Danke fürs Rezept und das tolle Video!❤Wird definiert nachgekocht. Für mich iat das auch Schwarzbrot 😅. Als Graubrot betitel ich helleres Brot. Aber egal wie man es nennt,wir wissen doch, was Du meinst 😊. Bin absolut Deiner Meinung was das Fleisch angeht. Schön,dass Du darauf hinweist!🙏💝
Lieber Daniel! Vielen lieben Dank an dich und dein Team, dass ihr uns jede Woche so gute und hochwertige Rezepte mit uns teilt! Lasst euch nicht von ein paar negativen Kommentaren demotivieren! Es gibt hier viele Zuschauer, die deine Tipps sehr wertschätzen und viel von dir lernen können! Auch für dieses tolle Rezept wieder vielen herzlichen Dank! ❤
Einfach nichts darum geben, hört sich schwerer an als es ist. Man muss immer im Hinterkopf bzw. sich fragen, wieso das jemand sagt. Die meisten gönnen einem nicht mal den Dreck unter dem Fingernagel. Missgunst, Neid, Verunsicherung ... die Liste ist lang. Einfach so weiter machen wie bisher und alles ist in Ordnung.
Vielen lieben Dank wieder einmal für das Rezept. Die Suppe ist der Knaller! Habe sie gerade gekocht und bin absolut begeistert. Kann man bestens empfehlen. Aber bitte mit selbstgekochter Brühe, das macht wirklich einen ganz enormen Unterschied. PS: Bei uns gibt es Schwarzbrot und Graubrot 😊 Das, was Du benutzt hast, wäre bei uns allerdings Graubrot. Schwarzbrot ist wesentlich dunkler und auch reichhaltiger.
Anstatt Schwarzbrot nehm ich lieber weiß Brot aber dein Rezept ist super werde ich nachkochen evtl mit etwas weniger Zwiebeln nicht das mir zu scharf wird. Aber sonst geile Idee geile Farbe die Suppe danke für deine Rezepte sind genial. Abo is da
Man bekommt hier so viel Wissen umsonst und trotzdem müssen manche meckern. Bitte macht genau so weiter. Ich bin sehr dankbar für eure Arbeit. 🙏🙏 Deine Rezepte haben immer was Besonderes. 😋👍 Vielen herzlichen Dank 🍀🌞
Wahnsinn 🤯 über was sich die Leute alles beschweren………. Die kommen auf Sachen die mir nie einfallen würden 🙈🙈🙈🙄🙄; tolles Rezept 😋😋😋, da bin ich jetzt angefixt und werde es nachkochen ❤❤❤
Danke Daniel..ja mit dem Fleisch..ich esse selten Fleisch aber wenn, dann Bio..Es ist ein gravierender Unterschied..vor allem beim Gefühl.. Viel Erfolg weiterhin..🍀
Die Ausführungen zum Fleischkonsum und ebenso der Hinweis auf den notwendigen Geldbeutel haben mir gut gefallen. Die Suppe ist wirklich gut komponiert in seiner Zusammenstellung der Zutaten. Ich würde sie nie nachkochen, da es überhaupt nicht meiner Vorstellung von Erbsensuppe entspricht. Aber ich gebe auf jeden Fall ein LIKE. Es geht um das Handwerk und das ist in diesem Fall gut und nicht banal. Mir muss das nicht schmecken, entscheidend ist die Herangehensweise. Die Idee mit dem Kernöl gefällt mir gut und das werde ich sicher für mich aufgreifen. 👍
Tolle Suppe und sieht Mega aus👍Schön, dass wir dir auch mal was erklären können😂Schwarzbrot ist bei uns vergleichbar mit Pumpernickel, (sehr dunkel, ganze Körner). Graubrot ist vergleichbar mit Kasseler- Bauern- oder Roggen-bzw. Weizenmischbrot (eher hell und ein glattes Brot). LG aus`m Pott 👋🕊
1:30 Ja, bei Brot versteht so mancher überhaupt keinen Spaß 😁 Ich freue mich immer über tolle Suppen & Eintopfrezepte, zu dieser Jahreszeit ganz besonders. Sieht super lecker und perfekt angerichtet aus.
