Как сделать пластиковые помидоры вкусными
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2024
- Мою книгу можно купить:
👉 m.chitai-gorod...
👉 www.labirint.r...
👉 www.ozon.ru/pr...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vas...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberrie...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Первый раз пишу свой отзыв. Даже не отзыв ,а большая человеческая благодарность. Я наконец утолила свой аппетит... Это именно те помидоры,тот вкус,который я помню. Уже четвертый год живу в Польше и мне не хватает некоторых блюд. Как увидела рецепт,поехала на рыночек, купила помидоры ( такие бордово - коричневые),корень сельдерея,редьку черную и дайкон. Сделала всё по рецепту,но воду брала не кипячёную. Четыре дня на кухне,сегодня утром ведёрко спрятала в холодильник. Вечером наварила картошки и положила на тарелку помидоры.... Как это вкусно!!!! Василий, большое спасибо за ваши рецепты! Рекомендую всем!
💯
Д
@@skaidrytemileriene976 не закрывала, только сверху прикрыла. У меня ведёрки от квашеной капусты.
И я в Польше ))) Поставил 2 дня назад )))
Подпишусь под любым вашим словом. Сегодня тоже попробовали помидоры. Это объединение. Была очень скептически настроена из за сельдерея. Не люблю его, но сделала всё по рецепту. Просто не оторваться. Пишу для тех кто сомневается, отличный рецепт. Василий благодарю за рецепт. Много уже готовила по вашим рецептам. Всегда получается 😋 вкусно
Капуста в дубовой бочке с яблоками, с томатами Бычье Сердце. Делали мои дедуля с бабулей. До сих пор помню пюре картофельное на тарелке, посередине помидор квашенный, вилкой берёшь вначале пюрешку, потом из серединки помидора мякоть!
Вкусно рассказываете!
В дубовых бочках мы солили и капусту с яблоками совместно с вилкАми, огурцы и ПОМИДОРЫ!!!!! До сих пор не могу забыть вкус этих помидор! В то время (70-е) из Украины к нам приезжали на рынок торговать помидорами своими, бабушка на целую бочку закупала их и солила. Вкуснее я ничего не ела! Помидоры мясистые были, но с тонкой шкуркой. Мамуля делала большую ошибку посылая меня в подвал за помидорами))))))) сначала съедалось штук 5 холодных, затем в чашку уже накладывалось))))))
Батя решил однажды заквасить капусту с ранетками с дачного огорода... ага..😆🙈 все так забродило что можно было пить как бражку и закосеть. Всю зиму без кислых щей просидели аххахх! True story!
@@ОльгаБредихина-л9г 😛
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Супер! Обязательно попробую! Спасибо!
Не на всю зиму, а на ближайший месяц:
- томаты небольшие пополам;
- сельдерей пополам и брусочками на укус пару стеблей;
- чили-перец сушёный для пикантности - просто разломить;
- редька трём тонкими пластинками (как нравится);
- чеснок 3-4 зубчика на 4 части;
- раствор - на 1л кипячёной воды - 30г соли для средней солёности (или 25г для меньшей солёности) и 10г сахара (зимние томаты не такие сладкие).
Оставить при комнатной температуре на 3 суток не закрывая плотно - начнётся процесс сквашивания. Потом в холодильник и там спокойно стоит месяц.
Через месяц повторить :)
Пропорции томат-сельдерей-редька - как хочется :)
Вам отдельное спасибо!))
Спасибо большое за описание рецепта!!!
Кипячёная вода какой температуры?
@@ЛюдмилаАтанова-в3ц Вот тоже непонятно, но на видео пара не видно и Василий внимания не акцентирует - значит комнатной. :) С другой стороны - из чайника наливает - может быть, тёплой тогда...
Вася, спасибо огромное за рецепт, вы большой молодец! Всегда с удовольствием делитесь своими знаниями.
