ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2017
  • Заранее благодарю за поддержку канала:
    Sberbank:546 930 0115 936 699
    Qiwi кошелек 89181525239
    ---------------------------------------------------------------------------------
    Мой канал : / @user-df9pc5sq1b
    Instagram : / satenik0001
    Facebook: / 100014046435017
    Одноклассники: ok.ru/satiki19824454ooo143sе
    ---------------------------------------------------------------------------------
    Բաղադրատոմս;
    Տավարի փափկամսի կտորները - 1,300գր.լավ աղ անել
    Քսուկ;
    Սխտոր - 250 գր.
    Բաժակի չափը(250մլ.)
    Չաման - 1բաժակ
    Ալյուր - 1բաժակ
    Կարմիր տաքդեղի փոշին - 0,5բաժակ(ըստ ճաշակի)
    Կարմիր պղպեղի փոշին - 0,5 բաժակ
    Սև պղպեղ - 0,5թ.գդ.
    Աղ - 2 պտղունց
    Բազուկի հյութ ~ 60մլ.
    Ջուր ~ 2 բաժակ
    Իմ մոտ ստացվեց ~~1,400 գր.
    Պատրաստման եղանակը նայել տեսահոլովակում
    Բարի ախորժակ:
    рецепт;
    Филе говядины - 1300 г. (хорошо засолить)
    замазка;
    Чеснок - 250 гр.
    Размер стакана (250 мл)
    Шаман - 1 стакан
    Мука - 1 стакан
    Паприка - 0,5 стакана
    Красный острый перец - 0,5 стакана (по вкусу)
    Черный перец - 0,5 ч. л
    Соль - 2 щепотки
    Свекольный сок ~ 60 мл.
    Вода ~ 2 стакана
    Способ приготовления смотреть в видео
    Приятного аппетита
    recipe;
    Beef fillet - 1300 (well salted)
    putty;
    Garlic - 250 g.
    The size of the glass (250 ml)
    Shaman - 1 glass
    Flour - 1 glass
    Paprika - 0,5 glasses
    Red hot pepper - 0,5 glasses (to taste)
    Black pepper - 0,5 tsp
    Salt - 2 pinch
    Beet juice ~ 60 ml.
    Water ~ 2 cups
    Method of cooking look in the video
    Bon Appetit
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 594

  • @user-sg2qh7hm4u
    @user-sg2qh7hm4u 3 роки тому +7

    У вас нереально аппетитные рецепты!Буду готовить бустурму из лосятины по вашему рецепту,думаю будет очень вкусно! Спасибо!

  • @zarikkoyumjyan7452
    @zarikkoyumjyan7452 3 роки тому +3

    Sireli Satenik jan , porcel em ev shat lav e stacvel, mersi😘
    Astvac zes aroxchutyun u hamberutyun ta🙏🏻

  • @mariambeybutyan6954
    @mariambeybutyan6954 2 роки тому +3

    Barev dez es Mariamn em,aprum em Moskvayum.Der baxadratomsov aysor es patrastel em basturma,shnorhakalutyun mantakrkit bacatrelu hamar

  • @chagenchakhbasian962
    @chagenchakhbasian962 4 роки тому +4

    Inchpes misht shat @ntir stacvec sireli Satenik👍👍👍Shnorhakalutyun🌹🌷🌹
    Liana

  • @user-kw5cr4eu1q
    @user-kw5cr4eu1q 5 років тому

    Добрый день! Скажите пожалуйста, а сколько времени вы держите под пресом и при какой температуре ? спасибо

  • @user-oc2jz1be4m
    @user-oc2jz1be4m 4 роки тому +2

    Сатеник Джан большое спасибо за ваши рецепты

  • @rozamanukyan6057
    @rozamanukyan6057 4 роки тому +6

    Բարի երեկո Սաթենիկ ջան անցյալ տարի սարքեցի քո բաղադրատոմսով 🐔 - ն էլ տավարի մսով էլ շատ լավ էր ստացվել ,այն ժամանակ գրել չգիտեի ,որ շնորհակալություն հայտնեի ,հիմա եմ հայտնում ։Սաթենիկ ջան շատ շուտ ես ումից ,որ սովորել էի ,ամեն ինչ աչքաչափով էր անում ,մեկ էլ ցորենը մի քիչ բովում էր աղում,խառնում համեմունքներին ,կասես ինչքանով էր ճիշտ,նախապես շնորհակալություն։

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  4 роки тому +2

      ջերմ բարևներ հարգելիս,շատ հաճելի է որ լավ է ստացվել հարգելիս ես երբեք այդպես չեմ պատրաստած չեմ կարող ասել ինքամով է ճիշտ ով համտեսել է ավելի լավ կիմանա

    • @dianagasparyan8471
      @dianagasparyan8471 4 роки тому +1

      Mi poqr alyury bovum en hamemunqneir het xarnum shat aveli hamexa linum. U misy petqa gone 1 shabat mna axi mej 3.ory shat qicha.

  • @Advection357
    @Advection357 6 років тому +1

    Thank you for the recipe description!

