Few people cook beef like this! Grandma's secret to tenderize the toughest beef

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2022
  • This beef is extra tender - you'll love it! Incredibly simple and delicious recipe. It's one of the best I've ever eaten. This delicious and simple recipe will surprise you with an unmatched taste. Cook with love! 💖
    Cook the beef this way if you want an easy to make and tasty beef recipe.
    🔔 Turn on notifications by clicking the bell and if you particularly like the video, feel free to share it with your friends.
    Ingredients:
    2 kg beef from the leg
    Salt
    black pepper
    all purpose flour
    2 onions
    800 ml vegetable broth 👉 • Selbstgemachte Gemüseb...
    vegetable oil
    potatoes
    Salt
    Ground cumin
    lard
    Salt
    1/2 teaspoon black pepper
    2 teaspoons sweet paprika
    chives
    some parsley
    #beef #meat_recipes #meat
    *****
    beef recipe,beef recipe,roast beef,beef with veggies,recipes,delicious beef,cook beef,beef recipes,recipe,how to cook beef,quick beef recipe,how to cook,to tenderize the toughest beef,tender beef in 5 minutes ,beef in a pan,easy beef recipes,easy beef recipe,easy recipe,cooking,asmr cooking,quick cooking,tender beef,beef in a pan,beef recipe in a delicious gravy,beef with gravy,beef with gravy,gravy for beef,beef with sauce for dinner,few people cook beef like this,beef with vegetables in the oven,beef in the oven,beef for dinner,few cook beef such a delicious dinner from the simplest of ingredients,meat,beef tough,beef tender, tender beef, delicious beef recipe, direct marketing beef, beef market, meat recipe, eat, nice ell delicious,dinner,popular delicious meat recipe,cooking delicious dinner,quick and easy recipe,il rifugio perfetto,olga's kitchen recipes,quick and easy recipe,quick cook,delicious dinner recipe,delicious meat dish,cooking meat,delicious dinner,chinese secret, simple meat recipes,magician,quick recipes,olga's kitchen,olga's kitchen recipes,simple recipes,practical recipes,food recipes,cookrate,cooking recipes,meat recipes,beef recipes,sleight-of-hand,joe,close-up,rubberband,mymagic.com, Meat dish, simply delicious, creative recipes, Chinese cooking, Asian cuisine, hearty and delicious, easy and delicious, hearty and delicious dinner, delicious, fast, cooking recipe, creative recipe, asmr eating, healthy recipes, all recipes, delicious recipes, dinner, quick recipe,how to cook beef goulash,quick and delicious,meat that melts in your mouth,the toughest meat,the toughest meat becomes soft in 10 minutes,cucina di base,recettes de base,b asic kitchen dishes,cooking with baking soda,recipes quick and easy,cook meat yourself,delicious dinner with the simplest of ingredients,recipe green beans,cook green beans,green beans recipe,green beans recipe,easy and delicious,recipe for the perfect dinner, cook meat yourself, good beef meat, nose to tail, hearty, cake, dish, lunch, vegetables, beef, video recipe, meat recipes, healthy food, cook simply, tender beef, 기본 영양, basic cooking, basic kookkuns, Asian dish ,basic nutrition,podstawowe przepisy,nutrició bàsica,basic nutrition,tender meat,asian kitchen,quick lunch,lunch recipes,dinner recipes,fresh recipes,lunch ideas,cooking recipes,healthy lunch,delicious cuisine,green beans,fagioli verdi,creative Recipe, delicious fast, delicious and easy, green bean, delicious & easy, learn to cook, dinner recipe, green beans, delicious recipe, animal welfare of cattle, Bavarian radio, our country, regional marketing, br television, ti butchering, ecological model region upper main-jura,yt:cc=on, beef
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 554

  • @philcobarrubias6366
    @philcobarrubias6366 Рік тому +31

    Simple but looks delicious! Will try it..
    Thanks for sharing!❤

  • @irinasto2554
    @irinasto2554 Рік тому +16

    Look very delicious! Thanks a lot for this beautiful recipe !!!!

