este restaurante es EL MEJOR ASADOR de COCHINILLO de ESPAÑA... y NO TENGO DUDA!!!
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- Опубліковано 30 вер 2024
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Y esto es todo por hoy
Besos y abrazos de vuestro amigo...
Sezar Blue
contacto: fotografosmayor@gmail.com
Dime cuál es tu asador favorito de España!!! 🤠
Asador doble j bormujos Sevilla gay qué reservar
Bernandino,que está allí también 🤗
Por fin!!!!!
Siempre he dicho que ese era mi preferido, que tenías que ir.
Es un sitio que solo el que ha ido sabe lo que es. Impresionante, el mejor sin duda.
Lugaritz
Cualquiera de los q tú no as mostrado ❤
" me gusta comer con vino...." .....y la copa de vino sin tocar en toda la comida. Postureo.
Cada vez se me hace más bola escucharte hablar con diminutivos......no queda bien. Nada bien. Míratelo.
.....y sí.....ya sabemos que siempre vas con la cartera x delante, k no aceptas colaboraciones, etc etc.......menos cuando las aceptas, como el vídeo del viaje a EE.UU patrocinado x iberia....... Todo estaba riquísimo 😂😂😂😂😂😂😂
Puntualizó: no acepto colaboraciones con restaurantes, mejor que leas la descripción. He dicho que probaría el vino en las comidas, y lo probé. Ya sabes que no es obligatorio ver mis vídeos, puedes ver otros que te gusten más y aportar algo positivo en los comentarios a modo agradecimiento hacia esa persona que te entretiene. Saludos
@@SezarBlue para los comentarios positivos ya tienes a tod@s que te doran la píldora.....veo que no te gusta oír otra cosa que no sean halagos. Me encanta como aceptas las opiniones que no te gustan 🤣🤣🤣🤣🤣 sobre todo si son verdad.
Ah, y desde luego no vas a ser tú quien me diga lo que puedo o no puedo ver, por supuesto. Aportaré algo positivo a quien, en mi opinión, se lo merezca. Veo demasiado ego......
Cualquiera que te lea pensará que haces los vídeos "para entretener" altruistamente.....aguántale al tío.
Cruje un monton!!!! pero no te dejas los empastes €€€...............Frase culta para el RAE, y para la posteridad......Larga vida al SEZAR 👍..........😁
Jajajajjja
Esa política de no aceptar colaboraciones de los sitios donde vas a comer te honra. Sezar sin "conservantes", "colorantes, ni "estabilizantes"....¡BRAVO!
Jeje muchísimas gracias por apreciarlo
@@cristinajodragutierrez3230 solo sabes criticar tus comentarios siempre son negativos se nota q te aburres mucho a estudiar ;)
@@jonatangayoso4283 es SU libertad de expresión. Tampoco ha sido tan grave su comentario. Respeta opiniones diferentes.
Pagaría por ver la cara de la madre de Sezar al ver que se viene homenaje de los buenos!! 😂😂
Este hombre es único, puede entrar perfectamente a un restaurante caro con una camiseta de Star Wars y un sombrero de la ruta 66 y le da igual, que crack un saludo
Jajajs
En José María no te van a pedir nunca vestir de etiqueta… queda muy mal salir con el botón del frac desabrochado 😂
Exacto amigo Agustín, estoy completamente de acuerdo contigo!!! Es un jugoooooónnnnnnnnnn!!!!!!!!! 🤟🤟🤟🤟🤟🤟
Llevar sombrero en la mesa simplemente es ser un maleducado, no un crack.
Ahora ser un cuñao hortera es ser un crack...
