Вернули меня в детство спасибо! Вспомнила бабуличку свою,как она так же нам готовила хворост.Хворост стоял в эмалированном большом тазу,посыпанный сахарной пудрой,а пудру толкли в ступке.Берёшь хворостинку ,а она ломается от малейшего прикосновения,какая вкуснота это!Детство моё прошло в Челяб.обл.и бабушкино поколение все умели готовить хворост,а вот мы уже нет.Буду пробовать готовить и радовать своих внуков,благодарю вас за обзор.
3 яйца 2 желтка Очень мало соды 0,5 гр Муки приблизительно Тесто не мягкое и не тугое Разделить на 3 части Сироп 1 стакан воды 1 стакан сахара Кипятим 5-10 минут Потом 1 ложка мёда
моя бабуля в нарезаных ромбиках теста делала посередине вдоль длинной диагонали прорезь, просовывала туда острый уголок ромбика и выворачивала. В таком виде она их в масле жарила. Потом обсыпала пудрой или сиропом из меда мазала. Называла их "птичий язык". Вкуснотища... Но не каждую неделю баловала ))) Я рад, что она прожила вместе с дедом целых 66 лет одной семьей. Она прожила 92,5 года, а дед 94 года и 2 месяца. Я счастлив, что так долго с ними мог общаться.
Как все аккуратно! Волосы прибраны, ручки чистенькие, ногти аккуратно подстрижены. Надо по телевизору показывать, как образец! А то стоят с распущенными до стола нарощенными волосами и мотают ими туда-сюда, елозят по продуктам нарощенными ногтями - представляю, сколько под ними заразы!). Хватило бы и нарощенных ресниц, они контакта с пищей не имеют!)
Татарские хозяюшки! Ау где вы? Узбекские мастерицы давно заполнили интернет красивыми блюдами. Почему вы молчите? Ведь татарская кухня великолепна своими блюдами!
Я ингушка,увидела в тик токе букетом собраны куш теле.Забила название в ютубе и появились вы😍Я обязательно научусь его готовить и буду украшать стол на Ураза Байрам
А моя бабушка никакую соду не использовала только яйца мука соль Очень просто и ОООчень вкусно Кстати никакого отличия также надуваются А как остынут посыпать сахар пудрой Да и Без неё Вкусняшка
Привет вам из Казахстана!!! И отдельный , горячий привет от моей мамы!!! Она тоже татарка, из Казани, поселок Кукмор... желаю вам,вашим родным и близким : здоровья, успехов и процветания в Новом году!!!👍🤗🙏😍🥰
Римма Заболотникова здравствуйте?! Вы из Кукмора? А именно? Сейчас где живёте? Моя мама тоже из Кукмора.... скучает по Родине!!! Сейчас мы живем в Казахстане, г.Шымкент
Тесто для хвороста готовится на одних яйцах,хоть одно яйцо возьмите , а муки столько,чтобы получилось ,как пельменное ,может чуть пожестче.Чем больше яиц,тем больше получится теста.Из такого количества ,как у автора ролика ,получится очень много хвороста.Раскатывать нужно именно так тонко ,как показала хозяюшка.
Очень нравится татарская кухня!!!!!! Давно пробовала печенье рогалики тесто разрезано в длинный треугольник свернуто полумесяцем испекли посыпали сахарной пудрой не знаю как готовилось тесто но просто таяло во рту если знаете дайте рецепт или видео пожалуйста
❤Мир вашему дому.💐💐💐Это точно вкусно и к чаю самое то.Мне понравилось,благодарю вас за прекрасное настроение.Мы тоже в гости не ходим с пустыми руками..😂Вот так и храним свои традиции гостиприимства.☕🍫🍡🍥
Здравствуйте замечательная блогерша! Воспользовалась вашим рецептом коштеле , все получилось очень вкусно, благодарю. Я сама из Татарстана прожила в Набережных Челнах 43 года, сейчас во Франции, как говорится начинаю жизнь с нуля. Очень хочу научиться готовить калеве, пугала много , но никогда не готовила , ещё раз благодарю за видео Людмила
Где то пропустила что ли, вас как зовут? Эй, безнен татар халкы ауырлыкларны кутэреп сыдырган халык шул, хужэбикэлэр искиткеч тэмлешкэлэр бешерэлэр, тауышын шундый матур, жырлыйсындыр эле матур итеп. Эйдэ,берэр чыгышынны жыр бн бизэп куй, бердэ оялмый гына. Ну кош телен бик матур булды, мин дэ яратмыйм карайганчы итеп тоталар майда, янып бетэ ул эче тулы май була. С огромным уважением к вам Акълимэ 💝💝💝 8:26
@@i.theodorovna.3412 Ну да, если нет весов, то хоть банкой можно было померять перед просеиванием. У бабушки моей тоже было всё без дозировки, потому поначалу тратила много время на замес.
