Домашняя тушёнка из свинины в автоклаве 'Домашний заготовщик".

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2022
  • " Домашний заготовщик". Интернет-магазин:ZAGOTOVSHIK.RU.
    zagotovshik.ru/#promo-%D0%9A%...
  • Ігри

КОМЕНТАРІ • 19

  • @mahave3967
    @mahave3967 Рік тому

    Спасибо за ролик. А у вас было так что в начале долго не закрывался клапан 1 часа 20м. И аварийный клапан не срабатывал вообще при давлении 1,5 даже доходило до 1,8.?

    • @ka-9920
      @ka-9920  Рік тому +1

      Здравствуйте.При готовке на пару.Первый раз на средней конфорке плиты не могли вывести автоклав на рабочий режим.На большую переставили и сразу он вышел в режим.Ставьте сразу на большую конфорку на большой огонь.И следите за автоклавом.При температуре около 97 градусов закрывается клапан и начинает расти давление.Мы держим примерно 120 градусов и давление 1.1-1.2 атмосферы.Иногда приходится убавлять огонь,что бы давление и температура не превышали норму.А в конце приготовления приходится убавлять огонь совсем на минимум.
      Про аварийный клапан скажу:когда запускали первый раз на холостом ходу,как сказано в инструкции.У нас первые выбросы пара происходили при 1.3 атмосферы.Мы связались с заводом и нам сказали что это норма.
      Скажите при давлении 1.5 сколько была температура?И при 1.8 сколько температура?Интересно стало.
      Надо заливать масло(я заливаю для швейных машин)куда вставляете термометр при каждом использовании.Тогда показывает более точную температуру.А без масла может врать.
      Последний раз приготовили и оставили на ночь,тушенка нам кажется еще мягче стала.
      Удачных заготовок.

    • @mahave3967
      @mahave3967 Рік тому

      Спасибо Вам за ответ. Я связалась с представителями, они молодцы сразу ответили, все детально объяснили, но у меня видимо проблема с клапаном.Сказали ещё раз сделать и проверить как и когда закрывается клапан и если повторится будем решать вопрос на обмен.
      Пришли родственники), забрали его себе, у них с первого раза всё получилось). Решили,что автоклав остаётся у них)). Придется заказывать опять)). Вот только думаю), новинку 14 л. или как у вас на 18 л.?)

    • @user-ky1kx9ty1m
      @user-ky1kx9ty1m Рік тому

      Мы не пожалели,Что купили на 18 л.Сразу 16 банок каши.Они быстро уходят.

    • @michail8245
      @michail8245 Рік тому

      Автоклав гавно поэтому так и получается

  • @MrOverkill1972
    @MrOverkill1972 9 місяців тому +1

    Советую добавить вместо масла перетёртый воск или парафин в колбу под градусник, надолго хватит и без гимороя с маслом.

  • @sibirskiyvalenok5973
    @sibirskiyvalenok5973 Рік тому

    сколько времени в режиме держите тушёнку? а то везде разная инфа.

    • @ka-9920
      @ka-9920  Рік тому +2

      Добрый день.Как выйдет на рабочий режим(давление-1-1,1 атмосфера и температура 120 градусов.) .1 час и выключаем, сразу можно не открывать автоклав пусть полностью остынет.

  • @ozerbat3469
    @ozerbat3469 Рік тому

    Здравствуйте! Сколько цена автоклавы?

    • @user-ky1kx9ty1m
      @user-ky1kx9ty1m Рік тому +1

      Здравствуйте.Сейчас,Как у нас на 18 л.стоит вроде 19.000.Вы зайдите на их сайт и сами всё посмотрите.Мы купили и не пожалели.

  • @user-kt6ot6hz4d
    @user-kt6ot6hz4d Рік тому +1

    Зачем взвешивать, кофейная ложка соли ровно пять грамм.
    Я пользуюсь мерной ложкой. И никаких танцев с бубнами.

    • @MrOverkill1972
      @MrOverkill1972 9 місяців тому

      Верняк чувак, эти пиплы по ходу любят садомазо:)

  • @michail8245
    @michail8245 Рік тому

    Жира мало должно быть около см в банке

    • @ka-9920
      @ka-9920  Рік тому

      Здравствуйте.Мы вообще жир не ложим и воду не льем.Это собственный сок.

  • @Spiderman-tl5wq
    @Spiderman-tl5wq 6 місяців тому

    ну за ,что вам лайк или дизлайк ставить? вам нужно посмотреть тех у кого рейтинг больше. поработать над ошибками.я не блогер.но есть те кто нравится и не нравится.вы не нравитесь.скучно ,пусто.

  • @user-ln6mu3dl5h
    @user-ln6mu3dl5h 9 місяців тому +1

    Умирающий голос...Скучное видео

    • @ka-9920
      @ka-9920  9 місяців тому

      Скучно, идите на развлекательные каналы.

  • @user-ty3wh4tu3j
    @user-ty3wh4tu3j 3 місяці тому

    Очень скучное видео

    • @ka-9920
      @ka-9920  3 місяці тому

      Это не развлекательные видео.Мы должны плясать с бубнами?