Buongiorno Nonna Carmela,così ripieni non l'ho fatto mai,certo è da provare perché mi sembra un'ottima ricetta.Le ricette tradizionali sono quelle che preferisco.grazie 🧄🧅
A Roma li facciamo ripieni aggiungendo la mentuccia che dà un tocco di sapore in più...si la cucina di una volta è una meraviglia...bello il racconto del grande lavoro delle donne fatto con amore verso la loro famiglia 😊😊😊
Ciao nonna Carmela ti seguo da uno dei borghi più belli. D Italia Abruzzo buonissimi i carciofi anche io li faccio così invece della cipolla metto aglio e prezzemolo
Da quando faccio queste ricette il mio compagno mi adora. È impegnativa la cucina vera e buona. Trovare verdure e ingredienti freschi nelle aziende e frutta e verdura ottimi e scopri che i supermercati vendevano roba certificata ma di pessima qualità. E poi lo stomaco e il fisico ringrazia. Per una buona salute ci vuole un alimentazione ottima.
Io conosco un altro modo di fare carciofi ripieni media grandezza si lavano si taglia i gambo per poter rimanere in piedi.si allargano dall'esterno all'interno si riempiono tra le foglie con mollica formaggio aglio e prezzemolo sale premendo un po' per scendere il condimento e fin quasi alla parte interna .ci vogliono 6 o 7 carciofi si mettono in una casseruola doppia con alio acqua e sale e si mette sui carciofi dell'olio.ogni tanto aggiungere acqua prima che si asciuga senza bagnarli.si coprono e ci vuole tempo per cuocere.mm
Buon pomeriggio signor Carmela sono i miele carciofi preferiti io vado matta sono buonissimi io le faccio anche bolliti bravissima la signora Carmela grazie per la ricetta ❤❤❤❤
Brava nonna Carmela,siete in due che raccontate la ricetta..uno lavora e due guardano ! Un consiglio la prossima volta nipoti sporcatevi le mani e aiutate la nonna !
Ciao buon lavoro mi chiamo Lina sono nata in Sicilia a Canicattì ,mia mamma lì faceva i carciofi ripieni!erano così buoni io non riesco oh provato non erano come quelli di mia mamma erano veramente buoni io lì mangiavo 3 4 buoni,buoni,Ciao?
Brava nonna Carmela anche io cucino i carciofi allo stesso modo e le mie quattro nuore ne vanno pazze sto visionando dalla provincia di Fermo nelle Marche 👍🥰
❤❤ Ciao nonna Carmela ti chiami come mia madre sono siciliana è noi. Facevamo tanti carciofi in tutte le salse io vivo a Torino ma sono di piazza Armerina ciao sei bravissima
Brava la signora è una ricetta antica ma gustosa ....un appunto se posso.. Nel soffritto avrei messo l'aglio non la cipolla ...noi siciliani facciamo così....vi saluto.. Siete straordinari
Vi seguo dalla Svizzera, mi piacciono molto le vostre ricette ,con grande rispetto per nonna Carmela, pure io sono già nonna e mi chiamo pure come lei ,bravissima
Io nelle mie tradizioni metto anche l'uovo poi si frigge solo le punte e si mettono a cuocere insieme a sedano cipolla e qualche spicchio di patate con l'acqua e si fanno cuocere
4 marzo dalla val di non in trentino Purtroppo in trentino ha nevicato solo all'inizio di dicembre, 30-40cm poi più niente, nemmeno pioggia e la situazione è preoccupante Grazie x la ricetta
Chiamo dalla Sardegna,noi abbiamo i carciofi spinosi,che sono i migliori,li cuciniamo arrosto sulla griglia,oppure minestra di carciofi con la fregola,,è ci buttiamo dentro le uova intere,lasciarle un po morbide un ottima minestra fa da primo è secondo magari con fette di pane abbrustolito buon appetito, da Luisa,avrei tante ricette ricette, ma sarebbe troppo lunga, agnello coi carciofi,riso con i carciofi,col riso poi ripieni è tante altre ricette buon appetito, da Oristano ciao
Ciao Dalla Sardegna 😊 qui da noi i carciofi è un piatto prelibato, lo faccio in tanti modi, avrei piacere di sapere che ingredienti mette la nonna grazie 😘
Glielo dico io . Mollica di pane fresco frullata . Sale pepe formaggio grattugiato aglio e prezzemolo tritati.olio. ( x un'altra variante a questi ingredienti si può aggiungere carne macinata e uovo ) . Qualcuno al posto del prezzemolo mette la mentuccia fresca ma va a gusti
