Так вкусно и просто - просто гениально! Перекус - Горячие Питы с Фаршем

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 129

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 місяці тому +19

    Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
    Мой Telegram t.me/TihonC_T
    Группа в VK vk.com/tikhonvb

  • @ЛюбовьПерова-л6ж
    @ЛюбовьПерова-л6ж 24 дні тому

    Спасибо! В вашей подаче вкусно всё!

  • @ЛюдаХороша-п7ф
    @ЛюдаХороша-п7ф 5 днів тому

    Главное, это быстро и на природе.

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 місяці тому +17

    Друзья, вы же любили в детстве горячие бутерброды? А жареные пирожки?

    • @APOSTOL_75
      @APOSTOL_75 2 місяці тому

      Привет Тихон , должно быть очень вкусно , но где концовка с удаляющейся в закат рукой😂 не порядок

    • @Андрей-ж1з
      @Андрей-ж1з 2 місяці тому +1

      Тихон, я до сих пор люблю 😊😊😊😊😊😊, и мне уже 43 😊😊😊😊😊

    • @Isaenkov
      @Isaenkov 2 місяці тому

      До сих пор люблю, но только без паприки.

  • @ТатьянаВасильева-ч5е3з

    Жареное мясо, хрустящий хлеб и соус: это всегда вкусно 😍
    Спасибо за твои рецепты 🤝

  • @abc15270
    @abc15270 Місяць тому

    вот спасибо, как раз тема для школы, собирать детишек

  • @ПлнаПлна
    @ПлнаПлна 2 місяці тому +3

    Спасибо за рецепт!♥️ На выходных попробую приготовить

    • @ii-hw6ko
      @ii-hw6ko Місяць тому

      Лучше шашлындос пожарить.

  • @NikitaHook
    @NikitaHook 2 місяці тому +3

    Очень аппетитно и позитивно 🌮🍔🌭🤓🤓🤓🤘🏼🤘🏼🤘🏼

  • @rusfirm
    @rusfirm Місяць тому

    Как всегда топчик рецепт!

  • @ОльгаКонстантинова-щ2ы

    Спасибо!!! 👍🤗👍

  • @denischernov972
    @denischernov972 2 місяці тому +5

    Тихон, молодец, подача супер, но самое главное - всегда чистый гриль 👍🏻

    • @michiosd
      @michiosd 2 місяці тому

      Так он прямо говорит, что гриль новый. лол.

    • @denischernov972
      @denischernov972 2 місяці тому

      @@michiosd он же вроде в предыдущем ролике на нем уже готовил, пару готовок ещё как новый.

  • @sedoy_enot
    @sedoy_enot 2 місяці тому +4

    Как всегда прекрасно

  • @АлександрБагатов-ц6ж
    @АлександрБагатов-ц6ж 2 місяці тому +6

    переворачиваем и как красиво..вытекает сок,

  • @A.Pipetkin
    @A.Pipetkin 2 місяці тому

    Мята в соусе это прям неплохо👌👍

  • @Ryabov
    @Ryabov 2 місяці тому +7

    Классные ленивые беляши получились )))

    • @RASSTRIGIN
      @RASSTRIGIN 2 місяці тому +1

      Что в этом ленивого? Быстрее беляши или чебуреки сделать...

    • @Ryabov
      @Ryabov 2 місяці тому

      @@RASSTRIGIN не уверен что купить лепешки будет больше чем тесто на беляши завести

  • @НиколайСунгуров-ы4ю
    @НиколайСунгуров-ы4ю 2 місяці тому +18

    Ну вот, я в конце всегда жду когда ты кинешь фирменную зигу. А тут облом!

    • @JohnDoe-fy8nf
      @JohnDoe-fy8nf 2 місяці тому

      Какую зигу? Вот ебобо

    • @DimaCrow
      @DimaCrow 2 місяці тому +3

      оказывается не я один, вижу зигу, от которой ору)

    • @PavelSvyadosts
      @PavelSvyadosts 2 місяці тому +1

      А мне казалось, что это не зига, а половина дэба))) Просто во второй руке у Тихона, как правило, еда и тут трудно ее тоже подключать к мемному жесту)))

    • @ADemin2
      @ADemin2 Місяць тому

      Тоже ждал. Значит - не вкусно((

  • @ГеннадийНедрягэ
    @ГеннадийНедрягэ 2 місяці тому

    Захотел на дачу!👍

  • @Wolfwo0d
    @Wolfwo0d Місяць тому

    Что такое пит?:) Чем это можно заменить? Булочкой?

