Altro che integratori... un cibo riduce il rischio di ictus del 55%
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- Опубліковано 5 лип 2024
- Scopri come un consumo regolare e abbondante di alcuni alimenti possa sorprendentemente ridurre il rischio di ictus.
Versione testuale e bibliografia: healthy.thewom.it/divulgazion...
Studio citato: www.ahajournals.org/doi/10.11...
[Gli indispensabili]
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🌾 Fiocchi di avena: amzn.to/3ENh5XC
🍝 Spaghetti di grano saraceno: amzn.to/3OwYsvM
🍝 Mezzi rigatoni di grano saraceno: amzn.to/45lcpUV
🥗 Aceto di mele non pastorizzato: amzn.to/3s6DvAe
🥗 Aceto di melagrana non pastorizzato: amzn.to/47mJ2mi
🍚 Cuociriso microonde: amzn.to/47ybIZB
🍵Ibisco (tisana calda/fredda): amzn.to/3KEzaui
🍵Tè verde: amzn.to/3KDmeoA
📚 Contro le diete (libro): amzn.to/3QCsnoV
🤰 Stai cercando una gravidanza?: amzn.to/3lfIbNG
Rimaniamo in contatto? robertogindro.it
00:00 Riduci davvero il tuo rischio
01:08 Gli studi pubblicati
02:25 Il messaggio da ricordare
05:14 I limiti dello studio
Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista.
[Chi sono?]
Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato n anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti Healthy.TheWom.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-)
Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: amzn.to/3lfIbNG). - Наука та технологія
Grazie Dottor Gindro!! Io se a tavola non ho la verdura "sto male" ne ho proprio bisogno! E la frutta mi piace troppo!
E io uguale! ☺
Io uguale. Con la frutta poi esagero pure, perché amo quella tropicale e la mangio tutto l'anno.
Grazie per il tempo che ci dedica,con passione,studio e davvero,tanta simpatia !!!conta ,davvero,anche quella!!!
Grazie a lei per la fiducia e l'apprezzamento!
Lei è sempre di più un mio punto di riferimento. Impeccabile e chiarissimo nelle spiegazioni.. grazie davvero 😊
Grazie a lei per la fiducia!
Queste informazioni non sono, detto in modo sbrigativo e semplicistico, preziose, ma sono VITALI. Parliamoci chiaramente, dunque sarà indispensabile, oltre a iscriversi e condividere questi video con amici parenti e conoscenti, puntualizzare che colui che si occupa di divulgare con professionalità e competenza i contenuti di questi lavori avrà il grandissimo merito in futuro di aver contribuito in modo determinante a migliorare, allungare e salvare vite umane . Il giuramento di Ippocrate esercitato all' ennesima potenza.
Grazie, grazie di cuore.
Il punto 2:20 mi fa morire
Hai imparato anche tu a fare blablabla.i consiglieri fraudolenti vanno all 'inferno.fatti i cavoli tuoi .il tempo e' prezioso
@@margheritamerenda4091 margherita vai a fare merenda..e non scrivere scemenze.
Dimenticavo, il suo modo di comunicare, oltre al contenuto, mi piace moltissimo!
Grazie di cuore!
Ottime notizie,soprattutto quando diciamo che "siamo alla frutta "..!!
Grazie infinite e Buone cose Dottore..😊😊😊
Complimenti lei e'bravissimo e spiega in modo chiaro grazie ❤
Grazie a lei per la fiducia!
GRAZIE MILLE DOTTORE !
Grazie Dottore lei è molto simpatico oltre che bravo professionalmente 🙂
Grazie di cuore!
Grazie mille Dott per la sua gentilezza nel condividere queste preziose informazioni. Purtroppo il sistena nel quale viviamo promuove cibi poco sani e tanta disinformazione. Ma come dice lei meno male che gia da un po si cerca di.sensibilizzare le perdone. Complimenti e grazie sempre.
Grazie a lei per la fiducia e la testimonianza!
Avevo pensato, prima di ascoltare l' intero Video, che il segreto per scongiurare l' ictus fosse camminare 40/45 minuti 3 o 4 volte la settimana....io per esempio se mangio frutta nelle quantità suggerite ho disturbi intestinali notevoli, e certi frutti devo proprio evitarli, per problemi collegati al colon 🤦♀️🤦♀️🤷♀️🤷♀️Con la verdura invece nessun problema, tranne le cipolle crude, tollero invece meglio l' aglio in piccole quantità... Concordo con la mia dottoressa, una bella camminata scongiura davvero molti problemi, se poi si fa tutti i giorni si rifiorisce davvero a livello di circolazione, colorito del viso, non si sente più freddo ecc... Provare per credere👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻💪🏻💪🏻Grazie Dott. Gindro🙏🙏💖💖
Confermo che anche l'attività fisica è un fattore protettivo fondamentale! Grazie mille per la testimonianza!
