Каждое видео - как лекция!!! Лектор великолепен - поставленная речь, глубокие, всесторонние знания!! Смотреть и слушать - одно удовольствие!! Спасибо вам огромное !!!!
@@НиколайШатун-р9щполностью согласен с вами...первое, на что обращаешь внимание, так это грамотная речь, а под конец так уж только с мяса глаз не сводишь😁...спасибо вам, светлый человек!
Кулинарный Гуру, знающий мельчайшие подробности приготовления настоящей восточной кухни, обаятельный рассказчик, всегда с огромным удовольствием смотрю ваше видео,что то новое открываю для себя, например,понял свою ошибку когда готовил баранину в тандыре, спасибо Вам Сталик ака, жду новых кулинарных шедевров.
СТАЛИК, спасибо еще раз. Вы правильно делаете. Пусть те кто не умеет готовить мясо поучатся. В моем детстве была русская печь, на ней спали13 детей моей прабабушки Александры. Девять своих и четыре приемных от умершего брата моего прадеда. У меня сейчас печь раза в три меньше но я берегу ее, сам отремонтировал ей больше100 лет. Готовлю редко в ней, когда хочу сделать праздник для своих близких
@@АриаднаКарачярова Лучше всего на русском языке и более правильно говорят Казахи. Причина простая русификация и закрытие Казахских школ. Да и русский язык состоит из половины Казахских Тюркских слов после рабства под Золотой Ордой. Например деньги это Тенге национальная валюта Казахстана или Колбаса это Кол по Казахски рука и Баса на Казахском давить. Ура это от Казахского слова Ур то есть Бей и так далее. Сейчас в Казахстане жизнь расставила всё на свои места. Казахских школ больше и больше, русские закрываются
Дядя Сталик красавец! Подробно, ёмко и необычно красиво. Для меня подтверждение моих действий в работе с тандыром! Мне так красиво не кто не показывал! Всё достигнуто методом «тыка»! Берите ребята на вооружение!
Сталик Ханкишиев я считаю лучший из поваров в интернет пространстве.повар это слово даже как то слабо передает всю полноту его мастерства.очень творческий подход и в тоже время все так подробно объясняет. Сталик даёт в общем всю раскладку а дальше любой человек уже может что то от себя импровизировать.в общем очень круто . после его передач я уверен многие тоже как и я начали что то готовить.
Много лет наблюдаю за Вашим Творчеством, браво!!! Мне очень приятно смотреть Ваши ролики, и нравится слушать поставленную бархатную речь без лишних слов! Спасибо за Ваш труд!
Готовил у друзей в тандыре одновременно два пятикилограммовых леща. Это что-то потрясающее. Нигде так не получится. Люди, которые, речную рыбу не очень воспринимали, сказали, что я перевернул их мир. =) Спасибо за видео! Считаю, что тандыр, это очень недорогое приобретение, которое принесёт несравненно больше удовольствия от его использования и от того восторга, который испытываешь от продуктов, приготовленных в нём.
Добрый день Уважаемые! Потрясающе! Не давно мне подарили сие чудо Тандыр! С вами мы познаём мир кулинарии! Спасибо большое, здоровья, долголетия, мудрости!
Сталик здравствуйте. Два года назад я сделал тандыр. Готовил баранину в тандыре. Вместо миски ставил лоток с овощами и бараньей грудинкой. Получилась шикарная баранина с очень шикарной корочкой(реакция Майяра) и соответственно наваристая с особым запахом шурпа. Смотрю вас постоянно. Очень часто готовлю по вашим рецептам. Лайк однозначно и решение о подписке.
У меня очень много слов и мыслей, но скажу просто. Огромное спасибо! Дай человеку рыбу и он поесть, а дай удочку он будет сыт всегда. Спасибо за такие удочки даже со снастями!
Дядя Сталик,как же приятно смотреть на вас на то что вы рассказываете,спасибо вам большое!!! Благодаря вам я познакомился с восточной кузней и с огромным удовольствием ем шурпу,плов манты,лагман!!!
К мясу вопросов нет, Сталик как всегда прекрасен! Вопросы к реализации, почему не дали полностью прогореть углям, тандыр готовит за счет излучения стен. Очень интересно посмотреть в живую, как при температуре стенок под 300 градусов, с таким узким горлом аккуратно устанавливается чаша на угли, потом решетка. Мясо - оно стоит как столбик или опирается на стенку тандыра? Считаю видео несовершенно, скорее всего снимали в два захода, с целым тандыром готовка, и потом тандыр разрезали и доснимали с 12.05 - установку чашки, решетки, с 18.57 готовка мяса на решетке.
