It's Just A Bomb! Delicious Japanese Cotton Sponge Cake Castella
Вставка
- Опубліковано 11 кві 2020
- ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Japanese BISQUIT recipe:
● 15 cm
65g flour
65g butter
65g milk
4 squirrels
4 yolks
65g sugar
vanilla (to taste)
150 ° C 50 - 55 min.
● 18cm
100g flour
100g butter
100g milk
6 proteins
6 yolks
100g sugar
vanilla (to taste)
150 ° C 60 min.
● 20cm
115g flour
115g butter
115g milk
7 proteins
7 yolks
115g sugar
vanilla (to taste)
150 ° C 60 min.
Бисквит КАСТЕЛЛА!!)другое видео
ua-cam.com/video/A_A7BEinAfk/v-deo.html
Приготовленно с любовью, самое главное - РЕЗУЛЬТАТ 💞БРАВО, СПАСИБО💞
@@user-cr6bo4rd3b спасибо большое)
@@cookingtimeee ба з
Спасибо за рецепт 👍
@@seva007s 😉
Торт называется «не торопиться, не волноваться «✌️😋
Чассе улыбасса
Тоочно😂😂
🤣
С толком растоновкой.,( ◜‿◝ )♡❤
😂😂😂😂☝️👍
Уснул .
Проснулся .
А на видео... до сих пор бьют яйца.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
🤣🤣🤣
Выспался 😂😂
и уже расхотелось))))
Даже на ускоренной скорости воспроизведения этого видео нервов не хватает его смотреть😂
Я пока смотрела рецепт, заснула реально уснула, проснулась и увидела готовый бисквит🤣🤣🤣
Написано же бомба:поэтому она действовала так медленно и осторожно,чтобы не взорвалось!!!
😂😂🤗👍
😂😂😂
💣💥💥Ну очень замедленная бомба...
Рецепт наверное хорош,но так нудно
😂😂😂😂🤣🤣🤣👍👍👍👍👍рассмешили от души. Это точно!
Ой,какие все нервные в комментариях😂.Это видео было спец.снято ,чтобы проверить нервишки.90% не прошли тест😆
А зачем чужие нервы проверять. Надо было немного скорость добавить
Почему раньше не предупреди. 😂😂😂😂😂✌️
@@PlanetaRadeanu , я обычно ставлю скорость на 2, но всё равно медленно.
это же самурайский рецепт.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Даже на удвоенной скорости биение яиц невероятно медитативный процесс )
Все уснули, никого кормить не нужно! Чудесный рецепт.
😂😂😂
Рецепт меня не интересовал уже, ржала с комментариев!!! Всем браво!
не "с", а "над" .
@@Ya_Tsirik Поди училка русского бля!!! 😂
@@user-wj8so9qr8b "бля"? Вы нормальная?
Заснёт или умрёт?
Извините а Вы что лошадь?
Люди смеются...
А я рада ,что случайно увидела этот ролик! На третьем яйце начала читать комментарии. Ухохоталась ! Получила массу позитивчика! Комментарий про холодец вообще БОМБА!!!
Всем спасибо! Вечер удался !
Тот момент когда комментарии интересней рецепта 😃
Тут некоторые спешат, летят а мне понравилось, неторопливая спокойность, медленно без суеты, все четко и ясно, все как я люблю ! Я прямо помедитировала, музыка превосходная, сплошной Релакс.
А некоторые видно с каменного века, вам медленно? Так сделай быстрее и не нойте.
Дякую )
Пока 7 яииц разбивала по всем коментариям прошлась ставим лайк тому кто дотянет до конца ролика🙃
Ролик вообще не смотрела читала комментарии и угорала. 😆😆😆🔥🔥🔥🔥👍
Не недотянула капец какой то. Может вкусно не спорю, ну так ёлки палки можна заснуть. Да и музыка такая же.Нет облом дальше смотреть.
😂😂😂😂
Я к тати заснула...🤦♀️пришлось собрать всю свою волю что бы почторно просмотреть и...до конца🤣
@@olgadykovytska5140 музычка для релаксации ... комментарии, правда, не дают заснуть😆❗
А я не сплю, читаю комменты и ржу! А рецепт очень хороший, все вкусно
Аналогично 😁
МЕДЛЕННО ПОХОРОНКА !!!!!
А Вы уже испекли, ?