Сделав помидоры по вашему рецепту, я их с таким аппетитом ел, что жена начала меня ревновать. Ревность к помидорам - это нечто новое в наших отношениях. 😆😆😆Спасибо огромное!
Самый лучший кулинарный канал.без понтов,дурацких заманих, всё по-домашнему,уютно,толково,доступно.спасибо!
@Вероника Андреева куда на лечение кидать?
Очень много говорит.
Мои клиенты с которыми я разговорился на кулинарные темы, все подписаны на ваш ютуб канал. Просто удивительно как любят ваши рецепты.
Все пошёл готовить помидоры...с сельдереем
Всем Добра с вашего позволения один совет укладывайте все слоями.Причин две лучше обмен вкусами и втрое когда достаете по чуть чуть не надо лезть вниз за помидорами. Сильно не бейте. Шефу спасибо.
Я бы не закрывала крышками, пока не заквасятся полностью. Просто прикрыть марлей. Потом крышками и в холодильник. И слоями конечно лучше.
Короче, надо бы попробовать такие помидоры.
Моим никому не понравилось.
Василий искренне рада за вас!!! Поздравляю с изданием книги! Творческих успехов!!!
"Приятный вонючий привкус"- это улет. Смотрю почти все ролики и даже если что то не люблю, то после такой подачи невозможно не влюбиться. Спасибо
Сельдерей именно вонючий, я тоже всегда его так называю)))
@@QwerTy-we9hs редька !
Супер!!!! Давайте что ещё можно ферментированного. Полезного, без уксуса!!! )))
ВАСИЛИЙ! Вкус помидоров и сельдерея с редькой Это ОТПАД, СУПЕР! Готовила 3 раза и ещё буду!👍
Василий, поздравляю Вас с эпохальным событием (выходом книги). Дальнейших Вам творческих успехов и продолжайте нас радовать своими произведениями искусства!
Под произведением искусства подходит не только книга,но и ваши рецепты!
чем это оно эпохальное? Сейчас не пишет и не публикуется только ленивый)
Вот всегда удивляете. Редьку я ещё никогда не квасила)). Очень интересный ход мысли)) . Спасибо. Процветания на все времена!
Корейцы квасят редьку. В процессе запах отвратный, но потом вкуснотища!
В кимчи отлично)
есть много рецептов отдельной закваски редьки на ютубе. там правда много сахара кидают, но получается очень вкусно и хрустяще, а сахар можно сократить раза в два. Здесь в рецепте сахара немного, и это меня радует.
Сделал, попробовал уже. Стояло 3 дня, отлично заквасилось, квартира не провоняла) Правда, и с вентиляцией у меня все в порядке. Использовал черную редьку, потому как на всем нашем рынке (Новосибирск, центральный рынок) не оказалось арбузной. Был дайкон, зеленая и черная. Черная самая забористая из них, взял ее.
По самому рецепту, в следующий раз кое-что поменяю - томаты использую черри, чтобы не резать их и удобно было за раз один в рот закидывать. Резал напополам, сильно мягкие стали, много остроты взяли от чили. Кстати, помидорки реально надо брать пластиковые, мне попались спелые и они почти потеряли структуру после заквашивания. Из стручка чили в следующий раз удалю семечки, чтобы было не так остро. Стебель сельдерея похоже лучше не рубить вдоль, слишком мелкие кусочки получаются, только поперек. И редьки нужно побольше, либо брать два вида, думаю дайкон засуну в следующую партию, он понежнее, для разнообразия.
Может, кому пригодится)
Попробова помидоры по вашему рецепту. Редьку применила зеленую. Получилось шикарно! Большое спасибо! Заквасила вторую порцию.
