Probando la MEJOR PAELLA DEL MUNDO premiada en la WORLD PAELLA DAY CUP

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  • Опубліковано 25 сер 2022
  • Pues resulta que han hecho un CAMPEONATO MUNDIAL de PAELLA... y esta es la GANADORA. Una vez más ESTOY INTRIGADO sobre si valdrá la pena, porque no siempre los ganadores son los mejores...
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    Besos y abrazos de vuestro amigo...
    Sezar Blue
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КОМЕНТАРІ • 726

  • @SezarBlue
    @SezarBlue  Рік тому +68

    Donde ponen la mejor paella que has probado?

  • @francescabral
    @francescabral Рік тому +4

    Es increible el apetito que tienes, el que te vea le entra apetito seguro. Buenisimas paellas las hay buenisimas en toda la comunidad, y creeme las mejores las de los abuelos como yo. Son tantos años viendo como las hacian los abuelos, con arroz de la abufera en Catarroja, con esa agua distinta que la hace tan buena. aparte de los cundimientos que pongas, lo importante como cueces el arroz, con un grano maximo en las esquinas. Ayer hizo una mi hijo que conseguidos socarrat en los laterales y por supuesto enterito y nada pero nada pasado. la segunda paella tiene buena pinta. Que lo disfrutes. Por cierto aqui en Valencia no ponemos cebolla, algunos por la parte de Alicante pone algo en la de Marisco. Por cierto en las Barracas cuando hacian esa paella de conejo y pollo, garrofo, baqueta y por supuesto unas ramas de Romero. Bueno, en este Gran Pais, hay una gastronomia para mi insuperable. JOSE FRANCES

  • @juancarlossantamonica3225
    @juancarlossantamonica3225 Рік тому +10

    Tremendo vídeo Sezarrrrr!!!! Me encanta como disfrutas y como nos lo transmites. Grande amigo

  • @amart9509
    @amart9509 Рік тому +18

    Soy de Elche sezar y te has comido el mejor arroz que hacemos aquí con diferencia, restaurantes de la zona te recomiendo e granaino y la masía de Chencho muy top los 2, un saludo ✌️

  • @luiscarlosmenarojas9913
    @luiscarlosmenarojas9913 Рік тому +14

    Soy de Elche y sin duda esa paella es sencillamente espectacular, la mejor que he probado, te recomiendo cuando vuelvas probar el arroz con costra, muy típico de aquí y riquísimo también

    • @luismorenomunoz7756
      @luismorenomunoz7756 Рік тому

      hola buenos días¿ algún buen restaurante por elche? , lo digo porque me paso por tu tierra saludos.

    • @luiscarlosmenarojas9913
      @luiscarlosmenarojas9913 Рік тому +1

      @@luismorenomunoz7756 Buenas Luis, pues depende de lo que quieras comer, una buena opción es el Granaino, en barra se tapea muy bien, todo muy bueno, si prefieres carne te diría Marimerlot, carnes de primera calidad hechas a la brasa y maduradas, pero las tienes que pedir fuera de menú. Para arroces te diría o Cachito o Matola. Si nos vamos a algo mas caro La Finca sin duda, con una estrella Michelin y dos soles en la Guía repsol. Como todo al final depende de tus gustos, espero que te sirva de ayuda.
      Un saludo.

    • @luismorenomunoz7756
      @luismorenomunoz7756 Рік тому +1

      @@luiscarlosmenarojas9913 muchas gracias por la información .😁

  • @xelofranch9395
    @xelofranch9395 Рік тому +18

    La comunidad Valenciana...Es mucha tierra,y mucha comida qué da Amor

    • @luismorenomunoz7756
      @luismorenomunoz7756 Рік тому +1

      ami me encanta la paella ya que yo vengo del norte y tenemos otros arroces claro.

  • @GeekdegafasYT
    @GeekdegafasYT Рік тому +29

    Tienes que probar el caldero en Santa Pola o Tabarca y, por supuesto, el arroz con costra se mi ciudad, Elche. ¡Disfruta!

  • @gergames1974
    @gergames1974 Рік тому +3

    Análisis nivel muy pro, como siempre! Gracias por el aporte Sezar, gran trabajo y difusión del producto , tomo nota del sitio, grande! 🍻🍻🍻💪💪💪

  • @GUTHERMA
    @GUTHERMA Рік тому +1

    Qué buena idea el plato de Pipes y Caraçes... Autóctono y rico por lo que te hemos visto disfrutar...
    No son unos precios muy populares pero se ve una buena cocina de zona...y el arroz ya capítulo aparte.
    Me apunto el sitio por si vuelvo a Levante.👍
    Gracias Sézar!!!!😘

  • @rarohogar6437
    @rarohogar6437 Рік тому +11

    Eres el más grande, dentro y fuera de la pantalla, ves pensando ya en publicar tu propia guía gastronómica, tienes una legión de seguidores esperándola !!