Да и я читаю коммы
@@yaninaosenina1873 до выпечки дело не дошло, ещё рецепт до конца никак не досмотрим😉🤣🤣🤣
Девчата, а чë там после седьмого яйца? Уже неделю засыпаю под шестым. Автору спасибо, накидала подружкам от бессонницы)))
😂😂😂😂😂
Пересчитала на 3 яйца раскладку. Прикинула, что сахара мало, поэтому чуть больше положила и стабилизировала добавлением щепотки соли. В итоге бисквит всем понравился + сливочный вкус.Смотрела на скорости 2.
Ильмирочка, спасибо за комментарий Человек который чего-то хочет, слушает и пробует, а не хихикает как некоторые Вот я делать не буду, стара уже Но мне все понравилось Одно только плохо Глаза уже плохова то видят, а шрифт очень мелкий, да ещё на светлом фоне и белыми буквами А вам Ильмира спасибо за честный комментарий, без подколокУспехов вам
Этот ролик нужно включать детям, чтобы быстрее заснули.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Завтра так и сделаю🤣🤣🤣
😆😆😆😆🔥
Вот именно
Запишите свой ролик ,может быть мы тоже посмеёмся ,а то тут видно одни специалисты собрались ,все и про все знают ,непонятно только что делают на таких сайтах ,когда и так все знают и про рецепт и про то как надо ролики записывать
Спасибо за рецепт, и ещё отдельное спасибо, что расписали ингредиенты для разных диаметров форм! Лайк Вам!
елена никитина спасибо)
Даааааааа спасибо что расписали по диаметру 💛💛💛💛💛💛💛
Правы Зато не возникают побочные вопросы И музыка и сам процесс очень понравились ,хотя в другой раз меня раздражали нудные предисловия и заминки.Но тут иначе .👍
Сказать правду это великолепно. Я пробовола его готовить и у меня все получилось точна также . Бисквит нереальный вам большое спасибо благодаря этому Бисквиту мои торты стали очень Вкусными мягкими и сочными😍😍🥰🥰🥰 Рекомендую всем пробовать😇
До конца смотрела, чуть чуть ускорила, просто потому что уже год смотрю как готовят этот бисквит, очень интересно. Спасибо❤ за рецепт на 4 яйца, буду пробовать! Обожаю этот бисквит!❤
После второго яйца стала читать комменты и рецепт уже не интересовал🤣 Про холодец ржунемогу 🤣🤣🤣
А где про холодец, кажется удалили
Не нашла про холодец, рассажите, пожалуйста
АкулИна Ведающая тоже уже не нашла, удалили наверно. Что там было не помню, но было очень смешно
Chaton Est да, удалили. Тоже не нашла. Что было не помню, но было смешно 😂
Читаю коментарии , все про мелодию пишут .
И правда от нее очень сильно спать тянет , глаза закрываются . Но рецепт стоит попробовать
Пока отделяла желтки от белков,удалось 3раза уснуть,потом 3раза проснуться, между делом увидеть 3сна,причем досмотрела их все до конца.
Господи ну делайте сами по своему рецепту, все кто возмущаются!
Хватит уж пиздить-то!!!
Amazing looks so soft and delicious perfect 👌 thank you for the tutorial blessings
Хорошо что яиц не 17...
👌😂😂
🤦♀️😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
А семь всего 😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Большое спасибо за рецепт, но реально не стоит показывать все в таких мельчайших подробностях. Разве что ради таких ржачных комментов🤣🤣
Lovely beautiful cake. Thanx for the recipe..
Хочу испечь такой тортик. Спасибо вам за рецепт
Пока комментарии читала, пропустила само видео
😆😆😆😆Так же. 🤣🤣🤣
В чем проблема? Посмотрите видео еще раз 🤣
И я тоже🤩
@@user-kv3pc4sl5y 🤣🤣🤣
Получился очень классный бисквит, долго снимали, но ни чего в следующем видео будет быстрее, все зависет от сьемок.
Тут такие шутки, что Уральские пельмени не надо смотреть. 😂😂😂😂Спасибо за позитив.
😂😂😂😂😂😂😂😂
А мне понравился рецепт и его подача. Я даже не заметила как время прошло. Очень увлеклась. Спасибо.❤
Кто уснул, спокойной ночи, а рецепт замечательный, без болтовни утомительно и очень вкусно. Лайк.
Спасибо)
Как в анекдоте-надо жить по японски-не торописса... 😄😄😄
Спасибо, насмеялась аж живот болит!!!!!!!