  • @karlgarcia5435
    @karlgarcia5435 Місяць тому

    Гриля нет, готовил в духовке. По ингредиентам: на 14 полупит (8 целых) ушло 700 подготовленного фарша и 150 сыра. Фарш крутил сам, соответственно и лук пробил в мясорубке. Смазывал питы и внутри, и снаружи оливковым маслом+перец чёрный+карри порошок+тмин. Масла тут лучше не жалеть, чтоб не получить сухари. На сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, на степени огня 4 из 6, потом поставил на минутку на мясной торец, чтоб зажарить/запечатать. И после в духовку на 180 градусов на 10-15 минут, мясо было готово полностью, питы не подгорели (тут можно было бы дольше минут на 5, чтоб мясо было суше, кому как нравится). Взял слишком много на мой взгляд кинзы и петрушки, на такой объём мяса пол-пучка вполне. Главная проблема была с питами: у меня были из магазина, рвались, было непросто начинять. Так что в следующий раз наверное надо изготовить по рецепту Тихона. По соусу: в следующий раз положу меньше сока лимона, не целый, а половинку (немного перебор с кислинкой вышел, хотя и мята там спасает, соус отличный). Рецепт недурной, за полный день на троих это всё ушло. Из пожеланий: хотелось бы чтоб в рецептах Тихон указывал точнее пропорции по специям. То есть "соль - столько-то грамм" и тд. Человека, деревянного в кулинарии, как я, все эти "на глазок" и "пол чайной ложки" вводят в ступор, и может приключиться перевод харчей. Спасибо Тихону как всегда, за труды! Всё просто и доходчиво, доступно совсем неопытным в приготовлении питания

  • @soroka_na
    @soroka_na 2 місяці тому +1

    Интересный рецепт, нужно будет попробовать

  • @-SolomoN
    @-SolomoN 2 місяці тому +4

    Аппарат конечно от рекламировать надо! А на углях то вкуснее наверное? 👍👍👍всегда лай бро!!

    • @TheRedFox77
      @TheRedFox77 2 місяці тому

      ну реклама гриля - это не реклама казино, тем более на кулинарном канале. Тихона смотрю уже несколько лет, готовил по его рецептам- очень вкусно. Вообще не вижу проблем в такой рекламе и только рад за автора канала и завидую ему, что это он так вкусно готовит, у него лям подписчиков и к нему нормальные рекламодатели приходят,))

  • @orangek270
    @orangek270 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь 2 місяці тому +2

    благодарю

  • @ol1023
    @ol1023 2 місяці тому +1

    Блин, на ночь гриль теперь разжигать? Сегодня же только вторник. Вкусно же, судя по всему.
    Зы. Есть рецепт для пятницы.

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 2 місяці тому +1

    Да согласен с тобой Тихон, выглядит ну очень вкусно 😋 😋 😋

  • @Ауф-и6ц
    @Ауф-и6ц Місяць тому

    Чётко, базару нет

  • @МихаилАндрюнин-м5ы
    @МихаилАндрюнин-м5ы 2 місяці тому

    Отличный рецепт, спасибо

  • @ВоваБондаренко-ъ8с
    @ВоваБондаренко-ъ8с 2 місяці тому +1

    Что нибудь новое, всегда вызывает аппетит 😅

  • @1978gingerella
    @1978gingerella Місяць тому

    А как это говяжий фарш приготовился так быстро?
    Вкусно, наверное, но задолбаешься гриль потом отмывать.

