مندي الدجاج اليمني المدخن ابسط اكلت رز بتنافس المطاعم😱 !!(الطريقة الاصلية)😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2022
  • مندي الدجاج اليمني المدخن ابسط اكلت رز بتنافس المطاعم😱 !!(الطريقة الاصلية)😋
    يا اهلين و سهلين بنور العين واليوم وصفتنا غير
    المكونات والمقادير ياغالي:
    وبالعافية عليكم
    لاتنسى تتابعني على:
    فيسبوك
    / shamichef21
    انستقرام
    / shamichef21
    تيك توك
    / shamichef21
    #مندي
    شكرا كتر لدعمكم ربي ما يحرمني منكم
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 331

  • @user-ix5oe6yc6c
    @user-ix5oe6yc6c Рік тому +33

    المندي من اجمل الاكلات الشهيه
    اكله يمنيه اكلتها جدا رائعه تحيه من مصر لاهل اليمن

  • @sidahmedsidou2266
    @sidahmedsidou2266 Рік тому +7

    تحية للشعب اليمني كل الاحترام لهم من الجزائر

  • @Adoflah-sd8im5sw7x
    @Adoflah-sd8im5sw7x Рік тому +12

    المندي أصله من اليمن حضرموت 🌹😘

  • @user-rd8ik8jy2q
    @user-rd8ik8jy2q Рік тому +9

    اشكرك جدا على كل الطعمة الجميلة لكل اكلاتك المدهشة انا من القاهره تحياتي لكل السوريين

  • @nevinarafa370
    @nevinarafa370 Рік тому +4

    جربت المندى الحقيقه خيال ..الدجاج دايب والارز روعه . كل هذه الوصفات فى ميزان حسناتك .

  • @user-gb1ym7jw4c
    @user-gb1ym7jw4c Місяць тому +1

    ماشاء الله تبارك الله

  • @hussein28543
    @hussein28543 5 місяців тому +2

    يا الله كتير طلع طيب
    جربته لأول مرة وطلع كتيييرررر طيب، ماعندي هذا اللون الأحمر، بس طلع الطعم خرااافي، أول مرة باكل مندي بعد 5 سنين غربة 🥺🥺🥺🥺

  • @lifestile8310
    @lifestile8310 Рік тому +6

    المندي اليمني. الفن تبعو. باللحمه..
    الجاج سهل. وما يطول بالاستواء
    أنت شيف رائع 👍💕🌹

  • @abdmuhi3320
    @abdmuhi3320 Рік тому +14

    احنة بلعراق بغداد اكو مطعم اسمة مندي اليمن طعمة خرافي

  • @ADEL-ox5rt
    @ADEL-ox5rt Рік тому +6

    اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على ابراهيم وآل ابراهيم انك حميد مجيد

  • @user-yt5ib3hu2x
    @user-yt5ib3hu2x Рік тому +12

    للتبخير برائحة الشواء والمندي توضع الفحمة وفوقها قشور بصل نظيفة زائد شرحة بصلة خفيفة وفوقها سمنة أو زيت أو شحمة.. وهذه الطريقة هي التي تعطي الطعم الطبيعي للمندي ..رعاكم الله
    أما الفحمة مع السمنة فإنها تعطي ريحة دخان غير لطيف ولا صحي.. حفظكم الله

    • @rosee29
      @rosee29 11 місяців тому +1

      يعني قصدك نحط البصل فوق الفحم، ونحط الزيت فوق البصل؟ يعني الزيت مايلامس الفحم؟

    • @thetruthonly6201
      @thetruthonly6201 10 місяців тому +1

      انا بحط الزين او السمن فوق بصله كبيره بعدين الفحم فوق.

