,буду дебютировать 😘
Подскажите, пожалуйста,на какой диаметр формы указаны ингредиенты для теста.
@@frankcopperwood6 20 см
✨ Спасибо ВАМ огромное за рецепт, ЗАВЁЛ.... пойду готовить ‼️❤️❤️❤️✨
Один из моих любимых пирогов для приготовления. Обычно делаю с ветчиной или с луком пореем, капусту недолюбливаю. Сыр в тесто не добавляю, надо попробовать, наверное будет круто. Пробовал с подпеканием теста с фасолью (нутом и т.д.). Также пробовал сразу укладывать и заливать начинку без подпекания. Получается примерно одинаково.
Спасибо вам за этот комментарий, я сейчас поставила в духовку без предварительного запекания. Забыла про это. Надеюсь, получится, не будет сырым
Крепкого здоровья Вам, Василий! Радуйте нас и дальше Вашими рецептами!
Ювелирная работа!!!
Большое спасибо за МК чудесного пирога !!!
Всего самого доброго !
Как всегда великолепно!!! Сегодня буду готовить.Большое спасибо за рецепт!!!!!
Благодарю за рецепт 💐 👍, оч. круто👍✨.
Помню работал в одной компании, там в столовой на завтраки часто был киш с курицей... прям моё любимое блюдо было )))
Вася, спасибо за ваши видео рецепты! Готовлю в том числе такой киш, только с лососем в форме 26см, и съедается моментально! Всегда удивляюсь, как можно такими микро порциями готовить, форма 20см...аааа такой вкусноты должно быть больше!!!!!!!!!
А мне понравилось , как Василий про 90 градусов тесто должно лежать ! 😂Вот это повар от Бога 👍, всегда узнаю секретики ( и что можно сыр добавить в тесто , )) . Благодарю 🙏 🌹
Пироги вообще супер, ждем больше пирогов от народов мира👍
Супер!!! Как всегда доступно, понятно, не скучно, вкусно. Спасибо.
Давно хотела научиться его готовить , Спасибо ! Обязательно попробую !
Василий, я ваша навеки! 😊 Киш с брокколи и креветками получился, как в дурацкой рекламе - оторваться невозможно. Честно. И очень красивый, с бортиками 90 градусов. Аромат просто неописуемый, нежный, сдобный, ничуть не приторный, песня и сказка в общем. Благодарю вас за добросовестный мастер-класс , желаю успехов!!! 🎉🎉🎉🎉
Мне этот рецепт сегодня прям в руки как с неба! Василий, я Вас люблю! ❤️🤩🙏🏻Спасибо за дельные советы про формование бочков киша, прорези в бумажке и время готовки , « фарш невозможно прокрутить назааад…» 🤣😜
Спасибо за рецепт. Делала несколько раз по разным рецептам, но не устраивало тесто. Попробую Ваш рецепт.
Как ты Вася смачно пробуешь.ух
Сегодня сделала! Понравилось! Особенно тесто! Но не хватило "остринки". Наверное потому что использовала российский сыр. В следующий раз возьму разные сыры. Рекомендую всем.
Красивый киш.
И у Вас красивые руки.
Великолепно! Мастерски!!,
С копчёной кетой хорошо получается. В омлет добавляю капельку горчицы. Ну и тесто по тоньше раскатываю.
Именно тоньше😊
Самый лучший и самый любимый повар! Что не готовишь по его рецепту- всё выходит великолепно!!! Огромное спасибо Вам, Василий, за то, что делитесь замечательными рецептами и своим бесценным опытом!!🥰😍🤩
Супер подача, мне нравиться что не просто а чувствуется крутой вкус повара, шикарно выглядит 👍 спасибо!!!
Это он чтоли ? Насмешили !
Спасибо за очень интересный рецепт!Красиво,полезно и необычно.Обязательно попробую приготовить.
Доброе утро, Василий! Спасибо Вам за такой вкуснейший пирог. Вот его бы я с удовольствием захомячила, даже в таком болезненном состоянии как сейчас. Вот выздоровею, сразу попробую приготовить!! В моё детство у нас мама готовила всё на сливочном масле!
Выздоровите обязательно!
@@СветланаАлборова-ь6й спасибо, иду на поправку, восьмой день сегодня!
Сочувствую. Удачи вам в борьбе с шизофренией!
Выздоравливайте!
@@redrickschuhart4065 по моему это у Вас шизофрения, раз такие гадости пишете!
Классный пирог!
А на срезе какая красота!..
Вася, за что бы вы ни взялись- получается шедевр.
Музыкальное сопровождение -супер 😂 пожелтело без тебя яйцо! Василий, Вы изумительны 😎. Как и ваши рецепты 🤗
😂😂😂
Спасибо Василий за рецепт!Обязательно попробую!даже поделилась вашими рецептами с дочерью!Пусть и она узнает о вас,ваших рецептах!спасибо вам!
