Tudo sobre Picanha (Part. Netão Bom Beef) I Churrasqueadas
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- Опубліковано 10 вер 2024
- Tudo o que você precisa saber sobre a Picanha. De onde sai, qual o peso, como cortar e como assar. Curso Churrasqueadas www.cursochurra...
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Trilha Sonora: / danielviola
Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos ou intercalar o espeto com pedaços de cebola.
Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.
Você tem alguma dúvida sobre a picanha?
Chama ele de novo para fazer aquela costela maravilhosa !!!
E os vegetarianos e vaganos que vão para o inferno!!
A dúvida è se faço churrasco hoje e amanhã também 😂😂😂
Depois de selar e cortar, quanto tempo na brasa? 5 minutos?
Zé você é show e o seu convidado mandou muito bem...
Humildade total do Zé Almiro véio. O cara entende tudo de carne, mas conduz o entrevistado a explicar, sem interferir ou querer se aparecer. Sou fã desse cara. Aliás sou fã dos 2 aí.
Zé Almiro eh um figuraça! Os vídeos dele são sempre excelentes
Neto sabe muito, fala de carne com conhecimento e sem frescura, e o Zé a simpatia de sempre, baita vídeo! Bom mesmo
Verdade!
Melhor comentário que vi
@@gohookah7914 mmmm
Verdade
@@ricardoaraujo7690 ooooooooooo
veja o carinho do Neto ao manipular a carne. Isso sim é AMOR pelo o que faz. Isso faz toda a diferença.
1 ano depois eu venho dizer que é o crossover mais ambicioso da história! Os dois mestres ensinando! Hahahhaa
15:05 "Vamooo vê a maciez Zé" o Ze ja mando p dentro não conseguiu esperar mais 😂😂😂😂
Cássio Mendes bem observado! Hahhahahahahaha
carai como eu ri com isso, eu sou muito ansioso pra comer churrasco, nao aguento nao ficar esperando 2 minutos jkakdksdk
Foi isso que observei kkkkkkkkkkkk
Ele viu a maciez com a boca
O cara: olha a maciez
O Zé: hm😋😋😋😋
Passando pra avisar que o Netão vai ser o maior youtuber de churrasco do Brasil! Eu vejo o profissionalismo na fala dele! Os vídeos dele é coisa de primeira linha, sem nada igual aqui no Brasil!
O cara é fera mesmo!
alem da propriedade no que fala, o cara faz com amor mesmo!
Geslley Silva netao é Fera
Primeira vez que vi ele.
Já virei fã do cara .
E o açougue dele é maravilhoso!
Fico vendo vídeo de churrasco enquanto como ovo frito. 👍🏻
Pode crê mlk
Kkkkkkkkkkkk
Sem mentira, to fazendo isso agora kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkk
Mentalisa que é carne, da quase pra sentir o cheiro da picanha kkkkkkk
*Netão é fera no assunto, explica muito bem cada detalhe de cada carne, excelente vídeo, ficou uma dupla perfeita kkkkk, meus parabéns Zé , façam mais vídeos juntos ^^*
O cara e um excelente .churrasqueiro foi um vídeo muito aproveitável...tirei duvidas e me aprimorei .no maravilhoso momento de se fazer um churrasco
ESPETACULAR,UMA VERDADEIRA AULA DE COMO FAZER UMA MARAVILHOSA PICANHA,PARABÉNS PELO VÍDEO👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
O Zé é o vô que todo mundo gostaria de ter, sabe fazer churrasco, humilde e cheio de boas energias. Muito bom
Concordo!
Cara, demais, disse tudo
o cara é um EINSTEIN da carne hein! Parabéns pelas informações...
Dr Bruno Maciel muito obrigado
Eu ainda vou falar no meu canal sobre uma parte da Picanha que todo mundo despreza, A PONTA DA PICANHA, que é considerado como coxão duro!! Não sei se vcs sabem mais a ponta da picanha não é nem coxão duro e nem picanha!!
@ netao, o ideal é salgar a carne depois? Colocar antes de ir pra brasa.tem alguma diferença?
Impressionante como tudo na vida se resume em conhecimento.
Sem dúvidas, a melhor dupla de churrasqueiros do Brasil!!!
Quem concorda?
Esse vídeo tem uma simpatia e uma leveza absurda com a conversa do Netão e do Zé, ao mesmo tempo em que é extremamente preenchido de informações úteis. Incrível..parabéns!
Cara, eu ia falar isso, que video maravilhoso, poderia assistir por horas kkkkkkk
Gostaria de parabenizar os dois, Curto d+ esses dois canais, são ótimos!
Duas feras!! Duas pessoas que ganharem minha admiração!