  • @HighCountryRambler
    @HighCountryRambler Рік тому +71

    Wow, looks very good and easy for me to make for my wife after her stroke.
    Sure miss her cooking but am trying to pick up as much as I can possible.
    Thank you.

    • @whoyoukidding1
      @whoyoukidding1 Рік тому +23

      My best wishes to you and your wife. May she make a full recovery.

    • @John-ee5dh
      @John-ee5dh Рік тому +6

      My friend get your butter just smoking then drop one piece of steak in the pan no more you will cool the butter down to quick

    • @HighCountryRambler
      @HighCountryRambler Рік тому +4

      @@John-ee5dh Thanks, been working on getting a huge cast iron skillet perfectly seasoned, am doing this tomorrow evening.

    • @mariasz2545
      @mariasz2545 8 місяців тому +3

      Wołowinę soli się na końcu gotowania Sol powoduje ,ze twardnieje

    • @ManaVodrazkova-rz8ze
      @ManaVodrazkova-rz8ze 2 місяці тому

      Ppp0p

  • @suemuster9826
    @suemuster9826 Рік тому +4

    This looks so good. I may have to try it.

  • @yvgt
    @yvgt 7 місяців тому +4

    Très intéressant, dans sa conception et sa présentation, autrement dit!: çà l'air bon. Merci pour la recette🌹

  • @pamfuller7130
    @pamfuller7130 Рік тому +63

    My mom, cooked everything on top of the stove. Meatloaf, pork chops, chicken, steak & roast. Her roasts were so good. Just about everything my mom cooked was great. It's a lot like this recipe.
    Thank you for sharing.❤️

  • @tonygallo8570
    @tonygallo8570 Рік тому +30

    This looks absolutely delicious you make me want to take a bite

  • @solmann8441
    @solmann8441 Рік тому +22

    Wow very nice! But I would add vegetables for myself. 😘

  • @katharina3969
    @katharina3969 Рік тому +5

    Благодарю за рецепт

  • @Marcel-fo2cb
    @Marcel-fo2cb Рік тому +6

    Wow that looks awesome good job.Cant wait to try this recipe .Greetings from Canada

  • @wolfgangzimmermann7919
    @wolfgangzimmermann7919 Рік тому +12

    Good. I prefer to use Beef broth instead of vegetable broth😊

  • @tereziafarkas3134
    @tereziafarkas3134 5 днів тому

    Egy puhára párolt marha csak nagyon finom lehet. Köszönöm szépen a receptet❤

  • @estherojo9286
    @estherojo9286 Місяць тому +2

    Your beef and potatoes dinner looks delicious and with peas, spinach or kale, or carrots it will be better and be a balanced healthy diet. Thank you 😊❤

    • @user-uq5ft4zt1g
      @user-uq5ft4zt1g 7 днів тому

      С ноги холодец можно,а это кажись из ляжки

  • @igorkarpov172
    @igorkarpov172 Рік тому +3

    looks a bit like Eastern European style as you use lard to grill potatoes, thank you for the receipt!!

  • @johnruiz6743
    @johnruiz6743 Рік тому +8

    Kind of like pot roast except using steak/economy cut pieces. Looks tasty!

  • @paulconrad7649
    @paulconrad7649 Рік тому +8

    Wow! Unbelievably tender! I am starving for that right now! And I just ate dinner. Someday I will have to attempt to even come close to making that.

  • @Dipperdap1
    @Dipperdap1 Рік тому +21

    Funny I made this exact meal yesterday. Its wintertime favorite. I sometimes swap the chives for fresh rosemary. An excellent meal for those cold winter days.

    • @JDKEMP65
      @JDKEMP65 8 місяців тому +2

      Excellent meal for any day😁

  • @freddievara8649
    @freddievara8649 Рік тому +9

    Pressure cooker 1 hour👍😎

  • @grahamtaylor9915
    @grahamtaylor9915 Рік тому +11

    It certainly looks good and tasty, well done,I’m going to try it out, cheers thanks ✉️📔✔️✔️✔️

  • @paulyuey
    @paulyuey Рік тому +3

    Awesome ideas... I would replace veg oil or canola oil w/ beef tallow or other high smoke oil

  • @dangoodswen4367
    @dangoodswen4367 Рік тому +22

    I love German home cooked food... I can imagine this tastes delicious. Lecker !

