Bonjour, Un grand merci pour tout le savoir que vous nous avez transmis au fil de l’année et pour le travail que vous fournissez pour nous satisfaire. Je vous souhaite une super fin d’année ainsi qu’a vos proches. Vivement la suite.😊😊😊😊😊
@@bourguignon8948 un grand merci, nous sommes 14 000 passionnés et c'est agréable de savoir que mes vidéos plaisent , je vous souhaite une bonne année 2025.
Je suis charcutier très bone recette Come on la appris dans mon apprentissage m'aime recette. Je suis en retraite en cote d ivoire j ai 80 ans je dois très content d ivoire vue un vrai🥴 0:10
bonjour, Au top comme d'habitude, on te suis depuis plusieurs années, simple naturel efficace. Ca fait malheureusement tellement moins de vue qu'un enfant qui fait des conneries, alors que tes vidéos c'est ca la vraie vie, respect a toi pour cela et ta patience, merci de nous transmettre ton savoir faire si précieux.
Bonjour, Je me suis essayé plusieurs fois à faire du boudin blanc et le résultat était décevant mais avec votre recette,je vais essayer de nouveaux, c’est formidable comme vous avez le don de mettre les gens en confiance. En ce qui concerne les truffes,cette année je n’ai trouvé que des exemplaires à moitié dévorés par les vers ,trop d’humidité, pourtant nous avons la chance d’avoir de vrai truffes bourgignones 😂😂😂😂😂il faut que j’arrête avec mon faux chauvinisme,je vais me faire lyncher, un jour. Sérieusement, je crois que je vais épater tout le monde avec ce boudin blanc. Mille merci,de nouveau ,bravo,je ne sais plus quoi utiliser comme qualificatif pour vous exprimer ma satisfaction des que je vois une nouvelle parution.😊
merci beaucoup pour votre sympathie , cela fait plaisir de voir l'évolution de la chaine qui rassemble les passionnés du bien mangé !!! bonnes fêtes à vous et votre famille
Super recette qui tombe à pic pour les fêtes 😉 n'étant pas très fan des boudins blancs achetés dans le commerce je vais tester votre recette qui ne manquera pas de me réconcilier avec cette spécialité. Seule petite crainte, j'ai un poussoir à saucisse horizontal j'espère que ma farce ne coulera pas de partout. Encore merci et bonnes fêtes de fin d'année😊
Bonjour Phil, merci pour ces instructions précises, une petite question, quelle longueur de boyau vous utlisez pour la quantité de viande utlisée. Je suis un néophyte en saucissonerie et ne veut pas gaspiller la matière première en particulier le boyau. Merci encore. Georges.
Halala on est entrain de tester vos petits saucissons secs et je tombe sur cette recette.. Y a pas de hasard, il ns reste 800gr de poitrine 😱🤣🤣 Hop on teste aussi Une question.. On les cuit ds une eau sans rien dedans? 6:10 Merci pour toutes vos vidéos 💪👏
Chez nous, on mange le boudin blanc en entrée, donc l'accompagnement n'est pas nécessaire, sinon une petite compote de pomme sans sucre ajouté peut très bien faire l'affaire. Bien sur le boudin est doré dans une poêle avant dégustation. Bonne fête à tous et un petit salut d'Olhao au Portugal où malheureusement on ne mange pas de boudin blanc.
Bonjour,
Un grand merci pour tout le savoir que vous nous avez transmis au fil de l’année et pour le travail que vous fournissez pour nous satisfaire.
Je vous souhaite une super fin d’année ainsi qu’a vos proches.
Vivement la suite.😊😊😊😊😊
@@bourguignon8948 un grand merci, nous sommes 14 000 passionnés et c'est agréable de savoir que mes vidéos plaisent , je vous souhaite une bonne année 2025.
Je viens de goûter les boudins faits hier.
Rien a redire, ta recette est excellente.
Merci beaucoup
Avec plaisir 😊
Merci pour la recette, ici tout le monde a apprécié, bonne fêtes de fin d'année.
Cyrille
Merci beaucoup pour votre soutien 👍 bonnes fêtes 🥳
Encore une fois super appétissant !
Du homemade comme on aime !.....👏
@@buggdylan merci beaucoup
Je suis charcutier très bone recette Come on la appris dans mon apprentissage m'aime recette. Je suis en retraite en cote d ivoire j ai 80 ans je dois très content d ivoire vue un vrai🥴 0:10
0:10 0:10
merci pour cette superbe recette , toujours un plaisir a visionner , très bien expliqué et sans chichi 😀
Merci c'est bien résumé ,j'adore 👍 .bonnes fêtes 🥳
bonjour,
Au top comme d'habitude, on te suis depuis plusieurs années, simple naturel efficace. Ca fait malheureusement tellement moins de vue qu'un enfant qui fait des conneries, alors que tes vidéos c'est ca la vraie vie, respect a toi pour cela et ta patience, merci de nous transmettre ton savoir faire si précieux.
