Ricotta VEGAN di soia | Idee per bruschette estive

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  • Опубліковано 21 жов 2024
  • La ricotta di soia è semplicissima da preparare, serviranno pochissimi ingredienti e qualche accortezza, per avere a casa una ricotta completamente vegana, auto prodotta, da utilizzare in tutte le vostre ricette dolci e salate.
    La ricetta scritta:
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    PRODOTTI CUCINA:
    Fuscelle per ricotta: amzn.to/2VY9Fum
    Pellicola biodegradabile: amzn.to/2KcsOWZ
    Teglia per muffin: amzn.to/372T66L
    Gomma di guar: amzn.to/2W2Yz7y
    Teglia a cerniera da 24 cm: amzn.to/3oFJLId
    Frullatore ad immersione in wishlist: amzn.to/2W13uWv
    Mixer/blender: amzn.to/3n6UET4
    PRODOTTI VIDEOMAKING:
    Corpo macchina:
    amzn.to/3mc4MZy
    Obiettivo 35mm:
    amzn.to/2VYPtbV
    Obiettivo 10-18mm:
    amzn.to/39YLdRZ
    Treppiede:
    amzn.to/3n4XiJ3
    Joby:
    amzn.to/375YJkK
    Microfono:
    amzn.to/3gCNT8X
    Altro microfono:
    amzn.to/379xaat
    Luci:
    amzn.to/2IBj6gn
    *Link affiliati: se acquistate questi prodotti, Amazon mi ringrazia per la vendita regalandomi una percentuale.

КОМЕНТАРІ • 44

  • @cristinatrinci1913
    @cristinatrinci1913 4 місяці тому

    Grazie, semplice e bellissima!

  • @marcosalve2803
    @marcosalve2803 2 роки тому +1

    Buongiorno grazie

  • @lucreziascattolin2485
    @lucreziascattolin2485 Рік тому

    Grazie Ida🤍

  • @mpdl1216
    @mpdl1216 4 роки тому +3

    Ma è semplicissima!! La proverò sicuramente, Grazie per la ricetta 👩🏻‍🍳

  • @Angie67ification
    @Angie67ification 2 роки тому

    sei bravissima! La ricetta è così semplice che la proverò!

  • @adelajdehila957
    @adelajdehila957 4 роки тому +3

    Meraviglia di ricetta , bravissima, la proverò sicuramente😍

  • @simonebacarella5278
    @simonebacarella5278 2 роки тому

    Bravissima! 👏

  • @victoriamaugeri9992
    @victoriamaugeri9992 3 роки тому

    Fantastica!!!👏🏻Sto per passare la notte guardando i tuoi video! 🤩🤩

  • @Comesonoguaritadaldca
    @Comesonoguaritadaldca 3 роки тому +1

    È venuta buonissima! 😍 Sei super brava! 👏🏻💕

  • @mariaelenastriano1492
    @mariaelenastriano1492 3 роки тому

    Grazie, sempre belle le tue ricette!

  • @veganafelice9831
    @veganafelice9831 4 роки тому +2

    È semplicissima ma è stupenda! Veramente perfetta 😍 complimenti 👏🏼👏🏼

  • @mariaritacaracciolo878
    @mariaritacaracciolo878 Рік тому +1

    Allora....io credo di essere l'unica a cui non riesce....ma che marca di latte usi?

  • @angelafalcone7841
    @angelafalcone7841 3 роки тому

    Sei brava!

  • @Sverigia
    @Sverigia 4 роки тому +1

    Woooow!!! Meravigliosa ricetta! Grazie😻🙏🏻

  • @moonsilver623
    @moonsilver623 2 роки тому

    Ottima idea! Devo recuperare alcune cose che ho in casa.... ma il siero.. come si recupera? Forse qualcosa mi è sfuggito

  • @quellocheodiavalafro
    @quellocheodiavalafro 3 роки тому

    Ciao :) vorrei provarla subito! Nel comprare il latte devo stare attenta a qualcosa (quantità di grassi o altro…) o va bene qualunque latte?