Camminare 3 o 4 volte a settimana non è nulla. Almeno un'ora e mezza al giorno, considerando che l'essere umano non è fatto per stare sul divano. Una volta erano attivi tutto il giorno, tutti i giorni, quella è la strada
@@sabrinacuffarosì, un' ora e mezza al giorno se uno sta sul divano tutto il giorno può pure andare bene, ma se uno lavora tutto il giorno e non se ne sta mai nè sdraiato nè in poltrona per almeno 12 ore veda che 3 o 4 volte 45 minuti sono più che ottimi, con passo sostenuto, non certo con andamento da vacanziere🏝🏝 Dipende appunto da cosa si fa durante la giornata🤭🤭😁😁
@@annatirindelli8879 abbiamo detto la stessa cosa in realtà. Devi ammettere che in pochissimi sono attivi già nelle normali mansioni quotidiane, come te, come me che pure non mi fermo mai. Per la persona media invece 12 ore sono quelle passate sedute o sdraiate, per forza di cose (lavori sedentari) o pigrizia. Quindi per la maggioranza, quelle 2 o 3 orette settimanali in palestra sono gocce nel mare
Grande come sempre !
Grazie mille!
Ciao Roberto, grazie 😊
Grazie a te per la fiducia!
A lavoro, al banco quando parlo con la gente, dico sempre di mangiare sempre frutta e verdura.
👏👏👏solo applausi grazie mille 🙏
Grazie di cuore per la fiducia e l'apprezzamento!
Veramente molto interessante, grazieeeee
Grazie a lei per la fiducia!
❤❤❤❤👍ce ne fossero brave persone come te caro dottore
Non mi sopravvaluti... ma la ringrazio di cuore!
Troppo simpatico!.😊 Grazie tantissime!🙏❤
Grazie a lei per la fiducia!
Bravo zio...sempre ottima informazione.
Non ti fermare mai, sempre avanti.
☺
Grazie per i sui consigli, volevo sapere se asssieme a frutta e verdura bisogna includere anche gli ortaggi o l uno vale l altro.
@@carolavicari1809Tutti, introducendo più varietà possibile.
Bravo e molto competente grazie ❤
Grazie a lei per la fiducia!
sembrerebbe a prima vista che lei scopra l'acqua calda, ma quanto sono preziosi questi suoi video per gli anziani! Grazie a lei e ad maiora!
Grazie di cuore! Sì, a volte mi rendo conto anch'io di dire cose scontate, ma allo stesso tempo mi guardo attorno e ho l'impressione che troppo spesso si dia un peso eccessivo a piccoli particolari perdendo di vista il quadro generale.
L'ascolto sempre volentieri 👏
Grazie di cuore!
Sulle Breaking News ho messo il “like” al video, un saluto Doc!
☺ Grazie mille!
Nessun dubbio video ottimo. Io ne mangio tutti i giorni a volte però mi chiedo insieme a frutta e verdura quante sostanze chimiche assumo ? Da esperto puoi dirmi qualcosa ? Grazie
Grazie mille per l'apprezzamento!
In generale sono abbastanza convinto che il rapporto rischio/beneficio sia praticamente sempre favorevole, in Italia abbiamo un sistema di controlli ragionevolmente efficace.
Quando possibile "bio" è meglio (anche se purtroppo non è garanzia assoluta), personalmente opto per la maggior parte della scorta settimanale di appoggiarmi a un'azienda agricola locale verso cui nutro fiducia.
Grazie
Consigli sempre preziosi! Sono quelle cose che mentre le senti dici "vabbè questa la so..." ma poi alla fine della settimana non hai seguito il consiglio. Sempre più facile a dirsi che a farsi, ma io ci sto provando, anche se la mia infiammazione al colon mi fa stare cauto 😂
Grazie mille per la testimonianza e per l'apprezzamento.
Grazie Dottore,
nella classificazione della frutta sono incluse le macedonia in scatola?
Buon lavoro
Un saluto
Se prive di zuccheri aggiunti mi sembra una soluzione ragionevole, magari più d'emergenza che di routine.
@@RobertoGindro Grazie 👌
Sempre bravo
Grazie di cuore!
❤Bravo e simpatico ❤ grazie ❤
Grazie a lei per la fiducia!
Grazie bravissimo come sempre...faresti video su rosmarino,finocchio e porro ?....