Ein leckere Vorsuppe, die sensationell aussieht. Als Hauptgericht bevorzuge ich eine deftige Erbsensuppe aus gelben Schälerbsen mit Eisbein. Graubrot ist bei uns ein durchaus gängiger Begriff. Genau wie Schwarzbrot 😊
Schon lange wollte ich mich mal zu Wort melden, um mich für die tollen Videos zu bedanken. Ich habe schon so viel davon selber ausprobiert und bin immer begeistert. Zudem ist die Moderation unglaublich sympathisch - bitte unbedingt weiter so! Und zum Schluss noch eine kleine Bemerkung an alle Moralisten: erstmals selber besser machen, als ständig zu motzen. An diesem Kanal hier gibt es wirklich nichts auszusetzen, und negative Kommentare weisen meistens darauf hin, dass jemand im Innern tief unzufrieden ist und es vorzieht, den inneren Frust nach aussen zu projizieren, anstatt bei sich selbst anzufangen und für sich Verantwortung zu übernehmen. Abgesehen davon geht mir der ganze woke Film von wegen Verteufelung des Fleischkonsums, Klimaterror, Genderwahn oder das lächerliche, empfindliche Getue von wegen Schwarzbrot, Mohrenkopf etc. sowas von auf die Nerven. Wir brauchen definitiv keine „ social justice Warriors“!!! Behaltet eure unfrohe Lebenshaltung für euch selbst und lasst uns gefälligst damit in Ruhe!! Herzliche Grüsse aus der Schweiz ❤ Matthias
ohaaa da hab ich mich jetzt aber gefreut! Meine Mutter bekommt eine Hoffmann Pfanne zum Geburtstag geschenkt, natürlich über deinen Link dann. Die Pfanne ist wirklkich sehr gut 😄 Im Leben viel los gewesen bei mir, deswegen war ich bisschen weniger bei UA-cam aktiv, aber hab deine Videos schon fast komplett nachgeholt mit dem Schauen und teilweise auch nachkochen😋
Ein guter Koch soll den Leuten doch zeigen, wie man gute Zutaten verarbeitet, das ist ganz richtig so Daniel!👍 Nach unten orientieren können sich die Meckerer auch allein. Wenn man keine selbstgemachte Brühe zur Hand hat, geht IMMER ein selbstgemachter Suppenstock. Ist wesentlich besser als alles gekörnte Kunstzeugs und hält ewig im Kühlschrank.
@@Macka14 Eingesalzenes Suppengrün. Gibts bei YT viele Rezepte dafür. Wichtig: Auf 7 Teile Gemüse kommt 1 Teil Salz, dann hält das ewig im Kühlschrank.
Unter Schwarzbrot verstehe ich auch etwas anderes, aber das ist letztendlich gehupft wie gesprungen. Es gibt doch überall regionale Unterschiede. Jedenfalls ein tolles Rezept, was ich defintiv nächste Woche nachkochen werde 😊
Ich wunderte mich auch als du Schwarzbrot sagtest und es war gar kein Pumpernickel ( furzender Zwerg ) Du weißt : Pumpernickel = Roggenschrot ,24 Stunden gebacken ,Viele Ballaststoffe Barbara Rütting machte daraus ein Gewürzbrot Mit Butter und Käse eine Köstlichkeit
Eine hervorragende Erbsensuppe, die super als Vorspeise oder leichte Mahlzeit gegessen werden kann. Ich gebe dir auch absolut recht, dass man generell hochwertige Zutaten verwenden sollte. Dies schlägt sich definitiv auf den Geschmack aus. Aber ich kann auch sehr gut verstehen, wenn sich nicht alle leisten können, hochwertige Zutaten einzukaufen. Aber beim Fleisch gebe ich dir recht, lieber gar kein Fleisch als eines vom Discounter oder Supermarkt. Da steckt so viel Tierleid drin, dass es wirklich nicht schön ist.