Has empezado a probar vinos en el mejor restaurante con vino de la casa 😁
Pago de carrovejas es uno de los templos del vino de la milla de oro de la ribera del Duero
Coincido con alguno del resto de comentarios. No aceptar dinero por una crítica hace que la opinión vaya a ser más sincera prácticamente siempre. Los que si hacen colaboraciones podrán decir que son sinceros, pero es de cajón, que con dinero de por medio, esa opinión en mayor o menor medida va a estar condicionada. Y que menos que cuando sea colaboración, tiene que ser avisado de antemano a los que visualicen el vídeo, sino es un gesto feo, creo yo
Por cierto sezar, apúntate otro asador en Segovia cuyo lechal me encantó y está ganando adeptos: "Maribel"
Muchas gracias por tu valoracion! El Maribel le tengo anotado 😀
César ,eso de que es el mejor cochinillo me suena de otros vídeos 😂😂
Yo cuando fui a Segovia fui a ese por recomendación (iba ir a Cándido) y quede súper encantando más que con la comida que era de 10, con el servicio, que es de 15 sobre 10, increíble lo bien que te tratan ahí. Encima Justo a la derecha tienes un hostal que por 35-40€ duermes agustisimo. Almuerzo, siesta y cena. Combo perfecto.
Y si echas un polvete, ya ni te digo.
@@ramonmunozsanz9886 Para ello sugerimos el hostal, en el restaurante puede resultar incomodo.
Esoy combencido que Mandalorian, para viajar por la galaxia,come morcilla de Castilla.
Ni pulled pork tan a la moda ni gaitas. Lo tradicional siempre funciona.
Quita el vino del lado de la mano con la que comes, que se va a ir al suelo, por Dios!
En Gran Canaria a los torreznos les llamamos chicharrones..yo los hago y se quedan así d bien..sin adobar,solo un poco d sal y dejar q se frían en su propia manteca hasta el final d la cocción..quiero decir sin ir quitándole manteca poco a poco,hay q dejársela hasta el final y se quedan así d ricos y con poquita grasa
Muy buena decisión la de incluir el vino en las comidas, el maridaje es fundamental.
Me gustaría ver los vídeos de los restaurantes que no te han gustado y sabes que te darían muchas visitas. Aunque dice mucho de ti que no los publiques para no hacer daño.
Sigue así Sezar me encantan tus vídeos!!
Lo conozco. Fue el primer cochinillo que comí en Segovia...genial !!! Lo que habéis comido ha estado sensacional. El vino de la casa me encanta. Vídeo magnífico!!! 👍👏👏🤩
Solo te dedicas a comer?no tienes mas oficios?? ahy mejores ke candido y no te pegan el sablazo
Tuve la gran fortuna de comer en José María hace ya unos años, y aún lloro recordando ese cochinillo. Te animo a que continues acompañando tus comidas con vino, no tiene nada que ver... Cómo siempre gran video, gran sitio y enhorabuena porque puedas contar con la compañía de una madre comiendo, y trabajando... Afortunado.
Estupendo restaurante y un vino buenísimo también .Sigue haciendo estas comidas tan deliciosas❤
Casi le dejas a tu madre sin ponche!!
Cómo me gustan los vídeos de comida tradicional de España, gracias por este, saludos de Montevideo Uruguay.
Seme hace la boca agua si paso por Segovia pasaré por el restaurante
Sigo muchos vídeos de comida en restaurantes y me gustan mucho pero simplemente con tu filosofía en tus vídeos , los tuyos no me los pierdo nunca. He iría a ciegas👍
Mil gracias 🤩
Hoy es San Patricio, acá en Argentina a la tarde se juntan a emborracharse hoy por cuestión del chupi somos todos celtas😂😂😂
Aquí estamos para sumar.... Si algo no me gusta lo resuelvo aparte.Esa es la frase que resume un trabajo sincero e independiente. Sigue así Sezar!!!.
Muchísimas graciassss
Buen vídeo en mi ciudad, tienes que ir en Segovia al Restaurante el cordero, yo trabajé allí de extra y los asados son muy buenos. Si te da ahora por el vino Angel el dueño es sumiller y le puedes entrevistar.
Donde esté el arroz con leche y el ponche segoviano que se quiten el resto de los postres
Creo que estás haciéndolo bien... con un poquito de vino te entra mejor la comida.... lo intercalas con agua y así no se hace muy pesado....muy bueno TODO!!!! Gracias
¿Porque me resulta que eres el mejor descubridor gastronómico que he podido encontrar en UA-cam? Lástima no conocerte en persona ,un saludo Sezareo grande siempre.