Non le prometto nulla, ma me lo segno. Grazie mille per i suggerimenti.
salve dottore sai dirmi se lo yogurt Sojasun vegetale e senza zucchero (bianco) lo posso mangiare tutti i giorni???,con semi di zucca , mandorle, e qualche uva sultanina.....,più una barretta di peso forma e un frutto ,più un caffè , a pranzo.....cena normale ma a parere mio sana.....,esai dirmi il motivo per cui ho spesso le mani fredde???, grazie mille.....,sono donna. 🤔😘
1. Sì, di per sé si può mangiare tutti i giorni, ma tutto il barattolo forse è un po' eccessivo. Onestamente mi piace meno la barretta... 😉
2. Le possibili cause sono numerose: healthy.thewom.it/sintomi/mani-fredde/
Grazie!!! Comincio al mattino con un frutto e 3 noci. Poi frutta e verdura o a pranzo od a cena con altre 3 o 4 noci
E poi ti portano al pronto soccorso. Non ce lo vuoi dire che prendi gli integratori?
@@lucagover4257 che cavolo dici? Quella è frutta e poi c'e'tutto il resto. In genere non si parla o scrive a vanvera
🔝
@@gabry563 Abbeh ma allora specifica. Ci sono dei matti che fanno veramente così.
@@lucagover4257 era sottinteso ovviamente. Si parlava di frutta e verdura specificatamente. Uno non va, poi, ad elencare il primo, il secondo,il caffè.
Mitico!!!!!
☺
Dottor Roberto, buonasera.
Avrei una domanda:
Sono andato a fare un ecocardiogramma, il dottore mentre mi appoggiava l'apparecchio sul cuore mi ha detto che avevo i polmoni come un fumatore che si fuma almeno dieci sigarette al giorno.
Cosa che io non ho MAI MAI fumato.
Da cosa potrebbe dipendere?
E se così fosse cosa potrei fare per " pulire" gli alveoli polmonari??
Grazie anticipatamente per la sua eventuale risposta.
La saluto!!
La ringrazio per la fiducia... onestamente non saprei... ha avuto patologie respiratorie da poco? Magari anche apparentemente di poco conto? Fumo passivo? Città particolarmente inquinata?
Il suo modo di esporre informazioni mediche è interessante e soprattutto piacevole 😊
Grazie di cuore!
Gentile dottore, da anni io e i miei genitori mangiamo molta frutta e verdura. Però, abito in una cittadina della provincia di Salerno dove non si trova la frutta biologica, chiedo se va bene anche quella non biologica di marchi conosciuti. La ringrazio anticipatamente per la sua risposta.
A mio avviso assolutamente sì (eventualmente anche surgelata, che è comodissima, oltre ovviamente a quella a Km zero se disponibile).
@@RobertoGindroquindi la sua risposta è che va bene tutta la frutta, meglio a km zero. Surgelata pure. Grazie , avevo sempre questo dubbio ma la frutta biologica qui non va, purtroppo. Grazie di cuore
Ciao grande!
☺
Puoi fare un video sulla relazione (se esiste una) tra il colesterolo e il testosterone e libido ?
Non prometto nulla, ma me lo segno. Grazie mille.
Non dico di essere bravo, sicuramente la mia dieta può essere migliorata, ma, da diversi anni a questa parte, è mia abitudine in tutti i pasti della giornata, iniziare con l'assunzione di una buona quantità di verdura varia cruda, per poi proseguire con cibi diciamo più calorici, cioè carboidrati, proteine, grassi e frutta. Faccio presente che i grassi sono prevalentemente grassi vegetali cioè noci, mandorle, arachidi e vari semi oleosi e inoltre mangio molti cereali integrali in particolare avena in fiocchi e in crusca. Non sono vegetariano ma la carne sulla mia tavola non è molto presente. L'abitudine di iniziare con la verdura è che mi consente di riempirmi prima e quindi di non eccedere in calorie e di evitare il picco glicemico, anche se non ho mai avuto problemi di glicemia alta.
Anch'io ho la stessa abitudine: prima le verdure, poi la parte proteica e per ultima quella di carboidrati (pasta, cereali, ...) che sono il mio tallone d'Achille in termini di golosità. 😋
@@RobertoGindro è anche il mio tallone d'Achille, per questo solitamente faccio un pasto da monaco francescano per poi alla fine assumere qualcosa di consolatorio, che può essere un dolcetto, del cioccolato o un bel gelato.😂
Grazie ma non dimentichiamo le Noci che sono un ottima difesa contro l'ictus vero?
