Відео

Merci pour ces vidéos, je suis fan de vos recettes. Néanmoins, je me suis mélangée les crayons avec les recettes. J'ai voulu en faire plusieurs et la dernière j'étais dans ma lancée de mettre le sel dans le mélange oignons-ail . Résultat le sel était déjà dans le mélange quand j'ai vu qu'il fallait la saumure, et suis méga nulle avec des chiffres. J'ai quand même tout mélangé avec curcuma et gingembre et fait 2 bocaux séparé. J'ai "fermé" avec les tranches de citron et tout baigne dans l'eau/miel. J'ai gouté et c'est super bon, mais du coup j'ai 30g de sel dans 1/2 l d'eau environ je pense. En gros j'ai fait une autre recette lol mais suis débutante donc un peu en stress...

Merci bien pour vos conseils !

Merveilleux! Merci bcp

Je souffre de la mauvaise haleine 😩 svp que faire ?????

Par quoi remplacer le céleri qui ressemble à la pomme de terre ?

Voilà mon étourderie cher monsieur .chaque jour au lieu d une mesure de chaque ,j ai continué au nombre de trois mesure et pas à l abri de la lumière. Je recommence donc aujourd hui un nouveau levain . Faut il considérer le premier levain com inutilisable .merci infiniment. Je vais faire l achat Du livre .vous êtes genial😅

Je vous découvre et...... Hummm 😋 tellement appétissant. !!! J aime faire mes conserves.. Là je découvre les probiotiques fait maison.... Je n'ai pas toutes les graines mais je vais tenter avec ce que J ai... Je m abonne 😉 merci 🙏🏻

Bonjour, j'ai besoin de votre aide svp ! J'avais essayé votre recette une fois et elle était excellente. J'ai vanté votre méthode et votre vidéo et beaucoup de personnes font aujourd'hui du levain grâce à vous. Mais depuis, cela ne fonctionne plus. Mes pots de levain sentent très fortement l'alcool voire l'acétate et sont imbuvables. Savez-vous pourquoi ? Température, hermétisme défaillant, quantité de sucre insuffisante ?

❤❤❤

Bonjour, je viens de finir 4 bocaux. Dois-je les laisser à température ambiante pendant une semaine comme les autres fermentations ? Merci

Vous êtes COOOL MERCIII

Miam miam cela a l’air délicieux.

Ho la la ça donne tellement envie avec toutes ces épices❤❤❤ pourriez vous nous mettre la liste des ingrédients en commentaires svp 😊❤❤❤

Merci ! Je vais tester !

Il manque le clou de girofle dans la description

Très inspirant, merci.

Merci pour la recette mais la posologie s il vous plait.

Merci bien pour vos explications très précises

Merci pour ces recettes qui ont l'air si appétissantes. Enfin des recettes qui prennent soin du microbiote et qui ont l'air goûteuses et pleines d'arômes. J'ai hâte de tester cette recette ainsi que celle du levain de gingembre. J'ai juste une petite appréhension car j'ai l'intestin paresseux et irritable avec un syndrome de Gilbert. Je n'oserais donc pas utiliser les poivrons qui sont devenus source numéro un de colite chez moi, de même le gingembre n'est pas très bien toléré par mon système. Je le demandais si vous aviez un avis sur la question ou si vous ferez une vidéo sur l'intestin irritable ? En tout cas, merci pour vos vidéos inspirantes !

C'est dangereux d'utiliser la mandoline comme vous le faites sur la vidéo....utiliser la broche à légumes

A ma connaissance le poivron vert est un légume non mûr. Comment agit-il lorsqu'il est fermenté?

merci mais faut t"il laisser le bocal a température ambiante 1 semaine ?

Depuis peu je m'amuse à faire de la lactofermentation ...je vais essayé le kimchi...jai cru que toute céréales étaient mauvaises pour la santé car trop de sucre...est-ce qu'avec ce procédé le sucre se détériore ?

Je vais essayer, mais je vois que vous pesez les legumes...dans la vidéo il n'y a pas les quantités exactes pour pas se tromper 😅

Dans quel lieu les conserver, au frigo ou autre endroit sombre à l'abri de la lumière, merci pour ce partage

Waouh je vous découvre et je vous trouve génial ! Merci 👍

Bonjour, Merci beaucoup pour votre video tout y est très bien expliqué. ✨A partir de quelle âge un enfant peut il consommer des légumes lactofermentés? Il y a t'il des préconisations comme pour le lait cru?💚🌻🌈☀️Merci

Bonsoir dites pour les diverticules auriez vous des etes le colon.abime k faire pour refaire la barrière intestinale

Bonjour,Je dois attendre combien de temps avant de consommer ?

Merci infiniment pour le partage. Explications claires et riches. Vous avez une voix magnifique et très agréable à écouter. Je me réjouis de tester cette recette. Merci, merci❤

Bonjour et merci infiniment pour vos vidéos Je n’ai pas compris il faut laisser reposer combien de temps avec utilisation. Et comment les utiliser svp? Merci d’avance

Merci 🙏 pour votre recette. Car je souffre d’un microbiote complément desargonise, je vais faire votre recette et je m’abonne . Merci encore .

Le bon hasard virtuel me fait tomber sur cette vidéo très instructive. Merci beaucoup pour ce pertinent partage. Prière d’aider la communauté hypothyroïdienne à booster la thyroïde et combattre les maladies auto-immunes, le contrôle d’un niveau d’insuline bas et la perte de poids 🙏

Bonjour, après avoir récoltés mes légumes, je viens de les conditionner en bocaux et ajouté une solution saline (1l 30g de sel). J'ai effectué la saumur à part, dans une bouteille et j'ai versé la solution une fois les bocaux rempli de légumes. Est ce bon de procédé ainsi ? je viens de voir sur certain site que ce n'était pas recommandé.... ce sont principalement des carottes coupés en gros morceaux. Cdlt

L huile asphyxie les bactéries

Merci

Un grand merci cher monsieur

On laisse fermenter combien de temps ? Je n'ai peut-être pas entendu 🤔 Merci 😊

Hum....ca m a l air bien bon tout ça....merci de la recette

Merci 💖🙏

Idem que pour @MD, je tombe par hasard sur votre chaîne et je suis conquise. Tout est bien expliqué, on a envie d'exėcuter la recette aussitôt et surtout de venir manger chez vous😂. Est-ce ça s'utilise en accompagnement ? Ou en sauce ?

Merci

Merci infiniment comment prendre ça tous les jours ?

Franchement c'est une recette magnifique.

Merci beaucoup pour votre transmission. Bonne continuation.

Top! Costaud!!!

Merci de nous proposer des recettes pour nous qui sommes en afrique

Bonjour auriez vous un remède pour Helicobacter.svp merci.

Merci beaucoup pour votre recette. Je fais du levain au kéfir de fruit ou mon kombucha pour mon pain complet. Je testerai le vôtre. Une question pour faire du kéfir de lait végétal avez-vous une vidéo ? Je serais très intéressée. Vos explications sont toujours très claires, c'est parfait ❤❤. Merci d'avance ❤❤

Partagé 👍👋