  • @sandrukikabuki
    @sandrukikabuki Рік тому +1

    Xulada de vídeo,amigo querido! Ké bien nos transmites tus sensaciones (y ke envidia das,joío😆😆)
    La he gozado como una enana,mis comidas favoritas: la ensaladilla,un espectáculo!-las paellas....uf!😋"pa' llorar!-
    GRACIAS X TU TRABAJO,ERES EL MEJOR DEL MUNDO MUNDIAL!!😍😍😊

  • @juanma4471
    @juanma4471 Рік тому +3

    Gracias a tí Sezar, por hacernos disfrutar y babear con las comilonas que te metes por este gran país llamado España!!.

  • @antoniomolto2260
    @antoniomolto2260 Рік тому +1

    Me alegra mucho que hayas pisado tierras ilicitanas y efectivamente Elche no hace falta decir a continuación Alicante como muchos medios de comunicación.
    En cuanto al tema gastronómico quería puntualizar que ese arroz de bacalao y patatas es típico de la zona y estaba algo olvidado pero mi abuela ya lo cocinaba y como bien dices tiene un sabor extraordinario.
    Un apunte para los que visiten Elche y este restaurante, imprescindible vehículo propio ya que se encuentra en el extraradio ( campo d Elche ), eso sí a muy poca distancia del centro urbano.

  • @pilarcrego4462
    @pilarcrego4462 Рік тому +2

    Que maravilla de arroces. Que rico. Enhorabuena Sezar y gracias. Un saludo desde Dublin 😃

  • @amirana34
    @amirana34 Рік тому +5

    Que pintaza tienen los dos. Mañana voy a Alicante, mi ciudad, desde Alemania que es donde vivo ahora y lo primero que voy a hacer es comerme un buen arroz. ¡Cómo lo echo de menos! En Alicante decimos que no hacemos paella pero hacemos los mejores arroces. Un saludo

    • @sergiassteb
      @sergiassteb Рік тому

      Como te conpadezco, en Deuchland......ha esta hora estarás durmiendo, no..... salut y valor.

  • @teresacloquellmartin
    @teresacloquellmartin Рік тому +5

    Nos ha gustado mucho el video tanto a mi marido y como a mi, y además siendo la ciudad donde vivimos más todavía.
    Me han gustado los dos arroces pero si me das a elegir me quedo con el de Conejo y Serranas.
    Y una puntualización, porque me ha decepcionado el postre, por una sencilla razón, ese no es el postre tipico de Elche, me parece que es una tomadura de pelo, ese final, porque el postre tipico de esta ciudad es La Tarta de Elche, con que así como tienes pendiente comer el Arroz en Costra, que no puedes dejar de hacerlo, es total, ya verás pues por favor la próxima vez pide la tarta de Elche que no te va a decepcionar y es lo suyo. También es muy tipico los Datiles con Bacón, una delicía.
    Un saludo desde esta bella ciudad de las Palmeras, Elche (Alicante)

  • @jamie_d0g978
    @jamie_d0g978 Рік тому +6

    Te llevo viendo desde el 50 cosas y sigues siendo el mejor con diferencia Sezar. No cambies nunca tio, eres unico.

    • @BiscuittrOOperHD
      @BiscuittrOOperHD Рік тому

      Menos cuando sale con Pablo... Es insoportable ese tio

  • @daniigabo
    @daniigabo Рік тому +10

    Qué orgullo y qué alegría que hayas estado y disfrutado en tierras ilicitanas, querido Sezar! Te quedaría pendiente el arroz con costra, la tarta de Elche y el caldero de Tabarca. Con todo esto ya puedes irte tranquilo y satisfecho. Saludos, Sezar, vuelve cuando quieras.

  • @vicentasapinallopis9318
    @vicentasapinallopis9318 Рік тому +1

    En Valencia hay muchas paellas buenas . Los Valencianos sabemos hacer paellas cada uno a su manera. En setiembre se hace el concurso de paellas. Los de sueca estamos muy orgullosos de este concurso. Ben a verlo con tus amigos .🤗🤗🤗🤗🤗

