مندي الدجاج بطريقة سهلة ومبسطة وطعم رااائع مع صوص الدقوس الحار
Вставка
- Опубліковано 20 кві 2020
- المقادير
كيلو ونصف افخاد دجاج او دجاج مقطع حسب الرغبة
لسلق الدجاج ..عود قرفة ..ورق غار ..حبة بصل..7 حبات هيل ..5 حبات قرنفل
......................
3 كوب رز بسمتي حبة طويلة منقوع بماء عادي 45 دقيقة
4ونصف كوب مرقة دجاج
نصف كوب زيت
حبة بصل
2 سن ثوم مقطع
2 حبة لومي
عود قرفة
ورقة غار
4 حبات قرنفل
البهارات الناعمة (3 ملعقة صغيرة ملح ..ربع ملعقة صغيرة من كل البهارات التالبة كاري ..فلفل اسود ..زنجبيل ..
عصير ليمونة
ملعقة طعام سمنة
ملونات طعام لون أصفر ..برتقالي ربع ملعقة صغيرة
..........
خليط دهن الدجاج
2 ملعقة لبن
رشة ملح ..فلفل اسود ..ملعقة صغيرة عصير ليمون ..رشة صغيرة ملون برتقالي ..
...
صوص الدقوس
حبة فلفل حاار
حبتين بندورة مقشرة
حبة بصل
عصير ليمون
رشة ملح
زيت زيتون
رشة صغيرة ملون (اختياري)
.....
للتزيين
لوز محمص أو أي نوع مكسرات
طريقة طبخ المندي
طريقة مندي الدجاج
المندي اليمني
مطبخ ليلى الشامي
طريقة عمل المندي
طريقة تلوين رز المندي
طريقة الرز المدخن
أسهل طريقة لعمل المندي بالدجاج
مندي اللحم
طبخات سهلة
طبخات سريعة
صوص الدقوس الحار
صلصة الدقوس
صوص المندي
المندي السعودي
طبخات رمضان 2021
وجبات غذاء
Ingredients
One and a half kilos of chicken or chicken thighs, as desired
To boil chicken .. cinnamon stick - bay leaf - onion seed - 7 cardamoms - 5 cloves
......................
3 cups long grain basmati rice, soaked in plain water for 45 minutes
4 and a half cup chicken stock
Half a cup of oil
One onion
2 cloves of garlic, chopped
2 tablets Lome
Cinnamon stick
Bay leaf
4 cloves
Soft spices (3 teaspoons of salt, a quarter of a teaspoon of all spices, curry, black pepper, ginger ...
Lemon juice
Tablespoon of obesity
Food colorings yellow, orange, quarter teaspoon
..........
Chicken fat mixture
2 tablespoons of milk(yogurt)
1 pinch of salt, black pepper, 1 teaspoon of lemon juice, 1 pinch of tinted orange.
...
Ducting sauce
One hot pepper
Two peeled tomatoes
One onion
Lemon juice
Pinch of salt
olive oil
Colorful pinch (optional)
.....
For decorating
Roasted almonds or any kind of nuts
#مندي#طبخات#طبخ#وصفات_دجاج
#طبخات_سهلة#وصفات_رمضان2020
عنجد شكرا كتير الك انا اليوم جربت هي الطريقة ةزبطت معي وكتير نبسطت وزوجي حبها اهم شي 😍😍🙈🙈
👍🏻👍🏻😍 الله يسعدك ويخليكن لبعض
اهم شي زوجيك ينبسط
@@user-oy3kx2ph5u شو قاهرك يعني شو غليظ ومتطفل
اهم شي هوه زوجج
@@layla_alkeswani تسلم ايدك بس حبيت اسأل انو كبسه الدجاج هو المندي نفسه لو غيره
بتشهي اليوم راح اجربها وخلصت الفيديو كامل شي رائع جدا جدا جدا
جد بجنن يسلم أيديكي اليوم عملت ع طريقتك وطلع شغلة 😋😋
انت احسن وأسهل من طبخ مندي وبيطلع نفس طعم يلي بينطبخ بالفرن يسلمو اديكي روعة
شكرا الك
آنسة ليلة حضرت كتر وصفات بس هي أجمل طريقة لتحضير هي الأكلة ساويتها عنجد رائعة جدا 🤍💐
جربتها وطلعت أكتر من رائعة
يسلم ايديكي
فعلا شي بيشهي يسلمو دياتك يا شيف ليلى
الوصفه المعتمده عندي للمندي تسلم الايادي
جربتها وطبقتها بحذافيرها طلعت بتشهي كتير انبسطوا عليها يسلمو دياتك ...