тандыр готовит за счет излучения стен - иногда за счет излучения от стен, иногда от суммы излучения от стен и углей. Считаю видео несовершенно, - это только Ваше мнение. скорее всего снимали в два захода - это безосновательные домыслы
Сталик спасибо за видео.....вспомнил Узбекистан.......у нас в Маргилане .....делали тандыры в Ташлаке....старый дедушка Нурмат акя ...и его сыновья....помогали ему ....это целая наука изкотовление тандыра
Вкус волшебный, аж слюньки потекли. Пожалуй самый правильный способ приготовления мяса в собственном соку. Арча дБ непременно горная, запах у нее потрясающий. Пальчики оближешь. Под это дело накатить не грех.
Я единственный, кто говорит по-английски и смотрит ваш замечательный канал? Надеюсь, найдутся и другие видео, которые будут рассказывать, как готовить кабап и курицу! спасибо, что представили это нам. (am i the only english speaker watching your wonderful channel? i hope there are other videos showing how to cook kebab and chicken! thank you for presenting this to us.)
Недумал, что процесс приготвление блюд может приносить большое удовольствие и темболее смотреть когда родственики и друзья с удовольствие кушают только что приготовленые блюда. Жизнь началась с нового листа. На огороде появилась полевая кухня и в переди большое интересное путешествие в мир вкусного и прекрасного!!!
@@Stalic62 Я в хорошем смысле этого слова. Имея в виду, что в Ваших видеороликах всегда всё максимально детализировано. А, это, как правило требует не малых затрат. Как материальных так и интеллектуальных. Я нисколько не хотел Вас обидеть, Сталик. Я отношусь к Вам с огромным уважением. Желаю Вам здравствовать и процветать! С уважением, Ваш подписчик. Владислав.
Спасибо тебе добрый человек! Каждый раз, ты преподносит что-то новое, вкусное.... Мне иногда кажется... Что вкус того что ты пренотовил... Доносится из моего телефона))). Извини те что на Ты... Но я так довно смотрю твои выпуски..... Здоровья тебе, и долголетия...!
Молодец!!!!Чистый химик-повар!!!! Вот это подготовка! Вот это познания!!! Без написанного текста!!!!! Аппетит не пробудился,а вот рассказ даже очень заинтересовал!!!!👍
Привет сталик я из узбекистана вы про узбекистана про тандыра и арчы все правильно прекрасно говорили спасибо за этого я горжусь поэтому я родился в узбекистане и живу вы все правильно готовили прекрасное вид и аппетитно молодцы вам ребята привет из узбекистана а еще забыл сказать узбекский плов тоже показывайте мы будем рады удачи вам ребята!!!👍
Сейчас меня осинило -кого же мне напоминает Сталик!?... Очень интересная подача информации. Так в советское время для детей повествовали сказки- так же образно))
Отлично на днях подарили мне тандыр , а на просторах ютюба маловато инфы что-к чему ))) глядишь и к весне можно насобирать список маст-хев блюд для пробы )))
Каждое видео - как лекция!!! Лектор великолепен - поставленная речь, глубокие, всесторонние знания!! Смотреть и слушать - одно удовольствие!! Спасибо вам огромное !!!!
@@НиколайШатун-р9щполностью согласен с вами...первое, на что обращаешь внимание, так это грамотная речь, а под конец так уж только с мяса глаз не сводишь😁...спасибо вам, светлый человек!
Кулинарный Гуру, знающий мельчайшие подробности приготовления настоящей восточной кухни, обаятельный рассказчик, всегда с огромным удовольствием смотрю ваше видео,что то новое открываю для себя, например,понял свою ошибку когда готовил баранину в тандыре, спасибо Вам Сталик ака, жду новых кулинарных шедевров.
Сталик джан , Ваш дар нам в назидание. Спасибо. Живите долго и с добрым здоровьем!
СТАЛИК, спасибо еще раз. Вы правильно делаете. Пусть те кто не умеет готовить мясо поучатся. В моем детстве была русская печь, на ней спали13 детей моей прабабушки Александры. Девять своих и четыре приемных от умершего брата моего прадеда. У меня сейчас печь раза в три меньше но я берегу ее, сам отремонтировал ей больше100 лет. Готовлю редко в ней, когда хочу сделать праздник для своих близких
Здравствуйте! Смотрю и благодарен вам за то что вы все объясняете аудитории с точки зрения физики. Грамотно.
У дяди Сталика ролик состоит из истори, из географии, из физики, из биологии из химии и из Астрономии 👍👍👍
Жандос Алишеров и из музыки!