Красота,это то что я научилась готовить в 12 лет,и сейчас
готовлю к чаю часто.
Может и вкусно но цвет неприятно белый почему бы не зажарить
Молодец хозяюшка! Шикарные птичьи язычки получились👍😋
Вот не знала что есть чайная сода
СПАСИБО😘💕
Татары, башкиры, узбеки , таджики, супер мастера делать хворост и вообще делать в к из теста... а как они устают скалкой тесто!!!! Просто супер!
Здравствуйте! У вас золотые руки, пусть Аллах бережёт вас и ваших детей. Ждём новых и новых рецептов.
Ассаллямуаллейкум из Дагестана ,очень чистоплотная тетя ма ша Алла
Спасибо.
Красота по-татарски👍🌷🌷🌷
Так люблю татарских женщин, душу греет.
Молодец!!! Смотрю с удовольствием ваши ролики! Вкусняшки!
Спасибо за необычную двойную нарезку.
Татарский женщины очень чистоплотные олло рози олсун
Спасибо🌹
Ювелирная работа,требующая терпения!
Молодец,мне нравится,как вы готовите.Пожалуйста,пишите рецепт под видео.
Всё так чистенько,аккуратно и ...вкусно!!!) Бик зур рахмэт!!!! Привет вам из Альметьевска)
Вернули меня в детство спасибо! Вспомнила бабуличку свою,как она так же нам готовила хворост.Хворост стоял в эмалированном большом тазу,посыпанный сахарной пудрой,а пудру толкли в ступке.Берёшь хворостинку ,а она ломается от малейшего прикосновения,какая вкуснота это!Детство моё прошло в Челяб.обл.и бабушкино поколение все умели готовить хворост,а вот мы уже нет.Буду пробовать готовить и радовать своих внуков,благодарю вас за обзор.
🌹
Только что ваш канал в рекомендованных появился и я сразу подписалась, очень люблю татарскую кухню !
Спасибо Вам!!! Очень красиво и вкусно. Всех Вам благ.
Мама моя татарочка была, много готовила татарский блюд. Но этот хворос готовила как с русской кухни.
Здоровья вашим рукам. Красота😍.
Спасибо.
3 яйца
2 желтка
Очень мало соды 0,5 гр
Муки приблизительно
Тесто не мягкое и не тугое
Разделить на 3 части
Сироп
1 стакан воды
1 стакан сахара
Кипятим 5-10 минут
Потом 1 ложка мёда
Мы ходим в гости к татарам,у них все сладости к чаю хозяйки пекут сами,и очень всё вкусно.И у вас всё так красиво,спасибо вам за ваши вкусняшки)
Вкусно приготовили.обязательно попробую.мои дети татары.)))). Я с сиропом не делала
моя бабуля в нарезаных ромбиках теста делала посередине вдоль длинной диагонали прорезь, просовывала туда острый уголок ромбика и выворачивала. В таком виде она их в масле жарила. Потом обсыпала пудрой или сиропом из меда мазала. Называла их "птичий язык". Вкуснотища... Но не каждую неделю баловала ))) Я рад, что она прожила вместе с дедом целых 66 лет одной семьей. Она прожила 92,5 года, а дед 94 года и 2 месяца. Я счастлив, что так долго с ними мог общаться.
Нетотве
Так "кош теле" или "куш тили" так и переводится как "птичий язычок".