  • @sandromormina8369
    @sandromormina8369 Рік тому +12

    Que sorpresa verte en un restaurante al que he ido. He ido 2 veces desde que ganaron el premio. La primera vez tomamos el arroz de conejo y serranas que la verdad es que está espectacular. La segunda pedimos el típico arroz con costra que nos gusto muchísimo también. Coincido contigo totalmente con tu valoración de la croqueta de gamba roja y espinacas, y también con el de la berenjena que a mi particularmente no me gustó. Y las dos veces que he ido he pedido torrija, no es la mejor que he probado pero está a un nivel tremendo. En mi opinión el sitio es caro porque el servicio, el local, la decoración, la climatizacion no están a la altura. Por cierto, que saque tienes amigo. Yo soy de buen comer pero seria incapaz de comer lo que tu. Muy buen video. Enhorabuena

  • @JOSEANTONIO-md8jk
    @JOSEANTONIO-md8jk Рік тому +159

    El pobre estudiante Español que está en Southampton o Edimburgo si vé este video estará llorando y llamando a su madre que le envié comida Española 😂😂

    • @Benjaminete17
      @Benjaminete17 Рік тому +9

      Doy fe

    • @JOSEANTONIO-md8jk
      @JOSEANTONIO-md8jk Рік тому +9

      @@Benjaminete17 Dios te libre de comer carne cocida con mermelada de menta 😂😂😂😂

    • @santaagua
      @santaagua Рік тому +11

      Doy fe también. Se me están cayendo dos lagrimones.

    • @adrirod6331
      @adrirod6331 Рік тому +3

      Bendito Southampton XD

    • @fantasticxwhore
      @fantasticxwhore Рік тому +9

      Aquí una en Edimburgo que llora viendo tus videos Sezar 🤣🥲

  • @nilmettrue259
    @nilmettrue259 Рік тому +14

    Posiblemente la chef haya estado o vivido en Murcia alguna vez. O al menos tiene su influencia, ya que el arroz con conejo y serranas/caracoles es el arroz más típico que tenemos en nuestra región de Murcia. También puede ser simplemente por la proximidad. La Vega Baja de Alicante tiene un carácter muy Murciano a nivel de tradición y gentes.

    • @Addes
      @Addes Рік тому +8

      Es lo segundo, por proximidad, pero creo que más bien los murcianos nos habéis copiado a nosotros 😜

    • @torrentevb2238
      @torrentevb2238 Рік тому +2

      @@Addes es curioso que critiques todo arroz que no es la receta original de la paella valenciana y que queráis atribuiros el merito de otros arroces que rienen origen en otras comunidades como el arroz con conejo o/y caracoles en Murcia o el de bogavante en Asturias entre otros.

    • @Addes
      @Addes Рік тому +3

      @@torrentevb2238 Que arroz he criticado? Que atributos que? Sabes leer?

    • @jarrison6394
      @jarrison6394 Рік тому

      No será típico de la zona, ¿indiferentemente si es Alicante o Murcia?
      Después son los otros los que se apropian geográficamente de tradiciones culinarias 😂

    • @pabloqueredabaezatheannihi2330
      @pabloqueredabaezatheannihi2330 Рік тому +3

      @@torrentevb2238 Los mejores arroces están en alicante

  • @susanabrionesmiquel3638
    @susanabrionesmiquel3638 Рік тому +2

    Felicidades por tantos suscriptores!!!! A por más. Haces unos vídeos muy chulos

  • @canario78
    @canario78 Рік тому +2

    Gracias a ti por tu duro trabajo y editar videos y publicar buen papeo en lugares que si no los nombraras ni los conoceriamos eres parte de nuestra familia ya para todos los que te seguimos y te admiramos. Un abrazo 😉❤️

  • @naroax
    @naroax Рік тому +4

    Buen video Cesar ,tienes mi superlike. Me hubiera encantado que sacaras la costra, la típica de Elche , tengo mucha curiosidad en conocer esa paella, un saludo

    • @Rauliki_U_u
      @Rauliki_U_u Рік тому +1

      Esta que te mueres de rico el arroz con costra, no es una paella, se hace en el horno en perol de barro, bueno tambien se puede hacer en una sarten de esas para guisos, pero como mas rico sale es en perol.

  • @antonioneiro4948
    @antonioneiro4948 Рік тому +3

    Yo me pregunto cuándo te vas a quitar el sombrero dentro de una estancia y más cuando estás sentado a una mesa de modales andamos justitos eh

  • @aprendiendo8748
    @aprendiendo8748 Рік тому +1

    te felicito por el vídeo y se nota que estas disfrutando.
    muchas gracias

  • @pr8355
    @pr8355 Рік тому +7

    Podias haber aprovechado a visitar el de Susi Diaz.
    Los arroces maravillosos
    Gran sitio, aunque un poco carito creo

  • @yolandasabateralgarra4890
    @yolandasabateralgarra4890 Рік тому +20

    Viva la gastronomía alicantina! Se tenía que decir y se dijo

    • @manuelpina2184
      @manuelpina2184 Рік тому

      y lo dijo nada menos que Ferrà Adrià en un articulo que puedes leer en internet

  • @pilarreymundo1598
    @pilarreymundo1598 Рік тому

    Que gusto ver tu vídeo y también como disfrutas con lo que tomas.