Hallo Daniel, gibt's einen bestimmten Grund, dass du TK Erbsen verwendest? Ich hab noch getrocknete ungeschälte Erbsen rumliegen, die ich gern vertun würde. Eignen die sich auch dafür? Mir sind die TK Erbsen immer bisschen zu süß. Danke für die tollen Videos
Das ist wie bei Semmeln, Brötchen, Wecken, ... Ist alles dasselbe Backwerk, hat halt eben regional unterschiedliche Namen und vielleicht in Nuancen unterschiedliche Rezepturen. In Süddeutschland und Österreich nennt man das, was im Norden Graubrot heißt, eben Schwarzbrot. Hochdeutsch: Mischbrot. Mehr steckt da eigentlich nicht dahinter.
Schwarzbrot ist mit etwas vergleichbar was ihr Pumpernickel nennt. Schwarz, recht fest, leicht feucht. Das gezeigte Brot ist hier im nord/westen auch Graubrot ;)
Graubrot, Schwarzbrot … na ja, Brot eben. Nur wenn man von Schwarzbrot spricht, geht man von einer bestimmten Zusammensetzung aus. Also Roggenvollkorn bzw. Roggenschrot → Schwarzbrot
Gemüsebrühe. Ich finde sie gar nicht aufwendig. Einen hohen Topf nehmen, einige Minuten sehr heiß anbraten und dann einfach mit Wasser gerade so überdecken und sobald es köchelt, gut salzen. Mir ist die früher zu schnell geschimmelt, mit dem Salz passiert das nicht. Nach 2h ist sie schon fertig. Ich sammle die Gemüsereste immer im Gefrierschrank in einem recht hohen Behälter.
Die Moralisten müssen sich leider auch auf diesem Kanal zu Wort melden. Ich bin 66 Jahre alt und seit meiner Kindheit heißt bei uns in den Bäckereien das Schwarzbrot einfach Schwarzbrot. Und noch NIE habe ich diese Bezeichnung mit einer Menschenrasse in Verbindung gebracht.
Vielleicht sollte Manfred das Video mal nochmal genauer anschauen. Wie kann man denn gleich so getriggert sein und meint dann, den Moralapostel spielen zu müssen?
Schwarzbrot bleibt Schwarzbrot. Punkt. Schönes Video :)
Danke fürs Rezept und das tolle Video!❤Wird definiert nachgekocht. Für mich iat das auch Schwarzbrot 😅. Als Graubrot betitel ich helleres Brot. Aber egal wie man es nennt,wir wissen doch, was Du meinst 😊.
Bin absolut Deiner Meinung was das Fleisch angeht. Schön,dass Du darauf hinweist!🙏💝
Lieber Daniel! Vielen lieben Dank an dich und dein Team, dass ihr uns jede Woche so gute und hochwertige Rezepte mit uns teilt! Lasst euch nicht von ein paar negativen Kommentaren demotivieren! Es gibt hier viele Zuschauer, die deine Tipps sehr wertschätzen und viel von dir lernen können!
Auch für dieses tolle Rezept wieder vielen herzlichen Dank! ❤
Einfach nichts darum geben, hört sich schwerer an als es ist. Man muss immer im Hinterkopf bzw. sich fragen, wieso das jemand sagt. Die meisten gönnen einem nicht mal den Dreck unter dem Fingernagel. Missgunst, Neid, Verunsicherung ... die Liste ist lang. Einfach so weiter machen wie bisher und alles ist in Ordnung.
Vielen lieben Dank wieder einmal für das Rezept. Die Suppe ist der Knaller! Habe sie gerade gekocht und bin absolut begeistert. Kann man bestens empfehlen. Aber bitte mit selbstgekochter Brühe, das macht wirklich einen ganz enormen Unterschied.
PS: Bei uns gibt es Schwarzbrot und Graubrot 😊 Das, was Du benutzt hast, wäre bei uns allerdings Graubrot. Schwarzbrot ist wesentlich dunkler und auch reichhaltiger.
Schwarzbrot ist Schwarzbrot. Punkt!!!