А я другой анекдот вспомнила.Звери послали за чем то черепаху.Ждут ее час два три.Заяц говорит:"Лучше бы я сбегал,пока эта дура доползет".Тут дверь открывается,заглядывает черепаха и говорит:"А если обсуждать будете,я вообще не пойду.😀".
@@user-bq1zv3dd3v 👍👍👍😁😁😁
@@user-bq1zv3dd3v 😂😂😂😂😂
Супер.
Просто красавец ,обожаю такой бисквит, как-нибудь рискну и сделаю, СПАСИБО
Гарний апетитний буду пробовать👍
Классный рецепт, так просто и вкусно! Благодарю !
Спасибо.Надо попробовать.Подача оригинальная)).Думала у духовки будем сидеть в реальном времени...
Музыка потрясающая, смотрела вечером, после домашних дел, отдохнула и посмотрела приготовление прекрасного бисквита! Спасибо Вам! Будим пробовать! 😘🤗❤️👍👍🙏
Gracias x compartir el secreto de la leche con manteca y harina...lo voy a intentar ...se ve delicisioso
老師您好，謝謝🙏您的分享和教學，這個台灣古早味蛋糕 做得好極了！是個很成功的作品。我是台灣人，知道做法雖然簡單，但要做好、做成功，卻很不容易。
搭配著音樂⋯優雅地示範 每一個步驟，我也跟著您 享受這份安然和幸福。 ❤烘焙是 修練心性、享受生活，可以感受到沒有戰火前 ，您的生活是如何的安逸、美好⋯。
❤️可惜 當國家受到攻擊時，您連生命都沒有保障，更別說更新了。
我很理解也很擔心，㊗️ 願您 及家人都平安，早日恢復更新，重享
幸福、安逸的生活。期盼能 早日再看到老師的新作品❤㊗️平安🙏
Ми в безпеці, Дякую❤️
Спасибо за прекрасный рецепт!
Бисквит ,чудесный!!!👌👌👌
Просто супер спасибо вам огромное.Очень легко и просто. 👍👍👍👍👍
класс видеть натуральные продукты..и внятно все видеть...всё чем показывают свою личность...и болтают шепуху...спасибо...
Привет всем из Канады! Долго готовилась к этому рецепту. Вчера испекла, это бомба. It’s delicious. Рекомендую всем!!!! 🌺🌺🌺
Умничка!и музыка супер но для других тем видео.ничего в следующий раз запишите с группой Рамштайн и быстрое видео для всех недовольных😋😁
Спасибо)
Мыслите шире! Пусть на фоне ебашат Slipknot или Openth!
@@cookingtimeee супер, сделала на 6 яиц, очень нежный, прям пироженное, рецепт точный 👍.
👍😂😂😂!!!!!!
Эти коменты сделали мой день! Ржала до слёз 😂
не хватает только показать разогрев духовки и ВСЁ время выпечки ......А в целом рецепт хороший.
И как курицы несут яица
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@PlanetaRadeanu ,,😀😀😀😀😀👍
Ха ха
В описании посмотрите, там все написано!
Это божественно, спасибо за рецепт
Incrível parabéns pela receita ameiii like 💯👍👏👏👏🌹 super fofinho e linda apresentação
Кому очень медленно, куда вы так торопитесь?????? Автору видео 👍👍👍
Это ,видимо ,тест на прочность нервов....А рецепт замечательный
Лучшебы вообщн без музыки этой дебильной
Спасибо за рецепт, приготовил 👍
Чуть не уснула ! Андрей Ракицкий со своим гипнозом отдыхает!
Всё очень красиво, наслаждалась музыкой и видео..... 👋👋👋🌹🌹🌹💗💗💗☀️☀️☀️💖💖💖🌻🌻🌻💟💟💟❣️❣️❣️🌷🌷🌷🥀🥀🥀🌼🌼🌼👍👍👍👍👍
Я тоже на смеялась пока читала коменты. Особенно ржака про холодец😄😄😄
что там про холодец то?? удалили коммент
Me encantó !! Gracias por compartir su con su receta, muy específico, y se entiende a la perfección!!
Привет!
Как восхитительно этот японский бисквит из кастильского хлопка !! ~ Благодарен за этот отличный рецепт. ~ 👍
Я стойкая досмотрела...и пошла спать...после такой подачи рецепта,хочется готовить,но только во снах)))
😂😂😂😂😂😂😂😂
Нууу очень энергичная женщина, заснуть можно (((((
Я не досмотрела до конца. Это кошмар а не видео
🤣🤣🤣😂😂😂👍
Фу! Да она издевается, я ушла.