  • @karinemuradjan135
    @karinemuradjan135 4 роки тому +2

    Շատ շնորհակալ եմ , շատ լավ եք բացատրում

  • @user-zl3um2tm5b
    @user-zl3um2tm5b 2 роки тому +2

    Բարեվ Սաթենիկ ջան։Գրւմ եմ որ ասեմ- ես հիանում եմ ձեզանով։ Գեղեցիկ, համեստ, բարեկիրթ, շնորհալի հայուհի։ Եթե նույնիսկ բան չպատրաստեմ նյում եմ ձեր հոլովակները եվ շատ բաներ եմ ձեզանից սովորել։ Կիսում եմ ձեր վիշտը, սիրելիս։

  • @beisona1586
    @beisona1586 4 роки тому +4

    Очень вкусно 🌹

  • @nune-piter615
    @nune-piter615 5 років тому +2

    СПАСИБО САТЕНИК ДЖАН.АПРЕК ШАТ ПАРЗ ЕК ПАТРАСТУМ ЕВ БАЦАТРУМ👍👍👍👍👍👍

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +2

      Хндрем аргелис, шноракалуцюн 😊🌻

  • @ar4ikrasava
    @ar4ikrasava 2 роки тому +1

    Барев харгели Сатеник. Аккаунто тхаинсе байц ес ем дитум дзез.шат шноракалуцюн парз ев супер рецептнери хамар.ес Сусаннан ем спасумем дзер нор бахадратомсерин. ..

  • @karapetrosyan3046
    @karapetrosyan3046 3 роки тому

    Շատ մատչելի եք բացատրում։ Շնորհակալություն։

  • @kgkgguggug5430
    @kgkgguggug5430 3 роки тому +1

    Thanks for your effort and hard work

  • @armangrigoryan2130
    @armangrigoryan2130 5 років тому

    Barev dzez, Satenik jan karoxeq asel minchev chaman@ qsel@ qani or petqe kaxat mna ???

  • @hasmikchshmarityan7264
    @hasmikchshmarityan7264 6 років тому +1

    Barev Satenik jan shat lav patrastecir anpayman kporcem, isk porcel es havi krcqamsov patrastel ?asum en shat hamex e stacvum

  • @user-hf7li1wg1c
    @user-hf7li1wg1c 6 років тому +44

    Բարև Սաթենիկ ջան:Ես նոր եմ բաժանորդագրվել :Շատ բան դեռ չեմ հասցրել դիտել:Դու ոչ միայն լավ ես պատրաստում այլ նաև լավ ես բացատրում:Այդպես բացատրում են հոգով մաքուր ու ազնիվ մարդիկ :Շնորհակալություն:

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      имя фамилия Բարև հարգելի?ափսոս չգիտեմ Ձեր անունը,շատ շնորհակալություն հաճելի խոսքերի համար, զգացված եմ մերսիներ

    • @edogasparyan3068
      @edogasparyan3068 5 років тому

      БАРЕВ ЦЕЗ КАСЕК ИНЧИЦЕ ВОР ЧАМ ПАТРАСТУМЕМ ДАРНЕ ЛИНУМ
      АМПАЙМАН ПЕТКЕ КСЕЛ МСИН ВОР ДАРНУЦЮН КАШИ?

    • @edogasparyan3068
      @edogasparyan3068 5 років тому

      БАРЕВ ЦЕЗ КАСЕК ИНЧИЦЕ ВОР ЧАМ ПАТРАСТУМЕМ ДАРНЕ ЛИНУМ
      АМПАЙМАН ПЕТКЕ КСЕЛ МСИН ВОР ДАРНУЦЮН КАШИ?

    • @user-ck3hs3xs3k
      @user-ck3hs3xs3k 5 років тому +1

      Шарлотка

    • @Hh-ne3us
      @Hh-ne3us 5 років тому

      Здравствуйте, скорее всего пажитник не свежий, одно из версий)).

  • @arminearmine9684
    @arminearmine9684 6 років тому +2

    Tikun Satenik jan shnorhakaluryun manramasnoren bacatrelu hamar..ankaskac shat hamex tesk uni..apsos menak vor shaat heru ek Hayastanic te je anpayman hyur ei galu.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +2

      Armin Baghdasaryan ushacumov baec shnorakalutyun ankechc artahaytucyan amar,shat apsos😃

  • @shushanparsadanyan9652
    @shushanparsadanyan9652 Рік тому +1

    Barev dzez Tikin Satenik es shat havaneci dzer basturman ev arajin angam sarqel em hima uzum em mi harc chaman qsel em erkrord orn e sksum e chaqel inch karox em anel?naxapes shnorhakal em

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  Рік тому +1

      Qani shat che choracel hargelis gol jrov dzerqert tac areq yev nerqev verev qselov karces te masaj eq anum, arden inqnert ktesneq vor havasarvum e yev chaq@ pakum eq, karokh e chaman@ hin e kam alyur@ mi qich shat eq vercrel...

