Татарский воздушный хворост. Это очень вкусно.
Вставка
- Опубліковано 28 гру 2022
- Тесто:
яйцо 3 шт.
желток 2 шт.
соль 0,5 ч. л.
сода на кончике ч. л.
мука 280 гр.
По сиропу хочу сделать поправку:
Сиропа получилось много. Поэтому нужно брать: сахар 1 стакан
вода 0,5 стакана
мёд 1 ст. л.
Масло раст. 1 литр
Тесто делаю гуще. Поделюсь одним секретом., Мне его сказала перед смертью тетушка. Все делала по рецепту, но не то. У нее всегда хрустящее , тоненькие. . А она просто добавляла водку в тесто.. жарили в казане, и обсыпали пудрой. . Большой поднос. Почему сказала тугое тесто раскатать очень тонко...жарить до желтизны ,но не пережарьте. Мы делали розочки. Плетёнки., Ёлочки. С приветом из . Крыма.
Спасибо за совет
У татар водку не добавляют
Нам нельзя водку.
@@kuhnya_s_Faridoi гнах
Да, нам нельзя по законам Шариата.
Вы настоящая татарская мастерица ! Спасибо вам.
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо большое за прекрасный рецепт приготовления! ДАЙ Бог вам всем здоровья! ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ! Супер Молодец! Привет из Германии!
Спасибо большое❤❤❤. Привет из Казани. Удачи
Спасибо🙏💕
Ф гот 4 л б 5мын 5мын😅😅2у3м'] SwiftKey 544# 14
Как красиво, вкусно! Татарские женщины непревзойдённые умелецы, и не только на кухне, они чистоплотные хозяйки.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoiфф йафф1ф
Да.
Чистюли.
Спасибо🙏💕
Обожаю хворост любой Татарский ,Казахский Чечено-Ингушский все по разному и очень аппетитно готовят АльхамдулиЛлахь АлхьамдулиЛлахь что вы все есть и здоровья Всем 👍👍👍🙏❤️
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
0
Вы чудо. Волшебница спасибо
Спасибо🙏💕
Какая красота и вкуснота , здоровья вам
Спасибо🙏💕
Какая красота! Спасибо вам за рецепты❤
Спасибо большое❤❤❤
Умничка, рукодельница!Как все спокойно,кратко и понятно.❤❤❤❤❤🎉
Спасибо🙏💕
Очень долго и нудно.Надо экономить время людей.
спасибо очень люблю татарскую стряпню храни вас бог
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо за рецепт. Долго искала его
Спасибо🙏💕
Спасибо вам за щедрость дущевную и хороший рецепт !
Спасибо большое❤
Масло лучше поменьше и поменять. Видно же ,что масло уже передали, а это очень вредно.
Масло пережарилось*, потемнело.
Делайте так, как считаете правильно.
Вы молодец, спасибо большое за ваш рецепт. Всех вам благ. Казахстан г Павлодар.
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо за рецепт!
Спасибо🙏💕
Красота!!и просто все.спасибо за рецепт.сделаю внукам.
Спасибо🙏💕
Красота!Спасибо Вам!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Классный рецепт! Спасибо!
Спасибо🙏💕
СПАСИБО за видио.Попробую спечь.СПАСИБО.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Молодец!❤
Приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт!❤🎉
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇰🇿
Спасибо🙏💕
Красиво и наверняка вкусно! Успехов Вам!
Очень вкусно. Спасибо🙏💕
Спасибо большое пребольшое дорогая за ваш рецепт , очень понравился.
И Вам спасибо🙏💕. Удачи
С наступающим Новым годом! Мира и радости, здоровья и счастья вам и вашей семье. Спасибо, что делитесь замечательными рецептами. Процветания каналу! Всего самого доброго и лучшего!
Спасибо большое❤❤❤. С наступающим Новым годом.
Самые тёплые поздравления с наступающим Новым годом, замечательная наша хозяюшка Фарида! 🎄🎅🔔❄
Спасибо большое❤❤❤
Благодарю вас, очень красиво получилось и не сомневаюсь, что вкусно 👍🏻
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за рецепт
Спасибо🙏💕
Аллаһқа шүкір. Қандай керемет. Әдемі көркемдеу. Жемесекте тәтті екені көрініп тұр.