الف صحة وعافية على قلبكم💟😍
ماشاءالله تبارك الله بالعافيه عليكم
تسلم ايديك ..ذووق وشيء مرتب ..
الله يقويكي ..
عملتوا ع طريقتك وكتير طيب طلع 😍
بجد مندي مميز والطعم خرافي يسلمو ايديك حبيبتي
لكَ المَحامِدُ وَالمَدائحُ كلها
بِخَواطِري وَجَوارحِي وَلِسانِي.!
أنت ربي ✨💚
طريقة سهلة وجيدة 👍🏻👍🏻
,zz😍😍
شكرررا أسهل طريقه وهاديه، طبخته على طريقتج صاار لذيذ، شكرا
طريقتك سهله وناجحه عملتها لزوجي قلي ناجحه 100% وكانها من مطعم يمني .. شكرا لالك ❤
ماشاء الله بالهنا والعافية 🌷🌷
رااااااااااااااااائع جدا جدا بل ممتااااااااااااز
توجيه رائع وهادئ
قليل المبنى وكثير المعنى
مختصر وهادف
شكرا كلك ذوق
عاشت ايدج مبين طيب 👍👍👍👍👍👍👍👍🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
جربتها اليوم
بتجنن😍😍
يعطيكي العافية شرح كتير بسيط و سهل
مدام ليلى صرت طابخه هالطبخه شي ست مرات عملتها لاهلي وحبوها.... من اول مرة زبطت معي يسلم ايديكي يارب صرت إعتمد وصفاتك بكل طبخاتي ❤️🌹
عوافي عل قلبكم 🌺🌺كلك ذوق
اللوان يلي ضافاته قلت زعفران وشي الثاني مافهمتوا
ملون طعام اسمه صفار البيض ارجعي عالفيديو صورت العلبة
@@user-ut1ht3nk2i صفار البيض بتلقي عند محل الاعشاب
سلام اختي
كم خليتي درجه الحراره لتحمير الدجاج؟؟
عاشت الايادي جميل والف عافية ❤
الله يسلم هل يدين يارب منظر رائع
يعطيكي العافية يا رب شي بشهي ومنظر غير شكل
يسلمو ايديكي.هي المندي السوري اطيب من كل المنتديات التانية استمري
الله يسلم ايدك هذا الاكل
يسلم ايديكي يارب جربتها اليوم وطلعت تخبل 😊😊
تسلم اديكي شكل الاكل روووووووعه ان شاء الله هجربها طريقتك عجبتني بالتوفيق ان شاء الله
عاشت الايادي راح اجرب طريقتج اليوم ان شاء الله تعالى
ما شاءلله💐
اول مرة بطبخ مندي وبظبط ،شكرا كتير وهي تلني مرة رح اعملها.