Buongiorno Nonna Carmela,così ripieni non l'ho fatto mai,certo è da provare perché mi sembra un'ottima ricetta.Le ricette tradizionali sono quelle che preferisco.grazie 🧄🧅
Buonasera Nonna Carmela sei fantastica.... Io scrivo da Genova quest 'estate ero a Cefalù.... W la Sicilia
A Roma li facciamo ripieni aggiungendo la mentuccia che dà un tocco di sapore in più...si la cucina di una volta è una meraviglia...bello il racconto del grande lavoro delle donne fatto con amore verso la loro famiglia 😊😊😊
Guardo dalla Sardegna e ringrazio,,del video ,
Che stupendi ricordi e cuoca supenda grazie nonna Carmela
Ciao nonna Carmela ti seguo da uno dei borghi più belli. D Italia Abruzzo buonissimi i carciofi anche io li faccio così invece della cipolla metto aglio e prezzemolo
Sì vede benissimo vi seguo da Scorrano provincia di lecce dal paese delle luminarie 🤗🤗🤗
Vi scrivo dall', isola d, ISHCHIA, Brava donna Carmela,da tempo non vedevo piu questo metodo, come li faceva .mia nonna ciao
Da quando faccio queste ricette il mio compagno mi adora.
È impegnativa la cucina vera e buona.
Trovare verdure e ingredienti freschi nelle aziende e frutta e verdura ottimi e scopri che i supermercati vendevano roba certificata ma di pessima qualità.
E poi lo stomaco e il fisico ringrazia.
Per una buona salute ci vuole un alimentazione ottima.
Procedimento troppo lungo
Bisogna accorciare i tempi
sono di Avellino complimenti alla signora
Io conosco un altro modo di fare carciofi ripieni media grandezza si lavano si taglia i gambo per poter rimanere in piedi.si allargano dall'esterno all'interno si riempiono tra le foglie con mollica formaggio aglio e prezzemolo sale premendo un po' per scendere il condimento e fin quasi alla parte interna .ci vogliono 6 o 7 carciofi si mettono in una casseruola doppia con alio acqua e sale e si mette sui carciofi dell'olio.ogni tanto aggiungere acqua prima che si asciuga senza bagnarli.si coprono e ci vuole tempo per cuocere.mm
Anche noi facciamo così signora Maria 👍👏
Sono di Catania. Ora li farò così. Bdava nonna Carmela
Buon pomeriggio signora Carmela carciofi ripieni facciamo tutto carciofo tanti saluti della provincia di Agrigento
Sono dalla calabria ! provincia di cosenza! ,brava nonna CARMELA ! ANCHE la mia mamma li cucinava cosi!
Perché avete cancellato la mia ricetta dei carciofi?
Mi piace.brava nonna carmela chiamo.dalla.calabria.
Pero dovete accorciare i tempi non possiamo guardare pui i carciofili faccio anchio e vilev
Sono italiana e mi complimento lacuoca che i favedere la sua ricetta xono buoni squisiti e salutari. Complimenti.
Cmplmt alla nonna... Saranno sicuramente buoni. Io li faccio un po' diversi, nell'impasto x il ripieno aggiungo anke carne macinata e l'uovo.. 😋
Bravissima la nonna sto seguendo tutto bacione
Oggi li provo anche io.saluti da Grosseto.grazie
Chissà che buoni! Li farò presto!
Buona serata io sono di Messina pero' vivo a Ferrara io ho 83 anni e io lifaccio cosi' pero' metto anche capperi e olive verdi tritati e' olio
Brava sei una vera Messinese, capperi e olive verdi mollica pecorino aglio e prezzemolo olio a fine cottura! Quanto sono buoni...
Bravissima nonna Carmela ce l'avessero tutti quell'amore per la cucina
Bravissima nonna👍ho tutti gli ingredienti,oggi li preparo😅amo la Sicilia,e la cucina siciliana♥️♥️👍
Quanti bei carciofi e ottimi senz'altro!!! ☺️😋😋😋💖💖💖🙏
Anche mia suocera li faceva così,ed erano buonissimi.Lei era di S.Teresa di Rivae.bravissima nonna,Carmela .
Buon pomeriggio signor Carmela sono i miele carciofi preferiti io vado matta sono buonissimi io le faccio anche bolliti bravissima la signora Carmela grazie per la ricetta ❤❤❤❤
Che buoni Mica ne hai uno per me?🤣🤣🤣
Io sono di Scheggia e Pascelupo, un piccolo paese in provincia di Perugia.