Ey muchas gracias Miguel
Ser independiente en las reseñas no es un gasto, es una inversión. Yo no seguiría a quien no lo hiciera así.
Mil gracias por tu apoyo
A mi no me importa pagar por productos naturales y buen servicio...si al final repercute en el ganadero que tiene que aguantar los malos olores de los cochinillos...🐖.....⚔....🍗....😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Mmm las entradas dudo que sean taaan grandes así, o te dieron junto 1 porción para cada uno, o te dieron más por ver una cámara, jajaj con esa entrada creo terminas rodando jaja
Somos del país más rico de mundo
Buena decisión, incorporar vinos. En este caso es un vino de categoría. Quizás un pequeño curso de cata para conocer la terminología enriquecería tus vídeos
Menudo espectaculo, no creo que lo supere ni el Real Madrid - Barcelona de mañana, jjj. (Y gran idea la de añadir el vino, ese cochinillo lo merece sin duda).
No entiendo que tenga 275 "Dislikes" ahora mismo, es incomprensible. Video bien documentado, ameno, divertido, bien hecho... no soy capaz de comprenderlo. Lo dicho, felicidades por el trabajo y a mi también me gustan estos vídeos de comida tradicional.
Depende el plato y la época es para comer con vino y el frío pide vino para esa grasa
Bienvenido a mi ciudad. Preciosa. Emigre de Madrid hace ya más de treinta años.Soy madrileña de varías generaciones y cuando vuelvo a ver a familia y amigos en Madrid (porque aquí es muy difícil hacer amigos a no ser que sean como nosotros, emigrados, son muy cerrados), estamos deseando volver. Mis hijos son nacidos en Segovia y cuando tengo que hacer cualquier gestión, me maravilla lo preciosa que es esta ciudad, aún incluso después de tantos años, incluso tambien ir a Hacienda, en un antiguo palacio renacentista, espectacular. Al José Maria he ido mucho, porque cuando tenía que ir a hacer gestiones administrativas tenía que llevarme a los niños (soy autonoma). Entre semana tenían de tapa con la bebida paella y como me daban las tantas, con tres bebidas y las tres tapas de paella que eran muy abundantes, les daba de comer. Restaurante estupendo con una calidad de primera y un servicio de primera. De los mejores restaurantes de Segovia para mí, junto con el restaurante Maracaibo y Pasapan. Me encanta vivir aquí, la calidad de vida no tiene nada que ver con Madrid, los atascos se limitan a 70 coches como mucho. Una maravilla. Ciudad antigua y monumental, vivo cerca en plena naturaleza y mis hijos se han criado con corzos, jabalíes, águilas de cabeza blanca, buitres leonados, milanos, etc.....de hecho no quieren irse a vivir a Madrid porque han tenido la opción de comparar. Muchas gracias Sezarius. Un besazo.
Tenías que haber venido esta semana que está e cochinillo al 50% !!!!
El camarero del min 13:09 un Crack.......bicheando que no falte de nada.......
" ni tengo prisa, ni quién me la meta" sezar suele dejar joyitas en cada vídeo.
Jijiji
grande Sezar siempre humilde, queria preguntarte algo, a ver si ves el mensaje y me contestas, es una observacion, siempre que te llevas un bocado a la boca lo haces de forma rara me hace gracia es algo curioso, lo haces a proposito o por algo en comun o siempre comes asi aunque no estes grabando? gracias
Como siempre muy buen vídeo …. Es caro pero todo muy buena calidad y eso se paga..y si ese cochinillo para mi ,el mejor de Segovia . Del resto esas alcachofas , jamón y huevos . Hace poco que comí en el restaurante y merece la pena .
