Brunch d’inspiration Libanaise: Falafel, salades libanaise, riz au lait
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Brunch d’inspiration Libanaise: Falafel, salades libanaise, riz au lait
Ingrédients:
Falafel: 00:18
500 g de pois chiches secs
500 g fèves sèches
1 oignon
1 botte de persil plat
1 botte de coriandre fraiche
6 gousses d’ail
1 càc de bicarbonate de soude
2 càc de sel
2 càc de cumin en poudre
1 càc de coriandre en poudre
¼ càc de piment de Cayenne (optionnel)
6 càs de graines de sésame
Huile neutre (pour la friture)
Baba Ghanouj 02:37
400g de pulpe d'aubergines grillées en morceaux
4 càsàs de jus de citron
3 càs de sauce tahini
1 gousses d’ail é
Sel et poivre du moulin
1 bonne pincée de cumin
5cl d’huile d’olive extra vierge
100 g de yaourt grec
Houmous ou humus 03:25
240 g pois chiches précuite
2 gousses d'ail
2 c-a-soupe tahini
1/2 jus de citron ou 1 citron au goût de chacun
10cl d'huile d'olive
sel poivre
1 càc cumin
paprika
Salade crudités 04:33
4 grosses tomates
1 bottes d'oignons nouveaux
2 petits concombres
1 gros piment vert(facultatif)
4 càs de jus de citron
4càs d'huile d'olive
Sel
Riz au lait 06:01
125 g de riz rond
1L d'eau
1 pincée de sel
1 pot de lait concentré sucré
50 cl de lait entier
25 cl de crème liquide entière
5cl d'extrait de fleur d'oranger
Bonsoir Lynoucha , merci pour tes délicieuses recettes qui sont bien appétissantes . Bonne soirée.
Merci beaucoup lynoucha ça l'air délicieux 😋 😋
Merci beaucoup j' adore les fafarel🙏👍👏
J aime trop ça je prend que au restaurant
It looks very delicious, thank you❤️❤️❤️
Salam merci
Miam miam
Merci 🙏 ma Belle pour ces recettes libanaises 👍😋
À bientôt 😘
♥
En algerie ,on vend le riz en poudre spécialement pour cette recette.on l appelle mhalbi fait de lait et mazhar .je crois que c est 1 héritage othmanien .
Recette fréquente le mois de ramadan
Tjr au top comme dab je trouve pas les ingrédients du riz au lait merci
Avec plaisir, les ingrédients sous sous la vidéo
Riz au lait 06:01
125 g de riz rond
1L d'eau
1 pincée de sel
1 pot de lait concentré sucré
50 cl de lait entier
25 cl de crème liquide entière
5cl d'extrait de fleur d'oranger
Ou sont les ingrédients
sous la vidéo...
@@LaCuisinedeLynoucha désoler quand jai regarder tout a l'heure yavait rien et maintenant c bon merci
👍🤩🩷