  • @ADRIANZIN1
    @ADRIANZIN1 Рік тому +2

    💪🏼🤠💪🏼 videazo como siempre!!!!

  • @juansanchezcasas5653
    @juansanchezcasas5653 Рік тому +2

    De momento me quedo con 3 Paellas. Una que hizo mi padre con pollo y liebre allí en su pueblo en Ciudad Real. La que nos hizo un amigo Uruguayo en su chalet de Montserrat hará unos 4 meses y la que como cada vez que voy en el Restaurante Canela cerca de las Torres de Quart en Valencia como no podía ser de otra forma.
    Ah y si vienes a las Fallas algún año, cada comisión fallera organiza sus concursos de Paellas, no te lo pierdas, te sorprenderá.. toda la ciudad huele a humo de leña del fin de semana previo a Fallas, osea días 11 y 12 de Marzo de 2022.
    Y si, tenemos la mejor FIESTA del Mundo, te esperamos.
    Mi próximo reel de Ig va de Paellas precisamente.
    Saludos y gracias por el vídeo.

  • @sebastianrodriguezmendez293
    @sebastianrodriguezmendez293 Рік тому +3

    Saludos desde Cuba Cesar!!! Mi esposa y yo no nos perdemos tus videos, nos encantan. Eres un crack!!!

  • @josel.s.9598
    @josel.s.9598 Рік тому +2

    Tienes el mejor trabajo del mundo ¡¡¡ . Otro gran video¡

  • @montseanna1558
    @montseanna1558 Рік тому

    Uyyy no sabía que tenías otro canal 😳 allá que me suscribo también. Gracias por hacerme disfrutar tanto 🥰

  • @plantopino
    @plantopino Рік тому +5

    Que no aceptes colaboraciones de los restaurantes marca la diferencia. grande Sezar!

  • @anamedina-of4ty
    @anamedina-of4ty Рік тому +7

    Qué gusto verte comer!

  • @EspanholCarioca
    @EspanholCarioca Рік тому +3

    @sezar Blue no solo existe el cocido Madrileño, hay cocidos en muchas otras regiones de España y se hacen de formas muy diferentes. En cuanto al arroz tipico de Elche, entiendo que es el de costra que tanto te ha sorprendido al verlo en la carta. Por encima le ponen unos cuantos huevos con rayadura de limon y lo meten en un horno o bien lo ponen un artilugio que cubre el caldero lleno de ascuas para crear la costra. Te ha gustado mas el de bacalao ? es que te has dejado para el final del de conejo, serranas y creo que deberías haberlo comido antes, por que ese arroz parece excelente y no en todos los sitios lo saben hacer, en cachito seguro que es sobresaliente. Un saludo.

  • @pinkyprincesscuban8207
    @pinkyprincesscuban8207 Рік тому

    Bueno después q lo grabaste ya hay 9 mil más. Es una comunidad muy hermosa y somos fieles a tu contenido, felicidades

  • @joseandres9663
    @joseandres9663 Рік тому +2

    La mayor parte de esos platos los he probado, aunque con diferente nombre, en otros lugares de Valencia. Muy ricos. La "paella" es la de pollo y conejo, pato , con verduras (judía verde, rochet y tabella, incluso alcachofa en la temporada), y arroz redondo variedad Albufera o bomba. Hay variantes según la comarca, en Gandía se añaden albóndigas de carne pequeñitas, a veces pimiento, etc, pero básicamente es lo dicho. El resto se denominan "arroces", y también son magníficos.

    • @Satisfyer007
      @Satisfyer007 Рік тому

      Si, bueno. Y Ferraura y garrofó. Dictaminar sobre paella es inútil. La diferencia real entre paellas y arroces es que los arroces se sofríen y el caldo o fumé se hace antes. En la paella no se sofríe y el caldo de hace en la misma paella

  • @Fran_SG
    @Fran_SG Рік тому +1

    Me lo anoto. Me pilla cerca.
    Gracias por el vídeo!! Me encanta cuando te veo flipar con la comida.

  • @RaFuTGamer
    @RaFuTGamer Рік тому +7

    Bienvenido a los arroces Alicantinos de nivel. Es otro mundo le pese a quien le pese. Saludos Cesar!

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV Рік тому +1

      Una duda,,,en Valencia hay auténticos maestros haciendo arroces pero xq mucha gente comenta del gran nivel de los arroces de Alicante? se hacen diferente? Es una duda
      Otra pregunta, en Castellón tb se hacen buenos arroces?

