Condivido, la torta di ricotta e cioccolato è quella che preferisco tra tutte le altre torte! Complimenti Chef! Mi unisco al coro della canzone di coda al video.
Che tortaaaa!!!! La proverò senz'altro!!!! Deve essere incredibile!! Posso mettere come base biscotti frollini che faccio io in casa invece che comprarli? Ancora complimenti sempre caro chef Stefano!!!😊😊😊😊
Especial! Candite é uma maravilha, eu fiz com sua receita, agora não erro mais; e fiz uma pewuena modificação, a última água de cozimento da casca eu substitui por suco de laranja, não tenho palavras para descrever.... O excesso do líquido, o xarope penso que vou adicionar álcool de cereais e vou ter um belo licor! 12:1812:18
Hmmmmmmmm te la volevo chiedere la torta morbida di ricotta e gocce di cioccolato, et voila' 😋😋😋 questa è la versione senza cottura, che provo sicuramente, grazie, con la copertura cioccolatosa è pura libidine. Attendo, se puoi, quella umida (ma non troppo😄) con cottura. 😘😘😘 Ahh ora che guardo il procedimento vedo che usi il forno scusssa 😂😂😂 , ma penso che hai capito quella che dico io. 🙋🏼 (senza canditi 😒😏😂)
Buongiorno Chef, volevo chiedere se fosse possibile sostituire le uova nell' impasto perchè mia figlia è allergica. Grazieeeee!!!!🥰🥰🥰🥰 Buona giornata!❤
Complimenti come sempre Chef. Volevo chiederti ma se ci aggiungo 50 cl di liquore di arance che faccio io ci può stare? Grazie un caro saluto 👋 👋 👋 👋 👋 👋 😉👍💪💪💪💪
Cheffo mi raccomando, se per caso dovessimo sciuparci un po'!! 😂😂😅 La torta è bellissima, qualunque cosa fai ti riesce incredibilmente bene (ma come hanno fatto le gocce di cioccolato a distribuirsi così uniformemente senza precipitare?) Se la faccio senza la base di frolla (e forse anche senza la copertura di cioccolato) posso? Ha un aspetto casareccio... Troppo buona!
Chef se invece la vorrei fare con la frolla la devi prima cuocere 🤔 come devo farla 😅cmq solo a guardarla mi viene da piangere ne vorrei un pezzo proprio adesso 😊😊❤️
Perché lievitano e la parte superiore si secca in cottura, quindi crescendo si formano delle crepe. Non a tutte le torte, quelle con un impasto più liquido e con cottura a più bassa temperatura questo non avviene
La cioccolata in cima è troppo secondo me. Alla fine è una sorta di cheesecake Che qui ,in Romagna, chiamano torta Robiola poiché si adopera il formaggio robiola per l'appunto
Quel velo di cioccolata è in superficie gli dà anche quella nota di croccantezza oltre che di profumo di cioccolato che la rendono molto golosa. Premetto è buonissima anche senza ma con, secondo me è spettacolare.
ECCCCEZZZZIONALE!!!! È UNO SPETTACOLO!!! GRANDE STE'!!!!❤
Me encanta 😍👏👏👏👏👏 bravo 🎁💯
Stellare...veramente meravigliosa...grazie Chef
Wow ché meraviglia, dimentichiamoci della dieta e "manos a la masa"😉😘 Grazie Cheffo querido 😊
Wow grande sei fantastico grazie😊
Stupenda.
Wow😋
Grazie Chef
Che fantastica ❤
Grazie chef.Stefano, una torta goduriosa da gustare in dolce compagnia.
Magnifiquement bon 😋😋👍🤗👏🙏
Condivido, la torta di ricotta e cioccolato è quella che preferisco tra tutte le altre torte! Complimenti Chef! Mi unisco al coro della canzone di coda al video.
Grazieee
Che voglia di farla!!!!! Ciao!!!!! Grande!!!!
Questa torta "per quando mi pare e piace" la trovo deliziosa. Grazie Stefano. 💖
Una delizia...da fare al più presto.Grazie❤
Grazie Chef grandioso come sempre, di sicuro la farò seguendo rigorosamente tutti i passaggi.
Che delizia.. Bravissimo.. Ciao.!
Gracias buena y simple ❤
Grazie bravo chef,che meravigliaaa👏👍😋
Me gusta mucho la receta!! Dentro de poco la voy a hacer para un cumpleaños!!! Muchas gracias!!!