  • @kaliningradarenda39
    @kaliningradarenda39 2 роки тому +3

    Բարև ձեզ, շնորհակալություն մանրամասն, բարեհամբույր բացատրելու համար, ես Հայաստանում չեմ ապրում մեր մոտ չկա բաստուրմա ու չաման, կարելի իմանալ ինչ կարող եմ օգտագործել չամանի փոխարեն?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  2 роки тому +1

      Հարգելիս իսկ ուցխո սունելի լինում է ,նույն չաման է ,ես չգիտեմ որտեղ եք բնակվում բայց չշփոթեք խմելի սունելիի հետ...

  • @user-dd4kc1lj8m
    @user-dd4kc1lj8m 4 роки тому +2

    Здравствуйте, Сатеник. Большое Вам спасибо за рецепт изготовления БАСТУРМЫ. Я попробовал по вашему рецепту и у меня все получилось отлично!!! Хотел узнать, какие пропорции специй идут и в каком количестве для изготовления Суджука?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  4 роки тому +1

      добрый вечер ,в описании написно на русском языке,смотрите

  • @user-gg2nv9ks9u
    @user-gg2nv9ks9u 5 років тому +2

    Добрый день, Сатеник! Какой срок засолки, дней? Вы, сливали воду...в течение всех дней засолки? Сколько вымачивали по времени, после удаления соли? Сколько по времени Вы держали в миске со специями, прежде чем достать? Сколько сушилось по времени? Благодарю за ответ!

  • @nunexachmanyan339
    @nunexachmanyan339 5 років тому +1

    shat mersi. hamex tesq uni.

  • @gabrielbelimo9762
    @gabrielbelimo9762 6 років тому +1

    Hmmmm :)) SUPER BASTURMA !!!!! BRAVO SATENIK

  • @floravm5319
    @floravm5319 5 років тому +1

    Հեշտ և համով 👍👍👍ապրեք 👍

  • @sdikran
    @sdikran Рік тому +1

    Շնորհակալութիւն ։👍

  • @sokhakdavtyan2134
    @sokhakdavtyan2134 5 років тому +3

    Բարև ձեզ տիկին Սաթենիկ ես նոր եմ միացել ձեզ դուք հիանալի ձևով և մանրամասն բացատրում եք ամեն մի մանրուք շնորհակալություն

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +1

      Ջերմ բարևներ հարգելիս,հաճելի է բարի գալուստ հարգելիս, շնորհակալություն 😊🌻

  • @gurgenmikaelyan2367
    @gurgenmikaelyan2367 6 років тому +1

    Sireli tikin Satenik Jan jerm barevner Dzez Americayitc Hripsime 💐

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +2

      Gurgen Mikaelyan jerm barevner,shnorakalutyun

  • @annamirzoyan3825
    @annamirzoyan3825 5 років тому +1

    Shat shnorhakalem der haykan dzevi hamar

  • @goharatoyan2273
    @goharatoyan2273 6 років тому +1

    Satenik jan ameninch shat lav es patrastum, hamadzayn em bayc hiyacac em qo akuratni u maqur ashxatelut hamar ,apres sht qez aroxchutyun erkar tariner 🌹🌹🌹

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +2

      Gohar Atoyan shnorakalutyun dzez el nuen pes kaj arochcxutyun

  • @naraki7686
    @naraki7686 2 роки тому +1

    Բարև Ձեզ իմ շատ սիրելի ՍԱԹԵՆԻԿ ՋԱՆ ,ՀԱՄ ՏՆԱՎԱՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՔ ՀԱՄ ԷԼ ՏՆԱՎԱՐԻ ԲԱՑԱՏՐՈՒՄ, ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ

  • @anihovhannisyan9095
    @anihovhannisyan9095 4 роки тому +6

    Էնքան հաճելի էք , մարդ չի կարող անտարբեր անցնել ձեր վիդեոների կողքով.😍😍👍👍👍

    • @beisona1586
      @beisona1586 4 роки тому +2

      Ani Hovhannisyan իսկապես👍

  • @lidaabgaryan4866
    @lidaabgaryan4866 6 років тому +1

    tikin Susana enkan hajelia ces ditel mersi recepti hamar .

  • @MariaMaria-tu5pf
    @MariaMaria-tu5pf 6 років тому +1

    привет Сатеник поздравляю вас с новым наступающим новым годом

  • @anahitmirzakhanyan5173
    @anahitmirzakhanyan5173 2 роки тому +1

    Բարև Սաթենիկ ջան։Ես ձեր օգնության կարիքն ունեմ։Բաստուրմի վրա քցելու չամանը դառն է ստացվում ,ինչ անեմ։Նույն չափերով պատրաստել եմ մի անգամ շատ լավ է ստացվել,հիմա դառն է ստացվում։ Ինչից է և ինչ անեմ։

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  2 роки тому +1

      Հարգելիս կարող է չամանը շուտվա է հինացել է...