    • @Sam-555
      @Sam-555 5 місяців тому +1

      @@rosee29 تحطي شريحة بصل تكون مجوفه وتسكبي فيها زيت وتحطي الجمره داخل الزيت وتغطي بسرعه عشان مايطلع الدخان وتتدخل الأكله

    • @user-vo4ww2hg8t
      @user-vo4ww2hg8t 3 місяці тому +1

      التدخين يعطي طعم رهيب بس لما تحط الفحمه مع الزيت بدون السمنه وغطي بالقصدير وحكم ضغط القصدير عشان ماتطلع الدخنه برا بترجع على الرز وتعطي طعم رهيب اخوك من اليمن

    • @user-vo4ww2hg8t
      @user-vo4ww2hg8t 3 місяці тому +1

      ​@@thetruthonly6201انا طباخ وهذا اختياري عشان الزيت ماينزل من فوق البصل على الرز تقدر تحط قصدير

  • @talalmorad5672
    @talalmorad5672 Рік тому +3

    تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
    المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
    روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
    استمــــــــــــر

  • @mohamedmoutaz
    @mohamedmoutaz Рік тому +2

    يعطيك العافية الطريقة جربناها وكانت النتيجة نجاح 100%

  • @user-zi7eh2bn2e
    @user-zi7eh2bn2e Рік тому +4

    الله على اهل سوريا الغوالي

  • @helengt1028
    @helengt1028 Рік тому +3

    يا سلام يا سلام !! تسلم ايدك يا شامي !! الله بارك فيك ! أنا من الهند ! و دائماً اشوف فيديو مالك !!

  • @hanialsharabi8918
    @hanialsharabi8918 11 місяців тому +1

    فديت روحك وقلبك الطيبه 😊 بنحبك من الليمن السعيد 🇾🇪

  • @fatimatourki5382
    @fatimatourki5382 Рік тому +4

    يعطيك العافيه شيف والله أول مره بحياتي بسمع إنه المندي بنحط معه معكرونه لكن عملته على أصوله يسلموا اديك متابعه أول مره أدخل قناتك

  • @user-fv4mh2ff5b
    @user-fv4mh2ff5b 2 місяці тому +1

    كل اشي ماشاء الله وجميل باستثناء المعكرونة

    • @user-hl8en1kz9x
      @user-hl8en1kz9x 2 місяці тому

      المعكرونة للكشري المصري اتوقع

  • @RayaRahg-qm9kd
    @RayaRahg-qm9kd Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربي زيد ويبارك

  • @user-cf6xr6rn4i
    @user-cf6xr6rn4i Рік тому +2

    تسلم يدك ياشامي والله فنان 👌🏻

  • @user-iq1qx5kg7l
    @user-iq1qx5kg7l Рік тому +2

    لايك روووووووعه ماشاء الله روووووووعه

  • @imantoke5597
    @imantoke5597 Рік тому +2

    صحتين وهنا أحلى و أرقى شيف شامي

  • @missyona7228
    @missyona7228 Рік тому +1

    تحيه الك من اليمن😍❤️

  • @ramyalamayra8922
    @ramyalamayra8922 Рік тому +1

    الله يعطيك العافيه شيف ...فعلا شي رائع

  • @motamizaFatima
    @motamizaFatima Рік тому

    ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك

  • @sawsanmamy5768
    @sawsanmamy5768 Рік тому +1

    لك انشالله الف صحة وهنا ياأغلى شامي

  • @abdallahalalwie6040
    @abdallahalalwie6040 Рік тому +1

    يشهي ياعنى عليك شيف عن جد تسلم ايدك

  • @user-gw8mh4eo2v
    @user-gw8mh4eo2v Рік тому

    رهيب سويته وخاصةالاسبكتي فشي

  • @nouraali5031
    @nouraali5031 Рік тому +1

    فناااان تسلم الايادي تحياتي لك شيف يمنية 🌹

  • @rizksakka
    @rizksakka Рік тому

    كل الشكر الك كل وصفاتك روعه.

  • @dedoudedou3355
    @dedoudedou3355 Рік тому +2

    انا تونسية وعجبتني باش نجربها هذه الاكلة ما احلاها

  • @zenabtair4399
    @zenabtair4399 Рік тому

    ما شاء الله روعة

  • @amtar2011
    @amtar2011 Рік тому +1

    ألذ طبخه ومافيها رح وارجع تكبسها كلها على بعضها وتنساها لين وقت الغرف.. سلمت ايدك وبالعافيه
    ممكن تعلمنا طريقة الزربيان😋