    • @RaFuTGamer
      @RaFuTGamer Рік тому +2

      @@MundoBEEFTV En valencia se hacen paellas que están muy ricas pero lo de Alicante es otra cosa. Es muy diferente casi en general. En valencia se la suele poner más verduras, legumbres y cosas así. En alicante se va más “Al grano” (nunca mejor dicho). Se hace mucho el arroz de “El señoret” que come Cesar en el vídeo (“del señorito” en castellano) donde el protagonista es el arroz en si y tanto si es de pescado/marisco como si es de carne, todo tiene q estar “pelado” o “deshuesado” para comer con facilidad y gozarte la experiencia del arroz al Máximo sin mancharte las manos. Para mi personalmente no hay color. Pero para gustos pues eso mismo ☺️

    • @RaFuTGamer
      @RaFuTGamer Рік тому +1

      @@MundoBEEFTV Perdón. Los de Castellón son más parecidos a las paellas Valencianas también por cercanía. Saludos.

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV Рік тому

      @@RaFuTGamer gracias!

  • @miguelangeljuarezsanchez1076
    @miguelangeljuarezsanchez1076 Рік тому +4

    Hola sezar , soy de elche y te puedo asegurar que por la zona te puedes comer mejores arroces que en el cachito, en ese certamen, obviamente no se han presentado todos los restaurantes del mundo que hacen arroces, por lo tanto no se peude catalogar como la mejor paella del mundo, hay un sitio a unos 30 km de elche muy popular por esta zona , que se llama hermanos belando y hacen unos arroces que se te saltan las lágrimas , sin desmerecer al cachito que los hacen muy ricos , saludos rey!!

  • @unmonoaventajado8121
    @unmonoaventajado8121 Рік тому +3

    Me tiene más asombrado el saque de comer que tiene éste hombre que cualquier super plato mundial premiado que presente. Es imposible el poder de digerir que tiene ese estómago, imposible..!

  • @facundorivera2977
    @facundorivera2977 Рік тому

    te note hasta un poco emocionado! siempre disfruto viendo tus videos Sezar! Un saludo como siempre, desde la tierra de los novillos.

  • @eliasgonzalezlopez1924
    @eliasgonzalezlopez1924 Рік тому

    Una vez más, gran video y buena recomendación, aunque para los que conocemos muy bien tanto la Comunidad Valenciana, como la murciana, los mejores arroces son los que te tomas en compañía de amigos y familia en la casa de campo de alguien. Dicho eso, te recomiendo Arroces El Pillo , en Murcia.

  • @pedroasenjo108
    @pedroasenjo108 Рік тому +5

    Estáis obsesionados con que la croqueta para ser buena tiene que ser líquidas, y no podéis estar más equivocados, hay una corriente de postureo con las dichosas croquetas que alucino.

  • @MiguelSanchez-fw6bh
    @MiguelSanchez-fw6bh Рік тому

    Como se disfruta un video asi! Grande sezar

  • @vmarna65
    @vmarna65 Рік тому

    Muy buenos los arroces en Elche, y si te acercas por Valencia ve a la milla de oro del arroz... Goya gallery, borjazcutia y casa Roberto. Los 3 están muy cerca entre ellos

  • @antoniohernandezamoros7360
    @antoniohernandezamoros7360 Рік тому

    Yo soy de Elche y en cachito las hacen muy buenas y lo que dices de que es la mejor paella que as grabado en el canal tienes razón un saludo y a seguir eres un máquina

  • @luisalbaandreu574
    @luisalbaandreu574 Рік тому

    Gran video Sezar. Si sigues por Elche te recomiendo que pruebes la Masia de Chencho, gran restaurante que seguro te encantará.

  • @carlosvmb3341
    @carlosvmb3341 Рік тому +4

    Cuánto admiro la educación y el respeto con que Sezar trata la comida y a los profesionales del sector.

  • @MarcusCremades
    @MarcusCremades Рік тому +3

    Que buena pinta esos arroces Sezar, si nunca has probado el arroz con costra te lo recomiendo es muy típico en Elche. Espero que hayas disfrutado por ahí, abrazo!

  • @conradollaveriacastillo4095

    El arroz con bacalao es mi plato preferido. Muchas gracias Cesar. Magnífico contenido 👍🍀

  • @vicentegarciamendiola3503
    @vicentegarciamendiola3503 Рік тому +3

    Soy de elche y me hizo ilusión este video! Aunque he de decir que como el arroz con costra no existe nada igual

  • @beatrizdelasherasjimenez3917
    @beatrizdelasherasjimenez3917 Рік тому +3

    Arroz 🥘 y video de Sezar....sin palabras. Mil gracias

  • @camilom314
    @camilom314 Рік тому

    eso me gusta, Pablo acepta colaboraciones. Tú eres más honesto y además que sí note que dijiste que grabaron un par de videos con él pero no los subiste por este tema. Te admiro y respeto.