  • @hakobgrigoryan7844
    @hakobgrigoryan7844 3 роки тому

    barev dzez Satenik jan.
    es misht nayum em dzer videonery
    shat hetaqrqir eq xosum u bacatrum.
    uxaki kcankanai imanal erb misy kaxum enq vor chorana inqy petqa amboxchutyamb shat chor lini te hast masic papkutyun kara unena?
    es arel em bayc miay papkytyun uni. cayri barak masic shat e choracel vor kpcnum em irar ktktum e bayc hast masery amboxchutyamb papuk en. vor matov dzerq em talis sharjvum e...
    inch kaseq ays masin?
    naxapes shnorhakalutyun

  • @armineboyaxchyan8505
    @armineboyaxchyan8505 4 роки тому +5

    Շնորհակալություն տիկին Սաթենիկ ջան

  • @hasmikarutyunyan9336
    @hasmikarutyunyan9336 3 роки тому +1

    Մեր հրաշք հայուհի' խորը ցավ ապրեցինք ձեր հետ միասին, մենք քո հետ ենք ամեն վայրկյան, մենք քեզ կարոտում ենք և ակնկալում, որ շուտով կտեսնվենք։Խնդրում եմ քեզ ուժ գտիր քո մեջ, դրանով էլ ցույց տուր քո յուրօրինակ հայուհու կերպարը։Սիրում եմ քեզ, գրկում ու համբուրում։❤❤💋💋🙏

  • @jemmaomg5650
    @jemmaomg5650 3 роки тому

    Спасибо за видео, остаток гатови чаман можно маразилнике хранить?

  • @user-vl9uw6gh8d
    @user-vl9uw6gh8d 3 роки тому

    shat hamex er stacvel anchap shnorhakal em💋💋💋

  • @arevikgalustyan893
    @arevikgalustyan893 5 років тому

    Bravoo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💋💋💋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻tipik hay kin 👍🏻👍🏻👍🏻sovoreq bolort Tikin Satenikic💋💋

  • @svetlanaromanova737
    @svetlanaromanova737 6 років тому

    Հարգելի Սաթենիկ, շնորհակալություն մանրամասն բացատրության համար: Շատ օգտակար դասընթաց էր և շատ հանգամանալից: Պարզապես, խնդրում եմ մի փոքր մանրամասնեք, թե ինչով եք առաջնորդվում մսի ընտրության հարցում: Որ մասն է նախընտրելի և այլն:

  • @____-xu7ft
    @____-xu7ft 4 роки тому

    Քանի տարի է որ պատրաստում եք բաստորմա՞

  • @annavardanyan9242
    @annavardanyan9242 6 місяців тому

    Сатеник скажите пожалуйста, я сделала батурму (свинина и филе курицы) сделала соль,сняла и помыла. Потом поставила под прес. Потом сняла и сделала чаман ( не вешала сушить) скажите пожалуйста получится или как можно исправить. Чтбы получилось нормально?

  • @lilitkhachatryan4112
    @lilitkhachatryan4112 5 років тому

    Tikin Satenik jan 1 angam ksecik jaman,? Jisht haskaca?

  • @olyameliqyan3726
    @olyameliqyan3726 5 років тому +1

    Շնորհակալություն Սաթենիկ ջան։ Փորձեք պատրաստել։

  • @naraa2764
    @naraa2764 2 роки тому

    Knereq MI harc. Inchpes pahel basturman?

  • @nune-piter615
    @nune-piter615 5 років тому +3

    👍👍👍👍👍❤❤❤💋АПРЕК САТЕНИК ДЖАН ДЗЕЗНИЦ ЭЛ ЭК ШНОРАКАЛ АЙСКАН МЕЗ ЛАВ ЛАВ УТЕСТНЕР,АХЦАН ЕВ КАХЦРЕХЕН ЭК ЦУЙЦ ТАЛИС,ПАТРАСТУМ,МЕЗ ЭТ КИСВУМ,ЭДКАН ЭНЕРГИЯ ЭК ЦАХСУМ БОЛОРИС АМАР ЭШТ БАН ЧИ.МЕНК ГНААТУМ ЭНК ДЗЕР АШХАТАНКЫ🙏🙏🙏❤❤❤💋💋💋🎶🎤

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +2

      шат шноракал эм аргелис вор бареамбюр эк тэсну ев згум эк им огов верабермункн анчап згацвац эм ,шат ачели э вор мер эт эк😊🌻💋

    • @anikjamgharyan6269
      @anikjamgharyan6269 3 роки тому

      Տիկին Սատենիկ ջան կարաս ինձ ոկնես, միսն դրել եմ աղի մեչ 3 օր հանել կախել եմ վոր չորանա բայց բոնց վոր ալանի ա ինչ կարամ անեմ՞՞ նախապեդ շներսլալ եմ։։։։։

  • @arsengrigoryan792
    @arsengrigoryan792 5 років тому

    Барем им лав,гехецик ев барейамбюр Сатеник джан.кани вор тхас верчацнумэ цараютюне ев шатэ сирум бастурма.ерек ес дрелем арден ахи меч ев патрастумем ко оринаков ..шноракалем кезаниц шат.ес бастурма патрастелем ереви ми 25тари арач ев йима ворошелем ко оринаков патрастел.

