Про пожелания о будущих роликах) Думаю, можно смело снимать ролики всех рецептов Конникова, заодно и можно будет обьединить все их в один плей-лист. Я чего только не делал из его сборника… всегда получалось изумительно!
Павел добрый день!!!!! У меня вопрос к вам как к специалисту в этом деле! Подскажите можно ли завялить в чюдо пакете со стартами и Мясницкой солью говяжий язык????
Никогда не думал, что сыравял будет такой вкусный, потому что покупной мне не нравится, решил попробовать всё начал делать, как по-вашему, видео, и результат уже довольно хороший. И большое, конечно, спасибо вам за то, что вы делаете такие вкусные специи. Удачи вашему каналу.
Павел, очень довольна Вашей продукцией, в том числе термокамерой! Раньше казалось, что колбасные изделия- это что-то очень сложное! Огромное спасибо Вам за любовь к своему делу! ❤❤❤
Доброго времени суток Павел! Всё конкретно, без лишней демагогии. Оболочки и специи Ваши Хорошие, прям отличные. Ну а мяско... я думаю - НЯМ-НЯМ. Удачи в делах.
Делал бастурму и суджук , в том числе и с вашими приправами " суджук по рязански " , классические рецепты мне понравились больше ! Есть пожелание что бы вы увеличили свой на Озоне !
Павел, ты не только большой специалист и профи колбасного производства, ты из нас сделал почти таких же специалистов, за что тебе низкий поклон. Моя семья и родственники не едят покупную колбасу, только мою, а сыровял просто чудо. Добра и мира всей твоей семье , команде да и всем нам. Прости что на ты, я считаю тебя членом своей семьи, т.к.ты всегда вещаешь у нас на громкой связи.
Только у вас, все вкусно, просто и понятно. Хочется больше и больше делать. Вы просили написать, какую колбасу хотели бы сделать. Можно Невскую. Спасибо.
Никогда не занималась изготовлением колбасы, просто смотрела ваши ролики, а тут две недели назад попробовала сделать типа сервелата. Получилось, без бульонных отëков. Очень вдохновилась.
Четыре года как случайно увидела Ваши ролики и теперь готовлю домашние деликатесы. А как вкусно получается сыровял. Свинная вырезка 2-х годичной выдержки - это нечто. Спасибо за науку. И домашняя колбаса это действительно несложно
Павел и Ксюша, спасибо за поучительные ролики и качественную продукцию. Хотя мы начинающие колбасники, благодаря вашим урокам многое получается. Всегда с удовольствием черпаем новые познания. Благодарим вас и желаем вам и вашей семье благополучия и процветания! Ждем новых роликов!
Я начинающий, всю голову сломал почему темные пятна на пленке и наконец в этом видео узнал, что это норма и они образуются в месте соприкосновения с металлом. УРА!
Павел, огромное спасибо за Ваш с Ксенией труд. Благодаря Вашим роликам научился делать очень вкусные мясные и не только деликатесы. Семья в восторге. Продолжайте в том же духе. Новых открытий в новом сезоне. Больше новых специй. Удачи и всего самого хорошего!
Уже около двух месяцев я с вами. После этого ролика стало понятнее. А то в голове каша. Ну как всё новое. Даже составила небольшой конспект. Готовлю список покупок на сайте. С цельномышечным сыровялом разобралась. Вялю шеи и карбонаты. Около 10 кг. Теперь готова и к колбасам с/в. Копчением пока не занималась: ожидаю дымогенератор, опилки готовы.
Всегда хотел сам научиться готовить такие деликатесы. Благодарю Вас за Ваш канал и умение донести до зрителя суть ! Такая возможность вырастает в разы !!!
Долгое время смотрю Ваш канал, хочу сказать, что с каждым Вашим роликом получаю вдохновение на приготовления Ваших шедевров в производстве мясных деликатесов. Все очень доступно в Ваших видеороликах и очень интересно, хотя пересматриваю по несколько раз, и хотелось бы побольше рекламы о новой продукции. Очень хочется увидеть от Вас приготовление деликатесов из конины.
Благодарю вас за работу! Именно через ваши ролики занялся изготовлением колбасы) Недавно купил у вас шприц Hakka на 3л. и как будто с Лады Самары на Бентли пересел!) Класс! Просто Супер всё, что вы делаете! Абсолютно весь материал полезен!