Потому что у него отец очень умный преподаватель математики
Одного русского языка достаточно как говорит этот не русский человек. Многом бы русским поучится у него.
@@АриаднаКарачярова Лучше всего на русском языке и более правильно говорят Казахи. Причина простая русификация и закрытие Казахских школ. Да и русский язык состоит из половины Казахских Тюркских слов после рабства под Золотой Ордой. Например деньги это Тенге национальная валюта Казахстана или Колбаса это Кол по Казахски рука и Баса на Казахском давить. Ура это от Казахского слова Ур то есть Бей и так далее. Сейчас в Казахстане жизнь расставила всё на свои места. Казахских школ больше и больше, русские закрываются
Зачем я это на работе смотрю?
Слюной захлебнуться можно🤤🤤🤤
Но все же спасибо за рецепт👍👍
Многие блогеры прилипли к восточной кухне. Нахватаются и вперёд. Спасибо вам за профессионализм.
Дядя Сталик красавец! Подробно, ёмко и необычно красиво. Для меня подтверждение моих действий в работе с тандыром! Мне так красиво не кто не показывал! Всё достигнуто методом «тыка»! Берите ребята на вооружение!
Сталик Ханкишиев я считаю лучший из поваров в интернет пространстве.повар это слово даже как то слабо передает всю полноту его мастерства.очень творческий подход и в тоже время все так подробно объясняет. Сталик даёт в общем всю раскладку а дальше любой человек уже может что то от себя импровизировать.в общем очень круто . после его передач я уверен многие тоже как и я начали что то готовить.
Много лет наблюдаю за Вашим Творчеством, браво!!!
Мне очень приятно смотреть Ваши ролики, и нравится слушать поставленную бархатную речь без лишних слов!
Спасибо за Ваш труд!
Как раз купил тандыр в подарок родителям! На следующих выходных буду пробовать. Спасибо за науку! Очень полезно.
Готовил у друзей в тандыре одновременно два пятикилограммовых леща. Это что-то потрясающее. Нигде так не получится. Люди, которые, речную рыбу не очень воспринимали, сказали, что я перевернул их мир. =) Спасибо за видео! Считаю, что тандыр, это очень недорогое приобретение, которое принесёт несравненно больше удовольствия от его использования и от того восторга, который испытываешь от продуктов, приготовленных в нём.
у нас 500$ стоит тандыр
Братишка, какие лещи? Давай сладкий хлеб запекать в тандыре!
рецепт давай!!!!!!!
Андрей, рецепт дай
@@dianachitoraga4415 "у нас" - это где?
Добрый день Уважаемые! Потрясающе! Не давно мне подарили сие чудо Тандыр! С вами мы познаём мир кулинарии! Спасибо большое, здоровья, долголетия, мудрости!
Спасибо Вам за то, что объяснили принцип работы тандыра.
Такого описания тандыра я ещё не слышал,вплоть до CO2.Все по делу без занудства.Лайк & подписка.Всем удачи
Чуть не захлебнулся слюной, пока смотрел :) Восхитительно!
Добрый день, очень позитивный человек. Благодарю.
Сталик здравствуйте. Два года назад я сделал тандыр. Готовил баранину в тандыре. Вместо миски ставил лоток с овощами и бараньей грудинкой. Получилась шикарная баранина с очень шикарной корочкой(реакция Майяра) и соответственно наваристая с особым запахом шурпа. Смотрю вас постоянно. Очень часто готовлю по вашим рецептам. Лайк однозначно и решение о подписке.
Профессионально и по доброму. Мне очень понравилось. Спасибо большое.
У меня очень много слов и мыслей, но скажу просто. Огромное спасибо! Дай человеку рыбу и он поесть, а дай удочку он будет сыт всегда. Спасибо за такие удочки даже со снастями!
Я только собрался поехать за тандыр кабабом тут передача про него ..теперь надо бежать 👍👍👍👍👍🇺🇿🇺🇿
Лет 5 уже пользуюсь, рекомендую
Сколько стоит?
С этой музыкой всё превратилось в волшебную вкусную сказку. Спасибо!
Дядя Сталик,как же приятно смотреть на вас на то что вы рассказываете,спасибо вам большое!!! Благодаря вам я познакомился с восточной кузней и с огромным удовольствием ем шурпу,плов манты,лагман!!!
Ой, не могу! Дядя Сталик, как всегда всё очень вкусно приготовил и рассказал. Приятно посмотреть! Спасибо Вам и всей бригаде!
Очень понравилось благодарю за ваше добро которое вы несёте. Жму руку влад, оренбург
Очень вкусно и красиво рассказали и показали. Спасибо маэстро и съёмочной группе.
