خطوات سهلة لطهي مندي دجاج بالدقوس - شيف أبوضياءالدسوقي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • تعلموا مع شيف أبوضياءالدسوقي خطوات سهلة لطهي مندي دجاج بالدقوس! هذا الطبق الشهي هو واحد من أشهر الأطباق السعودية ومحبوب على موائد العائلات العربية. تعلموا كيف تحضرونه في المنزل وتتمتعون بمذاقه الرائع والشهي
    مندي الدجاج
    كيلو رز بسمتي حبه طويله
    بصل متوسطه
    نصف كاسة زيت
    6حبات هال
    6حبات قرنفل
    6حبات فلفل أسود
    عودين قرفه
    5ورقات غار
    ملح
    دجاج وزن 1.200غرام
    لنقع الدجاج
    ماء زنجيل فلفل ابيض هال ملح خل عصرة ليمونه
    صوص الدجاج
    معجون طماطم ملح ماء زيت
    ملون طعام حسب الرغبه
    الدقوس
    بصل حبه
    فليفله حمراء حبتان
    فليفله خضراء حبتان
    ثوم أربع أسنان
    طماطم ثلاث حبات
    ملح

КОМЕНТАРІ • 184

  • @ramadimassi3303
    @ramadimassi3303 Рік тому +9

    اطيب مندي وافضل شيف على الاطلاق انا بفتخر فيك 👍 يا ريت شيف توضحلي الفرق بين المندي والكبسة ولك الشكر 🙏

    • @Reemalafandi
      @Reemalafandi Рік тому +3

      بين المندي والكبسة والبرياني 😅 جد مامنعرف الفرق بينن ؟؟ جد ياريت لو ينعمل فيديو بينن لنعرف شو الفرق بينن

    • @RayhanRayhan-sh7qm
      @RayhanRayhan-sh7qm Рік тому +1

      المندي ريحه الخنه فيها بتعطي طعم غير واضافه للون وفرق بالبهارات

    • @hatemmahmud2438
      @hatemmahmud2438 6 місяців тому +1

      فكرت بس انا😂

  • @esmaasalameh6943
    @esmaasalameh6943 Рік тому +4

    ببشهي ماشاء الله بكرا رح جرب الطريقه اكيد رح ندعيلك وصفتك بالمندي سهله جدا

  • @سفِّأّنِهِمَحٌمَوِدِ-ر9ن

    عاشت ايدك ابو ضياء وصفاتك ڱڵـه. رائعه وناجحه انا جربت البهارات الي عملته بقناتك وكانت روعه وطعمه يخبل انا دائمأ كنت اشتريها مطحونه ومافيها طعم
    رمضان كريم وكل عام وانت بألف خير

  • @حسنحسن-ط7ط7ز
    @حسنحسن-ط7ط7ز Рік тому +4

    الله يعطيك العافيه شيف ورمضان مبارك تقبل الله منا ومنكم ومن صالح الاعمال

  • @nadazohbi3988
    @nadazohbi3988 Рік тому +6

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جربت طريقتك بطبخ المندي طلعت رووووعة ما شاء الله تبارك الرحمن وعجبت العيلة كلها كتييير انبسطوا فيها
    جزاك الله كل خير🇱🇧

  • @منىقبلاوي-ع2ف
    @منىقبلاوي-ع2ف Рік тому +1

    الله يسلم ايديك طلع كتيررررر طيب من شوي خلصنا أكل نفس طريقتك عنجد الحمدلله الله بعتلي طريقتك انقذتني 🫶🫰

  • @rasiladi49
    @rasiladi49 Рік тому +2

    الله يعطيك العافية كتير حلو شغلك الله يباركلك

  • @ايلينشنيص
    @ايلينشنيص Рік тому +1

    تسلم إيديك .. وشكرا لشرحك الوافي والدقيق

  • @atro.208
    @atro.208 Рік тому +3

    يسلم ربك يا ابو ضياء رمضان كريم وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة يارب العالمين اللهم اجعل كل عملها قليله وكثيره خالصا لوجهك وفي ميزان حسناتها على خير ان شاء

  • @sanakaskous4620
    @sanakaskous4620 Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن مندي اكتر من روعة

  • @Monaabohegazy-d9s
    @Monaabohegazy-d9s 8 місяців тому +1

    تسلم ايدك بجد روعه ربنا يوفقك ويسعدك ويحفظك من كل جزاك الله كل خير على كل شيء بتعملي حلوه اوي ربنا يحسن بين اديك ياقمر