Легкий приятный вонючий привкус- Василий, Ваши перлы удивительны и неповторимы!!!😻😻😻 А помидорчики с редькой попробую -захотелось👍🏻Спасибо за рецепт!😻😻😻
Увидел ролик как раз вовремя, потому, что были куплены как раз те самые помидоры, которые хотелось выкинуть. Я не верил, что их можно сделать не то что вкусными, а съедобными. Но решил попробовать, докупил компонентов, зярядил. Есть можно уже через два дня. Всё правда, каждый овощ приобрёл от остальных то, чего ему не хватало и избавился от того, что мешало ему быть вкусным. Хорошо, что подчёркнуто, как важно соблюдать, дозировку соли, ясно, что пересолом это блюдо легко испортить. И совсем недорого, это по-нашему, по-люмпенски)
В общем, спасибо, Василий, за отличный рецепт!
Добрый вечер! Спасибо большое за рецепт,я очень люблю помидоры, а с вашими подсказками ,помидоры не с грядки будут вкуснее.Уважаемый и дорогой Василий,от всей души поздравляю вас с изданием книги с вашими рецептами,Вы заслужили это своим трудом и фантазией,Вы много поездили,многое повидади от других шеф- поваров, и у всегда были рецептики ,которые поражали ваших коллег и нас ,любящих подписчиков. У нас в Минске говорят: " Творчага плену,даражэнькi !!!"
ПОЗДРАВЛЯЮ! Василий- с выпуском книги Вас!)) Вы огромный МОЛОДЕЦ!)))
Не пишу комментарии. Но тут - хочется сказать спасибо. Как в гости к другу попала. Душевный, родной человек. Слушаешь и отдыхаешь.
Сделала¡!!!!! Вкуснота неимоверная. Я добавила еще лук репчатый кольцами.Хожу вокруг банки кругами. Буду делать всю зиму благо помидоров стеклянных полно.
Бомбический рецепт! Сделала к новогоднему столу, добавила так же чуть меньше соли, получилось мега круто! 👍🏼👍🏼👍🏼
Гогошары маринованные по-молдавски. Мммм... вкус детства. Просто деликатес))
Огромное спасибо за рецепт! Это бомба!
И чтобы не забыть: на 1 литр кипяченой воды 30 грамм соли и 5 грамм сахара.
Оч симпатично!!! Сделаю прямо сейчас! Да, Василий, молодец! А чтобы быстрее заквасилось надо добавить миллилитров 100 ферментированного рассола от любых овощей.
Прошла неделя! Пришло время пробовать. Т.к. я всю неделю работаю вдали от дома, а дома оставался муж приглядывать за помидорами, судя по тому, что осталось в банке приглядел он на отлично!) Блин, рецепт-БОМБА! Я его понимаю, остановиться невозможно! Оооочень вкусно все составляющие! Рассол отдельная песня👍. Сегодня буду ставить ещё.
Василий, сердечное вам мерси! Вы лучший!!!
Сделал все в точности как на видео, даже банки такие же. Но через три дня обнаружил сверху шапку плесени. Что я сделал не так, помогите советом.
@@БздуардБздуардович-х3з может изначально, овощ был с плесенью? Может вода не кипяченая или на солнце стояли. Попробуйте ещё разок замутить. Я например в стеклянной 3х литровый банке сделала. Уже вторая банка поспевает.
@@СветланаЗаборовская-ъ4р спасибо!
ВсёВсё, подаю на развод! Вторую неделю, мне не достаётся сельдерей из овощей! Муж оправдывается, что только попробовал😂.
@@СветланаЗаборовская-ъ4р , Какой то муж Ваш - эгоист. Жена блюдо сделала, а он все и сожрал. Разводитесь. Или хотя бы скандал ему закатите, за такое. Остановится он не может. Что мальчик безвольный? О том, чтобы оставить закуску жене, не подумал.
Оригинально. Спасибо большое за рецепт. Василий- респект!!!😊❤
Я даже не знаю, как отблагодарить Василия за этот рецепт!Помидоры и все что вместе с ними - просто бомба! Никогда бы не подумал, что мне зайдет редька) В общем - рекомендую всем! Просто, вкусно, красиво!!!Единственное, получилось только 1 раз.А на следующий раз, на поверхности образовалась плесень с пушком...Убирал, но понял,что испортилось...Как не допустить такого?Все стояло при комнатной температуре, в полутени 3 дня и активно бродило с пузырьками.