Verissimo!
Buongiorno dottore, come di consueto una domanda con dovuta premessa: per chi si allena in palestra (pesi) 3 volte la settimana a livello non agonistico e sempre non agonisticamente a settimana fà 1 ora e 1/2 di cardio, aggiungo che in tutto questo movimento c'è chi preferisce spostarsi a piedi invece che usare l'auto o i vari mezzi di trasporto. Una dieta prevalentemente (tra il 50% e 75%) fatta di frutta, verdura legumi e simili può coprire il dovuto fabbisogno giornaliero in tutto quello che il corpo bisogna in energie etc., sia per andare avanti fisicamente che mentalmente ma anche in proteine per i muscoli?
In linea teorica sì, ma dipende anche dai propri obiettivi. Personalmente mi rendo conto che alcune volte corro sotto tono per questa ragione, ma non avendo velleità di tempi non me ne faccio un problema. Se puntasse a una certa ipertrofia muscolare forse una piccola integrazione potrebbe aiutare, ma ci spostiamo su un campo su cui non sento di avere competenze adeguate.
@@RobertoGindro Ok grazie
Le banane,contenenti potassio,vanno bene come frutta?
Nel contesto di una dieta varia (nel senso che non devono rappresentare l'unica frutta consumata) certamente!
👏👏👏
Grazie. A. Te mi piaci. Dici tutto choaro purtroppo oggi chi. Dice. Bianco. E chi. Dice. Nero. Piano piano ci. Mandano. Al. Cimitero. Ma. La mia speranza. L. Aspetto. Dal. Nostro. Grande. Creatore. Solo. Lui. Dara. Un. Grande. Colpo. Di spugna. Su. Questo. Mondo ormai in. Coma. Grazie. Della tua premura. E. Onesta. Grazie
Grazie a lei per la sua fiducia!
Dottore ma con 600g-800g di frutta al giorno non si rischia di avere glicemia medio-alta ?
No, attenzione, 800 g tra frutta e verdura e, se parliamo di una dieta sana in un paziente con un buon stile di vita non sono un problema (gli zuccheri sono impacchettati con fibra e altre sostanze che ne modulano il metabolismo, ad esempio il fruttosio NON alza la glicemia).
Attenzione al fruttosio, che non fa proprio benissimo! Le vitamine e i sali della frutta prendeteli dagli integratori. Con 200 g di frutta al giorno (che per chi è sano non sono pericolosi) diminuisce (è tutto da vedere) il rischio di ictus, ma arrivano altri problemi molto seri, per chi non è sano (e non sa di non esserlo).
Il fruttosio sfianca il povero fegato perché la frutta ha zuccheri semplici che non possono essere metabolizzati come il saccarosio.
Le pubblicazioni non bisogna solo leggerle, ma anche compararle e contestualizzare sempre quello che si dice (non riferito a Roberto!)
Non ne ho fatto una professione, ma ho preso una laurea in scienze della nutrizione umana quando in vigore c'era ancora la Lira (fine anni 90). Grazie del video
Le fonti che dicono che il fruttosio è pericoloso?
Grazie mille per la testimonianza! In realtà non sono d'accordo su tutto, nel senso che separerei nettamente il destino metabolico del fruttosio della frutta da quello aggiunto nei prodotti industriali. Il problema, a mio avviso, è sempre e solo l'eccesso.
@@luciano7564 Il problema è reale ed ampiamente documentato. Col fruttosio la soglia è personale, ma la maggior parte di noi, oggi, non può considerare sana e salutare la frutta fresca a causa delle modalità con cui la assume.
Vuoi le prove per le affermazioni che leggi e fai bene. Allora adesso, con la stessa connessione a Internet con cui hai trovato questo video, cercati autonomamente le pubblicazioni medico-scientifiche disponibili in lingua inglese per tutti, non solo per gli addetti ai lavori.
Le troverai certamente. Se serve, te le traduci in italiano, dopo di che ci ragioni o le porti al tuo medico. Puoi anche abbonarti a queste pubblicazioni e riceverle periodicamente. Per ogni pubblicazione puoi leggere l'estratto e l'articolo intero.
Nella tua ricerca usa parole in inglese (liver, fructose). I veri esperti delle malattie metaboliche sono americani, perché è là che ci sono da molto tempo i problemi che stanno arrivando anche da noi, principalmente a causa dei nostri nutrizionisti che sostengono che sia la dose a fare il veleno. Non è così. Bisogna farsi le analisi e in base a queste, se è il caso, eliminare del tutto la frutta fresca.
