Вы большая молодец, все объяснили и вопросов больше не осталось, пересмотрела несколько видео, но Ваше лучшее. А то, что готовите в перчатках, ещё один плюс, как для ручек так и для адекватных зрителей канала, спасибо 🌹
А я солю томаты прям в тазу, даю не много постоять и потом выкладываю на решетки . Много жидкости остается в тазу и томаты быстрее вялятся. Потом еще и ваккумирую вяленные томаты и храню в холодильнике , а когда надо достаю и наполняю баночки🤗
Какая шикарная подача материала!! Шикарный результат и шикарное видео. Вы профессионал не только в своем деле, но и стали профессионально снимать видео. Все очень эстетично, спасибо вам большое!!!
Боже как же Вы мне нравитесь лучше канала на юттубе нет так все четко ясно грамотно без самолюбования и лишней болтовни спасибо большое удачи вам в бизнесе
Спасибо за разъяснения по температуре масла и хорошо посмотрела Ваше видео. Нагрела масло, не кипело, бросила помидор в него так он всплыл и поджарился до темного цвета))) так бы испортила три банки. Остужала, у меня бесконтактный термометр до 130. У других смотрела, так там просто нагрейте, ох хорошо Вас посмотрела!!!!
Самое лучшее видео по вялению томатов, с объяснением всех нюансов! 👍 Благодарю! 🙏 От себя добавлю, что кроме соли и базилика, посыпаю сушёным чесноком перед сушкой. В баночки сырой не добавляла, надо попробовать. Делаю на оливковом масле для жарки. А вот с маслом виноградных косточек даже не слышала. Обязательно попробую!
Спасибо за подробное видео, мне очень понравилось, как вырастут черники, планируем завялить в дегидраторе! Из всех просмотренных, Ваш рецепт понравился больше всех! Удачи Вам и вашему каналу!
@@AllaBor1997 , да очень просто. Я живу до декабря на даче, затем в Москву на 2 ...3 месяца. Тут в деревне дефицит банок и хорошего масла, а в Москве я покупаю оливковое масло хорошего качества по приемлемой цене. Вот так устраивает.
Как все красиво и главное подробно.Вас приятно слушать и смотреть всегда.Удачи вам во всех ваших проектах и начинаниях.А мы будем ждать с нетерпением и наслаждаясь смотреть.
Большое спасибо за ролик. Сейчас как раз вялю помидоры в сушилке. Решила освежить в памяти процесс. Вот только чеснок я уже потерла на мелкой терке прямо не томатики. В баночку только травку сухую добавлю.
У нас в южном регионе есть очень хорошие помидорки Новичок выращиваются на плантациях в степи они очень плотные, мясистые и одни из самых дешовых. Идеально подходят для валенья. Хозяйке 👍
@@Наташа-в8г3ф Тоже сажаю у себя этот сорт, но степные как мне кажется лучше всего для этого подходят. Наверное потому что дома мы их более обильно поливаем или в степи солнышко их такими делает.
@@Наташа-в8г3ф да уж погоды нынче стоят просто непредсказуемые. У нас тоже жара полив каждый день, я посадила больше крупных сортов в этом году, на вялку куплю пару ящиков с плантации. Очень хорошие они у нас вот только не знаю какая будет цена
В прошлом году сделала по Вашему рецепту. Баночки закончились очень быстро. 😊В этом году родные требуют увеличить производство таких вкуснющих помидорок. Огромное спасибо. ❤
Читала оригинальный рецепт приготовления вяленных томатов: после сушки их нужно приваривать пару минут в кипящей воде с уксусом. Просушить и только потом заливать холодным маслом. И специи, соответственно, добавлять прямо в банку, а не перед сушкой. Хранятся такие помидоры в кухонном шкафу. Благодарю.
Да, если помидоры сливка, так и делают, опускают в воду с яблочным уксусом. С Черри это делать не обязательно, а приправы дают одинаковый вкус добавлять их в банку или на помидоры. Просто когда посыпаешь помидоры, четко видно какое необходимо количество.
Я делаю так : резаные помидоры складфваю ы тазик соль, сахар и специи все по вкусу перемешиваю аккуратно даю немного постоять а потос в сушилку. Когда высушаться складываю порционно по пакетикам и в морозмлку. А когда захочется таких помидорок пакетик ращмораживпю в банку чеснок и масло, дать настоятся и можно есть.