Não existe churrasco errado... ahã.. , faz churrasco para os meus pais pra vocês verem! Só sola de sapato! Mas gostei da frase!
Sucesso, senhores!!
Só sola de sapato KKKKKKKKKKK aqui em casa tbm eh assim
Kkkkkkkkkkkkkk me identifiquei...depois que a galera ta chapada eles comem até carvão e nem sabem a diferença
Ele quis dizer que não existe churrasco errado ,pois cada um faz do seu jeito
Aki em casa e eu e minha esposa , ela só come sola de sapato
Esse tiozinho ae é uma mistura de senhor miagui e nerson da capitinga kkkkk
Sacanagem hein!
@@Churrasqueadas Zé brincadeiras a parte parabéns pelo vídeo!
Hahahaha
Kkkkkkkkk
Kkkkkkkk pode crer
Errado é não fazer churrasco? Quero ver vcs comerem o churrasco dos meus pais! Tudo seco e duro hahahahahaa
kkkk fala para eles se increverem no canal!!
bem isso. É só carne solada kkkkk
Rapaz aqui é a mesma coisa, os veio começa a beber só vem as sola de sapato e as linguiça metade queimada metade crua huahhuahuau
aqui na minha região churrasco é pegar meio dedo de carne, tacar sal grosso e colocar na grelha mais perto do fogo possível, e sempre carne ao ponto pra bem passada
quando eu tento fazer um churrasco de verdade falam que a carne ta crua :/
Kkk.na minha casa era assim também.Aí depois comecei a buscar informações e hj dá pra enganar um pouco.
É triste ver esses vídeos,a gente fica com água na boca....que judiação 😭😭😭😭
Zé é um poço de simpatia! Da um ânimo de ver ele ensinando
Muito legal a interação destes dois gigantes quando o assunto é corte e preparo de carnes!!! Bom, mas muito bom!!!!
2 monstros sagrados da nossa cultura gastronômica.
Fazer o churrasco é fácil, quero ver comprar a carne nessa crise que tá.😂😂😂 deu até água na boca😁😋😋
Imagina agora?! Churrasco só pelo UA-cam...
@@mausdelucena imagina agora então rs tá pior ainda
@@muriloaguiar8690 e agora então? kkkkkk - F
Com uma aula dessas não compro mais em qualquer açougue 😸
Que vídeo top! Aprendi bastante. Obrigado!
Parabéns Netão. É admirável ver o carinho e cuidado q vc tem com a carne.
15:21 -e o melhor diálogo dos dois hehehe
esse zé é um meme em pessoa kkkkkkk
@@LucasBoanerges1 figuraça aliás o Netão também, muito engraçados hehehe
Kkkkk
Melhor e único, porque cada besteira que esses dois falam... Pqp!
Rachei os bico kkk
Cara esse Zé é um poço de simpatia. Parabéns
Comprei uma peça linda de picanha e a Esposa tirou a Gordura.... Quase Acabou em divórcio
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkk
Aqui tinha dessas kkkkkk
Boa tarde zé , acompanho vc e o Netão sempre , vcs são ¨ bom muito bom¨ de mais da conta ! Parabéns !!
Rapaz... acho que o UA-cam ouviu minhas falas. O vizinho aqui estava fazendo um churrasco com sua família. Eu estava de boa, na minha, lendo... Rapaz... bateu um cheiro delicioso. Minha barriga mexeu.... e o UA-cam mostra um vídeo desse como sugestão para mim!!!!!!!!!!! Heheheehhee
Os dois melhores churrasqueiros na minha opinião uma vida de aula Netao (mito)
O melhor vídeo de churrasco que já vi, ganhaste mais um seguidor.
O Netão é faixa preta na parada. A minha já foi para o braseiro. Sucesso Zé e Netão 👏👏
Primeira vez vendo o canal, e que caboco agradável, já vi uns 5 vídeos direto
Zé e Netão, baita dupla!!!! Parabéns pelo vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻
Ei amigo! Faz um especial de cupim! E dicas de como fazer o cupim ficar derretido, tanto na churrasqueira quanto num forno!
Up
Cara sabe demais, parabéééns! AMO Churrasco, picanha de qualidade então...c tá doooooooido.
👍🏻Excelente video 🙌🏻 saludos desde Paraguay 🇵🇾 Os dois mestres do Churrasco 🇧🇷
Bonito vcs dois juntos... jovem c experiência e mais velho com experiência
Sou teu fã, Zé! Despertei interesse em fazer churrasco te vendo aqui há uns anos atrás... Parabéns e manda abraço pra Brasília...
Exatamente: O importante é fazer o churrasco.
Para meu gosto, esses negócios de fazer, esperar descansar, dar o tombo, depois descansar de novo, salgar na hora do corte e só depois comer, acho um tanto exagerado rsrs.