  • @user-jx7dg7ci9g
    @user-jx7dg7ci9g 2 місяці тому +3

    Beautiful!
    I love to watch you prepare deliciously creative,meals!

  • @edfrhes
    @edfrhes Рік тому +8

    Now I'm hungry . Looks good.

  • @selvaperezparra6513
    @selvaperezparra6513 2 місяці тому +1

    Muy rica se ve su receta felicitaciones desde Chile. Gracias por compartirla. Chauu

  • @georgethomas7724
    @georgethomas7724 Рік тому +3

    Very well presented. Loved your video

  • @jimgraham9401
    @jimgraham9401 Рік тому +9

    This is a pot roast, really but with out the added carrots and celery. I am sure it is very good.

  • @huyennguyen-mq4xf
    @huyennguyen-mq4xf 6 днів тому +2

    Danke 👍💪🤤 das gibt ein Like

    • @huyennguyen-mq4xf
      @huyennguyen-mq4xf 5 днів тому +2

      Danke ich hab noch nie fon einem Video ein Like gekriegt omg

  • @danielviera745
    @danielviera745 Рік тому +1

    Muy bien,se ve muy tierna

  • @alvaroezzevalli6835
    @alvaroezzevalli6835 2 місяці тому +6

    Bravissima, stupenda ricetta,👏👏complimenti per il tuo lavoro fatto con molta dedizione. Un Abbraccio 😊🤗💐 Mary bed Alvaro. Ciao.

  • @user-io2pd8rv8r
    @user-io2pd8rv8r Рік тому

    That looks so good.

  • @vyoulettahmasian8456
    @vyoulettahmasian8456 Рік тому +5

    Looks yummy and delicious love it

  • @user-pb8yw8cw3s
    @user-pb8yw8cw3s Рік тому +6

    Thank you so much for this easy and simple recipe !

  • @saadetuluc699
    @saadetuluc699 Рік тому +1

    Teşekkürler ellerinize sağlık harika tebrikler😊

  • @cucinainfamiglia2018
    @cucinainfamiglia2018 3 місяці тому +1

    ❤ bravissima 😍 ottima ricetta di carne ❤💟👍🇮🇹

  • @user-wn9kl5qe4q
    @user-wn9kl5qe4q Рік тому +27

    Хороший опробованный давным-давно рецепт. 👍🏻

  • @geraldosilva8715
    @geraldosilva8715 Рік тому

    Excelente sua receita adorei, Simple the besth parabéns Geraldo Alves da Silva city Bhte MG Brasil

  • @oliviafonseca9244
    @oliviafonseca9244 3 місяці тому +6

    Se ve exquisito gracias por compartir sus EXELENTES RECETAS saludos y bendiciones 👌👏

    • @annakomissar8279
      @annakomissar8279 2 місяці тому

      Смотрю Вас из Германии. Интересно. Спасибо

  • @ketoroar1491
    @ketoroar1491 Рік тому +11

    I know what I'm having for dinner tomorrow😋 thanks for the videos x x

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 5 місяців тому +3

    Seher lecker

  • @adolfinagomez7800
    @adolfinagomez7800 Рік тому

    Súper espectacular está carne fresca bien limpia apetecible bien condimentada gusto

  • @rooseveltdumas304
    @rooseveltdumas304 Рік тому +10

    That looks delicious. Thanks 😊

  • @elainemonterio22
    @elainemonterio22 Рік тому +22

    It looks so delicious. I cannot wait to try it. Good job!!