Большое спасибо за Ваш труд, за популяризацию домашнего сыровяла и изготовления колбас. Пользуем Ваши рецепты уже несколько лет (когда на канале не было ещё 10 тыс. подписчиков), почти всё получается вкусным.
Несколько лет назад зимой я подскользнулся, упал и сильно повредил позвоночник. Теперь работа над колбасой это прям не про меня - долго на ногах не могу находиться. Но цельномышечный сыровял моя спина делать мне практически не мешает. Спасибо, Павел, за цельномышечные вкусности (и не только за них).
Павел, благодаря вам и вашим роликами занимаюсь вялиньем уже 3 года. При чём благодаря вашим подробным видео и волшебным порошкам всё получилось с первой попытки. P.S огромное спасибо Ксюше за все её уточнения в роликах.
Все как всегда супер интересно, хотелось бы поподробнее узнать как сделать в максимально короткий срок сыровяленую и сырокопченую колбасу. За вашу науку низкий поклон.
Я большой ваш поклонник. Только благодаря вам у меня дома колбаса, сосиски и сыровял собственного производства. Удачи вам во всех начинаниях!!! Мы с вами.
Паша,отличный ролик и подача материала! Сделал заказ на сайте,всё пришло,качество "порошков",специй и оболочек на высоте 😊 Спасибо команде емколбаски за подарки,очень приятно 👍
Павел и Ксюша! Огромное вам спасибо за ваши познавательные видео. Всегда делаем по вашим рецептам и с вашими ассортиментом припав и всё получается очень вкусно
Павел, добрый день! Спасибо огромное за то, что делитесь с нами своим опытом! Вы настоящий подвижник колбасологии и колбасоделия! Просьба в новом сезоне сыровяления сделать колбасу "Сальчичон"
Очень рада Павел,что в печалные времена пандемии нашла Вас на Ютубе,ведь именно благодаря вашим многочисленным роликам,я стала мяснын нарконаманом😊,дабы очень люблю пробовать новое,модернизировать имеющееся,открывать изобилие вкусов которых не найдешь в супермаркете.Также хочется отдельно поблагодарить за доступность специй, особенно хочу отметить магазин на Юго-западе Москвы,там прекрасные сотрудники готовые на все сто всегда помочь, в выборе специй, всегда порекомендуют и разжуют каждый пакетик.Доверяю вашему безупречному вкусу.Процветанич Вам и вашему бизнесу 🎉🎉🎉🎉🎉
Обалдеть, столько разносола, иду от простого к сложному, ученик не может быть выше учителя, но вновь рождённый силь нее. Год назад солил свиную шею со стартами 2',5 месяца, для первого раза на четыре с минусом, через неделю буду повторять, плюс буду пробовать колбасу в оболочке мембрин. У Павла конечно выглядит лучше, чем у меня, но с его видеороликами мы тоже придем к такому результату. На счёт вашего видео скажу, ничего лишнего, все понятно, главное не мудрить и все получится. Ксении привет.
Спасибо за все. Больше колбас хороших и разных. Лично я хочу видеть переснятые ролики старых рецептов - краковское, докторские и пр.с учётом опыта и отзывов последних лет. Мира вам и процветания.
Павел, спасибо вам за ваш труд, огромное количество ценной информации, хочется попробовать все рецепты, но места и времени не хватает😂. Ваши специи как всегда на высоте, я ваш постоянный клиент😊
Как говорится, - мечты сбываются. Было желание научиться делать, но не знала кто может научить, просто и правильно, делать, рассматривая все возможные "косяки". И, вот, мечта стала былью. Спасибо вам.
Спасибо, вдохновили на новый деликатес к НГ, вот уж не знаю получится ли сделать со сроками 6 месяцев и 1 год, они ж разлетятся за длинные новогодние каникулы
Год назад, посмотрев видео на канале Павла "Вялим вместе' решил попробовать. Закупил все необходимое в магазине ЕмКолбаски и по видео-рекомендациям вялил. Честно говоря даже и не ожидал такого результата. В этом году заложил снова. Семья уже ждёт нового года.. По рекомендациям Павла не только вялю, уже освоил и вареные колбасы и ветчины и рулеты. Больше года не покупаем колбасу в магазинах. Павел, спасибо за доступные и понятные, даже новичку, видео мастер -классы!