Көп рахмет..❤
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
Молодец вкусный хворост обожаю рецепт хороший
Спасибо большое❤❤❤
Супер, Фарида, рахмет❤
Рэхмэт яусын🙏💕
Молодец быстро и красиво
Спасибо🙏💕
💐Благодарю ВАС ! Приготовлю ! Плоть предков желает !!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Я, тоже татарка. Отец и мать были татарами. Но нас они своему языку не учили, потому что мы жили на Дальнем Востоке и продолжвем жить. Мама, часто делала татарские блюда, пекла часто. У нас было 11детей.Мне очень нравится Фарида., и её рецепты. Подписываюсь и ставлю лайк😊
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
Точь точь как у нас в семье папа узбек мама казашка, а все считали нас татарами и тоже знаем только русский язык! Мама тоже жарила хворост и назывался он кош тель и урама!
Я тоже жила в Башкирии и там это блюдо всегда на праздники пекли,мне очень нравится Родители русские,но окружали много татары ,очень добрые люди и подруги были таиарочки ,но в 16 лет моя семья переехала в Ставрополь😢
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Мои вы хорошии.Мир вашему дому.Я родилась и росла до 20 лет в Казахстане.Мне все это близко и Очень дорого...Очень часто готовили "дома"(в Казахстане,)все вкусняшки.Сейчас живу в УКРАИНЕ.И пока не до вкусняшек.
Спасибо за рецепт!!❤❤❤
Спасибо🙏💕
Спасибо за Вашу рецепт, мне очень понравилось!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое за рецепт! Очень красиво смотрится! Обязательно буду готовить!!!👍👍👍
Спасибо🙏💕
Благодарю давненько я такое не готовила надо будет так же приготовить 👍❤️🙏
Спасибо🙏💕. Удачи
Скол ько муки,?
@@user-rj5cy1qn7u 280 грамм там же написано
Спасибо🙏💕
Смотрите в описании
Спасибо за рецепт🍓🍓🍓🍓
Спасибо🙏💕
Спасибо огромное за высший пилотаж
Спасибо огромное.
Кудесница ‼️👌👌👌🥰
Спасибо🙏💕
Обожаю, готовить не умею по вашему видео, буду тренироваться❤😂🎉❤
Спасибо🙏💕. Удачи
Спасибо за рецепт.
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, вот сегодня нарвалась случайно на рецепт хвороста, просто большое спасибо, много перепробовала рецептов, но вот ваш больше всего пришелся по душе, вот именно какой я давно хотела, как то раз пришлось приехать в татарскую деревню, там мы пили чай с хворостом, и никак не могла найти именно такой же, ваш это что я искала давно, спасибо, теперь буду делать именно так!!! ❤❤❤❤❤👍👍👍👍
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида! Хворост Супер!!! Как и вся другая выпечка. Огромное спасибо. Это самый лучший рецепт, если кто и захочет лучше то лучше уже не может быть, не получится. Как всегда сердечно благодарю Вас!
Спасибо большое❤❤❤
Красивая подача на праздничный стол
Спасибо🙏💕
Классссс. Спасибо, хороший рецепт
Спасибо🙏💕
Спасибо очень вкусно и просто ❤❤❤❤❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить! Цветочки красивые получаются! ❤️ С праздниками новогодними вас!❤️🎉🎉
Спасибо🙏💕
Ну очень растянуто видио.
Х7😮⁰@@iuliiakorgova6343
Нqrd,der,41vj5 3❤9pтт😅цп 2😋ыфжх0🎉❤
Сколько труда,какая хорошая хозяйка! Здоровья семье вашей! Попробую сделать!
Спасибо🙏💕. Удачи
Фарида спасибо за рецепт красиво и аппетитные всех вам благ.❤❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
ما شاء الله اللهم بارك يارب تسلم ايدك 🌷
🙏🙏🙏
Спасибо большое вам за рецепт! И с новым годом вас!
Спасибо🙏💕
С праздником Вас 🎄🎄🎄спасибо за рецепт 👍👍👍Вы волшебница 🥰☺️👍👌
Спасибо🙏💕
Спасибо, будем готовить.
Удачи
Спасибо большое за рецепт
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Зур РЭХМЭТ вам!!!!👍🏼👍🏼🥰
Рэхмэт яусын🙏💕
Шикарный рецепт!!!