  • @user-ym3hn8ol8s
    @user-ym3hn8ol8s 2 місяці тому

    بحب طبخك كتير يعطيك الف عافيه❤

  • @user-ij7cc8fj2w
    @user-ij7cc8fj2w Рік тому

    ماشاءالله تسلم ايدك يارب 🥰🥰

  • @hassankh8105
    @hassankh8105 Рік тому +2

    الافضل يامعلم تحط ورق الزبدة اول طبقة وفي الوسط القصدير وطبقة ورق زبدة تحت الدجاج صحي اكثر

  • @abidhussain5994
    @abidhussain5994 11 місяців тому +1

    Mashallah looks very tasty thanks for sharing your recipe

  • @hnohrb4
    @hnohrb4 Рік тому +1

    تسلم ايدك خيووو🎉

  • @user-dl4li9ul1b
    @user-dl4li9ul1b Рік тому +2

    انا يمني وبصراحه انت شيف رقم واحد بس في اليمن للمندي عده طرق وهذي الي عرضتها طريق فقط

  • @saifalfalahi2002
    @saifalfalahi2002 Рік тому +2

    يسلم ايديك يا شيف

  • @cheflailabraizat
    @cheflailabraizat 9 місяців тому

    تسلم ايديك يا شيف.. مبدع كالعادة

  • @user-cf3wl7uk2c
    @user-cf3wl7uk2c Рік тому

    يعطيك العافية والقوة يارب العالمين

  • @user-qc1bc4ut9p
    @user-qc1bc4ut9p 4 місяці тому

    ماشاءالله وعاشت هالايادي ربي يرزقك من واسع فضله

  • @user-he6wh6yx2m
    @user-he6wh6yx2m Рік тому

    ماشاءالله تبارك الرحمن عليكى اخى طريقه تسوية المنتدى سهله وجميله عجبتنى بنا يبارك فيك اخى طريقه تستحق التجربه محتوى مميز تسلم ايدك اتمنى التواصل

  • @ibrasalam8492
    @ibrasalam8492 Рік тому

    يسلمو دياتك ياغالي

  • @user-wu3jx4ti9j
    @user-wu3jx4ti9j Рік тому

    ربي يسعدك شي بشهي

  • @ayedabdullah7613
    @ayedabdullah7613 Рік тому

    ماشاءالله تبارك الله

  • @men810
    @men810 Рік тому +1

    ياخي علي الحلال جننتنا وأنت عبتشهينا على الاكل ..ياسلام ياسلام.....المشكلة ماعندي وقت أطبخ ...من وين بدي جيب هلق مندي😅

  • @sawsankhalaf6841
    @sawsankhalaf6841 6 місяців тому

    تسلم ايدك شيف شكلها بشهي صحتين وهنا يارب

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +2

    مرحبا، أنا أحب الوصفة كثيرا 🌸

  • @mohaaa3283
    @mohaaa3283 4 місяці тому

    ممتاز وبارك الله فيك

  • @user-mb3xh3xz7k
    @user-mb3xh3xz7k Рік тому

    عشان صحتك يسلم ايديك

  • @magicsami5511
    @magicsami5511 Рік тому +1

    📣 مشان صحتك يا غالي

  • @sososh1069
    @sososh1069 Рік тому

    تسلم ايدك شيف انت مميز

  • @salam9868
    @salam9868 3 місяці тому

    اجمل طبخ في العالم طبخك❤

  • @user-tw1zd6oc4c
    @user-tw1zd6oc4c Рік тому

    تسلم ايدحضرتك شيف

  • @aburyan4506
    @aburyan4506 Рік тому +1

    تسلم يدك يافنان يم يم
    ،،😉 ماكنك نسيت الملح👍

  • @user-np7rv5qq6j
    @user-np7rv5qq6j Рік тому

    مبدع

  • @deedeetayfur5807
    @deedeetayfur5807 Рік тому

    فنان 💫👍

  • @aliasgarden5876
    @aliasgarden5876 Рік тому

    Ma sha Allah

  • @hassankawakbi3468
    @hassankawakbi3468 Рік тому

    شي جميل

  • @nezyalhaddad1851
    @nezyalhaddad1851 7 місяців тому

    عاشت ايدك شيف راح اجربها.