@@RobertoGindro Roberto perdonami ,ma ognuno di noi è in una condizione metabolica di partenza diversa e l'eccesso per alcuni è una piccola porzione di frutta al giorno.
Raccomandare universalmente il consumo di frutta fresca non va bene e tu indichi addirittura quanti grammi prescindendo dai livelli di (1) acido urico, (2) transaminasi, (3) condizioni renali di chi si interessa al video.
Per il metabolismo del fruttosio a noi serve un "interprete" (il fegato) e non tutti ce l'abbiamo sano proprio a causa di chi ci consiglia la frutta come toccasana. La gente mangia spazzatura dalla mattina alla sera con 3 pasti e 2 spuntini senza tregua per l'apparato digerente. Dormono sui banchi di scuola e in ufficio. Li riconosci subito questi che al mattino si sfondano di muesli e frutti di bosco.
Oltretutto, il fruttosio ostacola la produzione della leptina che regola le nostre riserve energetiche e il sistema immunitario.
Okay per i micronutrienti e le fibre, ma il fruttosio della frutta fresca non fa bene a tutti e non c'è una grammatura che ci tenga tutti sani.
Ti ringrazio della risposta e del lavoro che porti avanti sul canale. Ti prego di non dimenticarti che la media delle visualizzazioni è da livello bignami sbrigativo e che poi corrono a sfondarsi di banane e nutella che con la banana fa meno male.
Idea per un video: fruttosio vs buon funzionamento del sistema immunitario.
@@Francesca_Lettuceshreds Grazie mille per il dettagliato e motivato intervento. In realtà "raccomandare universalmente il consumo di frutta" è quello che fanno tutte le linee guida per una sana alimentazione (non solo quelle italiane). Che ci possano essere eccezioni è sicuramente vero, ma frutta/verdura ritengo che siano uno dei pochi punti imprescindibili per una qualsiasi dieta sana (lo ritengo in base alla letteratura disponibile, non per opinione personale).
💯❤
Troppa frutta non fa alzare il glucosio ?
Troppa sì, soprattutto in soggetti con metabolismo già in difficoltà, ma più spesso in realtà ne mangiano troppo poca.
Io mangio verdura cotta o cruda prima di ogni pasto almeno 350 gr. Mi è stato consigliato dalla dietologa e vedo che mi fa veramente molto bene e mi fa mangiare molto meno dopo. L’unico problema è che la verdura necessita di lavorazione e anche di cottura, tutto qui. La frutta è un frutto a merenda mattina e pomeriggio. Sto molto meglio e mi sono sgonfiata.
Grazie per questo aiuto per limitare o evitare l’ictus. È veramente una cosa utilissima e speriamo che qualcuno segua questi suggerimenti fondamentali.
Grazie mille per la testimonianza!
Però il problema è che la frutta fermenta, specie se assunta nel cronico in quantità alte, con conseguente disaggio, coliche e bhe ciò che ne consegue 😢
Grazie mille per la testimonianza! In realtà con un intestino in salute non dovrebbe insorgere questo problema.
Preziosi informazioni, è gratis! Cosa vuoi di più dalla vita?
☺
Grazie, frutta e verdura e 7 noci al giorno.
🔝🔝🔝
L'uomo è nato RACCOGLITORE, la frutta è il cibo ELETTO per il corpo umano.
Ciao Roberto, grazie di tutto.
Peccato che i ricercatori non abbiano analizzato la riduzione di rischio del diminuire la quantità di carboidrati e di zuccheri ingeriti, altrimenti altro che una miserissima riduzione in probailità relativa dell'11% (che è NIENTE). Considerando che poi ci sono variabili confondenti (non è uno studio randomizzato), siamo veramente all'acqua fresca ;)
Grazie mille per la testimonianza! A mio avviso la letteratura a supporto del consumo regolare di frutta e verdura in realtà è ormai davvero abbondante... purtroppo pensare a studi randomizzati di questo tipo è pressoché impossibile, anche per ragioni etiche. Davvero con la letteratura disponibile vogliamo privare di frutta e verdura per 10-15 anni un gruppo di controllo? 😉
@@RobertoGindro😂
Bravo a scuola di medicina importante gli studi non c'è ne sarà mai abbastanza complimenti x come spiega con soddisfazione ❤
Nella mia vita di vegano convinto ne ho passate tante e mi sono beccato ogni tipo di critica e peggio. Ma ho sempre saputo che un giorno i fatti mi avrebbero dato ragione.
Assolutamente sì... Ormai le evidenze dell'importanza di una dieta che sia (almeno) prevalentemente vegetale sono inoppugnabili.