  • @مياراحمد-س2م
    @مياراحمد-س2م Рік тому +1

    الله يعطيك العافية ويسلم ايديك شي بشهي والطريقة بجننن غراااام

  • @olaameno7391
    @olaameno7391 Рік тому +1

    الله يعطيك الف عافيه
    رمضان مبااااارك

  • @عبير-ذ3ز
    @عبير-ذ3ز Рік тому +2

    ‏ تسلم إيدك يا شيف كل عام وانت بخير تقبل الله منا ومنك صالح الأعمال ومن كل متابعينك ومن الأمة الإسلامية اجمعين

  • @راماالمميز
    @راماالمميز Рік тому +1

    والله بسلمو دياتك شي فاخر واكيد طيب

  • @رائدالنجار-ب4ع
    @رائدالنجار-ب4ع 11 місяців тому +2

    يسلم هل ايادي الطيبه تحياتي

  • @marlbororam
    @marlbororam Рік тому +1

    الله يبارك فيك و يعطيك الف عافية....و رمضان كريم ابو ضياء

  • @عزوووووووووز
    @عزوووووووووز Рік тому +1

    رمضان مبارك إن شاء الله
    الله يجزيك الخير 🌺🌺🌺

  • @Easy-and-quick-recipes.
    @Easy-and-quick-recipes. Рік тому

    التراث والإبداع في مطبخ واحد

  • @gjtj7098
    @gjtj7098 Рік тому +1

    ماشاء الله

  • @chahnazkhalaf6463
    @chahnazkhalaf6463 Рік тому +1

    رمضان كريم علينا او عليك مليون شكر اللك على هل الاكل الطيب شيف بدي تعمل النا اقراص الحمصية الطرية المحشية تمر او جوز مشان اعملها على رمضان في سويد اذا ممكن تعملها بسرعة ❤️🌺🌺💐🌼🌼🇸🇪🇸🇪🌾🌾🌷🌹❤️🌺💐🌾🇸🇪🌾🌷🌻❤️🌺💐🌼🌼🌾🌾🌷🌻❤️❤️❤️🌺🌺🌺❤️🌺🌺🌺💐💐🌼🌼🌼🌸🌾🌷🌻🌻🌹❤️❤️❤️❤️❤️

  • @lamyakanaa548
    @lamyakanaa548 Рік тому +2

    يسلم ايديك الشيف ابوضياء

  • @رجاءقرمز
    @رجاءقرمز 5 місяців тому

    عاشت الأيادي شيف يخبل شغلك ماشاء الله 💪

  • @linaajeilo6670
    @linaajeilo6670 Рік тому +1

    رمضان مبارك علينا وعليكم يارب

  • @cengizsoker1195
    @cengizsoker1195 Рік тому +1

    سلامن عليكم شكرا لك أخي رمضان مبارك North Cyprus/Famagusta

  • @tarekjanad5093
    @tarekjanad5093 Рік тому +1

    إلى الشيف المحترم والخلوق والخجول ابو ضياء رعاك الله ياشيخ الطباخين..طبخت لعاءلتي والمعزومين بحفلة عيد ميلاد اختي وكانت الطبخة اكثر من رائعة بس الفقوس ضفت عليه فلفل احمر طازج وحار وبدل صبغة الرز أضفت الكركم. بارك الله فيك .🌹🖐

  • @noorsy6314
    @noorsy6314 Рік тому

    بنشرف فيك مثال المصداقية❤

  • @نورا-د9ل
    @نورا-د9ل Рік тому +1

    رمضان كريم وكل عام والجميع بألف خير

  • @صهيلالخيل-ص7ث
    @صهيلالخيل-ص7ث Рік тому +1

    كنت عما ابحث عن هالوصف بقناتك

  • @اللهكريم-ح8ل1و
    @اللهكريم-ح8ل1و 11 місяців тому

    يسلمودياتك ماشاء الله وصفاتك كلهارااائعه شغلك كله مصداقيه وفقك الله

  • @أحمدنور-ط1س
    @أحمدنور-ط1س Рік тому +1

    رمضان مبارك عالجميع

  • @karimajrid2050
    @karimajrid2050 Рік тому +2

    مرحبا شيف ابو ضياء انا تونسية اتابعك وتعجبني وصفاتك بس الفحمة لم أفهم ليش وضعتها وهل توجد فى تونس ام عندها اسم اخر وشكرا

    • @hadea64aldouik36
      @hadea64aldouik36 Рік тому

      الفحمه وضعها لتعطي الاكله طعم الشواء هاذا الي بيميز طبخة المندي

  • @noor_alshms
    @noor_alshms Рік тому

    ماشاءالله رمضان مبارك 🌺🌷🌹⚘🌸💫🤍😘😘

  • @OmymaAb
    @OmymaAb 3 місяці тому

    ولا اطيب يسلمو هالايدين

  • @zahrahoom
    @zahrahoom Рік тому +3

    يسلم ايدك
    انا بدي اعمل عجة البقدونس

  • @ابواحمد-س2ش6ص
    @ابواحمد-س2ش6ص Рік тому +1

    ماشاءالله الله يوفقك ...رمضان مبارك ...