  • @user-gv9fk2hx2k
    @user-gv9fk2hx2k 6 років тому

    Satenik jan im anunsVarduhie amusnus akaunticem grum shat hachelie shpvel dzer het u nayel dzer tesanyutera shat chisht u hamex tarberaknerovek patrastum amen incha iskakan mer chashakov

  • @mrtoksik_yt2662
    @mrtoksik_yt2662 6 років тому +1

    Mersi tikin Satenik dzer bari xorhurdneri hamar

  • @edmonsarkisyan3324
    @edmonsarkisyan3324 6 років тому +2

    SATIK JAN apres , shat lav patrastecir, mets bavakanutyun staca naeluc.Es arten patrastel em basturman el sujuxn el , eli shat hamex e stacvel.Uzum em qez Shat mets shnorhakalutyun haytnel mer hay kananc,harsneri, u axjikneri koxmic.Shnorhavorhum em qo ev qo @ntaniqi galiq Nor Tarin,dzez AROXJUTYUN ev HAJOXUTYUN amenur(ARMINE) ..........BASTURMA DA TURKEREN BAR E. APXTATS MIC -HAYEREN.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      El Tigro snorakalutyun,der bolori galik tarin el shnoravor lini ,kaj aroxjutyun amenaen barikner@

  • @donrost2748
    @donrost2748 4 роки тому

    Почему у меня трескается при сушки в первый же день?? Может муку для этого надо добавить? Или первые дни сушить не в комнате а в холодном месте? Руками мокрым нужно сглаживать как кябаб?

  • @lusinegasparyan1152
    @lusinegasparyan1152 5 років тому +12

    Ես նոր եմ միացել Ձեր տեսահոլովակին,և ոչ միայն պատրաստածն է գեղեցիկ և հետաքրքիր՝այլ նաև Դուք էք անչափ կանացի,և գրավիչ

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +1

      շատ հաճելի է հարգելիս ,նախ և առաջ բարի գալուստ մեր խոհանոց ,զգացված եմ և շնորհակալ բարեհամբյուր գտնվելու համար😊💋

  • @user-nw6cx3fp9d
    @user-nw6cx3fp9d 5 років тому +3

    Добрый вечер .Сатеник джан большое спасибо за рецепт. Очень все понятно обьясняете. Он так и называется- суджук. Иск ов нехвума тох ми бажак сары джур хми. Ушадрутюн ми дарцрек.👍👍

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +2

      джерм баревнер аргелис ,шат шноракал эм дзер бари хоскери ев махтанкнери амар😊🌻

    • @user-nw6cx3fp9d
      @user-nw6cx3fp9d 5 років тому +1

      +Добро пожаловать на кухню Сатеник Я тоже очень благодарна вам за ваши рецепты. Дай вам Бог здоровья.😙

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +2

      @@user-nw6cx3fp9d большое спасибо 😊💋

  • @user-qy1ws1qv1t
    @user-qy1ws1qv1t 4 роки тому +2

    Отличный и доскональный разказ и показ!Спосибо вам и всех благ вашему дому!

  • @Hayastan.gevorgyan
    @Hayastan.gevorgyan 6 років тому +1

    Shnorhakalutyun.anhamber sujuxi patrastman em spasum...

  • @arzoharutyunyan9847
    @arzoharutyunyan9847 6 років тому +1

    APREQ SATENIK DJAN SHAD LAV PATRASTECIQ SHNORHAKALUTYUN SHAD KCNKANAI VOR LEZUNEL PATRASTEQ

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +2

      Arzo Harutyunyan shnorakalutyun,kashxatem ete jamanaks bavakani

  • @user-ec1oy7iu3m
    @user-ec1oy7iu3m 2 роки тому

    Բարև ձեզ։ Չեք ասի երբ չամանը քսելուց հետո կախում ենք չորանա , ինչու է մի 2 օր հետո ճաքճքում ? Շնորհակալություն 🙏

    • @flogiu
      @flogiu Рік тому

      Չամանի մեջ ալյուր չեն դնում ; դրանից է ճաքում

  • @user-gh6cn4is8x
    @user-gh6cn4is8x 6 років тому +1

    Shnorhakalutyun,inc el alyurov tarberakn er petq

  • @zhosefkhudaverdyan8527
    @zhosefkhudaverdyan8527 5 років тому

    Thank you so much

  • @surenarzumanyan1969
    @surenarzumanyan1969 Рік тому +1

    ԻՄ ՇԱ՜՜Տ ՇԱՏ ՍԻՐԵԼԻ ՄԱՅՐ՝ ԻՄ ՏԻԿԻՆ ՍԱԹԵՆԻԿՍ ԱՅՍՕՐ 18.12.2022Թ. պատրաստում եմ ձեր բաղադրատոմսով ապուխտը 🤗վստահ եմ ,որ ինչպես որ հավի ապուխտն է ընտիր ստացվել ,նույնն էլ այս մեկը լավ կստացվի ,շնորհակալություն քեզ, որ ամենայն մքնրամասնություներով կիսվում եք մեզ հետ ,երբ պատրաստ կլինեն նկարները կուղարկեմ ձեզ Իմ քնքուշ Մայր ջան 😘😘Աստված Առողջություն տա ձեզ հրաշքս 🙏🙏🤗💋💋💋💋❤❤😘😘😘😘