  • @ernestofalzone
    @ernestofalzone Рік тому +7

    400.000 que disfrutamos de tus consejos, tu compañía y tu compañerismo!
    Que sigan los Exitos querido Sezar!!!! Abrazos desde Buenos Aires!!!!

  • @fitetuacontramano
    @fitetuacontramano Рік тому +2

    Grande Sezar !!!

  • @erickjimenez3293
    @erickjimenez3293 Рік тому +8

    Nunca me pierdo un video tuyo, saludos desde Ecuador Sezar grandeeb

  • @maitemiquelestorena6866
    @maitemiquelestorena6866 Рік тому +6

    Siempre me entran sus vídeos a la hora de cenar,así imposible hacer dieta,porque entra un hambre que da calambre 😆😆😆

    • @Rauliki_U_u
      @Rauliki_U_u Рік тому +1

      come lo que tengas gana mujer :)

    • @montseg7363
      @montseg7363 Рік тому

      A mi me pasa lo contrario, disfruto mucho viendo comer y me sacia!!! 😅

    • @SuperJhonnyxx
      @SuperJhonnyxx Рік тому

      Plataforma YA de "Afectados por no poder hacer dieta por culpa de los vídeos de Sezar Blue"

  • @montsegimenez3085
    @montsegimenez3085 Рік тому +1

    Sezar como me gustan ver tus vídeos. De verdad que me sorprendió ver el arroz con patata. Como siempre un 10 tu video.

  • @pertulino
    @pertulino Рік тому +7

    Esas croquetas son congeladas, las venden de esos sabores justamente en un mayorista de alimentación 😂

  • @amparosolercatala4837
    @amparosolercatala4837 Рік тому +1

    En la comunidad Valenciana hay muchos arroces y tienes que probar el arros al forn(arroz al horno) lleva también patata y garbanzos entre otras cosas y está buenisimo

  • @elpali180
    @elpali180 Рік тому +3

    Hola sezar yo soy de la zona y e probado este que as comido tu y otros muchos de la zona y para mí y muchísima más gente de la zona el mejor arroz con conejo y serranas es el del bar restaurante Ismael en San Felipe Neri,es un pueblo muy cerca del cachito a 15 minutos y además todos los días se llena por completo a la hora de los almuerzos tiene muchas ollas de ternera, callos,oreja,manitas de cerdo,carrilleras, cochinillo en salsa y muchas más.
    Un saludo y sigue así eres el mejor

    • @Rauliki_U_u
      @Rauliki_U_u Рік тому +1

      ah ostras si, yo tambien soy ilicitano y estube un año trabajando a 5min de ese restaurante y iva todos los dias a almorzar y algun viernes que otro a come y si que se come bien ahi si, aunque la paella no la llegue a probar

  • @rakelmartinez7755
    @rakelmartinez7755 Рік тому

    Hola sezar !!! Soy rakel nos vimos en El Corte Inglés y fuiste súper amable y a Rober le hiciste muy muy feliz por charlar con nosotros . Siendo de Alcalá tienes que probar la paella de Mou. Su tarta de queso a Pablo le va a encantar . Besos

  • @jotamartinez5331
    @jotamartinez5331 Рік тому

    Buaaahhh! De haber sabido que ibas a mí tierra, te hubiera invitado 😜.
    Un restaurante excelente para arroces.
    Sí quieres recomendaciones del terreno:
    - Arroz con costra (un must, puede que no te guste, pero aquí es casi patrimonio)
    - Arros amb ceba (Arroz y cebolla)
    - Arroz con boquerones
    - Arroz negro con chipirones y ajetes
    Y si te vas a la frontera con Murcia, arroz con conejo y caracoles de Pinoso, hecho con sarmientos de vid.
    El postre típico de Elche es la tarta y no la torrija, pero seguro que estaba buenísima, y si te gustan las infusiones, un buen cantueso.
    En Elche, también puedes encontrar buenos arroces en los restaurantes La finca, el estanquet, mar i merlot, el meloso.....
    En fin, un abrazo crack!