Попробуйте черри Вишня красная, вкус необыкновенный, даже в свежем виде , а представляете когда повялите, да и плодоножку можно не убирать, это самый лучший сорт для вяления. Если заморочится и посадить в теплице, так и совсем бесплатно вам достанется, ооочень урожайный, кг.5 с куста собирете это точно😉😁
Я тоже вялю томаты , но я для вяления беру крупные мясистые томаты, Корнабель f1 , выращиваю их сама , вяляться они долго в среднем 37-40 часов , но зато какие они вкусные получаеться , не описать , все, кто пробовал мои томаты говорят , что вкусней не пробовали 👍😁😁😁
Этот сорт томатов сочный, есть сорта сухие, именно для сушки, тоже сушу томаты, очень люблю их вялеными, в баночку добавляю только свежий и сухой синий базилик и чеснок и заливаю горячим маслом , больше никаких приправ, мне так нравится больше, делала с разными приправами не то. Это мне так нравится , каждому своё.
Моя семья тоже обожает вяленые помидоры.Раньше тоже делала их с кожицей,но ,попробовав пару лет назад без кожуры, теперь всегда снимаю её. Это несравнимо лучше и вкуснее получается! Попробуйте и вам тоже должно понравиться! Привет из Беларуси
На продажу так заморачиваться, помидорки золотые будут. Это для себя можно изощряться. Думаю, сколько кг надо переработать, чтобы покупателей удовлетворить? Явно не 100 кг и не 200))
Отлично . Спасибо. Попробую и ваш рецепт, хотя масло, наверное ,дорогое и гималайскую соль не люблю, в ней попадаются камешки. Но ,дело вкуса. Удачи вам в бизнесе. Это труд.
Вы большая молодец, все объяснили и вопросов больше не осталось, пересмотрела несколько видео, но Ваше лучшее. А то, что готовите в перчатках, ещё один плюс, как для ручек так и для адекватных зрителей канала, спасибо 🌹
Спасибо за приятные слова!
Какая шикарная и грамотная подача материала.
Благодарю вас за видео ролик.
Отменный результат.
А я солю томаты прям в тазу, даю не много постоять и потом выкладываю на решетки . Много жидкости остается в тазу и томаты быстрее вялятся. Потом еще и ваккумирую вяленные томаты и храню в холодильнике , а когда надо достаю и наполняю баночки🤗
Какая же Вы умничка! Всё рассказали в деталях. Понятно. Купила сушилку, попробую сделать. И Вам всего самого доброго!!!
Какая шикарная подача материала!! Шикарный результат и шикарное видео. Вы профессионал не только в своем деле, но и стали профессионально снимать видео. Все очень эстетично, спасибо вам большое!!!
Спасибо, приятно слышать😄
И
Какая же ты умничка,дай бог тебе здоровья.
1
Боже как же Вы мне нравитесь лучше канала на юттубе нет так все четко ясно грамотно без самолюбования и лишней болтовни спасибо большое удачи вам в бизнесе
Спасибо!
Душевные люди, большая вам благодарность!
Как приятно вас слушать! Рецепты и советы дорогого стоят! Спасибо!
Выглядит шикарно! И вкусно! И все до мелочей рассказали, спасибо! Очень душевно😊 для тех кто впервые видит томаты все секреты и непонятности исчерпаны
Лучшее видео про вяленые помидоры. Спасибо за подробный рассказ о приготовлении.
Рада, что вам понравилось😁
Я согласна, пересмотрела кучу видео, а здесь всё понятно
Высший балл,за подробное изложение ,браво, супер,,большое спасибо
Спасибо за разъяснения по температуре масла и хорошо посмотрела Ваше видео. Нагрела масло, не кипело, бросила помидор в него так он всплыл и поджарился до темного цвета))) так бы испортила три банки. Остужала, у меня бесконтактный термометр до 130. У других смотрела, так там просто нагрейте, ох хорошо Вас посмотрела!!!!
Большое спасибо за подробное видео! 💐
Спасибо,ваши видио смотришь,как художественный фильм!Вашему бизнесу и каналу,желаю процветания! Удачи и благополучия!
Спасибо!
