Kedves Ilona Giliga Üdvözlöm! Én is 2 éve először csináltam így savanyúságot . Számomra nagyon fontos , hogy ne használjak tartósítószert , és nagy kihívás volt , hogy megalkossam ezt a receptet . Mert attól , hogy recept meg van , elkészítem nem biztos hogy jó a végeredmény . De hála a Jó Istennek az íze és állaga is teljesen tökéletes lett. Még egy év múlva is ropogós az uborka vagy éppen amit elraktam. Az íze az változhat hisz van aki édesebben van aki savanyúbban szereti, de ez már csal ízlés dolga azon nyugodtan lehet változtatni. A lényeg az eljárásban van , csak a lépéseket kell követni 100 %-ban . Sok sikert kívánok és nézzen körül , mert sok minden segítséget kaphat itt még. Van pl. savanyú káposzta készítés házilag , kenyerek több féle módon, házi hagyományos ételek, stb..stb.. Üdvözlettel Zsófia
Nagyon tetszik, kipróbálom
Kedves Ilona Giliga Üdvözlöm! Én is 2 éve először csináltam így savanyúságot . Számomra nagyon fontos , hogy ne használjak tartósítószert , és nagy kihívás volt , hogy megalkossam ezt a receptet . Mert attól , hogy recept meg van , elkészítem nem biztos hogy jó a végeredmény . De hála a Jó Istennek az íze és állaga is teljesen tökéletes lett. Még egy év múlva is ropogós az uborka vagy éppen amit elraktam. Az íze az változhat hisz van aki édesebben van aki savanyúbban szereti, de ez már csal ízlés dolga azon nyugodtan lehet változtatni. A lényeg az eljárásban van , csak a lépéseket kell követni 100 %-ban . Sok sikert kívánok és nézzen körül , mert sok minden segítséget kaphat itt még. Van pl. savanyú káposzta készítés házilag , kenyerek több féle módon, házi hagyományos ételek, stb..stb.. Üdvözlettel Zsófia