Saluti dal venezuela
Complimenti bellissima ricetta è buonissima👏👍💯😘❤️🌺
Lo sto facendo oggi saluti da New York
Saluti Da Newyork. Grazie.
W la Sicilia abito a Treviso da venti anni ma sono di Catania
Non vediamo mai la fine delle ricette quindi non vale la pena guardarle
Vivo a Livorno ma sono siciliana...con questi video k8 sento a casa 🙏❤️
Ciao vi scrivo da Ischia e un piacere guardare come prepara i carciofi mi fa ricordare i miei tempi grazie
Ottimo nonna Carmela ❤io chiamo dalla Puglia e anche noi li prepariamo così un abbraccio forte e buona giornata ❤❤❤
Mi piacciono i carcioffi ma non li sapevo fare, e pulire! Grazie a nonna Carmela!! Cari saluti da Ginevra MariaThalmann😮
Grazie mille! Mi piacciono le sue ricette. Vi seguo cn piacere da Cz
Ricetta buonissima i carciofi sono molto gustosi !brava la signora Carmela!saluti da Carini.
Buonissimi I carciofi, vi seguo da Spoleto Orsola
Buon giorno vi chiamo dà Ottaviano provincia di Napoli ciao nonna siete meravigliosa che il signore vi benedica sempre amen 🙏
Tanti saluti da Palermo
Che buoni !! Brava nonna io sono siciliana e vivo in Liguria ogni tanto li faccio anchio
Prava nonna Carmela
buonissimi
Ciao nonna Carmela ti seguo da Palermo da noi c'è un bel sole
la nonna carmela a le mani benedette troppo brava ha fare le ricette
Sto in Abruzzo Pescara, non mi stanco di guardare ( grazie nonna Carmela)
Tttþ41m.. 1 c
Anche mia madre che era di Francavilla li cucinava così . Buonissi.
Cari saluti da Zurigo è grazie per questi buonissimi è bellissimi ricordi della Sicilia
Un saluto da Milano da una siciliana doc❤
Brava nonna Carmela,siete in due che raccontate la ricetta..uno lavora e due guardano !
Un consiglio la prossima volta nipoti sporcatevi le mani e aiutate la nonna !
sono da milano bella ricetta
Mio marito li ama tantissimi...da provincia SR 👍👏👏🤗
Buona sera dal Veneto....favolosi i carciofi nonna..complimenti😂
Brava la. Signora. Carmela. Che bella. Signora. Sagiae. Speciale. Da. Napoli. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘
ok vedo bene ma immagine piccola. amo i carciofi ripieni, qui bel tempo, elettra torino
Sempre 8interessanti le vostre ricette.peccaro che non si vedano spesso i risultati finali....peccato veramente!
Ma quando tempo ci impieg?
Ci si mette la mollica del pane!
!
Grazie da New York
Ciao buon lavoro mi chiamo Lina sono nata in Sicilia a Canicattì ,mia mamma lì faceva i carciofi ripieni!erano così buoni io non riesco oh provato non erano come quelli di mia mamma erano veramente buoni io lì mangiavo 3 4 buoni,buoni,Ciao?
Mi piace tanto guardare le sue ricette da Messina
Brava nonna Carmela anche io cucino i carciofi allo stesso modo e le mie quattro nuore ne vanno pazze sto visionando dalla provincia di Fermo nelle Marche 👍🥰
Saluto da Malaga Spagna
❤❤ Ciao nonna Carmela ti chiami come mia madre sono siciliana è noi. Facevamo tanti carciofi in tutte le salse io vivo a Torino ma sono di piazza Armerina ciao sei bravissima
BRAVISSIMA NONNA UN GRANDE ABBRACCIO❤
Buonasera sono di Napoli ,ciao nonna Carmela sei bellissima e bravissima ❤
Sono buonissime guardo dalla
Germania
Un caro saluto
IO SONO IN CANADA, E MI PIACCIONI LE RICETTEDI NONNA CARMELA
Ciao sono di Modena... bravissima nonna Carmela
Coucou non à Carmela quel plaisir de voir une mamma italienne cuisiner il semble qu'elle cuisine pour nous❤❤❤❤❤❤ur nous bisou
Un saluto a nonna Carmela da Cesena
Conosco queste ricette di nonna Carmela e anche la stessa Carmela. Siamo paesane. Complimenti Carmela!