С меня лайк, подписка, колокольчик и комментарий.)))
Спасибо за то что позаботились о съёмочной группе и за этикет перед коллегами ,прям порадовался за них ещё раз спасибо
Спасибо Богу за то, что сотворил вкусовые рецепторы!
Сталик, спасибо за разьяснение про тандыр, теперь я могу думать, что я кое-что знаю про тандыр. ЛАЙК!
Как же я ждала видео о приготовлении в тандыре и его особенности. Спасибо огромное
Спасибо! Наконец мы научимся готовить в тандыре правильно.
Тандыр это сила, обожаю самсу тандырную, просто сказка!
Дай БОГ!,Здоровья тебе Сталик я многому у тебя научился С Уважением...
Так приятно когда вы на воздухе готовите!
Хорошо если роликов про тандыр будет больше. Спасибо.
Спасибо. Очень много узнал. Счастья вам и вашим близким.
К мясу вопросов нет, Сталик как всегда прекрасен! Вопросы к реализации, почему не дали полностью прогореть углям, тандыр готовит за счет излучения стен. Очень интересно посмотреть в живую, как при температуре стенок под 300 градусов, с таким узким горлом аккуратно устанавливается чаша на угли, потом решетка. Мясо - оно стоит как столбик или опирается на стенку тандыра? Считаю видео несовершенно, скорее всего снимали в два захода, с целым тандыром готовка, и потом тандыр разрезали и доснимали с 12.05 - установку чашки, решетки, с 18.57 готовка мяса на решетке.
тандыр готовит за счет излучения стен - иногда за счет излучения от стен, иногда от суммы излучения от стен и углей.
Считаю видео несовершенно, - это только Ваше мнение.
скорее всего снимали в два захода - это безосновательные домыслы
Сталик спасибо за видео.....вспомнил Узбекистан.......у нас в Маргилане .....делали тандыры в Ташлаке....старый дедушка Нурмат акя ...и его сыновья....помогали ему ....это целая наука изкотовление тандыра
Асаломуалекум из евкочар маргилане
Вкус волшебный, аж слюньки потекли. Пожалуй самый правильный способ приготовления мяса в собственном соку. Арча дБ непременно горная, запах у нее потрясающий. Пальчики оближешь. Под это дело накатить не грех.
Пускай в топе UA-cam будет больше таких видео.
Я единственный, кто говорит по-английски и смотрит ваш замечательный канал? Надеюсь, найдутся и другие видео, которые будут рассказывать, как готовить кабап и курицу! спасибо, что представили это нам.
(am i the only english speaker watching your wonderful channel? i hope there are other videos showing how to cook kebab and chicken! thank you for presenting this to us.)
Хорошее видео ,и готовка при относительно низких температурах действительно хороша!
Вай, вай, Сталик Ага, как раздразнили мяском. Очень хочу попробовать. 👍👏🙏
Молодец Сталик,музон меня порадовал и тандыр темболее)
Отлично!!! Канал очень поучительный!!!! Благодарю Вас
Недумал, что процесс приготвление блюд может приносить большое удовольствие и темболее смотреть когда родственики и друзья с удовольствие кушают только что приготовленые блюда. Жизнь началась с нового листа. На огороде появилась полевая кухня и в переди большое интересное путешествие в мир вкусного и прекрасного!!!
Ваааай вот это тандыр. Я просто восторге . Такой миниатюрный , красивый, просто слов нет
Очень интересная лекция😊😊😊 ещё один повод купить тандыр🎉🎉🎉
You are the best cook 👨🍳 on russian youtube! Keep up,
We enjoy watching all of your videos, they are masterpieces
Добрый день всем приятного аппетита 😋😋😋👍👍
Тема тандыр. Арчу недавно пробовал , привозил знакомый из Ташкента. Велликолепно. Спасибо вам
Очень красивый и интересный фильм получился!
Как всегда шедеврально и с премиальным бюджетом!!!
Не понимаю, при чем здесь бюджет?
@@Stalic62 Я в хорошем смысле этого слова. Имея в виду, что в Ваших видеороликах всегда всё максимально детализировано. А, это, как правило требует не малых затрат. Как материальных так и интеллектуальных. Я нисколько не хотел Вас обидеть, Сталик. Я отношусь к Вам с огромным уважением. Желаю Вам здравствовать и процветать! С уважением, Ваш подписчик. Владислав.
Спасибо тебе добрый человек! Каждый раз, ты преподносит что-то новое, вкусное.... Мне иногда кажется... Что вкус того что ты пренотовил... Доносится из моего телефона))). Извини те что на Ты... Но я так довно смотрю твои выпуски..... Здоровья тебе, и долголетия...!