جربت متل ما قلتي طلع تحفة تسلم ايدك❤
يسلمو اختي الكريمه الله يعطيك العافيه ويبارك فيكي اختي
ماشاء الله تبارك الله جميل جدا 👍🏻👍🏻👍🏻
شكرا
اليوم جربت الوصفه مالتج وظبطت وياي ربي يوفقك حبيبتي شكرا الك❤❤❤❤❤
يعطيكي العافيه كتير شغلك ظريف وواضح رح جربها
واخيرا طريقة سهلة وان شاء الله تزبط هي المرة معي... شكرا كتير ❤️
رح تزبط إن شاء الله جربيها وادعيلي 💜💜
شوهوا ملون بيض🤔
@@zinazina2609 مافي شي اسمو ملون بيض.. بس في شي اسمه ملون برتقالي غذائي او ملون للإطعمة.. اذا ما افدتك اسألي غوغل... واهلا فيكي💙
مرحبا جربت الطريقه عجبتني وزاكيه
بس عندي ملاحظه مابطلع عندي رز ابيض ناصع بيكون لونه غامق شو
شو السبب مع اني حطيت عصير ليمون
صحتين وعافية ...من نوعية الرز في أنواع رز بتجي لونها غامق
يعطيكي العافية يارب صار تاني مرة جربتها وعنجد فخامة ولكل نبسط مني وساويت عزيمة عليها يسلم ايديكي ❤️❤️❤️
الله يعافيكي يارب ألف صحة💗
ماشاءالله عليكي شغلك تمام، يسلم دياتك
يسلمو ايديكي ع هلوصفة واكيد راح جربها
ما شاء الله تسلم ايدج
تسلم ايديك انا طبختها وطلع يجنن
صحتين وهنا يارب
ماشاااء الله عنك مو بس طريقه سهلة وبتجنن كمان لاول مرو بشوف فيديو طبخ هااادئ بلا عياط ورفع صوت ماشالله عنك جد صوت هادئ وتعليكك.طبخ هادئ ازل مرة بخضر هيك فيديو راقي ورااايق يجزيك الف خير حبيبتي
الله يسعدك نورتي
بصراحة حتى سهله عاشت ايدك
يسلمو ايديكي جزاكي كل خير طريقتك سهلة وبسيطة شكرا اختي
الله يسلمك نورتي
ياريت من اكل من هذا الطبخ من يدك 😍😍😍
عاشت ايدك جربتا وكتير طيبة ، ست بيت وبنت أصول
عاشت الايادي مبين روعه
يسلم اديكي يارب ع وصفاتك لشهية
الله يسلمك نورتي🌺
جربتا و طلعت بتجنننننن يسلمو ❤️
صحتين وألف عافية 💗🌷
ماشاءالله اليوم طبختها وطلعت من الاخر وعجبت جوزي ثاني مره اطبخها وشكرا كثير الك
ماشاء الله عوافي وهنا 🌷🌷
يسلمو ايديكي يارب انا طالب وجربتها جدا جدا طيبة وسهلة 🎉🎉
يسلم ايديكي انا هلئ عملتها وطلعت بتشهي وزوجي حبها يسلم ايديكي ان شاء الله رح ارجع اعملها برمضان بتبيض الوجه مبدعة اختي يعطيكي العافية
الله يعافيكي ألف صحة وهنا على قلبكم جميعا 🌺❤
رائع ماشاءالله تسلمي حبيبتي يعطيك الصحه
الله يعافيكي
اتبعت طريقتك لما ساويت هالاكلة اول مرة وعجبتني ومعت غيرتا يعيشوا دياتك
أكيد هالكلام بيسعدني صحتين وألف هنا 💗💗
تسلم ايدكي اكلاتك طيبه.
ما شاء الله اليوم طبختها طلعت بتجنن وعجبت جوزي 😍
يسلمو ايديكِ
ألف صحة وعافية يارب🌺
خخمم 6:30 @@layla_alkeswani
تسلم الايادي
افضل مندي مقرمش
من يعتقد ان اللحم والدجاج وضعها على الحجر بقدر الضغط بتطلع نكهة المندي او شاف اوسمع هالكلام لايصدقه ماكل طباخ يعطيك الطريقه الصحيحه لو الصور تبهرك اغلبهم مايفرط بمعلومته وطريقته الصح حتى لايخسر مهنته.