Olé tus huevos Sezar, me gusta tu filosofía nadie te filtra tus opinionrs creo que eres el único auténtico, desde que conentaste el tema te doy toda la razón, eres el más auténtico, y además tenemos los mismos gustos gastronómicos, como en España no se come en ningún lado del mundo!
Eso de los camareros es verdad amigo,en la plaza junto con el Sitio y el Figon el mejor servicio !!!!
Puyitas a Pablito! buen video crack.
Los mejores es el cochinillo de Sardiñas en Italia porque es s muy crocante y suave.
La comida de 10, con ganas de hacer una visita con destino final el "José María". Ése detalle de que te estás aficionando al vino me encanta, eso sería reinventar el canal con ése matiz especial..ahora te digo... Te veo haciendo algún curso que otro como empiece a molarte el comer con un buen vino 🍷.
Habra venido la mamá durmiendo en el Tesla 😁
El vino es el mas rico de TODA ESPAÑA -- PAGO DE CARRAOVEJAS (ribera del duero) ESPECTACULARRRRRR
Sezar,me encantan tus videos pero creo que ya es hora de que dejes de lado lo de decir tantas veces que tu no aceptas colaboraciones y que siempre pagas religiosamente la cuenta.
Bueno, nunca está de más para los nuevos
¿Por qué tienen un cuadro de Ocelote reconvertido al islám? 1:51
Deberías comer patatas, sobre todo hervidas. Son ricas en potasio y contrarrestan el exceso de sal. Hay mucha sabiduría en las combinaciones tradicionales.
Excelente programa. Siempre es un gusto “degustar” España de tu mano.
Me contenta muchísimo que puedas llevarte a tu madre a todas partes.
España 🇪🇸 España 🇪🇸que calidad de comida ❤ es que no hay palabras 😊 para tanta exquisitez 😍 cochinillo 👌 ❤ que joya ❤ esa textura por dentro y por fuera uff es que la piel🤤🤤🤤🤤 combinada con la tierna carne👌que suerte 🍀 poder comer así Sezar 👏🏻
Ole ole y ole!!! Vaya festín de comida castellana que has podido disfrutar con tu mami.... Me alegra muchísimo que hayas compartido esta experiencia... Un Superlike!!!!
Besos y abrazos 😘💋
Todo el video sufriendo de que no se caiga el vino.. xD. Una vez mas, platazos!
Si señor sezar callos de morro , plato aragonés , en mi casa se hace mucho por qué mi suegra es maña y es un manjar muy buen reportaje como siempre paisano , un abrazo
15:33 "Parte roma del cuchillo", procede a clavarle el mango.
Hajaja
Sezar veo más ➕️ tarde el video que estoy cenando una cena con altísimos indices de acido acetil PANZETILIKO...voy dejando LIKE y después comentaré como siempre,,,
Un salu2 👍🏾 cordiales sezar
Jajaja buen provecho
Pues yo comí hace muchos años y era una verdadera porquería , igual ese día fue el peor que lo hicieron
Hoy toca relamerse pero bien, cochinillo y José María no hay más preguntas señoría...
Sezar sigues haciendo un trabajo fantástico, tus vídeos siguen siendo maravillosos.
Hace años que conozco el restaurante de hoy, siempre fue caro pero amigo la calidad y el servicio hay que pagarlo. Es mi favorito de Segovia, sin duda, merece la pena ir en alguna ocasión especial, nunca defrauda.
Súper Like añadido Sezar 👍
Se te ha olvidado mostrar la cuenta final 😂😂😂
Alguna vez la he mostrado?
Espero que el cochinillo no sea vegano hecho de tofu y digas que esta bueno no me jodas
Agua, sal y manteca de cerdo. Es lo que da el crujiente a la piel.
Sezar no puedo dejar de pensar en tu madre viéndote comerte su ponche, pobre mujer😂😂
Hola amigo sezar eres el mejor sin duda
Esta mañana te e visto tocar con un grupo de musica y me e llevado una grata sorpresa amigo
que pintaza tenia todo y el cochinillo! daban ganas de morder la pantalla... ademas, en Segovia se come casi siempre de lujo. saludos Sezar
Saludos desde Argentina🇦🇷💕🥰🫶🌸
Tomo nota Sezar. Buen video. Celebro que viajes con tu madre. Demuestra que eres una buena persona. Un abrazo desde Córdoba.