Сталик мяллим, спасибо вам большое за очень очень очень познавательное видео. Как-будто азбуку для себя вновь открыл
Все окуратно и доходчиво объясняет и показывает
Что сказать!!! ОБАЛДЕННО 👍👍👍👍👍
Это видео можно смореть только из-за одного ножа!!!! Но, дядя Сталик, как всегда, профи.
Молодец!!!!Чистый химик-повар!!!! Вот это подготовка! Вот это познания!!! Без написанного текста!!!!! Аппетит не пробудился,а вот рассказ даже очень заинтересовал!!!!👍
Привет сталик я из узбекистана вы про узбекистана про тандыра и арчы все правильно прекрасно говорили спасибо за этого я горжусь поэтому я родился в узбекистане и живу вы все правильно готовили прекрасное вид и аппетитно молодцы вам ребята привет из узбекистана а еще забыл сказать узбекский плов тоже показывайте мы будем рады удачи вам ребята!!!👍
Спасибо отличная работа , впрочем как всегда.
У дяди Сталика все как по нотам,слюна начинает выделяться уже когда он костёр разжигает
Очень хорошее, впрочем как всегда видео! Очень нравиться, что Сталик проводит экскурсы в историю и проводит научный ликбез. Спасибо вам большое!
Пойду разжигать тандыр ,у Вас всегда такие ролики аппетитные
Очень аппетитно. Люблю мясо приготовленное в тандыре.
очень красиво, браво д.Сталик
Сталик муеллим ...Вы волшебник...богатый внутренний мир.... Ваши познания....вот это мастер...горжусь что Вы мой соотечественник...
Спасибо за оценку!
Не забудьте подписаться, поставить лайк и поделиться с друзьями! )))
@@Stalic62 Сталик муеллим ... Вы столько эмоций подарили ...все забыл ....конечно же все сделаем...
супер!!! как всегда поучительно!!! благодарю вас!!!
Как классно кушать узбекскую кухню под европейскую классическую музыку☺️
Все очень здорово! Вот только как сетка такого размера прошла через узкое горло тандыра? Волшебник!
Тоже интересует
Сталик Ханкишиев на лучше повар в Мире
Сталик, как вкусно вы рассказываете!
Так душевно рассказывает и готовит! Маэстро!!
Как всегда интересный рассказ!
Здравствуйте!!!Вот это тема класс пойду делать!!!!👍👍👍👍👍
Благодарю за ваши ролики, за ваши рассказы,
лучшего канала про восточную кухню нет)
Спасибо Вам, 25 минут, на одном дыхании!
Вау! Как вкусно😋😋😋аромат прямо через экран просачивается...
Всё супер! Давно хочу построить тандыр! И нож как у Вас хочу! Здесь,за бугром ,такой не найти! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!
Сейчас меня осинило -кого же мне напоминает Сталик!?...
Очень интересная подача информации.
Так в советское время для детей повествовали сказки- так же образно))
Браво МАЭСТРО)
Очень ювелирная работа! Вода в тандыре🙂. Спасибо за видео!
Молодец! Аппетитно рассказывает!!!!!! класссссс автору!Лайк и подписка
Спасибо ,посмотрел ,пойду на сковородке пожарю есть захотелось
Это не главное, но прямо любопытно! С решёткой настоящий фокус!
Складная наверное :)
интересно снята серия!! Побольше в таком стиле!) Спасибо за ролик про тандыр ! давно ждал!
Какая хорошая работа у съёмочной группы - и денег заработали и вкуснятины поели.))
Спасибо Вам за урок !!
Excelente video hello from Houston texas
Я смотрел ролик сытым,и все равно чуть слюной не подавился!😂
Отлично на днях подарили мне тандыр , а на просторах ютюба маловато инфы что-к чему ))) глядишь и к весне можно насобирать список маст-хев блюд для пробы )))
Здравствуйте! Очень грамотно. Спасибо. Ваш подписчик Фергана Карла-Либкнехта.
Добрый вечер! Можно подробнее про тепловизионную камеру которой мерили темперетуру поверхности тандыра?
Почему вы пропали с рент тв? Всегда вас смотрел. Вы наверное один из первых кулинаров с которых пошли все эти каналы на ютубе про еду. Вы молодец❤
Подробно объяснял несколько раз, почему принял такое решение.
Браво, маэстро!!!
Я сегодня первый!класс тандыр!
Сталик! Вы поэт от кулинарии. Огромное спасибо!
Хорошое видео вышло !!!