PAELLA BOGAVANTE Y EL MEJOR TRUCO GANAR SABOR
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- Опубліковано 12 лип 2024
- LA MEJOR RECETA DE PAELLA DE BOGAVANTE QUE HAS VISTO, SACA PARTIDO AL BOGAVANTE COMO DEBE PREPARARSE PARA QUE DE SU SABOR EXQUISITO A LA PAELLA , CARNE JUGOSA, TIERNA, HAZLO AHORA EN TU CASA LA MEJOR EXPERIENCIA CULINARIA.
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0:00 introducción -intro
0:57 cortar bogavante -intro
1:35 hacer bogavante -intro
3:24 gambas -intro
4:19 sepia y sofrito -intro
5:26 arroz -intro
6:30 caldo -intro
7:31 agregar bogavante y gambas -intro - Навчання та стиль
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Hola ARTURO este fin de semana la haré te dire el resultado eres único aciendo Arroz eres un Montruo 😊
Hola Carmen ¡ Muy amable, y tu cuando tengas alguna consulta me dices ... Para y ti y los tuyos 🌹
"Notable maestro Arturo usted a preparado, UN MANJAR DE DIOSES 👏👏👏👏 saludos."
¡Hola Oscar!
Me alegra que te haya gustado la receta. ¡Un abrazo y buen provecho! 👨🍳
Sin palabras ❤❤❤
Hola paco ¡ Me alegro te guste y si tuvieras alguna consulta me dices ...
Hola Arturo, que rica paella,todo color y sabor.Que facil parece, cuándo la haces tú, y que dificil darle el punto perfecto. Gracias. Un abrazo.Buén fin de semana.
Hola Irene ¡ Bueno poco a poco y sale muy bien Buen fin de semana amiga mia 🌹
Estupenda paella de bogavante ❤❤❤Gracias
A ti 🌹🌹🌹
Que delicia de paella gracias mi querido Arturo por compartir sus deliciosas recetas que Dios lo llene de bendiciones saludos desde la ciudad de México
Hola Bety ¡ Si muy buena paella la de bogavante Bendiciones amiguita 😘🌹
Deliciosa PAELLA, maravilhosa presentacao. Muito obrigada pela sua receita. 🙏👍
Obrigado igualmente.
A lo grande y para chuparse los dedos ! Muchas gracias Maestro de los arroces ! 🙇💕😊
Muchas gracias ¡ Cuando necesites algo que comentar aquí nos vemos ¡
Arturo lo estaba esperando como agua de mayo me gusto mucho California 💙
Hola Esmeralda ¡ ya lo tienes 🌹💙
chefe amo suas receitas
Muito amável
Una paellita de bogavante para disfrutarla, ya lo creo. Un saludo, Artur.
Siiii muy buena. Un abrazo
Buena pero buena buena de verdad no tanto para el bolsillo opción ideal para este domingo
Hola de vez en cuando ... esta buenisima Un abrazo
Esperando!
🍺
Hola! Precioso. Te encuentre por acaso, y tengo todos los ingredientes, asi que mis visitas llegaren , veninfo desde Catslunia. Segurissimo voy hacer para os recibir en mi casita. Ca en Algarve🇵🇹 y vokvere aqui para te cuentar , como ha salido todo. 😊😊😊 abrazos desde Albufeira. 🇵🇹
Oi Judy, que bom que gostou do canal, qualquer dúvida que tiver sobre arroz, me fala que te ajudo. Alfufeira linda! Sou apaixonada por Portugal, um país lindo e de boa gastronomia. para você meu amiga 🌹
Mmm que pintaza, hice la de marisco y me quedo genial y está la haré tambien😂😂 un saludo chef
Otro para ti y disfrútala
Lujazo Arturo 😋😋😋😋👐
Hola Carlos ¡ Muy amable ... un abrazo
que pasada de paella de bogavante
Si Rba un abrazo
Hola Arturo hoy nos hemos metido para el cuerpo este paella lo he hecho para 6 con dos bogavantes !! buenísimo muchas gracias por compartir la
De nada en absoluto, siempre q tengas alguna consulta cuenta conmigo ... un abrazo familia
Menuda paella maestro
Hola Fernando la paella de bogavante es de lo mejor de lo mejor Un abrazo
super requerdas de hollanda
Gracias igualmente Un abrazo
Hola Artur, felicidades y muchas gracias por tus videos, que son la caña. Aquí tienes un fan.
Me gustaría mucho recibir un consejo tuyo. Tengo un centollo congelado y quiero hacer una paella o arroz meloso con él, y estoy rebuscando entre tus videos... ¿podría sustituir el bogavante por centollo en esta receta, tal cual, o debo darle otro tratamiento? ¿debería seguir las instrucciones de alguna otra receta de marisco, en la que usas por ejemplo buey de mar o nécoras, sustituyéndolas?
Aquí tienes como hacer y si es congelado no pasa nada. (es mejor fresco pero ...) ua-cam.com/video/KB3tQEKS8k8/v-deo.html
Me he puesto a ver el video antes de cenar y sin tener bogavante en la nevera. Me has arruinado la cena.... 😄
Buen video, como siempre.
Hola Ruterman ¡ Hay lo siento pero espero que la hagas y la disfrutes por lo de esta cena y por el dia que toque Un abrazo
Hola ArturG,
Te escribo por aquí porque no encontré un email.
Estoy buscando el vídeo de arroz con rabo de toro del restaurante la guinda de Alcoy pero no localizo. Por favor, ¿Me lo puedes enviar? Es mi plato estrella :-)
Enhorabuena por el canal !!!
Gracias
Hola Javier ! Si lo quieres en concreto está en los libros en la descripción de los vídeos tienes enlace, pero tienes esta receta es actual arroz con rabo de toro ua-cam.com/video/6K7E2_bFWAo/v-deo.html
@@ChefArtur OK. Muchas Gracias
Artur, la cocción de este arroz cuando dices los 10 mn de cocción a baja temperatura en una vitro cuantos es ?
Pues a la mitad más o menos ...
Una pregunta querido amigo,en vez de ñora podria valer pimiento chorizero?
Si puedes aunque yo lo cambiaría si no hay otra por pimentón dulce. Seguimos por aquí…
Se le puede añadir algún tipo de muselina para aumentar el sabor ?
Hola Susana ¡ desde luego que si, aunque yo no lo haría, porque tal como esta con el bogavante en crudo es mas que suficiente y sabor 100% bogavante. Buenisimo. Seguimos por aquí ...🌹
Todo el tiempo solo con el fuego central?
Hola Elkin ¡ EVIDENTEMENTE QUE NO ¡ cuando echas el caldo siempre has de tener todos los anillos encendidos, solo se enciende el central para hacer el marcado de marisco, sofrito Seguimos por aqui
La ñora siempre sin semillas si no será picante ?
Sin semillas, pero si se te cuela alguna no pasa nada, el ser demasiado susceptible es de maniáticos. Un abrazo
No limpias el bogavante? 😮
🇮🇹
Hola msdoriable,
El bogavante, al igual que otros mariscos, se puede cocinar directamente sin necesidad de una limpieza concreta. Viene del mar y se cocina entero y es como mantiene todo su sabor. No es necesario limpiar el bogavante antes de cocinarlo, y dependiendo como lo limpies si así lo haces podría afectar su sabor y textura.
Saludos. 👨🍳
@@ChefArtur grazie
Mejor
Si la paella de bogavante es de lo mejor. Un abrazo