  • @ahmadkhlosi4466
    @ahmadkhlosi4466 Рік тому +1

    الله يعطيك العافية

  • @susansawa1947
    @susansawa1947 Рік тому +8

    صيام مبارك لجميع اخواننا المسلمين

  • @raghadabdraghadabdu9833
    @raghadabdraghadabdu9833 Рік тому +1

    رمضان كريم وكل عام وانت بخير

  • @monabsso1603
    @monabsso1603 Рік тому +2

    رمضان مبارك

  • @najwatarabay9350
    @najwatarabay9350 Рік тому +1

    رمضان كريم

  • @HAZEM-m6p
    @HAZEM-m6p Рік тому +2

    ماشاءالله تبارك الرحمن شكلها بشهي ألف عافية يارب

  • @hajerhajer-f7l
    @hajerhajer-f7l 6 місяців тому

    أحسنت يا أستاذ ابو ضياء جزاك ربي الجنة ونعيمها

  • @نسيمالصباح-و9ز
    @نسيمالصباح-و9ز Рік тому +1

    كل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة دائمة ان شاء الله

  • @محمديوسف-و1ن1ح
    @محمديوسف-و1ن1ح Рік тому +1

    الله يسلمو ايديك

  • @أبوالليلابناليماني

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه

  • @meezo79
    @meezo79 Рік тому

    سلمت يداك شيف ابو ضياء

  • @اللؤلؤةالبيضاء-غ9ث

    ياهله رمضان كريم

  • @hajerhajer-f7l
    @hajerhajer-f7l 6 місяців тому

    والله مو مجاملة إنك أسطه 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nadiasmhan9695
    @nadiasmhan9695 Рік тому +1

    تسلم ايدك يارب

  • @yasminterkawi8957
    @yasminterkawi8957 Рік тому +1

    الله يقويك ويعطيك العافيه

  • @fatimaaasar7461
    @fatimaaasar7461 Рік тому +1

    تسلم أيدك يارب

  • @rozetkhrobe982
    @rozetkhrobe982 Рік тому

    الله يعطيك العافيه رمضان كريم يسلمو هالانامل شيف ماشالله

  • @linajadou8677
    @linajadou8677 10 місяців тому +1

    تسلم ايديك روعة. اكلاتك 😊

  • @lamyakanaa548
    @lamyakanaa548 Рік тому +2

    كل سنة وانت بخير

  • @gulanaraboud6548
    @gulanaraboud6548 Рік тому +1

    كل عام وانت بالف خيررر

  • @bsbsbsbjsbsbeb555
    @bsbsbsbjsbsbeb555 Рік тому +1

    يعطيك العافيه

  • @cbaraa6095
    @cbaraa6095 Рік тому +1

    كل عام وانتم بخير

  • @صمتيلغتي-ز5ظ
    @صمتيلغتي-ز5ظ Рік тому +2

    هلا والله منور شيف ابو ضياء تسلم ايدك يارب 👍🌷

  • @ranosh534
    @ranosh534 Рік тому +2

    هلأ حضرتو ع الفيس تسلم الايادي ورمضانك مبارك غالينا

  • @hudaghanom-ey7br
    @hudaghanom-ey7br Рік тому +1

    تسلم الايادي

  • @nehadmamo3277
    @nehadmamo3277 Рік тому +1

    يسلمو يا شيف

  • @ahmadyounes4410
    @ahmadyounes4410 Рік тому +1

    تسلم ايدك

  • @efafxxxx9948
    @efafxxxx9948 Рік тому +2

    كل عام وانت بالف خير وصحة وسلامة وعافية يارب العالمين ورمضان كريم

  • @RoaaRoaa-ur5wp
    @RoaaRoaa-ur5wp Рік тому

    ابو ضياء الغالي رمضان كريم متابعتك من أرمناز واخيرن اكلت من طبخك لكبسه كان حلمي دوق طبخك شي رائع

  • @عزيزخلف-ي1ف
    @عزيزخلف-ي1ف Рік тому +1

    تسلم ايدك شيف

  • @amhussain1535
    @amhussain1535 Рік тому +2

    ابو ضياء رمضان كريم اريد منك عمل الريزو تحياتي من العراق

  • @محمودعاصيعاصي-ش9ث

    يسلم هاإيدين شيف انا طلبت طريقة المندي والله شي بشهي بدي اعملا بكرا علفطور ان شاء الله