Anstatt Schwarzbrot nehm ich lieber weiß Brot aber dein Rezept ist super werde ich nachkochen evtl mit etwas weniger Zwiebeln nicht das mir zu scharf wird. Aber sonst geile Idee geile Farbe die Suppe danke für deine Rezepte sind genial. Abo is da
Hab die Suppe schon nach gekocht 😊
Sau lecker geile Kombi mit da Minze und Kernöl. Danke für deine Tollen Rezepte 😊
Man bekommt hier so viel Wissen umsonst und trotzdem müssen manche meckern.
Bitte macht genau so weiter.
Ich bin sehr dankbar für eure Arbeit. 🙏🙏
Deine Rezepte haben immer was Besonderes. 😋👍
Vielen herzlichen Dank 🍀🌞
Perfekt! Ich suche gerade nach einer Suppe für Heiligabend! Wir machen immer mehrere Gänge in der Familie und ich bin traditionell der Suppenkasper 👌
Vielen Dank für das tolle Rezept und gute Besserung für deinen Arm
Wahnsinn 🤯 über was sich die Leute alles beschweren………. Die kommen auf Sachen die mir nie einfallen würden 🙈🙈🙈🙄🙄; tolles Rezept 😋😋😋, da bin ich jetzt angefixt und werde es nachkochen ❤❤❤
Eine tolle Idee, eine aufgepimpte Erbsensuppe. Danke für diese schöne Idee. VG Silke
Danke Daniel..ja mit dem Fleisch..ich esse selten Fleisch aber wenn, dann Bio..Es ist ein gravierender Unterschied..vor allem beim Gefühl..
Viel Erfolg weiterhin..🍀
Die Ausführungen zum Fleischkonsum und ebenso der Hinweis auf den notwendigen Geldbeutel haben mir gut gefallen. Die Suppe ist wirklich gut komponiert in seiner Zusammenstellung der Zutaten. Ich würde sie nie nachkochen, da es überhaupt nicht meiner Vorstellung von Erbsensuppe entspricht. Aber ich gebe auf jeden Fall ein LIKE. Es geht um das Handwerk und das ist in diesem Fall gut und nicht banal. Mir muss das nicht schmecken, entscheidend ist die Herangehensweise. Die Idee mit dem Kernöl gefällt mir gut und das werde ich sicher für mich aufgreifen. 👍
Tolle Suppe und sieht Mega aus👍Schön, dass wir dir auch mal was erklären können😂Schwarzbrot ist bei uns vergleichbar mit Pumpernickel, (sehr dunkel, ganze Körner). Graubrot ist vergleichbar mit Kasseler- Bauern- oder Roggen-bzw. Weizenmischbrot (eher hell und ein glattes Brot). LG aus`m Pott 👋🕊
1:30 Ja, bei Brot versteht so mancher überhaupt keinen Spaß 😁
Ich freue mich immer über tolle Suppen & Eintopfrezepte, zu dieser Jahreszeit ganz besonders. Sieht super lecker und perfekt angerichtet aus.
👍 Da ist einfach lecker und sehr dekorativ zubereitet! 👍
Wunderbar, jetzt habe ich eine Vorspeise für meine nächste Einladung! Vielen Dank, auch für die Tipps und den Hinweis mit der Tierhaltung!
Die Suppe sieht sehr lecker aus. Ich mag Erbsen ohnehin gerne. Man kann sie auch wunderbar gefroren nutzen.
Ein leckere Vorsuppe, die sensationell aussieht. Als Hauptgericht bevorzuge ich eine deftige Erbsensuppe aus gelben Schälerbsen mit Eisbein. Graubrot ist bei uns ein durchaus gängiger Begriff. Genau wie Schwarzbrot 😊
Tolles Tipp mit den Pinienkernen im Kühlschrank
Danke für dein Rezept.
Danke für das tolle Rezept....werde ich ausprobieren.....sieht wirklich lecker aus....
❤❤❤❤
Schon lange wollte ich mich mal zu Wort melden, um mich für die tollen Videos zu bedanken. Ich habe schon so viel davon selber ausprobiert und bin immer begeistert. Zudem ist die Moderation unglaublich sympathisch - bitte unbedingt weiter so!