E io come faccio?? Ho glicemia altina ….. 127 a digiuno mattina …107..100 alla sera …..posso mangiare frutta???
Al 99% sì, magari avendo cura di consumarla a stomaco pieno. Ovviamente ultima parola al suo medico.
Frutta uber alles, poiché non siamo erbivori, ma probabilmente una volta eravamo fruttariani, vedi pollice atto a carpire, karpos in greco significa frutta, che va carpita appunto ed i semi dispersi atti a riprodurre altre piante che, diversamente hanno fogliame non proprio adatto al nostro intestino. Ero vegano Dottore, qualcosa ricordo con amore! Grazie ❤
Era?? Perché ha smesso??
"Probabilmente" da che fonte? Il pollice opponibile serve a tutto, mica solo a cogliere frutta. Serve anche a raccogliere radici e semi, senza dimenticare brandire utensili per costruire e cacciare animali. Non facciamoci accecare dall'ideologia. L'uomo ha sempre cacciato oltre che raccolto frutti (e ortaggi), e prima di cacciare mangiava anche insetti.
@@alessandroscandale8771 Poi ha compreso che l'uomo è onnivoro e deve mangiare di tutto per non andare incontro a carenze.
@@lucagover4257 preferisco non rispondere a questo per non impelagarmi in discussioni sgradevoli.
Grazie a lei per la testimonianza!
Frutta e verdura. Ok. Ma in quali quantità ? Secondo me dipende. Date mezzo kilo di frutta al giorno ad un diabetico e poi vedrete la glicemia dove va a finire. Quello che voglio sottolineare è il problema della presenza rilevante degli zuccheri nella frutta sotto forma di fruttosio. Personalmente dico si alla verdura , cotta e/o cruda ma mi limito a consumare un frutto al giorno. E in ogni caso che la frutta sia così come la natura ce la fornisce ovvero non sotto forma di succhi conservati ma fresca , con tutta la sua fibra e magari anche con la buccia.
Assolutamente d'accordo sulla necessità di consumare il frutto come tale completo di buccia, ma allo stesso tempo è importante ricordare che il fruttosio presente naturalmente nella frutta viene gestito correttamente dal corpo (a patto ovviamente di evitare il fruttosio aggiunto nei prodotti industriali).
Io consiglio di fare colazione con frutta, pranzo a piacimento con verdure e cereali e cena con solo frutta non oltre le ore 20. Il corpo ringrazierà.
Puoi dire quello che fai tu.
Ma non consigliare cose sbagliate.
Verdura e frutta di qualità vanno benissimo ma ci vuole anche il resto....
@@maurizioromolobaiano6594 ti giro la stessa risposta con le stesse parole. Continua pure a mangiare di tutto, vedrai presto i risultati.
@@alessandroscandale8771
Se dico "ci vuole anche il resto..."
Intendo dire che ci vogliono anche
proteine e grassi di qualità. La dieta
deve essere varia e bilanciata.
Prodotti industriali e cibi spazzatura
non li considero neppure perché non
sono cibi.
Informati su come è fatto il piatto della salute dell' università di harvard.
Buona notte!
@@maurizioromolobaiano6594 sono vegano da una vita e mi sono informato molto bene studiando e praticando. So quello che dico. Grazie.
@@alessandroscandale8771 "Continua pure a mangiare di tutto, vedrai presto i risultati"... hai l'abitudine di scagliare anatemi a casaccio contro chi non la pensa come te? 🤭
Grazie frutta e verdura sempre ❤
quindi i vegani ictus 0?
Purtroppo no.
istruttivo come sempre! volevo chiederle cosa ne pensa del consumo di arance visto che un famoso medico che da anni va molto di moda per la sua dieta le sconsiglia o peggio! grazie se può rispondere
Assolutamente favorevole, come qualsiasi altra frutta. Meglio intere che spremute.
@@RobertoGindro grazie, io sono d'accordo con lei, ma mi chiedo come mai dei medici sono tanto discordi? poi noi da ignoranti in materia siamo spiazzati, quello delle arance è un esempio ma la discordanza è su tanti alimenti. Mio papà e morto a 91 anni (fino ai 60 si faceva un pacchetto di nazionali al giorno) mia mamma a 96 e hanno sempre mangiato di tutto ma poco io sto seguendo il loro esempio.
Purtroppo non ho risposta.. ci sarà sempre chi la pensa diversamente, ma in questi casi può aiutare valutare cosa pensa la maggioranza della comunità scientifica (che certamente può sbagliare, ma di solito...).