عمل الاخت الاقرب للمندي المقرمش
وتمنيت فقط تعمل تدخين للدجاج قبل الشوي
شكرا لك
مشاءالله عليك الله يعطيك الف عفية يارب مبدعة ❤❤❤❤
كتيييير طيبة وبتشهي بكل مرة بعملها بتنجح معي بجد يسلم دياتك❤❤
الله يسعدك يارب ألف هنا 🌹
اممممم ياعيني مبينه كتيير لذيذه 😍😍😍
انا جربتها حرفياً بتشهيي ❤
تسلم ايديكي شيء بيشهي
صراحه اطيب طريقة جربتها عاشت ايدك
ألف صحة وعافية 🌹
ماشاء الله تسلم ايدك
ماشاء الله تبارك الله 💕❤️🕋🔔👉❤️👍
تسلم إيدك ظريفة الطريقة
وعليكم السلام ورحمة الله تسلم ايدك 💕
وصفة رائعة وطريقة سهلة عاشت ايدك ليلى
تسلم دياتك
شفت عدت طرق للمندي
بس طريقتك حلوة ومو معقدة
جربتا وطلعت كأني جايبتا من المطبخ اليمني نفس الطعم من مطعم حضرة موت يلي عدنا بمدينة حلب السورية
الله يجزيك عنا كل خير
كتير بيسعدني هاد الكلام ..ألف صحة وهنا يارب 💗💗💗
الرز المدخن بجنن
جربتها مبارح على طريقتك يا الله بتجنن الله يسلم دياتك يارب بتجنن كتير الله يعطيكي الف عافية اطيب من مندي المطاعم 😍😍😍
حبيبتي الف صحة وهنا ياارب 💗
هاي تاني مرة بعملها واهلي منصدمين مني لانها جد بتشهي ❤
ألف صحة وعافية يارب
لو سمحتي لكل كوب ارز كام كوب ماء ارجوا الرد
بس سؤال ضافت ماء سلق الدجاج؟ولا شو
@@user-gt5pz5zz8t ماء سلق فروج ضافت ..هلق عبعملها من أرض الحدث حاكني لعلمك ❤
وانا كمان عملتها لاكثر من مره وكثير بتشهي عنجد يسلمو ايديكي❤
تسلم ايديك لون حلو لون اصفر وابيض للمندي ذوق رئع
ياهلا نورتوني🌺
شنو الألوان منين اجيبهن
من العطار@@Shams-tv8ld
شكرا كتير جربتها و طلعت بتجنن
الف صحة وعافية🌺
والله مبين شكلها كلش طيب عاشت ايدج
وإيدك شكرا
I needed this video very lovely
😍❤
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد انا حطلب منكم طلب الى يفرحني بلايك ربنا يفرحو
بتشههي رح جربها برمضان وادعيلك😍😍
😍🤗
ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب 😘 😘 ب جرب اليوم ان شاء الله
شو بتقربلك امارات رزق 😉😉
ياالله صوتك شو بيشبه صوتا وشو حلوو
صح تشبه صوت امارات
شو هالهدوء والاختصار برافو
والله منظر جميل عاشت الايادي وعشتي
تسلمي نورتيني 💝
اشي مرتب وبجنن يعطيك العافية
شكرا الك
نحنا قبل ماينتشر ها النت واليوتيوب بالبيوت كنا نشتري هالاكلة من المطاعم جاهزة كنا نفكر انو يبطبخو كل لون رز لحال بطنجرة ولمن يقدموها بيحطوها سوا هالتكنلوجيا مثل مالها سيئات علينا الها شغلات كويسة بالنسبة لتعليم هيك شغلات استفادة الله يعطيكي العافية واشكرك اختك من حلب
الله يعافيكي أختي نورتي🌷
ماشاء الله رووووعة 👍👍👍
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يسلم ايديك يا غاليه صباحك عسل
جربتها اليوم وكانت خياااااال الله يجزيكي كل خير وصفتك تماما عيار
كل الشكر الك
وإياكم الف صحة وهنا🌹
اليوم جربت الوصفه طعم بجنن روعه اول مرة بعملها
األف صحة وهنا يارب💝
تسلم هالانامل عنجد كتير بتوضحي بأدق التفاصيل كتير عجبني 😍😘👍🌹
تسلمي كلك ذوق نورتيني🌺
Thanks heaps, very easy and yummy recipe, also your way to explain is sooo easy and not in long time at all you have explained everything perfectly, thanks again
يعيشو هالايدين كتيرر ظريفة والله❤❤❤
عاشت ايدك سويته على طريقتك وطلع تحفه الله يعطيك العافيه
الله.يعافيك يارب
تسلم ايدك كلش سهله وطعمهه طيب رَبّـ❤ـيٌ يوفقك
الله يسلمك ألف صحة وعافية🌷
@@layla_alkeswani على قِلًبُكً♥ حياتي
بالصدفة شفت قناتك ماشاءالله شغلك كتير عجبني
بالتوفيق يارب
الله يسعدك نورتي
طبخ حلو وسهل ومافيو عجقه يسلمووو
كلامك يأخذ العقل
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴 🍃 🌴
يسلمو دياتك. فنانه
تسلم ايديكي يا مذوقة