Com está qualidade de picanha, faço até sashimi com ela rsrs, pra mim, já salgo no início, assim o sal penetra na carne e já fica no ponto, eu não sinto o mesmo sabor qdo salgo no final.
mas é preferência de cada um, ansioso como sou, se eu esperar esse tempo todo para comer, e ainda comer fria???? ahhhh não, como dia meu pai, macarrão se come enqto está quente rsrs, deixa para ela descansar no estômago, tchápe nela
Se tá doido migao a boca enche de água com tanta qualidade com rurrasco eu Amo churrasco
Muito legal as duas estrelas da churrasqueira juntas no mesmo vídeo.
Sou moçambicana e adoro receitas brasileiras . Estou aqui para aprender
Ótimos churrasqueiros cada um com sua escola , um mais brasileiro e o outro argentino, mas com raízes do Marcos Bassi , top demais , Zé , vc é o rei da humildade , e um excepcional churrasqueiro . E você netao na minha opinião é a continuação de Marcos Bassi , parabéns.
Que resenha, seus vídeos são excelentes e com essa participação descontraida ficam melhor ainda irmão
Zé é carisma demais, muito bom 😂
Old school e new school. Essa dupla e top!
Acompanho todos seus vídeos meu amigo fiz um leitão no Natal foi um sucesso...
manda um salve para os fãs do Ceará 🙌🙌🙌
eu divulgo muito seu trabalho por aq hehe...
Adoro o Ceará!! Grande abraço!
Meu Deus que maravilha... isso foi simplesmente espetacular..m
O Zé é uma figura. Ele ri de graça kkkkkk, junto com o Neto só alegria. Queria eu tá lá, mas tô longe, na Itália, assistindo esses vídeos. Ooooo trem Bom.
Esse ze e o carra do churrasco mesmo se
A carne for dura ela se amolece so de tar
Tendo o carinho do zé abração amigo sucesso valeu
Grandes Feras deveriam estar nos Canais Abertos pelos Excelentes Serviços Prestados à população.
Aí ficou top os dois melhores falando sobre o assunto 👏👏👏👏🤤
Hahaha... O Zé já vê a maciez é na boca... Kkkkkk Netão iria ficar sem o pedaço dele se demora mais um pouco.
zé não esperou nem o netão falar, mandou pra dentro violentamente kakakaka
Marcos Mion virou churrasqueiro ?
Kkkkkkk
Marcos Filé Mion
@@junkun3438 Marcos filé mion kkkkkkk, sacanagem 😂😂😂😂😂😂
hahahahaha a diferença é que ele é um Marcos Mion educado...rsrsrsrs e o cara manja de fazer churrasco também.
Kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Zé e netão! Não sou churrasqueiro(por enquanto) mas aprendi demais sobretudo contigo e seu filho Léo! Agradeço demais!
Parabéns aos dois! Acompanho os dois canais e me inspiro muito em vocês. Obrigado! Que Deus abençoe vocês...
Energia boa demais, adorei!!!
"Não existe churrasco errado. O errado é não fazer churrasco." Melhor frase!! :D
Kkkkk só algumas exceções 🙈
Netao é monstro demais fazendo churrasco! Puta vídeo daora
Cheio de video no youtube de nego ensinando a identificar de que lado é a picanha, pra depois cortar na transversal e isso e aquilo, e aí cê vê um expert dizendo que vc pode cortar a picanha de qualquer jeito. Muito obrigado Netão!!!!!
Vc domina muito parabéns
Orgulho dos BR nesses profissionais como vocês são!
Que vídeo maneiro e que picanha!!!! Bom muito Bom!!! Que simpatia dos dois... 👏👏
15:21 melhor comunicação
Hummmm hummm hummmm
Que top. Infelizmente nesse Brasil tem muita canalhice e comprar picanha de verdade é sempre uma "loteria".
Vem compra com migo
Netão e Zé! Duas feras apaixonadas por carne e churrasco! O Netão manja demais sobre carne. Pra mim é o novo Bassi sem sombra de dúvidas. Vai desde como o animal é criado, passando por história do consumo da carne para o brasileiro, levando em consideração toda a cultura que envolve churrasco no Brasil, e termina com maestria os assados e grelhados. Parabéns!
Os 2 mestres juntos,, tô prendendo muito com vcs, sucesso parebens!
Ate que enfim saiu o mito da picanha de 1 kg show de bola
"Bom, muito bom" é assistir este canal ❤👏👏👏👏
Tô jantando arroz e ovo vendo esse vídeo. Imaginem o que estou passando.
Hahahahahhaha
Kkkkk
pessoas de bem cozinhando boa carne! Video relaxante!