  • @СВЕРХНОВАЯ-и6к
    @СВЕРХНОВАЯ-и6к 2 місяці тому +2

    Жду рецепт питов ещё час. Потом пойду на просторы Интернета🙃

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      ua-cam.com/users/shorts_lxKdhENRZs?feature=share

  • @ТунгусПодкаменный
    @ТунгусПодкаменный 2 місяці тому

    У нас одно из любимейших блюд 👍

  • @mpeyn
    @mpeyn 2 місяці тому +1

    🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

  • @-SolomoN
    @-SolomoN 2 місяці тому +15

    Без взмаха руки это не концовка 😁

    • @dmitro.andreev
      @dmitro.andreev 2 місяці тому +1

      Зубы к тесту прилипли😂😂

  • @Ломбард-ш5х
    @Ломбард-ш5х Місяць тому

    Суперррррррр🤗🤗🤗🤗

  • @ПавелЦатуров-л9т
    @ПавелЦатуров-л9т 2 місяці тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЗелимханГуриев
    @ЗелимханГуриев 2 місяці тому +3

    У тебя всё всегда вкусно и аппетитно но слишком редко ролики выходят!!!

  • @OkyHaMaTaTa
    @OkyHaMaTaTa 2 місяці тому +1

    Привет бро))).Футболку где можно взять такую???

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому +1

      На сайте HeavyMeatAll.ru

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 2 місяці тому

    Блин Тихон прикольный аппарат 👍👍👍 ещё и газовый! Да очень полезный!

  • @dlbm_industries
    @dlbm_industries 2 місяці тому +1

    Плотная зига всем нашим!
    Рецепт реально разьебалово,выглядит потрясно 😮

  • @nikifforovv
    @nikifforovv 2 місяці тому

    Можно даже на обычнах лепешках делать.Когда надо быстро что то сделать,идеальный вариант. Под балтику 8 отлично подходят

    • @tinovmaksim
      @tinovmaksim Місяць тому

      Кстати на компанию идеально подходит сочетание. Брал так,пшенички и делали гамбургеры такие

  • @ЮлияАмеличева-ф4я
    @ЮлияАмеличева-ф4я 2 місяці тому

    Тихон привет,как всегда класс))я вчера программу на Рен ТВ смотрел,так вот тебя показывали))

  • @АлександрГришин-ы8д
    @АлександрГришин-ы8д 2 місяці тому +3

    То же самое можно и с лавашем,иы так на даче делаем

  • @amandreker
    @amandreker 2 місяці тому +1

    В Израиле мы готовим араи, начиная с открытой стороны питы, чтобы мясо не вышло наружу, когда стенки питы поджариваются и подаются с тахини.

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 2 місяці тому

    Тихон помню раньше в молодости на базаре ел питы с начинкой типа вашей шавермы только с капустой. У нас шавуха называется Донер и делается с картошкой фри

  • @Nikolay_123rus
    @Nikolay_123rus 2 місяці тому +2

    Тихон, а где твой легендарный взмах руки, не порядок, давай в следующем ролике, штрафной

  • @Солнце-х6щ
    @Солнце-х6щ 2 місяці тому

    Тихон,у Вас именно дрожжевые питы,не турецкая базлама?

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      Нет, именно питы. Пеку чтобы сразу с кормашком были

    • @Солнце-х6щ
      @Солнце-х6щ 2 місяці тому

      @@TihonCT Тихон,есть ещё бездрожжевые питы,из постного и пресного теста,по вкусу как лаваш,жду рецепт от Вас, думаю,не только я

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 2 місяці тому +1

    Скоро питы пойдут)) как говорилось в одной рекламе - там какой -то) В кфс наверное реклама по телеку)

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 2 місяці тому

    Тихон приветствую тебя дружище!!!! Самые лучшие рецепты только у Тихона!!!

  • @nordalf
    @nordalf Місяць тому

    С удовольствием смотрю Тихона, но тут нереально сложный в приготовлении рецепт. очень сложно приготовить мясо, даже такое, как фарш, в хлебе(кляре). Хлеб горит, мясо сырое, обычно так получается у людей. Нужно быть опытным мангальщиком, чтобы подобрать на глаз температуру и время

  • @DacshulKINO
    @DacshulKINO Місяць тому

    Это не Зига ,а ПОЛНЫЙ УЛЁТ🎉😊

  • @andreybo7601
    @andreybo7601 2 місяці тому

    главное мангал продать, жесть😊

  • @ПашаРабинович
    @ПашаРабинович 2 місяці тому

    Кто пробовал? Норма получается, или лучше что то изменить в рецепте?

