Je sens que je vais acheter d'autres bocaux de fermentation...grâce à vous! Merci beaucoup pour vos vidéos tellement explicatives et informative. S'il vous plaît, je manque d'énergie a tout moment...que me conseiller vous comme recette svp? Merci. 😊
vous etes vraiment genial de partager tout ça ! je vous suis avec tellement de bonheur! j apprends énormément et vous simplifiez tellement les choses! j ai hate d essayer l ananas!Par contre le fait que l ananas arrive au milieu du bocal et que l on complete avec la saumure au miel il n y a pas de risque? car dans vos autre video vous expliquez de laisser a peine 2 cm de vide en dessous du couvercle...Merci pour tout
Hello et merci pour vos encouragements, oui c’est bien de laisser même plus de 2 cm de vide. J’ai la fâcheuse manie de trop remplir. Aucun problème. Merci. A Bientôt . Jesse
@@objectifautonomie5978 ok! J'ai commencé un levain de gingembre et j'ai lancé un Tepache sans starter du coup... Le prochain sera avec. Merci pour votre réponse !
@@objectifautonomie5978 tiens j'ai encore fait du tepache il y a 3 jours, j'en ai mis une bouteille au frigo hier (donc 48h de fermentation), il est très doux et léger. Je vais mettre une autre bouteille tout à l'heure au frigo (donc 72h) et encore une demain
@@objectifautonomie5978 et c'est pareil pour le tepache? On m'a dis que ça faisait de l'alcool... Je ne suis pas musulman mais je respecte les religions et je ne voudrais pas les offenser svp
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Je sens que je vais acheter d'autres bocaux de fermentation...grâce à vous!
Merci beaucoup pour vos vidéos tellement explicatives et informative.
S'il vous plaît, je manque d'énergie a tout moment...que me conseiller vous comme recette svp?
Merci. 😊
Merci à vous 😊
Par exemple ces energy balls ua-cam.com/video/gH50vPPmwSc/v-deo.htmlsi=euDhiAyDqucEpUzq
Bon appétit et bonne préparation
vous etes vraiment genial de partager tout ça ! je vous suis avec tellement de bonheur! j apprends énormément et vous simplifiez tellement les choses!
j ai hate d essayer l ananas!Par contre le fait que l ananas arrive au milieu du bocal et que l on complete avec la saumure au miel il n y a pas de risque? car dans vos autre video vous expliquez de laisser a peine 2 cm de vide en dessous du couvercle...Merci pour tout
Hello et merci pour vos encouragements, oui c’est bien de laisser même plus de 2 cm de vide. J’ai la fâcheuse manie de trop remplir. Aucun problème. Merci. A Bientôt . Jesse
Merci beaucoup !! Pour le starter de gingembre on le fabrique comment ce starter ? Merci !!
C’est un peu long à expliquer
Je ferai une vidéo très bientôt
👍🏽
@@objectifautonomie5978 ok merci beaucoup !!🕊🕊🕊
Si on a pas de starter est-ce qu'on peut mettre du vinaigre de cidre bio?
Non✋🏽
@@objectifautonomie5978 ok! J'ai commencé un levain de gingembre et j'ai lancé un Tepache sans starter du coup... Le prochain sera avec.
Merci pour votre réponse !
Bonjour, comment est-ce que je peux faire du petit-lait de kéfir/levain de gingembre ou starter de chou svp?
Je vais faire une vidéo bientôt pour expliquer ça
À très bientôt
Jc
@@objectifautonomie5978 Merci chef🙏🏼😉👍
@@objectifautonomie5978 tiens j'ai encore fait du tepache il y a 3 jours, j'en ai mis une bouteille au frigo hier (donc 48h de fermentation), il est très doux et léger.
Je vais mettre une autre bouteille tout à l'heure au frigo (donc 72h) et encore une demain
Merci encore 🙏
Ce n'est pas de l'eau de robinet je presume? Merci pour cette vidéo
De l’eau filtrée
bonjour, combien de temps doit on laisser l'ananas dans la jarre avant de le mettre en bouteille, Je vous remercie pour vos vidéos qui sont géniales
Pour le Tepache entre 48 et 72 h max 🤗🍾🍾🍾
Est-ce que la fermentation alcoolise tout ces produits ? car je voudrais en parler à des gens mais certains sont musulmans. Merci du retour
Non la fermentation lactique n’est pas alcoolisée. Le Leben, lait fermenté du Maghreb, en est un exemple.
@@objectifautonomie5978 et c'est pareil pour le tepache? On m'a dis que ça faisait de l'alcool... Je ne suis pas musulman mais je respecte les religions et je ne voudrais pas les offenser svp
De la cassonade c’est tu la même chose