TEPACHE & ANANAS LACTO-FERMENTE, 2 RECETTES PROBIOTIQUES RAPIDES, PAS-A-PAS.

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  • Опубліковано 23 лип 2021
  • Bonjour à tous,
    Voici une délicieuse recette santé, facile et rapide, bourrée de probiotiques et hyper rafraichissante !!!
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    Alors bonnes lactofermentations et à trés bientot !!!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 23

  • @sarahessid2785
    @sarahessid2785 3 роки тому +2

    Merci encore 🙏

  • @aphtaziajioloh5286
    @aphtaziajioloh5286 8 місяців тому +2

    Je sens que je vais acheter d'autres bocaux de fermentation...grâce à vous!
    Merci beaucoup pour vos vidéos tellement explicatives et informative.
    S'il vous plaît, je manque d'énergie a tout moment...que me conseiller vous comme recette svp?
    Merci. 😊

    • @objectifautonomie5978
      @objectifautonomie5978  8 місяців тому +3

      Merci à vous 😊
      Par exemple ces energy balls ua-cam.com/video/gH50vPPmwSc/v-deo.htmlsi=euDhiAyDqucEpUzq
      Bon appétit et bonne préparation

  • @miminar2739
    @miminar2739 2 роки тому +1

    vous etes vraiment genial de partager tout ça ! je vous suis avec tellement de bonheur! j apprends énormément et vous simplifiez tellement les choses!
    j ai hate d essayer l ananas!Par contre le fait que l ananas arrive au milieu du bocal et que l on complete avec la saumure au miel il n y a pas de risque? car dans vos autre video vous expliquez de laisser a peine 2 cm de vide en dessous du couvercle...Merci pour tout

    • @objectifautonomie5978
      @objectifautonomie5978  2 роки тому +2

      Hello et merci pour vos encouragements, oui c’est bien de laisser même plus de 2 cm de vide. J’ai la fâcheuse manie de trop remplir. Aucun problème. Merci. A Bientôt . Jesse

  • @natanaisgrigri2609
    @natanaisgrigri2609 2 роки тому +1

    Merci beaucoup !! Pour le starter de gingembre on le fabrique comment ce starter ? Merci !!

    • @objectifautonomie5978
      @objectifautonomie5978  2 роки тому +2

      C’est un peu long à expliquer
      Je ferai une vidéo très bientôt
      👍🏽

    • @natanaisgrigri2609
      @natanaisgrigri2609 2 роки тому

      @@objectifautonomie5978 ok merci beaucoup !!🕊🕊🕊

  • @eliedepierre2161
    @eliedepierre2161 Рік тому +1

    Bonjour, comment est-ce que je peux faire du petit-lait de kéfir/levain de gingembre ou starter de chou svp?

    • @objectifautonomie5978
      @objectifautonomie5978  Рік тому +2

      Je vais faire une vidéo bientôt pour expliquer ça
      À très bientôt
      Jc

    • @eliedepierre2161
      @eliedepierre2161 Рік тому +2

      @@objectifautonomie5978 Merci chef🙏🏼😉👍

    • @eliedepierre2161
      @eliedepierre2161 Рік тому +1

      @@objectifautonomie5978 tiens j'ai encore fait du tepache il y a 3 jours, j'en ai mis une bouteille au frigo hier (donc 48h de fermentation), il est très doux et léger.
      Je vais mettre une autre bouteille tout à l'heure au frigo (donc 72h) et encore une demain

  • @guerinmarie1261
    @guerinmarie1261 2 роки тому +1

    bonjour, combien de temps doit on laisser l'ananas dans la jarre avant de le mettre en bouteille, Je vous remercie pour vos vidéos qui sont géniales

  • @alune2245
    @alune2245 2 місяці тому +1

    Si on a pas de starter est-ce qu'on peut mettre du vinaigre de cidre bio?

    • @objectifautonomie5978
      @objectifautonomie5978  2 місяці тому +1

      Non✋🏽

    • @alune2245
      @alune2245 2 місяці тому +1

      @@objectifautonomie5978 ok! J'ai commencé un levain de gingembre et j'ai lancé un Tepache sans starter du coup... Le prochain sera avec.
      Merci pour votre réponse !

  • @nadianadia5405
    @nadianadia5405 2 роки тому +1

    Ce n'est pas de l'eau de robinet je presume? Merci pour cette vidéo

  • @eliedepierre2161
    @eliedepierre2161 Рік тому +1

    Est-ce que la fermentation alcoolise tout ces produits ? car je voudrais en parler à des gens mais certains sont musulmans. Merci du retour

    • @objectifautonomie5978
      @objectifautonomie5978  Рік тому +1

      Non la fermentation lactique n’est pas alcoolisée. Le Leben, lait fermenté du Maghreb, en est un exemple.

    • @eliedepierre2161
      @eliedepierre2161 Рік тому

      @@objectifautonomie5978 et c'est pareil pour le tepache? On m'a dis que ça faisait de l'alcool... Je ne suis pas musulman mais je respecte les religions et je ne voudrais pas les offenser svp

  • @ingonyamaauserviceduvivant9726
    @ingonyamaauserviceduvivant9726 4 місяці тому +1

    De la cassonade c’est tu la même chose