Спасибо Большое ! Низкий поклон Вам за Ваши труды и ценные рецептыочень приятно узнавать новые и полезные подсказки по приготовлению заготовок. ❤❤🎉
Ирина, как всегда у тебя все на высшем уровне 👍👍👍. Слюнки потекли, аппетитно и красиво. Спасибо!!! ❤❤❤
До чего же вы очаровательная) Процветания вашему прекрасному семейному делу)
Спасибо!
Спасибо огромное!!!Всеми тонкостями поделились с нами!🌺🌹💐
Спасибо за подробный рецепт. Хлопотно но вкусно. Вы большая молодец, всегда с удовольствием смотрю вас и учусь.👍🔥♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Совсем не долгое видео, Вас можно смотреть часами, а слушать Ваш голос бесконечно
Спасибо. Теперь куплю сушилку.
Спасибо, очень приятно читать😁
Самое лучшее видео по вялению томатов, с объяснением всех нюансов! 👍 Благодарю! 🙏
От себя добавлю, что кроме соли и базилика, посыпаю сушёным чесноком перед сушкой. В баночки сырой не добавляла, надо попробовать. Делаю на оливковом масле для жарки. А вот с маслом виноградных косточек даже не слышала. Обязательно попробую!
Спасибо! Акценты сделали именно на самые сложные вопросы!
Огромное спасибо! Где долгое видео? Я бы слушала и слушала❤️
😄😄😄
Спасибо, большое, за понятное разъяснения! Буду первый раз делать по вашему рецепту.
Просто огромное спасибо Вам именно за подробное приготовление вяленых помидор 🤩🤗🤗🤗
Всех Благ Вам и Процветания!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Умница! Огромная благодарность за подробное изложение темы!
Самые замечательные, вкусные и любимые помидоры😍
Спасибо вам за подробности и нюансы 🤗
Отличное видео, душевное! Спасибо что поделились с нами, нюансы очень важны!
Спасибо огромное за такое подробное видео. И такое открытие для меня про масло виноградной косточки, я только с ним делала салаты👍💯💕⚘🥰💐
Приятно удивляете,какая вы молодец!
Спасибо за подробное видео, мне очень понравилось, как вырастут черники, планируем завялить в дегидраторе! Из всех просмотренных, Ваш рецепт понравился больше всех! Удачи Вам и вашему каналу!
@@Sergey_Tatyana спасибо большое!
Как хорошо и доходчиво. Спасибо.
Часть вяленых томатов я замораживаю, а зимой достаю и заливаю маслом
Вот и я засунула в морозильник.
Сколько болтавни!
Дэйд№дэн обж
@@Ксенаида зачем в морозильник засовывать, а потом маслом заливать и ждать, когда пропитаются.
@@AllaBor1997 , да очень просто. Я живу до декабря на даче, затем в Москву на 2 ...3 месяца. Тут в деревне дефицит банок и хорошего масла, а в Москве я покупаю оливковое масло хорошего качества по приемлемой цене. Вот так устраивает.
Как все красиво и главное подробно.Вас приятно слушать и смотреть всегда.Удачи вам во всех ваших проектах и начинаниях.А мы будем ждать с нетерпением и наслаждаясь смотреть.
Спасибо!
Доброе время суток!
ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ 🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт.
Самый лучший и понятный рецепт вяленых помидор! Благодарю Вас!
Спасибо вам огромное! Я так рада, что случайно вышла на ваш канал ! Подписалась! Все четко и понятно без лишней болтовни .
Хозяйка, умница, золотые руки, здоровья и благополучия во всех ваших делах!!!!👍👍👍👍👍
У Вас самый лучший рецепт и прекрасная речь! Великолепно! Спасибо!
Встретила вас вчера случайно))) но тут же сделала закуску из сала. Очень вкусно. Помидоры вяленые тоже любим, но дорогие готовые. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое. Очень всё подробно и внятно 👍👌🤗
Вы просто чудо и все, что вы делаете, все чудесно
Я очень ценю и уважаю вас и ваш канал,делаю как вы тоьько в малой пропорции для себя,удаси❤❤❤
Большое спасибо за ролик. Сейчас как раз вялю помидоры в сушилке. Решила освежить в памяти процесс. Вот только чеснок я уже потерла на мелкой терке прямо не томатики. В баночку только травку сухую добавлю.
