RIBEYE STEAK mit Paprika-Feta-Marmelade
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- Опубліковано 3 лип 2024
- Dieses Bone-In Ribeye Steak mit leckerer Paprika-Feta-Marmelade ist ein absoluter Traum!
Hier die Zutaten:
900g Bone-In Ribeye Steak: yourbeef.de/bone-in-ribeye.html
Ready for Steak
etwas Salz
1 Chilischote (Gemüsechili)
3 rote Paprika
3 rote Zwiebeln
5 EL brauner Zucker
Ready for Steak
80g Feta
4 EL Balsamico
1 Baguette
WERBUNG:
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Nützliches Zubehör:
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- Vakuumierer*: amzn.to/3OgrTmE
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Music courtesy of Audio Network - Навчання та стиль
Hallo Jörn, das sieht sehr sehr köstlich aus und genau nach meinem Geschmack, und das mit der Paprika Feta Marmelade werde ich auf jeden Fall ausprobieren, passt bestimmt auch gut zu Hühnchen, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🍀🔥
Das wird euch gefallen. Passt auch super ohne Steak *lach*
@@BBQausRheinhessen
Fleisch 🥩 muß schon dabei sein 🔥☺️
Einfach nur schön, vielen lieben Dank.
immer wieder gerne
Hey, nicht nur die Paprika und die Zwiebeln sind zusammengefallen, sondern ich auch als ich dein Rezeptvideo angeschaut habe. Einfach nur klasse!
Vielen Dank dafür und Gruß Klaus👌
haha vielen lieben Dank!
Toll... das Ribeye Steak dreht sich nun den ganzen Tag vor meinem Augen 🥩 ein saftiger Tagtraum 🤤
haha da hat der Tag direkt Struktur :)
@@BBQausRheinhessen ist bloß gefährlich bei Autofahren ;)
Sagenhaft. Mega. Kleines Bone in Ribeye, nett. 😂 (Meines hatte 1,3 kg! Erst low and slow auf dem Lagerfeuer, dann volle pulle Hitze, Feuer.) Grandioses Rezept. Vielen herzlichen Dank
haha saustark. Das freut mich sehr
Immer kreativ immer gut - Jörn
so solls sein :)
Das sieht großartig aus! Klasse Idee 👍😋
danke Dir sehr
Sieht beides absolut köstlich aus 😋👍
oh das war es auch Sabine
Jörn, das hellt diesen verregnet Donnerstag richtig auf. Eine tolle Kombination 🤗.
Also in Udenheim scheint die Sonne, kein Witz.
Servus Jörn, da hast du ja was sehr feines gegrillt, ist aber auch eine richtig coole Kombi. Danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥
Das passt wirklich unfassbar gut zusammen
Jörn alles was schwarz ist sind keine Röstaromen sondern verbrannt und schmeckt bitter,das kann nicht mehr absolut Phantastisch sein......
Also ich würds drauf ankommen lassen :)
Puuuhhhhhh das ist ja so gut, was eine tolle Idee mit der Marmelade.
das musst Du unbedingt mal probieren!
Ein sehr tolles Ergebnis, super Idee mit der Marmelade
👍
Oh ja! Die war mega
Ooohaaa, das sieht megalecker aus - tolle Kombi! 😍👌🏻😋👍🏻😎
Danke Dir. Das ging wirklich super zusammen
Klasse Gericht sieht fantastisch aus mega 👍👍
Grüße aus Baden
vielen lieben Dank
Jetzt hab ich wieder Hunger bekommen :D
Das war doch mein Plan :)
Hi Jörn geiles Rezwpt!
das war echt mega lecker
Hi Jörn! Das schaut richtig gut aus! Vielen Dank für das tolle Video! LG nach Rheinhessen
Immer wieder gerne
Hallo Jörn, das ist mal nach meinem Geschmack. Die Marmelade kommt morgen gleich zum Einsatz.