Und zum Schluss noch eine kleine Bemerkung an alle Moralisten: erstmals selber besser machen, als ständig zu motzen. An diesem Kanal hier gibt es wirklich nichts auszusetzen, und negative Kommentare weisen meistens darauf hin, dass jemand im Innern tief unzufrieden ist und es vorzieht, den inneren Frust nach aussen zu projizieren, anstatt bei sich selbst anzufangen und für sich Verantwortung zu übernehmen.
Abgesehen davon geht mir der ganze woke Film von wegen Verteufelung des Fleischkonsums, Klimaterror, Genderwahn oder das lächerliche, empfindliche Getue von wegen Schwarzbrot, Mohrenkopf etc. sowas von auf die Nerven. Wir brauchen definitiv keine „ social justice Warriors“!!! Behaltet eure unfrohe Lebenshaltung für euch selbst und lasst uns gefälligst damit in Ruhe!!
Herzliche Grüsse aus der Schweiz ❤
Matthias
Toller Kommentar Matthias, du sprichst mir aus dem Herzen. Liebe Grüße
Super Statement, auch ganz meine Meinung 😀👏👏👏!
ohaaa da hab ich mich jetzt aber gefreut!
Meine Mutter bekommt eine Hoffmann Pfanne zum Geburtstag geschenkt, natürlich über deinen Link dann. Die Pfanne ist wirklkich sehr gut 😄
Im Leben viel los gewesen bei mir, deswegen war ich bisschen weniger bei UA-cam aktiv, aber hab deine Videos schon fast komplett nachgeholt mit dem Schauen und teilweise auch nachkochen😋
stimme zu, habe gute Erfahrungen mit der Haltbarkeit der Beschichtung (bisher ca 3 Jahre)
Richtig, richtig lecker sieht das aus 😋
bestimmt super lecker, koche ich nach ❤
Ein guter Koch soll den Leuten doch zeigen, wie man gute Zutaten verarbeitet, das ist ganz richtig so Daniel!👍 Nach unten orientieren können sich die Meckerer auch allein. Wenn man keine selbstgemachte Brühe zur Hand hat, geht IMMER ein selbstgemachter Suppenstock. Ist wesentlich besser als alles gekörnte Kunstzeugs und hält ewig im Kühlschrank.
Hallo, was ist ein Suppenstock? Danke für eine Antwort
@@Macka14 Eingesalzenes Suppengrün. Gibts bei YT viele Rezepte dafür. Wichtig: Auf 7 Teile Gemüse kommt 1 Teil Salz, dann hält das ewig im Kühlschrank.
Hallo nett wie du kochst ich Maria neue Pfanne zu koche🍳🍀🌷🌻
Machste Mal bitte Leberknödel ? Dann hast DU alle Knödelsorten durch 🙂
Unter Schwarzbrot verstehe ich auch etwas anderes, aber das ist letztendlich gehupft wie gesprungen. Es gibt doch überall regionale Unterschiede. Jedenfalls ein tolles Rezept, was ich defintiv nächste Woche nachkochen werde 😊
Ein Messer zu Weihnachten ... ein hervorragendes Geschenk ...😒
Aber als Abonnement schätze ich die außergewöhnlichen Rezeptideen!
Hi, habe ein Abo dagelassen und das Sieb bestellt. Super Video. Sag bitte, was für ein Kernöl hast du verwendet. Ggf. Kürbiskernöl?
Mega lecker 😋
Ich wunderte mich auch als du Schwarzbrot sagtest und es war gar kein Pumpernickel ( furzender Zwerg )
Du weißt : Pumpernickel = Roggenschrot ,24 Stunden gebacken ,Viele Ballaststoffe
Barbara Rütting machte daraus ein Gewürzbrot Mit Butter und Käse eine Köstlichkeit
Eine hervorragende Erbsensuppe, die super als Vorspeise oder leichte Mahlzeit gegessen werden kann. Ich gebe dir auch absolut recht, dass man generell hochwertige Zutaten verwenden sollte. Dies schlägt sich definitiv auf den Geschmack aus. Aber ich kann auch sehr gut verstehen, wenn sich nicht alle leisten können, hochwertige Zutaten einzukaufen. Aber beim Fleisch gebe ich dir recht, lieber gar kein Fleisch als eines vom Discounter oder Supermarkt. Da steckt so viel Tierleid drin, dass es wirklich nicht schön ist.