Спасибо большое❤❤❤
Огромный привет Татарстану, моя бабушка жила в с.Ростовка Бугульминского района. Я ездила к ней и очень люблю татар и их национальную кухню. Сейчас я живу в г. Уссурийск, Приморский край. Передаю огромный привет татарскому народу, там живут мои родственники в г.Бугульма. Будьте все счастливы и здоровы!!! Спасибо за рецепт, обязательно испеку такой хвост.
Спасибо🙏💕. Вам тоже привет из Татарстана.
О какой большой диаметр сковороды, у меня такой и нет.буду иметь в виду.
Это имеет значение .чтобы и тесто и начинка все равномерно уместились.
У вас это так классно все распределилось,я люблю когда тесто в меру ,меньше лучше как у вас.
Спасибо большое❤❤❤ Удачной выпечки
Весь этот процесс 8:56 можно было бы уместить в ролике за 2 минуты. Цените наше время.
Кому не интересно, можете не смотреть.
Большое спасибо, за народные, мудрые, простые, но очень вкусные блюда!!!!
Я, рад , что посетил ваш канал
Спасибо большое❤❤❤
Да. Бледный интересео какой вкус сегодня попробую сама исп
Хворост очень вкусный. Он должен быть светлым. Его нельзя пережаривать.
Золотые ручки!! ❤
Спасибо🙏💕
Сразу видно, что добрая хозяюшка, делится своим мастерством, мечтает вернуться домой и угостить своими вкусностями соседей, близких, родных! ❤ пусть услышит нас Господь Бог наш и поможет вам 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
🙏🙏🙏
Добрый вечер спасибо большое вам за, прекрасное, хворост, очень, красиво, получились, прелесть, объедение, желаю вам,, вамозяюшке, крепкого, здоровья, удачи, счастья, илюбви❤❤❤❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Зур Зур рэхмэт.Бик матурда, тэмледэ.Ян,а ел бэхет китерсн.
Рэхмэт яусын🙏💕
Добрый вечер!Сейчас тоже буду готовить хворост.спасибо за рецепт!Фарида!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фэридэ молодец! Очень красиво
Рэхмэт🙏💕
Спасибо за ваш хороший,хрустящий,вкусный хворост.С новым годом.Мира,добра,здоровья и успехов. 👍👍👍👍👍
Спасибо🙏💕
Ольга , здравствуйте, вы случаем не из Ташкента?
@@user-nf9td3pi3x Я родилась там,но меня в 4 года вывезли на Кавказ.
@@Olga_Khegai поняла, спасибо , просто у меня хорошая знакомая из Ташкента с такими же фамилией и именем! Всего хорошего вам!
Фарида, вы сделали такую красоту и вкусноту, да так оформили, это шедеврально 👏👏👏 Делала пирог с черносливом по вашему рецепту- получился просто супер 👍👍👍 Спасибо вам за такие классные рецепты ❤❤❤ С наступающим Новым годом вас, здоровья крепкого, благополучия и благословения Всевышнего🤲🤲🤲🌹🌹🌹
Спасибо большое❤❤❤. С наступающим Новым годом Вас
❤з ?
@@kuhnya_s_Faridoi😅😊😮😂😂😂😮😮😮😮😮😮😮😮😮🎉
Спасибо🙏💕
1:31
Спасибо . Фарида 👍👏❤🌹🌹🌹
Будьте здоровы и счастливы 🙏🤲🤲
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Молодчина 👍👍👍
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое за эту красоту!
Очень,очень красивый хворост,обязательно попытаюсь приготовить! Всех вам благ!
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
Дорогая, милая наши Фарида апа спасибо большое за рецепт это очень вкусно. С наступающим Вас новым годом!! Здоровья всех ваших родных Вам удачи везения, конечно процветания вашему каналу!! Мы вас очень любим ценим вы достойно женщина, Лайк поддержки!! Спасибо ещё раз вы Фея наши. С ува. 💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💥🌈🔥🔥🔥🤗🤗🤗🥰🥰🥰👌👌👌👌☝️☝️☝️🌲🧡💐💐💐🌺🌺🌺🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Спасибо большое❤❤❤. С наступающим Новым годом Вас.
