TRAMPÓ COCA / VEGETABLE COCA / TRADITIONAL MALLORCAN RECIPE
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- Опубліковано 14 чер 2021
- In today's video I show you how to prepare a typical Majorcan recipe, the coca de trampó or coca de vegetal, a traditional recipe that you can find in any oven on the island.
It is very typical for celebrations and family gatherings, you will see how easy it is to do.
I hope you like the recipe, if so, give me a like and share the video with your family and friends.
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Here are the ingredients:
INGREDIENTS
FOR THE MASS
Flour (the one that admits, I have used 800 grams for the measure of the glass that I have used)
1 glass of sunflower oil
1 glass of lard
1 glass of water
1 pinch of salt
VEGETABLES
3 tomatoes
2 white peppers
1 red bell pepper
2 onions
Salt
Pepper to taste (optional)
Olive oil
Sweet red paprika
Gracias por visitar mi canal, espero que te gusten mis recetas, si es asi, te invito a que te suscribas , te dejo este enlace donde podrás hacerlo fácilmenteua-cam.com/users/CocinaconAnabel
Priiiiiiiima com un paper! M’encanta!❤
Yo la hago igual, solo que las verduras las pongo en un colador para que no estén mojadas. Tiene muy buena pinta❤
Hi friend today you have a great day
You very well yummy yummy delicious food pizza 🍕
Thank !!🤗
Me encanta la coca de trempó! esta buenísima y te ha quedado estupenda, un saludo guapa 😉
Es de las mejores para mi , gracias ,saludos Ana !! 😘
Que bueno video Anabel, que buena pinta, me lo apunto, ese like 28 que no falte,👏👏
Muchas gracias!! 🤗
Muchas gracias por tus recetas son favulosa.
Gracias a tii ! ♥️
Pintaza!!👌😍💜, gracias x compartir, un saludo!!
Gracias!! Saludos 🖖
Que ricura de coca comeria ahora mismo un trocico
La verdad que esta buenísima, gracias, un saludo!!
Una belleza de coca, me ha encantado que color más bonito, tiene que estar deliciosa, no sabia que había un pimiento blanco, cuando vaya por tu sona voy a probar, gracias por compartir un abrazo.
Sii aqui se cultiva esa variedad de pimiento, le llaman pimiento blanco , seguro te gustara , gracias amiga Disha , un abrazo!! 😘
Que pinta más estupenda tiene Anabel !!!😍
Gracias Yolanda !! 🥰
awesome...delicious
Gracias!!🤗
Que delicia, amiga! La cocina mediterránea Pura, con sus verduritas, su aceite de oliva! Una maravilla.
Muchas gracias , asi es !! Saludos 🥰
Bravaaaaa 😊😊
Toffee gracias!! 🤗
yummy yummy 😋 😋 ♥️
new friend here 😘 🍀
Hola amigo , gracias por tu visita!!🥰
Boa tarde Anabel.
Que receita sensacional amiga. Excelente trabalho. Ficou uma delícia com certeza. 😋😋
Parabéns, obrigado por compartilhar.
Gracias a ti por tu visita, saludos !!! 🥰
Hola buen día Anabel, ya aquí mirando tu buen contenido, me gustó mucho y aquí me quedo, 28 saludos desde California 👍🏻
Holaa, buenos días!! Muchas gracias por tu visita!! Un saludo 👋
Sensacional esta coca de verduras! Te ha quedado genial😉
Gracias por mostrarnos!
Gracias a ti! 🥰
Deliciosa receta!!!😋🤗
Muchas gracias!!
Mmm seve que es un platillo muy delicioso 😋 La Coca me gusto la combinación de verduras y que bonita masa suave y muy manejable Amiga que resultado más delicioso gracias por tu receta saludos desde California hasta Mayorca.
Gracias Cheli , un saludo a California 🥰
Que rico, me encanto la receta, no la conocia y se ve espectacular, mil gracias por compartir, saludos y Bendiciones.