    • @surenarzumanyan1969
      @surenarzumanyan1969 Рік тому +1

      Ամենա փոքրիկ կտորը վախխխխ Սպարտակ ջանն ախխխխ մեր Հերոս ջաննն🙏🙏💔🥺🥺😢😢😢😔😔😔😔

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  Рік тому +2

      🙏🙏🙏😘

  • @marinegrigoryan6324
    @marinegrigoryan6324 3 роки тому +1

    Barev dzez tikin Satenik. Mi harc unem dzez. Es mis@ drel em axi mej, heto canroci tak, bayc msi guyn@ Chi mgvel u der papuk e. Kaxel em chorana. Chisht em arel?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  3 роки тому +1

      Bari yereko hargelis,nuyn dzevov patrastum eq ayo inchpes tesaholovakum e ,urem@ lav kstacvi de iharke dra hamar el kakhum enq vor chorana

  • @lilitavetisyan5678
    @lilitavetisyan5678 2 роки тому +1

    Եթե նկուղ չկա սառնարանում կարելի է պահել?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  2 роки тому +1

      Հարգելիս շատ սառը տեղ պետք չէ թողնել,պատրաստ լինելուց հետո նոր կարող եք սառնարանում պահել...

  • @user-bm3id6gm2g
    @user-bm3id6gm2g 6 років тому +1

    Шат шноракалуцюн тикин Сатеник джан😍😘👍, спасум ем анhаберуцяб суджухи патрастман☺️🎁🎄

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Сусаночка А шноракалуцюн,аса ерку ориц клини

  • @mundodesabores932
    @mundodesabores932 2 роки тому +1

    Շատ լավ ստացվեց 🤝🔔♥️

  • @lianails3473
    @lianails3473 5 років тому +1

    shat lavner shnorakalucyun, cheik asi motavor inchkan karjena erevani shukaneryum ais tesaki basturman?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +2

      Shnorhakalutyun hargeli,chishtn asac yerevani shukayum chgitem ,baec ays tari vanadzorum shukayum hamtesel em vat cher ham@ rusakanov ~ 900 rubli arjer

    • @lianails3473
      @lianails3473 5 років тому +1

      @@Satenik.Cooking mersi shat

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому

      @@lianails3473 hndrem hargelis😊

  • @liliasimonyan6435
    @liliasimonyan6435 2 роки тому +1

    dyk hrashkek es hianumem dzer hamberytam patrastelun

  • @tigeroff6656
    @tigeroff6656 6 років тому +1

    😘😘😘😘😘 shnorhakal enq tikin Satenik jan .

  • @jemsidasargsyan1761
    @jemsidasargsyan1761 5 років тому +1

    Barev im sireli Satenik,inchpes xostacel ei vor henc verjacnem haghordem qez.Arden patrasta kaxel em choranalu,asem vor shat lava stacvel,mi qich mnac aghjiks ekav porcec shat havanec.Apres im aghjik qo hamberatar ev lav xorhurdneri hamar.Shohakalutyun-khandipenq

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +1

      Jerm barevner hargelis ,rh em dzes hamar vor lav e stacvel ev shnorhakal em zer karciqn artahaytelu hamar ,hacheli e,bari horjak 😊🌻😘

  • @darikochacatrian8100
    @darikochacatrian8100 3 роки тому

    Сатеник джан,шат апрес,ми кани бахадратомс найеци у канг ара ко рецептин.Гитем,вор шат лав кстацви.Спасибо!

  • @user-dd4kc1lj8m
    @user-dd4kc1lj8m 4 роки тому

    Здравствуйте Сатеник джан Как можно из чамана удалить горечь Можно предворительно чаман залить водой на пару дней оставить и после вылить эту воду которая сверху чамана

  • @jasminaaleksanyan6972
    @jasminaaleksanyan6972 4 роки тому +1

    Shnorhakal em Satenik jan

  • @hagopchekherdemian6495
    @hagopchekherdemian6495 6 років тому +1

    shat lav ek patrastum

  • @manikasha6414
    @manikasha6414 6 років тому +3

    Здравствуй дорогая Сатеник я посмотрела ваше видио и с вами я согласна как вы готовите бастурму вы делаете очень чисто и понятно спасибо вам и еще один вопрос я когда делала точно также как вы но вместо свекольного сока я ложила красный томат это было правильно или нет заранее благадарю вас еще раз спасибо
    Мария

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Mani Kasha разви не чувствуются вкус томата ,токда лучше нечего не добавить или паприки много положить

    • @manikasha6414
      @manikasha6414 6 років тому +1

      Добро пожаловать на кухню Сатеник благадарю за ваш ответ пока

  • @PomoshNaKuhne
    @PomoshNaKuhne 6 років тому +2

    Шат шнорhакалутюн манрамаснорен бацатрелу hамар! 👍👍🌹

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Рецепты - Помощь на кухне хндрем