Наверное эстонка
Энергичная,эстонская женщина я бы сказала☝
EXCELENTE!!!!!!! MUY BIEN ENTREGADA LA PREPARACIÓN. GRACIAS.
Очень нежный и вкусный👍
Как приятно когда готовят без километровых ногтей.
А Вам ногти важны, или чтоб вкусно было? Какая разница, с ногтями готовят или без? Ничего дурнее не придумаешь.
Вам какая разница?! Не вам готовят.
@@user-qg5ki2yg1b вот правда, дурнее не придумаешь. Задолбали снобы.
Отличный рецепт,но я чуть не уснула под вашей мелодии. ..спасибо!
Muy buen video. Gracias por compartir.
Красота! Наверное и вкуснота! Спасибо большое!
Кому-то не нравится что долго, ускорьте!!!!! Человек старался а вы...
Да оно и на скорости ели,ели,совсем сдурели?
Люди работают над контентом, если каждому прощать недочеты, что будет? Конкуренция высокая
Я на скорости 2 утомилась и чуть не уснула, сочувствую тем,кто в обычном режиме смотрел
Да, мы погнанные люди, имеем свойство критиковать!!!! Дерьмо мы, а не люди
Прежде чем взялся СТАРАТЕЛЬНО раздражать людей, убедись, что в настройках отключил комментарии☝️
Спасибо за рецепт🌷. Сегодня пекла, у меня все вышло супер. Я делала на форму 20см.Вообщем, мне и моей семье ОЧЕНЬ понравился рецепт. 👍👋👌
Maryna Narozhna Спасибо, я очень рада что вам понравилось)
Не осел потом?
@@golovenkoiulia про это скромно умолчали
@@user-jv1fn2ru6u мой конкретно осел и потрескался .Пекла сегодня .
Espetacular esta sua receita. que Deus te abençoe junto da sua família.
Que rico pastel Dios los bendiga por esas maravillosas que nos ensaña
Важные моменты приготовления Кастеллы:
1. Если взбить белки в плотную пену, они не смогут равномерно смешаться с желтками.
2. Чтобы белки потеряли минимум воздуха, надо белки вмешивать в желтки. Белки вмешиваются частями, по часовой стрелке, ложкой или лопаткой. Венчик разбивает бурбалки.
3. Бумагу застилать обязательно, так как тесто не будет иметь дочтаточной адгезии к форме, особенно антипригарной. Бумагу смазывать нельзя. Она должна быть сухой.
4. Вода в духовке нужна не столько для пара, сколько для защиты дна пирога от чрезмерно быстрого запекания. Надо не поосто наливать воду в поднос, а именно запекать на водяной бане. Форма должна быть погружена в воду на 1/3. В противном случае нижний слой пирога, соприкасающийся с металлическим дном формы (а металл, как известно, имеет высокую теплопроводность) запечется слишком быстро и не даст равномерно пропечься пирогу.
Температурный режим и время приготовления дожны строго выдерживаться.
Правильно приготовленный пирог Кастелла не должен значительно опадать после остывания.
Хорошо подмечено. Спасибо
Но как видите белки я взбивала в плотную пену,и перепешивала венчиком.
Все получилось!)
Вот такую Кастеллу как вы описали ни кто печь -парится не будет. Уж поверьте!
А мне понравилась музыка, а бисквит - сказка ! Спасибо , буду печь 👋
Да но прежде чем печь послушайте меня
Она не сказала но сразу после того как он испечется его нельзя доставать из духовки,он должен там остыть.И есть специальная техника выпечки этого бисквита
Сначала испекать снизу духовки при 120° где то 40 минут а потом при 150° 15 минут чтобы он подрумянился
Пересмотрите все рецепты
@@user-pt7lt2id6q Спасибо!
@@user-pt7lt2id6q Спасибо! А то у меня все бисквиты опадают, и этот сдулся(
Получается, нужно выключить духовку и с закрытой дверцей дать остыть или приоткрыть? И выпекать все время на самом нижнем уровне? А режим ставить верх и низ или только верх?