Muchas gracias, saludos !! 😘
Estupenda coca Anabel! con todas esas verduras luce delicioso y muy lindo! gracias un abrazo 16
Muchas gracias a ti ! Un abrazo!! 🤗
Me encanta con esas verduritas😍😍👌👌
Muchas gracias, es muy rica , saludos !! 🥰
L 21 big like for your recipe 💖
Muchas gracias!! 🤗
que buena coca de verduras, se ve deliciosa amiga Anabel. Un abrazo.
Muchas gracias, un abrazo!! 🤗
Hola compañera me he suscrito a tú canal, ya qué es lo menos qué puedo hacer, te veo siempre comentar en mi canal y eso yo lo agradezco mucho. Qué rica receta..me encanta. Nos vemos en próximos vídeos y te dejo mi like. Un abrazo y encantada 😊🤗👍🌹👋
Hola Rosario , muchas gracias y bienvenida !!! 🌹😘
@@CocinaconAnabel Gracias Anabel besos 💋😘
Tiene una pinta estupenda 😋 gracias por compartir..
Saludos 🤗
Gracias a ti , saludos 🤗
Nice👍👍👍
Que delicia, me encanto, tantos platillos tan ricos en su Region. Saludos y bendiciones 🤗🥰
Saludos para ti también gracias!! 🥰
Me encanto la receta un día me animaré a probarla gracias por compartir un saludo 🤗🤗
Hola Nabila , si pruebala , ya verás que buena es , un saludo amiga !! 🖖
Te ha quedao de 10👌no la conocia ,me encanta😍gracias por la receta🤗
Gracias Mari Carmen, un abrazo!!
Esa coca te ha quedado fantástica!! Gracias por la receta Anabel, saludos!!
Muchas gracias!! Saludos !!
tenia dos recetas en mente ahora ya solo tengo una, ya no hare la coca, jajaja Es una receta fabulosa, una ensalada al horno sobre una especie de masa de pan y que sale muy buena, gracias amiga y un abrazo
Estas cosas pasan , jejejej , pero yo quiero ver como tu la preparas , asi que espero ver el vídeo pronto😉 gracias Guiem por tu comentario, un abrazo!!
@@CocinaconAnabel cuando teníamos el restaurante las hacíamos y la experta era mi mujer, tendré que pedirle la "formula mágica" le salía muy buena. Con el gazpacho ya he coincidido en fecha con otros, un abrazo
Hola, soy nueva en tu canal, aqui en Alicante la hacemos parecida la llamamos coca de mullaor, haré esta tuya para probarla, gracias ,un saludo desde Alicante
👍👍👍👍
🤗
👍+1❤️
Te visito del canal de solecito 😊
Bienvenida a mi canal !! Espero que te gusten mis recetas, un saludo y gracias!! 🥰
Hola!! Guapa, me ha encantado esta masa... y con verduras mi pregunta es.. con la masa k te ha sobrado se puede congelar... o cuanto aguanta en el frigorífico?
Holaa, mi consejo es que no la congeles, yo con la que me sobro hice otra coca de verduras, pero si tu quieres hacer solo una , pon medio vaso de cada ingrediente, gracias un saludo!!
Q buena tiene q estar no se pone levadura?
La coca perfecta en todo , lo unico que no lleva pimiento rojo , nunca se ha puesto pimiento rojo , un saludo .
Anabel, una pregunta.. fría estará rica verdad?
Hola, siii normalmente se come fria , de las dos maneras esta buena . Gracias
Y si no se le quiere poner manteca?
Una receta fantástica ¿Se puede congelar la masa restante?
Hola Amaia , sii se puede congelar, al usarla sácala a descongelar a temperatura ambiente. Saludos!!
@@CocinaconAnabel ¡Gracias!
Y si no queremos poner manteca de cerdo con que lo reemplazamos?
Buenos días, podrías sustituirla por margarina , añadiendo la misma cantidad, quizás no sea lo mismo en cuanto a sabor pero podría servirte , prueba y me cuentas que tal … gracias un saludo
Anabel, la estamos comiendo muy rica!! Pero la masa se me rompe algo al trocearla a ti no se te rompia
Me alegro que te guste, bueno eso es normal , a veces pasa cuando está recién echa .
La coca de tramposa no lleva pimiento rojo