Шедевры делаете,классно!🥀
Так интересно наблюдать 👀 за тем, как готовит мужчина . Вы очень интересно рассказываете.
все известные повара - мужчины, да, и вообще, лучшие повара - мужчины ( и парикмахеры, и... все остальное...).
Благодарю Вас, Василий, за прекрасный рецепт!
Вася! Вы - волшебник !
Неоднократно угощалась ) таким пирогом во Валь-Торансе, - обалденно вкусный!!! Там они кладут в пирог кусочки форели.Большое спасибо за рецепт!
Попробуйте пиццу с лососем в хорошем кафе прям найдите самый лучший вариант. И вам этот пирог покажется ерундой)
А в такие пироги рыбу лучше свежую класть, или срлено-копченую ?
@@juliafriedrich8250 кроме лососевых ничего не подойдёт особо.
Всю жизнь готовлю киш,делаю и с грибами,и с броколи и лосось,рыбку не большими кусочками свежую,это очень вкусно.
@@juliafriedrich8250 в такие пироги можно и свежую (без предварительной подготовки, порезанную кубиком) и малосольную. Делаю этот киш с различными вариантами, рекомендую
Красивенный киш! Все понятно, подробно. Рецепт возьму на заметку и обязательно приготовлю. Спасибо!
Очень интересно вас слушать : так профессионально, а главное с юмором👍👍
Красота!!! Супер!!! Нашла то ,что искала!!!Вкусно и полезно, (как говорит мой внук Данила) !!! Благодарю,Василий!!!
Вау, для завтраков - супер!Замечательный вариант, можно различные варианты начинки, спасибо, Василий!
Дааа, кухонный раб!!!
замечательно для завтрака, с утра вот только и остаётся, что пироги печь
@@Zhumaev1 Действительно 😂
@@Zhumaev1 он не хуже и холодный, но я готовлю на ужин!
Делала такой закусочный пирог, но сразу заливала начинку, прекрасно получилось без предварительного запекания коржа, добавляла грибы и шпинат, другой вариант был мясной
Василий, вы СУПЕР!!! Сколько вкусностей я приготовила вместе с вами, чем безмерно порадовала своих домотчацев! Благодарим вас от всего Живота! )) Ну, и, от Души, конечно же!
Вкуснотеево самое натуральное масло !!!
Как вкусно, аппетитно и красиво. Сколько тонкостей о песочном тесте узнала. Спасибо!
Спасибо Василий. Молодец показал какой киш в разрезе. Не то что Лазерсон.
ОО я как раз не так давно не смогла испечь пирог такой, не пропекся центр. Теперь есть подробный урок!
Спасибо!!!! Давно хотела приготовить, а тут сразу ВСЕ тонкости👍👍👍👍
Супер! Спасибо, Вась!!! Побегу готовить, пока яйцо не пожелтело🤣
Привет с Киева! Молоток ..чисто по мужски, Спасибо тебе ! После твоих передач , удивил своих, готовкой))) Ще раз Дякую.
16:15 Ваши песни- просто класс!😁😁👍
Сделаю,спасибо! Киш- моя любовь.
Очень красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт! Сижу перебирая грибы и думаю у меня будет с курицей и грибами.
как
Очень вкусно с беконом и луком!
Спасибо, Василий! Делала по вашему рецепту - очень вкусный получился, всем понравился😊 Но не послушала вашего совета , что через 15 мин доставать надо и пекла больше, поэтому получился не такой влажный . В следующий раз сделаю как вы говорите. 👍
Да классно смотрится.👍
158 раз его уже делал, но от Васи всегда что-то новое и полезное услышишь) Спсб)
Нормально же общались, Василий, дошики варили.. Снова вы начинаете 😅
😆
🤣🤣🤣
😂😂😂
Повеселили!
🤣🤣🤣🤣🤣
У нас готовили пироги в печи всякие очень вкусные бабуля моя готовила и просто называла пироги мне сейчас 70 лет вкус до сих пор помню
👏👏👏👏😃 От одной озвучки - очуметь, Василий, я уже не говорю таки за сам рецепт!!
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления блюда "Киш Лорен". Всё понятно и чётко показано и рассказано. Вопросов нет, нужно пробовать готовить. Удачи вам и здоровья 🌺👍
Какая красота! Выглядит очень аппетитно.
Бесподобно красивый пирог, думаю, что и очень вкусный!👍 Обязательно попробую испечь!👍
Спасибо за рецепт вкуснющего "осеннего " пирога!
Действительно, вариаций - тьма!)
В брокколи (да и в любую капусту) хорошо добавлять мускат ещё при варке. 😉
Про масло - золотые слова!!!!