  • @user-ge1xx2vw3i
    @user-ge1xx2vw3i 4 дні тому

    Yummy, ek is nou so honger. Baie dankie❤

  • @user-kc5zq8cq3k
    @user-kc5zq8cq3k 11 місяців тому +93

    Очень хотелось дождаться ,, секрет размягчения " 🙄, но ничего нового не увидела. ЛЮБОЕ мясо за такое количество времени приготовления станет мягким.
    Спасибо за Ваш труд 😁❤️

    • @susanalumezi3291
      @susanalumezi3291 11 місяців тому +14

      Bagira , prije kuhanja mesa , stavite žlicu sodu bikarbonat preko mesa , i ostavite da odstiji 30 min .isperite meso s vodom i onda stavite kuhat i to je taj sekreat . Lp

    • @user-mk7ef9dy4q
      @user-mk7ef9dy4q 11 місяців тому +3

      3:01 Это древнерсская кухня а они украли... И пельмени старорусская кухня а китайцы не могут готовить

    • @josetteaugustin1775
      @josetteaugustin1775 10 місяців тому

      @@susanalumezi3291 10:13 o be by by by by

    • @pedromorales167
      @pedromorales167 9 місяців тому +1

      @@user-mk7ef9dy4q ¿No saben cocinar? Pero la comida china es más famosa que la rusa. Nunca he sabido de algún plato ruso que sea famoso. Pero.. ¡Ilústrame!

    • @user-fs8xu3or2k
      @user-fs8xu3or2k 8 місяців тому +2

      ​@@pedromorales167
      Ух ты, какой специалист национальной кухни народов мира:)))
      Если вы не знаете традиционных блюд русской кухни, русской национальной кухни - это ваши личные проблемы, вашего кругозора и культуры.
      Если вы считаете себя знатоком китайской кухни и блюд, назовите отличительную черту китайской кухни?

  • @eliaaguilera6216
    @eliaaguilera6216 Рік тому

    Se ve y sabe rico, gracias por compartir

  • @dorisvargas7792
    @dorisvargas7792 Рік тому

    Una receta antigua, las patatas muy elaboradas y la carne preparación especial. Gracias

  • @argeliarosas3733
    @argeliarosas3733 8 місяців тому

    Que delicia, yo ablando la carne con salsa soya y harina de trigo gracias,gracias,gracias,,😍🙏🙌

  • @johnstiffler6216
    @johnstiffler6216 Рік тому +2

    I can taste the meal. Thanks.

  • @WilmaScholz
    @WilmaScholz 16 днів тому

    Sehr gut

  • @nassereslami8001
    @nassereslami8001 5 днів тому

    Great Thank You

  • @claramckenzie9140
    @claramckenzie9140 Рік тому +10

    She deserves 2 thumbs up.

  • @ruthshumba6439
    @ruthshumba6439 Рік тому +4

    Yessss...finally, something without garlic and I agree it tastes absolutely great, love it love it. Gracious.

    • @judithompson3243
      @judithompson3243 Рік тому +1

      Would be good withbgarluc...😂😂

    • @user-td4de5dz4w
      @user-td4de5dz4w Рік тому

      I too can't stand garlic, but so many recipes now seem to include it.

    • @martaxavier4763
      @martaxavier4763 Рік тому +2

      Comida sem alho é igual comida de hospital. Os gringos não são bons de "TOMPERO"😂😆🤣

  • @simonwilson1686
    @simonwilson1686 Рік тому +4

    It is just braised beef - starting with the round eye of the silverside, it could only be pot roasted or braised anyway - ask Grandma :)

  • @inocenciotensygarcia1012
    @inocenciotensygarcia1012 Рік тому

    I love it. Thank you.I will do this. Thank you

  • @bjrnragnarhaugan332
    @bjrnragnarhaugan332 Рік тому +2

    Just heaven👍👍

  • @GRACIELA5308
    @GRACIELA5308 6 місяців тому

    Me encantó la receta

  • @Lise-ds1zb
    @Lise-ds1zb Рік тому +1

    Very nice. My kind of meal.

  • @sorosz5014
    @sorosz5014 Рік тому

    Looks delicious

  • @ivonneperaltainostroza1572
    @ivonneperaltainostroza1572 Рік тому +2

    La prepararé tal cual, ojalá me quede igual,se vé deliciosa.