Como le apretas al tartas
José María siempre es garantía de calidad y de placer culinario máximo. Que bueno!!!!
A ver, Papá, el mejor de Segovia es el Mesón de Cándido.
Este tipo de comidas se digieren mejor con vino.😀
Se han subido a la parra ya José Maria!!!!!!!!!
😆😆😆😅👍
Primera como siempre!! Tendrías que ir alguna vez a La Champaneria en Barcelona..se que no hay mesas y es un lugar caótico... pero vale la pena! Saludos desde Argentina!!
Desde la centolla del Grove no te había visto disfrutar así.Buffff que manjar me dejaste con calambre.
Querico todo así dagusto comer en ese restaurante yo le pondría un 10 a todo
He probado muchos cochinillos y es cierto que como ese ninguno
Que sea el mas caro no es indicativo de absolutamente nada¡ En lo de Candido a mi entender , esta el mejor cochinillo de España¡ Ahi mismo en Segovia
Yo he probado los dos y la diferencia es abismal en favor de este, pero en gustos no hay nada
Eres un crack Sezar. A parte buena persona que se porta bien con los establecimientos que visitas.
yo estuve una semana santa hace unos años en Segovia y cayo un jose maria dos veces, uno en la zona primero de bar rollo montaditos y pinchos con su brutal y crujinte morcilla , y el segundo dia en zona restaurante donde cayo el cochinillo y ese magnifico ponche segoviano de postre, brutal..!!!!
Esas comidas son las buenas, en las que puedes comer hasta hartarte de todo lo que te gusta , buen disfrute de la mejor comida que es la tradicional. Si uno puede, de vez en cuando hay que ir a sitios como ese que es donde se disfruta de la comida de verdad.
Sezar, si vas a empezar a tomar vino podías hacer un curso de catador. Yo soy un agricultor de Almería y hace años hice uno a través del sindicato y acabe muy contento. Un saludo
No tiene nada que ver con Candido, Candido se ha quedado para guiris
Qué buen sitio la verdad comida tradicional y de buena calidad!!! El ponche segoviano me encanta!!!❤ buen video qué hambre!!!qué rico todo!!!
Llamando a las cosas por su nombre... eso es comida castellana...😉☺️😏
💪🏼🤠💪🏼 videazo como siempre (al lado de mi casa)
Eres el número uno!
Fantástica degustación, y muy de acuerdo con todo lo dicho.. tuve la ocasión de comer allí hace unos años , y salimos encantados de pagar lo que pagamos. 👌👌 La calidad está bien pagada
Gracias Sezar,por seguir igual,,,,que el amigo Pablo ,ahora hace videos expres de 2 minutos en formato pantalla de movil,un abrazo
Gracias a ti amigo! Un abrazo 😊
Menuda cara de cabreo tiene Darth Vader. Eso es maltrato
Yo no lo veo caro esta a prercio por como se ve mandame uno a Florida me das envidia de la buena
Oye, a el del contenido independiente, con que cartera vas, con la de tu madre? Porque cada dos por 3 estas con ella y ya sabemos de qué pie cojeas...
Anda deja de decir sandeces jajaja que no sabes de lo que hablas jajaj
Para cenar o almorzar tienes que sacarte el sombrero hombre!!!!
Sitio Top, comida Top, Vino super Top. Excelente video. 👏👏👏
Sezar, elige solo uno Cochinillo o Ternasco?
En mi casa ese pan era pan español
Que grande amigo! Como se disfruta una comida con tu pareja, hijos y demás, pero cuando es con tu madre.... Amigo la cosa es satisfactoria total. Un abrazo Sezar!!
Una vez más acompañándome en mis cenas, arriba el cochinillo, arriba Sezar y arriba España. Saludos del país campeón del mundo!!