    • @foster26a
      @foster26a 2 місяці тому

      у нас не получилось ничего кроме ссоры в семье и горелок с сырым фаршем

  • @blackwait346
    @blackwait346 2 місяці тому +2

    А в духовке как сделать?

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому +3

      Так запечь же) я бы попробовал 180-200С и желательно с конвекцией

  • @big_alexey
    @big_alexey 2 місяці тому

    Лаваш с фаршем: Наследие

    • @tishatisha1544
      @tishatisha1544 2 місяці тому

      Это,как спорить,что было раньше,курица или яйцо. Питы-это древнейший хлеб. И араис-это очень вкусно!

    • @big_alexey
      @big_alexey 2 місяці тому

      @@tishatisha1544 да я в шутку же. Просто Тихон форсил эти рулетики из лаваша с фаршем

  • @Omen1911
    @Omen1911 Місяць тому

    Кесадилья на минималках? ;;;;;;;)

  • @kraken_flow
    @kraken_flow 2 місяці тому +2

    Так а куда взмах рукой дел?

  • @Смерч2000
    @Смерч2000 2 місяці тому

    А где дест всем до свидания 😅

  • @СергейМесси-ь2л
    @СергейМесси-ь2л Місяць тому

    Видео то норм, только большая часть аудитории твоей Тихон, готовит это на мангале, соответственно на углях, попробуй, без этих рекламных прикалюшек😂

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Если бы я гнался за желаниями других, то я бы сейчас снимал на одноразовом мангале и желательно самых бюджетных продуктов и чтобы побольше. Я снимаю и показываю то что интересно в первую очередь мне, а кто захочет повторит или адаптирует под свои условия. Не малые дети все же

  • @dmitriybozyukov5967
    @dmitriybozyukov5967 2 місяці тому

    Видно потдал перед съёмкой)))

  • @ТатьянаЕрмолаева-у3и
    @ТатьянаЕрмолаева-у3и 2 місяці тому

    Эээ а взмах рукой?

  • @venik7610
    @venik7610 2 місяці тому +3

    Тихон, утиные грудки

  • @олегпанфилов-т8й
    @олегпанфилов-т8й 2 місяці тому +1

    Походу теперь эту майку не снимет везде в ней😂😂😂😂😂

    • @vitez45
      @vitez45 2 місяці тому

      А смысл одевать , что то новое на каждый ролик, тем более когда дача, и работаешь с мангалом, грилем, а тут старые шмотки , постирал и как новая, он помимо еще и в огороде явно работает

  • @ТамараМосквина-ч2ф
    @ТамараМосквина-ч2ф 2 місяці тому +3

    Я ГДЕ ЖЕ питы??????

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      ua-cam.com/users/shorts_lxKdhENRZs?feature=share

  • @BENZO_RSK
    @BENZO_RSK 2 місяці тому +1

    Надо было сначала срез на огне запечатать

  • @Вячеслав-й8ц5ь
    @Вячеслав-й8ц5ь 2 місяці тому

    Я бы сперва с торца подарил, что бы не терять сочность.

  • @АлександрДевяткин-т8э

    Люля на углях было-бы вкуснее в прикуску с этой питой

  • @taralathe
    @taralathe 2 місяці тому

    Последний раз смотрел Ваше видео год назад, рецепты - класс! но навязчивая мелодия заставляет выключать громкость звука. Ухожу, напрягает

  • @ЮтубДомашний
    @ЮтубДомашний 2 місяці тому +3

    фирменный жест рукой то где

    • @venik7610
      @venik7610 2 місяці тому

      @@ЮтубДомашний может не очень понравились?

  • @ADemin2
    @ADemin2 Місяць тому

    Неее, брат, без финального взмаха руки не поверю, что вкусно.

  • @_ivan_ivanych_
    @_ivan_ivanych_ 2 місяці тому +1

    Интересно узнать, кто такие -просто гениальные- заголовки к роликам придумывает. Алиса из "умной" колонки?