  • @emansalem8969
    @emansalem8969 Рік тому +1

    يسلم ايدك شيف أبو ضياء

  • @رقيةعلي-م4ض
    @رقيةعلي-م4ض Рік тому +1

    عاشت الأيادي 🙏

  • @mudarhac4886
    @mudarhac4886 Рік тому +1

    🌹🌹

  • @ChefDamascus
    @ChefDamascus Рік тому

    تسلم لايادي يا ابو ضياء

  • @roubahajouz6277
    @roubahajouz6277 Рік тому

    تقبل الله صيامكم

  • @mohamadalmusa2041
    @mohamadalmusa2041 Рік тому

    جزاك الله خير

  • @محمديوسف-و1ن1ح
    @محمديوسف-و1ن1ح Рік тому +1

    تم

  • @اقاتهن
    @اقاتهن Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @فاطمهالزهراءالزهراء-ع2س

    منور الشيف ابو ضياء الدسوقي

  • @نسيمالصباح-و9ز
    @نسيمالصباح-و9ز Рік тому +1

    تسلم ايدك احلا شغل واطيب اكل ما شاء الله وعقبال المليون اختك ام محمد

  • @mirnaashkar8720
    @mirnaashkar8720 Рік тому

    فخامة

  • @lubdab8668
    @lubdab8668 Рік тому +1

    صينية الفرن اللي عندك نفس اللي عندي😊😊

  • @minmum
    @minmum Рік тому

    شيف تكنيك الرز عندك ما ينفع لطبخ الرز البسمتي المويه كانت كثيره والنقع كان طويل عشان كذا بيعجن معك

  • @SeifeleslamMohamed-z2r
    @SeifeleslamMohamed-z2r 9 місяців тому

    ما شاء الله

  • @حماهالروح-غ8م
    @حماهالروح-غ8م Рік тому

    جزاك الله خيرا

  • @kamelsaleh4346
    @kamelsaleh4346 Рік тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا الى يوم الدين ❤🎉❤🎉❤🎉

  • @mohammadoudah8658
    @mohammadoudah8658 Рік тому +1

    لم تشرح عن صبغة المندي كيف عملتها....

  • @ساجدهلله-ل3ج
    @ساجدهلله-ل3ج Рік тому

    سلمت يمناك

  • @رغدرغودة-ه5م
    @رغدرغودة-ه5م Рік тому

    مشاءالله وصفات بتجنن

  • @ksan-xu9fm
    @ksan-xu9fm Рік тому

    يعطيك العافية يارب

  • @امناصر-و7ف
    @امناصر-و7ف Рік тому

    رمضان كريم ويعطيك الف عافيه بس بدي اسالك عن حرارة الفرن وكم المدة يلي اكلها الفروج قبل التحمير وبعد

  • @حزين-ن1ط
    @حزين-ن1ط Рік тому

    الله يعطيك العافيه
    يسلمو
    شو سئسئه

  • @1m2m1m1
    @1m2m1m1 Рік тому

    جميل جداً عاشت الايادي 👍👍

  • @ayoubalsadon3797
    @ayoubalsadon3797 Рік тому

    يسلمو اديك شيف

  • @مطبخاللقمةالبلدية

    السلام عليكم ..اليوم رح اعمل متلا بس السبغة من وين بدي جيبا

  • @Abo_Elias736
    @Abo_Elias736 Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @نورعلي-ك7م6ع
    @نورعلي-ك7م6ع Рік тому

    رمضان.كريم🌹👍

  • @taghridalhomsi6480
    @taghridalhomsi6480 Рік тому

    كل عام وانتم بالف خير
    الله يسلم اديك شي بشهي

  • @enasabdelhalim6996
    @enasabdelhalim6996 Рік тому

    ربنا يكرمك يارب

  • @galgal5000
    @galgal5000 Рік тому +3

    تسلم ايدك شيف ابو ضياء 🎉 ممكن اعرف نوع هذا الفرن الي عندك وهل هوة كهربائي ولا على الغاز

  • @adelalmohammad1446
    @adelalmohammad1446 3 місяці тому +1

    يعطيك العافية يا شيف .. اليوم طبقت الوصفة وطلع الطعم غرااام .. ولكن للأسف في شغلة نزعت طعمة الرز ويلي هي الدخنة .. ٧ دقايق مو كتييييير عليها يا شيف ؟؟ يعني بتوقع لازم مجرد ثوااااني وبعدين نشيل الفحم !! ياريت توضحلي هل نقطة ... وشكرا

  • @muunnaamuunnaa
    @muunnaamuunnaa Рік тому +2

    يعطيك العافية شيف ابو الضياء طريقتك بالطبخ كتير سهلة واضحة 👍🏻👍🏻👍🏻