Как же вы, ребята, вовремя! Ура! Буду вялить вместе с вами! Главное достижение для меня- изменение вкусов детей. Покупное мясо уже не в чести! Даже не попробуют! Требуют маминого! Огромное спасибо за это! Вы лучшие!!!!❤❤❤
![[UA] Team Vitality проти NAVI | IEM Cologne 2024](http://i.ytimg.com/vi/wttO1zVRTC0/mqdefault.jpg)
Про пожелания о будущих роликах) Думаю, можно смело снимать ролики всех рецептов Конникова, заодно и можно будет обьединить все их в один плей-лист. Я чего только не делал из его сборника… всегда получалось изумительно!
Павел добрый день!!!!! У меня вопрос к вам как к специалисту в этом деле! Подскажите можно ли завялить в чюдо пакете со стартами и Мясницкой солью говяжий язык????
@@user-wp9st6tx5vможно
@@emkolbaski Благодарю!!!!!
Никогда не думал, что сыравял будет такой вкусный, потому что покупной мне не нравится, решил попробовать всё начал делать, как по-вашему, видео, и результат уже довольно хороший. И большое, конечно, спасибо вам за то, что вы делаете такие вкусные специи. Удачи вашему каналу.
Спасибо, Павел, за науку! Пять лет уже не покупаем колбасу в магазине.
Всё понятно, всё доступно. Без воды, без соплей... Я подсел на эту "заразу", называемую домашняя колбаса. ))) Павел, большое спасибо.
Павел, очень довольна Вашей продукцией, в том числе термокамерой! Раньше казалось, что колбасные изделия- это что-то очень сложное! Огромное спасибо Вам за любовь к своему делу! ❤❤❤
Доброго времени суток Павел! Всё конкретно, без лишней демагогии. Оболочки и специи Ваши Хорошие, прям отличные. Ну а мяско... я думаю - НЯМ-НЯМ. Удачи в делах.
Делал бастурму и суджук , в том числе и с вашими приправами " суджук по рязански " , классические рецепты мне понравились больше ! Есть пожелание что бы вы увеличили свой на Озоне !
Павел! огромное вам спасибо за науку и видео рецепты. Вы мой первый и единственный учитель в изготовлении колбас и других мясных продуктов🤗🤗🤗🤗🤗
Павел, Ксюша, благодарю за знания!Счастья, добра, благосостояния вашей семье!
Наконец-то вышло видео с этими вялеными продуктам. Было интересно, что получилось.
Шикарные колбасы и мясо😍😍😍😍, подразнились знатно 😏спасибо вам большое за ваши видео 👍👍👍👍👍👍. Всё очень круто
Спасибо, Павел, за обучение в этом ролике. Стремитесь дальше развиваться и обучать нас!!!)))
Павел, ты не только большой специалист и профи колбасного производства, ты из нас сделал почти таких же специалистов, за что тебе низкий поклон. Моя семья и родственники не едят покупную колбасу, только мою, а сыровял просто чудо. Добра и мира всей твоей семье , команде да и всем нам. Прости что на ты, я считаю тебя членом своей семьи, т.к.ты всегда вещаешь у нас на громкой связи.
Только у вас, все вкусно, просто и понятно. Хочется больше и больше делать. Вы просили написать, какую колбасу хотели бы сделать. Можно Невскую. Спасибо.
Познавательный канал, не один год с вами и постоянно что то новое для себя открываю! Спасибо вам за это!
Павел спасибо за то что просвящаете людей далёких от колбасного производства и показываете что в принципе ничего сложного нет.
Спасибо, за познавательный контент! Благодаря вам, мы узнаем много нового!!!
Никогда не занималась изготовлением колбасы, просто смотрела ваши ролики, а тут две недели назад попробовала сделать типа сервелата. Получилось, без бульонных отëков. Очень вдохновилась.
Четыре года как случайно увидела Ваши ролики и теперь готовлю домашние деликатесы. А как вкусно получается сыровял. Свинная вырезка 2-х годичной выдержки - это нечто. Спасибо за науку. И домашняя колбаса это действительно несложно
Павел и Ксюша, спасибо за поучительные ролики и качественную продукцию. Хотя мы начинающие колбасники, благодаря вашим урокам многое получается. Всегда с удовольствием черпаем новые познания. Благодарим вас и желаем вам и вашей семье благополучия и процветания! Ждем новых роликов!