Comprei 3 facas starret devido seus vídeos ,sigo o canal e as facas são sensacionais obrigado pela ajuda sempre sofri com facas ruins!!
Sem contar o quão profissional é o seu trabalho..
O Zé experimentando a maciez dentro da boca hahaha
Dois monstros, muito bacana o vídeo.
Realmente o marmoreio "é um negócio dos deuses"...
Caraca! O Marcos Mion sabe muito de carne!
Mionzinho
Kkk
Sensacional. Parabéns pelo vídeo. Ficou instigante... 😀😀😀😀🎉🎉🎉👍👍👍👍👍
Gostei muito das explicações você é 10! mostra ia um vídeo com o corte de fraldão
Boa Zé, convida o Felipe Bronze pro seu programa e monstra pra ele como que se faz, aqui os convidados interagem junto, e conversam né kkkkkk, abraços
bastei ver 3 minutos desse vídeo e já quero sentar pra tomar uma gelada com o apresentador kkkkkk
É só marcar o buteco 🤣🤣🤣🤣 um grande abraço Juan
@@Churrasqueadas haha! Zé, você é de onde? Tem jeitão de goiano. Um forte abraço!
@@igorleon7047 mineiro
Escute o video a partir de 15:21 de olhos fechados
Dica fenomenal. Esse Neto é muito sábio
Então Netão, vc um cara muito jovem e que tem muita técnica em preparar estas delicias é imprescionante porque atualmente os jovens de hoje não se interessam por i ... parebens pelo lindo trabalho,sso, pela cultura de família, mas vc é diferenciado , muito jovem e que gosta dessas coisas bem regionais de nosso Brasil
469 Comedores de capim deram deslike
Agora quase no 600...
1,273 ja
Incrível a ignorância e inveja do ser humano.
@Adauto Junior kkkkk
hoje em 14/11/19 ja estamos em 1500 comedores de capim, kkk
Só tenho uma crítica sobre a picanha poderia ser mais barato
Haha vdd
Difícil cada boi tem no Max. 3 kg
e eu aqui comendo carne de panela 😂😂😂😂😂😂😂
Vc além de bonita tem um sorriso simplesmente lindo 👏👏👏👏
queria ouvir sua voz 😚
Kkkkkkk
Os caras assediam mulher até em comentário de UA-cam puta que pariu, nunca viram mulher não????
Opie Winston vdd bem isso rs
DOIS NINJA DO CHURRASCO, VÍDEO TOP , SEM FRESCURA E MUITA CAMARADAGEM. PARABÉNS.
Duas féras juntas !!! Gosto muito de vcs dois !
Carne pra mim parece tudo igual olhando, se o cara quiser ele me engana tranquilo
Long 'n Play kkkkkkkkk
Tipo rodízio de carne
Zé, meu amigo Paulo H Branquinho come coxão duro todo final de semana pensando q é picanha!
Kkkkkkk
Vivendo e aprendendo kkkkkkkk
kkkkkkkkkkkk é a picanha fake!
Comprei uma dita " picanha" toda embaladinha num certo supermecado de renome. Resultado, pensa num trem duro! Me enganaram direitinho!
Kkkkk
..... Depois da terceira veia é picanha falsa. Kkkk..... Colchão duro ou chã de dentro. Análise se estou correto.
Sou muito fã desses 2 churrasqueiro! Não perco nem um vídeo dos dois.
Jajajajaja. Que buen video. Adoro el idioma portugués y adoro la carne.
agora vou chegar no a sogue e falar cada as veias kkk
Vai pra escola primeiro.
@@denilsondenilson7443 sacanagem KKKKKKKKK
Não precisa, Caio. É só você prestar atenção no FORMATO da picanha. ela não pode ter "bunda grande", desculpe aí a comparação. Aquela parte maior, BEM MAIS ALTA, de muitas picanhas (geralmente as de mais de 1 quilo ou quilo e meio) É COXÃO DURO. MANDA O AÇOUGUEIRO SEPARAR E VENDER SÓ OS 800 GRAMAS DA PICANHA!!!
Kkkk
@@denilsondenilson7443 kkkkkkkk
Conclusão: compre a melhor picanha, que o resultado é sucesso!
Rapaz o Netão é phd em carnes. É isso aí Zé precisa sempre se atualizar.
O zé nao é o cara mais tecnico, mas ele é mto humilde e engracado, pra quem ta iniciando é mto legal os videos dele. Me divirto com esse tiozinho hahahaahah...
Rapais o vídeo inteiro com a boca salivando 👍👍👍🎊
historia de superação. Quis ter um açougue, foi para fora do pais para poder comprar, deu uma viajada. muito bonita.