Hallo Daniel, gibt's einen bestimmten Grund, dass du TK Erbsen verwendest? Ich hab noch getrocknete ungeschälte Erbsen rumliegen, die ich gern vertun würde. Eignen die sich auch dafür? Mir sind die TK Erbsen immer bisschen zu süß. Danke für die tollen Videos
Da wird die Farbe der Suppe leider nicht ganz so schön werden, wenn du getrocknete verwändest, aber geschmacklich sollte das auch wunderbar gehen
Was ist denn mit dem Ton am Anfang und vor allem am Ende passiert? 😅
Graubrot kennt in Norddeutschland jeder! 🙂
Nicht nur in Norddeutschland 😊
Auch im Ruhrpott😄
Das ist wie bei Semmeln, Brötchen, Wecken, ... Ist alles dasselbe Backwerk, hat halt eben regional unterschiedliche Namen und vielleicht in Nuancen unterschiedliche Rezepturen. In Süddeutschland und Österreich nennt man das, was im Norden Graubrot heißt, eben Schwarzbrot. Hochdeutsch: Mischbrot. Mehr steckt da eigentlich nicht dahinter.
Wird subito nachgekocht; vielleicht mit weniger Salz (Diät).
Alles super, wird bestimmt nach gekocht, aber warum muss man mit dem Abschmecklöffel danach wieder in die Suppe gehen, brrrr!
Sowas aber auch... dieser Schlingel! 😂🎉
Schwarzbrot ist mit etwas vergleichbar was ihr Pumpernickel nennt. Schwarz, recht fest, leicht feucht. Das gezeigte Brot ist hier im nord/westen auch Graubrot ;)
Tolles Rezept. 😅 Ist am Schluss vermutlich das Mikrofon ausgefallen? 😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Brühen selbst herstellen ist nicht nervig, sondern Meditation! 😉
Ich hab schon oft Erbsensuppe gekocht, mit Bauchspeck. Aber bei mir muss sie dicker sein und nicht so dünn. Aber warum nicht auch so, wems gefällt.
Graubrot, Schwarzbrot … na ja, Brot eben. Nur wenn man von Schwarzbrot spricht, geht man von einer bestimmten Zusammensetzung aus. Also Roggenvollkorn bzw. Roggenschrot → Schwarzbrot
wow
"Alles was ihr hier habt könnt ihr einfach ersetzen " bei mich kommt dann nachher oft ein Kuchen heraus 🤣😂🤣
😍😍😍😍😍
Gemüsebrühe. Ich finde sie gar nicht aufwendig. Einen hohen Topf nehmen, einige Minuten sehr heiß anbraten und dann einfach mit Wasser gerade so überdecken und sobald es köchelt, gut salzen. Mir ist die früher zu schnell geschimmelt, mit dem Salz passiert das nicht. Nach 2h ist sie schon fertig.
Ich sammle die Gemüsereste immer im Gefrierschrank in einem recht hohen Behälter.
Die Moralisten müssen sich leider auch auf diesem Kanal zu Wort melden. Ich bin 66 Jahre alt und seit meiner Kindheit heißt bei uns in den Bäckereien das Schwarzbrot einfach Schwarzbrot. Und noch NIE habe ich diese Bezeichnung mit einer Menschenrasse in Verbindung gebracht.
Wer hat das denn behauptet? Es geht darum, dass in weiten Teilen Deutschlands zwischen Schwarzbrot und Graubrot unterschieden wird.
Vielleicht sollte Manfred das Video mal nochmal genauer anschauen. Wie kann man denn gleich so getriggert sein und meint dann, den Moralapostel spielen zu müssen?
graubrot ist genauso ungesund wie jedes andere brot