А мы называли хворост
❤❤❤
Как все аккуратно! Волосы прибраны, ручки чистенькие, ногти аккуратно подстрижены. Надо по телевизору показывать, как образец! А то стоят с распущенными до стола нарощенными волосами и мотают ими туда-сюда, елозят по продуктам нарощенными ногтями - представляю, сколько под ними заразы!). Хватило бы и нарощенных ресниц, они контакта с пищей не имеют!)
Фейк, и здесь желчью брызжешь!
Алла разы болсын Пусть Аллах дарует вам счастья здоровья успехов в работе и любви долгих лет жизни...
Какие же умнички наши землячки, хозяюшки с золотыми руками, от души приветствую такие прекрасные мастер-классы.
Здравствуйте У нас соседи татары ,и мы очень много татарские блюда знаем куш тили мы всегда готовим
😊🌺
Татарские хозяюшки! Ау где вы?
Узбекские мастерицы давно заполнили интернет красивыми блюдами. Почему вы молчите?
Ведь татарская кухня великолепна своими блюдами!
Молодёжь, что-то спит. Рецептов национальных блюд много, хоть каждый день снимай видео.
А можете рецепт написать ?
Спасибо за рецепт! Подписалась на Ваш канал.
Пожалуй подпишусь, а то мне очень нравится парень из Башкортастана)))
Давно не было вас в эфире. Выходите почаще. Привет из Баку
Ищу именно таких блогеров как вы .у вас я вижу есть чему поучиться.вы такая домашняя. Как будто у близкого человка в гостях.дай Аллах вам здоровья
Если хотите зайдите еще на каналы Вкусная минутка и кухня на изнанку
Спасибо , татарские блюда очень вкусные - обязательно сделаю ,!!! 🌹🌹🌹☕️🍰😀👍🏻👍🏻👍🏻
Супер!!!!! Лайк!!
Молодец
@@ГульназираСултанова-п7ъ Вы кому?))
👍🏻💪🏻👌🏻🤗бик тәмле! Рәхмәт сезгә!
Я ингушка,увидела в тик токе букетом собраны куш теле.Забила название в ютубе и появились вы😍Я обязательно научусь его готовить и буду украшать стол на Ураза Байрам
А моя бабушка никакую соду не использовала только яйца мука соль Очень просто и ОООчень вкусно Кстати никакого отличия также надуваются А как остынут посыпать сахар пудрой Да и
Без неё Вкусняшка
Спасибо Вам ,деревенская блогерша,понятно,приятно,не сомневаюсь вкусно. Если под видео будет рецепт продуктов ,то ещё удобнее будет. Удачных съёмок!
Спасибо большое за РЕЦЕПТИК, удачи вам и ждём новых вкусных рецептов
Мир вашему дому! Спасибо за рецепт, очень милая женщина, приятно было смотреть вас смотреть и слушать. Обязательно попробую приготовить это блюдо!
Прелесные обычаи.умелые татарочки. Вы молодчинка. Счастья вам всем. ❤️😘🙋♀️🙋♀️🙋♀️🇷🇺🇷🇺🇷🇺🌻🌹🌻🙋🤩
🌹❤️😊
Земфира Куртиди мне тоже нравится все здесь
Хорошая хозяйка, приятная женщина.
У вас красивый,уютный дом,вы прекрасная хозяйка! Спасибо за рецепт!
Дякую, дуже незвично. З татарської кухні куштувала лише азу- дуже сподобалось.
Двойным слоев хворост?Необычно👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Огромное спасибо за такую красоту и вкусняшку. Жду новых Ваших рецептов.
Привет вам из Казахстана!!! И отдельный , горячий привет от моей мамы!!! Она тоже татарка, из Казани, поселок Кукмор... желаю вам,вашим родным и близким : здоровья, успехов и процветания в Новом году!!!👍🤗🙏😍🥰
Спасибо! Вас и Вашу Маму, тоже с наступающим новым годом. 🌹❤️🌲
ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША Я тоже из Кукмора.