  • @PepeJuan1971
    @PepeJuan1971 Рік тому +1

    Lo que me gusta de tus videos es la sinceridad, cuando disfrutas lo trasmites y cuando no te gusta igual. Se nota que no eres un vendido, felicidadesss

  • @andresmeseguernicolas6775
    @andresmeseguernicolas6775 Рік тому +1

    Fuimos a Cachito tras ver el vídeo. Probamos el arroz con conejo y serranas, muy decente, aunque no me hizo vibrar, sabor natural, pero echamos en falta el toque a sarmiento.
    Porque no grabaste en Elias, Sezar?
    Volveremos a Cachito a probar el arroz de bacalao con patatas, a ver si está tan bueno como comentas, que seguro que sí.

  • @carlosfastfood9875
    @carlosfastfood9875 Рік тому +8

    Tienes que probar el de alcachofas y habas. Y el de coliflor y bacalao tambien es 🔝

    • @victoreg4420
      @victoreg4420 Рік тому +2

      Tu si que saps. ❤

    • @carlosfastfood9875
      @carlosfastfood9875 Рік тому +1

      @@victoreg4420 home soc de gandia valencia ajaj y treballe fent paelles ajjaja

    • @victoreg4420
      @victoreg4420 Рік тому +1

      @@carlosfastfood9875 jo soc de Potries i cuiner tambe 😉

  • @pacobalaguer3291
    @pacobalaguer3291 Рік тому +1

    Por fin..gracias virgencita de los estampazos y macanazos,la primera vez k veo a sezar sin echarle Ali Oli al arroz,,haz un vídeo nada más de arroces,como ese k le pusieron papas,y los chuchangos (CARACOLES) si están bien pulgados se come todo .saludos fenomenos desde las palmas

  • @troncotronco
    @troncotronco Рік тому

    Sezar si estás por Alicante y quieres ir a un sitio donde vamos los locales visita la Gambita Alicantina,sitio pequeño pero con un productazo y una elaboración muy top

  • @aitorjuega8728
    @aitorjuega8728 Рік тому +8

    No entiendo porque has omitido sacar los precios del arroz

  • @Kietza
    @Kietza Рік тому +1

    Hola Sezar, yo creo que tus arroces estan bien, pero si te curras un buen sofrito de esos de horas.... ( con su cebollita caramelizadita, pimientos de tres colores, nora , puerro, zanahoria, tomatito, etc... ) picadita de ajo y perejil... ganaras un monton. siempre puedes dedicarte un dia, hacer sofrito de mas y lo congelas en porciones, veras que diferencia... que ya lo debes saber, pero.. si lo pruebas ya veras, como cambia... El dia que tengas ganas y tiempo, pues lo dedicas a eso... y veras.... Un saludo Nen!

  • @juanabelarcojimenez3462
    @juanabelarcojimenez3462 Рік тому

    O paro de ver tus vídeos Cesar, o reviento comiendo, jo que hambre Dan tus vídeos, por cierto pasaste por Granada y vivo justo al lado del FM, bueno un abrazo y sigue así

  • @davidyodvd
    @davidyodvd Рік тому

    Sezar, cada vez veo más claro que lo de Blue tiene que ser por Doraemon, tienes un bolsillo mágico para meterte semejante cantidad de comida y disfrutarla jjjj.
    Como siempre, el mismo Sezar del primer video, gracias. Superlike!

  • @jaisel3265
    @jaisel3265 Рік тому +7

    Hola sezar, yo soy de elche y vivo en el, osea soy autóctono, ese arroz se hace aquí de toda la vida pero el porque no lleva ceballa no lo puedo concibir el auténtico es arroz con cebolla y bacalao desde que el mundo es mundo, ese restaurante antes hera una venta tienda y de todo, eso está en la pedania del Derramado allí tengo yo tierras,,, gracias por venir a mi Ciudad, un seguidor tuyo,,,

    • @Rauliki_U_u
      @Rauliki_U_u Рік тому

      😄 por aqui otro autoctono 🙋‍♂

    • @sandrukikabuki
      @sandrukikabuki Рік тому

      @@Rauliki_U_u olé vuestra tierra y vuestra gente!Chapó!👌

  • @paquiespinal6388
    @paquiespinal6388 Рік тому +1

    Mi enhorabuena Sezar, y ha seguir sumando subscriptores , nos ganas día a día , que maravilla , que maravilla , que bien me come mi " niño " 😋😂😂

  • @pepalioli3586
    @pepalioli3586 Рік тому

    Fantástico video, el arroz con costra te hubiera sorprendido mucho.

  • @jordicluselles1127
    @jordicluselles1127 Рік тому +2

    El mejor arroz, el de casa ! Con verduras y setas ... buenísimo !