Merci beaucoup pour votre soutien 👍
Super.vous avez un sacré coup de main ! Pas sûr que j'y arrive.mais malgré tout, je vais essayer, ça fait trop envie 😅
Bonsoir Phill, merci encore pour cette bonne recette,je n'ai jamais goûte les boudins blancs et hâte de les faire.
Merci encore.
Fernando
Avec plaisir 👍
Super recette
merci
super recette, simple et clair, juste ce que je cherchais. Merci ! ;)
Avec plaisir 😊
Merci pour cette belle recette 👍
avec plaisir !!!
Merci Phil pour cette recette, je cherche à en faire, et je ne trouvais pas de bonne recette
Merci beaucoup pour votre soutien 👍
Toujour aussi bien mon i cook et vous prenez le temps de bien expliqué merci 👍
Merci du compliment
Excellent video! Thank you.
Merci 👍
Magnifiques !!! Merci
Merci à vous 😊
Bonjour,
Je me suis essayé plusieurs fois à faire du boudin blanc et le résultat était décevant mais avec votre recette,je vais essayer de nouveaux, c’est formidable comme vous avez le don de mettre les gens en confiance.
En ce qui concerne les truffes,cette année je n’ai trouvé que des exemplaires à moitié dévorés par les vers ,trop d’humidité, pourtant nous avons la chance d’avoir de vrai truffes bourgignones 😂😂😂😂😂il faut que j’arrête avec mon faux chauvinisme,je vais me faire lyncher, un jour.
Sérieusement, je crois que je vais épater tout le monde avec ce boudin blanc.
Mille merci,de nouveau ,bravo,je ne sais plus quoi utiliser comme qualificatif pour vous exprimer ma satisfaction des que je vois une nouvelle parution.😊
merci beaucoup pour votre sympathie , cela fait plaisir de voir l'évolution de la chaine qui rassemble les passionnés du bien mangé !!! bonnes fêtes à vous et votre famille
Super recette qui tombe à pic pour les fêtes 😉 n'étant pas très fan des boudins blancs achetés dans le commerce je vais tester votre recette qui ne manquera pas de me réconcilier avec cette spécialité. Seule petite crainte, j'ai un poussoir à saucisse horizontal j'espère que ma farce ne coulera pas de partout. Encore merci et bonnes fêtes de fin d'année😊
Non ça va le faire avec le poussoir. Merci beaucoup pour votre soutien 👍 bonnes fêtes 🥳
Ouais, c'est une recette qui ne semble pas trop compliquée à réaliser, il faut essayer. Bonne dégustation Phil.
Tout à fait
Bonjour Phil, merci pour ces instructions précises, une petite question, quelle longueur de boyau vous utlisez pour la quantité de viande utlisée. Je suis un néophyte en saucissonerie et ne veut pas gaspiller la matière première en particulier le boyau. Merci encore. Georges.
Bonjour Georges, c'est difficile à dire j essaye de voir au fur et à mesure
Bonjour, puis-je les congeler?
bien sur !!! ou environ 5 jours au frigo
Halala on est entrain de tester vos petits saucissons secs et je tombe sur cette recette.. Y a pas de hasard, il ns reste 800gr de poitrine 😱🤣🤣
Hop on teste aussi
Une question.. On les cuit ds une eau sans rien dedans? 6:10
Merci pour toutes vos vidéos 💪👏
Super...la cuisson est dans l'eau simplement
Salut,
Avec une compote de pomme et des pommes de terre.
Mal sehen ob ich noch irgendwo einen Trüffel finde.. :) Vielen Dank für das Rezept, wird nachgemacht.
Merci à vous 😊 bonnes fetes
il faut trouver les truffe😜
mdr c'est ça !!!! je vais devoir économiser pour en acheter un peu plus pour les fêtes , merci
@@iphilcook merci
Chez nous, on mange le boudin blanc en entrée, donc l'accompagnement n'est pas nécessaire, sinon une petite compote de pomme sans sucre ajouté peut très bien faire l'affaire. Bien sur le boudin est doré dans une poêle avant dégustation. Bonne fête à tous et un petit salut d'Olhao au Portugal où malheureusement on ne mange pas de boudin blanc.
merci beaucoup jean marc et bonnes fêtes à tous et toutes
BONJOUR MOI JE LES MANGE AVEC DES POMME CUITE AU FOUR JE SUIS DE MORMANDIE MECI POUR LA RECETTE
Génial ! merci thierry