  • @juliodanielvidal7910
    @juliodanielvidal7910 Рік тому

    Thanks for sharing

  • @cacyacardoso901
    @cacyacardoso901 Рік тому +9

    E as batatas eu nunca vi nada igual. Maravilhosa sua receita🙌🙌🙌🙌🙌

  • @Jamshedac-gf4bh
    @Jamshedac-gf4bh Рік тому +1

    Bravo good one 😊

  • @cihan.h
    @cihan.h 2 місяці тому

    Das habe ich vor ein paar Tagen gemacht, um mein Dad zu begrüßen, alle waren begeistert. Danke für die tollen Rezepte 😘

    • @Fleisch-Rezepte
      @Fleisch-Rezepte  2 місяці тому

      Das freut mich zu hören! Es klingt nach einem gelungenen Willkommensessen für deinen Dad! 😊 Es ist so schön, wenn Rezepte Menschen zusammenbringen, nicht wahr? Danke, dass du es ausprobiert hast! 🍽️👨‍🍳 - Anna 🥰

  • @annabalazova893
    @annabalazova893 Рік тому

    Super!👍

  • @nayyerhabibi8197
    @nayyerhabibi8197 8 місяців тому

    عالی ممنون عزیزم.❤❤😊😊

  • @elylopez505
    @elylopez505 Рік тому

    😋 MMMM delicious food and EXELENTE 👍

  • @annschroll1354
    @annschroll1354 Рік тому +14

    This is different from the “Swiss Steak” I know. It looks wonderful 😊

  • @susanbanfield6476
    @susanbanfield6476 Рік тому +8

    Looks Absolutely Delicious ( My Dear Late Mummy made such Stews & Put Dumpling on top of to Cook as well 😋 Just SO Yummy-Yummy.

  • @paullozy9309
    @paullozy9309 3 місяці тому

    Yhay looks Delicious 😋

  • @adanrodriguez8895
    @adanrodriguez8895 25 днів тому

    Excelente video

  • @gcano19607
    @gcano19607 Рік тому +1

    Excelente receta muy rica . Desde Guadalajara le mando saludos!!!!!!🎉🎉🎉

  • @SMARANDAP.-wi2wz
    @SMARANDAP.-wi2wz 6 днів тому

    SUPER!!!

  • @user-gh3ex7cx3f
    @user-gh3ex7cx3f Рік тому +21

    Looks so delicious, thanks for your great work!

  • @user-mq6ne7nt7x
    @user-mq6ne7nt7x Рік тому +10

    Картофель надо заливать горячей водой тогда он вкуснее🥰🥰

  • @user-bm9fg8zg7l
    @user-bm9fg8zg7l 3 місяці тому

    Интересный рецепт.
    Стоит попробывать

  • @romolinascussel3658
    @romolinascussel3658 2 місяці тому

    Grazie....❤🎉

  • @radamiocic570
    @radamiocic570 Рік тому +2

    Savreno jelo.Svaka cast.

  • @user-hb3uy7hr7s
    @user-hb3uy7hr7s Місяць тому

    Excellent ! From Florida, USA. We subscribed !

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc4317 4 місяці тому

    Mulțumim pentru rețetă!

  • @davidwolfe2845
    @davidwolfe2845 Рік тому

    Looks well lush

  • @lefestin4354
    @lefestin4354 Рік тому +2

    congratulations your recipe looks delicious... you have my support I love good food.

  • @user-xp7tf8iu9w
    @user-xp7tf8iu9w Рік тому +48

    Вот это да ! Я реально ощутил запах этого чудесного мясного блюда.
    А говорят, интернет не передаёт запахи?!
    Спасибо за рецепт!

    • @katerinastas1307
      @katerinastas1307 Рік тому +1

      Ещё можно со шпинатом приготовить говядину, ещё понадобится сок лимона.

    • @ahmadalzoubi4893
      @ahmadalzoubi4893 Рік тому

      @@katerinastas1307 .
      ..٩

  • @wendymaddock7705
    @wendymaddock7705 Рік тому +1

    Yumie will have a go at the beef thankyou xx 😊

    • @user-zk7fh8qb5c
      @user-zk7fh8qb5c 6 днів тому

      Я такого красивого мяса никогда не видела.