Римма Заболотникова здравствуйте?! Вы из Кукмора? А именно? Сейчас где живёте? Моя мама тоже из Кукмора.... скучает по Родине!!! Сейчас мы живем в Казахстане, г.Шымкент
К вам просьба - пишите под видео количество продуктов, для нас будет очень удобно. Спасибо заранее.
Там все подробно сказано
@@ТатьянаБорисовнаК каждый раз не будешь же смотреть всё видео?!!
👍
Да пожалуйста нппишите
Тесто для хвороста готовится на одних яйцах,хоть одно яйцо возьмите , а муки столько,чтобы получилось ,как пельменное ,может чуть пожестче.Чем больше яиц,тем больше получится теста.Из такого количества ,как у автора ролика ,получится очень много хвороста.Раскатывать нужно именно так тонко ,как показала хозяюшка.
Какая Вы кудесница - мастерица !👏
И всё у Вас так быстренько получается!!!!!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Мин Башкорт кызы тоже люблю готовит Кош теле
Так приятно вас смотреть и слушать, спасибо за приятные моменты.
Молодец опай!!!
Спасибо большое,приготовила они получились очень вкусные и красивые👏👏💖🌺🌹
Я рада что у Вас получилось. 👍👍😊
Хорошая хозяюшка, бик ЗУР РЭХМЭТ! Саулык, селэмэтлек сезгэ!!!!!!!!!!!!!!
Достойное украшение стола!Да и в гости не стыдно сходить с такой вкусняшкой!👍👍👍👍👍👍👍👍
🌹
Спосибо вам за рецепт вы очень интересная и приятная удачи вам здоровья и счастья 🌞🌹🌞👍🎄
Спасибо! 🌹
Спасибо большое! Мне очень нравится как вы готовите,вообще видео нравится👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо вам за рецепт!!!! Всё у вас апа чистенько, аккуратно, без лишних слов, вы Молодец - Хозяюшка ....я подписалась, жду новых рецептов ....
Татарочки, молодцы, у всех чистенько вкусненькое и с тестом занимаются только на досках, а не на клеенках)))
Лориста Давление да мне тоже нравится
Лориста Давление где такие доски продают
@@Печки-лавочкиМукбангВлог в хоз.магазинах.
👍
😍😍😍😍😍
ПОЖАЛУЙСТА ПИШИТЕ РЕЦЕПТ ПОЛ ВИДЕО ...ГОТОВИТЕ КЛАССНО!
Молодцы татары, всегда дружны, ходят к друг другу в гости, чтут традиции своего народа.
👍
А, за чем складывать попалам
@@КузнецоваДиана-ж3т они как подушечки получаются,если не сложить то просто пластинки будут.
Лучше нет подарочка, чем жена татарочка!!
😃👍
А свекровь еще лучше😝😝😝😝😝
А у меня сноха татарочка.
Ужас, по одной красить всех, лучше приготовлю хворость.
Спасибо за красоту.У нас на Кубани такой хворост называется виргуны и вазы с виргунами- украшение праздничного стола.
Как просто , красиво и вкусно,на столе будет интересно смотреться.Спасибо!
Здравствуйте!Могли бы чак - чак приготовить?Пожалуйста,прошу Вас!
Вы БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!! Спасибо Вас, за ваши старания, что делитесь с нами 🤗
❤️🌹
Очень нравится татарская кухня!!!!!! Давно пробовала печенье рогалики тесто разрезано в длинный треугольник свернуто полумесяцем испекли посыпали сахарной пудрой не знаю как готовилось тесто но просто таяло во рту если знаете дайте рецепт или видео пожалуйста
Қуш тили. По узбекский и наша национальная. Рахмат соғ бўлинг
Куштили не смазывается сиропом,сверху обсыпается сахарной пудрой.Акият былдыбит.Матур пиширдин,рахмат.
Пишите рецепт под видео..все вас просят..
❤Мир вашему дому.💐💐💐Это точно вкусно и к чаю самое то.Мне понравилось,благодарю вас за прекрасное настроение.Мы тоже в гости не ходим с пустыми руками..😂Вот так и храним свои традиции гостиприимства.☕🍫🍡🍥
Спасибо большое за рецепт ,у нас молдавские хрустики тоже очень вкусные,на водке. Готовили раньше много на свадьбы.