Con quello che costano frutta e verdura,c’e poco da stare allegri
In effetti... 😭
Ci sono studi che dimostrano che chi mangia di più frutta e verdura è più magro e viceversa?
Sì, diversi (eccone un paio journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0140846 e karger.com/ofa/article/4/6/449/239870/Inverse-Association-between-Fruit-and-Vegetable ), ma la sensazione (non ho mai approfondito a dovere) è che non sia sempre di buona qualità.
400 grammi di verdura!!!! E IL COLON CHI LO TIENE L ICUTUS VIENE AL WATER😂😂😂😂😂😂
È un'ottima osservazione, mi sono permesso di rispondere con un video: ua-cam.com/users/shortsRDC6PMoQrro Grazie ancora per lo spunto.
5 porzioni di frutta = 200g? Ma se una mela pesa tra 150 e 200g!
2:49 ho ricontrollato. Dice 400g, comunque i conti non tornano.
Confermo che non c'è perfetto allineamento tra tutte le fonti e spesso si scelgono numeri tondi per aiutare a far passare il messaggio. www.epicentro.iss.it/passi/indicatori/fruttaVerdura
800 g di frutta e verdura al giorno? Non basta uno stipendio!🤣
Purtroppo è vero... ma con un po' di attenzione (frutta di stagione, acquisto a Km 0, ...) è a mio avviso una spesa che diventa quasi sempre accessibile e che merita.
Li risparmi in medicine poi😉
Ottima osservazione!
Poi ti fai le punturine e ti sei mangiato un bilico di frutta per niente
Non mangiate proprio così non correte rischi
Bel video, però un po' meno clickbait renderebbe il canale molto più fruibile ed autorevole.
Grazie mille per l'apprezzamento e soprattutto per il feedback; in effetto è purtroppo una ferita aperta anche per me... nel senso che ne farei a meno, ma la differenza in termini di visualizzazioni in certi casi è davvero sensibile (per assurdo, magari una copertina meno aggressiva non avrebbe permesso la diffusione che ha portato UA-cam a proporle il video).
@@RobertoGindro capisco l'empasse, immagino sia un equilibrio difficile da trovare quello tra "ingaggiabilità" e correttezza nella proposizione del contenuto. Personalmente ho trovato il canale cercando contenuti specifici, facendomi poi agganciare. Normalmente, tuttavia, non clicco quasi mai video con questo genere di titolazioni. Ci sono divulgatori anche di successo che vi fanno ricorso in maniera molto più moderata, bisognerebbe capire come fanno loro a mantenersi sulla cresta dell'algoritmo.
Siamo capre?
Ottima osservazione! No, siamo scimmie e come tali dovremmo mangiare (sono molto più serio di quanto possa sembrare e considero la sua domanda, seppur provocatoria, assolutamente legittima e intelligente).
Moltissime scimmie sono sostanzialmente vegetariane, ma non disdegnano occasionalmente carne da insetti o piccoli mammiferi.
@@RobertoGindro , solo che noi sono tre milioni di anni che siamo cacciatori, e diecimila anni agricoltori. Perché il nostro cervello è cresciuto? Per l'erba? Non credo.
#govegan
A mio avviso no, almeno non con questa indicazione.
@@RobertoGindro come mai? Essere vegano porta ad un naturale e quasi obbligatorio aumento di frutta e verdura, cosa che, da vegetariano o onnivoro, tendi a diminuire per concentrarti su altri prodotti. Non si fa ovviamente di tutta l'erba un fascio, ma sono predisposizioni standard di determinate alimentazioni e di come le si vive. Un vegano (normalmente) è più attento di un (medio) onnivoro o vegetariano, proprio in virtù del fatto che ha una quantità di scelte di molto inferiore e quindi tampona (obbligatoriamente e/o per scelta) con frutta e verdura, altrimenti si ingozzerebbe di panificati (come alcuni fanno)
Accidenti, la risposta non era destinata al suo intervento, devo aver fatto pasticcio... Sono vegano io stesso (quasi, per la verità, rimango legato a due dita di latte fieno al mattino... dannata golosità).
Quindi in sostanza sono assolutamente d'accordo con lei sull'efficacia di una dieta vegana ben pianificata. #govegan! 💪
@@RobertoGindro mi era parso strano infatti, visto che in un video lo disse anche.
Facciamo che per "penitenza" togliamo quelle due dita di latte e optiamo per la bevanda di soia fatta in casa! Così con l'okara escono anche delle ottime polpettine sfiziosissime
😁
Ma una alimentazione sana per chi ha il morbo di kron
L'alimentazione sana è la stessa, ma purtroppo bisogna fare i conti con quello che si tollera (il gastroenterologo sarà più preciso).