Я начинающий, всю голову сломал почему темные пятна на пленке и наконец в этом видео узнал, что это норма и они образуются в месте соприкосновения с металлом. УРА!
Павел, огромное спасибо за Ваш с Ксенией труд. Благодаря Вашим роликам научился делать очень вкусные мясные и не только деликатесы. Семья в восторге. Продолжайте в том же духе. Новых открытий в новом сезоне. Больше новых специй. Удачи и всего самого хорошего!
Очень понятно, доступно и без лишней воды. Спасибо за старания. Они вдохновляют.
Павел как всегда на высоте. Спасибо, за то, что я начал вялить и готовить мясо, по Вашему рецепту. Удачи!
Уже около двух месяцев я с вами. После этого ролика стало понятнее. А то в голове каша. Ну как всё новое. Даже составила небольшой конспект. Готовлю список покупок на сайте.
С цельномышечным сыровялом разобралась. Вялю шеи и карбонаты. Около 10 кг.
Теперь готова и к колбасам с/в.
Копчением пока не занималась: ожидаю дымогенератор, опилки готовы.
Спасибо, ребята, за то, что Вы делаете. Очень познавательный материал с хорошей подачей. 😊
Начала пробовать делать колбасу только благодаря этому каналу, доходчиво, просто, доступно, спасибо большое за ваш труд
Всегда хотел сам научиться готовить такие деликатесы. Благодарю Вас за Ваш канал и умение донести до зрителя суть ! Такая возможность вырастает в разы !!!
Долгое время смотрю Ваш канал, хочу сказать, что с каждым Вашим роликом получаю вдохновение на приготовления Ваших шедевров в производстве мясных деликатесов. Все очень доступно в Ваших видеороликах и очень интересно, хотя пересматриваю по несколько раз, и хотелось бы побольше рекламы о новой продукции. Очень хочется увидеть от Вас приготовление деликатесов из конины.
Благодарю вас за работу! Именно через ваши ролики занялся изготовлением колбасы) Недавно купил у вас шприц Hakka на 3л. и как будто с Лады Самары на Бентли пересел!) Класс! Просто Супер всё, что вы делаете! Абсолютно весь материал полезен!
Павел, спасибо за тот образовательный труд, который вы несёте в массы! Благодаря вам я уже несколько лет готовлю разнообразные вкусняшки 😊
Спасибо большое за науку! Большое дело делаете! Будем продолжать следить за Вашим творчеством!
спасибо за большую работу)много подчеркнул от вас! вяленное мясо тоже попробую сделать=)
Благодарю за отличные и подробные рецепты, Ваши приправы к колбасам просто изумительные! 🎉
Огромное спасибо, что делитесь опытом и объясняете, что как зачем и почему!
Большое спасибо за Ваш труд, за популяризацию домашнего сыровяла и изготовления колбас. Пользуем Ваши рецепты уже несколько лет (когда на канале не было ещё 10 тыс. подписчиков), почти всё получается вкусным.
Большое спасибо за ролики! Очень помогли мне вписаться в колбасную движуху! Теперь делаю колбасу только сам!
Смотрю Павла уже давно, очень всё доступно и грамотно. Долгой жизни и развития каналу!
Несколько лет назад зимой я подскользнулся, упал и сильно повредил позвоночник. Теперь работа над колбасой это прям не про меня - долго на ногах не могу находиться. Но цельномышечный сыровял моя спина делать мне практически не мешает. Спасибо, Павел, за цельномышечные вкусности (и не только за них).
Большое спасибо за обучение!
Павел, у вас как всегда все вкусно и четко по делу!)
Павел, огромное Вам спасибо! Благодаря вашей работе получил кучу деликатесов! Так держать!)
Павел, благодаря вам и вашим роликами занимаюсь вялиньем уже 3 года. При чём благодаря вашим подробным видео и волшебным порошкам всё получилось с первой попытки.
P.S огромное спасибо Ксюше за все её уточнения в роликах.