Sehr schön. Bin auf Deine Rückmeldung gespannt :)
Mega ! Guten Appetit mein Freund
Danke Dir
Wie immer Top Fleisch von Yourbeef aber die Marmelade mit Feta klingt ja mal extrem spannend
Das musst Du auf jeden Fall mal probieren
Die Uhr sieht auch gut aus👍😉
Kann es aber nicht genau sehen um was es sich da handelt 😂
Ich weiß was Du meinst. Ist aber "nur" ne Tissot PRX Powermatic80... eine wirklich tolle Uhr und seit über einem Jahr mein täglicher Begleiter
Das Steak ist der Hammer. Die Marmelade will ich mal ausprobieren #zwiebelliebe
das solltest Du auf jeden Fall machen
Ich bin begeistert! Tolle Idee mit der Marmelade!
Andere Frage! Was ist das für ein Messer, was du da benutzt?
Hi Jens, welches genau, habe ein paar messer in dem Video :9
@@BBQausRheinhessen das mit dem du Steak aufschneidest!
Das ist mein global G60. Seit gut 8 Jahren bei mir im Einsatz.
@@BBQausRheinhessen Danke!
Hallo Jörn sei nicht böse aber ich nehme das steak 😂. Ja du hast recht mit geschmolzenen Zucker ist nicht zu spaßen. Da verbrennt man sich schnell mal die futterlucke. Ebenso eine heiße gusspfanne ohne Handschuhe 😂. Jetzt ohne flax die marmelade probier ich mal aus bin eben neugierig. LG Mario
Die marmelade wird Dir gefallen. auf jeden fall halt was abkühlen lassen.
tip top
Danke Dir sehr
Sauber Jörn, aber bitte nicht von dem leckeren Geruch und Geschmack labern. Ich habe das sabbern angefangen. Muss ich nach machen. Wünsch dir und deiner Familie noch ein schönes Wochenende.Gruß Hannes.
Haha morgen habe ich noch nen Kracher :)
@@BBQausRheinhessen Darauf bin gespannt
Kurze Frage: kann die Marmelade auch kalt gegessen werden oder besser lau warm ?
ja absolut! auch am nächsten Tag noch (also sage ich jetzt mal so, denn den nächsten Tag hat sie nicht erlebt) :)(
Ich habe "Ribery" gelesen 😂🙈 der hatte doch auch mal ein .."spezielles' Steak 😂😂
Das hier ist besser 😂😂
Das Prime Ribeye, 67 Euro/kg. 1/4 Knochen, 1/4 Fettaugen die man eher nicht ißt. Bleibt die hälfte übrig, Kilopreis somit effektiv das doppelte.
Ich frage mich wirklich wer bereit ist effektiv 130 Euro pro kg zu bezahlen. Gute Qualität darf natürlich was kosten, das ist m.M.n aber weit übers Ziel hinaus für das was es ist.
Preis/Leistung stimmt hier absolut nicht mehr. Trotzdem schön vergrillt, sieht alles lecker aus.
Hi Marco, Deine Rechnung passt leider nicht ganz. Klar wird der Knochen nicht gegessen ABER ein dry aged Steak AM Knochen hat einiges mehr an Aroma als ein ausgelöstes Steak. Allein deswegen lohnt es sich schon den Knochen dran zu lassen, wenn man dieses Aroma haben will). Ähnlich ist es mit dem Fett. Fett ist Geschmacksträger und vor allem bei dry aged Fett ist das so. Von dem Fett wird NICHTS weggeworfen. Vielmehr ist es so, dass ich bei Steaktastings leute gesehen habe, die um das Fleisch drumrum geschnitten haben, um mehr Fett zu haben. Das ist sicher nicht für jeden was... aber für die, die es mögen ist dieses Steak hier perfekt.
Sind die vorherigen Kommentare gekauft ?😅
Hahaha nein die gibt’s von den pornobots gratis
Schonmal von bots gehört?