Вот это рецепт! В самую точку! Просто, доступно, вкусно, оригинально. Именно такие рецепты и ждешь!
Большая благодарность за культуру питания доступную всем. Вы просто супер!!! 😊
Класс!!! Обожаю квашенные помидорчики! Василий, спасибо за оригинальный рецептик! Обязательно попробую!
здравствуйте! подскажите пожалуйста, а такие помидоры держать в тепле 3-4 дня с закрытой крышкой или открытой, или периодически открывать. спасибо!
Добрый день ,Василий.
Вернулась на Ваш канал спустя два месяца, когда мои вкусняшки закончились. Этот рецепт - просто шедевр. Вкуснотища. Вот вернулась, чтоб приготовить ещё. Огромное спасибо Вам за рецепт, впрочем и ещё за несколько. Вы неповторимый.
Спасибо Василий за ваш канал! Нашла как бы случайно, но теперь пользуюсь вашими рецептами, они просты и очень вкусные 😋 сделала помидорчики, получилось супер👍Благополучия вам Василий, и радуйте нас и дальше своими замечательными видео.
Делал по этому рецепту "пластиковые томаты" . Просто взрыв вкуса! Потрясающе вкусно! Даже пожалел, что не выпиваю крепкий алкоголь:)
Василий, душа моя! Как вовремя этот рецепт! Меня всегда напрягалао,что зимой помидоров хочется,а они все пластмассовые... И как их облагородить в смысле вкуса? Летние я консервирую по всякому,а зимние? И тут - Вы со своим креативом! Ну так вовремя для нас! Спасибо! Чмоки от нашей семьи,которая обожает овощи в любом виде! Ждём побольше вкусностей из индейки ( не в тему,конечно,сейчас,но очень хочется из индейки )
Василий, спасибо за этот рецепт! Это что-то!!!😋👍👍👍 Я решил поэкспериментировать, и усилить вкус тепличных томатов, приблизить вкус к летним)) Вашу заливку сделал 1:1 вода+баночные 100% протертые томаты(итальянские взял..пульпу). Помидорки и "окружение" в банке, приобрело более насыщеный летний, "грунотовый" вкус! 😊😊😊✋👍👌
Сто лайков 😋😋😋 отдельное наслаждение смотреть как Василий режет своими острющщими ножищами с точностью ювелира отсекая миллиметры и сантиметры продуктов
Привет с КМР😇
@@RP-jf5tc О селянам родных мест привет. Будем творить вкусные помидоры от Василия 😋
...и отсыпает из банки 12,5 граммов соли!
Обожаю квашенные помидоры. Завтра обязательно попробую с редькой приготовить. Посмотрим что у меня получится. Спасибо за рецепт
Пожалуйста
Вечер добрый!! Только что сделал по Васиному! Уверен вкусно будет!
@@ПанГималайский и как получилось? Вкусно? Не было вони на всю квартиру при квашении? Не вынесло крышки в банках? Всё интересно! Расскажите, пожалуйста?
@@ЛюсенькаРодная Доброе утро!! Всё получилось. Только у меня были исходные продукты (сорт) другие. Была зелёная редька, и спелые помидоры, подошли бы бурые. Не воняло, что удивительно. Рецепт рабочий.
Василий, спасибо за рецепт. Я не ожидал, что так вкусно будет. Реально, классный рецепт. Здоровья Вам и всех благ.
Как вкусно и понятно рассказывает Шеф Василий❤
СПАСИБО 😘👍👏
Спасибо вам Василий за вашу работу , спасибо вам за рецепты ,спасибо за доброе отношение к нам зрителям , обязательно попробую этот рецепт !!
Привет скудымкара.
Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита.
Дай бог здоровья тебе василий.
Спасибо🙏💕 Василий!!! "Хреновый привкус- это супер!!! Спасибо🙏💕 Вам за всё💜💫💫💫, за Ваш труд, Любовь, Душевность. Всех благ💜💚⭐
Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
Спасибо Василий! Я сделала яблочки с сельдереем. Когда ем, беру дольку яблока и кусочек сельдерея, очень вкусно!
КСТАТИ, готовила капусту с помидорами первый раз, тоже вкуснющая капуста получилась!👍
Василий спасибо за вкуснейший рецепт помидоров 🤗😋Смотрю Вас на завтрак, обед и ужин, восхищаюсь вашим профессионализмом!
Смотрела и слушала вспомнила детство,помидоры с рынка из бочки до слез,вы сегодня душевный и добрый.
Он всегда добрый))) ☺👌
Василий, поздравляю с книгой!!! Как же, представляю, это приятно 🥳
Василий! поздравляю Вас с выходом книги желательно конечно приобрести ее. и конечно очень понравился рецепт. а как красиво смотрится в банках по цветовой гамме клас!
Такие благородные вкусы у ферментированных капуст , чесноков и помидоров достаются благодарным зрителям Всемогущего Василия ! Спасибо !
Да это даже и близко не ферментированный продукт, это тухлые томаты в заливке.
Привет скудымкара.
Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита.
Дай бог здоровья тебе василий.
Квашу капусту только с чесноком и морковкой!😋👍Но попробую добавить и томаты. Спасибо!
Доброго времени суток Василий, книга это здорово, но там не будет ваших комментариев! Я и мой муж Василий очень Вас уважаем и многие блюда я готовлю только с вашими видео с вашей энергетикой пища становится вкуснее. Было бы здорово получить вашу книгу, но думаю что в Германию отправки не будет, к сожалению..."и будет вам счастье". 😊Ваша фраза! Здорово что Вы есть, с уважением Светлана
Спасибо, огромное за рецепт по сезону! Бывает и знаешь,а забывается... Раньше в кулинариях продавали соленые Огурцы и зеленые соленые помидоры. Стоили копейки! Я их резала, как на салат, заливала прокаленым раст-м маслом с чесноком и острым перцем.это было оочень вкусно. Не хуже домашней засолки!
Сделал все в точности как на видео, даже банки такие же. Но через три дня обнаружил сверху шапку плесени. Что я сделал не так, помогите советом.
Бабушка моя делала всё слоями; капусту, морковь целую, помидоры, огурцы попробуйте это удовольствие!
Делал ферментированный соус из примерного такого состава(помидоры, сельдерей, чеснок, две, морковь и чили), получилось очень вкусно. Теперь попробую целые помидоры по вашему рецепту =)
Большое спасибо за рецепт. Прошлую зиму квасила каждый месяц по 6 литров. Уходит на ура. И сегодня начался сезон новых помидорчиков🎉
Готовила помидорчики по Вашему рецепту. Безумно вкусные, ядреные. Как из бочки. Спасибо огромное за рецепт!!! С наступающим Новым годом 🍾🍾🍾
Великолепно ! Поэзия вкусов ! Симфония запахов !
Сделал рецепт,все коллеги оценили вкусный и резкий аромат,особенно когда это на выходе в однотонную массу превратилось,духан стоял мое почтение
Приготовил. Использовал черную редьку. Автору респект.
У меня смесь из двух ваших рецептов получилась) Я заквасил капусту, помидоры, чеснок (много чеснока), редьку в одной смеси. Мне понравилось, что получилось. Морковь, кстати, в капусту не добавляю, нарушаю традиции.
Ферментация, ты прекрасна! А особенно для этого подходят сока. Из яблока, груши, на крайний случай виноградный.