@@kuhnya_s_Faridoi взаимно Вы Фея наши Фарида апа солнышко Вы наши красный любим ценим Вас со всеми праздником Вас пусть у Вас всегда будет праздник моя Вы милая. Целую Вас. 💋💋💋💋💋💯👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🍉🍉🍉🍉🍉🥝🥝🥝🥝🍅🍅🍅🍏🍏🍏🥭🥭🥭🍓🍓🍓🍓🍊🍊🍊🥑🥑🥑🍍🍍🫐🫐🍇🍇🍇🍋🍋🍋🍋Витамины Вам от меня. 🍯🍯🍯🍯🎂🎂🎂🎂🍒🍒🍒🍒🍵🍌🍌🍌🍌🍮🍩🍩🍩🍰🍰🍰🍰🥧🥧🥧🥧
Спасибо дорогая💐💐💐
Прекрасно! Попробую. Видимо рецептов очень много. Мы-Волгоград.У нас рецепт: 3 желтка + 1 яйцо целое, соль щепотку/чуть/ к яйцам, сода, мука.А вот, особенность, сахарной пудрой готовый хворост посыпаем сахарной пудрой через ситечко равномерно.По ходу жарки,как снимаем их из масла,тут же укладываем в тарелку и каждый слой по горячему хворосту- пудра.И так каждый слой. Не даём остывать хворосту. Но не очень обильно посыпаем пудру, слегка.Тоже нежно и вкусно получается.
Привет из Казани. Очень хороший рецепт. Попробую приготовить. Спасибо🙏💕
Эта хозяйка очень аккуратная, везде чистота. Я её рецепт записала. А хозяйке за ролик спасибо..
Спасибо большое🥰🥰🥰
Тот, кто пробовал такой - настоящий татарский - хворост НИКОГДА не забудет этот изумительный хруст и вкус! 😍
Это точно да правда.
❤
Спасибо🙏💕
Довно токой хворост делаю, только без соды.и так же вкусно.
@@allakarabanova3620 то то
Добрый день, Фарида!
Спасибо! Думаю,чуточку потрудиться и получится и у меня🥰.
Нечего сложного. Результат Вас удивит и всё получится. Спасибо🙏💕 Удачи
Без труда не вытащишь и рыбку из пруда!
Спасибо🙏💕
ООбожаю, пеку постоянно
Спасибо🙏💕. Удачи
❤ здравствуйте. Вы. Просто супер номер 1. Я
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Да Вы правы настоящий татарский хворост это очень вкусно я кушала его очень давно попробую ваш рецепт.
Спасибо🙏💕
Почему именно татарский ? из-за сиропа ? У нас мама тоже такой делала. правда и без сиропа съедали быстро
Да потому что это татарский хворост " Кош теле ".
Очень аппетитно! Как будто в детство попала! Мамачка нам часто готовила это лакомство,но у нее хворост бы красиво-желтый.
Можно жарить по дольше. Тогда будет, как Вы хотите. Спасибо🙏💕
Фарида, бик остасын, молодец, зур рәхмәт.
Рэхмэт яусын🙏💕
Фәридә,хәерле көн! Я так тонко не пробовала никогда, обязательно приготовлю.Спасибо большое, с праздником вас,здоровья, счастья,любви!
Рэхмэт яусын🙏💕
Дөньяда татарча белүче кеше дә бар мәллә ул? Фәридә, хәерле иртәләр. Бик матур килеп чыкты Кош телең. Уңган да инде үзең!
Фарида спасибо большое просто супер😅
Спасибо🙏💕
БЛАГОДАРЮ ВАС ФАРИДА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. ХВОРОСТ ПОЛУЧИЛСЯ. НЕЖНЫМ ТАЕТ ПРОСТО. ВО. РТУ. ВЫ НАСТОЯЩИЙ. КУЛИНАР. ФАРИДА ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ МИРА ДОБРА ЛЮБВИ. ТЕПЛА САМЫХ БЛИЗКИХ ЛЮБИМЫХ ЛЮДЕЙ. БИК КУП РАХМЭТ ФАРИДА.