Che tortaaaa!!!! La proverò senz'altro!!!! Deve essere incredibile!! Posso mettere come base biscotti frollini che faccio io in casa invece che comprarli? Ancora complimenti sempre caro chef Stefano!!!😊😊😊😊
Oh merci chef 🙏🙏, ça doit être un vrai délice cette torta😋😋. J'aurais voulu vous voir la goûter 😄! 🙋♀️
Io mi commuovo ogni volta
Olè! Un bacio alla signora Barbato (e a te naturalmente).
solo a leggere gli ingredienti impazzisco
la faccio immantinente.
😮😮😮niente prova assaggio?
Brava Lucy....ci sei riuscita😂 😂😂❤
Passo io domani per caffè e fetta di torta
Deve essere buonissima 😊
Hahahaha
Especial! Candite é uma maravilha, eu fiz com sua receita, agora não erro mais; e fiz uma pewuena modificação, a última água de cozimento da casca eu substitui por suco de laranja, não tenho palavras para descrever.... O excesso do líquido, o xarope penso que vou adicionar álcool de cereais e vou ter um belo licor! 12:18 12:18
Hmmmmmmmm te la volevo chiedere la torta morbida di ricotta e gocce di cioccolato, et voila' 😋😋😋 questa è la versione senza cottura, che provo sicuramente, grazie, con la copertura cioccolatosa è pura libidine. Attendo, se puoi, quella umida (ma non troppo😄) con cottura. 😘😘😘
Ahh ora che guardo il procedimento vedo che usi il forno scusssa 😂😂😂 , ma penso che hai capito quella che dico io. 🙋🏼
(senza canditi 😒😏😂)
❤
Posso chiederti dei biscottoni morbidi morbidi e golosi golosi ? Anche piu di una versione 😄 dal momento che amo fare i biscotti ? Grazie Chef👑
Ma certo con piacere
@@ChefStefanoBarbato ti ringrazio di ♥
Sara buono o no sara buono ??? Grazie chef😊
Buongiorno Chef, volevo chiedere se fosse possibile sostituire le uova nell' impasto perchè mia figlia è allergica.
Grazieeeee!!!!🥰🥰🥰🥰
Buona giornata!❤
Buona. Coccolato 👽🏴☠️👽🏴☠️
Buongiorno Chef Barbato, volevo sapere se si può fare con la farina senza glutine,idem i biscotti, grazie ciao 🥧🍪🍩🎂🥮🍰🍫❤❤😊🫶
Si certo
@@ChefStefanoBarbato grazie mille 👍♥️♥️♥️♥️💯🧑🍳
❤😋🙏🥇👏
Sei meravigliosamente pericoloso mi fai prendere dieci Kili solo a guardare questa meravigliosa torta
Complimenti come sempre Chef. Volevo chiederti ma se ci aggiungo 50 cl di liquore di arance che faccio io ci può stare? Grazie un caro saluto 👋 👋 👋 👋 👋 👋 😉👍💪💪💪💪
SI certo.
Grazie👍👍👍👍👍👍
Cheffo mi raccomando, se per caso dovessimo sciuparci un po'!! 😂😂😅
La torta è bellissima, qualunque cosa fai ti riesce incredibilmente bene (ma come hanno fatto le gocce di cioccolato a distribuirsi così uniformemente senza precipitare?) Se la faccio senza la base di frolla (e forse anche senza la copertura di cioccolato) posso? Ha un aspetto casareccio... Troppo buona!
Chef se invece la vorrei fare con la frolla la devi prima cuocere 🤔 come devo farla 😅cmq solo a guardarla mi viene da piangere ne vorrei un pezzo proprio adesso 😊😊❤️
Stessa cottura, fai la frolla come quella della torta cremonese. La trovi sul mio canale
Perché le torte cotte in forno si crepano sempre in superficie?
💐🥂💐
Perché lievitano e la parte superiore si secca in cottura, quindi crescendo si formano delle crepe. Non a tutte le torte, quelle con un impasto più liquido e con cottura a più bassa temperatura questo non avviene
@ grazie! Proverò 👍
Essendo celiaca che farina posso usare! Per i biscotti li ho a disposizione senza glutine.
Si vanno benisssmo quelli senza glutine
Ho ancora canditi fatti in casa da usare... Quasi quasi...
Falla fidati, non te ne pentirai x
Come si fanno i canditi in casa?
La cioccolata in cima è troppo secondo me. Alla fine è una sorta di cheesecake Che qui ,in Romagna, chiamano torta Robiola poiché si adopera il formaggio robiola per l'appunto
Infatti con la robiola si evita il setaccio
Quel velo di cioccolata è in superficie gli dà anche quella nota di croccantezza oltre che di profumo di cioccolato che la rendono molto golosa. Premetto è buonissima anche senza ma con, secondo me è spettacolare.
Troppo zucchero!!!
Puoi metterne meno