  • @julietacasas6390
    @julietacasas6390 Рік тому

    Wow lecker

  • @user-rt8wq9hn6f
    @user-rt8wq9hn6f Рік тому +19

    Кусочки очень аппетитные. Благодарю за рецепт.

    • @valdemarval101
      @valdemarval101 Рік тому +3

      Legal, entendi tudo, feliz natal !!!

    • @jojojo2155
      @jojojo2155 3 місяці тому

      cok yazik o güzelim etin cicigini cikardi hic hosuma gitmedi !!!!

  • @jacquelineflaquer3082
    @jacquelineflaquer3082 9 місяців тому

    Rico, gracias.

  • @cathyraneyraney2746
    @cathyraneyraney2746 Рік тому

    Thanks for this post my mom didn't cook unless it could go in the microwave wr need tips thank you i am 65 still learning i had no relative to teach me this ia a godsend bless you for sharing

  • @nicktucker4243
    @nicktucker4243 Рік тому +16

    It looks great. I haven't read all of the comments so someone else has probably already said this. The gravy looks a little thin, I think that I would use some flour to thicken it before serving. 😋

    • @lindafox506
      @lindafox506 Рік тому +5

      I was thinking the same thing

    • @christinejohnson3238
      @christinejohnson3238 Рік тому +1

      Someone has probably asked this already, but is leg beef readily available? I’ve seen shin and use it for stews but it’s nothing as lean as these cuts. Looks delicious!x

    • @janetf9076
      @janetf9076 2 місяці тому

      It thickens while it sets up.

  • @jurajkrajmer4005
    @jurajkrajmer4005 Рік тому +4

    Mňam dobre to vypadá, dúfam že to tak aj dobre chuti.

  • @anthonydolio8118
    @anthonydolio8118 Рік тому

    Very nice. Thanks.

  • @user-qk5zw8sc7p
    @user-qk5zw8sc7p Рік тому

    Ausgezeichnet! Danke sehr, Grossmutti.
    P.S. What is for dessert?

  • @pattyrainwater5095
    @pattyrainwater5095 Рік тому +4

    Wow….looks very tender & Yummy

  • @erolozturk413
    @erolozturk413 2 місяці тому

    Ohhhh missss gibi afiyet olsun❤

  • @leeannjohnson1808
    @leeannjohnson1808 Рік тому +9

    I wish I could have met your grandmother, from this video, I can tell she was an amazing cook! Thank you for sharing this recipe.

    • @mykeking9959
      @mykeking9959 9 місяців тому

      Sweet post, Leeann

    • @mykeking9959
      @mykeking9959 9 місяців тому

      Making this tomorrow. Can't wait! My husband loves beef! 💙

  • @gotcha1885
    @gotcha1885 Рік тому +5

    My family would have run out of the house to eat somewhere by then.
    I'll make it for myself or start very early. Looks great.

    • @relic69
      @relic69 Рік тому +1

      Ah they can hang at McDonald's then.

    • @user-qg3gl6cu1b
      @user-qg3gl6cu1b Рік тому +2

      Готовить надо заранее, а не когда есть захотелось😂

  • @jamesdolan4042
    @jamesdolan4042 Рік тому

    Wonderful and very tasty.

  • @camdenmcandrews
    @camdenmcandrews Рік тому

    This is beauty.

  • @peterdann6758
    @peterdann6758 2 місяці тому +1

    Im definetly ganna try this at home, capetown

  • @noeldemeulenaere2419
    @noeldemeulenaere2419 Рік тому +4

    where are the vegetables like carrot with beans ore green beans

  • @user-ii9np3it9c
    @user-ii9np3it9c 7 місяців тому

    شكرا جزيلا لحضرتك سيدي الفاضل
    ممكن تخبربنا عن أفضل صوص يقدم مع لحم العجل المسلوق
    وتحياتي لحضرتك من مدينة الموصل في العراق