    • @user-oy3st2rw9c
      @user-oy3st2rw9c 6 років тому +1

      Добро пожаловать на кухню Сатеник կեցցես շատ լավ ու ճիշտ պատրաստման եղանակ է😍👍👍👍🌼🌼🌼

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Анаит Карапетян շնորհակալություն 😃🌹

  • @irinasarkisyan481
    @irinasarkisyan481 Рік тому +1

    Satenik jan es dzer baxadratomsov arelev havi basturma.Ax@ lsrelem Baic mi kani jamis jura havakum ev inj anem

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  Рік тому +1

      hargelis aydpes el petq e lini vochnch meq ani mek or petq e tokhneq sarnaranum anpayman ,nor heto arden tesaholovakum manramasn bacatrum em vor inch aneq ushadir lseq ,hima el patrastum em @ntacqi mech e ckoranum e mi qani oric arden patrast klini nayeq vidyon...

  • @alphaomega9691
    @alphaomega9691 3 роки тому

    shat apres shat lav bacatrum es kneres isk ax@ xoshor e manr

  • @kgkgguggug5430
    @kgkgguggug5430 3 роки тому

    Կարո՞ղ եք թարգմանել տեսանյութը և մնացած տեսանյութերը, շնորհակալություն

  • @siranusharutyunyan1938
    @siranusharutyunyan1938 6 років тому

    Barev tikin Satenik jan inchkan drakan bari kerpareq,mech hachuiqov ditumem dzez.Shnorhakalutyun dzez manramasn nerkayacriq apxtac msi patrastman dzev@.Shnorhavorumem dzez galiq amanori artiv.

  • @jenyadarbinyan9484
    @jenyadarbinyan9484 Рік тому +1

    Բարև Ձեզ շտապ սուջուխ է պետք կարող է վաճառեք

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  Рік тому +1

      Հարգելիս շատ ափսոս որ չեմ կարող օգնել,վաճառելու համար չեմ պատրաստում...

  • @bellavardumyan
    @bellavardumyan 6 місяців тому +1

    Իմ փորձածներից ամենահամեղը։😊

  • @arusyakhovhannisyan9156
    @arusyakhovhannisyan9156 4 роки тому +1

    👍

  • @kgkgguggug5430
    @kgkgguggug5430 3 роки тому +1

    Շնորհակալություն ձեր ջանքերի և փորձանքի համար

  • @marusikparemyzian1363
    @marusikparemyzian1363 3 роки тому

    Shat hamex stacvec Shnorhakalutyun

  • @susannatorosyan6328
    @susannatorosyan6328 5 років тому +1

    Нор тарун еревума галу энк дер тур😘😘😘😘

  • @user-up9cd8zx4b
    @user-up9cd8zx4b 5 років тому +49

    Вот я ЛОХ то, надо было в школе не английский язык учить, а армянский!!!

    • @user-pz7vj4qf5w
      @user-pz7vj4qf5w 5 років тому +3

      не переживай еще научишся

    • @eldiko8929
      @eldiko8929 4 роки тому +3

      Можем перевести)

    • @samvelkhachatryan1387
      @samvelkhachatryan1387 4 роки тому +2

      Некогда не поздно.все зависит от желание и стремление👍🙂

    • @user-fb1vi8vf6w
      @user-fb1vi8vf6w 3 роки тому

      @@eldiko8929 переведите пожалуйста, что автор красное вливала в специи?)

    • @eldiko8929
      @eldiko8929 3 роки тому +3

      @@user-fb1vi8vf6w свекольный сок.Она отметила,что некоторые используют красители ,она против химии и искусственных красителей

  • @susannaayrapetyan2565
    @susannaayrapetyan2565 4 роки тому +2

    Շնորհակալություն Սաթենիկ Ջան Եթե հնարավորա բաղադրատոմսը գրեք ինձ, Շատ Սիրովեք Պատրաստում

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  4 роки тому +1

      Խնդրեմ հարգելիս ,բաղադրատոմսը տեսահոլովակի ներքևում է ռուսերեբ գրված է еще սեղմեկ վրան կբացվի

  • @naranara6222
    @naranara6222 6 років тому +6

    Спасибо большое Вам за вкусные рецепты.Чаман -это пажитник,кому будет интересно.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Нара Манвелян пожалуйста,да знаем благодарю 😊

  • @jemsidasargsyan1761
    @jemsidasargsyan1761 5 років тому +1

    Mek or e vor yes bajanordagrvel em,arden msery drel em aghi mej,tesnem vonc kstacvi,huysov em vor lav kstacvi,vorovhetev lav usumnasirel em dzer patrasyumy Arayjm aysqany heto kgrem.Shnorakalutyun Satenik jan,khandipenq

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +1

      Iharke lav kstacvi vor manrakrkin nayel eq yev nuyn@ krkneq ,bari yev hacheli patrastman jamanak anckacneq,kspasem dzer karciqn imanal😊🌻😘

  • @ashotios8870
    @ashotios8870 6 років тому +1

    tikin Satenik jan cheiq asin inch hamemunq er naxapes lcrac?Asaciq chaman 2 angam axacel eq ...heto el 1 bajak avelacreciq..chaman er ??