Спасибо Павел и Ксения за ваш труд! благодаря вам мы и наши друзья кушаем отличные продукты.ваши специи супер!
Хороший канал! По вашим роликам и с помощью Ваших специй готовлю колбасы и грудинку. Поравилась рулька на изнанку. Спасибо за вашу работу!
Павел - вы большой молодец!!! Успехов вам!! Как же у вас всегда всë вкусно получается... ❤😅🎉
Все как всегда супер интересно, хотелось бы поподробнее узнать как сделать в максимально короткий срок сыровяленую и сырокопченую колбасу. За вашу науку низкий поклон.
Павел, Ваши рецепты и специи лучшие! Постоянно смотрю, делаю и учусь со всеми.
Успехов каналу и подписчикам в очень интересном и правильном деле!
Спасибо за познавательные видео, подробные рецепты!
Интересно видеть результат сыровяления! Осталось только самим сотворить такую вкуснятину
Обожаю вяленые изделия. Уже давно смотрю Ваши ролики и многому научился. Спасибо Вам за это.
Павел -- вы большой молодец! Очень полезный канал, великолепная продукция! Спасибо вам!
Павел, спасибо за вашу работу! Очень всё нравится! Много чему научился благодаря вашим роликам!
Я только планирую начать заниматься вялением и копчением и очень рада, что нашла ваш канал. Думаю здесь почерпаю много нужной мне информации. Спасибо!
Обожаю колбасу и ветчину, полгода уже пытаюсь сам - получается. Спасибо за контент
Большое спасибо. Ваши видео заряжают на действия. Давно хотел заняться мясом и колбасами для семьи, как это делал дед в моей юности.
Я большой ваш поклонник. Только благодаря вам у меня дома колбаса, сосиски и сыровял собственного производства. Удачи вам во всех начинаниях!!! Мы с вами.
Паша,отличный ролик и подача материала! Сделал заказ на сайте,всё пришло,качество "порошков",специй и оболочек на высоте 😊 Спасибо команде емколбаски за подарки,очень приятно 👍
Спасибо за вашу работу и магазин емколбаски. Продавцы в нем умницы. во всем помогут начинающим. А прямые эфиры очень нужны!
Павел, спасибо большое за видео. В каждом ролике узнаю всё больше нового о приготовлении мяса. Вы спец в своём деле.
Павел и Ксюша! Огромное вам спасибо за ваши познавательные видео. Всегда делаем по вашим рецептам и с вашими ассортиментом припав и всё получается очень вкусно
Всегда интересные и познавательные видео! Однозначно лайк!
А мне нравится и как Павел рассказывает и как Ксюша задает вопросы. Нравятся и специи. Заказываю на сайте не первый раз.
Павел, добрый день!
Спасибо огромное за то, что делитесь с нами своим опытом!
Вы настоящий подвижник колбасологии и колбасоделия!
Просьба в новом сезоне сыровяления сделать колбасу "Сальчичон"
Благодаря Вашим роликам и рецептам начал самостоятельно делать домашнюю колбасу. Спасибо Вам!
Супер канал. И магазин классный в Ростове на Дону. Спасибо что вы есть.
Спасибо вам большое за ваш труд , и передачу знаний
Всегда с нетерпением жду ваших с Ксюшей роликов и смотрю их с удовольствием. Многому у вас научился. Спасибо огромное.
Помимо суджука и кнутов ещё Луканка. Очень ароматная
Давно подсел на Ваш канал и на волшебные порошки! Спасибо за Ваш труд! 🤝
Молодцы ребята,удачи в работе!
Павел вы просто молодец,рассказать показать,научить что самое главное это видео,перемотал и посмотрел что мимо ух пролетело
Очень рада Павел,что в печалные времена пандемии нашла Вас на Ютубе,ведь именно благодаря вашим многочисленным роликам,я стала мяснын нарконаманом😊,дабы очень люблю пробовать новое,модернизировать имеющееся,открывать изобилие вкусов которых не найдешь в супермаркете.Также хочется отдельно поблагодарить за доступность специй, особенно хочу отметить магазин на Юго-западе Москвы,там прекрасные сотрудники готовые на все сто всегда помочь, в выборе специй, всегда порекомендуют и разжуют каждый пакетик.Доверяю вашему безупречному вкусу.Процветанич Вам и вашему бизнесу 🎉🎉🎉🎉🎉
Павел, спасибо, вам за ваш труд. Уже 2 года готовлю колбасу дома, начал только благодаря вам.