@@ЖаннаД-с6д так тоже вкусно, я сливы когда вялила, тоже чеснок сверху делала👍
Нарезанные томаты оставляю в тазу, солю и сахарю перемешиваю и оставляю на три часа.Через время они осачиваются и время сушки уменьшается.
👍 Я тоже так делаю.
С помидор на 2 противня стекает почти 1 стакан сока. 🌹
Умничка ,молодец !
Мне очень понравились ваши советы
Доступно ,подробно ,понятно
М О Л О Д Е Ц !!!!
❤
Обожаю такие Помидоры,делаю каждый год...
Какая вы умница, хозяюшка..вы находка и для нас, всех вам благ, мерси за рецепты💖💖💖
спасибо за ваш опыт и знания и за то что делитесь с нами
Так вкусно рассказываете и показываете, надо попробовать сделать.
Спасибо за столь подробное видео, о том как вялить томаты. Буду пробовать по вашему рецепту!
Ирина, вы супер! Молодчинка 👍
Какая умница! Спасибо вам большое! Очень подробное видео🤗
Вы так подробно расписали,спасибо!
Спасибо,о,ень убедительно говорите и правильно,спасибо,удачи
Будучи в Италии, научилась от местных делать вяленые томаты с тыквенными семечками.)У меня на канале есть этот рецепт.
Я в восторге от вас и вашей семьи!!! Спасибо за рецепты!
СПАСОБОООООООООО БОЛЬШОЕ за рецепты🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞
Совсем не долгое видео, я бы и подольше посмотрела😀спасибо за рецепт
Спасибо за подробный рассказ,
Сколько труда! Благодарю вас 👏👏👏🙏🙏🙏💗💗💗🕊🕊🕊
У нас в южном регионе есть очень хорошие помидорки Новичок выращиваются на плантациях в степи они очень плотные, мясистые и одни из самых дешовых. Идеально подходят для валенья. Хозяйке 👍
Я специально в этом году посадила Новичок,буду вялить.
@@Наташа-в8г3ф Тоже сажаю у себя этот сорт, но степные как мне кажется лучше всего для этого подходят. Наверное потому что дома мы их более обильно поливаем или в степи солнышко их такими делает.
@@ТатьянаДунаева-с5щ ой у нас месяц дождей нет и жара 35,томаты вообще не поливаем,спасаем сад,ягоду огурцы,томаты терпеливее.
@@Наташа-в8г3ф да уж погоды нынче стоят просто непредсказуемые. У нас тоже жара полив каждый день, я посадила больше крупных сортов в этом году, на вялку куплю пару ящиков с плантации. Очень хорошие они у нас вот только не знаю какая будет цена
@@ТатьянаДунаева-с5щ мне тоже интересна цена.
Какая умная трудолюбивая женщина и к тому же красавица!всего доброго вам и дальнейших успехов во всем!!!
Спасибо!
В прошлом году сделала по Вашему рецепту. Баночки закончились очень быстро. 😊В этом году родные требуют увеличить производство таких вкуснющих помидорок. Огромное спасибо. ❤
@@ЛилияЧерепина-ь4ъ пожалуйста, очень рада, что всем понравилось.
Читала оригинальный рецепт приготовления вяленных томатов: после сушки их нужно приваривать пару минут в кипящей воде с уксусом. Просушить и только потом заливать холодным маслом. И специи, соответственно, добавлять прямо в банку, а не перед сушкой.
Хранятся такие помидоры в кухонном шкафу.
Благодарю.
Да, если помидоры сливка, так и делают, опускают в воду с яблочным уксусом. С Черри это делать не обязательно, а приправы дают одинаковый вкус добавлять их в банку или на помидоры. Просто когда посыпаешь помидоры, четко видно какое необходимо количество.
Я так поняла,что так делают с теми, которые сушили под солнцем на улице,мало ли какая муха села...
Благодарю за рецепт🎉. Ваш вариант самый подробный😊. Успехов.
Делал по такому-же рецепту. До сих пор едим прошлогодние вяленые томаты, а, как внуки томатный сок любят (урожай был хороший). Лайк.
Вы умница, все подробно очень рассказали, не у одного блогер а, так подробно не видела видео, супер, спасибо Вам!!!!
Привет из Ташкента спасибо за полезный информацию
Я делаю так : резаные помидоры складфваю ы тазик соль, сахар и специи все по вкусу перемешиваю аккуратно даю немного постоять а потос в сушилку. Когда высушаться складываю порционно по пакетикам и в морозмлку. А когда захочется таких помидорок пакетик ращмораживпю в банку чеснок и масло, дать настоятся и можно есть.