Non è strettamente pertinente col video, ma cosa pensa della berberina? Puro mito? C'è qualcosa di utile e riconosciuto? In rete ci sono pareri discordanti anche tra persone serie: il dottor Bianchi la considera interessante, lo psichiatra Rosso ci ride bonariamente sopra... non è facile farsi una opinione corretta.
Temo un po' sopravvalutata...
@@RobertoGindro sicuramente.. sarebbe utile un video su alcune piante o integratori naturali... come ( idealmente) sarebbe bella una collaborazione di tanto in tanto con esperti che abbiano una impostazione seria ma anche umana alle questioni alimentari e di salute per portare a conoscenza anche punti di vista differenti in modo motivato simpatico e civile.
Non è matematico!!!
Anche infarti cancro e tottu il resto
Assolutamente sì!
la frutta e la verdura sarebbe quella roba incolore insapore piena di veleni di tutti i tipi e carissima?
No, questo non puoi dirlo. La frutta non è incolore e insapore. La cosa vera è che l'uomo non può vivere di sola frutta e verdura ma mantenere un regime alimentare equilibrato.
No, quella è la roba che trova nel reparto dolci del supermercato. Frutta e verdura si trovano invece presso le aziende agricole vicino a casa, venduta a un prezzo ragionevole e variabile in base alla stagione. 😉
@@RobertoGindro Eeh caro dottore lei non ha idea di cosa ti combina in campo anche il semplice contadino
Vivo in paese agricolo del sud e qualcosa la so oltre a dilettarmi con l'orto
Concimi chimici potentissimi che ti portano la verdura matura in un mese invece dei tre naturali perche' prima arrivano piu' costano
Dei diserbanti non ne parliamo, parliamo dei trattamenti programmati settimanali preventivi a prescindere se le piante sono attaccate dai parassiti o meno perche' la minima imperfezione ti fa guadagnare meno
frutta e insalata trattata anche dopo la raccolta per farla durare di piu' e messa nei frigoriferi settimne o mesi
E' un po' come la carne, allevamenti intensivi ormoni antibiotici prodotti chimici per farla sembrare fresca al banco
Solo un esempio, ho una ventina di piante di carciofo che naturalmente maturano ad aprile, a me le piantine sono appena spuntate, aziende agricole vicino casa hanno gia' i carciofi pronti per la raccolta
Nessuno la obbliga sa?! Se vede la frutta e verdura in questo modo si tenga pure le sue carni mega lavorate, salate, grasse, piene di ormoni e antibiotici, le sue farine raffinate e morte e i vari prodotti derivati, strapieni di zuccheri, sale, emulsionanti, conservanti,coloranti, aromatizzanti e additivi vari e poverissimi di fibre e vitamine! Contento lei contentissimi tutti!!
Che poi x sentire la frutta e la verdura insapori significa molto probabilmente avere i gusti completamente viziati dall'industria, conoscere solo cibi industriali strapieni di additivi e esaltatori di sapidità apposta x renderli molto palatabili e quindi acquistabili in massa! Significa non aver mai mangiato frutta e verdura fresche e sane dall'orto o direttamente dall'albero (vedi come cambia il gusto! Certo se mangi solo quelle del discount, fuori stagione, raccolte acerbe, che hanno viaggiato un sacco e tenute nei freezer ci credo che non hanno gusto!!). Significa infine non saper minimamente cucinare! Una persona che sa cucinare rende gustoso il cibo (senza dover riempire di sale o zucchero panna o additivi ciò che prepara!!). Mi spiace x lei se è estraneo a queste esperienze e ha queste carenze avendo così con frutta e verdura questo pessimo rapporto! X fortuna non per tutti è così.
@@stelladelmattino6342 Non hai capito niente di quello che ho detto mica tutti hanno l'orto e gli alberi da frutta
Nel video si parla di frutta e verdura in generale che si trova in commercio se uno ha l'orto e gli alberi certo che il discorso cambia che scoperta...
Io ne mangio 2 kg al giorno.
.😊
Cercherei forse di ridurre un po'... 😉
Siiiiì anche due kg di frutta così la glicemia diminuisce secondo te
Grazie mille per la riflessione; in effetti l'eccesso di qualunque alimento è da evitare, ma il consumo di frutta è notoriamente associato a una riduzione del rischio di diabete se è questo che la preoccupa: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35028521/ Certamente vanno inquadrate in uno stile di vita sano e parliamo di soggetti metabolicamente sani.
❤Bravo e simpatico ❤ grazie ❤
Grazie di cuore!