  • @dhmanman9252
    @dhmanman9252 Рік тому

    ياعيني عليك

  • @dddsss3485
    @dddsss3485 Рік тому +10

    المشكلة نجرب اكلات اهل اليمن نحن وزوجتي ونقول للاهل طبخنا نفس المطاعم اليمنية وبعدين نروح ناكل بعد اسبوع من اي مطعم يمني بالسعودية الا ورجعنا منكسين الرأس ان ما طبخنا ليس مثل ما ذقناه في المطبخ اليمني لديهم سر في المذاق مهما قلدنا وفعلنا اكلهم عجيب في المطاعم شي يفوق الوصف هذا الكلام لست مبالغ فيه ولكن اسأل اي شخص من المشاهدين والمشاهدات ان ما نعمله في البيت من وصفات الطعام اليمني لا يصل الى مذاق المطاعم اليمنية لا نعلم ما هو السر هل هو الشيف اليمني نفسه حلو او شو هو السبب .

    • @moundjiaibrahim7995
      @moundjiaibrahim7995 11 місяців тому

      يمكن أنكم لا تستخدمون البهارات نفسها، يعتمد الطبخ اليمني زي الهندي على كثرة وتنوع البهاارات

    • @user-ft8nn6uy7w
      @user-ft8nn6uy7w Місяць тому +1

      في باليمن بهارات خاصه بالمندي اذا عندك احد معروف هناك كلمه يجيب لك ورح تسويه نفس المطاعم

  • @l.0l
    @l.0l Рік тому

    ممتاز 👌🏻 جدا

  • @a19b_x
    @a19b_x Рік тому

    اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @user-od7hm5nl7i
    @user-od7hm5nl7i 6 місяців тому

    ياسلام مندي بشهي اتسلم الايادي يا شيف مومن شان شي منشان سلامتك

  • @-Omanrain
    @-Omanrain Рік тому

    ما شاء الله فيديو اكثر من رائع واستفدنا منه كثير وقناتك مميزة بمحتواها ونحن ندعم باحلى لايك ومتابعة دائمه للقناه
    .........

  • @user-ur4ky8ed2p
    @user-ur4ky8ed2p Рік тому

    الف هنا

  • @user-yx2bb5sg6c
    @user-yx2bb5sg6c Рік тому

    عاشت ايدك ورحم الله والديك

  • @Gentlem3
    @Gentlem3 9 місяців тому

    امممم طبقتها امس صراحه 😋😋😋👌🏻

  • @samehasaid3542
    @samehasaid3542 5 місяців тому

    تسلم الايادي

  • @ahlam0054
    @ahlam0054 Рік тому +1

    يسلمو الايادي
    بالنسبة للمعكرونة احنا نظيفها عالمندي بعض التعليقات مستغربة من المعكرونة

  • @monaalb3692
    @monaalb3692 Рік тому +2

    ماشاء الله عليك ، تسلم ايديك ، من جد سهلت علينا طريقة المندي الصعبة ، الله يعطيك العافية.

  • @abeernezam9206
    @abeernezam9206 Рік тому

    رائع

  • @ADEL-ox5rt
    @ADEL-ox5rt Рік тому +1

    اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات

  • @samerahmed-ky9xs
    @samerahmed-ky9xs 7 місяців тому

    انا بحب المندي❤❤❤❤

  • @hayathassan5394
    @hayathassan5394 Рік тому

    Masha Allah May Allah bless you!

  • @user-ex5dj6ip6l
    @user-ex5dj6ip6l Рік тому

    يا من بحثت عن العطور جميلها
    ليكون عطرك في الأنام نسيما
    هل لي بأن أهديك عطرا فاخرا
    وهو الدواء إذا غدوت سقيما
    هو قول رب الخلق في قرآنه
    صلوا عليه وسلموا تسليما 🌼

  • @user-de6ep5hf4r
    @user-de6ep5hf4r Рік тому +3

    الله على الشغل الله يعطيك العافيه... سؤال لوسمحت اذا حطيت قرن الفليفله الحد مع الرز او على وجه صينيه الكفتا بتعطي حدوده عاليه صراحه م حابه اجرب لانه عندي اطفال

  • @user-tr7xu4tk5d
    @user-tr7xu4tk5d 6 місяців тому

    تبارك الله عليك 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @user-hm4yd2eg8c
    @user-hm4yd2eg8c Рік тому