  • @teresadepace9080
    @teresadepace9080 Рік тому

    Ciao non posso mangiare il latte di soia che lette posso usare grazie

  • @sofiagiordani6881
    @sofiagiordani6881 4 роки тому +1

    Fantastico! Domanda banale: il sapore del latte di soia è molto forte? Perché a me non piace particolarmente il latte di soia e volevo capire se potesse piacermi

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  4 роки тому

      Grazie 💕 se non ti piace il sapore del latte puoi mitigarlo aggiungendo delle spezie come ad esempio la paprika, poi dipende dal latte di soia che utilizzi. Provala in diverse versioni, è molto personalizzabile quindi magari potresti trovare un gusto che ti piace 💕

    • @sofiagiordani6881
      @sofiagiordani6881 4 роки тому +1

      @@Vegnarokchannel la proverò sicuramente, sperando di trovare un mix piacevole, grazie🥰

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  4 роки тому

      @@sofiagiordani6881 figurati! Ti aggiorno eventualmente anche per la ricetta con il latte di mandorla 💕

  • @kiarav.1287
    @kiarav.1287 2 роки тому

    io la metto sulla pizza !

  • @MirtaWood
    @MirtaWood Рік тому

    Ma perché i formaggi di latte vaccino durano di più E questa di soia solo un paio di giorni?

  • @michelacampaner6192
    @michelacampaner6192 3 роки тому

    Ciao, hai provato a farla con il latte autoprodotto? Anche se uso semi biologici e seguo la procedura ho una resa bassissima rispetto a quando uso il latte acquistato, praticamente non caglia, e non mi spiego il motivo.

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  3 роки тому

      Ciao! Non ho mai provato con il latte autoprodotto, hai provato a scaldarlo prima di aggiungere il limone (o l’aceto)?

    • @michelacampaner6192
      @michelacampaner6192 3 роки тому

      @@Vegnarokchannel certo

  • @lebontaveganediangela8552
    @lebontaveganediangela8552 4 роки тому +1

    Se non ho il termometro come posso regolare la temperatura?

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  4 роки тому +1

      Basterà attendere il primo bollore 💕

    • @lebontaveganediangela8552
      @lebontaveganediangela8552 4 роки тому +1

      @@Vegnarokchannel bella ricetta la provo e ti faccio sapere ✌✌

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  4 роки тому +1

      @@lebontaveganediangela8552 grazie mille, fammi sapere allora 💕

  • @valeriamassocco7963
    @valeriamassocco7963 2 роки тому

    Oggi ho provato a farla ma mi è rimasta molto liquida,anche se il.sapore è buono. Ora l'ho messa in frigo per vedere se si solidifica un pò

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  2 роки тому

      Ciao! Se è liquida significa che doveva restare più tempo a scolare per perdere siero e lasciare solo i fiocchi

    • @valeriamassocco7963
      @valeriamassocco7963 2 роки тому

      L'ho lasciata scolare 2 ore. Secondo me forse il lattenon era abbastanza caldo. Siccome non ho il termometro sono andata a naso.

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  2 роки тому +1

      @@valeriamassocco7963 possibile quello o che non avesse abbastanza proteine. Dipende anche dal latte utilizzato (ti consiglio quello della Lidl, milione/vemondo/ linea smart dell’esselunga/ cereal(quello senza zuccheri) comunque io la lascio colare anche per 6h. Non c’è un tempo esatto, è pronta quando tutto il siero è separato 💜

    • @valeriamassocco7963
      @valeriamassocco7963 2 роки тому

      @@Vegnarokchannel ho usato quello della alpro senza zucchero. Comunque ci riprovo.

    • @mariaritacaracciolo878
      @mariaritacaracciolo878 Рік тому

      ​@@valeriamassocco7963 anch'io alpro ,ma non è venuto...😭

  • @cettinabellia3104
    @cettinabellia3104 4 місяці тому

    A me non ha tagliato , ci sono rimasta male 😔

    • @Vegnarokchannel
      @Vegnarokchannel  4 місяці тому +1

      Forse hai utilizzato un latte di soia con una bassa concentrazione di proteine, oppure non era alla temperatura giusta o ancora era sbagliata la quantità di limone/aceto

  • @MirtaWood
    @MirtaWood Рік тому

    Con un cucchio di?
    Ennio?!!!!