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Ashot Ios bacxadratomsi mej grac e,mek angam ev mek bajak

  • @VanityVanities
    @VanityVanities 5 років тому +18

    _ՀԱՅ ՄԱՄԱՆ , ԿԱՄ ՀԱՅ ԿԻՆԸ ԱՅ ԷՍ ՏԵՍԱԿ Է ԼԻՆՈՒՄ ... - ՍԵՆՑ ՇՆՈՐՀԱՇԱՏ ՈՒ ՋԻԳՅԱՐՈՎ : - ԿԱՐԳԻՆ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ Է :_

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  5 років тому +3

      Շնորհակալություն 😊 ,իսկ կարելի է իմանալ Ձեր անունը

  • @user-ec1oy7iu3m
    @user-ec1oy7iu3m 2 роки тому +1

    Բարև ձեզ ։ Գիտեք ես արեցի բայց մի քիչ քսուկից դառնահամ եմ զգում ինչ անեմ ? , չգիտեմ էլ կտա այդ դառնահամը մսին թե ոչ?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  2 роки тому +1

      Հարգելիս եթե շատ չեք չամանը վերցրել?նոռմալ է ,ընդանրապես չամանը չնչին դառնություն է տալիս բայց ամեն ինչը չափով իրար հետ վերցրած լավ է լինում...

    • @user-ec1oy7iu3m
      @user-ec1oy7iu3m 2 роки тому

      @@Satenik.Cooking շնորհակալություն ❤️

  • @kristinakristi5034
    @kristinakristi5034 6 років тому +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌

  • @narakrasavica4453
    @narakrasavica4453 6 років тому +1

    Tikin Satenik jan es inqselem patrastel dzer sertavor xmor@ bayc spasumem dzer patrastman@ shnorhakalutyun.

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Nara Krasavica es ksgushacnem petk e patrastem anpaeman

  • @samvelpetrosyan5449
    @samvelpetrosyan5449 4 роки тому +1

    Բարև Ձեզ հարգելի Տիկին Սաթենիկ, ես ընդհանրապես խոհանոցից հեռու մարդ եմ, բայց այս բաստուրման Ձեր բաղադրատոմսով պատրաստել եմ 1918 -ի դեկտեմբերին այն բավական շատ համեղ է ստացվել, այնքան համեղ որ աղջիկս ընդհանրապես իր բաստուրմա չուտելով (համտեսելուց հետո) ցանկանում է որ նորից պատրաստեմ բաստուրմա բայց իհարկե միայն Ձեր բաղադրատոմսով: Այնպես որ շատ շնորհակալ եմ Ձեզանից, առողջ եղեք, լավ մնաք:

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  4 роки тому +1

      ջերմ բարևներ հարգելի,ես ինչպես հասկացա վաղուց եք հետևում բայց առաջի անգամ եք մեկնաբանում կամ կարող է նի երկու անգամ մեկնաբանաց լինեք այս Ձեր անունով է պրոֆիլը ՞եթե ոչ կարող եմ իմանալ Ձեր անունը ,անչափ շնորհակալ եմ բարի խոսքերի և մաղթանքների համար ,շնորհակալ եմ Ձեր կարծիքը արտահայտելու համար

    • @samvelpetrosyan5449
      @samvelpetrosyan5449 4 роки тому +1

      @@Satenik.Cooking Հարգելի տիկին Սաթենիկ դուք ճիշտ եք ես վաղուց եմ հետևում Ձեր թողարկումներին և առաջին անգամ է որ կարծիքս կամ մեկնաբանությունս հղեցի Ձեզ ես Սամվել Պետրոսյանն եմ: Դուք,այնքն հանգիստ, համփերատար, մանրակրկիտ ու հաճույքով եք վարում որ մարդ ակամայից հաճույքով է դիտում և լսում Ձեզ:

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  4 роки тому +1

      @@samvelpetrosyan5449 Շնորհակալություն Հարգելի Արմեն

  • @TheLordpatap
    @TheLordpatap 6 років тому +1

    Очень вкусно выглядит. А можно про специи спросить и сколько нужно вымачивать мясо?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Сергей Потапов хорошо промойте и два раза замачивать по 20 минут 😊

    • @TheLordpatap
      @TheLordpatap 6 років тому +1

      а солим 3-е суток? Пожитник не горчит?

    • @Satenik.Cooking
      @Satenik.Cooking  6 років тому +1

      Сергей Потапов да правильно 3 дня, а насчёт пажитника - если по рецептам сделать нет нормально получается 😊

  • @elmirakhazaryan6896
    @elmirakhazaryan6896 5 років тому +1

    ИДЕАЛЬНО..МОЛОДЕЦ....

  • @user-gv9fk2hx2k
    @user-gv9fk2hx2k 6 років тому +2

    Apuxten asum Satenik jan shat aprek porcelem yntire