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      Допустим. Что это меняет?

    • @_ivan_ivanych_
      @_ivan_ivanych_ 2 місяці тому

      @@TihonCT для тебя ничего, раз ты так реагируешь.

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      Как?

    • @_ivan_ivanych_
      @_ivan_ivanych_ 2 місяці тому

      @@TihonCT "как мудак", если использовать русский фольклёр. Дело в том, что твои ролики приятно не только смотреть, но и слушать. У тебя грамотная речь, хорошая дикция, правильная интонация. Тебе впору аудиокниги озвучивать. И тут такой тупорылый высер в озаглавии. Картинка не складывается. Поэтому и задал вопрос.

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      У тебя какое-то искаженное представление о заголовках. Ну или с настроением что-то не то)

  • @venik7610
    @venik7610 2 місяці тому +3

    Ненавижу гриль, который потом чистить и мыть)

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому +3

      там мыть то 2 минуты)

    • @v-r-g
      @v-r-g 2 місяці тому +1

      А как ты готовишь тогда? Если на сковороде то наверное тоже мыть надо. А гриль чистить минута две. Просто можно прожечь минуту и щеткой пару взмахов потом.

    • @Svetlana-b9p1i
      @Svetlana-b9p1i 2 місяці тому +1

      Так говорят те люди, которым вообще в кухне влом что то делать, через силу, из под тишка

    • @venik7610
      @venik7610 2 місяці тому +1

      @@Svetlana-b9p1i из под тишка) надо такой бред написать

    • @venik7610
      @venik7610 2 місяці тому +1

      @@TihonCT ну не знаю...если чугун, то можно и металлической щёткой, а если нет, тот ещё процесс.

  • @foster26a
    @foster26a 2 місяці тому

    попробовали. питы горелые почти мгновенно, фарш сырой даже снаружи. пытались дозапечь, укрыв фольгой, и результат так же нулевой. потратили на это чудо-юдо четыре часа и кучу денег 🥲 но мы пытались на решетке в обычном мангале

  • @ильякисель-ю6э
    @ильякисель-ю6э 2 місяці тому

    Тихон не махнул рукой, значит что то тут не так😅

  • @Devy_li
    @Devy_li Місяць тому

    Это уже питмени какие то 😅

  • @КонстантинЯ-я3р
    @КонстантинЯ-я3р 2 місяці тому

    Проще фарш пожарить отдельно, тогда и вкус жареного будет и пита не сгорит.

  • @ТатьянаСмазнова-щ9ч
    @ТатьянаСмазнова-щ9ч 2 місяці тому

    У кого-то есть лишее время полдня смотреть это видео? Да и рецепты так себе...

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 місяці тому

      @@ТатьянаСмазнова-щ9ч ну плакать то не надо

  • @etvs5907
    @etvs5907 2 місяці тому

    Рукой забыл махнуть в конце

  • @Павел-д3г
    @Павел-д3г 2 місяці тому

    Я ждал отмашку руки😢

  • @лесник-с2ю
    @лесник-с2ю 2 місяці тому

    наверное есть смысл сначала с торца обжарить фарш

  • @ЭльфидаиееБратикГотовимвкусняш

    Да тупость этот рецепт вообще

  • @ИванИванов-х3р7ъ
    @ИванИванов-х3р7ъ 2 місяці тому

    Ну что-то пошло не так..... Рукой не махнул....

  • @ilyavig
    @ilyavig Місяць тому

    ээу, а фирменное движение рукой???

  • @МишаНестеров-ф4ь
    @МишаНестеров-ф4ь Місяць тому

    Где рука Тихон? Когда ты пробуешь еду, ты всегда отправляешь её вверх при дегустации... 😂

  • @Smitt123
    @Smitt123 2 місяці тому

    Пиду кукушки приготовь

  • @rom1580
    @rom1580 2 місяці тому

    Бери нормальное мясо, покупать в магазине не то

  • @kukuepta3361
    @kukuepta3361 2 місяці тому

    наверно очень вкусно,но геморно пипец.