    تسلم ايدك

  • @asmrrelaxationtv8673
    @asmrrelaxationtv8673 Рік тому

    wonderful content. thank you for sharing. have a nice day!❤👍

  • @SAGR_AL3MRI
    @SAGR_AL3MRI Рік тому +2

    تسلم ايدك مندي ولا أروع من عدن جنوب اليمن مليون تحيه واحترام ❤️🌹👉

    • @user-uu8ic8gy1t
      @user-uu8ic8gy1t 3 місяці тому

      اليمن واحد

    • @SAGR_AL3MRI
      @SAGR_AL3MRI 3 місяці тому

      @@user-uu8ic8gy1t روح ارقد أحسن لك

  • @khaledalnhari1936
    @khaledalnhari1936 Рік тому

    تسلم يدك

  • @karamalhasan1419
    @karamalhasan1419 Рік тому +2

    الشيف الشامي عمبيخبص بالمندي

    • @user-zc2by7ip3g
      @user-zc2by7ip3g 6 місяців тому

      سواه صح بس المكرونه فقط مش موجوده

  • @user-ke9zw5bo2b
    @user-ke9zw5bo2b Рік тому

    عاشت الايادي مبدع فعلا❤❤ ام نور من العراق

  • @user-bl6mt4pk5r
    @user-bl6mt4pk5r 3 місяці тому

    طريقة الرز المندي معروفه أصولها من الحجاز من مكه مافي شي اسمه مندي يماني

  • @kaizer4471
    @kaizer4471 Рік тому

    تحية من اليمن يا#غالي !!😂

  • @sawsanmamy5768
    @sawsanmamy5768 Рік тому

    ربي يسعدك

  • @user-ws2gw5eh4h
    @user-ws2gw5eh4h 6 місяців тому +1

    معلم ونضايفي وشغلك روعة وبتشرح بطريقة سهلة ومبسطة ..الله يجزيك الخيرويعطيك ألف عافية

  • @fahdkadro8481
    @fahdkadro8481 4 місяці тому

    يعطيك العافية شيفنا الشامي الله يجزيك الخير بدنا وصفة مندي ع غاز بدون فرن نظرا لا ظروف صعبة وياترى بيمشي الحال نطبخ المندي ع غاز ع مبدأ مقلوبة او كبسة ياريت تفيدني

  • @novis34
    @novis34 Рік тому +1

    يسلو ايديك، ملاحظه،،،، ورق الزبده يوضع اولا مش عشان ما يلصق الدجاج بورق الالمنيوم فقط، الاهم من ذلك انو ورق الالمنيوم لا يلاصق باي طعام يدخل الفرن ابدا لانه مضر جدا للصحه وشكرا لك

  • @HamzaAskar-iy4cc
    @HamzaAskar-iy4cc 9 місяців тому

    یاسلاااااااااااااام

  • @user-zc2by7ip3g
    @user-zc2by7ip3g 6 місяців тому

    المندي اكل يمني من حضرموت الجميله

  • @user-rl6cj8pm1i
    @user-rl6cj8pm1i Рік тому +1

    الله يعطيك العافيه ويبارك فيك
    اللا ذكرت مندي اليمني بعضهم ينسو ان المندي يمنيه

    • @Love90Light
      @Love90Light Рік тому

      سلطنة عمان وجنوب السعودية يسوونه كذلك

    • @Patalat2
      @Patalat2 Рік тому

      ​@@Love90Lightغير صحيح، المندي أكلة مشرقية يمانية تحديدا حضرموت وشبوة فقط ثم ذاع صيتها

  • @Zeinb-iy9ru
    @Zeinb-iy9ru 4 місяці тому

    جزاك الله خيرا شيف بيصير نحط مصفاية على قد الطنجر ونظيف الدجاج وبعدها نغطي بالقصدير

  • @Ahmad-km5qn
    @Ahmad-km5qn Рік тому +2

    المرة الجاي بدل المعكرونه خليها بيتزا هههه

  • @user-hh8tc2jj9k
    @user-hh8tc2jj9k Рік тому

    افضل مندي في محايل عسير

  • @tk-de3co
    @tk-de3co Рік тому +1

    تسلم ايدك ممكن اعرف اسم السمنة اللي عم تستخدمها ضروري 😅😅😅