Пойду за редькой и помидорами. Очень понравился рецепт. Спасибо 🍬🍬🍬
Василий так вкусно рассказывает, что рабочий день заканчивается не успев начаться - все мысли только о еде, закусках... И вот уже все проекты, микросхемы, печатные платы, осциллографы идут куда то мимо стройным шагом, а перед глазами вкусняшки, вкусняшки, ВКУСНЯШКИ!!! 🤗😵💫😃😂
Вчера прошлась по магазину, захотела на ужин салат из помидор,но они были пластиковые 😁...теперь я знаю им применение и баночки такие простаивают в шкафу!Кстати,как и написала к прошлому видео,сделала рёбрышки на ужин 👍быстро и вкусно,ушли на Ура! Спасибо 🙋
Благодарю, Василий. За этот сезон готовлю помидоры уже раз пятый. Это вкуснотища.
За один присест баночку уплёл))) Спасибо, Василий 👍
Помидоры съели. БОМБА! Все вкусовые сосочки в клочья! Даёшь КИМЧУ! Сам делаю, но вдруг по твоему вкуснее.
Добрый день, Василий.
Спасибо за канал, с удовольствием смотрю Вас и познаю маленькие хитрости... Особенно нравятся простые блюда, с маленькой пушинкой от пера совы... и очень нравятся рецепты овощей без уксуса и минимум сахара.
Удачи Вам...
У меня как раз баночка в холодильнике ещё неделю и готово. Чеснок я не очищаю от шкурки и на литровую банку (не на литр воды, а на банку) беру 20-25г. Сахару 10 г. Очень хорошо туда ещё морковь и сладкий перец
Василий, спасибо за интересный рецепт! Очень нравятся малосольные огурчики по Вашему рецепту, теперь попробую помидорки сделать)
Рецепт превосходный,воспользуюсь!благо дарю Василию!
А вообще комментарии пишу крайне редко-удивляюсь избирательности Автора в обратной связи
Отличный рецепт! Спасибо, Василий! Делаю уже второй раз!!! Я сама съедаю такую банку за день, это очень вкусно!!! Отличные помидоры, а сельдерей просто бомба!
Василий доброе утро! Оформила предзаказ книги. Благодарю за такой сюрприз. А вот этот рецепт приготовления помидор обязательно попробую приготовить, так раньше никогда не делала.🤗🤗🤗❤️❤️❤️
Обязательно закажу себе книжку, Василий! Ютюб ютюбом, а в руках подержать, страничками пошуршать - это другое. =)
Василий пожалуйста покажите побольше рецептов ферментированных продуктов!!! Идеально - сделать отдельный плейлист с ферментированными продуктами
Присоединяюсь к пожеланию ❤
Очень аппетитно, надо попробовать.Доверяю Вашему вкусу. Делала малосольные огурчики с сельдереем, очень понравились, особенно сельдерей. Спасибо!
Классный рецепт,спасибо.Грамотная подача материала,спасибо.Буду мечтать о книге,спасибо!
👍🏻👍🏻👍🏻 Василий не пьёт, но с таким чувством об алкоголе говорит😅 Как будто иногда ему прям хочется выпить))
Мне тоже он кажется подозрительным🫤
А вы тоже говорите.
Он ведь не робот.... Почему бы иногда не расслабиться..
@@МаринаНеверова-т6я Насколько я понял за годы просмотров этого канал, Василий достаточно развит что бы расслабляться без дополнительных стимуляторов вроде алкоголя! Сразу скажу я до этого уровня не дошёл, так как Грузинская кухня и Грузинское вино не дают мне перейти на это уровень🤣😁 Все так вкусно что я и не хочу)))
Бомба, это правда!. Василий супер!)
После просмотра захотелось выпить, честно сказать не могу почему)))))
Большое спасибо за рецепт. Сделаю, не дожидаясь зимы, и обязательно сделаю капусту с томатами. Это интересно. Удачи вам
Спасибо, Василий за необычный рецепт! Удивил! Мне много лет и ничего подобного не слыхала!