Рэхмэт яусын🙏💕
Здравствуйте Фарида.Спасибо.Мамочка очень любила готовить такой хворост.Кылак.🤗🌲❄️
Спасибо🙏💕
У нас это называли кош теле(птичий язык)
Спасибо🙏💕
Какая красота!!!! Дорогая моя Фаридушечка , поздравляю тебя с наступающим новым годом! Желаю счастья тебе и твоим близким, Спасибо большое тебе за рецепты,они просто шикарные Люблю тебя очень
Взаимно. Спасибо большое❤❤❤. С наступающим Новым годом.
Ваууууу супер супер
Спасибо🙏💕
Такой хворост в нашем столе с детства наши бабушки мамы пекли. Когда звали на религиозные мусульманские праздники мавлют.. Помню они такие большие как рулон хрустящие вкусные 😋👍
Спасибо за воспоминания💐💐💐
Добрый день, дорогая Фарида, спешу вас поздравить с наступающим новым годом!
Мира и процветания вашему каналу! А вам крепкого здоровья , удачи и успехов !
Смотрю вас с открытия канала!
Вы большая труженица!
Спасибо большое❤❤❤
Чёт какие то бледненькие🥰
Их нельзя пережаривать. Вкус будет не очень.
@@kuhnya_s_Faridoi ага спасибо понятно, завтра буду жарить по вашему рецепту, очень заманчиво и вероятно вкусняшка, спасибо🤣🤣🤣🥰💞
Спасибо🙏💕. Удачи
....Это просто ☆ОБОЛДЕННО ООО☆!!!!!!!!!!СПАСИБО ФАРИДА ЗА ТАКУЮ КРАСОТУ👍👍👍👏👏👏😋
Спасибо большое❤❤❤
Зур рахмат за рецепт! Фарида!
Рэхмэт яусын🙏💕
Супер хворос 👍😋
Спасибо🙏💕
Спасибо
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за рецепт. Очень понравился. Красота! С наступающим новым годом! Мира, добра, здоровья. 😋👍💓🌲🌲🌲
Спасибо большое❤❤❤
Добрый вечер🙏🌺
Замечательный рецепт, очень люблю.
Фарида попробуйте тесто раскатать ещё тоньше , и вы увидите как ромбики набухают на глазах, Кош теле .👍
И розочки тоже тоньше и палочкой в середину нажимая окуните прям в масло и цветочек превратится в розочку🙏😉🌺🥰
Всем Добра , Мира, счастливого и успешного 2023 года🙏🙌🤩💐
Спасибо большое за совет. 💐💐💐
Добрый вечер Фарида апа, смотрю вас и подписана, у меня свекровь тоже делала такой хворост, но называла его клекчак, и я так жалела, что не узнала рецепт, ее уже нет, и вот нашла рецепт ваш, спасибо
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Рахмат. Фарида 👍🙏👏❤🌹
Рэхмэт яусын🙏💕
Фарида,благодарю!💕👍🔥
Спасибо🙏💕
Какая умница! Спасибо вам!
Спасибо🙏💕
Моя мама пекла хворост по своему рецепту, мамы уже нет 33 года, но рецепт я сохранила, очень вкусный хворост 2яйца, 2л. Водки, 2л сахара, 1л молока, чуть-чуть соли, ванилин и добавлять муки, сделать крутое тесто, порезать полосками
Я не добавляю спиртное в хворост.
Александра Колесниченко спасибо за подробный рецепт.но никто не пишет сколько муки? Спасибо.🌹
Спасибо большое
Спасибо🙏💕
Сразу видно что вкусный хворост❤
Оооооочень.Спасибо🙏💕
Какая красота!!!! Ряхмят, Фарида апа!!!!!!!
Рэхмэт яусын🙏💕
Спасибо за рецепт, будем делать.
Спасибо🙏💕
БИК Зур Рахмат
Рэхмэт яусын🙏💕
Моя семья тоже очень любит хворост,но мы просто обсыпаем его сахарной пудрой,дети сметают его быстро.
Я тоже всегда делала с сахарной пудрой. А Вы попробуйте обмазать сиропом. Это очень вкусно. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi Спасибо обязательно попробую!
Удачи
Добрый день Вкусно Хворост любимое лакомство в Татарстане но мы его просто посыпаем сах.пудрой а вот Чак Чак пропитываем медово-сахарным сиропом
Спасибо🙏💕.