👍👍👍
Так делаю и я
Спасибо за идею!
Понятная и подробная технология.Спасибо!
Попробуйте черри Вишня красная, вкус необыкновенный, даже в свежем виде , а представляете когда повялите, да и плодоножку можно не убирать, это самый лучший сорт для вяления. Если заморочится и посадить в теплице, так и совсем бесплатно вам достанется, ооочень урожайный, кг.5 с куста собирете это точно😉😁
Я сушу этот сорт, он очень вкусный, только немного кожа толстовата. Когда вытянутые Черри заканчиваются, перехожу на этот сорт.
Спасибо за подробное видео. Все к делу, ничего лишнего
Спасибо Вам за подробный рецепт .
Спасибо, очеень люблю ваши видео.💝💕💓💐🌷
Приятно смотреть, приятно слушать!!! Спасибо
Спасибо большое за рецепт и за его подачу,об"яснили все подробно,понятно.
Спасибо вам !🌺
А уж мне как приятно Вас послушать. БЛАГОДАРЮ Вас!
Я тоже вялю томаты , но я для вяления беру крупные мясистые томаты, Корнабель f1 , выращиваю их сама , вяляться они долго в среднем 37-40 часов , но зато какие они вкусные получаеться , не описать , все, кто пробовал мои томаты говорят , что вкусней не пробовали 👍😁😁😁
Как я рада что увидела ваш канал. Спасибо ребята вы супер молодцы удачи вам и процветания 👍💯
Спасибо!
Этот сорт томатов сочный, есть сорта сухие, именно для сушки, тоже сушу томаты, очень люблю их вялеными, в баночку добавляю только свежий и сухой синий базилик и чеснок и заливаю горячим маслом , больше никаких приправ, мне так нравится больше, делала с разными приправами не то. Это мне так нравится , каждому своё.
А у вас сушилка или в духовке делаете?
Людмила добрый день , кабачки таким же способом не пробовали , если да поделитесь пожалуйста
@@irushach5807 , в сушилке.
@@bobrovaangelina4102 , нет, кабачки не готовила.
Лей,всегда оставались вопросы,теперь нет вопросов. Подписалась на канал
Спасибо, очень душевно все преподнесли
Шикарные помидорки!!! Спасибо огромное!
Моя семья тоже обожает вяленые помидоры.Раньше тоже делала их с кожицей,но ,попробовав пару лет назад без кожуры, теперь всегда снимаю её. Это несравнимо лучше и вкуснее получается! Попробуйте и вам тоже должно понравиться! Привет из Беларуси
Обязательно попробую😘
На продажу так заморачиваться, помидорки золотые будут. Это для себя можно изощряться.
Думаю, сколько кг надо переработать, чтобы покупателей удовлетворить? Явно не 100 кг и не 200))
Делаю четыре - пять партий на больше времени не хватает. Продаем 450 руб. маленькая и 750 руб. большая.
Спасибо , попробую сделать
Здравствуйте! А можно узнать Ваш рецепт, именно без кожицы, как Вы её снимаете и вялите .
Огромное спасибо за ценный совет!
спасибо за прекрасный и подробный рецепт)))
Спасибо за такой подробный обзор!!!
До чего же приятно слушать, умничка. Большое спасибо!
Дякую, Ви дуже щирі.
Ваши видео оставляют позитивный след в моей душе! Спасибо 🤗👍👍👍
Вы удивительная женщина!
Вот спасибочки. Никогда не пробовала. Теперь сделаю эту вкусняшку.
Відео СУПЕР!!! І дійсно ,НІЯКИХ ЗАПИТАНЬ!!!❤️👍👍👍🥰
Большое спасибо за рецепт.в этом году попробую сделать.
Отлично . Спасибо. Попробую и ваш рецепт, хотя масло, наверное ,дорогое и гималайскую соль не люблю, в ней попадаются камешки. Но ,дело вкуса. Удачи вам в бизнесе. Это труд.
Опрятная женщина, аккуратная работа...
Очень полезный ролик. Буду готовить вяленые помидоры только по вашему рецепту.
Спасибо за подробности! 🙏 Вопросов, действительно, больше нет😁👍