Смотрю вас очень давно, спасибо за такое количество нужной информации, которую вы даете!
Паша, Ксюша, спасибо за ваш труд, благодаря вам делаю колбасу много лет❤❤❤
Обалдеть, столько разносола, иду от простого к сложному, ученик не может быть выше учителя, но вновь рождённый силь нее. Год назад солил свиную шею со стартами 2',5 месяца, для первого раза на четыре с минусом, через неделю буду повторять, плюс буду пробовать колбасу в оболочке мембрин. У Павла конечно выглядит лучше, чем у меня, но с его видеороликами мы тоже придем к такому результату. На счёт вашего видео скажу, ничего лишнего, все понятно, главное не мудрить и все получится. Ксении привет.
Спасибо за все. Больше колбас хороших и разных. Лично я хочу видеть переснятые ролики старых рецептов - краковское, докторские и пр.с учётом опыта и отзывов последних лет. Мира вам и процветания.
Вы лучшие!!! Канал супер! Спасибо вам, за ваши труды. 😊
Всем добра спасибо вам за вашу помощь что до носите до людей такую информацию по готовки вкусностей ❤❤❤
Спасибо вам большое за ваши знания, которыми вы делитесь!!!
🤝
Как всегда - всё разложено по полочкам. Спасибо
Павел, спасибо вам за ваш труд, огромное количество ценной информации, хочется попробовать все рецепты, но места и времени не хватает😂. Ваши специи как всегда на высоте, я ваш постоянный клиент😊
Очень нравятся ваши ролики о колбасных изделиях!!! Как вы смогли так долго выдержать год,9 месяцев??!!! Так вкусно и красиво!!!
Очень классный, полезный канал! Молодцы! Так держать! Продукция отличного качества!
Павел, спасибо Вам огромное,за множество интересной и полезной информации!
Вялюсь с вами 3й год. Все получается отлично. Очень все по полочкам разложено. Спасибо за столь подробные рецепты!👍
Отличный канал! Более ценной информации чем здесь мало где есть , еще и розыгрыши. Участвую.
Здоровья Вашей большой и дружной семьи.
Команда Емколбаски вы лучшие! так держать!
Это нереально, глазам не верю!!! В этом сезоне точно попробую с вами!!!
Павел ,спасибо за ваши познавательные ролики ,благодаря им и вашей продукции потихоньку начинаю познавать ,,Колбасный мир,,😊👍
Агапкины здравствуйте. Эти вкусняшки сводят меня с ума. Так держать
Как говорится, - мечты сбываются. Было желание научиться делать, но не знала кто может научить, просто и правильно, делать, рассматривая все возможные "косяки". И, вот, мечта стала былью. Спасибо вам.
Спасибо за ваш канал и знания которые вы даете нам🎉🎉🎉🎉
Спасибо, вдохновили на новый деликатес к НГ, вот уж не знаю получится ли сделать со сроками 6 месяцев и 1 год, они ж разлетятся за длинные новогодние каникулы
Год назад, посмотрев видео на канале Павла "Вялим вместе' решил попробовать. Закупил все необходимое в магазине ЕмКолбаски и по видео-рекомендациям вялил. Честно говоря даже и не ожидал такого результата. В этом году заложил снова. Семья уже ждёт нового года.. По рекомендациям Павла не только вялю, уже освоил и вареные колбасы и ветчины и рулеты. Больше года не покупаем колбасу в магазинах. Павел, спасибо за доступные и понятные, даже новичку, видео мастер -классы!
когда человек ест хорошее мясо, он выглядит вот таким счастливым
Аж слюни потекли, красота!!!
Как же вы, ребята, вовремя! Ура! Буду вялить вместе с вами! Главное достижение для меня- изменение вкусов детей. Покупное мясо уже не в чести! Даже не попробуют! Требуют маминого! Огромное спасибо за это! Вы лучшие!!!!❤❤❤
Здравствуйте Павел, с вами начала делать колбасу для своей семьи- спасибо большое вам, очень понятно объясняете👍👍👍
Павел и Ксения, огромное спасибо за популяризацию колбасо - ветчиноделения!