Здравствуйте. Как всегда отличный рецепт. Спасибо что делитесь рецептами 👍👍🤗
Уважаемый Шеф Земли и окрестностей , после видео про три рецепта квашения капусты и моего плавного вмешательства страшно- любящего чеснока , по словам жены , из меня , из холодильника и из всего остального пахнет (перевод мой) только этим..... чесноком . Балдею неимоверно ! Сегодня ещё партию трёх дневной капусты переложили в холодильник . Жена , похоже , о новом "счастье" ещё не догадывается !! Спасибо преогромное !!
Моя так же))) я в счастье, а её нос сходил с ума от запаха чеснока, но я прям полюбил такой вариант, щи из такой капусты фантастические!!! Попробуйте обязательно)
Оппппа ! Интересная идея !! Ещё бы продумать как в неё воплотиться , типа случайно - типа ужом .. Хотя , говорят , к женщинам надо помягше
Василий , подскажите как правильно варить курицу курицу несушко-доходягу на бульон . Я её в мультиварке - пока она не начнёт изнутри на меня матом , типа - вынай меня срочно , дурень , я вся обессилела уже и срочно звони Шефу Василию !!! Кости то у ей как камни , лапы жуются нормально , а впалую сухую грудь мы в салат , типа мясного , с горошком , лучком , маринованным огурчиком . Песня !!!! Но курятины должно быть много . Спасибо Вам за науку ! Надеюсь на помощь
@@bovasi144 да это солома как ни вари. Её обычно отварную в мясорубку, туда много жареного лука, в Пирожки или расстегаи.
смотрю и балдею..сколько инф.и так интересно🙃🙃🤔🤔👍👍👍👍А про чеснок если магазинный не знаю почему и от чего он зеленеет,так к слову. Сельдерей с недавнего времени обожаю,спасибо вам!!!
в такие квашености-солености хорошо еще добавлять горчичный порошок, помогает и со вкусом, и от плесени
Офигенский рецепт! Благодарю, Василий!🤝Всё, что я люблю😉
Спасибо большое, Василий!!! Простые шедевры😊👍👍👍!!!!!
Василий, меня трудно удивить, но сейчас удивили. Спасибо, здоровья , удачи
В квашенные томатах очень вкусный сок! Ядрёный!
Сама ты ядрёная
попробовала рецепт. Вполне хороший. Не бочковые бабушкины, конечно, но очень интересно. Самое смешное, что более вкусно получились сельдерей и редька. Немного для себя позже добавила соли - мне маловато показалось. И рассол вкусный.
Здоровья тебе и твоей семьи. И конечно же всех благ👌
Очень вкусненько выглядит. Обязательно сделаю.Футболка на прямом эфире просто огонь . И черепушка и совушка. Хочу
Не пишу я обычно коменты. Но вот сейчас душа прям просит. Вы классный. Фартук у вас феерический .( где бы такой купить…) . А рецепты ваши рассказываете как песню поёте. Щи из кислой капусты со свининой сделал по вашему рецепту. Удивлению от вкусноты не было предела.. Теперь вот на «ферментацию» а’ля Василий нацелился. Спасибо вам. С приветом из Стокгольма.
За фартуком зайдите в интернет магазин Василия, ссылка под видео, ещё много чего интересного увидите 👣👀
Вот этот рецепт очень действенный, съели всё, это вкусно!
Василий, вы так вкусно рассказываете , что чуть не захлебнулаль слюной 🤣
Еще одна слюнявая
Как вы надоели
Сделала сразу, завтра третий день квашения, поставлю в холод. Запах вкусный, посмотрим , в субботу напишу, спасибо.
Василий, перед чисткой чеснока, замочить его мин на 20 в воде,.очень быстро чистится!
Положу редьки побольше (отличное с-во от простуды)
И подтверждаю,что капуста с томатами 🔥 я ещё добавляла
цветную.Спасибо!