@@anyb8265 Да выпекать на самом нижнем уровне .Режим верх низ. После того как испечется приоткрыть дверцу ,должен остывать в тепле равномерно
@@anyb8265 Есть еще кое что очень важное ,яйца должны быть комнатной температуры перед взбитием .А белок взбивать не до самых пиков
Когда белок будет медленно стекать при наклоне чаши, после этого момента нужно повзбивать белок еще секунд 30-40 секунд
Gracias, esta es la receta que yo necesitaba ver, para poder hacer la torta fría, y que me quede como este bizcocho, esponjoso, pero relleno de los otros ingredientes. Gracias, Muchas gracias
Залипательное видео!!! Совершенный бисквит👍👍🤝🤝❤️
СМЕЕТСЯ ТОТ,КТО СМЕЕТСЯ ПОСЛЕДНИЙ.Еще:"Кто спешит,тот людей смешит". МОЛОДЕЦ!👍👍👍
Эммм а что это значит?
Действительно очень вкусный бисквит, пробовала, угощали.
Есть более быстрая демонстрация приготовления этого бисквита, но для тех, кто впервые будет готовить -- как раз то!
Я готовила его много раз, можно сказать мы на него " подсели", очень нежный, вкусный, не приторный, достаточно влажный.
Я пекла и шоколадную "Кастеллу" -- там часть муки(30 грамм) заменяем на какао.Я использовала такую пропорцию -- 30 гр какао + 30
но кукурузного крахмала, остальное мука( всего сухой смеси 115 гр). Очень подходит крем из взбитых сливок, можно любой фруктовый соус или сливочный крем, можно посыпать миндальным лепестками, или рубленными орешками.
Те, кто пишут, что это обычный бисквит, не пробовали его испечь.
Рекомендую всем, уверена при соблюдении указанной автором технологии у вас все получится и вы почувствуете разницу между обычным бисквитов и "Кастеллой"!
Автору публикации спасибо!
Очень вкусный результат!!!
Que delicioso bizcocho y una una increíble receta gracias
спасибо огромное!всё подробно и понятно.видео для меня!
Наталья Азарко спасибо, приятно)
Какое счастье, что в этом рецепте нет миндального марципана!!! Иначе пришлось бы смотреть как очищается от кожицы каждый орех...
Саме так👍🏻
😆
😂😂😂
Wow! That's a beautiful cake. You are very talented. I can't wait to make it
Se ve super delicioso 😋 lo prepararé para mis hijos y para mí
Ой,а мне зашло!! Я как раз успеваю всё сделать вместе с автором..
Чего только не пеку, но такого чуда не знала. Сегодня испекла немедленно после просмотра. Все получилось, очень-очень вкусно.Благодарю. Тем, кому долго и нудно, советую не смотреть и не писать дурацкие отзывы и такие же вопросы.
Огромное спасибо за поддержку*)
Напишите пож-ста,как выпекали и в чем?Буду признательна.
Que delicioso y que fácil de preparar
Gracias
Выглядит так аппетитно,захотелось горячий бисквит
Красота!Вот умеют же люди выпекать такую красоту!Это Талант!
Спасибо)
Кому "тягомотина"-ставим скорость ×2 и "Рамштайн" фоном, да ПОГРОМЧЕ!- кулинарный шедевр гарантирован!( вместе с истерикой у соседей)
👍😂😂😂🤧😭🖐️🤝
Wow! that's a beautiful cake. I'm making it tomorrow, you are very talented.
Thankyou for sharing recipe myfriends healthy and godbless 🤝🌹❤️👍
Дай. Бог здоровее счастье в этой жизни. Спасибо большое.
Браво!
Мастерство высокого уровня,поэтому все показано в медленном темпе.
У других блогеров все гораздо быстрее,поэтому и разница в получаемом результате.
Это ж надо уметь, муку правильно просеять , яйца розбить🤣😂
Только дилетант может так рассуждать. Бисквит правильно спечь не просто. В прочем что обсуждать...
Попробовал приготовить получился на вкус очень яичный, как яичный пирог
Нормальный рецепт. Спасибо. Вкусно очень.
Интереснее читать коменты,чем смотреть заторможенный рецепт.
Спасибо уважаемая за рецепт! Поспал вообще замечательно
Maravilloso 👏 pastel 😋😍
Excelente pastel !!!
Gracias por tan hermosa receta !!!
Intentare hacerla igual .
De Argentina abrazo grande !!! ❤
Тот случай когда комментарии читать интереснее чем смотреть видео ... Особенно коммент про холодца
что там было про холодец?
А мы будем медленно и печально.... До конца досмотреть терпения не хватило.
У меня до второго яйца хватило терпение.
@@a.h9562 🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
😁🤣
🤣🤣🤣
Me encanta la presentación y la música de fondo con subtitulo
Felicitaciones que buena y rica receta.
🌹👍👏👏😋