Рахмат Апа,учимся месить,лепить готовить.
Рэхмэт сезгэ Зур итеп!🥰🤝🌹😘🙏👋🎄⛄❄️
Какая красота! !!!! Обожаю Восточную КУХНЮ.👍👍👍👍👍Спасибо Вам огромное за рецепт !!!!!
Я еще не пробавала,но вид красивый,сделаю обязательно Алла куша.Зур рахмат хозяйке
Апа Алланын рэхмэте за рецепт🙌👍👏😙😙😙😙
Н
Нихаять безнен татар халык ашларын курсэтуче ханым нар килеп чыкты, рэхмэт сезгэ, бик кирэкле эш, курсэтегез, ойрэтегез
Здравствуйте замечательная блогерша! Воспользовалась вашим рецептом коштеле , все получилось очень вкусно, благодарю. Я сама из Татарстана прожила в Набережных Челнах 43 года, сейчас во Франции, как говорится начинаю жизнь с нуля. Очень хочу научиться готовить калеве, пугала много , но никогда не готовила , ещё раз благодарю за видео Людмила
Восторг и восхищение гостей!
Здоровья вашим рукам 🙏 🙏🙏
Где то пропустила что ли, вас как зовут? Эй, безнен татар халкы ауырлыкларны кутэреп сыдырган халык шул, хужэбикэлэр искиткеч тэмлешкэлэр бешерэлэр, тауышын шундый матур, жырлыйсындыр эле матур итеп. Эйдэ,берэр чыгышынны жыр бн бизэп куй, бердэ оялмый гына. Ну кош телен бик матур булды, мин дэ яратмыйм карайганчы итеп тоталар майда, янып бетэ ул эче тулы май була. С огромным уважением к вам Акълимэ 💝💝💝 8:26
Спасибо большое за дрожжевую опару из хмеля, вкус моего детства, дай бог вам здоровья
Какая вы молодец!пусть у вас будет 1 миллион подписчиков!
Спасибоо.
Крустиики как у мамы малацы
Assalomu aleykum!!! Спасибо вам большое вы очень хорошая хозяйка, здоровья вам
Выглядит великолепно и уверена, что вкус чудесный! Приятно смотреть на идеально чистую кухню, вы отличная хозяйка.
Без соли?
вкусный наверно?!!!
если кому интересно у меня на канале тоже есть простой рецепт хвороста с добавлением водки
Рахмет! Сіздің еңбексүйгіштігіңіз ұнайды маған, қолыңыз алтын!
Все красиво,все аккуратно ,спасибо.А соль, сахар не надо добавлять,да?
Надо сказать что когда соединили и обрезали то оно двойное получается "блогерша"
Assalomu alaykum isanmisiz bik rahmat bik mozali kishi tili pishirdingiz omon isan boʻlingiz
А ЕСЛИ ВМЕСТО СОДЫ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ,МОЖНО КАК ВЫ ДУМАЕТЕ??
Случайно попала на ваш канал,подписываюсь!А как Вас зовут?
Её зовут Резида
Я тоже подпишусь. Но плохо что рецепт не написан.
@@i.theodorovna.3412 Ну да, если нет весов, то хоть банкой можно было померять перед просеиванием. У бабушки моей тоже было всё без дозировки, потому поначалу тратила много время на замес.
@@ИваИ-я9и Весы есть, но не люблю взвешивать. 😏
@@i.theodorovna.3412 Тоже не люблю взвешивать, потому вычислила и пользуюсь коробочками от сметаны)
Национальное? . Как же вы татары зае...ли все себе присваивать
Ваши мужья наверное самые верные... судя по размеру скалки😂😂😂
😊
Спасибо обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо за ваш труд.Здоровья.
🌹
Это с медом уже типа чак Чак, а кош теле посыпают сахарной пудрой
Что нельзя было взвесить в данный момент не серьезно ,если показываете то честно
КОШ ТЕЛЕ -- ПТИЧИЙ ЯЗЫК...🤣
Потому что в форме вытянутого ромбика....похоже на птичий язык.
Почему то у меня все кривые получились а у вас все ровные