  • @soniaplatero8013
    @soniaplatero8013 Рік тому +1

    Zesar, hay una receta de arroz antigua de la zona murciana que se hacia con bacalao seco que se asaba en la sartén y después se hacia la cazuela de arroz caldoso con patatas. Me encanta tu canal

  • @sarguero
    @sarguero Рік тому

    La de bacalao me la apunto y decirte que me gustan más los videos que presentas solo, los prefiero a los que sales acompañado porque en cierta medida no transmites igual tus sensaciones. SUPERLIKE

  • @saludperez58
    @saludperez58 Рік тому

    Me he tenido que tomar un antiácido en la primera paella jajajaja 🤣 🙊 😅
    Tremendo cómo le metes... mis respetos a tu organismo 🙈

  • @makinonmegalodon
    @makinonmegalodon Рік тому +2

    En alicante, elche, se hacen las mejores paellas

  • @SabriBotella
    @SabriBotella Рік тому +5

    Hola Sezar,soy de Elche,y es verdad que tenemos muy buenos arroces por la zona,pero,como tú bien dices con el marisco para disfrutar hay que chupar,con las serranas pasa lo mismo,hay que absorber el jugo que tiene el caracol,por lo menos eso a mí me gusta ,es una opinión personal,ya sé que no tiene nada que ver el caracol con el marisco,jeje
    Un saludo y enhorabuena por tus vídeos !

  • @daviid_zapataa
    @daviid_zapataa Рік тому

    sezar acabo de salir de comer de café bar entreamigos de Albacete ciudad, y lo primero que he hecho ha sido escribirte esto, que bueno todo, hasta el menú de 13€ todo bueno y los postres gigantes, tampoco he probado mucho pero las croquetas de jamón las mejores que me he comido nunca, la hamburguesa golden he probado q es una de las ganadores de campeonatos de España muy muy buena, brioche de rabo de toro increíble, y postre he probado el Bob esponja que es como una torrija con crema de catalana super bueno. creo que te puede gustar y puede salir un buen video, saludos crack 👍

  • @franciscotomas7677
    @franciscotomas7677 Рік тому +1

    La hostia Sezar te comes a Dios por los pies madre mia!!!yo he ido a cachito soy de Elche y me encanta ,tienes que volver y probar el arroz con costra es delicioso ...

  • @mariosimongonzalez1867
    @mariosimongonzalez1867 Рік тому

    Gracias cesar por tus vídeos ☺️

  • @andresbordonado
    @andresbordonado 2 місяці тому +2

    Aver cuando te decides a probar el arroz con costra, típico de la zona

  • @juanlutube9893
    @juanlutube9893 Рік тому +2

    Hola Sezar,yo que soy de la zona te diré que es el primer arroz en condiciones que has comido con todo lo que he visto,te podría hacer una lista de sitios de ese nivel en zona. Lo celebro Sezar Saludos

  • @franciscojaviersotosmontel5130

    según tengo entendido yo la mejor paella del mundo se hace en la posada real de Santa María, en Santa María del Campo Rus ( Cuenca )

  • @lucaschicomalodominguez4799

    Llenito dices César con lo que te has comido voy yo directamente al hospital jajaja un saludo eres un crack amigo

  • @mcperrotruko
    @mcperrotruko Рік тому

    Da gusto verte comer. En mi casa vemos tus vídeos mientras cenamos y mi madre está enamorada de ti

  • @pepeluis7657
    @pepeluis7657 Рік тому

    Videazo!!! Majo eres!! :)

  • @patxik6519
    @patxik6519 Рік тому

    Grande Sezar, grande. Gracias tio

  • @javiperez2245
    @javiperez2245 Рік тому

    Que locura de video Sezar

  • @marraquena3828
    @marraquena3828 Рік тому +5

    Salúdame en el próximo xfi!!! Macarena de Baena!!!❤️he sido la primera!!!

    • @marraquena3828
      @marraquena3828 Рік тому +2

      I LOVE ,❤️🥺🥺🥺

    • @Rauliki_U_u
      @Rauliki_U_u Рік тому

      Dale un pez a un hombre y comera por un dia, dale a tu cuerpo alegria Macarena que tu cuerpo es pa darle alegria y cosas wenas

  • @vicentnavarro2425
    @vicentnavarro2425 Рік тому +1

    La paella de cebolla y bacalao es muy típica aquí en Valencia y se suele comer mucho en Semana Santa. A mí es una de las que más me gusta

  • @josepmoya
    @josepmoya Рік тому

    Eres demasiado bueno con tus vídeos , siempre es todo CREMAZO , tienes que empezar a ir a sitios que noi te gusten tanto

  • @garm0g40
    @garm0g40 Рік тому

    Ahora en dos semanas, en mi ciudad (Sueca, Valencia) Ciudad arrocera de España, se hace el concurso internacional de paellas, donde van chef de toda España y de fuera, luego se pueden probar en un restaurante.