❤BravissimA👏👏sono Filippa dalla Sicilia Trapani: ci vuole amore per la cucina,e passione
Grazie. Maria Lucia da Torino.🎉
👌😘
Io ti seguo da Cagliari brava nonna ❤❤
Un caro saluto
Brava la signora è una ricetta antica ma gustosa ....un appunto se posso..
Nel soffritto avrei messo l'aglio non la cipolla ...noi siciliani facciamo così....vi saluto..
Siete straordinari
E poi il prima li friggo e resta un giù che vengono dorati e poi faccio il passaggio di nonna Carmela per ultimare la cottura
Io metto anche la menta
Perché Signora , Lei la fa tanto lunga,capisco quanto e' brava conplimenti....
io la chiamo dalle Marche Macerata❤
Buonasera, sono di Roma e fa caldo, ora stiamo a + 9° ottimi i carciofi, io spello i gambi e li faccio cuocere insieme ai carciofi
Brava Nonna Carmen complimenti chissà come saranno buoni, ti vedo da Torino
Ciao nonna Carmela io ti sto seguendo dalla Sardegna buona giornata
Amo as teceitas desta nona !
Li farò il anchio Valeria Valtellina
Complimenti
Brava mi ha dato un idea ciao da Belluno
Complimenti nonna Carmela sei bravissima un salute da Maniago ❤😂🎉
Si vede benissimo e sono di Orvieto e i carciofi sono molto buoni
Buona sera da Catania oggi 26gennaio c’è stato una bellissima giornata anch’io li cucino cosi
Saluti dal Venezuela
How do you make the filling. I have been watching the video and I only see nonna cleaning the artichokes.❤
Vi seguo dalla Svizzera, mi piacciono molto le vostre ricette ,con grande rispetto per nonna Carmela, pure io sono già nonna e mi chiamo pure come lei ,bravissima
Io vi seguo dal Piemonte, ciao a tutti
Buonissimi li faccio anch'io da Messina brava Carmela 😊
Bravissima sig.ra carmela cerchero ' di copiarla
Io nelle mie tradizioni metto anche l'uovo poi si frigge solo le punte e si mettono a cuocere insieme a sedano cipolla e qualche spicchio di patate con l'acqua e si fanno cuocere
Bravissima nonna Carmela io i carciofi ripieni li faccio come li stai facendo tu
Complimenti brava nonna ti,seguo balla Sicilia Sant Antagata Militello mia mamma li faceva❤❤😊😊
Sono Carmen da cassano ionio pr di cosenza brava nonna carmela sei na simpaticona
Tanti saluti di Raffadali Agrigento
4 marzo dalla val di non in trentino
Purtroppo in trentino ha nevicato solo all'inizio di dicembre, 30-40cm poi più niente, nemmeno pioggia e la situazione è preoccupante
Grazie x la ricetta
Bravissima ❤
Sono di Cosenza brava la nonna nel realizzare le squisite ricette❤😂
Io parlo del Brasile. Sono siciliana di 70 anni in Brasile o ventura a stare qui. con9 anni. Parlo siciliano e só leggere e scrivere.
Chiamo dalla Sardegna,noi abbiamo i carciofi spinosi,che sono i migliori,li cuciniamo arrosto sulla griglia,oppure minestra di carciofi con la fregola,,è ci buttiamo dentro le uova intere,lasciarle un po morbide un ottima minestra fa da primo è secondo magari con fette di pane abbrustolito buon appetito, da Luisa,avrei tante ricette ricette, ma sarebbe troppo lunga, agnello coi carciofi,riso con i carciofi,col riso poi ripieni è tante altre ricette buon appetito, da Oristano ciao
Carciofi comprati.?
Io vi vedo da Mantova ciao
😅
@@luisellacontini4969😊
Da Monte Carlo merci beaucoup Signora..un abbraccio
Io vi seguo della Sardegna un abbraccio a nonna a Anna ❤
Brava. Carmela. Da. Certaldo paese. Del. Boccaccio. Firenze.
Ciao Dalla Sardegna 😊 qui da noi i carciofi è un piatto prelibato, lo faccio in tanti modi, avrei piacere di sapere che ingredienti mette la nonna grazie 😘
Glielo dico io . Mollica di pane fresco frullata . Sale pepe formaggio grattugiato aglio e prezzemolo tritati.olio. ( x un'altra variante a questi ingredienti si può aggiungere carne macinata e uovo ) . Qualcuno al posto del prezzemolo mette la mentuccia fresca ma va a gusti