Кремчиз на маслі "База"
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2024
- Найпростіший рецепт ідеального крему, який готується за лічені хвилини.
Вершкове масло збиваємо із цукровою пудрою до однорідності і посвітлішання маси. Це займе десь 3-4 хвилини. Додаємо в два прийоми вершковий сир, все добре перемішуємо, а не збиваємо біля хвилинки. За необхідності додаємо ароматизатори та барвник і крем готов!
Рецепт крему:
- вершковий творожний сир - 450 грам
- вершкове масло 82% - 150 грам (кімнатної температури)
- цукрова пудра - 120 грам
- опціонально ароматизатори
- опціонально харчові водорозчинні барвники
0:02 список інгредієнтів
0:16 збиваємо масло і пудру
1:15 вводимо вершковий сир
2:28 перекладаємо крем в кондитерський мішок